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足浴店筹备策划.docx

1、足浴店筹备策划足浴店筹备策划贵盈堂足疗会所策划方案一、恐怖数字带来的商机-从市场需求看足疗会所据中国社科院调查显示:我国目前十三亿人口中,健康人群只占10%,患病人群15%,亚健康人群占75%。随着人们生活水平的不断提高,工作、生活节奏加快、精神负荷加重、体育锻炼减少、饮食结构失调等诸多原因,大量人群处于亚健康状态。人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。需求就是商机!专家断言:我国保健和休闲模式正经历着一场巨变,中医保健

2、、绿色消费已大势所趋,必将成为新一轮保健浪潮的热点,成为21世纪的白金产业! 由于整个国民经济的发展带动了第三产业的迅猛投资,足疗保健在经过了十几年概念化的发展后已逐步成为人们餐饮后重要的健康休闲方式。目前中国的人均GDP早已突破了1000美元,带动消费形态从舒适性向享受型转变,给纯正服务形态的足疗保健行业带来了无限发展空间。据不完全统计,全国的从业人口在2010年底突破了1000万,产值突破了500亿,大小足疗店尽30万家却仍然不能满足日益增长的需求。作为高接触的服务行业,赢利模式的外在简洁化吸引了大量的投资者参与其中。二、从行业角度看为何要投资足疗会所?首先了解一下投资的“电梯理论”与生命

3、周期问题。超市购物大家都明白一个体会,去上一个楼层的时候踏入向上的楼梯,不用你费力电梯就会主动把你送到,相反如果踏入上一个楼层向下的电梯即使(1)区域人口环境(2)经济环境(3)社会文化环境(4)自然环境(5)物质环境(6)消费习惯(7)竞争环境2、投资风险及效益测评(1)拟定投资计划书(2)项目可行性报告书(3)投资回报分析3、新店布局设计(筹建机构)(1)总体设计图(2)区域和局部效果图(3)设备及用品采购计划(4)与投资商建立信息沟通程序(5)店面设计专家到位(6)相关培训专家到位(7)服务项目标定及价格确立(二)第二阶段1、编制工作倒计时表根据工作内容及分工,制定开业的倒计时表,要求各

4、部门工作严格按计划进行。2、拟定设备招商方案及组织实施 (1)联系各种休闲设备供应商(2)对设备供应商进行考察(3)采购招商谈判(4)各种足疗用品的采购谈判(5)明确采购时间表(6)签订合作合同 3、拟定技师招募方案及组织实施(1)足疗按摩技师的安排与洽谈(2)店面管理人员的安排与洽谈(3)楼面员工的安排与洽谈4、拟定招聘培训计划及组织实施(1)正式成立招聘培训小组(2)制定招聘计划(3)制定招聘宣传计划及实施(4)面试及确定人员(5)军训及团队精神建设(6)技术理论培训、服务项目培训(7)礼仪及沟通知识培训(8)店面制度培训(9)员工考核、定岗5、薪酬体系建立(1)服务项目提成(2)点号提成

5、(3)销售卡、票、产品提成(4)员工服务等级划分方案6、后勤保障方案(1)员工食堂餐厅住宿方案设计及搭建(2)相关员工后勤保障物品的采购(3)季节性维护员工后勤的维护计划7、工作计划全程跟踪指导-表格倒计时跟踪法(三)第三阶段内部机构搭建1、企业组织机构搭建根据企业自身实际情况,搭建组织结构,建立管理体系。2、企业CI系统设计(1)企业MI(企业理念识别系统)(2)企业VI(企业视觉识别系统)(3)企业BI(企业行为识别系统)3、营运流程设计(1)顾客接待流程(保安、迎宾、主管、技师、收银)(2)技师服务流程(3)顾客二次服务(加钟)流程(4)收银流程(5)交接班流程(6)采购及入库流程(7)

6、会员卡申领和顾客办理流程(8)顾客投诉处理流程(9)突发事件处理流程4、全方位作业规范设计(1)停车场保安服务规范(2)迎宾服务规范(3)接待服务规范(4)收银员服务规范(5)技师服务规范(6)服务员服务规范(7)保洁服务规范(8)店长及主管服务规范(8)其他相关规范(四)第四阶段开业准备及实施1、开业方案设计(1)开业宣传方案(2)开业促销活动设计(3)开业现场设计(4)开业酬宾活动2、各种用品、礼品组织(1)各种用品(休闲场馆用品)采购(2)养生礼品(用于销售)采购(3)用品及礼品验收3、嘉宾邀请(1)邀请函设计制作(2)嘉宾发言稿(3)嘉宾接待安排及赠品派送3、市场拉动整合营销(传播计划

7、)(1)宣传印刷品(DM等)方案(2)电视广告方案(3)户外广告方案(4)短信活动方案(5)新闻炒作方案4、开业现场组织(1)成立现场指挥组(2)现场布置及前期准备(3)开业活动程序安排(4)特别活动安排(5)安全保卫工作5、试营业(1)水、电、暖等设备调试(2)人员调配(3)技师到位(4)服务用品检查(5)配药间检查(6)收银系统检查(7)房间设施卫生检查(8)组织试营业(五)第五阶段后期服务1、整理文件(1)将所有规章制度、营运流程、作业规范等相关文件提供给公司使用。(2)将CI系统提供给公司使用。(3)为公司提供后期管理服务。(4)为公司提供财务分析报告。2、服务效果评估结合客户的反馈意见,公司内部对该项目整体运作结果进行评估,对项目组人员工作进行考核,提出需要进一步改进的地方,制作项目服务备忘录,存入公司档案。 3、后期回访,提供经营诊断。根据营业状态,定期对客户进行回访,对经营数据采集、分析、反馈,提供经营诊断。综上所述,足疗会所的应本着“专业、规范、风格化”的方向去思维,把筹建与经营一定紧密结合起来去思考,毕竟休闲保健是体验式消费,应关注消费者的感受。所以慎重选择合作商是规避风险的重要手段。请多多指正!

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