杂货部题库干性杂货课专业题库.docx

1、杂货部题库干性杂货课专业题库干性杂货课专业题库一、填空题1、POP种类可分为：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。2、库存调整原因可分为：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。3、非常品库存调整原因可分为：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。4、库存调整单必须经部门经理核准，（ ）或（ ）者须店总核准，然后交物流管理部输入电脑，并按部门存档备查。5、盘点分为（ ）、（ ）、（ ）及（ ）4种。6、部门经副理、防损人员利用S804报表抽盘并填写分店盘点抽查记录表,小分类品项数在（ ）。7、部门经理及课长可利用（ ）复核前日盘点结果。8、单

2、品盘点金额（ ）元之商品，各课需将原因注明于原因说明栏,经部门经理及店总核准后,于每周四前传真至总公司营运管理处。9、商品状态解释：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。10、状态6、8商品，采购必须建P、R，R0701表示（ ）；RDCT21表示（ ）。11、干性杂货课每月（ ）日、（ ）日按电脑库存与实际大米连卷袋的库存数量差额填写（ ）进行（ ）。12、对于单价高于（ ）和一次性报废单品金额高于（ ）的商品，防损人员需进行报废前和报废后的拍照留存。13、每家厂商之退货金额须高于（ ）方能办理退货。14、促销级别：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（

3、 ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。15、每档上档后第（ ）天，营运部门每天根据（ ）了解销售状况。16、部门课长应依据S134印花商品销售分析报表掌握印花商品销售状况,并利用报表中（ ）、（ ）、（ ）、（ ）四个分栏掌握库存状况，以避免缺货或印花结束后高库存的产生。17、DC的名词中OP是（ ），OT是（ ），OM是（ ）。18、滞销商品是商品状态为（ ），食品连续（ ），非食品连续（ ）以上销售均为0之商品。19、状态（ ）商品不计入S.L值。20、造成串号的主要原因：（一）（ ）（二）（ ）（三）（ ）（四）（ ）。21、陈列顺序：货架上的商品陈列先按（ ）顺序、再按（ ）依序（ ）

4、陈列。22、每日开店前使用（ ）检查卖场货架卡更换情形。23、天天便宜：用于标示正常商品品及价格印象商品，使用范围：服饰四臂架、杂货（ ）、纸墙区及促销平台或特别陈列架做（ ）之商品。24、负毛利商品定义，（ ）。25、课长对采购建R但电脑无法扣帐的商品须及时（ ）。26、赠品按目的分为（ ）、（ ）、（ ）。发放方式分为：（ ）、（ ）。27、标准商品保质期检查区分为三阶段：（ ）、（ ）、（ ）。28、收货标准的定义：如“不超过（ ）保质期”应解释为“保质期为1年之商品收货时离保质期到期日不得（ ）”。29、部门课长保质期抽检数量以收货数量的（ ）为最低标准。30、全品项市调是指：所有状态

5、“1、2、3、5、7”的商品，分为（ ）和（ ）。31、市调表必须注明（ ）售价或（ ）售价。32、全品项市调记录表按（ ）排序。33、设备认养人卡使用：贴在每组货架右边侧面的端架背板上，离地（ ）。34、散装大米在收货抽样检查时，课长利用验米棒抽出大米，检查大米（ ）、（ ）、（ ），符合标准方可收货。35、随机抽样散装大米的标准重量应为（ ）。36、每月的（ ）、（ ）为大米盘点日，（ ）、（ ）为完盘日。37、干性杂货课季节性商品调整的分类为：（ ）。38、散装大米到货后分店应当在（ ）收货完毕，如遇下雨或其他特殊原因可以适当延长。39、袋装米换货数量标准：实际数量不得低于原包装袋标注重

6、量的（ ）。40、干性杂货课散装大米销售使用连卷袋，购买费用由（ ）支出,此费用列入会计课销售费用科目下的购物袋（杂货）名细科目。41、干性杂货课散装大米销售使用连卷袋，目前使用规格为长45CM、宽36CM、厚度为1.5丝，承重量（ ）公斤42、一卷连卷袋一般为（ ） 个，每卷抽（ ）个，品质抽查不合格率为0.3%。43、连卷袋的库存不得作（ ）作业。44、K值指（ ），R值指（ ）N值指 （ ）45、处理负库存的目（ ）。46、S111报表“！”代表（ ） ，“*”代表 （ ） 。47、DC商品退库后可销天数控制在 天。48、SL值计算公式： 。49、陈列原则必须是 、 、 、 。50、可比

7、较品项每周至少市调 次每次必须调查全部品项。51、分店变价范围有 、 、 、 、 。52、可比较品项市调 次以上，且连续 天经确认原分店主档价高于竞争店的分店申请主档变价。53、部门经理、防损人员利用S804抽盘，小分类在50个以上抽盘 的品项，抽盘重点为 、 、 、 的商品。54、盘点时， 、 、差异过大七天无法查明原因可应用该“0”。55、新商品订单第一单由 下单。56、状态“4”商品定义 。57、S195报表名称 58、商品等级B2可销天数： 。59、库存调整单必须经部门经理核准，单品售价合计超过 元或整张单售价合计金额超过 元以上者经 核准。60、DC商品状态6、8备注栏“RS“表示

8、。61、三大张力是指 、 、 。62、为提升店内促销品项销售量，分店可采取 、 、 等方式，以增加业绩。63、商品分级的意义，根据商品的 对其进行回转率高低分级，来控制商品的 和 商品的滞销，确保每一个商品产生最大销量利益。64、RF循环盘点（后仓盘点）差异清单报表“差异量”数据由 与 对比产生，主要由 、 和 三部分差异类别组成。65、干性杂货课散装大米销售使用连卷袋，目前使用规格为长 、宽 、厚度 承重量 。66、DC的名词中OP指 ，OT指 OM指 。67、状态6、8每周 处理。滞销每周 处理，标准商品保质期档期检查时间表 。68、按分类价格带顺序陈列的商品分类，以 为准，大拇指商品陈列

9、在 。69、排面量报表S901是 、S902是 、S903是 S904是 70、后仓料位编号A 01 02 03 04 71、散装食品的标签上必须标记 、 、 、 、 。二、论述题1、OPL报表列印的条件2、商品等级的含义及各等级在OPL，DC-OPL、DSP-OPL中的安全存量各是多少？3、高库存产生的原因及处理方法？4、折扣标签是什么？如何操作？5、S133、S146报表如何处理？6、存控对促销商品的配单原则？7、六大异常各指什么？如何处理？8、可能缺货商品定义，造成可能缺货的原因及处理方法9、A4POP按功能分为几种及用途？10、如何预防损耗11、商品等级的A、B、C、D、E各代表什么1

10、2、DC出货差异的类型及处理方式？13、DC退货，退库作业流程。14、何为六大异常，分别如何处理？15、如何进行仓库整理，标准是什么？16、如何制定年节囤货计划？17、高库存商品的定义？高库存商品产生原因及处理流程？18、店内促销的定义？申请作业程序？促销操作方式？19、后仓管理的基本概念和料位的定义：20、零存区商品定义和操作方法？ 三、辨析题1、磅秤机标签需由资深员工以上人员更换，严禁新进员工、驻场人员私自更换。（ ）2、状态3的商品采购必须在30天内决定转1或7，否则电脑自动转“8”。（ ）3、课长于每档的第二周周一上午集中按标准商品保质期检查表，检查排面和库存区商品的保质期。（ ）4、

11、抽盘重点为高单价、高库存、盘点差异量大及易损耗商品。（ ）5、商品状态2为新商品试销，需使用新品上市POP及摇摇牌卖场标示。（ ）6、商品状态转8后，即将商品下架，做P或R处理，由新商品取代上架。（ ）7、状态“6、8”商品集中陈列出清，展示台上须贴压克力条，商品左下方放置红色箭头指示，货价卡与商品一一对应，列印小张蓝色出清货价卡。（ ）8、若有负库存，可直接将电脑库存上的负库存数量填入库存调整单做库存调整，从书面上消减负库存。（ ）9、精品仓库每周盘点一次，并由部门经副理抽盘10%。（ ）10、邮报商品由印花价商品、快报价商品、厂商特卖会商品组成。（ ）11、邮报商品陈列原则：先印花价商品后

12、快报价商品，必须陈列在端架、促销区等显眼位置。（ ）12、印花上档前1天，电脑会自动设定，每卡印花商品的限购次数和限购量，课长依实际销售状况，报请经理同意解除或修改限购数量。（ ）13、S108顾客退货明细。了解前一天退货品项及退货原因，对单品退货数量高的要检查品质，如品质差要及时通知采购和营运处。（ ）14、每周一、三、五、日课长按排面维护检查表进行排面维护检查整理，确保商品陈列位置不被移除或移位。排面商品陈列位置未经店总同意不得擅自调整。（ ）15、货架卡依规格可分为大兰及小兰二种。（ ）16、每天课长根据S147货架卡查验单报表检查卖场货架卡更换情形。（ ）17、货架卡更换完毕后，旧的货

13、架卡可由课员自行安排使用。（ ）18、菊对公告由美工手绘，其公告抬头须以感谢为标题,不可使用公告、敬告、致歉做标题。（ ）19、上档前一日周二晚上，中班当班课长在营业结束后负责将第二天换档下档之促销商品货架卡取下。（ ）20、50cm的奶粉专用扣绳锁束在奶粉罐中间位置，奶粉扣的磁扣部分放置罐装奶粉的背面，以利陈列美观，奶粉扣使用时要束紧罐装奶粉的凹痕处以防脱落。（ ）21、在办理DC退货商品时，需填写一式二联的，并填写供应商名称、编号、电话、传真、退货品名、货号、销售单位（OT）、退货数量、退货原因及店名、部别、课别、填表人、填表日期、部门经副理签核、签核日期。（ ）22、DC退货商品须按原D

14、SP厂商分别装箱。（ ）23、大拇指商品陈列：按分类价格带顺序陈列的商品分类，以主通道方向为准，大拇指商品陈列在每个小分类的第一个位置。（ ）24、大润发商品陈列在紧靠于参照物(指大润发商品所瞄准的第一品牌商品)的后面。（ ）25、陈列大润发商品的货架上每一层都放置醒目的摇摇牌或小圆牌作标示。（ ）26、物流管理部对有库存，一周有销量的大拇指商品、大润发商品进行50%抽查，并在ALC抽查一栏中填写抽查结果。（ ）27、分店在检查保质期时发现大拇指商品和大润发商品的保质期不满三分之一时，分店需将临近保质期大拇指商品和大润发商品的商品明细按厂商统计。（ ）28、部门课长根据S903排面量核对报表进

15、行检查，并及时更新排面量和层数，以便及时刷新商品等级。（ ）29、每周一由课长负责检查该课区域排面内所涉及使用之相关POP器材保养，部门经副理负责稽核是否清洁保养标准化。（ ）30、暂时缺货卡的放置：排面上尚有少量商品（0可销售库存=1/2DMS）先将暂时缺货卡放在货架卡的右面，待排面上库存为0时，将缺货卡放到货架卡上面（盖住货架卡）。（ ）31、商品陈列先按大中小分类顺序，再按价格带依续陈列，以靠主通道货架为货架首部，从货架首部朝尾部方向依分类顺序陈列。 （ ） 32、每周一由课长负责检查该课区域排面内所涉及使用之相关POP器材保养，部门经副理负责稽核是否清洁保养标准化。 （ ）33、大润发

16、商品陈列在紧靠于参照物(指大润发商品所瞄准的第一品牌商品)的后面。 （ ）34、在办理DC退货商品时，需填写一式二联的，并填写供应商名称、编号、电话、传真、退货品名、货号、销售单位（OT）、退货数量、退货原因及店名、部别、课别、填表人、填表日期、部门经副理签核、签核日期。 （ ）35、菊对公告由美工手绘，其公告抬头须以感谢为标题,不可使用公告、敬告、致歉做标题。 （ ）36、DC退货商品须按原DSP厂商分别装箱。 （ ）37、卖场商品陈列的三大原则：垂直陈列、价格带陈列、分类陈列。 （ ）38、50cm的奶粉专用扣绳锁束在奶粉中间位置，奶粉扣的磁扣部分放置罐装奶粉的背面，以利陈列美观。 （ ）

17、39、S108顾客退货明细。了解前一天退货品项及退货原因，对单品退货数量高的要检查品质，如品质差要及时通知采购和营运处。 （ ）40、50cm的奶粉专用扣绳锁束在奶粉罐中间位置，奶粉扣的磁扣部分放置罐装奶粉的背面，以利陈列美观，奶粉扣使用时要束紧罐装奶粉的凹痕处以防脱落。 （ ）41、所有大润发商品都应挂大润发小方牌并贴地贴（ ）42、DSP退货不受金额限制。（ ）43、循环盘点没有规定时间。（ ）44、S111报表上注“*”的商品应放缺货卡。（ ）45、大润发自有商品促销可用黄色货架卡。（ ）46、做库存调整前应先盘点。（ ）47、大润发自有商品的破包可做退货处理。（ ）48、顾客手推车可当

18、作补货工具用。（ ）49、爆炸标的右上角应粘贴1号货架卡。（ ）50、在做改包装调整时，子货号数量必须是母货号数量的倍数（ ）51、商品失窃时，凭空盒子或其它可以证明为失窃之凭证进行调整（ ）52、状态“6、8”建“P”之商品出现店内不可变价现象时，可打折扣标签销售（ ）53、印花商品不可以出大宗（ ）54、商品买贵退价差原则中，可退还此商品5倍的价差，每次退还最高额为1000元（ ）55、大润发商品陈列在紧靠于参照物的前面（ ）56、杂货的宠物食品与休闲百货的宠物配件陈列在一起（ ）57、一个商品只能对应一个货号，但可以多个条码。（ ）58、C类商品可销天数的范围应为12X40。 （ ）59

19、、可销天数=该课商品的总库存金额*该课日均销售额。 （ ）60、F C C A表示饱满、清洁、清楚、氛围。 （ ）61、精品收货时，品名与订单相符，型号和条码不对，门店可以收货（ ）62、精品日盘只需盘点仓库，排面和物品携出等各个方面。（ ）63、新品的试销期为25天。 ( )64、促销桶用A3POP下沿离地190cm。 ( )65、商品状态“6、8”后，分店需看有无新品到货替代此品项才可做下架退货处理（ ）66、一张好消息摇摇牌公告，买赠活动时最多品项只允许列印4个内容。 ( )67、输入层、面、深时吊挂商品无论有几根挂钩均作为几层来计算。 （ ）68、等级C 在OPL、DC-OPL中的安全

20、存量1/4总排面量。 69、邮报商品在上档前26天，分店输入印花商品预销量。 ( 四、简答题1、230大分类里的中分类？（请用数字及文字表达）2、DC商品的退库原因3、DC高库存商品，分店退库条件4、奶粉扣绳的安装标准5、部门课长在办理DC商品退货时，需填写什么表格，及注意事项6、暂时缺货卡如何放置7、大米包材规格8、干杂连卷袋的库存管理9、S133促销商品销售趋势分析报表处理10、S806负库存商品明细报表处理11、A3POP如何使用？12、磅秤机排队规范13、每天10：0011：30的工作安排14、下午2：305：00的工作安排15、保质期收货标准“不超过1/3保质期”意思16、商品分级的

21、目的和意义？17、商品等级的A、B、C、D、E各代表什么？18、商品销售时，漏标、脱标或条码无法扫出时列印流程19、孤儿商品产生的原因20、MOC、MOP指什么？OT、OP、OM的定义？最小订购量和最小订购倍数的区别？21、商品的A、B、C、D、E类别定义及其安全库存量的设定？22、订单有几种？店内订单和紧急定单有何区别？23、店内IP的操作流程。24、分店变价范围及原则？25、可能缺货的商品定义？产生的原因及如何处理？26、特殊订单的用途与紧急订单各用途为何？27、造成库存差异的主要原因？28、商品的促销级别有哪些？29、何为前七后八？30、卖场商品退货的条件？31、DC对印花和促销商品的配

22、单原则？32、DC商品大宗团购流程？33、商品销量不计入正常DMS，有哪些情况？34、简述R值申请作业流程。35、非常品操作流程？目的和意义？36、畅缺的定义？产生的原因？如何控管？五、多项选择题1、孤儿商品产生的原因（ ）A、顾客遗弃 B、收银台无法结帐 C、其它2、孤儿商品收集人员（ ）A、值班课员 B、收银服务课 C、向日葵小组3、量感陈列时贩售区要保证（ ） A、易看 B、易懂 C、易取 D、易读4、在做陈列时，考虑（ ）安全及楼板承重问题A、层板 B、人员 C、商品 D、设备5、清洁用具配置（ ）A、抹布10块 B、肥皂2块 C、小水桶2个 D、洗洁精2瓶6、可能发生整箱销售之商品分

23、类（ ） A、方便面 B、调味品 C、罐头食品 D、奶粉7、课长用RF结合（ ）至排面检查商品缺货情况A、S133 B、S146 C、S151 D、S111 E、S1128、中标示使用器材有（ ） A、摇摇牌 B小圆牌 C、爆炸标 D、货架卡9、POP按种类分为（ ） A、 B、 C、摇摇牌 D、小圆牌 E、货架卡 F、惊爆标 G、告示牌10、依功能分为（ ） A、会员印花价目 B、特价/特惠/促销/让利/降价 C、天天便宜/天天实惠D、新品上市 E、清仓打折 F、大拇指商品 G、好消息11、爆炸标适用于（ ） A、印花 B、快报商品 C、公司庆活动 D、年节礼盒12、菊对公告用于（ ）。 A

24、、公告 B、说明 C、更正 D、感谢启事13、新品上市、大拇指商品摇摇牌仅使用于（ ）设备 A、网篮 B、斜口篮 C、货架层板 D、促销筒14、面及速食食品陈列：先按包装（袋装、杯装、碗装）分开陈列，再按（ ）陈列，品牌内按分类垂直陈列。 A、厂商 B、品牌 C、价格带 D、产地 E、规格15、奶粉陈列设备（ ） A、普通层板 B、防盗磁扣 C、塑料底座 D、双挂钩 E、塑料周转箱16、促销商品需结合（ ）报表，使用促销订单下单。 A、S151 B、S170 C、S133 D、S146 E、S15217、每（ ）处理S809滞销商品明细报表 A、周一 B、周二 C、周三 D、周四 E、周五18

25、、促销级别有（ ）A、印花 B、快报 C、食品厂商周 D、百货厂商周 E、特卖 F、新品 G、礼盒 H、采购设定店内促销 I、店内建议促销19、邮报商品由（ ）组成 A、印花价商品 B、快报价商品 C、厂商特卖会商品 D、新品商品 E、大拇指商品20、邮报商品陈列原则：先印花价商品后快报价商品，必须陈列在（ ）等显眼位置。 A、端架 B、促销区 C、正常排面 D、主通道 E、次通道21、邮报商品陈列原则：先印花价商品后快报价商品，必须陈列在（ ）等显眼位置。A、端架 B、促销区 C、正常排面 D、主通道 E、次通道22、邮报商品由（ ）组成A、印花价商品 B、快报价商品 C、厂商特卖会商品 D

26、、新品商品 E、大拇指商品23、每（ ）处理S809滞销商品明细报表 A、周一 B、周二 C、周三 D、周四 E、周五24、促销商品需结合（ ）报表，使用促销订单下单。 A、S151 B、S170 C、S133 D、S146 E、S15225、爆炸标适用于（ ）A、印花 B、快报商品 C、公司庆活动 D、年节礼盒26、摇摇牌可分为（ ）A、促销 B、超省 C、新品上市 D、好消息 E、印花27、新品上市、大拇指商品摇摇牌仅使用于（ ）设备A、网篮 B、斜口篮 C、货架层板 D、促销筒28、面及速食食品陈列：先按包装（袋装、杯装、碗装）分开陈列，再按（ ）陈列，品牌内按分类垂直陈列。A、厂商 B

27、、品牌 C、价格带 D、产地 E、规格29、用RF结合（ ）至排面检查商品缺货情况A、S133 B、S146 C、S151 D、S111 E、S11230、商品陈列作业规范要求（ ）A、大中小分类 B、价格带陈列 C、垂直陈列 D、关联性陈列31、大米收货时用验米棒，检查大米的（ ）A、色泽 B、含水量 C、香味 D、重量32、负毛利产生的原因有（ ）等。A：市调变价 B：出清变价 C：大宗团购变价 D：恶意变价 E：印花33、下列哪些情况可以使用紧急订单（ ）。A：大宗、团购 B：瞬间大量需求 C：非订货行程中的缺货商品 D：节庆商品 E：季节性商品34、高库存产生的原因有（ ）。A：虚库存

28、 B：订货不当 C：囤货 D：季节性商品处理不及时 E：切货35、影响商品等级的参数有（ ）A：排面量 B：深度 C：层数 D：DMS E： 高库存36、不可退货的原因有（ ）。A：一次性切货 B：帐上无货款 C：大拇指商品 D：破包商品 E：自有商品37、市调的目的有（ ）。A：了解竞争对手 B：调整商品品项、价格与陈列 C：维护分店竞争力 D：和竞争对手打价格战 E：促进销售38、属于收货的六大有关内容（ ）。A：商品验收 B：商品复查 C：商品堆放 D：输入电脑 E：排面补货39、可以使用“3”（库存差异）做库存调整的原因有（ ）A、由于商品串号而造成的差异。 B、由于前期盘点不准确而造

29、成的差异。C、由于手退单未输入电脑而造成的差异。 D、由于商品失窃造成的差异。E、由于破损无法退换货且无法再销售造成的差异。40、大补货分为哪几个阶段（ ） A.早晨开门前 B.中午吃饭前 C.中午吃饭后 D、晚上吃饭前 E.晚上闭门后41、状态“6”、“8”商品定义：因特殊因素（ ）改换包装季节性商品或其他原因）,分店不再下单进货,而以退货或出清方式使库存为零的商品。A、不再生产 B、销售不佳 C、无法结帐 D、破损 E、不想合作42、（ ）以及无法以招手旗做标示之促销商品皆可使用爆炸标。A、印花 B、快报商品 C、公司庆活动 D、年节礼盒 E、店内IP43、每日必须盘点之商品有（ ）特点。

30、A、销量大 B、体积小 C、易损耗 D高单价 E、体积大44、DC可通过（ ）将DC好品仓库存调整为O。A、配货 B、退货给厂商 C、禁止分店退货 D、拒收厂商送货 E、清仓45、补货时三不落地指（ ）。A纸箱 B商品 C包装袋 D垃圾 E栈板46、邮报商品促销级别及含义正确的是（ ）。A、1代表印花 B、2代表新品试销 C、3代表新品评估 D、4代表食品厂商周 E、5代表特卖 六、单项选择题1、卖场货架（ ）以上部分，作为零散商品的库存区。A、2米 B、3米 C、4米 D、5米2、每两组促销桶之间的距离间隔必须留有（ ）的通道，以利于顾客挑选商品A、50CM B、60CM C、70CM D、80CM3、促销区商品陈列时，注意保持通透性，不可挡住正常排面商品，（ ）为理想高度。A、1M B、1.5M C、2M D、2.5M 4、爆炸标应统一粘贴在（ ）的高度A、5M B、4M C、3M D、2M5、清洁柜尺寸按店内实际陈列面积决定，每个柜内需装挂钩（ ）个A、20-30 B、30-40 C、40-50 D、50-606、物流管理部根据课长交回的“缺货商品已到货品项明细”报表，至卖场对总品项的（ ）进行已到货商品的陈列情况抽查。 A、5% B、4% C、3