生态养殖基地项目建议书.docx

1、生态养殖基地项目建议书生态养殖基地项目建议书第一章 项目概况1.1项目概况1.1.1项目名称xx生态养殖基地1.1.2项目建设地点xx县枫溪乡枫溪村茶新1.1.3项目建设单位及负责人建设单位：xx生态养殖有限公司；负责人：联系电话：1.1.4建设规模本项目计划用2年时间，投资1500万元建设1个基础母猪生产群770头，年出栏10000头规模的生猪养殖小区，应用零排放技术生产有机肥，发展以雪莲果为主的种植业，最终建设成为猪生物有机肥果模式的生态养殖基地，规划用地面积200亩，建筑总面积8600m2。1.1.5产品方案本项目建设主要进行“大河乌猪”优质三元商品猪的生产，产品达到国家无公害食品生产的

2、行业标准。企业达到国家无公害农产品生产企业认证和无公害农产品产地认证。投产后年出栏量达到10000头优质三元商品猪的生产规模。1.1.6本报告编制依据1、国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国发20074号）；2、国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见（国发200722号）；3、农业部制定的畜牧业发展“十一五”规划。第二章项目建设的必要性和可行性2.1发展生猪生产，改善品种结构，提高养殖水平是推进我县生猪支柱产业的发展要求枫溪乡是典型的农业乡，生猪养殖一直是我乡农业经济收入的重要组成部分，也是我乡传统优势产业之一，但是，生猪品种结构不合理，品质差，饲养落后，一家一户养殖，规模效益、抗

3、风险能力弱，附加值低，一直制约着我乡生猪养殖业的发展，为了尽快适应生猪养殖业的新形势，充分发挥我乡养殖业的传统优势，进一步推进以生猪为主的畜牧产业快速发展，充分发挥畜牧业在建设社会主义新农村和促进农民增收中的重要作用，枫溪乡党委政府近年来一直致力于做大做强做优生猪产业，提出了围绕社会主义新农村建设总目标，以市场为导向、资源为依托、科技为支撑、龙头为带动，以发展仔猪基地为基础，以产业化建设为中心，以加快养殖小区建设为重点，提高生猪商品率的发展思路。制定“十一五”规划，加大政策扶持、技术支持的力度，实现规模化生产、标准化饲养、集约化经营，增强辐射带动能力，通过几年努力，把以生猪为主畜牧业发展成为农

4、村经济的优势产业，推进社会主义新农村建设的目标。发展农村经济，增加农民收入是本世纪初总揽整个农业、农村工作全局的大事，一直受到各级政府的高度重视。早在“十五”期间，县委、县政府就出台了一系列促进生猪生产发展的优惠政策，使我县生猪养殖业在“十五”期间得到了快速发展，成为农工致富奔小康的重要途径。近年来，随着农村劳动力的转移。农村养猪户逐渐减少，农户户均保有量也逐年下降。随着人民生活水平的不断提高，人民对商品的需求量必将急增。目前我县尚无大型猪场，年出栏上百头的专业户养殖户也屈指可数，不能满足市场需求；城关市场每天需要屠宰生猪约50多头，节假日有达百多头，据统计我县每年从县外调入生猪约1.5万头。

5、建立年出栏万头猪场，满足人民生活需要，平抑物价，是2008年县委县政府为民办实事的一个重点项目。本项目实施以后，通过高新技术成果的转化、示范与推广，以及现代化养猪装备技术体系应用示范，将极大地提高我县规模化养猪的良种比率与科技水平，促进“优质三元猪”工程的实施，对发展我县农村经济、增加农工收入，推进农场农业结构调整，打造养殖业经济板块，树立优势农畜产品的市场品牌，满足我县市场需求，发展生猪支柱产业具有重要意义。2.2 项目建设符合国家、福建省及本县产业政策2.2.1 国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国发20074号）指出，“（十六）完善畜牧业基础设施。逐步加大投资力度，加强畜牧业规模化

6、养殖小区水、电、路等公共基础设施建设，推进畜禽健康养殖。”“（十七）扩大对畜牧业的财税支持，各级人民政府和各有关部门要增加资金投入，重点支持畜禽良种推广、种质资源保护、优质饲草基地和标准化养殖小区示范等方面建设，提高资金使用效益，进一步改善畜牧业生产条件。”2.2.2国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见（国发200722号）指出：扶持生猪标准化规模饲养。实行标准化规模饲养是生猪生产的发展方向。地方各级人民政府要采取措施，鼓励大型标准化生猪养殖场的建设，引导农民建立养殖小区，降低养殖成本，改善防疫条件，提高生猪生产能力。国家对标准化规模养猪场（小区）的粪污处理和沼气池等基础设施建设给予适

7、当支持。2.2.3农业部制定的畜牧业发展“十一五”规划规划指出：农业、农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题。“十一五”期间，要全面贯彻党在农村的基本政策，把加强农业基础地位和增加农民收入，作为经济工作的首要任务。加快农业和农村经济结构调整，要本着优化品种、提高质量、增加效益的原则，积极调整种植业结构，加快发展畜牧业、林业和水产业，到2010年，全国畜牧业占农业总产值达到38%左右，这是新世纪初我国畜牧业发展的重大战略目标。2.3 项目建设是提高科技含量和生产效率，促进产业升级的客观要求我国养猪业是典型自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，主要表现为生猪出栏率低、饲料利用率

8、低、母猪繁殖率低、死亡率高。要想提高生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质瘦肉型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。2.4项目建设的外部条件当前，我国农业和农村经济发展已进入了一个新阶段，粮食生产已由相对不足转为相对有余，尤其是整个农产品出现了结构性过剩，农民增收缓慢，劳动力相对过剩，农业产业化经营水平低，农业发展面临着资源和市场的双重约束，已成为现阶段农村经济、产业结构调整所面临的主要矛盾。为了促使这一矛盾的解决，中央正大力推进畜牧产业化，中央制定的2010年农业发展规划中

9、特别提出要大力发展畜牧业，尤其是养猪业的发展。这是关系到提高人民生活水平和保持国家安定的战略任务，同时也是发展农村经济、加快农村产业结构调整的重要举措，对促进我国畜牧业现代化具有重要意义。围绕这一战略目标，在中央和地方各级政府、部门的领导和支持下，一个以提高行业科技贡献率为手段，以规模养猪产业化为途径的发展养猪业热潮正在全国各地迅速展开。2.5项目建设的内部条件枫溪乡土地总面积123.2平方公里，其中山地面积15.9万亩、耕地面积1.1万亩；下辖7个行政村、70个村民小组，分散于90个自然村；总人口6097人、1547户，其中农业人口5888人。2009年，全乡粮食作物种植面积1.77万亩，总

10、产5700吨。经多方努力，目前枫溪乡已经同黄九秀女士达成合作开发协议，由黄九秀出资成立了“xx生态养殖有限公司”。第三章市场供求分析及预测3.1 项目产品的市场需求量预测3.1.1外部市场预测国内市场方面。我国现有人口12.7亿，人均消费肉类为48kg（其中猪肉占67%），只有中等发达国家人均肉类消费的一半。肉猪养殖具有极大的市场空间。国外市场方面。我国是世界上几个猪肉出口最多的国家之一，而且在我国周边国家和地区，如：俄罗斯、东南亚国家、日本、韩国以及香港、澳门均为进口猪肉的主要国家和地区，特别是一些国家和地区随着低效益产业的转移，越来越倾向于从国外进口猪肉及其制品。仅香港市场活中猪、活大猪供

11、应年需总量在300万头以上，新加坡1/3的进口猪来自中国。项目确定的年出栏10000头规模的商品猪，适应了市场的消费发展趋势，在市场销售上将处于十分有利的位置。通过与港商合作可以充分发挥应用其现有的销售渠道，将产品直接打入国际市场。3.1.2县内市场预测现阶段，我县年需屠宰活大猪2.7万头，而我县自产的仅有一半，一半以上是靠外调。因此，项目区生产的商品猪大部分可就近销售，满足周边城市城区“菜篮子”需求，部分还可供出口。3.2市场风险分析本项目的市场风险主要为生猪市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极

12、推进养猪产业化，提高产业链的增值效益，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同时，本项目产品既可满足本地区市场又可外贸出口，受市场的周期性影响相对较小。第四章 项目地点选择分析4.1养猪小区场址所在地现状项目建设地点位于xx县枫溪乡枫溪村茶新，项目区属中亚热带季风型海洋性气候，四季分明、温暖湿润、光照充足、雨量充沛，常年平均降雨量16001800mm，年平均气温15.518.6。4.2场址建设条件项目区水资源主要是来自大气降水、周边的河水和地下水，经化验达到了生活饮用水卫生标准。项目区电网改造工程已全面完成，供电系统能够保证养猪小区用电需求；水源条件相当丰富，地表水完全能满足

13、养猪小区的用水需求。项目建设地点的土地属于国有，为抛荒地对外承租，无征地安置问题，项目建设地点远离居民区，无拆迁、移民安置问题。项目建设工程物质运输以公路运输为主，施工地点公路已经完全开通，进入施工现场十分便利。第五章 生产工艺技术方案5.1技术方案5.1.1技术方案通过与县畜牧局进行技术协作在系列化优良种猪、安全高效饲料和疫苗、猪场清洁生产技术及环境控制、工厂化养猪设备及生产工艺等规模养猪所需的成套技术研究成果为基础，以“优良健康猪种+绿色安全饲料+安全高效疫苗+兽药残留控制技术+猪场清洁生产技术+工厂化生产工艺”组织 “杜长大”优质三元商品猪的生产，满足市场需求。该项目采用集约化、工厂化养

14、猪方式，以周为繁殖节律，实行常年配种，产仔、断奶、生长育肥测定、均衡性生产。保证每头母猪一年产仔胎次2.2-2.3次，每胎产活仔数为11.5-12头，每窝成活仔猪数计9-10头。1、阶段划分养猪过程分为五个阶段：配种阶段、妊娠阶段、乳猪阶段、保育阶段、育肥阶段。按每周为繁殖节律，限制育肥猪的活动，加强饲养管理，节省和充分利用饲养面积，发挥其经济效益和提高管理效能。该设计方案中采用流水作业线，将生产划分为不同阶段和工序，其饲养方式各有不同。配种阶段（配种舍）单栏限位饲养；妊娠阶段（妊娠舍）混凝土地面分栏平养；乳猪阶段（产仔舍）母猪高床限位，笼养，乳猪高床平养；保育阶段（保育舍）高床平养；育肥阶段

15、（测定舍）混凝土地面分栏平养。2、饲养管理为了保证规模猪场的猪群按设计要求周转和种猪质量，根据不同猪群不同阶段对营养的需要，统一制定猪场综合防治管理等系列措施，严格生产操作程序。3、防疫、免疫措施生产时间一律谢绝会客和参观，不准场外的车辆进入场内，出售猪要通过出猪台；猪舍按批次实行全进全出，养猪小区定期消毒。猪场内设兽医室、化验室、死猪处理室和病猪隔离舍等兽防设施，配备有关的设备、仪器和药品。对生猪疫情流行情况分别进行猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、伪狂犬病、萎缩性鼻炎等多次免疫接种，制定合理的免疫程序，开展抗体水平监测，做到定期观察，及时诊断和治疗。对猪的排泄物、死猪、胎衣、胎盘要严格处理，用火焚化。

16、4、生产流程工厂化养猪以配种、妊娠、分娩、哺乳、育成、育肥和销售一条龙连续流水式生产线，各生产阶段均有节奏而不断进行生产。5.1.2生产工艺流程1、工艺参数（见表5-1）技术工艺参数指标表 表1参 数指 标参 数指 标分段繁殖节律7天仔猪28日龄断奶7-8kg后备猪配种月龄8个月70日龄转群重22kg后备猪配种活重110kg70日龄前日增重360g母猪发情受胎率95%母猪分娩率98%每窝产活仔数10头断奶仔猪成活率96%断仔猪成活率96%哺乳期仔猪成活率90%小猪保育期35天育肥猪成活率99%母猪年淘汰率25%公猪淘汰率30%后备母猪所占比例30%保育仔猪饲料日定量0.5-1.5kg怀孕前期饲

17、料日定量 1.6-2.8kg怀孕后期饲料日定量2.2-2.5kg2、工艺流程采用全进全出的工厂化养猪饲养工艺进行生产。猪群的配种、怀孕、分娩、保育、生长和育成将采用工厂化流水线生产，其中生产节律以七日制进行全进全出的转栏饲养，并采用28日龄断奶，以提高母猪年产仔胎数。工艺流程具体如下：妊娠阶段12周配种阶段4周产仔阶段5周保育车间5周肉猪生产车间15周上市3、主要设计生产技术指标（1）平均每头母猪产仔窝数2.5窝，每胎活仔数1213头。（2）仔猪28日龄断奶成活率90以上，断奶个体重7-8kg。（3）断奶仔猪培育成活率96%，转群个体重22-25kg。（4）育肥猪成活率99%，70天-100k

18、g日增重750g以上。（5）育肥猪从出生到90kg体重全程肥育期155160天。（6）全群料肉比3.2-3.51。4、日粮营养（1）哺乳猪（出生后7-28日龄）每千克日粮含消化能（DE）14.23兆焦、粗蛋白（CP）20。（2）小猪阶段（断奶后至60天，体重7-20kg）每千克日粮含消化能（DE）13.8兆焦、粗蛋白（CP）18。（3）中猪阶段（20-60kg）每千克日粮含消化能（DE）12.97兆焦、粗蛋白（CP）16。（4）大猪阶段（60-80kg）每千克日粮含消化能（DE）12.97兆焦、粗蛋白（CP）14。（5）后备母猪生长前期（20-60kg）：每千克日粮含消化能（DE）12.5兆焦

19、、粗蛋白（CP）14。（6）后备公猪的日粮营养水平在后备母猪的基础上增加15。（7）母猪妊娠期：每千克日粮含消化能（DE）11.72兆焦、粗蛋白（CP）14。哺乳期：每千克日粮含消化能（DE）12.13兆焦、粗蛋白（CP）15。各阶段猪只增重指标见表2 各阶段猪只增重指标表（表2） 阶 段体重（kg）平均日增重（g）料肉比饲养时间（周）初 生1.3-1.5哺乳期6-72004保育期22.5-25.5650-7002.847生长期58.5-62.5600-6503.017-8育肥期92-100500-5503.57-9备注255.2主要设备方案本项目的工艺设备主要包括：人工授精设备、猪舍设备、猪

20、舍供应设备、降温通风设备等，其工艺设备的选型，遵循“适用、先进、成熟、经济及标准化”等原则，按现代标准化育种场要求，立足于选用国内外优质品牌设备。5.2.1猪舍设备猪舍内配置的钢制固定栏、铸铁漏缝地板、分娩栏、保育栏、限位栏、保温箱、料仓等。5.2.2猪舍供应设备给水管、饮水器、红外灯、箱、自动食槽、料车等5.2.3人工授精实验设备精子密度自动测定仪、精液自分装机、像差显微镜、分光光度计、保温箱、消毒柜等。5.2.4降温通风系统湿帘+风机负压通风降温设备、滴水降温设备、喷雾降温设备、转帘设备。5.3主要建、构筑物及结构方案主要建、构筑物包括18栋钢结构屋面猪舍、580m2砖混结构宿舍楼、260

21、m2钢结构仓库、260m2砖混结构办公楼、75 m2平房更衣室、100 m2平房人工授精实验室及厕所、100m2平房兽医室、化验室、30m2平房门卫房、污染物处理设施及供水、消防等辅助设施。5.4总体布置项目组成及其总平面布置项目将按照科学规划，系统配套的原则要求，提出项目建设规划图。猪舍布置在小区北部的开阔地带，贮粪场、取水处、排污处理紧靠猪舍。兽医室、消毒池、饲料仓库布置在小区中间，生活布置在上风口与生产区分割开。猪舍建筑：按10000头基础生产群建设，21栋、共计7810m21、空怀配种猪舍：（长45m宽9.2m）每栏1头（限位栏），共3栋。2、妊娠猪舍：（长45m宽9.2m）每栏4头（

22、平养栏），共2栋。3、产仔哺乳猪舍：（长30m宽15m）每栏1头（产床），共4栋。4、保育猪舍：（长30m宽15m）每栏1窝（高床），共4栋。5、公猪舍、后备母猪舍：（长35m宽9.2m）每栏4头，共3栋。6、育肥与测定舍和待售舍：（长45m宽9.2m）每栏6头，共3栋。5.5公用工程5.5.1供水猪场用水主要包括猪饮水、猪舍清洗用水、饲料调制用水，其水质符合国家生活饮用水标准。项目利用地表水、自来水管网供水，保证供水压力为1.52.0千克平方厘米，满足养猪小区内的生产、生活和消防用水。5.5.2用水量饮用水和猪栏冲洗水各成系统，饮用水供水采用鸭嘴式自动饮水器，按需供应。由于采用零排放技术，大

23、大减少猪圈冲洗次数，项目平均日用水量约为20吨。5.5.3排水养猪小区内的生产和生活污水采用暗沟排放，生活污水和生产废水要经隔离池排入该场的处理池。处理后供生物有机肥厂原料和种植业用。雨雪等自然降水采用明沟排放。5.5.4供配电（1）供电电源本项目供电电源取自项目建设单位新建的20kw变电站。（2）用电负荷项目为民用建筑供电等级3级。电力负荷设计计算采用需用系数法，需用系数为0.4-0.75，功率因数为0.75-0.9。根据主要配套设备估算，项目日用电负荷：主要设备约为10kw，其他用电按面积负荷法计算（取60W/M2），约为10KW，两项合计约20KW。（3）配电系统项目建设小区没有现成的供

24、电设施，需增加新的供电设施建设。5.5.5消防根据防火规范，消防用水量：室外为40升秒，室内为5升秒。按照规范要求，在养猪小区设置足够数量的消火栓。5.5.6通讯为了降低建设成本，本项目在养殖小区设置移动集团电话网络，作为生产管理及经营的通信联系方式。主要通过无线宽带业务进行外部联络。5.5辅助工程5.5.1土方场地平整及猪舍需垫高土方量为5.88万方。5.5.2道路小区内供需铺设混凝土路面420米。第六章 环境保护与安全生产6.1环境现状调查生态环境是人类赖以生存和发展的基本条件，是经济、社会发展的基础。项目所在地以农业生态环境为主，区域植被主要为农业植物，主要产业活动为种植业，区域内生态环

25、境质量良好。本项目所在地处于农村，生产生活废气排放量较小，区域空气质量较好，区域地表水资源主要为大气降水生产的地表径流，陆生动物资源主要是野品种。项目影响区以农业经济为主，主要种植农作物有水稻。项目区内及周边无污染型厂矿及化工企业，空气、水体、土壤等基本上均不存在污染隐患。6.2项目对环境影响分析本地区气候、环境适宜养猪业的发展，项目对环境的影响因素主要为养猪生产过程中产生的不良气味、粪尿、冲洗栏舍粪便的污水等。项目通过采用相关技术与措施处理，能够有效解决问题。首先，通过提高养猪小区绿化覆盖率，可以有效调节、消纳空气污染；其次，养殖小区选址远离生活区，减少生活污染，同时应用洛东生物发酵舍零排放

26、养猪法，最终废弃物作为有机肥料为林、果、菜供给肥源，走循环经济路线，消除对环境的不利影响。6.3环境保护设施与投资6.3.1环境保护设施国家环境保护“十一五”计划明确提出：“结合产业结构调整，提倡循环经济发展模式，采用高新适用技术改造传统产业，支持企业通过技术改造，节能降耗，综合利用，实行污染全过程控制，减少生产过程中的污染物排放。”猪场粪污处理的主要技术原理与措施为：日本洛东生物发酵舍零排放养猪技术，是一种利用微生物来迅速分解猪排泄物实现零排放的先进技术。在猪舍地上铺一层垫料，垫料可以是谷壳、锯末等，拌入专门的添加剂，经过发酵产生大量的有益菌。猪养在上面，排出的粪尿两三天内就会被这些微生物分

27、解掉。垫料可以使用三年，使用过的垫料，因为已经充分发酵，清理出来就是现成的生物有机肥，可以作为果树、农作物的肥料，从而达到免冲洗猪栏、零排放，源头实现环保、无公害养殖目的。具有如下独特的优点。 1、彻底解决养猪对环境的污染。采用生物发酵舍零排放养猪技术后，由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物。不需要每天清扫猪栏，冲洗猪舍，于是没有任何冲洗圈舍的污水，从而没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的。 2、改善猪舍环境。发酵床猪舍为全开放，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿在转化剂迅速分解下，猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。

28、 3、提高饲料利用率。在饲料中按一定比例添加转化剂，可相互作用而产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等，同时还耗去肠道内的氧气，给乳酸菌的繁殖创造了良好的生长环境，改善猪的肠道功能，提高饲料的转化率，一般可以节省饲料10左右。 4、提高猪肉品质。猪饲养在垫料上，显得十分舒适，猪活动量较大。猪生长发育健康，几乎没有猪病发生，几乎不用抗生药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。 5、变废为宝。垫料在使用1年半后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。 6、节工省本、提高效益。由于生物发酵舍养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪；采用自动给食、自动饮

29、水技术等众多优势，达到了省工节本的目的。可节水90以上，在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。6.3.2投资建立完善的零排放技术应用，建设粪污发酵处理，需投入资金74万元。6.3.3环境影响评价通过“猪有机复合肥-果”生态养殖模式的推广实施，提高农产品质量，生产无公害肉、果、蔬菜、食用菌；开辟有机肥料生产供应的新途径。项目区农业经济结构将更趋合理，形成良性的循环经济模式，生态环境将开拓出以“生产促保护”动态发展的新路子。以粪肥发酵生产有机肥为纽带的生态建设对改善农村生态环境、美化家园和富民工程可以起到有力推动作用，能够促进项目区种养业生产的生态化、经济实用化。达到“增肥、增产、增效”的目的。在严格落实污染物防治措施的情况下，养殖小区的废弃物如污水、猪粪等均能经综合处理转化为有机肥料而全部得到利用，牧草种植、青饲料栽培和养猪小区绿化培植可保持养猪小区的四季常绿。 从生态环境保持角度而言，本项目是可行的。第七章 项目进度安排7.1建设工期本项目建设期为18个月。7.2项目实施进度安排 工程实施进度表（表3）工作内容2010年2011年23456789101112167编制可行性报告项目设计建筑工程基础设施建设设备采购及安装设备安装调试投产续建验收第八章 投资估算与资金筹措8.1投资估算8.1.1投资估算依据1、建设投资估算的范围依据本项目的