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1、果树生产试题库整理版果树栽培技术复习题一、填空题4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率 高 而成枝力 弱 ，长枝少、短枝多，修剪时应少 疏枝 、多 短截 ，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。6、葡萄的品种按亲缘关系可分为 欧亚种群 、 美洲种群 、 欧美杂交种 三大种群。8、苹果为 伞形 花序， 中心花先开。梨的花序为 伞房花序， 边 花先开。13、苹果、梨的花芽分化大都集中在 6-9月份，桃在 7-8 月份，葡萄在 5-8 月份。16、葡萄属于 葡萄 科，桃属于 蔷薇科，苹果属于 蔷薇 科。17、根据结果枝的长短，我们通常将李的结果枝划分为 徒长性结果枝 、 长果枝、 中果枝 、 短果

2、枝 、 花束壮果枝 。20、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫 实生根系。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫 茎源根系。各级侧根上的小细根是葡萄的 须根 。22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为 冬芽 和 夏芽，其中 夏芽 具有早熟性。25、苹果以 顶 花芽结果为主，也有少数品种具有 腋芽 花芽结果习性。26、梨树在年周期中，以 新梢旺长期 和 幼果膨大 期、果实 快速生长期 对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。27、桃苗的主要砧木有 山桃 、 毛桃 和起矮化作用的 毛樱桃 。28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法 、覆盖法 、免耕法、清耕覆盖法。29、葡萄的修剪方式主要可

3、分为 短梢 修剪、 中梢 修剪和 长梢 修剪。30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。缺锌元素易引起小叶病。缺铁元素容易引起黄化病。 35、葡萄的架式可分为 柱式架 、 篱架 和 棚架 三种。 36、在盛果期果树中，梨和苹果是以 短果枝 果枝结果为主的，而南方品种群的桃树是以 长果枝 果枝和 中果枝 果枝结果为主的。 37、根据生长特点，可将草莓的茎分为三种,它们分别是 新茎 、 匍匐茎 和 根状茎 。 39、桃树的花束状果枝的顶芽是 叶 芽，而侧芽都是 花芽 等。 42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为 3-5 。 46、根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为 东方品种群 、 西

4、欧品种群和 黑海品种群 三大品种群。 47、桃树的果枝类型可分为 徒长性果枝 、 长果枝 、 中果枝 、 短果枝 和 花束状果枝五种。 48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在 6-9 月。 50、由于核桃具有雌雄 异熟 现象，猕猴桃是雌雄 异株 ，为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。 54、栽培梨树主要包括 秋子梨系统、白梨系统 、砂梨系统 和西洋梨系统 四大系统。 55、桃的幼树和初果期树以 徒长性 果枝和 长果枝结主，而老树和弱树则以 短 果枝 和 花束状 果枝结果为主。60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为 主芽 和 副芽 两种。67、葡萄的整形方式可分为 头状整

5、枝 、 扇形整枝 和 龙干形整枝 三种。68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为： 南方品种群、北方品种群和 南欧品种群 三大种群。69、栽植苹果和梨的适宜时期是在 秋 季。70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为 自剪 。71、根据果树根系的分布,可将根系分为 和 两种。72、板栗的雄花序着生在 二 年生枝上,而葡萄的花序着生在 当年生新梢 。73、桃树各类果枝的顶芽都是 叶 芽；而苹果短果枝的顶芽是 花 芽。75、苹果的花果着生在 当年生 枝上。76、桃树的复芽实际上是一个 结果 枝，是桃芽 早熟 性的表现。80、仁果类常用的树形是 疏散分层形，核果类常用的树形

6、是 自然开心形。82、柑橘、桃、杏的萌芽力和成枝力均 强 ，梨的 萌芽 力强，但 成枝 力弱。84、香蕉、菠萝、无花果等果树不经授粉，不产生种子，其子房也能膨大而形成无核果实的现象称为 自发性单性结实 。三、选择题 1、按生态适应性分类，苹果和梨属于 B 。 A 寒带果树 B 温带果树 C 亚热带果树 4、下列哪种果树雌雄花器着生的年龄枝段相同 A 。 A 板栗 B 核桃 C 柿树 5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏： B 。 A 板栗 B 苹果 C 樱桃 9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗： C 。 A 嫁接繁殖 B 压条繁殖 C 扦插繁殖10、盛果期苹果树的根系一年内有 B 。 A 2

7、次生长高峰 B 3次生长高峰 C 4次生长高峰11、下列哪一种果树的枝条不形成顶芽 B 。 A 苹果 B 葡萄 C 枣 12、下列哪一种果树，芽的异质性最明显 C 。 A苹果 B 桃 C 山楂 13、光照减少到哪种程度时易形成寄生叶： A 。 A 30% B 40% C 60% 14、下列哪种果树的抗旱能力最强 A 。 A 桃 B 梨 C 柿16、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为 B 。 A 50% B 25-75% C 80% 17、我省应用最多的葡萄架式是 B 。 A 柱式架 B 篱架 C 棚架19、下列哪种果树的芽的早熟性最强 C 。 A 苹果 B 核桃 C 桃树21、下列哪种果树

8、的花芽属顶侧生，而果实为侧生 C 。 A 山楂 B 核桃 C 柿树23下列哪种果树的耐荫性强 A 。 A 山楂 B 葡萄 C 桃24、在生产上,繁殖枣树果苗最常用的方法是 C 。 A 实生繁殖 B 压条繁殖 C 根蘖繁殖27、板栗的雄花序着生在 C 。 A 当年且枝上 B 一年生枝上 C 二年生枝上28、按果树栽培学分类法，桃树属于 A 。 核果类 坚果类 浆果类 32、下列哪种果树的花着生在二年生枝上 B 。 葡萄 桃 苹果 33、下列哪种果树的果实发育动态图型是双型 C 。 苹果 核桃 山楂 34、下列哪种果树的种子适于干藏 B 。 板栗 苹果 樱桃 35、苹果生产上最常用的栽植方式是 B

9、 。 正方形栽植 长方形栽植 带状栽植38、下列哪一品种的萌芽力和成枝力都强 B 。A 新红星 B 富士 C 秦冠46、我省栽培最多的梨树属于 A 。A 白梨系统 B 沙梨系统 C 秋子梨系统48、桃树的下列果枝，哪种不截 C 。 A 徒长性果枝 B 短果枝 C 花束状果枝 52、下列哪种果树的需K比例大 B 。 A 苹果 B 桃 C 梨 53、对萌芽和成枝力都强的苹果品种,应采取 A 。 A 以疏为主 B 以栽为主 C 以缩为主 55、梨树的根系在一年中的生长高峰有 A 。 A 2次 B 3次 C 4次56、下列哪种果树芽的潜伏力最弱 B 。 A 梨 B 桃 C 柿57、下列哪种果树的自然更

10、新能力最差 B 。 苹果 桃 梨58、下列哪种果树的雌雄花器着生的年龄枝段不同 B 。 桃树 核桃 板栗59、下列哪种砧木的矮化效就最明显 A 。 60、桃树较性喜下列哪种元素 A 。 62、下列哪种果树的干性弱 B 。 苹果 桃 枣63、枣树的下列哪 种枝早生长量最小 C 。 二次枝 枣吊 枣股65、猕猴桃是 C 。 雌雄同花果树 雌雄异花同株果树 雌雄异株果树66、对基部芽眼结实性强的葡萄品种适合于 A 。 短梢修剪 、中梢修剪 、长梢修剪 68、新梢在落叶后，主悍年萌芽前，称之为 B 。 当年生枝 一年生枝 二年生枝 69、下列哪种果树的花芽属于顶生，而果实为侧生： C 。 山楂 核桃

11、柿树 70、在黄河故道地区适宜采用的桃树砧木种类是 B 。 山桃 毛桃 本砧 71、果园土壤深翻的适宜时期在 B 。 春季 秋季 冬季 72、在密植栽培中，适宜的树冠形状是 C 。 自然形 分层形 扁形 73、判断苹果处于盛花期的标准是全树花序开放数为 B 。 50 25-75 80 74、我省黄河故道地区，就用最多的葡萄架式是 B 。 柱式架 篱架 萌芽期 75、枣树开甲的适宜时期是在 B 。 始花期 盛花期 萌芽期 76、潜伏力寿命短，自然更新能力最差的果树是 C 。 核桃 苹果 桃77、按果树栽培学分类法核桃属于 C 。 核果类 仁果类 坚果类 78、下列哪一种果树不形成顶芽 C 。 苹

12、果 葡萄 枣 80、下列哪种果树的抗旱能力强 A 。 枣 梨 柿 81、下列哪种果树的种子不能干藏 A 。 板栗 苹果 桃 83、桃树较性喜下列哪种元素 A 。 N 85、梨的根系在一处中的生长高峰有 B 。 次 次 次 88、在自然生长中,下列哪一种果树最易更新 B 。 A 桃树 B 柿树 C 苹果树 89、光照减少到哪种程度时易形成果树寄生叶： A 。 A 30%以下 B 30-40% C 40-60% 90、下列哪一种果树的花成果着生在二年生枝上 B 。 A 葡萄 B 桃 C 苹果 91、我省栽植苹果的最适宜时期是 A 。 A 秋季 B 冬季 C 春季 92、果园防风林的防风范围一般约为

13、树高的 B 。 A 30倍 B 15-20倍 C 10倍 93、对果树培土的厚度，在“沙压粘”时,一般要求是 B 。 A 1-4cm B 5-10cm C 20cm 94、在篱架栽培中，适宜的整形方式是 B 。 A 头状整枝 B 扇形整枝 C 龙干形整枝 95、下列哪一种果树,芽的潜伏力弱 B 。 A 梨 B 桃 C 柿 99、下列哪一种果树的耐荫性强 A 。 A 山楂 B 葡萄 C 桃树 100、下列哪一种果树易发生副梢： B 。 A 梨 B 桃 C 柿 101、一年中下列果树的开花期最早的是 A 。A 桃 B 苹果 C 柑桔 D 樱桃106、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是 D 。

14、A 苹果 B 柿 C 梨 D 桃108、桃树对光照的要求 D 。 A 弱 B 中等 C 强 D 很强112、在桃树栽培中，广泛采用的树形是 C 。A、疏散分层形 B、自然圆头形 C、自然开心形 D、篱形115、下列果树中，不属于单子叶植物的果树是： B 。A、凤梨科 B、葡萄科 C、芭蕉科 D、棕榈科117、葡萄、无花果、石榴的扦插苗，香蕉、菠萝的吸芽苗，其根系为 B 根系。A、实生根系 B、茎源根系 C、根蘖根系 119、仁果类、核果类的大部分温带落叶果树，其花芽分化属于 A 分化型。A、冬春分化型 B、夏秋分化型 C、多次分化型 D、不定期分化型124、下列果树中，最不耐涝的果树是 A 。

15、 A、桃 B、梨 C、李 D、苹果125、桃树的花芽是 B 。 A、混合芽 B、纯花芽 C、顶芽 D、腋芽127、在坡地修建梯地果园时，梯面的最大坡度一般应为 D 。 A、小于5度 B、等于5度 C、大于5度 D、510度128、生产上葡萄的育苗方法主要采用 A 。A、扦插 B、嫁接 C、分蘖 D、分株129、在苹果树栽培中，广泛采用的树形是 A 。A、疏散分层形 B、自然圆头形 C、自然开心形 D、篱形130、梨和苹果相比，成枝力较 B ，而萌芽力较 。A、强、弱 B、弱、强 C、弱、弱 D、强、强131、在落叶果树中，以 A 最喜光。A、桃、杏、枣 B、核桃、石榴、猕猴桃 C、苹果、梨、葡

16、萄 D、杨梅、枇杷 141、下列树种中，不具有混合花芽的树种有 C 。A 苹果 B 无花果 C桃 D葡萄 143、杏、柿、苹果的国光品种等，表现萌芽率、成枝力均弱，修剪时不应采取 D 。A适当短截 B拉枝开角 C刻芽 D疏枝 144、李树疏果的适宜时期为 C 。A谢花后到果实成熟前均可进行。 B 开花即可进行，到果实第二次迅速生长期结束。C 花后1520天进行，至果实硬核前结束。 D 采收前30天。145、李的抗寒性因种类和品种而异。依抗寒性由强到弱的顺序，下列哪个排列是正确的？ B A 乌苏里李欧洲李中国李 B乌苏里李中国李欧洲李C 中国李乌苏里李欧洲李 D欧洲李中国李乌苏里李146、杏的坐

17、果率较低，一般为 A 。A 3一5 B 511 C 17一20 D 25一30148、下列苹果品种不属于第三代元帅系品种的是 C 。A 新红星（蛇果） B 艳红 C首红 D超红149、果实有花托发育而成的树种是 D 。A 桃 B 樱桃 C葡萄 D苹果151、下列树种中，干性最弱的是 A 。A 桃 B 苹果 C 杏 D 梨152、下列花序类型中属于苹果花序的是 C 。A 伞房花序 B 圆锥花序 C 伞形花序 D 葇荑花序153、用点播的方法，每666.7m2播种山桃的播种量是 E 。A 11.5kg B 1.52kg C 57.5kg D 7.510kg E 2025kg154、苹果树骨干枝延长

18、头在冬季修剪时常采用 D 。A 疏枝 B重短截 C回缩 D中短截 E 缓放155、一般李的坐果率达到 B 即可丰产。A 3一5 B 810 C 17一20 D 25一30156、桃花芽分化大都在集中于 C 。A 45月 B 56月 C 79月 D 10月157、我国苹果生产上应用较多的矮化中间砧为 C 。A 山定子 B 西府海棠 C M26 D 楸子158、桃萌芽率高，潜伏芽 B 。A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短160、桃树大型枝组含有（ ）个以上结果枝，长度大于 B cm。A10、30B10、50C20、50D15、30163、目前，梨树栽培的种有 C 。A

19、2个 B 3个 C 4个164、梨开花的顺序是 A 。A 边花先开 B 中心花先开 C 不一定166、桃的花芽均为 B 。A 顶花芽 B腋花芽167、桃的中果枝是指长度在多少厘米的结果枝 B 。A 515厘米 B 1530厘米 C 3060厘米168、苹果花芽分化大都在集中于 C 。A 45月 B 56月 C 69月170、葡萄结果母枝剪留长度有几种方法 B 。A 2种 B 3种 C 4种172、金冠的萌芽率比其他苹果 A 。A高 B低179、乔纳金是美国用什么培育而成 A 。A金冠红玉 B金冠富士 C金冠鸡冠180、防止害虫应抓紧在 B 以前进行，才能收到好的效果。A 1龄 B 3龄 C 5

20、龄181、果实从树上采后应 B 。A立即入库 B进行预贮182、用于短期储存或鲜食加工用的果实，应在 B 。A采收时熟度时采 B食用成熟度采183、果树产生落花落果的直接原因是 C 。A 多雨 B大风 C形成离层184、桃的根系的耐早性较 A 。A强 B弱 C很弱 D极弱四、判断题： 1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。 2、葡萄的花芽分化是在枝梢停止生长后才开始的。 3、桃树根系的好气性弱。 4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。 9、梨树的开花期比苹果早些。 10、随一株树（如苹果树）的树增大，对修剪的反应趋于不敏感。（ ） 11、桃树修剪一般遵循的原则是“枝枝

21、问剪”。（ ）12、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。（ ）13、从植物解剖形态上看，桃、李是假果。（ ）14、空气湿度大不利于果实光洁度提高。（ ）15、桃为浅根性果树。（ ）16、核桃常用的砧木是野核桃和铁核桃。（ ）17、桃常用的树形是疏散分层形。（ ）18、葡萄冬季修剪一般在落叶后至次年伤流期来临前20天进行。（ ）20、在对李树进行冬季修剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当短截。（ ）21、新红星、首红、超红、艳红为元帅系短枝型品种。（ ）22、人工致矮措施主要指夏剪，环剥（多）、环割、刻芽、扭梢、拉枝、摘心等方法，它是我国苹果矮化栽培中一项独特的技术。

22、（ ） 23、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后34年开始结果，晚实核桃是指栽后810年开始结果。（ ）24、枣花期喷水有助于坐果率的提高，喷水的最佳时间是上午10时12时。（ ）25、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（ ）26、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（ ）27、设施桃树施用多效唑的原则是旺树用，弱树不用或少用。（ ）32、在苹果近成熟期灌水，可增加产量，但也增加了苦痘病的可能性。（）33、桃树为落叶小乔树，自然生长时，中心干易于消失而形成开张树冠。（）35、造成苹果“六月落果”的主要原因

23、是有机营养不足。（）37、在对李树进行冬季修剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当疏枝。（ ）38、杏的可食部分为外、中果皮。（ ）40、加入WTO后，我国苹果鲜食与加工品种的比例应逐渐调整为70：30。（ ）41、一棵枣树栽后很长一段时间没有萌发，所以可断定其未栽活。（ ）42、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后23年开始结果，晚实核桃是指栽后810年开始结果。（ ） 43、桃树潜伏芽少且寿命短，不利于更新复壮。（ ）44、栽植大樱桃树时要深栽，有利于树体抗倒伏。（ ）45、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（ ）46、桃树对氮、磷、钾的吸收比例中以吸

24、收磷最多，其次为钾、最后为氮。（ ）47、杏树被誉为“铁杆庄稼”，是因为杏树根系强大，适应性极强。（ ）52、根系具有合成的功能，果树体内的90%左右的干物质是根系合成的。（ ）53、葡萄的叶片是对生的。（ ）54、山桃砧嫁接的李树较毛桃砧嫁接的李树耐寒耐旱力强，但不耐低洼粘重土壤。（ ）56、中国李大多数品种自花结实率较高，因此，建园时无需配置授粉树。（ ）60、甜樱桃的萌芽力较低，但隐芽寿命长。（ ）61、李花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。（ ）62、葡萄的冬芽无论采取何种措施，都要至次年春才能萌发。（ ）63、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽

25、分化的进程。（ ）64、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（ ）65、促进草莓花芽分化的措施，主要有补光法、异地育苗法、低温冷藏法。（）66、盛果期李树、桃树均以短果枝和花束状果结果为主。（）68、涝害、砧木影响、机械伤口、施肥不当等均会引起核果类果树树体流胶。（）69、设施葡萄的栽培形式只有一种，即促早栽培。（）70、无花果的潜伏芽多且寿命较长，树体极易进行更新。（）78、疏果时，通常苹果的侧果比中心果发育好，果个整齐，个头较大，故留侧果为好。 79、苹果嫁接时最适宜的气温是2030。（）81、东方品种群的葡萄品种生长势较强。（）82、梨小食心虫为害拇指大小的梨果，梨大食心虫为害近成熟的

26、大梨果。（）84、果实从树上采下来要立即入库才能延长储存期。（）85、同一类品种的果实，大果实不如中等大小的果实耐储存。（）五、简答题 1、简述授粉树应具备哪些条件? 2、矮密栽培的主要途径有哪些?3、提高苹果的品质的主要技术措施有哪些? (1)选择优良品种,适当栽植 (2)保证花芽质量 (3)保证授粉受精 (4)增加树体营养 (5)提高叶片的光合作用效率 (6)应用植物生长调节剂。11、如何利用葡萄夏芽副梢多次结果？在主梢开花前1520天左右，在主梢花序以上，夏芽尚未萌动的节上，对主梢进行摘心，同时将下部已萌动的夏芽副梢全部抹除，使营养集中于顶端尚未萌动的夏芽中，以获得质量较好的花序原基。如

27、夏芽副梢上没有花序，待其展叶45片时，再留23片叶摘心；利用夏芽三次梢结果。14、苹果树如何进行高接换头？（1）高接时期的选择：树液开始流动到萌芽前最好。（2）宜采用劈接或切接方法，削面要求光滑且采用长削面。（3）至少一侧形成层对齐且嫁接时要露白。（4）动作要迅速，塑料绑扎一定要严密。（5）接后管理要得当。 16、葡萄为什么要进行夏季修剪？修剪的主要方法有哪些？夏季修剪可以改善架面的风光条件，减少养分消耗，增加积累，使葡萄生长结果关系均衡，对提高坐果率和增加浆果产量、改善品质、促进花芽分化均有明显效果。夏季修剪即生长季修剪，主要包括抹芽、定枝，摘心，副梢处理，疏花序、掐穗尖，除卷须、新梢引缚，

28、以及剪梢剪叶等。17、以桃为例说明其结果枝是如何划分的？并说明其特点。结果枝根据枝条的长度可分为：徒长性果枝长60cm以上，中上部多复花芽，但坐果率较低。有时利用其结果，常用以培养结果枝组。长果枝长3060cm，枝条发育充实，一般不发生副梢，中部复芽较多，结果能力很强。顶部及基都有叶芽，因此，短截后可以产生更新枝。一般多发生在主、侧枝的中、上部。它是南方品种群和蟠桃等的主要结果枝。中果枝长1530cm，枝条上单芽、复芽混生。开花结果能力比较稳定可靠。是南方品种群的主要结果枝类。短果枝长515cm，枝条上除项芽是叶芽外，大部分是单花芽。它是南方品种中大部分品种的主要结果枝类。花束状果枝一般不足5cm长，枝条细弱，节间短，除枝条顶端是叶芽外，其余各节多是单花芽。 18、使用生长调节剂应注意哪些问题？ 19、种子层积处理应掌握哪些关键技术？20、某公司拟建一大型果树苗圃。需要购买果树砧木种子、请你用目测法或染色法具体说明鉴定其种子生活力的方法。21、如何进行葡萄的抹芽、定枝？ （1）抹芽 葡萄芽眼萌动后到展叶以前，抹去弱芽、过密芽，以及老蔓上萌发的无用芽。一节上萌发2-3个芽时，一般应留中间的主芽，抹除副芽，并要注意保留花芽。（2）定枝 一般棚架每平方米架面可保留15-30个新