优质大果枇杷矮密早丰栽培新技术.docx

1、优质大果枇杷矮密早丰栽培新技术优质大果枇杷矮密早丰栽培新技术枇杷采用矮密早丰新技术栽培，第二年就有部分试花挂果，第三年有一定产量，第四、五年丰产。枇杷为亚热带常绿果树，耐寒性比柑桔强，凡年平均温度在1215以上,冬季不低于-6,年降雨量1000毫米以上的地区均可种植枇杷。果园地的选择：首先应选择交通方便的地方建园，枇杷对土壤适应性很强，但仍以深厚肥沃，H值在6左右的微酸性土壤为最好。果园改土：由于枇杷的根系分布浅，扩展力弱，抗风力差，所以，我们必须对土壤进行深翻改土或壕沟压绿或大穴压绿，将苗木定植于沟上或大穴上(土层不足50厘米的应爆破改土)，以后每年向外扩穴深翻压绿，以提高土壤透气性和肥力，

2、引根深入土中，增强根系生长，扩大根群分布，使植株生长健壮，增加抗风力。对平地或粘性土，每24行开40厘米宽，5060厘米深的通沟排水。苗木定植1.栽植时间。枇杷在冬季较冷的地区，为避免冻害，应在春季定植。南方大部分地区冬季温暖，在9月至次年3月均可定植，但以1011月为最好。2.苗木处理。苗木栽植前一定要用多菌灵等杀菌剂浸泡1530分钟，浸泡苗木至嫁接口10厘米以上，此为提高成活率的关键措施之一。打泥浆栽植。枇杷叶大,蒸腾量大，栽时应剪去所有叶片的1/22/3，嫩梢全部剪掉。每天叶面喷水34次。3.栽植密度。对矮密早果园可按株行距13米或2米(栽222株)和23米几种方式栽植。4.栽植方法。栽

3、植时应将根系分布均匀，分层压入泥土，以刚盖到根颈部为宜，并使根颈部分高于周围地面1020厘米。然后在植株周围筑土埂，在土埂内浇灌定根水，每株浇水2025公斤，必须浇足浇透，这是提高苗木成活率的关键。待水透入土壤后，再盖上一层细土，最后用薄膜覆盖树盘1平方米的范围，以保持土壤湿度和提高地温。栽后若长久干旱应继续浇水。二、施肥枇杷为常绿果树，叶茂花繁，需肥比落叶果树多。应氮、磷、钾配合使用。幼年树以氮磷肥为主，成年树则配合钾肥。施肥时间必须结合枝梢和根系生长而确定。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，主要为：春梢(24月)、夏梢、秋梢、冬梢，以春、夏、秋梢为主。枇杷的根系活动与地上部枝梢生长有明显的交替

4、现象，一般根系比枝梢生长早2周左右，一年有34次生长高峰，即从1月底至3月初为第一次，此次生长量最大，5月中旬至6月中旬为第二次，8月中旬至9月为第三次，10月11月底为第四次。结合根系与枝梢生长特点，成年果园，一般每年施三次肥即可。第一次施春梢肥，2月上中旬施用，此时根系处于第一次生长高峰，便于吸收养分，主要作用促发春梢和增大果实。由于春梢能成为当年的结果枝和夏秋梢的基枝，因而此次施肥比较重要，占全年30左右，以速效肥为主，钾肥在此次一并施入，以促进幼果膨大。每亩可施尿素30公斤，过磷酸钙15公斤，硫酸钾30公斤，人畜粪水1000公斤左右。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用。此时

5、正值根系第二次生长高峰，主要促发夏梢，并促进78月的花芽分化。由于夏梢抽生多而整齐，且当年多能形成结果母枝，促发夏梢是保证年年丰产的主要措施，因而，此次施肥量很大，约占全年的50左右，以速效化肥结合有机肥施用，磷肥全部施入。一般亩施尿素100公斤，磷肥30公斤，有机肥2000公斤3000公斤。第三次施秋肥或花前肥，在9月10月上旬，抽穗后开花前施用，占全年20左右，主要促进开花良好，提高座果和增加防寒越冬能力，以迟效肥为主，亩施尿素10公斤，有机肥10001500公斤。幼年树施肥采用薄施勤施的原则。从栽植成活至萌芽时施第一次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水粪为主。以后每1个月施肥1次至10月份止

6、。第一次亩施尿素公斤，过磷酸钙5公斤，清水粪250公斤，以后逐月增加。第二年于2、4、6、8、10月各施肥1次。苗木栽植成活春季发芽后，在45月每隔10天左右，用磷酸二氢钾加云大120或云苔素，加杀病虫的杀菌杀虫剂喷一次，连续喷施45次，采取这一技术措施对于提高苗木的成活率极为关键。三、果园间作与深翻、排水与灌水幼年枇杷园行间可间作豆类作物和蔬菜、草莓等。但以种植绿肥为最好，在48月将其割下盖于树盘内。成年果园在49月可用杂草或作物稿杆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤湿润，降低地温，有利于植株生长。冬季覆盖树盘则有利于枇杷越冬。冬季全园中耕一次，

7、以1020厘米深为宜。深翻。对壕沟改土和大穴定植的果园应在秋季扩穴深翻压入杂草、稿杆、磷肥等。应在35年内全园翻完。有利于引导根系向下生长，增加吸肥能力。排水与灌水。枇杷在果实成熟期间若降雨过多，易造成果实着色不良和裂果,因此在多雨地区,应注意排水。春旱期间正值幼果发育时期，应适当灌水。夏季干旱对花芽分化和花穗的生长发育有严重影响，尤其是89月份，如天气干燥均应灌水抗旱。四、整形修剪整形修剪是枇杷密植园成败的关键，是最重要的一环技术。整形枇杷分枝具有明显的规律性，顶芽生长势强，腋芽小而不明显，生长势弱，萌芽时的顶芽和附近几个腋芽抽生枝梢，而下部的腋芽，均成为隐芽，顶芽为中心枝向上延伸，腋芽则为

8、侧枝向四周扩展。因此，枇杷中心干非常明显，树体表现为明显的层性，为了适应这一特性，密植园常采用小冠主干分层形，扇形。其整形方式如下：1、小冠主干分层形：由主干分层演变而来，该树形产量高，负荷大，适合株行距32米的枇杷密植园。主干高3040厘米，第一层4个主枝与中心干成60o70o夹角，第二层3个主枝与中心干成45o夹角。第三层2个主枝与中心干成30o夹角。34年完成整形，成形后树高米左右，以后随着树年龄的增大应落头开心，减少主枝层数。其整形方法为：选择3040厘米的苗木定植，栽后不作任何修剪，待其抽生顶芽和侧芽(腋芽)，顶芽任其自然向上生长，选留4个腋芽枝为第一层主枝，伸向4个方向，使之与中心

9、干成70o夹角(可用竹杆固定)，其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生长时扭梢、环割，拉平以促进成花。中心干第二次萌发的侧枝，若与第一层相距在40厘米以下，则在30厘米处扭梢，若分枝距第一层在40厘米以上，则选作第二层主枝，与中心干成50o60o夹角，按同法选留第三、四层主枝。等第四层主枝留好后，剪除中心干，其余枝除主枝顶芽按其生长外，其它侧枝背上枝均在7月中旬扭梢、环割促花。2、扇形。扇形通风透光好，前期产量高，丰产性好，品质优良，见效快。适合密植果园。适宜行距2米、株距米，亩栽222株。主要整形方法步骤为：第一年栽苗时按南北行向栽植，第一层分枝斜向行间呈东南、西北行向，与行间呈45度夹角，伸向株

10、间的枝全部修剪去掉。第二层枝与第一层枝间距5060厘米，方向与第一层枝同向，树体高度控制在2米左右。修剪对幼年树，一般不剪，让其多发枝梢，除让主枝保持预定角度生长外对其余枝梢均在7月新梢停止生长时对其扭梢、环割。将从中心干发出的非主枝拉平，促使早成花，对过密枝在第二、三年适当疏除即可。成年树主要在春季和夏季进行两次修剪，春季修剪在23月结合疏果进行，主要疏除衰弱枝、密生枝和徒长枝等，增加春梢发生量，减少大小年。夏季修剪在采果后进行，主要删除密生枝、纤弱、病虫枝以利改善光照，对过高的植株回缩中心干，落头开心。并对部分外移的枝进行回缩，使行间保持1米的距离，株间不过分交叉，疏除果桩或结果枝的果轴，

11、以促发夏梢，达到年年丰产。五、座果量的调节与果实管理座果量的调节对座果量的调节，主要是采取疏果或保花保果等措施，使果园达到合理的产量，生产优质商品果，并年年丰产。1、疏花疏果：枇杷春、夏梢都易成花，每个花穗一般有60100朵花，而只有5的花形成产量，所以必须疏除过多的花，尤其是大五星枇杷为了生产优质商品果,必须疏除相当部分花和幼果。疏花在10月下旬至11月进行，对花穗过多的树，应将部分花穗从基部疏除；中等树可将部分花穗疏除1/2。总之，根据花量确定疏花的多少。适当疏花后，可使花穗得到充足的养分，增加对不良环境的抵抗力，提高座果率。疏果则在23月份春暖后进行为宜。疏除部分小果和病果，每穗按情况留

12、13个果左右即可。2、保花保果：对部分座果率低的品种和花量少的植株，以及冬季有冻害的地区，都应实行保花保果，多余的果则在3月中旬后疏除，以确保丰产。保花保果的主要方法有：头年11月上旬，12月下旬和次年1月中旬各喷1次的枇杷大果灵。谢花期用10mg/L(10PPM)的九二0叶面喷施可提高座果率%；花开2/3时用%磷酸二氢钾(KH2PO4)加尿素和硼砂叶面喷施可提高座果率34。3、促花措施：枇杷密植园在当年夏梢停止生长后，对树势较旺的，尤其是抽出春夏二次梢的植株均应在78月采取措施促进花芽分化，使其在秋冬开花结果。主要方法有：7月上旬和8月上旬各喷1次500PPM15的多效唑或350倍PBO。在

13、7月初，夏梢停止生长时将枝梢拉平，扭梢、环割(割3圈，每圈相距1厘米)和环剥倒贴皮等。在79月注意排水工作、保持适当干旱。果实管理1、增大果实的措施：2月底、3月底、4月中旬用30PPM吡效隆+500PPM九二0喷幼果，可增大果实。3月底、4月上旬，用枇杷大果灵100倍液浸果2次。末花期，和幼果期各喷1次果大多(每小包加水50公斤)。可提高座果率和增大果实。3月中旬疏除过多幼果、小果。2、果实套袋：果实套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鸟类危害，减少雨后太阳暴晒时造成的裂果。同时可避免药液喷洒在果面上，还可使果实着色好，外表美观，提高果品品质和商品价值。套袋时间以最后一次疏果后进行为宜，一般在3月下

14、旬至4月上旬，套袋前必须喷一次广谱性杀虫杀菌剂的混合药液。所用套袋纸可用旧报纸和专门的果实袋。大型果可一果一袋，小果则一穗一袋。先从树顶开始套，然后向下，向外套。袋口用线扎紧，也可用订书机订好。3、果实采收：枇杷果实最好在果皮充分着色成熟时分批采收，先着色的的先采，若作长途运输则适当早采。由于枇杷果皮薄，肉嫩汁多，皮上有一层绒毛，所以采摘时要特别小心，宜用手拿果穗或果梗，小心剪下，不要擦伤果面绒毛，碰伤果实。采后轻轻放在垫有棕片或草的果篮中。采收时间上午、下午或阴天为好。绝不能在下大雨或高温烈日下采收。六、病虫害防治病害防治1、癌肿病，别名芽枯病：34月发生。在新梢亲芽上产生黑色溃疡，呈芽枯症

15、状,常使侧芽簇生，叶上病斑黑色有明显黄晕。被害果，果面溃疡粗糙，果梗表面纵裂。枝干被害初为黄褐色不规则斑点，表面精糙，后生环纹状隆起开裂线，露出黑褐色木质部，呈癌肿状，引起枝干枯死。是一种细菌性病害，病菌在树干病部越冬。防治：加强果园管理，注意排水，增强果树抗病力，对病枝及时剪除，病叶、病果及时收集用火烧掉，清除病源。发病初期喷8000倍大生M45或12001500倍多霉清12次。2、其它病害：叶斑病：危害叶片，病斑呈多角形，赤褐色，外有黄晕，后期长黑霉呈点状，以菌丝块及分生孢子越冬，温暖地区，周年发病。灰斑病：危害叶片，病斑圆形或愈合后不规则形，赤褐色，扩大中央为灰黄色，外缘呈灰棕色，后期病

16、斑上生出黑色小点，有时呈轮纹排列，以分生孢子器及菌丝在病叶上越冬。污叶病：以叶片反面发生较多，初为污褐色圆斑或不规则，后长出煤烟状霉，可布满全叶片，以分生孢子及菌丝在病叶上越冬。赤锈病：危害叶片，产生橙黄色至黄褐色锈斑，呈粒状，具外膜，不飞散。清除落叶并喷药保护对此有效。紫斑病：只在果实上发生紫红色锈斑，只影响外观，几乎不影响肉质，在枇杷果实成熟后期突然出现症状，与阳光照射有关。最有效的防治措施是果实套袋。以上几种病的防治：重视清除落叶，结合修剪，除去病枝病叶，在雨季做好排水工作，加强管理，增强树势。在新叶长出后喷1:1:160的波尔多液或发病初期喷12001500倍多霉清等。虫害防治：1、黄

17、毛虫：幼虫啮食枇杷的嫩芽嫩叶，发生多时叶子几乎被食光，幼树受害时损失更严重，以蛹在茧中附于树皮裂缝凹陷处或老叶背面越冬，5月成虫出现，产卵于叶背上，第一代67月危害叶片，第二代在7-8月中旬发生，第三代8月中旬至9月中旬发生，与枇杷嫩叶长出期相吻合，以龄幼虫群集新嫩梢危害。幼虫黄色，后成橙花黄色，老熟幼虫体长20厘米左右。防治措施：关键在幼虫期，可用20杀灭菊酯40005000倍液或溴菊脂3000倍液，灭幼尿3号悬浮剂15002000倍。冬季清园时清除越冬茧，结合人工捕杀12龄幼虫。2、舟蛾：别名舟形毛虫，是危害枇杷叶片的主要害虫，专食老熟叶片，开始啃食叶肉，剩下表皮和仅剩主脉。一年发生1代，

18、以蛹在树干附近的土中越冬，7月分化，在傍晚活动。产卵于叶背，10粒排成一块，8月下旬孵化，12龄幼虫群集危害，头向外整齐排列在一张或数张叶背上危害，被害叶成纱网状，一树上发生的虫口极多，早晚取食，很快将整株树的叶吃尽，幼虫受惊时有吐丝下垂，假死现象。910月老熟幼虫入土越冬，幼虫初为黄褐色，后为紫褐色。防治措施：冬季中耕，挖除树干周围土中的蛹茧，8月下旬集中捕杀集群的低龄幼虫。若幼虫已散开取食，可选20杀灭菊酯5000倍溶液或灭扫利3000倍溶液。3、桑天牛：主要危害枇杷树枝，幼虫先沿树皮啮食，然后进入木质部危害，引起枝条枯死。可用40敌敌畏等50倍溶液蘸入棉花后塞入蛀孔内，再用黄泥封堵洞口。4、刺蛾：俗称火辣子、八角丁。种类多，危害枇杷的主要有扁剌蛾、黄刺蛾等。每年12代，7月中旬至8月中旬为第一代，9月初至10月底为第二代，可用20杀灭菊脂5000倍液在防治其他害虫时一并防治。其它害虫如食心虫、蚜虫、叶螨、袋蛾等。可在防治主要害虫时兼治。可选用灭扫利、螨克、克螨特等药剂防治。