某恒温冷链库建设项目可行性研究报告.docx

1、某恒温冷链库建设项目可行性研究报告某恒温冷链库建设项目可行性研究报告第一章总论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况1.1.1.1法人代表基本情况：法定代表人： XX1.1.1.2项目建设单位：该项目是由坤喜冷链物流公司投资建设1.1.2项目建设内容项目名称：某恒温冷链库建设项目建设性质：新建建设地点：*市东兴区蔬菜批发市场附近建设内容及规模：项目区建设总规模是储量为 3千吨恒温库， 占地面积8000平方米，主要包括土建工程及配套附属建筑等。项目建设期：项目建设期为6个月，预计XX年10月动工建设，XX年4月竣工投产。1.1.3项目建设方案设备方案：该项目所需设备及技术方面主要在国内引进。生

2、产技术方案：该项目主要用于储存各种速冻蔬菜和保鲜蔬菜 水果。每年储藏速冻鲜蔬菜 500吨，保鲜储藏期为六个月，平均三 个月周转一次；每年储藏保鲜蔬菜2000吨，保鲜储藏期为六个月， 平均两个月周转一次；每年储藏保鲜水果300吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次；其它储藏 200吨，保鲜储藏期为四个 月，平均一个月周转一次。该项目是建设覆盖城乡居民的社会保障 体系的需要，主要满足*市及附近市县的市民的菜篮子消费需求。供电建设方案：本项目申请自建 100KVA变压器一台接电网。运输方案：公路汽运1.1.4投资概算及资金来源该项目计划总投资800万元，全部为企业自筹资金。其中固定 资产600万

3、元，流动资金200万元。1.1.5项目效益该项目具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。该项目达产后，经济效益显著。项目生产期年均销售总收入 700万元，总成本费用年均 400万元；年均利润总额 300万元；所 得税年均75万元；税后利润年均 225万元。项目的实施可以确保*市社会保障体系中菜篮子市场的稳定， 拓宽人员分流渠道，解决部分职工的就业。项目建设完成后，可为 社会20名劳动力提供就业机遇，与此同时，项目带动相关产业的发展，也可提供一定的就业岗位；该项目带动力强，辐射面积广， 项目建设完成后，可拉动包装、运输，维修等相关产业发展，间接 安置富余劳动力120余人，年纯增社会经济效益 23

4、2余万元。项目 具有较高的社会经济效益。该项目主要经济技术指标如下所示。表1-1主要技术经济指标序号指标单位数量备注1生产规模T/a3000水果、蔬菜等2总投资万元8002.1建设投资万元6002.2流动资金万元2003项目定员人53.1工人人803.2管理人员人54动力消耗4.1电万KW1204.2水万M30.45占地面积M280006年总成本万元4007年销售收入万元7008年利润总额万元3009主要原材料万吨0.3水果、蔬菜10投资利润率%37.511财务内部收益率%28.2税后12投资回收期年4.67含建设期13盈亏平衡点%30.641.2编制依据1、国家发改委关于编制可行性研究报告的

5、有关规定;2、产业结构调整指导目录（2007年本）;3、国家有关法律、法规及产业政策;4、项目单位东和村提供的基础数据。工程咨询资格证书编号：工咨乙 10301110071.4工作范围项目可行性研究的范围包括:1、对项目提出的背景、必要性、产品的市场前景进行分析， 对企业销售、市场发展趋势和需求量进行预测;2、对产品方案、生产工艺进行论述，通过研究确定项目拟建 规模，拟定合理工艺技术方案和设备选型;3、对项目的建设条件、厂址、原料供应、交通条件进行研究;4、对项目总图运输、生产工艺、公用设施等技术方案进行研 究;5、就项目的消防、环保、劳动安全卫生及节能措施的评价;6、对项目实施进度、劳动定员

6、的确定;7、进行项目投资估算，对项目的产品成本估算和经济效益分 析，进行不确定性分析，提出财务评价结论;8提出项目的可行性研究工作结论。1.5综合评价该项目符合国家的产业政策，有利于为*市社会保障体系夯实基础，确保*市市民及周边各县菜市场的稳定， 有利于*市的长治久安。项目实施既可有效满足市场对各类果蔬产品的需求， 又能够 辐射带动当地就业，增加了税收，促进了当地经济发展。另外，项 目生产周期短，经济效益显著，还可带动相关行业的发展，如服务 业、运输业、包装业等。因此，该项目的建设是非常必要的，不仅同时还可可以促进果蔬保鲜、实现老百姓菜篮子市场的长期稳定， 以增加国家税收。项目建设和经营无任何

7、污染，符合绿色环保要求， 即经济、社会、生态三大效益十分显著。该项目产品的生产全部采用国内外先进的新技术、 新工艺。同 时，公司拥有一大批高中级管理及科技人才。另外，东和村正在营 建较为完善的销售网络和稳定的销售市场，产品销售有保障。项目建设期设计为6个月，投资总额为800万元，达产后，冷库年周转果蔬能力达到 3000吨。项目生产期年均销售总收入 700 万元，总成本费用年均400万元；年均利润总额300万元；所得税 年均75万元；税后利润年均 225万元。全部投资税后内部收益率 为28.2%，税后静态投资回收期为 4年（含建设期1年）。项目投资 利润率为37.5%，投资利税率18.8%。综上

8、所述，该项目技术先进、设计合理，资金回收期短，龙头 带动效果显著，有利于当地主导产业发展， 农民致富和农业经济良 性循环，具有较好的经济效益、社会效益和生态效益，该项目切实可行。建设内容符合国家产业政策，建议尽早建设、尽早受益。章 项目背景及建设必要性2.1项目背景2.1.1国家政策背景2.1.1.1从产业政策及行业、区域发展规划角度的必要性： 实施蔬菜速冻加工项目，符合国家调整产业结构，转变经济增长方式， 加强农产品冷链建设，提高农产品附加值，加快产业化发展进程 的产业政策，是依托区域资源优势，发展县域经济的正确选择。2.1.1.2从完善农业产业链条角度的必要性： 实施蔬菜速冻加工项目，是农

9、业生产的必要延伸，也是农产品加工业的重要内容， 更是农产品进入消费渠道的必要环节，这对完善农业产业链条， 提高农业产业化经营水平和效益具有重要作用。2.1.1.3从结构调整及农民增收角度的必要性： 近年来，食品安必然全问题备受关注，已成为食品生产、加工、流通各个环节必须认 真面对和解决的首要问题。 蔬菜速冻加工，首先是其原材料质量 安全可靠，这就要求必须建立相应的无公害蔬菜生产基地， 会优化蔬菜种植结构和品种结构，提高产品品质。同时，由于实 施标准化生产，产品符合无公害食品标准， 进而有利于实现优质优价，农民增收的目的。建设 3000t果蔬冷藏保鲜库，可以为农避免果蔬收获价格理想阶段随户生产的

10、特色果蔬提供较长时间的保鲜冷藏服务， 季节价低卖难问题，期待在果蔬市场供应紧缺、 时出售，进而获取最佳效益。通过推广新品2.1.1.4从节能减排、可持续发展角度的必要性：种、新技术、新模式、新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产的要求，控制蔬菜农药残留， 严格控制农药品种的选择、采购和使用，并按照食品安全管理体系、质量管理体系规范进行 兔肉生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业的可持续发展。2.1.1.5从解决企业自身存在的问题、增强带动能力角度的必要 性：该项目采取 公司+基地+农户”的运营模式，公司统一为基地 和农户提供良种、生产资料、技术服务以及必要作业服务，农户 必须按照公司制定的

11、技术规程进行管理。 公司对农户生产的合格 蔬菜实行保护价合同收购， 一方面，可以充分保证公司按计划生 产经营所需原料数量和质量，另一方面也将增强企业带动基地和 农户的能力。增强其带动农民发展特色蔬菜生产能力十分必要和 迫切。总之，该速冻蔬菜项目的实施，有良好的政策环境。产品结 构符合国家的农业产业化政策， 有利于加速地方的农业产业化进 程。利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际 需求配套的加工技术进行深加工，面向国际、国内市场，从而达 到农业增效、农民增收、企业增值、国家增税，促进地方经济发 展的多重效益。2.1.2相关行业背景：近几年，随着我国菜篮子工程的实施，使 人民的物质生

12、活水平日益增长， 纵观近几年蔬菜水果的销售、 出口数据，每年均有大幅度的增长。近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速， 主要分布在各肉类、水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区。据统计，全国现有冷 库冷冻冷藏能力已达500多万吨，其中商业系统果蔬贮藏库仓储 能力达130多万吨，其中机械冷藏库70多万吨，普通库为60多万吨。虽然全国冷库发展较快， 但和*市的冷库发展相比，无疑*市的冷库是相对滞后的， 现在*市的冷库相对规模都比较小， 较大的一座冷库：*菜库冷库则由于建设年代久远， 库内温度也已经达不到国家标准（仅能到零下12度，而国家标准是零下18度）。 严重影响了肉类和蔬菜水果的品质， 影响到了千家万

13、户老百姓的日常生活。且冷库储藏能力已远远不足， 只能满足全部果蔬产量 的50%左右。同时也出现了个别商户自己租地方建设的小冷库， 这些小冷库均没有经过正常的审批并按照国家标准来建设， 存在着安全隐患！由于这些大小冷库均达不到国家标准， 也曾导致大量肉类和果蔬的变质，给*市市场上的食品安全性带来了极大的 隐患。并且使部分肉类产品的商品性大大降低， 产生了极大的浪 费的同时也导致了部分产品价格的上涨。2.2建设必要性果、蔬业持续健康发展，对于保障和改善城乡居民膳食结构、 确保食品安全，提高全民身体素质、带动国民经济相关产业发展 都具有十分重要的意义。2.2.1是保障 菜篮子工程”和促和谐社会建设的

14、需要： 菜篮子”工程事关广大人民群众的切身利益，事关经济社会又好又快发 展。随着我国经济的进一步发展， 人口的不断增长及城市化进程的加快，市场对优质肉类、水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩 大，对其质量和数量有了更高的要求，通过该项目的实施，可以 实现果蔬等鲜活农产品数量大幅增长， 品种日益丰富，质量不断 提高，不仅是建设覆盖城乡居民的社会保障体系中必不可少的，而且确保了食品安全，可有效地满足城乡居民不断增长的消费需 求。并且对维护社会稳定，建设 和谐”*做出自身应有的贡献。222是发挥龙头带动作用和促进区域经济健康快速发展的需 要:冷库是发展冷藏业的基础设施， 也是在低温条件下贮藏货物 的建筑

15、群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、果蔬 等通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、 色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存 期的目的，起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗 的作用。因此，3千吨恒温库建设项目有利于区域食品安全的稳定， 有利于现代物流系统的不断完善，有利于食品冷藏链的产业化发 展。对区域主导产业壮大，推动区域经济健康高效发展，具有重 要意义。2.2.3是实现产业结构调整和发展现代肉、果、蔬业的需要： 建设现代化低温冷库后，可以带动区域产业进一步优化， 拓宽当地 增收的路子。近年来，我国肉、果蔬产业快速发展，不仅在产量和品种上

16、满足了消费需求，而且品质也有很大提升。但随着市场经济发展， 肉、果蔬产业化进程中也面临着诸多亟待解决的问题。实现由传统果蔬业，今后应进一步加大该产业的科技开发力度，生产向以现代科技和现代经营管理为基础的现代生产转变， 逐步建立起现代化生产流通体系， 提质增效，适应国内外市场消费需 求，形成强有力的市场竞争能力。通过该项目的建设和发展， 东和村在很大程度上完全可以从 技术、设备设施、产业化运作模式、市场等方面解决 *市的冷藏 行业发展的制约因素，使整个菜篮子市场持续、稳定、高效地发 展。2.2.4是适应市场发展和解决当地部分人就业的需要： 随着我国经济的进一步发展，人口的不断增长及城市化进程的加

17、快， 市场对优质肉类、水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对其质量 和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周期性， 传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。目前发达国家肉类和蔬菜水果产后商品化处理的比例接近 100%，而我国不到总产量的 1 %。发达国家果品的贮藏量约占 肉类和蔬菜水果总产量的 45%-70%，而我国肉类和蔬菜水果贮 藏量仅占总产量的 33%。因此，该项目建设，可促进肉果蔬生产由数量型增长向质量、 效益型增长转变，促进产业结构的调整和优化，提升产业的档次 水平。项目建设还有利于完善果品市场的功能、提升市场档次， 提高中、高档果蔬的贮存、加工和配送能力，实现更好的经

18、济效 益。此外，项目建设还可增加就业人数， 拓宽当地人的增收渠道， 有利于当地经济发展和社会安定团结。 而且对于推进行业产业化 经营，满足市场需求，增加产品附加值，解决就业，增加收入， 促进当地经济发展具有重要的现实意义。综上所述，本项目的建设是十分必要的。第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1建设地点选择：该项目拟建设地点位于*市东郊5公里处 的321国道旁边，不仅交通、通讯便利，生产区外围生态环境良 好，与居民集居地间隔一定的距离，周围无有毒有害、烟尘、噪 音等污染源，是建设冷库的理想地址。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1优势条件：项目区所在地现有耕地 12500亩，附近东兴区 农

19、业园区现有蔬菜种植面积 7000亩，附近村极现有蔬菜种植面 积13000亩，项目区是*市蔬菜主要种植区，仅蔬菜每年种植面 积13000-14000亩，生产的蔬菜90%以上销售到成都、重庆等大 中城市。靠近蔬菜种植区建设该项目有利于各类蔬菜水果的集 散，不仅可以满足*市的市场需求，还可以辐射相邻各县市蔬菜 生产。另外大型货车也就不用再进入*市区，对旅游和环境保护 有一定的促进作用。该项目引进国内外先进的技术和新工艺， 实现果蔬储存、加 工各个环节的标准化操作。 另外，公司与许多科研单位建立了紧 密的合作关系，联合开展科技攻关活动，为进一步加强对果蔬储 存、加工提供了重大技术支撑。3.2.2主要障

20、碍因素及解决方案3.221障碍因素：障碍因素主要是资金短缺。项目建设严格按 照果蔬仓储、加工的相关标准进行，其环境必须是无污染的良好 生态环境；其产品在生产、加工、贮运等方面必须符合相关的品 质和技术标准要求。因此，项目规划要引进国内外先进的生产技 术设备，同时建立相应市场营销网络，这都需要较大资金投入。3.2.2.2解决方案：加强项目前期工作和投资方案论证，既不能 盲目扩大投资，又不能留有缺口。经过论证审查确属符合国家产 业政策的高效益项目，符合地方资源优势又有利于带动当地增收 的特色项目，需要积极争取财政资金和信贷资金加大扶持力度， 扩大投资强度。第四章市场分析与销售方案4.1市场分析从冷

21、库的现状与发展趋势来看， 肉类、果品恒温气调库发展迅速，低温库比例有所增加，适合商户建造使用的微型冷库异 军突起，装配式冷库及以氟里昂为制冷剂的分散式制冷系统推广 力度正在加大。自动化控制程度逐步提高，政府安全生产和质量监督等管理部门对冷库的监管力度大大加强。 国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的轻便预制装配化、 低 温大型化、管理及进出库货物装卸自动化、 果蔬冷库恒温气调化、 冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂的操作方便、灵活多 样、高效安全、环保节能的方向发展。2009-XX年，我国的冷链物流市场正面临着快速发展的历史机遇和挑战。目前，我国的商用冷藏库面积有 700多万

22、平方米， 保温车约3万辆，铁路冷藏车6900辆，还远远不能满足日益增长 的需求。未来10年内，我国的冷藏车年均将增长 28%以上，冷藏 库年均增长30%以上。随着中国经济的发展，从冷饮、肉制品、蔬菜水果到鲜花、医药、电子产品，令许多人尚感陌生的 冷链运输”已经渗透到社会生活的方方面面。即便如此，从整体冷链展的消费内需来看，还是与发达国家相比，差距都十分明显。进入21世纪后，我国一些经济较为发达或者食品资源较为丰富、 集中的地方，冷链物流体系已初步建立和运作起来。 有些地方如广州、深圳等珠三角的冷链物流发展非常迅速， 而且逐步走向规模 化、专业化。2009年甲型流感以及前段时间的乳业危机，促使了

23、国家对食品安全和政府监管前所未有的重视， 在食品供应链条中有着重要地位的冷链物流迎来发展机遇。 同时，中国庞大的市场 需求与零售业的发达，要求对生鲜产品执行严格的物流供应标 准，也进一步促进了冷链物流服务的发展。近几年，随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施，肉类、果蔬业发展迅速。我国各类生鲜品年总产量约 7亿吨，冷冻 食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年营业额 在500万元（含500万）以上的食品冷冻、冷藏企业约 2万家（包 括加工企业内的冷库车间及冷藏库），就业人员250万人，全国冷 库容量达900万吨左右。与改革开放初期相比，不仅冷库总容量 增加了一倍半，冷库的建设技术

24、也得到了明显进步。 我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的三分之一以上， 产量占全球总产量的60.0%左右，已经成为世界第一大蔬菜生产国。 2007年，全国蔬 菜播种面积1876.0万公顷，较上年增长3.1% ;总产量6.0亿吨， 较上年增长3.5%。截止2007年 12月我国累计出口蔬菜789.8万吨， 同比增长7.8%，出口创汇56.4亿美元，同比增长21.4%。虽然全国冷库发展较快， 但随着中国经济的发展， 从冷饮、肉制品、蔬菜水果到鲜花、医药、电子产品，令许多人尚感陌生的 冷链运输”已经渗透到社会生活的方方面面。即便如此，从整经济发展的消费内需来看， 还是与发达国家相比，差距都十分明 显。

25、随着我国经济的进一步发展， 人口的不断增长及城市化进程 的加快，市场对优质水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对 其质量和数量有了更高的要求， 但由于农产品生产具有明显的周 期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。该项目产品以其良好的服务保障产品的质量和宜人的口味，将会赢得广大消费者的青睐。 因此，无论从国内还是国外市场来 看，该项目均具有广阔的市场前景和明显的市场竞争优势。4.2营销策略、方案、模式该项目的建设对于提高经营效益，促进果蔬业健康高效发 展，同时延伸和完善产业链，是十分必要的。4.2.1营销策略：首先，采取多种方式宣传企业品牌，扩大品牌 知名度和市场占有率。其次，注重研

26、究市场需求，研究消费者心理，不断根据市场 需求，调整品种、质量、规格、数量结构，由市场决定产品，研 究不同品种，不同包装，不同加工程度的果蔬产品，不断提高市 场占有份额，以得到长期、稳定的回报。第三，在始终如一地保证品质的前提下， 实行多种促销策略，如有奖促销、薄利多销等。4.2.2产品营销方案与营销模式：建立一支职责分明、精干高效、 分工协作的销售队伍。与各大连锁超市、食品店合作，完善果蔬制品的供应链。采取委托代理等形势发展间接销售网点， 最终形 成直接销售、间接销售有机结合的销售网络。 在巩固扩大国内市 场的同时，积极发展国际市场，形成国内、国际两大市场销售网 络。4.3市场风险分析以下几

27、方面：一是果蔬等原料价格上涨成本提高； 二是同行同类 产品有更高的质量和价格优势； 三是果蔬加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的产品变质以及品质下降； 四是产品的质量 检测标准提高，产品质量达不到进口国的要求； 五是果蔬病虫害 造成果蔬原料链断裂，这些市场风险均会对项目造成影响。4.3.2防范和降低风险对策:1广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作关系， 稳定果蔬供应来源。2着重抓技术创新，实现产品加工标准化。严格消毒防疫， 严格原料质量和产品检验， 完善公司内部质量管理制度， 着力提 升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。3加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品的认知度，不

28、断提升、树立产品的品牌形象。在确保产品质量的前提下，积极建立与多家果蔬生产和加工企业的合作关系，防范市场风险。4强力推进以直销为主要模式的具有企业特色的终端销售网络建设，形成成熟、完善的庞大的终端销售网络体系；在确保产品质量的前提下，为终端销售商提供全方位、全过程、全天候、优质，周到的售后服务。5依托高校、科研单位的技术优势，不断开发新产品，提升产品档次，坚持 以新取胜，以质取胜，以量取胜，以廉取胜 ”并根据市场价格变化调整产品结构，在激烈的商战中稳步发展。第五章建设方案5.1产品方案和建设规模该项目以直销和终端销售网络建设模式为主， 重点开发*及周边 区域市场；以战略联盟准股东营销模式，选准

29、有一定实力的经销商， 搞好*地区的市场开发、销售。该项目总占地面积 8000m2 (100m 80m)。新建3千吨恒温库(每一座库容为600吨，共计5座)及相应辅助设施，总建筑面积5000m2,中库体总建筑面积58840.75m2 ,制冷机组房建筑面积58299.00m2，办公室建筑面积500m2,绿化面积1000m2。城市老百姓日常需求。5.2建设规划和布局5.2.1总图布置原则：根据工业企业设计暂行卫生标准 等规定, 参考冷库设计规范、果品冷库建设标准等国家标准，在冷库 规划布局设计时，重点坚持如下原则(1)认真执行国家有关政策、法令、法规。在满足正常生产的前提下，以降低工程造价、节约建设

30、用地为原则，同时为生产及货 物运输创造良好的条件。(2)根据生产工艺要求和厂区环境条件综合进行总平面布置,力求做到功能分区明确，布置紧凑合理，工程管理便捷，并为方便施工创造有利条件。(3)充分满足当地城镇总体规划及消防、安全、环保、卫生等要求，配置合理的绿化设施，创造良好的生产和生活环境条件。5.2.2厂区总平面布置：根据该项目行业特点和厂区各建 (构)筑物 的功能要求，结合厂区地形、气象条件等综合因素，因地制宜地布 置本工程建(构)筑物，使厂区总图布置符合物流有序、经济合理、 安全环保的要求，同时又满足合理紧凑、节省用地的原则，为员工 创造一个良好的工作环境。 (1)厂址现状厂内地势平坦，厂

31、区周围道路通畅，有利于消防安全施救；当地自 然条件、地理位置、交通运输、施工协作条件对项目建设部都十分 有利。主要规划内容根据实际生产需要，结合业务发展方向，主要规划了恒温库、 制冷机组房等，生产辅助设施规划了办公楼、污水处理站等工程。5.2.3竖向布置：竖向布置原则遵循从实际出发，因地制宜，充分 利用地形地质条件，合理改造地形，满足各类用地要求。新建设施 统筹考虑道路、建筑、地面排水、工程管线的具体布局要求。各单体的室内根据总体地面、 路面，雨水排放的容许坡度统 协调确定，并考虑尽量减少土方工程量。5.2.4道路和绿化：道路采用城市型水泥混凝土道路，围绕各建筑物成环形布置，主干道宽 12米，副道6米，同时充分考虑厂区内 部通道与外部道路的贯通，留足消防通道，在形成简捷的单向运输 路线的基础上