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1、配套K12吉林省松原市扶余县学年高二生物下学期期中试题2016-2017学年度下学期高二期中测试卷生 物 试 题本试题分第卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分。考试结束后，只交答题纸和答题卡，试题自己保留。试卷满分100分，考试时间90分钟。 注意事项 1答题前，考生在答题纸和答题卡上务必用直径0.5毫米黑色签字笔将自己的班级、姓名、考号填写清楚。请认真核准考号、姓名和科目。 2每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。 第I卷 （60分）一选择题（本题共50小题，140小题每题1分，4150小题每题2分，共

2、60分。每题只有一个选项是最符合题意的。）1利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是()A玉米粉和有氧 B大豆粉和有氧C玉米粉和无氧 D大豆粉和无氧2葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是()A在线粒体中进行无氧呼吸B需在有氧条件下进行C有H产生D反应速率不受温度影响3泡菜制作过程中，乳酸菌进行无氧呼吸是为了()A获取乳酸 B获取能量C氧化分解有机物 D获取热能 4制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的主要微生物从细胞结构来看()A四种均为真核生物B四种均为原核生物C三种真核生物，一种原核生物D两种真核生物，两种原核生物5用稀释涂布平板法来统计菌

3、落数目的时候，统计的菌落数往往比活菌的实际数目()A多 B少 C相等 D不确定6高温灭菌的原理是()A每种微生物生长的最适温度都是一定的B微生物对于高温环境不适应C高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D高温降低了环境中氧的浓度7在微生物中，将允许特定的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物的生长的培养基叫()A固体培养基 B液体培养基C选择培养基 D琼脂培养基8用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是()A未接种的选择培养基B未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D接种了的选择培养基9不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养

4、微生物营养的描述中，不正确的是()A氮源物质为该微生物提供必要的氮素B碳源物质也是该微生物的能源物质C无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D水是该微生物的营养要素之一10在果胶酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是()A产生气泡 B溶液呈蓝色C溶液呈紫色 D产生砖红色沉淀11蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的 （ ） A蒸馏水 BNaCl溶液 CNaOH溶液 D盐酸12下面制备固定化酵母细胞的正确步骤是()配制CaCl2溶液海藻酸钠溶化海藻酸钠溶液与酵母细胞混合酵母细胞活化固定化酵母细胞A BC D13“衣领净”属于()A单一型加酶洗衣粉B复合型加酶洗衣粉C浓缩型普

5、通洗衣粉14DNA粗提取与鉴定实验中所依据的原理是()DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低DNA易被龙胆紫溶液染成紫色DNA和二苯胺加热后溶液变蓝加入95%的冷酒精，DNA会从溶液中析出加入70%的冷酒精，DNA会析出A BC D15下表是关于DNA的粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用，其中表述正确的是()选项试剂操作作用A柠檬酸钠溶液与鸡血细胞液混合防止DNA凝固B蒸馏水与鸡血细胞液混合保持细胞形状C蒸馏水加入到溶解有DNA的NaCl溶液中析出DNA丝状物D冷却的酒精溶液加入到过滤后的溶解有DNA的NaCl溶液中产生特定的颜色反应16以下关于血红蛋白提取和分离的过

6、程及原理叙述正确的是()A红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤三次B将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时C凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在D蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢17将猪的红细胞分别放在9%的NaCl溶液和蒸馏水中，表现出的现象分别是()A都发生质壁分离 B无变化、胀破C无变化、无变化 D皱缩、胀破18样品的加入和洗脱的操作不正确的是()A加样前，打开色谱柱下端流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面B加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内C等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口D用吸管小心地将1 mL透析后的

7、样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面19关于血红蛋白分子组成的叙述正确的是()A两个肽链、两个肽链、一个亚铁血红素基团B一个肽链、三个肽链、四个亚铁血红素基团C两个肽链、两个肽链、四个亚铁血红素基团D两个肽链、两个肽链、两个亚铁血红素基团20下列关于电泳的说法中，正确的是()A电泳是指不带电的分子在电场的作用下发生迁移的过程B电泳的过程要在一定的pH下，所以一定要使用缓冲液C葡聚糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳是两种常用的电泳方法D聚丙烯酰胺凝胶电泳中，溶液中加入十二烷基磺酸钠(SDS)，电泳的迁移率主要取决于分子所带电荷的多少和相对分子质量的大小21在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液

8、处理的目的是()A防止血红蛋白被O2氧化B血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和C磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能22人们用鸡的红细胞提取DNA，用人的红细胞提取血红蛋白的原因是()A鸡的红细胞无血红蛋白，人的红细胞有血红蛋白B鸡的红细胞有线粒体，人的红细胞无线粒体C鸡的红细胞有细胞核，人的红细胞无细胞核D鸡的红细胞有氧呼吸，人的细胞无氧呼吸23以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是()A洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂B猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少C血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D在凝胶色谱法分离

9、过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢24将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是 （ ）A甲苯 B血红蛋白水溶液 C脂溶性物质的沉淀层 D其他杂质的沉淀25目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是()A酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感B加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境C固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性D酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用26下列属于提取生物大分子基本思路的是()A利用空间结构的不同B利用分子质量的不同C利用物理和化学性质的不同 D利用组成

10、元素不同27下列关于固定化酶与固定化细胞技术的比较，正确的是()A固定化酶多采用包埋法固定化，固定化细胞多采用化学结合和物理吸附法固定化B固定化酶固定的是一种酶，而固定化细胞可固定一系列酶C固定化酶的操作比固定化细胞更容易D固定化酶是将酶固定到细胞内的一项技术28某一有机物加酶后，先置于pH为2的环境中一段时间，然后把pH逐渐由2调到10，则此过程中，底物量的变化为()29在“探究pH对酶活性的影响”的实验中，不正确的是()A自变量是不同的pH梯度B控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等C可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pHDpH过低时，果胶酶活性变小，但不失活30在不损伤高等植

11、物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适于除去细胞壁()A蛋白酶 B稀盐酸C脂肪酶 D果胶酶31根据下图依次指出每一图形最可能代表了什么因素对酶的作用的影响。曲线中纵坐标表示反应速度，横坐标表示影响因素。正确的是()酶浓度底物的浓度温度pHA BC D32下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是()A酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶B透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化C棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤D多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层33酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是()A有些酶是核酸B酶的数量因参与化学反应而减少C酶的活性与pH有关D酶的催化效率很高34

12、小明吃早餐时不小心把粥洒在了衣服上，妈妈用加酶洗衣粉将他的衣服洗干净了。这主要是加酶洗衣粉中的哪种酶的作用()A蛋白酶 B淀粉酶 C脂肪酶 D纤维素酶35下列关于固定化细胞技术的说法中，正确的是()A物理吸附法的优点是操作简单，吸附牢固B包埋法的优点是操作复杂，条件温和，对细胞无毒性C物理吸附法容易对酶活性产生影响D包埋法可用琼脂糖作载体36下表为探究影响酶活性因素的一组实验，请据表分析，如要探究pH对酶活性的影响，应选择表中的哪些试管进行实验()试管步骤1步骤2步骤31 mL清水35 38 水浴1 mL10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶35 38 水浴、pH51 mL10%鸡蛋清溶液1 mL胰

13、蛋白酶35 38 水浴、pH91 mL10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶4 水浴、pH91 mL10%鸡蛋清溶液1 mL胰蛋白酶35 38 水浴、pH95 mm5 mm毛边纸1 mL纤维素酶35 38 水浴、pH55 mm5 mm毛边纸1 mL胰蛋白酶35 38 水浴、pH71 mL10%鸡蛋清溶液A. BC D37市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质等遇到它，皆能水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是()棉织品毛织品腈纶织品蚕丝织品涤纶织品尼龙织品A BC D38下表是某同学探究温度对果胶酶活性影响的实验结果

14、。该结果不能说明()温度/ 102030405060果汁量/mL234565A.温度影响果胶酶的活性B40 与60 时酶的活性相等C50 是该酶的最适温度D若温度从10 升高到40 ，酶的活性将逐渐增强39.如图为四种不同的酶(分别以a、b、c、d表示)在不同温度下酶活性变化的曲线。在36 时酶活性最高的是()Aa BbCc Dd40为了探究影响洗衣粉洗涤效果的因素，有人将一种无酶洗衣粉分成3等份，向甲、乙组洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，实验结果记录如下表：下列针对该实验的叙述正确的是()A甲组洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶，乙组只加入了蛋白酶B将

15、温度渐升至90 ，甲组清除血渍的时间会逐渐缩短C甲、乙两组洗衣粉洗涤效果有差异，说明酶的作用具有高效性D实验表明，提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度41发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸菌发酵是()A固体发酵 B氨基酸发酵C厌氧发酵 D需氧发酵42图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，表示相同之处，下列对各相同之处的叙述错误的是()A表示两者的主要菌种都是单细胞生物B表示两者的主要菌种都属于真核生物C表示两者制作过程都需要氧气D表示三者制作过程的温度相同43如图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影响，试问呼吸曲线a、b、c

16、分别代表()A酵母菌、醋酸菌、乳酸菌B酵母菌、乳酸菌、醋酸菌C乳酸菌、酵母菌、醋酸菌D醋酸菌、乳酸菌、酵母菌44用酵母菌通过发酵制葡萄酒时，一般酒中所含的酒精成分不超过14%，其原因是()A原料中用于发酵的糖太少B是人们加水过多造成的C一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活D发酵中产热多，高温使酵母菌死亡45在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析无误的是 （ ） A洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐B洗涤时离心速度过低，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果C洗涤过程选用0.1的生理盐水D透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质46将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中，

17、10分钟后离心，得到沉淀物和上清液，则上清液中K含量最高的离心管内盛有()A10%的氯化钠溶液 B20%的蔗糖溶液C0.9%的氯化钠溶液 D蒸馏水47人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒。下列叙述中正确的是()A亚硝酸盐是还原剂B维生素C是还原剂C维生素C能将Fe2氧化成Fe3D亚硝酸盐被氧化48固定化细胞技术在废水处理中有着重要作用，用于处理含氮、氨丰富的废水的固定化微生物通常是()酵母菌青霉菌硝化细菌反硝化细菌A BC D49鉴定下列各种物质时，需要加热(含水浴加热)的一组是()还原性糖脂肪DNA蛋白质

18、A BC D50某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是()A该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好第卷（40分）51（8分）解磷微生物能分解有机磷，可降低水体富营养化程度。如图是从湖泊污泥中筛选解磷微生物的过程示意图，下表是分离纯化的结果。请回答下列问题：记录项目：透明圈直径/菌落直径菌落编号12348小时16283072小时22125096小时231242（1）培养基的主要成分有牛肉膏、蛋白胨、Na

19、Cl及无菌卵黄液，其中_主要提供有机磷。从土壤中富集解磷微生物时，应选用_（填“固体”或“液体”）培养基。（2）在倒平板前，应对培养基灭菌，灭菌方法是_。配制成10倍稀释液时，用无菌移液管从富集液的上清液中吸取1 mL，移入盛有_mL无菌水的试管中，然后依次配制1021010倍的梯度稀释液。（3）过程为菌种分离纯化的过程，接种方法分别为_、_。（4）分析菌种的分离纯化结果，应选择_号菌落进行扩大生产，原因是_。52（17分）在20世纪50年代，酶已被大规模应用于各个生产领域，到了70年代人们又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。（1）在实际生产中，固定化酶技术的优点是_。与固定化酶技术相比，固定

20、化细胞固定的是_。（2）制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是_，使用了下图中方法 _（填出号码与名称）。（3）下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：酵母细胞的活化配制CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞在_状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复_状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_。固定化细胞技术一般采用包埋法，而固定化酶常用_和_。影响实验成败的关键步骤是_。海藻酸钠溶化过程的注意事项是_。如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目_。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明_。（4）制备固定化酶不

21、宜用包埋法，为什么? 。53（15分）用猪血进行实验，来提取和分离血红蛋白，下图表示部分实验装置，请回答下列问题： （1）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。其中加入柠檬酸钠的目的是_。此过程即是样品处理，它应包括红细胞洗涤、_、分离血红蛋白溶液。洗涤红细胞的目的是_。 （2）甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是_；乙装置中，C溶液的作用是_。（3）甲装置用于_，目的是_。原理是_。（4）用乙装置分离蛋白质的方法叫_，是根据_分离蛋白质的有效方法。在操作中加样的正确顺序是（下图）_。等样品_后，加入缓冲溶液。待_接近色谱柱底端时，用试

22、管收集流出液，每_ mL收集一管，连续收集。 高二下生物期中测试参考答案一选择题（60分）题号12345678910选项CCBDBCCCBC题号11121314151617181920选项BDBBCCDACB题号21222324252627282930选项DCDCCCBBDD题号31323334353637383940选项AABBDBDCBD题号41424344454647484950选项CDACDDBBCB二非选择题：（40分）51（8分，每空1分）（1）卵黄 液体（2）高压蒸汽灭菌 9（3）稀释涂布平板法 平板划线法（4）3 透明圈/菌落的值大，解磷能力强（具有相对较大的透明圈，解磷能力强

23、）52（17分，除标注外，每空1分）（1）酶既能与反应物接触，又容易与产物分离，固定在载体上的酶能被反复利用(2分)多酶系统（或一系列酶、多种酶）（2）海藻酸钠 包埋法（3） 缺水 正常（生活） 体积会增大（增多） 化学结合法 物理吸附法 配制海藻酸钠溶液 小火或间断加热，不断搅拌 较少 （海藻酸钠浓度偏高）制作失败（4） 因为酶分子很小，容易从包埋材料中漏（2分）53（15分，除标注外，每空1分） 防止血液凝固； 血红蛋白的释放； 去除杂蛋白 磷酸缓冲液 洗脱血红蛋白； 透析（粗分离） 去除样品中分子量较小的杂质；透析袋能使小分子自由进出，而大分子则保留在袋内（2分） 凝胶色谱法 相对分子质量的大小 。 完全进入凝胶层 红色的蛋白质 5