学年苏教版必修一光合作用和呼吸作用单元测试.docx

1、学年苏教版必修一 光合作用和呼吸作用 单元测试光合作用和呼吸作用 单元测试学校:_姓名：_班级：_考号：_一、单选题1有关生物体内ATP的叙述中，正确的是A 线粒体内膜上不能合成ATPB 在有氧或无氧的条件下，细胞质基质中都能形成ATPC 活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行D 活细胞内一切生命活动都需要ATP供能【答案】B【解析】线粒体内膜上进行有氧呼吸的第三阶段，能合成ATP，A项错误；在有氧或无氧的条件下，细胞质基质中都能将葡萄糖分解成丙酮酸和少量的H，在此过程中产生少量的ATP，B项正确；活细胞内ATP与ADP的相互转化，是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的，C项错误；活细胞内有

2、些生命活动不需要消耗ATP，例如O2通过自由扩散的方式进入细胞就不消耗ATP，D项错误。2下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经过一定时间的保温后，试管中会产生CO2的是 （ ）葡萄糖细胞膜已破裂的细胞葡萄糖线粒体丙酮酸线粒体丙酮酸内质网A B C D【答案】A【解析】酵母菌既可以进行有氧呼吸，又可以进行无氧呼吸。无氧呼吸是在细胞质基质中进行的，有氧呼吸的第一个阶段也是在细胞质基质中进行的，但第二、三两个阶段是在线粒体中进行的。酵母菌细胞虽已破裂，但题目中说明线粒体和细胞质基质中的酶都具有活性，故葡萄糖细胞膜已破裂的细胞可以通过细胞呼吸产生CO2，正确；葡萄糖被分解成丙

3、酮酸的场所是细胞质基质，因此葡萄糖和线粒体不反应，不能产生二氧化碳，错误；有氧呼吸和无氧呼吸的第一个阶段是相同的，产物都是丙酮酸，有氧呼吸第二个阶段的原料是丙酮酸和水，故丙酮酸线粒体也可以通过有氧呼吸产生CO2，正确；丙酮酸不能在内质网反应，错误，故选A。【考点定位】有氧呼吸和无氧呼吸3经常松土能提高农作物产量，这是因为（ ）有利于硝化细菌的活动，提高土壤肥力有利于农作物的呼吸作用，为水分的吸收提供更多的能量不利于反硝化细菌的活动，减少土壤氮素损失有利于根瘤菌的活动，促进豆科植物固氮A B C D【答案】A【解析】试题分析：1、中耕松土能增加土壤中氧的含量，促进根细胞有氧呼吸，有利于植物对无机

4、盐的吸收2、反硝化作用是指反硝化细菌在缺氧条件下，还原硝酸盐，释放出分子态氮（N2）或一氧化二氮（N2O）的过程，因此在疏松的土壤中不利于反硝化细菌的反硝化作用解：硝化细菌是好氧菌，所以松土能增加土壤中氧的含量，有利于硝化细菌的活动，提高土壤肥力，正确；松土有利于农作物的呼吸作用，但植物吸收水分不消耗能量，错误；反硝化细菌是厌氧菌，所以松土不利于反硝化细菌的活动，从而达到减少土壤氮素损失的目的，正确；豆科植物不能固氮，所以松土有利于根瘤菌的活动，促进根瘤菌固氮，错误故选：A考点：细胞呼吸原理在生产和生活中的应用4下列有关ATP的叙述，正确的是A一分子ATP由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成BATP

5、和DNA具有相同的五碳糖CATP分子中的两个高能磷酸键稳定性不同D动植物细胞中ATP的能量）相同【答案】C【解析】ATP分子由1个腺嘌呤核苷和3个磷酸基团组成，A错误；ATP与RNA具有相同的五碳糖，即核糖，B错误；ATP分子中的两个高能磷酸键稳定性不同，其中远离腺苷的高能磷酸键容易断裂，C正确；动植物细胞中ATP的能量）不同，动物细胞中ATP的能量来自呼吸作用，而绿色植物细胞中ATP的能量来自呼吸作用和光合作用，D错误；答案是C。【考点定位】ATP的化学组成和特点；ATP与ADP相互转化的过程【名师点睛】知识脉络5影响酶催化反应速率的因素有温度、pH、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温

6、度和最适pH条件下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列说法正确的是A在A点增加反应物浓度，反应速率明显加快B在C点增加反应物浓度，反应速率明显加快C若在B点增加酶的浓度，反应速率明显降低D若在A点降低pH或提高温度，反应速率明显加快【答案】A【解析】曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，所以在A点增加反应物浓度，反应速率将加快，A正确；曲线BC段随反应物浓度的增加，催化速率不变，所以在C点增加反应物浓度，反应速率不变，B错误；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量，所以B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率会加快

7、，C错误；本实验是在最适温度条件下进行的，若再提高温度，酶活性会下降，则反应速率降低，D错误。【考点定位】与酶相关的曲线【名师点睛】影响酶活性的曲线（1）分析图A、B可知，在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高。温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。（2）分析图A、B中曲线的起点和终点的特点，过酸、过碱、高温都会使酶失去活性，而低温只是使酶的活性降低。前者都会使酶的空间结构遭到破坏，而后者并未破坏酶的分子结构和空间结构。6为了探究光照强度与光合作用的关系，某兴趣小组将西红柿植株置于密闭装置中进行了相关实验。结果如下表所示：组别温度()光照强度：普通阳光(%)开始时的CO2浓度(%)12

8、h后的CO2浓度(%)12500.350.368225200.350.306325400.350.289425600.350.282525800.350.2806251000.350.279根据上表分析下列叙述正确的是()A 实验的自变量是CO2浓度的变化，因变量是光照强度的变化B 该实验的对照组是第1组实验C 若将第6组植株突然移至第4组条件下，短时间内细胞中的五碳化合物将增加D 通过上述实验，可以确定西红柿生长的最佳光照强度【答案】B【解析】试题分析：该实验的自变量是光照强度的变化，因变量是CO2浓度的变化，故A错；该实验的第1组实验没有光照，属于的对照组，故B正确；若将第6组植株突然移至

9、第4组条件下，光照强度减弱，直接影响光反应，使光反应产生的ATP和H减少，进而影响暗反应中C3的还原，使C5的生成量减少，而短时间内CO2的固定不受影响，所以细胞中C5含量将降低，故C错；上述实验中，随着光照强度的增强，光合强度逐渐增强，所以通过上述实验，还不能确定西红柿生长的最佳光照强度，故D错。故选B考点：本题考查光照强度与光合作用的探究实验。意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，以及信息转化能力和实验分析能力。7下图为某种高等植物的细胞结构示意图，下列说法正确的是（ ）A 该细胞无叶绿体，此种植物不能进行光合作用B 这是一种需氧型生物，但此细胞也可进行无氧呼吸C 该细胞

10、内的细胞器与细胞膜、核膜共同构成了生物膜系统D 该细胞已经高度分化，不再进行细胞分裂【答案】B【解析】该细胞无叶绿体，不能进行光合作用，但此种植物能进行光合作用，故A错误；该细胞含有线粒体，是一种需氧型生物，但此细胞也可进行无氧呼吸，故B正确；该细胞内的细胞器膜与细胞膜、核膜共同构成了生物膜系统，故C错误；该细胞所含液泡较小，说明还没有高度分化，还能进行有丝分裂，故D错误【考点定位】 原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞的生物膜系统【名师点睛】分析题图：图示为高等植物的细胞结构，含有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构，其中细胞质中的线粒体是有氧呼吸的主要场所；核糖体是合成蛋白质的场

11、所；内质网是细胞中膜面积最大的细胞器，参与有机物的合成、加工和运输8对盛有过氧化氢的试管加热和加入催化剂，都能够促进其分解。下列相关的叙述正确的是 ( )A二者的基本原理是不同的B前者是使过氧化氢分子的能量提高，而后者不影响过氧化氢分子的能量C二者都可以降低过氧化氢分子的活化能D与加催化剂相比，加热时过氧化氢分解速率慢，最终的氧气生成量少【答案】A【解析】加热主要是使过氧化氢分子的能量提高，达到活化能，使反应进行；催化剂是降低过氧化氢分子的活化能，使分子原来具有的能量达到活化能，从而能够发生反应，二者的基本原理是不同的；加热与催化剂相比，分解过氧化氢的速率低，但最终生成氧气的量相等。9下列生命

12、活动中不需要ATP提供能量的是（ ）A 叶肉细胞合成的糖运输到果实B 吞噬细胞吞噬病原体的过程C 淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D 细胞中由氨基酸合成新的肽链【答案】C【解析】叶肉细胞合成的糖运输到果实、吞噬细胞吞噬病原体的过程、细胞中由氨基酸合成新的肽链均需消耗细胞代谢产生的能量，而淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖则发生在消化道内，不消耗能量，C正确。【考点定位】生物体的能量代谢。10处于平静状态和剧烈运动状态下的骨骼肌细胞，分解葡萄糖过程中消耗的O2与产生的CO2的体积比分别为（ ）A 等于1，小于1B 小于1，大于1C 等于1，等于1D 等于1，等于0【答案】C【解析】平静状态人体进行有氧呼吸，有

13、氧呼吸吸收氧气的量与释放二氧化碳的量相等；剧烈运动时即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，人体无氧呼吸的产物是乳酸，不产生二氧化碳，因此剧烈运动时，人体细胞呼吸产生的二氧化碳只来自有氧呼吸，吸收氧气与释放二氧化碳的量相等。【考点定位】有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的概念与过程【名师点睛】本题的知识点是人体不同状态下细胞呼吸的方式，无氧呼吸的产物，有氧呼吸过程中氧气的消耗量与二氧化碳产生量的关系，分析题干明确人体无氧呼吸的产物是解题的关键。11ATP是生命活动的直接能源物质，以下关于ATP的相关叙述，正确的是（ ）A绿色植物ATP的来源包括光合作用和细胞呼吸B自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都

14、可以转化为细胞中的ATPC细胞中的ATP含量很少，但数量恒定D人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足能量【答案】A【解析】试题分析：A、ATP形成的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体，来源有光合作用和细胞呼吸；A正确；B、热能不能转化，故B错误；C、细胞中ATP含量很少，但处于动态平衡，故C错误；D、人的心肌细胞中，ATP的合成速度应等于分解速度，从而保证心肌细胞有充足能量，D错误故选：A12下列有关ATP的叙述错误的是A ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求B ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成C 有氧呼吸中第三阶段合成的ATP最多D 人体细胞内形

15、成ATP的场所是细胞质基质和线粒体【答案】B【解析】试题分析：ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成和一个核糖构成；B错误。考点：本题考查与ATP相关的知识，意在考查对知识的识记及把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。13为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：20组、40组和60组，保持其他条件相同，测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图。下列相关说法错误的是A 三组实验中，酶促反应速率都是先快后慢B 三个温度条件下，该酶活性最高的是40组C 在t1之前，若将20组温度提高10，则酶促反应速率加快D 在t2时，若向60组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，则该

16、组产物总量也增加2倍【答案】D【解析】本题结合图形考查温度对酶活性的影响，要求考生理解低温仅降低酶的活性，而高温可使酶变性失活，进而分析、判断各选项。结合题意分析图形可知，三组实验中曲线上升的速率越来越慢，说明酶促反应速率都是先快后慢，A正确；三个温度条件下，40条件下产物浓度变化最显著，说明该酶活性最高的是40组，B正确；图中曲线表明，在t1之前40条件下产物浓度变化明显高于20，因此若将20组温度提高10，则酶促反应速率加快，C正确；图中曲线表明在t2时60组曲线不再发生变化，说明此时酶已经变性失活，故此时若向60组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，则该组产物总量也不变，D错误

17、。14将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体）,把等量的上清液、沉淀物和未经离心的匀浆分别放人甲、乙、丙三支试管中,各加入等量的葡萄糖溶液,然后置于有空气的条件下。下列叙述正确的是（ ）A甲试管中最终产物为CO2和H2O B乙试管中产生少量HC丙试管中无CO2产生 D丙试管中有大量的ATP产生【答案】D【解析】试题分析：酵母菌是兼性厌氧型的真菌，进行有氧呼吸时第一阶段的场所是细胞质基质，通过反应将葡萄糖分解为丙酮酸，同时产生少量的H和少量的ATP；第二阶段的场所是线粒体基质，通过反应将丙酮酸与水分解为二氧化碳，同时产生H和少量的ATP；第三阶段的场所水线粒体内膜，反

18、应是前两阶段产生的H与氧气结合生成水，同时释放大量的能量。进行无氧呼吸时第一阶段的场所是细胞质基质，通过反应将葡萄糖分解为丙酮酸，同时产生少量的H和少量的ATP；第二阶段的场所还是细胞质基质，通过反应将丙酮酸分解为酒精和二氧化碳，但不产生ATP。甲试管中只含有细胞质基质而不含有线粒体，加入等量的葡萄糖溶液后置于有空气的条件下，只可进行有氧呼吸的第一阶段，产物只能是丙酮酸、少量的H和ATP，A错误；乙试管中含有线粒体而不含细胞质基质，加入等量的葡萄糖溶液后置于有空气的条件下，由于葡萄糖不能跨膜进入线粒体内且线粒体内也不含有催化分解葡萄糖的酶，故不发生反应，不会产生少量的H，B错误；丙试管中既含有

19、细胞质基质又含有线粒体，加入等量的葡萄糖溶液后置于有空气的条件下，可进行有氧呼吸全过程，能产生二氧化碳，同时会有大量的ATP产生，C错误，D正确。考点：细胞呼吸【名师点睛】1酵母菌是兼性厌氧型的真菌，进行有氧呼吸时：第一阶段的场所是细胞质基质，通过反应将葡萄糖分解为丙酮酸，同时产生少量的H和少量的ATP；第二阶段的场所是线粒体基质，通过反应将丙酮酸与水分解为二氧化碳，同时产生H和少量的ATP；第三阶段的场所水线粒体内膜，反应是前两阶段产生的H与氧气结合生成水，同时释放大量的能量。进行无氧呼吸时第一阶段的场所是细胞质基质，通过反应将葡萄糖分解为丙酮酸，同时产生少量的H和少量的ATP；第二阶段的场

20、所还是细胞质基质，通过反应将丙酮酸分解为酒精和二氧化碳，但不产生ATP。2葡萄糖不能跨膜进入线粒体内且线粒体内也不含有催化分解葡萄糖的酶，故乙试管中没有反应发生。1515将500g黄豆生成黄豆芽后，称重为2000g，在这个过程中，有机物的质量变化是（ ）A 总量增多 B 总量减少 C 无明显变化 D 无法判断【答案】B【解析】呼吸作用是指细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来供生命活动需要的过程。黄豆在生成豆芽的过程中要进行呼吸作用，分解有机物，因此有机物的质量减少。黄豆生成豆芽增加的重量是水，因为种子萌发需要适量的水分，故选B。【考点定位】细胞呼吸及其应用

21、16右图表示真核细胞中四种生物膜上发生的化学变化示意图，下列叙述错误的是A 与唾液淀粉酶的加工有关B 破坏根尖分生区的，将会形成多核细胞C 是叶绿体内膜D 中蛋白质的含量较多【答案】C【解析】唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，而内质网是细胞内蛋白质合成和加工的“车间”，A正确；高尔基体与植物细胞壁的形成有关，促使葡萄糖合成纤维素，如果在有丝分裂末期细胞壁不能形成，会出现多个细胞核，B正确；水的光解属于光反应阶段，场所发生在类囊体膜上，C错误；有氧呼吸的第三阶段的场所在线粒体的内膜上，上面含的酶较多，蛋白质种类和数量也较多，D正确。17细胞呼吸原理在生活中应用广泛。下列与细胞呼吸及原理应用有关的叙述

22、，错误的是A肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸B有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用的产物不同C皮肤破损较深的患者，应及时到医院注射破伤风抗毒血清D选用透气性好的“创可贴”，是为保证人体细胞的有氧呼吸【答案】D【解析】肺炎双球菌是好氧细菌，为原核生物，无线粒体，但有与有氧呼吸有关的酶，所以可以进行有氧呼吸，A项正确；酵母菌是兼性厌氧型微生物，有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，B项正确；破伤风芽孢杆菌为厌氧细菌，适宜生活在无氧环境中，皮肤破损较深时，破伤风芽孢杆菌就容易大量繁殖，故C项正确；人体细胞的有氧呼吸是依靠血液运输氧气到组织实现的，选用透气性好的“创可贴”，是为了防

23、止伤口处厌氧菌生存和繁殖，D项错误。【考点定位】细胞呼吸【名师点睛】有关细胞呼吸的7个易错点(1)有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的可能是有氧呼吸，也可能是无氧呼吸，但一定不是乳酸发酵。(2)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。(3)无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。(4)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。(5)有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成，并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(6)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳

24、动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(7)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。18下表是人体细胞进行有氧呼吸与无氧呼吸的区别，表中叙述错误的一项是选项项目有氧呼吸无氧呼吸A呼吸场所细胞质基质、线粒体细胞质基质B是否需要氧需要不需要C分解产物二氧化碳、水二氧化碳和酒精或二氧化碳和乳酸D释放能量较多较少A A B B C C D D【答案】C【解析】有氧呼吸的场所为细胞质基质、线粒体，无氧呼吸的场所为细胞质基质，A项正确；有氧呼吸需要氧气参与，无氧呼吸不需要氧气参与，B项正确；无氧呼吸产生乳酸时，没有二氧化碳产生，C项错误；有氧呼

25、吸释放能量较多，无氧呼吸释放能量较少，D项正确。19为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见表：试管底物和试剂实验条件11mL10%鸡蛋清溶液37水浴21mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶37水浴、pH为531mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶？41mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶5水浴、pH为8下面有关分析合理的是（ ）A3号试管的实验条件是37水浴，pH为8B1号试管设置正确合理，为空白对照组C实验想要探究影响酶活性的因素是温度D蛋清液和酶液应混合均匀后再进行水浴【答案】A【解析】试题分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的

26、催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）根据题意和图表分析可知：该实验是探究影响酶活性的因素，表格中信息可知，该实验的自变量是温度和PH，因此该实验是探究温度和PH对酶活性的影响解：A、3号试管的实验条件是37水浴，pH为8，分别与2、4试管对照，A正确；B、1号试管是空白对照组，实验设置不合理，应该加入1ml蒸馏水，B错误；C、由表格中的实验的自变量可知，

27、该实验是探究温度和PH对酶活性的影响，C错误；D、温度、PH设置应该是蛋清液和酶分别设定好后再混合保温，否则会影响实验效果，D错误故选：A考点：探究影响酶活性的因素20下列关于细胞内ATP的叙述中，正确的是（ ）A一个ATP分子中含有三个高能磷酸键BATP中的A代表腺嘌呤CATP直接为细胞的生命活动提供能量DATP与ADP的相互转化需要相同的酶【答案】C【解析】试题分析：ATP 的结构简式是 APPP，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同：ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用场所不同

28、：ATP水解在细胞的各处ATP合成在线粒体，叶绿体，细胞质基质解：A、一个ATP分子中含有两个高能磷酸键，A错误；B、ATP中的A代表腺苷，B错误；C、ATP直接为细胞的生命活动提供能量，C正确；D、ATP与ADP的相互转化需要的酶不同，D错误故选：C考点：ATP在生命活动中的作用和意义；ATP的化学组成和特点；ATP与ADP相互转化的过程21下列关于酶的叙述中正确的一项是（ ）酶是活细胞产生的酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶酶能降低化学反应活化能，具有专一性、高效性酶促反应与外界条件无关淀粉酶能促进淀粉水解酶只有在生物体内才起催化作用A B C D 【答案】D【解析】酶是活细胞产生的，故1正确

29、。酶的化学本质大部分是蛋白质，少数是RNA，故2错误，故A、B、C错误。酶的作用机理是降低反应所需要的活化能，且酶具有专一性和高效性，还需要适宜的条件，故3正确，4错误。淀粉酶能促进淀粉水解，故5正确。酶可以在细胞内和细胞外，体外起催化作用，故6错误，故D正确。【考点定位】本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。【名师点睛】对比法多角度理解酶错误说法正确理解产生场所具有分泌功能的细胞才能产生活细胞（不考虑哺乳动物成熟红细胞等）化学本质蛋白质有机物（大多数为蛋白质，少数为RNA）作用场所只在细胞内起催化作用可在细胞内、细胞外、体外发挥作用温度影响低温和高温均使酶变性失活低温只抑制

30、酶的活性，不会使酶变性失活作用酶具有调节、催化等多种功能酶只具有催化作用来源有的可来源于食物等酶只在生物体内合成22如图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是A图1中的A代表的是腺嘌呤，b、c为高能磷酸键BATP生成ADP时图1中的c键断裂并释放能量CATP与ADP相互转化过程中物质是可循环利用的，能量是不可逆的D酶1、酶2具有催化作用，不受环境因素的影响【答案】D【解析】试题分析：图1中的A代表的是腺嘌呤，a是一磷酸腺苷，b、c为高能磷酸键，A正确；ATP生成ADP时远离腺苷的高能磷酸键断裂并释放能量，B正确；ATP与ADP相互转化过程中物质是可循环利用的，能量是不可逆