商品保质期明细表doc课件资料.docx

1、商品保质期明细表doc课件资料商品保质期明细表类别：奶制品 责任人：品牌保质期退货期限收货期限280ml营养快线6个月500ml、350ml营养快线9个月呦呦奶茶9个月旺仔牛奶（罐装）15个月旺仔牛奶(纸盒装)9个月乐百氏健康快乐6个月强人牛奶8个月咸蛋超人饮料12个月公仔型乳酸饮料6个月500ml银鹭花生牛奶12个月统一阿萨姆9个月蒙牛早餐奶6个月蒙牛纯牛奶6个月蒙牛酸酸乳8个月蒙牛真果粒6个月蒙牛果蔬6个月蒙牛新养道6个月蒙牛未来星6个月蒙牛特仑苏蒙牛高钙奶、低脂高钙6个月伊利优酸乳8个月伊利纯牛奶6个月伊利早餐奶6个月伊利舒化奶6个月伊利果之优6个月伊利谷粒多6个月商品保质期明细表类别：

2、奶制品 责任人：品牌保质期退货期限收货期限伊利QQ星6个月银路花生牛奶燕麦12个月创康牛牛豆奶花生牛奶12个月创康牛 酸乳8个月爽爽歪歪大小6个月商品保质期明细表类别：啤酒 责任人：品牌保质期退货期限收货期限珠江啤酒12个月雪花纯生啤酒180天雪花纯干啤酒270天燕京啤酒240天蓝带啤酒12个月罐装蓝带啤酒12个月青岛啤酒180天罐装青岛啤酒12个月海珠纯生啤酒180天海珠啤酒12个月罐装海珠啤酒12个月商品保质期明细表类别：饮料 责任人：品牌保质期退货期限收货期限乐醋坊苹果醋12个月华生堂苹果醋12个月200g、210g双钱牌龟苓膏12个月250g罐装双钱牌龟苓膏24个月康师傅系列饮料12个

3、月统一系列饮料12个月统一奶茶（罐装）18个月335ml、500ml可口可乐、雪碧（瓶装）9个月1.25L、2L、2.5L可口可乐、雪碧11个月330ml罐装可口可乐、雪碧、芬达12个月果之优酸乳9个月果粒橙9个月雀巢冰爽茶、原叶茶9个月酷儿（罐装）9个月天地壹号（罐装）18个月椰树牌椰子汁（罐装）12个月北京红牛（罐装）18个月王老吉（罐装）24个月商品保质期明细表类别：酱料 责任人：品牌保质期退货期限收货期限宏金来14个月友泉12个月盛鑫隆12个月顶辣12个月普香橄榄菜18个月田佳橄榄菜18个月厨邦腐乳18个月莲丰腐乳二年双雄沙丁鱼15个月双雄橄榄菜18个月蓝洋橄榄菜12个月恒谊12个月良

4、家小品12个月良家剁椒竹笋18个月汉超天府菜园16个月餐餐爽腐乳12个月砣砣香腐乳12个月浏河李妈腐乳12个月湘妹子腐乳12个月陈大哥豆腐12个月白沙山泉豆腐12个月广合腐乳12个月宏腾油炸辣子12个月佳家郎12个月汉超天府豆瓣18个月美味鲜腐乳12个月榕湖桂林辣椒酱12个月厨邦辣椒酱24个月皇斋乡巴佬辣椒酱18个月牧山食品12个月商品保质期明细表类别：酱料 责任人：品牌保质期退货期限收货期限318g一见香12个月280g一见香15个月七里香豆瓣酱12个月双丽红油豆酱12个月喜双龙和红油豆瓣12个月海天黄豆24个月御厨香18个月210g、200g陶华碧辣椒14个月老干妈香脆油辣椒18个月280

5、g老干妈风味鸡油、风味豆鼓、干煸肉丝18个月280g老干妈辣三丁、肉丝豆豉14个月火辣辣12个月汉城乡里剁辣椒12个月金辣子圆瓶小米辣12个月乡醇12个月巧家人醪糟15个月仁人知醪糟12个月加加味精24个月100g、140g厨邦鸡晶24个月50g厨邦鸡晶12个月加加鸡精18个月海天四海鲜鸡粉15个月270g家乐鸡粉18个月30g家乐鸡精15个月海天美厨鸡精18个月太太乐鸡精20个月益力味精18个月厨邦味精3个月商品保质期明细表类别：酱料 责任人：品牌保质期退货期限收货期限双桥味精3年华品（五香、花椒、鲜辣）12个月华品（十三味道、八角、花椒粉、炸粉）18个月尝尝麻辣鲜12个月凤球唛18个月凤球

6、唛番茄沙司15个月南德12个月王守义24个月阳江豆豉12个月御华辣椒12个月美家鲜肉味王18个月佳霖生粉12个月荷花生粉18个月海水自然晶盐18个月周大福18个月周大福金标生抽24个月厨邦酱油18个月厨邦陈醋、蚝油24个月美味鲜24个月美味鲜原晒生抽王18个月美家鲜鸡精18个月金龙鱼芝麻油18个月立一可调味油18个月海天24个月海天芝麻香油18个月加加2年旺泉山西陈醋24个月荷蕊凉拌醋2年溢香汇饺子醋24个月京味一品料酒12个月商品保质期明细表类别：冲调 责任人：品牌保质期退货期限收货期限爽味12个月南方12个月峰彩12个月冰泉豆浆晶12个月一家人绿豆爽12个月吉百氏12个月益利12个月维维1

7、2个月加文12个月伊利豆奶粉12个月绿美12个月一家人豆奶粉12个月雅恩18个月第一道麦18个月涵绿18个月金味18个月旺味18个月远亚18个月一家人麦片18个月商品保质期明细表类别：火腿肠 责任人：品牌保质期退货期限收货期限双汇鸡肉肠6个月王中王火煺肠6个月王中王骨香风味6个月王中王金华火腿风味6个月福享来6个月鱼肉火腿肠6个月200g爆炒王6个月香甜牛肉王6个月香甜鸡肉王6个月470g小康之家火腿肠6个月90g伊清坊牛肉王6个月玉米肠4个月伊清坊泡面拍档4个月好滋味4个月弹脆4个月酱鸭风味4个月泡面拍档4个月Q趣儿3个月三文治3个月70g玉米热狗肠3个月35g香辣香脆肠3个月300g烩菜香

8、肠3个月商品保质期明细表类别：火腿肠 责任人：品牌保质期退货期限收货期限金锣鸡肉肠6个月火腿肠6个月金锣福6个月特香王6个月加钙特香王6个月200g爆炒肠6个月玉米肠4个月泡面伴侣4个月辣子鸡4个月肉粒多4个月商品保质期明细表类别：口香糖、槟榔 责任人：品牌保质期退货期限收货期限瓶装绿箭口香糖18个月瓶装益达口香糖9个月3条装、5片装、12片装、15片装绿箭10个月5片装、12片装益达9个月王老吉润喉糖18个月糊涂味槟榔2个月口味王槟榔2个月华京牌果丹皮12个月伊利牛奶片8个月1元小鱼仔12个月1元无穷鸡肉12个月阿尔卑斯硬糖24个月商品保质期明细表类别：饼干 责任人：品牌保质期退货期限收货期

9、限咀香园杏仁饼9个月咀香园蛋卷12个月元朗蛋卷12个月好丽友蛋黄派10个月洽洽喀吱脆9个月宝诚花生软糖8个月徐福记卷心酥12个月旺旺黑白配12个月卡夫奥利奥12个月康师傅3+212个月锦威得得B12个月嘉辉玛利宝8个月思朗10012个月永康10个月嘉辉夹心饼干10个月粤统欧式蛋卷10个月粤统威化饼10个月嘉辉曲奇夹心饼干12个月嘉辉2+112个月奥登威化饼12个月一、商品保质期检查的意义1、保证顾客在原圃超市所购买的商品必须在保质期内，防止过期商品进入卖场进行销售。2、确定企业以“质量第一、信誉第一、顾客至上、服务为本”的质量管理方针。3、保证门店及时处理临期商品，避免造成商品损耗，给公司和个

10、人带来经济损失。二、商品保质期检查的范围适用范围：副食、生鲜、洗化所有商品，及所有部门赠品。三、商品保质期检查的方法1、定期检查：根据商品的保质期按商品类保质期检查标准进行检查。2、抽查：由主管和部门经理不定期检查。3、特定检查：利用清洁货架卫生和商品盘点时进行检查。四、商品类保质期检查及处理标准1、 保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。2、 临近保质期，是指距食品包装物上标明的最后保质日期的期限。3、 定义临近保质期食品具体要求如下：（工商局下发最新标准） 保质期为1年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天； 保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天； 保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天； 保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天； 保质期少于15天的，期满之日前1至4天4、临近保质期食品必须及时放置到临期食品专区