1、超市促销组长的工作职责超市促销组长的工作职责陈列要点在有条件的卖场(主要是超市),应上齐所有品类、品种,进行混合陈列,便于形成规模、气势,充分显示产品种类的丰富性与品牌实力,并促进系列产品成套销售。全部产品的组合陈列面积宽大而适中,在保证所有产品集中陈列的同时,尽可能多地根据不同品类分散部分品种的陈列点,以捕捉更多促销机会。每一单品确保有23个陈列面。应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上(由下至上,货架的35层)。注意产品的规格及色彩搭配与对应。(可参照公司相关陈列标准。)所有产品的小价格标签统一粘贴于各品种包装同一位置,同一规格的瓶体粘贴高度必须一致。做堆码陈列时,在每一陈列面有意拿掉
2、几个产品,适当留出空隙方便顾客选取,并借此显示产品良好的销售状况。组合使用海报(促销快讯)、架头KT牌、货架卡、促销告示(提示)贴、货架眉贴、产品托盘(托架)、产品价格标签指示牌等POP宣传品,加强陈列生动化效果。硬终端建设硬终端指一经实施,一段时间内不会改变的广告宣传、陈列展示设施与用品。卖场内外的硬终端一般包括:产品陈列道具。专属形象柜系列(如:节柜、依墙柜、环柱柜、中岛柜等)、专用陈列架系列、产品托系列、专区堆码系列等。 POP用品。招贴画、海报(促销快讯)、柜贴、货架卡、告示贴、吊旗、吊牌、汽球、包装袋、标志牌(贴)或指示牌(贴)、广告看板、立牌、易拉卷、立式灯箱、电子显示屏幕、产品模
3、型等。其它宣传品。卖场门楼招牌、户外或室内挂墙灯箱及大幅喷绘、各型布标(横幅、垂幅)、室外巨型悬吊汽球等。硬终端是固化的实时广告信息发布媒介,有利于营造全方位的立体的视觉、触觉、听觉广告环境,形成浓郁的销售、购买氛围。每一种类的硬终端设施都有自身不同的特点与优势,适用于不同的场所,效果亦各不相同。在具体操作过程中,应根据卖场实际情况因地制宜,整合相关资源,从公司提供的上述各款用品中选择数种进行组合布置,力求达到最佳效果。终端氛围能有效影响销售活动,帮助品牌迅速建立终端卖场竞争优势,是综合成本较为低廉的广告投入项目之首选,需长期不懈地坚持。虽然各卖场内广告位有限,但在众多品牌兴衰更迭之中,必然存
4、在调整机会。因此新品入市初期,终端建设的策略为:主要以货架上方的架头牌设置为主,同时配合促销告示贴、货架眉贴或柜贴、产品托盘,进行货架陈列生动化建设。次选目标为:卖场指示牌(吊牌)、场内立柱灯箱、楼梯(电梯、立柱)侧墙灯箱或广告牌(喷绘),设在卖场入口处或收银台旁边的立牌、广告看板、易拉卷等。争取机会对卖场存包处进行广告包装,并陆续投入卖场玻璃橱窗广告展示、卖场门楼招牌、卖场地下停车场指示牌或灯箱广告、卖场外墙体广告等。软终端促销软终端指销售场所动态变化的市场人员(如:促销/导购员、营业员),以及他(她)们的口碑宣销和现场展开的各类促销活动。化妆品软终端促销的形式主要有:场内现场导购:当班员工
5、独立为顾客提供服务。场内贴柜促销:当班1名,外加派1-2名员工在柜外或货架附近流动,以加强促销力量,抢夺销售机会,压制竞争对手。场内小型摆台促销:在卖场入口处、场内客流集中处(如楼梯/电梯口)、主通道近旁休闲区等阵位,利用12张促销台,24名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,进行形象展示、试用装派发、美容服务与咨询,以及有奖、游戏、赠送、特价等多种形式的促销活动。场外中型有奖销售促销:24张促销台、12个中型帐篷、24把太阳伞,12套简易美容器材或工具,48名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,利用普通节假日,进行中等规模的促销
6、活动。场外大型文艺推广促销:成套舞台、音响及彩电等视听设备、专职表演人员与促销道具、大批宣传及展示用品、促销人员系统集成的大型促销活动。一般借助卖场店庆、重大公关事件、重要庆典日的时机进行,重在宣传造势,展示实力,树立形象。应该引起注意的是,场外促销活动必须取得卖场的支持与合作,并经与城管、环卫等相关部门事先协调后,方可进行。化妆品促销活动的手段主要有:买赠销售:顾客购买产品即获赠礼品或赠券。一般按购买金额划分若干等级,相应赠送不同价值的礼品或赠券。特价销售:对产品进行打折销售,让利于消费者,以提高产品销售量和市场占有率。(注意:入市初期,特价销售一般不宜,务请慎重。)有奖销售:顾客购买产品即
7、可参与抽奖、刮奖、摇奖或转奖等类型的活动,从而有机会获得超值礼品。游戏销售:顾客购买产品即可参与富有吸引力的某类游戏,娱乐身心并获得纪念品。体验销售:先为顾客提供试用服务,如免费美容、化妆等,然后鼓励顾客购买。联合销售:与权威机构或有较大关联性的其它行业知名品牌合作进行营业推广,优势互补。入市初期的软终端促销策略:大量投放产品宣传单,勤发多派,多做口碑,扎实推进基础宣传。同时提醒员工注意保持传单清洁、整齐、无破损。平柜终端尤应注重有效使用刊发有公司产品及品牌广告的杂志期刊、公司内部刊物以及公司荣誉奖牌等资料。加大赠品投入,不断变换并推出新品种赠品,同时应加强赠品核销管理,确保顾客受益。赠品以与
8、产品一体的捆绑式销售为宜。确保卖场营业时间内不间断促销,尽可能安排促销员上对班(早、晚倒班各1人),必要时私下聘请卖场内柜组长为临时兼职促销员。集中调派人手,“围点攻坚”,频繁开展贴柜促销或“一张促销台、2名促销员”形式的场内小型促销活动,短期内迅速形成压倒性销售优势。1选择合适的促销方式 针对超市具有目标顾客集中、人群流动频繁和宣传效果好的特点,超市促销的目的主要有: (1)鼓励顾客大量购买,迅速提升销售量; (2)吸引竞争对手的顾客改变购买习惯,打击竞争对手; (3)争取潜在顾客尝试购买或使用; (4)使顾客尽快熟悉新产品,促进新产品的销售; (5)给顾客带来新鲜感,加深品牌影响; (6)
9、可以和顾客进行面对面沟通,增进顾客对产品的熟悉感,建立顾客对产 品的忠诚度和美誉度; (7)促进超市产品的销售,给超市带来更旺的人气,有助于和超市建立良好的客情关系。 首先企业根据自身的销售环境,明确促销的主要目的,促销目的明确以后,可以针对不同的目的和消费群体选择合适的促销方式。比如产品赠送、价格折让等可以让顾客瞬间产生购买欲望,从而发生购买;积分促销可以使顾客不断增加购买次数;免费使用让顾客初次尝试;刮刮卡等增加顾客的游戏乐趣,促进销售。 2确定促销主题 超市促销要确定一个有购买诱因的促销主题。任何一次促销活动都必须有一个正当的理由,让顾客如利用节假日、纪念日和新品上市作为活动的理由,不然
10、会给顾客留下低价甩卖、产品销售不畅等错觉。 超市促销不能一成不变,要根据时尚、节日等各种契机找出新的恰当的促销主题。 3选择合适的超市 选择好适合作促销的超市,对于促销成功也非常重要,选择作促销的超市最好具备如下条件: (1)销售量大; (2)地理位置好,有合适的促销场地; (3)人流量大、形象好、影响力大; (4)超市定位及其商圈的顾客群,与促销产品的定位、目标消费群相一致; (5)超市最好有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传和定价等。 每个区域市场都有几个大卖场,在区域市场有很大的影响力,超市促销首先要争取在起“龙头”作用的大卖场开展。 4取得超市的支持 企业可事先
11、和超市洽谈,就促销场地、后勤支持、活动保安措施、促销场地费用和广告宣传等事项与超市达成共识。如果能得到超市更大支持,企业的超市促销活动往往更能顺利开展。 5规范制度,明确职责 企业要制定促销表格和促销制度,各岗位、各工作环节之间建立规范的管理和流程设计,并明确各种人员的职责,做到各司其职,保证促销活动的正常运转。 (1)促销管理表格 促销员工作日报表。内容有:各人当日赠品领用、消耗、退回情况,当天促销业绩,竞品流量反馈,其它异常信息。此表由现场促销人员填写。 促销日报表。内容有:当日整体促销业绩,促销人员考勤评分,赠品领用、消耗、退回数量,竞品信息反馈,其它异常信息。此表由现场促销负责人填写。
12、 促销效果检核表。内容有:促销现场布置,促销人员工作态度、技能,与超市合作状况等方面检核记录。此表由指定促销检核人员(如项目经理、销售经理)填写; 促销费用支出单。包括促销品费用、促销员工资单等。 (2)促销管理制度 促销活动时间越长,越容易在促销过程中出现某一环节的失控,比如活动期间断货、断礼品,广告宣传品或礼品丢失或准备不足,促销员迟到、串岗,新补充的促销员对促销活动不清楚,广告宣传品布置混乱,理货无人具体负责,出现意外事件不知如何处理等,基于这种情况,要规范促销活动的制度,明确每一执行人的岗位职责,并有专门人员督导促销。 明确每一执行人的岗位职责。每一个执行人都有明确的岗位职责,有专项检
13、查办法和奖罚规定。 规范促销员的薪资体系和考核体系。建立一套固定工资与浮动工资、基本福利待遇相结合的薪资体系。 制定并推行促销的日常管理制度。如考勤制度、日常报表制度、现场管理制度、赠品管理制度、例会培训制度,以及离职制度等等。 6准备工作的注意事项 实质性的准备工作,为避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,需将准备工作细分责任,落实到人,规定完成时间,规定检查人,促销前确认各项工作到位。 如果活动的策划和执行不是同一个团队进行,活动前策划人员要对执行人员以口头、书面、图示和现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行予以辅导。 活动前应制作相关人员通信录,保证联系方便,同时了解
14、促销过程中超市的联系人(如柜组长)以及出现严重问题要找的超市负责人的联系方法。 充足的货源是销售得以保证的基础。如果促销开展后出现缺货现象,往往直接影响促销效果。企业根据活动规模确定促销产品的储备数量,活动前销售人员要落实相关订单,确保活动期间超市有充足库存。 必须在促销活动前一天做好产品上架、理货工作,贴好价格标签,布置好宣传品等工作,避免活动当天才去做,以免引起现场混乱,给超市造成不便。 办好相关手续或协调好相关部门,如场外促销需要到城管大队办理好手续。 促销活动现场 执行要点 1抢占最好的促销位置 大型促销活动要提前和超市确定合适的促销位置,也可以多设促销点和宣传点,吸引更多的顾客注意。
15、 如果是一般的常规促销,促销人员在促销当天要提前到达超市,抢占最佳的促销位置和较大的促销场地,最好是顾客必经之处,如超市的出入口、通道等人流集中处。 2提前布置好促销现场 企业要提前制作和准备好促销物品,如制作好宣传单张、促销海报,落实促销台和备足产品,搭建舞台等,并在超市开始正式营业前就做好现场的宣传布置,以免影响超市的正常营业。布置的时候一定要合理运用各种物料进行现场布置,并保证一定的牢固性,以免被风吹倒。 3抓住黄金时段,制造现场气氛 对于超市来说,节假日全天、平常的中午下班时间、下午下班后一直到晚上8时左右都是黄金时段,均应全力抓住这些黄金时段进行促销宣传;而其他时段,若超市的人流较少
16、,则可以安排促销员轮流休息一会。 4促销信息传达到尽可能多的顾客 促销信息要能传达到尽可能多的目标顾客,可以采取如下措施: 促销信息内容要清楚明了,要有醒目的标题。 宣传物品要配套齐全,要多点摆放,醒目突出,用来展示形象,烘托气氛。如顾客路过店门外就可以看到醒目的促销信息(如立牌广告或大幅手绘POP);店内购物在货架上有促销信息告知(货架吊挂告知牌);堆头促销点上有明晰简洁准确的告知信息(T形架、屏风、POP和奖品陈列)。 拦截顾客。在促销展台外安排若干促销人员,在超市范围内派发宣传单、流动宣讲,以吸引顾客到促销台前详细了解活动内容,做到场内场外结合,从而进行多重拦截。 5做好日常性的检查、监
17、督 促销主管对促销活动的日常工作要经常进行检查、监督,有效监督是使促销活动健康有序地进行的必要条件。如果对促销活动监督不力,往往会发生促销活动走样或促销人员松散的现象。 6建立顾客的资料档案 目标顾客购买了产品后,促销员应尽可能地让顾客留下其详细的个人资料,以便以后保持与顾客的一对一深度沟通,在要求顾客留下个人资料时要注意打消顾客的顾虑(害怕被骚扰,有防范心理)。对于确实不愿留下资料的顾客,不可强求,但要把宣传资料留给顾客。 7超市促销活动的其他执行要点 促销第一天,销售人员、促销人员要提早到场,再次确认准备工作是否到位。当天销售经理要全程跟进,了解是否有准备不足和方案欠妥之处,并根据情况调整
18、促销方案,并对促销人员进行现场辅导。 销售人员需周期性拜访,确保活动期间的陈列效果。促销期越长,越容易出现断货现象,销售人员必须高频回访,检查库存,确保库存安全。 促销人员应积极主动地介绍产品和活动信息,加强理货,及时反馈活动效果和和相关数据。 促销干扰的防范与及时排除。 促销活动总结要点 促销活动结束后,对促销活动进行科学的效果评估和深入的总结是促销活动重要的一环。 1反馈终端信息 促销员应该通过工作日记、促销日报表的形式将相关市场信息如实反馈给公司,因为促销员面对面与顾客接触,离顾客最近,得到的终端信息最准确、最直接。 2做好促销总结 负责促销的相关人员要对促销活动分阶段进行总结,一般每周
19、要开总结会议,探讨促销的效果,总结经验教训,分析出现的问题和不足,并寻求改进措施,提出解决问题的合理化建议,通过报表的形式呈交直接上司。 报告还要包括促销前销量与促销期销量的对比;促销现场的照片;活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比以及投入产出比分析;竞品信息、顾客直接间接参与人数、超市合作意愿以及意见、建议汇报等内容。 促销主管对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、促销话术等要作进一步修改和完善,为下次活动做好经验积累。 促销主管和销售人员再次拜访超市负责人,通过现场照片、前后销量对比和利润对比等工具和数据与超市进行沟通,突出促销活动对超市带来更多的销量、利润以及店头形象改善等
20、利益,并听取超市的意见和建议,增进双方的合作关系。 超市不允许促销的 解决办法 有些超市对卖场管理比较严,不准在超市做促销活动。如果企业想在超市做促销活动,但超市又不允许做,企业应该怎么办呢? 1不允许在超市内设置促销人员 由于要求在超市做促销的企业众多,随着促销人员的日益增加,相互之间诋毁对方产品的现象越来越多,容易造成超市内混乱的局面,给超市管理增加了难度。因此,有些超市要求减少甚至不允许企业安排促销活动和促销人员。 解决办法: 赠品和产品捆绑式销售,扩大产品排面; 生产促销装产品; 在超市外设台促销; 与相关超市主管充分沟通,解决人员促销问题; 选择交际能力强的促销人员对超市主管进行“攻
21、心战”。 2不允许在超市内发放赠品和做促销宣传 目前有些大型连锁超市管理甚严,不允许在超市内发放赠品,或者促销宣传受到限制,顾客在购买产品时可能不知道企业在开展促销活动,或者是促销人员在促销时无法对顾客做赠品展示,因而失去了众多的顾客,不能有效地提升销量。 解决办法: 在超市门口设赠品发放处,顾客凭购物小票领取赠品; 在超市内设大型堆码、端头,分品种、规格轮流做特价销售; 通过超市广播,大屏幕显示器等超市自身宣传工具播放公司的促销活动; 节假日或周六、周日尽量在超市外多做大型促销活动。 3不允许在超市内做任何形式的促销活动 有些超市由于内部管理严格,超市内寸土寸金,无促销位置,而超市外由于市容管理,更没有做促销的场地,因而任何形式的促销都无法开展。 解决办法: 积极参与超市组织的与顾客沟通的各种活动,可以考虑作为协办单位或向组织提供赠品、奖品; 采取悬吊式或放置在堆码上方的电视机循环播放VCD广告带,以此来吸引顾客; 尽量做特价堆码销售; 增加导购员的数量,导购员轮班实现全天导购,并注重提高导购员的业务素质和培养敬业精神,充分发挥导购人员的专业水平,提高销售量; 分析该超市顾客居住的分布情况,在这些顾客集中的社区开展各种社区推广活动 .
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