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奶牛规模化养殖基地建设项目可行性研究报告.docx

1、奶牛规模化养殖基地建设项目可行性研究报告奶牛规模化养殖基地建设项目可行性研究报告第一章 概 述一、项目提要(一)项目基本情况项目名称: 养殖牧民专业合作社奶牛规模化养殖基地建设项目建设性质:新建项目建设单位: 养殖牧民专业合作社法定代表人: 所有制形式:股份制项目建设地点:*市 牧场 (二)项目建设规模及内容建设规模:新建1000头规模奶牛场,占地面积300亩,建筑面积20738平方米。存栏牛总头数1000头,其中泌乳牛600头,后备牛400头。平均单产按7吨估计,年生产和销售原料奶4200吨,公犊牛400头,母牛犊400头。建设内容:建设泌乳牛舍9648、产奶牛舍520、青年牛舍1040、隔

2、离牛舍520、犊牛舍730、鱼骨式挤奶厅720、兽医室60、化验室60、饲料加工车间120、锅炉房50、职工宿舍及食堂1280、办公室640、精料库400、消毒更衣间36、门卫室36、变电室36及电力设施、地磅房36、干草棚3246、4座青贮窖1560、运动场34560、围墙1932延长米、场内区间道硬化2400、厂区硬化1000、粪污处理池600立方米一处,电力设施、采暖设施、电机井一眼。(三)主要技术经济指标本项目总投资2970.96万元。项目投产后,年生产有机奶4200吨,每吨售价按0.37万元计算,奶牛年均销售收入1554万元,牛犊按公母各半计算,每头公牛犊销售600元,每头母牛犊销售

3、2000元,800头犊牛销售收入104万元。年可实现总销售收入1658万元,减去总成本1057.58万元,利税可达600.42万元,利润436.51投资,利润率为14.69%,投资回收期6.12年。(四)投资估算及资金来源项目总投资为2970.96万元,其中固定资产总投资2570.96万元,科技费投资22万元,预备费12万元,建设期利息106.92万元;饲草料流动资金400万元。资金来源:项目总投资2970.96万元,其中企业自筹资金1670.96万元,申请银行贷款1200万元,申请自治区预算内资金50万元,盟市配套资金50万元。 (五)项目建设条件:1项目建设单位某某养殖牧民专业合作社,于2

4、010年6月成立虽然短,但养殖奶牛的管理理念和管理方式以及饲养方式和饲养条件较为先进,初步达到产业化经营、市场化运作的规模。目前奶牛存栏数达到300头,已达到标准化养殖条件。2锡市政府大力支持奶牛养殖业发展,从政策、资金上对奶牛养殖企业给予政策优惠,为项目的事实创造了良好的环境和条件。3项目建设地点*市白毛登牧场,地理位置优越,交通便利;水草丰美,生态环境好,无污染;有充足的草种资源和饲料来源,是繁育和养殖奶牛的最佳地点。二、项目的示范带动作用本项目的实施,能够充分体现国家和自治区积极推进发展现代化畜牧业进程的决心和信心,通过扶持具有一定经济实力和具备发展现代化畜牧业条件的龙头企业,使之充分发

5、挥集约化生产和经营的优势,来影响和带动毛登牧场及其周边的牧户转变传统的畜牧业生产经营方式。因此,该项目的建设,有利于种奶牛和高产奶牛的规模化发展;有利于提高奶牛繁育发展水平和奶牛业产业升级;有利于提高奶牛个体生产产量和牧民发展奶牛的积极性;有利于提高饲养奶牛的综合经济效益和增加牧民收入;有利于巩固围封转移战略实施的成果和保护生态环境。同时,通过项目实施,还可以影响和带动牧民提高科技意识,走科学养畜之路;对牧民以后的生产和生活均会起到很好的示范和带动作用。三、可行性研究结论该项目通过种奶牛及高产奶牛繁育基地建设,具有先进的生产理念,实现了奶牛的生产、繁育和销售的紧密结合,具备明显的竞争优势,能够

6、很好的发挥龙头企业的示范和带动作用,促进奶牛养殖和繁育的持续增收、企业增效。同时,经研究分析表明,本项目的建设有利于奶牛养殖基地的规模发展,充分发挥集约化经营的生产优势;有利于提高奶牛繁育水平,提高奶牛个体生产产量,稳定和扩大生产规模,提高奶牛饲养的综合经济效益,增加企业收入。通过项目实施可以推动奶牛业产业升级,大辐提高科技意识和经济收入。因此,该项目预期经济效益和社会效益较好,有较强的抗风险能力,可实施。四、编制依据1、内蒙古自治区发展和改革委员会、自治区农牧业厅关于申报2009年奶牛标准化规模养殖小区(场)建设项目投资计划的通知2、中发2008年1号文件、中发2009年1号文中发2010年

7、1号文件3、中共中央国务院关于积极发展现代农业、扎实推进社会主义新农村建设的若干意见(中发20071号)4、内蒙古党委、政府关于发展现代农牧业、扎实推进社会主义新农村新牧区建设的意见(2007年1月8日)5、国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见(国发20074号)6、西部大开发“十一五”规划(2007年3月经国务院批准实施)7、内蒙古自治区农牧业经济“十一五”发展规划(2006年2010年)(2006.8.31)9、国务院办公厅关于转发发展改革委等部门奶业整顿和振兴规划纲要的通知(国办发2008122号)10、内蒙古自治区人民政府关于促进奶业持续健康发展的实施意见(内政发2008106号)1

8、1内蒙古自治区人民政府办公厅关于印发自治区奶牛标准化规模养殖场(小区)建设规划纲要的通知(内政办发电200966号)12、中共锡盟委、锡盟行署关于增加农牧民收入若干措施意见(锡党发20043号)13、锡林郭勒盟畜牧业“十一五”发展规划和锡盟盟委、行署关于实施围封转移战略的决定 14、国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济的若干意见)2005年2月24日第二章 项目背景及必要性、可行性一、项目建设的背景随着社会经济的不断发展,人民生活水平的不断提高以及对乳制品营养价值的普遍认识,奶业在国民经济中的重要地位越来越突出。奶业是公认的节粮、经济、高效的产业,发展乳业可加快畜牧业的发展,促进农业

9、生产的良性循环。1997年12月29日经国务院批准,自1998年1月1日起,国家有关部门把奶业列入重点鼓励发展的产业。*市是以草原畜牧业基础产业为主的民族聚居区。多年来,受各种因素的影响,畜牧业赖以生存和发展的草场急剧退化、沙化,草畜矛盾十分突出,致使传统畜牧业走到了尽头。特别是*市奶牛养殖存在着分散养殖,规模化程序不高,个体产量低,饲养技术水平低的现状,奶牛业亟待通过规模养殖建设,有效整合利用资源,使优化产业结构达到以点带面的引导作用。因此,调整优化产业结构和生产力布局,发展生态畜牧业,大力开发绿色特色畜产品是必然的趋势和选择。这样做,可有效地提高全市奶牛饲养水平,增加农牧民收入,全面带动奶

10、牛产业的发展,使奶牛饲养走向标准化、规模化,促进农牧业产业结构调整的步伐。目前,*市奶牛存栏逐年稳定增加,2009年年末,全市存栏奶牛2.7万头,奶牛养殖区16个,养殖效益明显提高,奶牛养殖业已成为*市调整、优化农牧业结构,促进农牧民增收的重要产业。市委、政府在“十一五”规划中将农业产业化作为推动农业结构调整的根本措施,将乳业产业化列入重点产业发展目录。优先发展集约化奶牛养殖业,培育区域优势主导产业,带动奶牛养殖业发展,加快“两转双赢”步伐,这对乳业的发展提供了良好的市场经济环境。同时,国家实施西部大开发和振兴东北老工业区以及自治区“加大对东部盟市的投资建设”等战略的实施,均对发展奶牛和奶牛养

11、殖实行规模化经营提供了有力的时机,对国家目前应对经济危机而采取的加大对基础产业的投入是一个最好的体现。 二、项目建设的必要性1、奶牛标准化养殖项目建设,是积极发展现代农业、扎实推进社会主义新农村的需要。能够引导广大农牧民调整产业结构,提高畜牧业的综合效益,实现生态效益和生产效益双赢。项目提出是依据自治区和锡盟产业规划,依托当地资源优势,扎实推进社会主义新农村建设,努力构建和谐社会而确定的。2、调整产业结构,推进畜牧业产业化进程,拉动牧区经济发展的需要。能够促进*市盛龙养殖牧民业合作社发展高产奶牛和种奶牛,促使畜牧业生产向肉、乳、毛、皮多项综合发展,提高综合效益。繁育种奶牛和高产奶牛,实现规模化

12、、专业化、集约化经营,与乳制品龙头企业连手,提高产业化生产,使奶牛数量及奶产量稳中有升,效益不断提高,收入不断增加。并带动分散的牧户跨入生产、加工、销售一体化的产业化组织,将在项目区乃至全市、全盟起到先导和示范作用。3、加快畜牧业经营方式的转变,增加牧民收入的需要。能够改变草场退化,生态恶化,人畜生存的环境受到破坏的现状,转变畜牧业的生产和经营方式。同时从事奶牛养殖,是牧民增效增收和实现脱贫的一条有效途径。项目达产后一头奶牛创收8500多元,随着生产奶牛的繁育和产奶量的不断增加,收入将还会增加。示范作用明显,让更多的牧民认识到转变生产经营方式的重要性,投入产业化经营生产,发展经济。 4、实施围

13、封转移战略,有效遏制草原退化,恢复生态条件,增强畜牧业可持续发展能力的需要。养殖奶牛,主要靠舍饲精养,不但经济效益好,更重要是,由于减少过牧,减轻草场压力,有效遏制草场退化,有利恢复生态平衡。 5、推动工业化、城镇化建设,拉动当地经济社会发展的需要。目前,*地区鲜奶产量尚不能满足乳品加工企业加工能力的需要。所以,兴办这个项目,发展高产奶牛,将为锡盟乳品工业的发展起到较大推动作用。随着奶制品工业的发展,相关的商业、服务业也随之活跃起来,增加社会就业,促进经济与社会的发展。三、项目建设的可行性1、有国家、地方政府和政策的有利支持中发(2004)1号文件关于促进农民增加收入若干的意见、国务院颁布关于

14、进一步推进西部大开发的若干意见、内蒙古自治区奶牛标准化规模养殖场(小区)建设指导意见、*市奶牛标准化规模养殖场(小区)建设规划和*市奶牛标准化规模养殖场(小区)建设实施方案明确提出要以人为本,实施工业化、产业化、城镇化,解决“三农三牧”问题,增加牧民收入。大力调整产业结构,积极发展特色的优势产业,促进资源优势向产业优势和经济优势转变。建设高产奶牛繁育基地项目,可为巩固“围转”实施成果,稳定发展奶牛饲养业起到良好的保障作用,是国家政策、地方财力支持的项目。2、有高科技支撑的优势为了达到高产奶牛的经济效益,应用高科技手段提高奶牛产量。(1)按照科学方法进行高产奶牛生产繁殖、饲养管理、疫病防治。(2

15、)由中国奶协指导推广应用新技术。(3)通过奶牛养殖场,应用配套的高科技设备,胚胎移植设施、分析识标仪器,性别鉴定仪器,乳液测定仪器等先进手段,实现高产奶牛生产目标。3、有完整的服务队伍支持通过高产奶牛繁育基地项目的建设,可以组织、聘用*地区技术人才。*市拥有盟市两级畜牧、兽医技术人才,锡盟老年科学技术工作者协会、工程咨询协会是技术人才集中,技术力量雄厚的中介机构,通过这个平台,为奶牛繁育基地进行各种有偿或无偿的技术服务。4、有较好的煤电能源和交通、通讯条件。项目区在毛登牧场,地处*市东36公里,依托这个锡林郭勒草原中心城市,有较好的基础条件,发展高产奶牛的环境基础条件很有利。第三章 市场分析与

16、预测我国的奶牛、牛奶虽然起源早,但真正为广大老百姓所认识、所接受、所饮用还是在90年代。2007年,全国奶类总产量达2400万吨,乳制品加工产量193.34万吨。2006和2007两年的乳业增长率高达2227。我国20022007年期间全社会奶的消费总量年增长率、人均消费量增长率达20以上。在所有农业产业内容中,乳业是增长量最大、增长持续时间最长、对全国影响最大的产业。奶源生产的迅速发展,乳品消费的同步增长,奶牛业引领着农村产业结构的调整和产业化的进程。目前,我国饲养奶牛的农户约200万户,占农户总数的0.9。我国原料奶生产总值超过300亿元,奶类产值约占畜牧业产值的3.5,约为农业产值的。奶

17、业的发展带动了农民收入的增加和农村经济的发展。乳品是一种大众快速消费品,其市场容量的扩张与消费习惯的改变有着密切的关系,具有非常大的可塑性。一方面,消费人群的总量在中国市场仍有相当大的发展余地,还有很多人没有形成喝牛奶的习惯,而那些喝牛奶的消费者又会带动更多的人喝牛奶;另一方面,已经养成喝牛奶习惯的消费者,他们每天喝牛奶的数量也有很大的弹性空间。我国由国务院批准实施的中国营养改善行动计划和国家出台了“关于实施学生饮用奶计划”,提出到2007年全国2000万中小学生喝上学生奶,年消费学生奶约136万吨,国内鲜奶消费巨增。按农业部的规划和预测:我国牛奶总产量将从2001年的1025万吨增长到203

18、0年的6400万吨。2030年我国人均奶类占有量为0公斤人,但这仍远远落后于目前乳业发达国家的300公斤人及国际80公斤人的饮用量,城镇居民的消费乳品量情况也大大落后于国际水准。建立奶牛养殖基地是市场的导向,是乳业产业化、龙头加工企业的需要,是奶源断缺的必然发展。*市2006年奶牛业工作计划安排中,年末奶牛饲养量3万头,日产鲜奶量达到200吨,满足龙头加工企业的需要。锡林郭勒草原以其邻近京、津等大城市的地缘优势,以及天然的饲草料资源优势,大量发展草原奶牛饲养业,创建高档乳品加工业,生产真正的绿色食品的空间广阔,具备了得天独厚的条件。国务院批准实施中国营养改善行动计划和中国学生奶推广活动等,对我

19、国乳业发展提供了良好的政策环境和市场环境。宏源公司根据奶业市场发展趋势,瞄准繁育种奶牛和高严奶牛,推动奶业市场的发展,实为潜力巨大,发展前景广阔。第四章 项目建设条件一、自然条件项目所在地*市,位于锡林郭勒盟中北部,总面积14785平方公里,可利用草场面积2227万亩。草原类型以典型草原为主,局部地区分布草甸草原和森林草原,平均海拔988.5米。属北温带半干旱大陆性气候,年降水量300毫米左右,平均气温1.7C,平均日照2877小时,无霜期120天左右。项目建设区。毛登牧场位于*市东部,地理坐标为东经11613.0011635.362,北纬4404.4594421.662。距市区36公里。全场

20、总面积87.75万亩,其中:可利用草场面积73万亩。草场类型有草甸草原、典型草原和沙地植被,生长着80多种优质牧草。属北温带大陆性气候区。无霜期短,日照充足,昼夜温差大,年平均气温低,降雨量少,年平均气温1.7,平均降雨量295毫米,平均日照时数2877小时,平均风速3.5米/秒。水文条件优越,地表、地下水资源丰富。二、经济社会条件*市辖2苏木、1镇、6个国有农牧场、6个城镇街道办事处,人口20.5万,其中牧区人2.6万,是一个以蒙古族为主体的多民族聚居地区,是全盟政治、经济、文化建设的中心。有公路、铁路、航空、输油管道四种运输形式,其中公路四通八达,公路不仅通盟内各旗县,而且通京、津、沈阳、

21、石家庄、呼、包等大中城市和二连口岸。新建的*至桑根达来铁路于2002年8月开通,可直达呼和浩特市、包头、通辽市。航空运输直航北京、呼和浩特市。邮电通讯快捷方便,无线寻呼、移动通讯均已开通,ETS无线接入系统辐射全市各地。项目区建设所在地毛登牧场下设两个分场,一个居委会,建有3万亩科技示范园区,围封建设43万亩生态保护区,并设有生态草业服务站对外经营,2007年被中国农业部评为“全国农垦现代农业示范区”。毛登牧场电力充足,现全场架设了35千伏的高压输电线路,各分场全部通电;初步形成了电路网络化;场内有程控电话、电脑网络、传真等,全场总户数401户,常住人口1280人,人均纯收入9600元。三、发

22、展高产奶牛养殖的条件 乳业正在成为锡盟和*市的一项产业,现有乳品加工企业5家,其中包括内蒙古伊利集团等著名产业化龙头企业设在*市的分公司和乳品加工厂,日处理鲜奶能力500600吨,这些企业的产品销售都比较好,但存在问题是奶源不足,这就需要加速发展奶牛业,并奔向高产目标。某某养殖牧民主要合作社对奶牛每头年均产量已达7吨是有保障的,一中国奶协的技术支撑;二饲草料生产加工供应有保障,能满足奶牛营养需要;三有盟、市、牧场三级畜牧技术服务部门的各类人才,其技术水平和服务水平在盟内是一流的,以上这些足以保障发展高产奶牛的各种条件需要。四、项目建设单位基本情况*市某某养殖牧民专业合作社成立于2010年6月,

23、原有奶牛300头,在几年的发展中,奶牛养殖场已形成一定的规模,饲养条件和饲养方式达到全国较为先进的水平。因此,某某养殖牧民专业合作社具备一定的经济实力和科技能力来发展和扩大奶牛养殖事业。第五章 项目建设方案一、建设目标*市某某养殖牧民专业合作社以市场为导向,以科技为先导,通过研发繁育生产高产奶牛,建成高产奶牛养殖示范园区,实现奶牛生产规模化、集约化经营,提高奶牛生产科技水平。力争建成锡盟发展奶牛样板,为锡盟、*市地区奶业发展做贡献。二、建设规模和内容新建1000头规模奶牛场,占地面积300亩,建筑面积20738平方米。 (一)土建工程 1、建设泌乳牛舍9648、产奶牛舍520、青年牛舍1040

24、、隔离牛舍520、犊牛舍730、鱼骨式挤奶厅720、兽医室60、化验室60、饲料加工车间120、锅炉房50、职工宿舍及食堂1280、办公室640、精料库400、消毒更衣间36、门卫室36、变电室36及电力设施、地磅房36、干草棚3246、4座青贮窖1560、运动场34560、围墙1932延长米、场内区间道硬化2400、厂区硬化1000、粪污处理池600立方米一处,电力设施、采暖设施、电机井一眼。(二)设备引进:引进奶牛700头,泌乳牛颈枷1024个,干奶牛颈枷196个,青年牛颈枷400个,卧床520套,移动式TMR饲喂车1套,牵引TMR拖拉机1台,20型装载机1台,鱼骨挤奶设备1套,直冷罐1套

25、,运输罐1个,运动场护栏3040米,饮水器24个,饮水铁皮槽12个,采暖热水炉1套,小拖拉机1台,发电机1台,饲料粉碎机1台,青贮切碎机2台,地中衡1台,手推车10个,供水设备1套,污水泵2台,福田牌农用翻斗车1辆,无害化处理设施1套。 三、技术设备工程方案(一)建设方案:本项目是在现有300头泌乳牛的基础上进行扩建,旨在改变简陋、落后、松散的生产环境,实施公司+合作组织的经营机制,在2年内奶牛存栏数达到1000头。实现集约化经营,规模化发展。总体规划布局及依据:在设计中重点考虑了泌乳牛舍、挤奶厅和产房的主导作用,建设标准化泌乳牛舍并配备卧床,建设坑道式挤奶厅,建设地上式青贮窖。总体规划布局图

26、附后(请详见)。场址的选择:地势、地形:选择地势较高、平坦,背风向阳,排水良好的地方,地面坡度以3%5%较为理想。土质、水源:土质为沙壤土、沙土较适宜,黏土不适宜。同时,奶牛场必须有可靠的水源,水量充足、水质良好,取用方便。周边环境:周围1000米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院或其他污染源以上的下风处,远离其他畜禽养殖场。规划与布局:在满足饲养工艺要求时,要尽可能的美化场区环境,改善卫生条件,为奶牛创造良好的栖息、活动、饲喂和挤奶环境,使人、畜及周围社会得到和谐发展。奶牛场布局:根据地势和主风向,其模式是因地势、主风向由上至下为:生活区、生产区、辅助生产区、粪污处理区。生活区:应设

27、在场区上风向和地势较高处,这样布置使牛场产生的不良气味、噪声、粪尿和污水不致因风向与地面的径流而污染居民生活环境,以及避免人畜共患疫病的传播。生产区:主体是牛舍、挤奶厅、饲草料加工贮存设施。布局必须考虑场地干燥,不能有积水。同时合理利用光照,牛舍通常面南背北布置。犊牛舍应设在生产区的上风向;产牛舍与病牛舍应设在生产区的下风向;避免各区间互相干扰且保证防疫、卫生、安全。辅助生产区:辅助生产区存放大量干草,设在生产区的下风向,并与其它牛舍等建筑物保持60米的防火间距,如设置防火隔离带,间距可适当缩小。粪污处理区:粪污区的位置要考虑粪污便于运出场外,同时应保证在堆放期间避免造成环境污染和蚊蝇的孳生。

28、饲养方式:奶牛除挤奶外,其余时间任其自由活动。其优点是便于实现机械化、自动化,可大大节约劳力,牛舍内部设备简单,较为经济。并在设置卧床隔栏的情况下,给奶牛提供一个舒适的休息环境。饲喂方式全混合日粮饲喂:牧场设计考虑使用TMR机械饲喂,牛舍预留35米宽饲喂通道。(二)水、电配置方案:1000头规模标准化奶牛场用电量合计如下:序号设备名称数量(台)功率(千瓦)合计(千瓦)实际使用功率1锅炉循环泵24842排污水泵12.22.22.23真空泵27.5157.54制冷罐21530305吸奶泵11.51.51.56高压抽奶泵11.51.51.57奶厅清洗电热水器12424248奶厅洗衣机10.360.3

29、60.369奶厅电脑10.20.20.210兽医冰箱10.30.30.311恒温箱10.50.50.512消毒杀菌灯80.070.560.5613铡草机518905414照明100.11115路灯及其他101101016消防水泵-7.5017水井水泵133318供水水泵236319食堂及宿舍1101010合计211.62153.62变压器配置说明根据1000头规模牧场设备及照明功率汇总153.62KW,设备使用率按80%计算,得出实际投用功率为122.90KW,所以配一台200KVA 变压器可满足牧场的实际用电需求。1000头规模标准化奶牛场日用水量统计如下:序号项目日用水量备注1挤奶厅14.

30、4t2饮用水126t按牛群分类计算3生活用水6t4消防用水72m/h可另建消防水池合计146.4t依据上述数据,可建一个45T蓄水箱,深水泵供水到蓄水箱,蓄水箱出口采用两台20T/32M以上扬程的标准卧式单极泵(一用一备),恒压变频控制,出水压力控制在0.3MPa,出水点压力保证在0.2 MPa,消防设施根据消防设计要求另外配置。(三)粪污处理:不同阶段奶牛粪尿的产生量如下:种类体重(KG)日排泄量(KG)年排泄量(吨)粪量尿量粪尿合计 粪量尿量粪尿合计泌乳牛55560040206014.67.321.9成乳牛40060027.513.54110.64.915.5育成牛200300157.522.55.52.78.2犊 牛10020053.58.51.81.33.1清粪工艺:牧场采用干清粪工艺,在奶牛去挤奶期间,用自制推粪车(拖拉机带动刮粪板)将粪尿推至牛舍一端的挡粪墙边,每天挤奶三次,相应的每天清粪三次。挡粪墙的粪干化一定时间后用装载机将干粪运输至堆粪场,堆积的干粪最终外销。堆肥还田:全国各地每年最少种植二季,所以堆粪场考虑6个月的堆积面积,堆粪场的尺寸可

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