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1、推荐下载粿的潮汕俗语实用word文档 18页本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！= 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ = 粿的潮汕俗语篇一：潮汕俗语：“雨来”做年打扮环是猫！假乐洗茶渣火烧猪头熟面杉数混卵数唔对阿开伯个数路龟笑鳖无毛，蟹笑鮆无糕挠仔拍炮-又惊又好挠仔卖地豆-论堆论堆抽风八道有人卖锯仔(顾子),无人无锯父.-形容只有父顾子,很少子顾父.十年水流东,十年水流西.-形容风水轮流转 1、鸭囝跳东司赶伙赶伙，跟着潮流，跟着别人去干。东司，茅厕。2、买杉做棺柴等死等死，指没有前途。棺柴，棺材。3、青盲摸墙找门路找门路，表层意

2、思为寻找门儿和路，深层意思为找后门。4、七分钱二人分唔三唔四唔三唔四，即不三不四。5、过关送文凭做人情文凭，犹如今天之证明、护照。典出三国关公过五关斩六将寻找刘备故事。6、黑白电视机无彩无彩，表面意思指没有色彩，深层意思指浪费或运气不好。7、火烧猪头熟面熟面熟面熟面，表层意思是猪头皮都烧熟了，深层意思指脸熟，似曾相识。8、六月薄壳假大头薄壳，大头，各是一种贝类海产的名称。薄壳小指大小，大头中指大小。假大头，表层意思是以“薄壳”充“大头”，深层意思指出风头。9、乞食讨元宝听造化听造化，凭运气。乞食，乞丐。10、六月大菜假有心大菜，芥菜。假有心，表层意思指芥菜貌似卷心，深层意思指虚情假意。11、十

3、月白菜大结（激）心大结（激）心，表层意思指白菜卷心，深层意思指心里很不痛快。12、食饱饭买包有来无歇有来无歇，有也可以，没有也罢，指无关紧要。13、孙大圣喝彩猴叫好猴叫好，猴子叫好，深层意思指自以为是。14、沙蜢咬尾食家己食家己，表层意思是吃自己的身体，深层意思是吃自己的，花自己的。沙蜢，蜻蜓。15、师公和尚唔同道唔同道，来路不同。师公，道士。16、三斤猪头食支嘴食支嘴，表层意思指只吃嘴巴，深层意思指靠嘴混饭吃。17、城门脚店铺外行城门脚，城门外边。店铺，商店。外行，表层意思是城外的行铺，深层意思与普通话的“外行”相同。18、元宵灯笼一肚火一肚火，表层意思指灯笼里点着火，深层意思指满肚子怨气。

4、19、被底放屁芳臭家己知芳臭家己知，表层意思指是香是臭自己知道，深层意思指自己知道自己有多少分量。被底，被窝里。芳臭，香臭。家己，自己。20、老人食猪脚试味试味，试试味道如何。21、火烧草料场事出有烟（因）“烟”与“因”潮音相同，以“事出有烟”谐音相关“事出有因”。典出水浒“林教头风雪山神庙”故事。22、尼姑掇着梳无用无用，没有用途。掇着，捡到。23、老妈宫粽球食定正知食定正知，慢慢品尝才能体味其美味。老妈宫，汕头市地名。粽球，粽子。24、老婶呼鸡堵堵堵堵，表层意思为老妇呼鸡声，深层意思指刚刚好。25、心肝头叠水晶凉凉凉凉，表层意思指冰凉，深层意思指心里舒坦。心肝头，胸口作者：atow 回复日

5、期：201X-11-20 16:06:001、半桶屎半桶水，比喻人的本领不到家，只有半拉子水平。例：“伊个功课底唔大事，上加定（他的功夫不怎么样，最多是半拉子功夫）。”2、着老命形容生气之极，要以死相拼。例：“伊听着，擎支刀了就出去（他一听气坏了，操起一把刀就跑出去了）。”3、大细胆胆子小。例：“伊个人，底块罗唔敢去（他胆子小，哪儿也不敢去）。”4、大舌猴结巴。例：“伊自细就（他从小就结巴）。”5、经心事出点子，想办法。例：“爱做头脑着会（相当领导，要会出点子、想办法）。”6、紧心性急性子。例：“伊个人过，动不动就哭父死母（他是个急性子，动不动就骂娘）。”7、唔大事不怎样。例：“伊个功课底（他

6、的本领不怎样）。”8、相借问打招呼。例：“出门着个人（出门在外碰上熟人要打招呼）。”9、衰到糜倒霉透顶。例：“今年，一年终终赚无个钱（今年倒霉透了，一年到头没赚到一个子儿）。”10、散哭父胡说。例：“你勿听伊（你别听他胡说）。”11、拼大头出风头。例：“伊个人上好（他喜欢出风头）。”12、半天吊灯笼比喻衣裤太短。例：“个衫穿了，孬买（这件上衣太短了，不能买）。”13、无切要无关紧要，没有重视。例：“万外银伊看作个事（一万多块钱他不当一回事）。”14、无和算划不来。例：“作一日正十个银，好（干一天才十块钱，实在划不来）。”15、假老斗不结实，不牢靠的。例：“只床个个，孬坐（这张桌子不结实，不能坐

7、）。”16、合心想称心如意。例：“只件物伊看着就（这一件就合他的心意）。”17、唔知观没小心注意，没提防。例：“伊漏人过强，你就乞伊骗去（他骗人很有一手，你一不小心就会上他的当）。”18、相叫好 互相和好。例：“兄弟囝着，孬相骂（兄弟们要和好，别吵架）。”19、有名声有名气，名声在外。例：“伊在块好（他在那儿有点名气）。”20、做积恶干缺德事。例：“个人积短寿（干缺德事的人折寿）。”21、知头尾关怀备至。例：“许阵先我在伊内住，伊过（那时我在他家住，他很关心我）。”22、浮鸡母皮起鸡皮疙瘩。例：“我吹着风就（我一被风吹到就起鸡皮疙瘩）。” 23、健过龙鹿体壮如牛。例：“伊，冬天还免穿羊毛（他健

8、壮得很，冬天也用不着穿毛绒衣）。”24、着肉痛心疼得很。例：“昨日二条金条人偷挈去，伊许底正（昨天被小偷偷走了两条金条，他心疼得很）。”25、白虾钓狗母比喻以小的付出换来大的收入。例：“我个是，挈无底个来，倒掼着一大堆转来转去（我这是以虾钓鱼，没拿来什么，倒提了一大包东西回去）。”作者：atow 回复日期：201X-11-20 16:07:00成语1、面红颧赤脸红耳赤。例：“伊食酒食到（他喝酒喝得脸红耳赤）。”也作“红面颧赤”。2、父儿母囝父母儿女，指一家人。例：“女爱去底块（你们一家人要到哪儿去）？”篇二：潮汕媳妇必须会的经典潮汕粿品潮汕媳妇必须会的经典潮汕粿品-粿肉的做法(图) 时间：12

9、-12-03来源：汕头第一网-汕头多小吃发布者：鸣晓之虹分享到：潮汕人所称的“粿”，是一种属于年节所制糕点的总称呼。大家所熟知的年糕、萝卜糕、河粉、.等在潮汕都统称为“粿”。一般的“粿”，是指逢年过节，人们做来祭祀祖先神灵的，在祭品中仅次于“三牲”。潮汕人每逢各种节日，做粿成为一项必要的项目，为此也增添了不少过节的氛围。旧时，粿品做得好不好吃与漂不漂亮也是衡量一个潮汕媳妇贤惠与否的一个重要条件。 粿肉特点：外酥里嫩材料：腐膜1张，五花肉1斤，马蹄半斤(去皮)，蒜苗3根，薯粉，鸡蛋1个，五香粉，胡椒粉、盐少许。步骤：第一步：将花肉去皮切丁，越小越好。倒上五香粉、胡椒粉和盐腌30分钟；第二步：把蒜

10、苗和马蹄剁成粒状，也是越碎越好，取一个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开备用；第三步：把捣好的马蹄和蒜粒放进腌好的肉中，放入薯粉和蛋黄拌匀，薯粉的数量决定陷料的干湿程度，以捏在手里能成形为合适；第四步：取出一张腐膜铺开在砧板上，(腐膜遇水则软，遇热则脆)因此不要放太多馅，以直径三、四厘米为宜，把馅料沿着腐膜边缘均匀排长队，两拇指和食指并用，把放馅料的腐膜往前翻，卷1圈，在腐膜接口处用蛋清液涂抹黏合，取一根筷子紧贴包着馅料的腐膜往回轻轻一压，使馅料更为紧凑，最后沿着粿肉的外沿把腐膜切断，一条粿肉即完成。一张腐膜大约能包5条粿肉。 第五步：烧开锅里的水，把粿肉放上蒸笼，大火蒸十分钟即可出锅。第六步：把蒸好的粿肉

11、快刀切成三厘米左右的小段，下油锅炸小火炸至金黄色便可。篇三：潮汕俗语趣谈潮州俗语趣谈高一级：一、课题的提出潮州文化是中华文化的一支涓涓细流，在潮汕地区自然条件和人文环境下，于漫漫的历史发展进程中逐渐形成。潮州民俗文化独特，蕴涵浓郁的中古遗风，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。 潮州方言，即潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系。也是现今全国最古远、最特殊的方言，被称为“古汉语的活化石”。她古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，与其他语言很大区别。潮州俗语是潮汕文化的特殊凝聚载体，是潮州人民的智慧结晶，是一个多层次、高品位的文化宝藏。 潮州俗语与生活习俗、

12、风土人情有着什么关系？俗语反映着怎样的民俗现象？她又有哪些较高的文史价值呢？当代人又是怎样去看待她呢？二、目的与方法（一）研究目的1、认识和了解潮州俗语的内容、出处和意义。2、发掘潮州文化的内涵和价值3、学会分工合作，共同探究知识，培养团队精神，锻炼实践能力及人际交往能力，为适应新时代的生活和工作打下基础。（二）研究方法1、通过到图书馆、上网查找有关资料，收集潮州俗语。2、采访老一辈人，了解潮州俗语，做好记录。3、收看潮州电视台茶话讲工等节目。4、日常用语整理。5、整理所有数据，并讨论分析材料。6、撰写调查报告。三、研究的过程由于该课题范围比较广，所以我们把它分成五个子课题进行研究：（一）、潮

13、州俗语的来源；（二）、潮州俗语的文史价值；（三）、潮州俗语的民俗价值；（四）、潮州俗语的社会意义；（五）、潮州俗语的修辞方式。一开始我们先在网上查阅资料，到图书馆翻阅相关书籍。通过大量的网络信息，书本信息。对潮汕俗语做一个系统性的了解。在此基础上。全组六个人分工。周末各自去访问身边的长辈。了解相关的地方性潮汕俗语。并做相关记录。通过与公伯这一代人的交流。了解潮汕俗语在长辈们生活中的运用。接着通过在校的随机调查。了解今天年轻人对潮汕俗语了解的程度。以及潮汕俗语在年轻一代人生活中运用的频率和年轻一代人对潮汕俗语的看法。在此之后我们又对一些俗语做了更详细的了解。试着从历史方面去 总结 潮汕俗语对潮汕

14、文化的影响。最后写出我们的心得。 附：工作分工上网查阅：全体成员访问长辈：陈爽编写论文：彭健伟，陈育奇。排版：郭潇枫调查问卷1. 你平常在和别人交流时用潮汕俗语的频率（）A经常用 B偶尔用C很少用 D基本没用2你认为在公共场合用潮汕俗语好不好（）A很好 B无所谓C土得掉渣3你有没有一些口头禅是潮汕俗语（） 举个例子：A有很多B有几句C没有4你经常看一些有关潮汕俗语的电视节目吗？（）A常看B偶尔看C基本没看5你在学校和别人交流是希望用什么语言（）A普通话B潮汕话 C英语D其他6你认为潮汕俗语在今天，在人与人之间的交流中作用大不大（）A很大去 B有作用但不明显C基本没用7说说你对潮汕俗语的未来的看

15、法:谢谢你的合作通过查资料，我们发现了一本对我们很有价值的书，如上图。它比较系统的介绍了潮州俗语，我们从中分得到许多有用的信息。我们还利用假期的时间观看了潮州电视台的讲古栏目，从讲古人诙谐幽默，合辙押韵中我们了解到很多俗语 故事 。同时，我们也看到潮州俗语的趣味性。这使我们更加喜爱潮州俗语。 四、研究的成果“俗语是一种广泛流传在群众口头上，结构相对固定的通俗语句，大多是劳动人民创造出来的，反映人民群众的生活经验、愿望以及各地的风俗习惯。”（温端政古今俗语集成第一册第一页，山西教育出版社，1989）。潮汕俗语在民间流传，使用极广，潮人以富有魅力的语言，艺术地反映生活现实，不少俗语、浅白通俗又深有

16、寄意，不仅高度地概括民情俗尚，而且直接表达群众爱憎褒贬，为人所喜闻乐诵。英国著名民俗学家查?索?博尔尼（C?S?Burne）在其民俗学手册中指出：“有韵的俗语、俚语等，平时常挂在口头的人，虽然不会去理会它的原来的涵义，但就采风者而言，却是颇具科学的意义。”因此，潮州俗语还具有很高的文史价值。 （一）、潮汕俗语的来源主要可分为五大类。1、气象农时潮汕地区农业发达，但人多地少，以精耕细作和高产著名。长期以来农业生产手段是手工耕作，预测气象、掌握节气事关重大，对于出门商旅、渔航以及手工百业，也都关系密切。因此，不少方言、谚语、民谣与气象、节时、物候有关，以之指导农事。如： 夜昏（黄昏）起云半夜开，半

17、夜起云雨就来。 星照湿地，雨落唔离（下不停）。四月初八无雨，果子多过石部（石头）。东风吹过夜，大水浸楼棚。正月寒死牛，二月寒死马，三月寒死老历假（久病老人）。霜降雨，毒过药，一亩去一石。2、乡土风情一些俗语反映出潮汕的风光物产，当时繁荣的城乡景观、特殊的市井风情，语气中流露出潮人的乡土感情。到潮无到桥（湘子桥），白白走一场。十五夜看灯出出唔平样（不一样）。桥头仙（闲人）日日有。（潮州湘子桥上天天有闲散之人。讽刺无所事事者）上世有修，正出世在潮州。潮州腐乳饼，汕头妈宫粽球。爱穿待嫁，爱食待生。（妇女出嫁时穿新衣，生育时吃好东西，喻盼好事）以宗教活动入谚，并不限于宗教本身，而是以之引申、借喻日常生

18、活之事理、体现出多神崇拜的宗教活动在民间影响之广：太阳公生做戏唱乞（给）天听。师公（道士）遇着鬼无法。食无三日菜脯，就想上西天。3、世态人情这方面的俗语、民谣，内容十分丰富。既勾画出社会百态，也有生活经验；既有愿望追求，也有嘲讽调侃；既有赞美青春与爱情，也有各种人世忧伤、快乐；既有惩恶扬善，弘扬民族传统美德，也有小农意识、市民意识或扭曲了的心态。但都是普通老百姓的生活和思想感情以及社会中复杂的人际关系的反映。 猪生猪惜（疼），狗生狗惜。（喻同类相亲）4、人物掌故人物掌故的出处，包括当地民间传说、 历史 掌故和传统的小说戏曲，前者更具地方色彩，后者由于融入地方方言，押韵上口，使传统文化更易为大众

19、所接受而起了传播作用。 （1）地方掌故老北（识）字掠无爬蜞（蟛蜞）。（清初禁海，不识字者不为布告所阻，敢下海营生。喻有知识不如文盲）韩文公教示知小理（羞耻）。（典出韩愈治潮，兴文教化）一板拍死江西王。（此为明代潮阳人肖端蒙除暴故事）牛脾孬过丁盛发。（丁盛发为潮州名医，脾气大）（2）小说戏曲武松个阿兄武大。（潮语“武大”有扩大事态或大讲排场之意）红面关爷激着住（就）行。（重义少思，易于动怒）陈三五娘相娶走，放掉（丢弃）益春在半山。（喻过河拆桥）火烧草料场事出有烟（因）。5、性状事理有的俗语并不专指什么事物，而是用以表达事物的形状如速度、好坏、美丑之类。这些俗语在日常生活中也是惯用的，在一定程度上

20、也反映了社会发展的情况和观念的变化。如形容速度之快，谓：“猛过纸影担竹椅。”是因为潮汕民间剧种铁筷木偶摆出小竹椅作为象征城、桥、床的道具，不像潮剧换布景那样又复杂又慢，故以之喻快。又有“雅过纱灯”，是因潮汕元宵灯会有人扮的“活灯”，也有将人物绘于纱罩上的纱灯，扮演者或画上的人物很美，故用于喻事物之标致。以日常所见 或民风民俗喻事理性状，使语言变得风趣、活泼，这类俗语如： 力（套）唔着批担（扁担）鼻，去到下寺。（喻方法不对，适得其反）有心打石石成砖，无心打石石胶郎（囫囵）。一物甲（合）一药，虼蚤（跳蚤）无涎掠唔着（抓不到）。6.民间传说， 民间故事 。 “论理你着叫我做阿伯”这一句俗语用来批评那

21、些不懂人情、缺少礼貌的人。从前，有一天，揭阳官溪都有个年近花甲的老伯正头戴竹笠，在水田中拨草。这时，后面传来一声发问：“喂，阿兄，此处离仙窖渡还有多远。”老伯侧头一看，原来陇上站着一个后生人向他借问。这后生人年约二十左右。老伯有心跟他开个玩笑。便说：“你是在问我吗？至仙窖渡还有五六千步。”后生人一听，十分奇怪，到底五、六千步有多远？就粗声粗气地说道：“什么 五、六千步，人家都论里嘛！”老伯一听，正中下怀，便站直身子，颔首一笑，高声说道：“你要论理吗？论理你着（该）着我做阿伯！”后生人一听，满脸通红，十分惭愧。胶己（自己）拍（打）父，叫人行孝。六月大菜假有心。十二碗丸食存一粒假客气。一人主张，不

22、如众人参详（商量）。 双头做斋赚无食。篇四：潮汕俗语集(一)汫州警察押蚝饶平汫州以生产牡蛎（蚝）闻名，那里的警察押运的也是蚝蚝民间隐指妇女，也指妓女故以警察抓捕卖淫妇女谓之押蚝。闰六月热（悦）加个闰的是农历六月，一年里有两个六月，比正常年多热了一个月，故云：“热加个”。“热加个”谐音“悦加个”，谓一厢情愿，自做多情。肚痛食酵粿倒好肚子痛时本来不能乱吃东西，谁知吃了发酵的饼子反而好了。原来是消化不良引起肚子痛，而“酵粿”中有“酵母”能帮助消化，故而歪打正着，把肚子痛的病给治好了。“倒好”意谓反而好了，也泛指其他方面的歪打正着。 肚底卵胎蛋（妥当）肚子里的蛋，胎里的蛋。“胎蛋”谐音“妥当”，意即稳

23、当。含屎蛤婆开嘴就臭嘴巴里含有屎的癞蛤蟆，一开口就满口喷粪，比喻人一开口就说一些不得体的话。 坐船等水着待乘船要等水顺流，所以要等。泛指其他方面的需要等待。坐寅向卯有望源于民间和生肖相生相克的说法。寅为虎，卯为兔，以虎对兔，可望得而食之，故谓之“有望”。泛指其他方面有希望。身长棺柴短屈死人身体长，棺材短，把死人给弯屈了。“屈死人”这里指屈的是死人，双关指把人给委屈死了。“死”作形容词补充说明“屈”的程度。秀才读弦诗六六尺（漉漉淖）读书人读民间器乐曲谱，把“六六尺”读成与“漉漉淖”谐音。而“漉漉淖”一义又指稀烂，比喻境况糟糕极了。弦诗，潮州器乐曲谱。秀才读曲谱唔知尺六（查流）读书人不懂得民间艺人

24、的曲谱，把“尺六”读成“查流”，“唔知尺六”比喻不知就里，不懂行情。秀才食（月劳）饼有日典出潮州民间故事，讼棍夏雨来有一次来到一饼店前，很想买一个饼尝尝，可身上又没钱。故一边想着，一边自言自语地嘟囔着：“有日有日。”其意谓有朝一日终要来买饼一饱口福。但店主知其是著名讼棍，以为他说的是有朝一日要来找麻烦，赶快奉上饼子，请他享用。“有日”现多用以比喻总有一天能实现愿望。 秀才担粗桶学无用读书人还挑粪肥，学不成。旧时认为，读书是为了当官或干大事，如果读书后还在乡下挑肥务农，当然是学无所成了。也泛指其他方面的学无所成。 吹着狗衔风嘴歪被龙卷风刮了巴掌，嘴巴就歪了。“嘴歪”，比喻人多嘴，好胡说八道。 别

25、人草粿别人糖乱撒别人的草粿（一种凉粉，消夏小吃）别人的糖，你尽管多放多吃比喻别人的东西，可以随便享用别人亩囝，家已文章无嫌别人的妻子儿女和自己的文章都是好的。“无嫌”谓没什么不好的，也引申指对人或物没什么意见。吴厝人行磨吴（误）会吴家庄的村民们聚集在一起，那是吴氏宗亲开会，是谓“吴会”，谐音指“误会”。 医生开棺柴铺死活爱钱医生开棺柴铺，不论病人死、活，都是他赚钱。比喻人要赚钱而不择手段。 苏锣深波唔同声苏锣和深波是两种不同的锣类打击乐器，打击出来的声音音质不同。比喻人说的话和心想的不同。块肉吊在镣环由人割镣环，挂肉用的铁钩子。肉被挂在钩子上，任由人宰割，意即任人宰割。 苏南豆薄嘴甜竺滑澄海市

26、苏南（现莲下镇）出产的麻薄或豆薄，吃起来香甜可口，“嘴甜舌滑”可指豆薄的口感，也指人嘴巴甜，会说好听话。扶轮堂照壁鸟胚原潮州英聚巷扶轮堂有百鸟朝凤凰的嵌瓷照壁，潮人谓人多嘴为“鸟嘴”，故以此比喻之。“鸟胚”，意即“鸟嘴之胚”，也就是多嘴之人。坟前烧纸钱骗死人在死人的坟墓前烧纸钱，那是骗死人的，也即骗的是死人。双关指骗得人家走上绝路，“死”是形容词，补充说明骗的程度，而骗的是大活人。赤脚囝掼猪肉看有食无小婢女拿猪肉，看能看到，想吃吃不上，比喻看得到得不到。赤脚囝，旧时称婢女。掼，提。红面关爷激着就行戏台上的关羽，民间尊称为“关爷”，由于“面如重枣”，戏台形象脸总是红的，而且容易发怒，一生气就有所

27、行动，所以说“激着就行”。现多用以指不得已时不干也得干。戏棚顶娶亩骗人欢喜戏台上娶老婆，那是让你白高兴的事，谓别人许诺的只是让你白高兴的东西，事实上得不到。戏棚顶加官跳欢喜戏台上跳加冠，那是空欢喜一场。旧时演戏之前，多演“跳加冠”以示吉祥如意，故有此语。买杉做棺柴等死买杉木做好棺材，等死了的时候用，双关意思同“买地起生居等死”。 买地起生居等死人还活着就买地盖建坟墓，那是等死了的时候用。“等死”双关指等着死，即谓只有死路一条。生居，人活着就为其造的坟墓。“居”民间多写作“基”。也做“买杉做棺柴等死”。妈人算数落答识字的老太太算帐，只能扳着指头算，这叫做“答”。“落答”，用“答”这种办法。现多用

28、以指算帐时算得很慢，方法很传统。孙大圣喝彩猴叫好猴叫好，表层意思是猴子叫好，双关指自以为得意。许总爷唱曲（唔畏）孬听典出澄海民间故事，澄海人许龙曾任武职，人称“许总爷”。解职后回乡，喜欢听曲唱曲，但他又不懂戏曲，五音不全，唱出来的段子难听得很，但他认为自己高兴就行，好不好听无所谓。“（唔畏）孬听”意即不怕难听，现多用以讽刺歌唱得不好者。灯盏无油白费蕊（心）灯盏里没油，把灯芯给烧了。“蕊”谐音“心”，指白费心机。灯笼倒吊唔北字旧时灯笼上都写有姓氏或其他吉祥字眼，挂时自然上下分明，但如果目不识丁，就有可能上下倒挂。“唔北”，不识，不认得。灯笼照路目前光用灯笼照路，只照到眼前的一片，故曰“目前光”。

29、多用以指目光短浅，只顾眼前利益，不问前途如何。也作“目前点火目前光”。灯笼胶落水浮姓（性）灯笼掉到水里，浮起来的是姓，因为灯笼上都写有大大的姓氏。“浮姓”谐音“浮性”，指发脾气。江西猴教就旧时到汕头演猴子戏的多是江西人，其猴子也称为江西猴。被耍的猴子都是被人教训出来的，所以说是“教就”。现多以比喻人只会用老师或别人教的办法，自己一点儿也不会创新。米缺倒磕免食米缺反扣过来，米都没了，故云“免食”（没得吃）。羊鼻岗箍桶通乡里出旧时潮州西门外有小村因人少，箍大菜桶（一种腌咸菜的大木桶，大者直径达两米多）时几乎全部的青壮劳力都要出动才能箍成。“通乡里出”原是极言羊鼻岗村子小、居民之少，现多以之指倾巢而

30、出。 刘皇叔携民渡江牵大背细典出三国演义刘备撤出徐州，百姓倾城随之的故事。“牵大背细”，即扶老携幼，多指行动时拖累多，进展慢。刘郎贵姓白问既知为刘郎，还问贵姓，岂不是“白问”意即问了也没用。刘备招亲坐成典出三国演义刘备赴吴国招亲孙夫人故事。“坐成”指一定成功。引申指其他方面的成功在握。刘备借荆州免想还典出三国演义刘备暂借荆州后又想方设法不还吴国的故事，多用以形容借人东西而不想还。扛棺柴上山着感抬棺材上山，得埋了感一义为埋，一义为斥骂，着感意为该骂 老舅注屎耐耐听舅公批评，要有耐心。老舅，外祖母的兄弟。潮汕地区尚遗留有女权社会的传统，家中有事，多请舅父或舅公来执权处理。因而舅公具有很大的权力，听他的批评，必须很有耐心。引申指别的事强制忍受。 老婆跋落溪妻（凄）凉老婆掉河里，妻子受凉。“妻”谐