最新学校食品安全工作会议记录表.docx

1、最新学校食品安全工作会议记录表【最新】学校食品安全工作会议记录表新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 加强期末和假期学校安全工作 会议时间 2013年1月14日 会议地点 完小会议室 全体教职工 王东华 参会人员 发言人 临近期末，寒假、春节将至，为全面落实期末和假期学校安全 稳定工作，过一个安全、稳定、祥和的假期，现就有关学校安全工作的通知如下: 一、严格落实安全责任。 认真贯彻省、市有关文件和会议的精神，加强对期末、寒假和 春节期间学校安全工作的领导，认真贯彻“安全第一、预防为主”会 的方针。要认真落实安全工作责任制，确保师生生命财产安全。 议 二(开展安全隐患大检查。 在放假之前，要

2、重点加强校舍、消防、食品卫生、用电用气、内 教育教学设施等方面的安全检查和整治。假期停止使用的校舍内的容 涉电设施、设备要切断电源，加强易燃易爆、危险化学品、贵重物纪 品存放室的管理和看护，防止意外发生。 三(加强学校集体活动的安全管理。 要 注意食品卫生安全、交通安全、消防安全和建筑安全。 四(1、学习曲教财【2013】1号文件:关于曲靖市中小学食堂财务管理暂行办法的通知 2、学习师财教【2013】6号文件:关于下达2013年春季学期农村义务教育营养改善计划中央补助资金的通知 3、学习师教通【2013】12号文件:关于农村义务教育学生营养改善计划试点学校建立公示制度的通知。 新村完小食品卫生

3、安全会议记录表 会议主题 食品的购买 会议时间 2013年3月24日 会议地点 完小会议室 总务主任、食堂管理人员 王东华 参会人员 发言人 及炊事员 1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合 法。 2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否有3C认证、“QS”质量安全等标志，是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保 质期、产品标准号等内容。 会 3.注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否议 超过保质期。 内 4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 容 5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，纪 卫生合格证等相关证照，有无

4、防蝇防尘设施。 要 6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 7.购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。 8.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争 议时能够提供维权依据( 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 禁止采购的食品 会议时间 2013年4月25日 会议地点 完小会议室 全体教职工 王东华 参会人员 发言人 1.腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常，含有毒有害物质或者被 有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品; 2.未经曾医卫

5、生检验或者检验不合格的肉类及其制会 品; 议 3.超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装内 食品; 容 纪 4.其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 要 5、学习师教通【2013】17号文件:关于在营养计划 试点学校建立膳食委员会的通知。 6、学习师教联发【2013】2号文件:关于加强学校 春季传染病防控和食品安全专项整治工作的通知。 7、学习师食安委办公告【2013】1号文件和师教发 【2013】17号文件精神。 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 食品的贮存 会议时间 2013年5月13日 会议地点 完小会议室 参会人员 全体教职工 发言人 王东华 1、热贮存 热贮存是指在高于6

6、0?的温度下贮存。热贮存通常用于随时提供的熟食食品方面。学校食堂把做好的饭菜放在有保温的装置中热浴，俗称“保温”。采用热贮存要时刻注意加热的温度，贮存食物的体积不能太大，并且要保证所贮存的食物受热均匀。 2、低温贮存 会 通常加工好的熟食品在室温下存放超过4小时，便会出现腐败议 内 现象，尤其是蛋白质丰富的肉蛋、奶和水产品类食品。因此，大部容 分食品的贮藏必须采用低温保藏。低温可以抑制细菌的生长，还能纪 要 降低食品中的酶的活性，从而减弱食物中营养成份的破坏过程。多数食源性疾病原体在10?以下停止生产繁殖。由于温度回升时，细菌可以恢复其生理状态和生活能力，故低温只能抑制细菌的繁殖。 3、学习曲

7、教体【2013】13号文件:关于农村义务教育学校营养餐食品安全问题的通报。 4、学习师府办明电【2013】20号文件:关于开展学校及周边食品安全专项检查的通知。 5、学习教育局请况通报及曲教体【2013】14号文件:关于开展2013年学校公共卫生检查的通知。 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 学校安全工作布置安排 会议时间 2013年6月15日 会议地点 完小会议室 参会人员 全体教职工 发言人 王东华 为全面提高师生员工消防安全意识和学校火灾防控水平，相应 我市教育系统号召，我校将于本月开展“119消防宣传月”活动。 一(关于火场逃生疏散演练的要求 1.学校及各年段、各班级需通过开设

8、专题专栏、开主题班会、张贴海报标语等方式开展前期宣传活动。 2.演练前需组织相关人员对演练现场进行检查，包括疏散通会 道、报警控制系统、消防器材、疏散指示标志等情况，确保演练安议 全。 3.各班主任要教育和提醒学生在演练过程中注意安全，不慌内 张、不推挤嬉闹、严格按照规定路线有序疏散。 容 4.任课老师要承担所在班级学生疏散演练的组织、指导任务。 纪 5.演练结束之后，各年段、各班应及时组织进行讲评，认真总结经验，确保演练由提高、有进步、有创新。 要 二(关注学校食品卫生、饮用水卫生管理 我校食堂从业人员必须取得健康证，落实学校食堂食品采购台 账、食品贮存、食品留样、餐具消毒等相关规定。 定期

9、检查饮用水，检查桶装水是否符合标准。 三、学习师食安委办公告【2013】2号文件:关于师宗县食品 安全委员会办公室夏季食品安全预警公告。 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 认真做好秋季开学初学校安全工作 会议时间 2013年9月2日 会议地点 完小会议室 参会人员 全体教职工 发言人 王东华 一(要充分认识做好开学初学校安全工作的重要性。 开学初，学校各项工作比较繁杂，特别是经过较长时间的放假 后，师生的安全意识和行为要恢复到正常的工作、学习状态，需要有一个过程，如果安全工作稍有放松，就很可能发生学校安全事故。定要防范于未然，为新学期学校各项工作的顺利开展奠定基础。 二(要全面开展学校

10、安全大检查百日行动。 对第一阶段的工作进行“回头看”，看看过去查找的安全隐患会 是否得到整改、有无产生新的安全隐患。 议 同时，要再次对学生宿舍、食堂、图书馆、实验室、供电设备、校园周边环境等要害部位和重点场所进行全面检查，不留死角。 内 三(切实抓好学校校园消防安全大排查大整治工作。 容 消防安全是一项动态的工作，更是一项长期艰巨的任务，不能纪 够靠一次、两次集中整治就能解决所有火灾隐患，需要警钟常鸣，常抓不懈。开学初，应对消防安全隐患再次进行彻查。 要 四(要进一步开展开学安全第一课和继续抓好师生的安全教育。 加强对师生员工的安全教育和应急演练，增强安全意识，懂得如何规避危险和进行自救。

11、应把交通安全教育作为开学第一课的重点内容，对师生进行专门的交通安全教育。 五、学习云学生营养办【2013】1号文件:关于在营 养试点学校建立膳食委员会的通知及云学生办【2013】4 号文件。 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 食品的贮存 会议时间 2013年10月8日 会议地点 完小会议室 食堂炊事员及小卖部 王东华 参会人员 发言人 人员 造成食物中毒的危害因素 1.食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木 薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2.食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物 污染。 会 3.不卫生的设备，容器或用具。 议 4.生熟食品交叉污染。 5.使用了腐败

12、变质的原料。 内 6.剩余食物未重新加热。 容 7.误用有毒有害物。 纪 8.不适当的贮存。 要 9.食品加工烹调不当。 10.个人卫生素质差。 11.投毒。 学习曲教体【2013】22号文件:关于进一步做好新学期农村义务教育营养改善计划工作的通知 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 清除蔬菜上残留农药的几种简易方法 会议时间 2013年11月21日 会议地点 营养餐办公室 参会人员 食堂炊事员 发言人 戴彦龙 1.浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要有机磷类杀虫剂，有 机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类

13、蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加 入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。 会 2.碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以议 此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500ml水中加入碱内 面5g-10g)5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。 容 3.去皮法:蔬菜瓜果表面农药相对较多，所以削去外皮是一纪 种较好的去除残留农药的方法。 4.储存法:农药随着时间能缓慢地分解为对人体无害的物质，要 所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存

14、放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。 5.加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。 新村完小食品卫生安全会议记录表 会议主题 食品从业人员要求 会议时间 2013年12月16日 会议地点 完小会议室 食堂工作人员 王东华 参会人员 发言人 1.食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。 2.食堂从业人员每年必须进行健康体检，新参加工作

15、和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病源携带者)、会 活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的议 疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 食堂从业人员及集体餐分餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、沤吐等有内 碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除容 有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 纪 3.食堂从业人同应有良好的个人卫生习惯，必须做到: 要 (1)工作前，处理食品原料后，便后用肥皂及流动清水洗水; (2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内; (3)不得留长指甲

16、、涂指甲油、戴戒指加工食品; (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。 学习师政办发【2013】170号文件:关于印发师宗县食品安全举 报奖励办法(试行)的通知 学习师财教【213】53号文件:关于下达2013年秋季学期农村义 务教育营养改善计划中央补助资金的通知。 师宗县丹凤镇新村完小食品卫生安全 专 题 会 议 记 录 及 相 关 文 件 学 习 记 录 新村完小 2013年12月 附加总结类文档一篇，不需要的朋友可以下载后编辑删除，谢谢(中学生感恩节主题教育活动总结5篇)中学感恩节活动总结范文1一、活动目的如今虽然很多人注意到生活礼仪，谢谢常挂在嘴边，但是大家或许是因为羞于表达或许出于缺少

17、机会而省略了对于身边亲人、朋友和老师的感谢。随着这次感恩节的到来，我们中文系学生会外联部为提高我校学生的感恩意识，唤起大家感恩的心，特举办此次感恩节免费发放明信片的活动。 二、活动之前的准备 1、根据活动的要求，我们做出了这次活动的策划书; 2、在感恩节前一周，我们外联部到校外寻找有意向的厂商，拉得赞助; 3、在感恩节前几天，我们外联部与邮局协商并买到明信片，然后在饰品店买到红丝带等部分活动用品，并制作感恩信箱; 4、在感恩节前一天晚上，在中文楼贴了海报。 三、活动基本情况 我们外联部与青协共同举办这次活动，我们分为三组，分别在二餐，三餐，四餐设点，我们这组在二餐，我们在11点二十完成了所有准

18、备活动，包括桌子，所有物品的摆放及气球的充气。活动开始后，青协的同学负责给路过的同学解说我们这次的活动，参与活动的同学自由选择通过明信片来实现感恩之情的传达，并当场填写完，投入我们自制的“感恩信箱”里，1点20活动结束。24号我部将明信片寄出。 五、活动的效果 此次活动同学们都踊跃参加，寄出了他们对自己的亲人，朋友的牵挂，并对我们这次活动一致好评，活动圆满结束 四、存在问题及建议 (一)问题 1、活动的前期准备不够齐全，考虑到的问题欠缺(活动快结束时，电脑没电了;活动所需的红丝带不够) 2、活动进行时，对明信片的填写的讲解不够清楚，造成明信片的填写过程中出现了一些问题。 (二)建议 1、完善策

19、划书的细节，增强活动的逻辑连接; 2、在活动进行时，各组人员应团结，保证活动的顺利进行; 3、活动进行时及之前的准备，分工应明确，做事用积极。 中学感恩节活动总结范文2 感恩是一种文明，感恩是一种品德。拥有一颗感恩之心，才懂得去孝敬父母;拥有一颗感恩之心，才懂得去尊敬师长;拥有一颗感恩之心，才懂得去关心、帮助他人;拥有一颗感恩之心，就能学会宽容，赢得友谊;拥有一颗感恩之心，就会拥有快乐，拥有幸福。通过感恩教育，让学生学会“图报”，知道如何去报答父母、老师、朋友、学校和社会。根据感恩节活动计划，开展了一系列感恩教育活动，注重将感恩教育落实到实际行动上。 一、积极宣传感恩月活动。少先队大部出了一期

20、知恩、感恩的黑板报，每班级在黑板的左边开辟温馨提示栏，告诉同学们11月份是学校的感恩教育月，提醒同学们用自己的实际行动做到感恩父母，感恩师长，感恩社会。 二、感恩社会。学校组织学生为双中过世的学生颜鹏飞的家长爱心捐款，爱心捐款共计1611元。本次献爱心活动，全体同学都积极响应学校少先队的号召，纷纷伸出援助之手，在这次活动中，涌现了许多“爱心小天使”，孩子们把自己的零花钱，自觉自愿地捐了出来，献出了自己的一片爱心，特别是五(1)的学生，捐款钱数再多，其中彭柳青同学就捐款100元整，吴杏林同学捐款20元。 三、11月24日各班开展了以“感恩”为主题的班会，通过感恩教育使学生“知恩”。在这个社会里，

21、谁都没有只索取而不付出的权力，人人每时每刻都在享受着父母、老师、朋友、他人、学校和社会的恩惠，人人都需要拥有一颗感恩的心来对待这一切。 四、感恩父母。让同学们知道我们在妈妈的肚子里怀胎十月，来到这个世界很不容易，父母为我们的健康成长付出了很多心血。在感恩节期间，各班开展了给妈妈、奶奶倒一杯水，拿一双拖鞋，捶捶背、揉揉肩，洗一次脚，做一件家务事的活动，要求三、四年级的同学每人写一篇感恩日记，要求五年级同学每人写一篇感恩父母的信，在父母生日的那一天祝福他们生日快乐，身体健康。 五、感恩师长。感恩节当天的辅导员讲话中，我在广播里建议孩子们全体对老师深深的敬一个礼，并对老师说了一声“老师，您辛苦了，老

22、师，我们感谢您!”以此来教育孩子们尊敬老师是最重要的，是尊重老师的劳动，教学是一种艰苦细致的脑力劳动，老师为此付出了大量的时间和精力。老师要精心设计每一个教学方案，认真上好每一节课，仔细批改每一份作业，老师的工作是辛苦而繁重的。 11月感恩月马上就要过去了，但我们感恩教育的活动不会结束，我们还会通过身边的一件件小事，抓住有利时机对学生进行感恩教育，树立身边的好榜样，让同学们从小拥有一颗感恩的心，将来拥有幸福快乐的人生。 中学感恩节活动总结范文3 经过系列活动的开展，学生进一步懂得了“感恩”不仅是一种情感，更是一种人生境界的体现。一个人对社会、对父母、对亲朋好友，要永存感恩之情，永怀感恩之心，才

23、能从各个方面获得更大的情感回报。 在“学雷锋”、“妇女节问候”这些丰富多彩的团队活动中，学生不仅学会了感恩的实际行动，更体会到感恩他人的快乐，从而能更乐于奉献，乐于感恩。 在周末我当家开展的“为父母做一件力所能及的事”等环节，通过学生用实际行动、或者给父母写一封传递爱意的信件、或者给父母亲手制作的小礼物等活动。家长们体会到了孩子们对自己浓浓的爱，孩子长大了。从许多的家长再给老师或孩子的回信中可以看出他们的满意欣喜之情。 如:宋XX家长在给孩子的回信中写到:亲爱的孩子，你懂得为家人分担家庭的责任，懂得孝顺父母了，懂得改变自己身上不良行为习惯了，你爸高兴的一夜未眠，你的行动我和你爸感到惭愧，因为我

24、们很久未对你的爷爷奶奶这样照顾过，你是我们的好儿子，是我和你爸学习的榜样。张XX的家长再给老师的回信中这样写到:孙老师，X老师，很感谢你们学校，和你们两位老师，张XX自从进入东方国际以来，爱干净了、不好骂人了、也不像以前那么自私，总欺负妹妹及别人家的孩子了，带他出门也不觉得不好意思了，两位老师不知怎么说好，就是觉得我的孩子懂事了长大了。谢谢你们学校的领导，谢谢你们的好的育人理念，谢谢你们两位老师。而且许多家长纷纷用来电，对面交流等方式殷切的希望此类活动可以长期开展下去，也很愿意参加此类活动，希望通过这个平台与孩子交流。看到这些我们当老师的真的感到很欣慰。 在征文活动这一环节，学生体悟到来自父母

25、慷慨无私的爱，知道父母给他们的各种爱背后，原来都隐藏着那么多的辛酸。从而树立了学生的责任意识、自立意识，同时克服奢侈、攀比、享乐等毛病。 刘XX同学这样写到:我亲爱的爸爸妈妈我知道:您只是一个普普通通的人，您虽没有令人艳羡的事业，你虽没有腰缠万贯的财富，您虽穿着赶不上潮流，您甚至连电脑都不会用。但是您仍然是我最爱的人。您是我生命的创造者，是我人生的领路人。是我遇到风浪时平静的港湾，是我遇到挫折时的坚强后盾。千言万语说不尽儿女对您的感激之情。看着吧爸爸妈妈，我会用我用我优异的学习成绩来报答您们的! 李XX同学这样写到:亲爱的老师，很抱歉这次的成绩考的不是很理想，不过你放心我会谨记你常给我及全班同

26、学讲的:“只要你向前进，没有人能阻止你前进的步伐”，我会寻找自己在学习中的不足，笨鸟先飞，做四一班那位里好的榜样。不负你和爸爸妈妈对我的期望与栽培。 总之，感恩是一种文明、一种品德、更是一种责任。感恩的主题是永恒的，作为祖国的下一代培育者的我们，肩负着重担。新时代不仅需要技术人才，社会更需要懂得感恩、懂得合作、懂得生活的素质人才，就让我们一起努力，让每一孩子都怀有一颗感恩的心，积极地去面对生活，让人文的光彩照亮校园，让真情充溢在师生之间、生生之间，让可爱的校园奏响和谐的强音! 中学感恩节活动总结范文4 为了更好的在学生中间开展关于感恩的教育，促进学生良好性格的养成，11月9日下午，职教集团邀请

27、“强国之音”演讲团为我校学生进行了一场演讲，职教集团杨校长、培智中学李校长等有关领导出席了这次活动。我校实习生也积极的投入到了这次活动的准备当中，从组织学生到布置场地，从接待家长到维持秩序，到处闪现着我们实习生的身影。 演讲活动由王磊副教授主讲，共分两个环节进行啊:感恩老师和感恩父母。一开场，王教授那特有的声音便吸引住了同学们。从细微处开讲，从内心发觉感情，再加上那具有感染力的声音，很快便使同学进入了一个“自省”的状态，在感恩老师的环节中，王教授声情并茂的为同学们讲述着关于老师的感人的故事，再从这些老师的身上联系到现实生活中，从平时的小事说起，娓娓道来，给同学们的们的心灵一个强烈的震撼，那一个

28、个的拥抱便是对老师的一个忏悔，一声感谢 随着感恩父母环节的进行，活动的气氛达到了高潮，此时此刻，学生们的心里一定在一次次的对自己责问，对自己曾经的幼稚和荒唐而感到惭愧，对面前的父母亲道歉，俯身的一个鞠躬，屈膝的一次下跪，在此时，他们的灵魂得到了一次升华;在此时，他们每个人都显得那么成熟、懂事。 演讲活动共持续了约两个小时，结束时，全场对王教授的精彩演讲报以长时间的、热烈的掌。在维持秩序的同时，我们也听了一堂非常重要的课，王教授的一些演讲的技巧和调动能力对我们来说都是值得去学习的，可以对以后的工作有帮助，同时，这次演讲对同学来说是一次心灵上的洗礼，对以后自己在认识问题上有一定的帮助，同时，也增强

29、了和老师之间的感情，对于家长来说，这是自身了解学校的一个机会，对以后双方的交流提供了一定的帮助，希望能够通过此次活动的影响，在各方面的工作上都能有一个大的进步。 中学感恩节活动总结范文5 为教育引导青少年学生学会感恩父母、感恩师长、感恩他人、感恩社会、感恩自然，进一步明确社会责任感，强化道德实践，全面提高青少年学生的思想道德素质，我校政教处在团委、关工委、艺体中心的大力协助下深入开展了“以感恩从心开始，让爱温暖艺高”的系列活动。 活动分为三个阶段:第一阶段是前期宣传阶段，通过升旗仪式、黑板报、班会、校园网等阵地全方位地营造感恩主题教育氛围，激发学生参与活动的兴趣，引发学生对感恩问题的思考，提升

30、校园人文素养;第二阶段是全面实施阶段，活动分为三部分;第三阶段是总结表彰反思阶段。 活动三部分内容:一是“感谢父母养育我”，要求学生利用周末协助父母做三小时家务后，写一篇心得，然后请父母看完心得后写一句感受;二是“感谢老师教育我”，在全校开展“尊师重教”活动，要求所有学生讲文明用语，遇到老师自觉向老师点头问好，标准语言是“老师早”、“老师好”，同时开展了学生向老师献真情活动，做一张爱心小卡片来表达对老师的感激之情，并把学生的心意卡片贴在班级文化建设墙上，可以在小卡片上写上你的建议、你的决心、你的祝福等;三是“感谢社会关爱我”，在此部分我校专门开展了“感恩社会，做知法、守法好公民”系列活动，制订了“xx市艺术高级中学法制教育活动实施方案”，并且将感恩系列活动在“法制伴我成长”大合唱比赛中推向高潮。 通过这一系列的活动学生懂得了“感恩”是一种生活态度，是一种美德，是做人的起码修养和道德准则;懂得了“感恩”不仅是一种美德，更是一种责任。通过活动学生学会了感谢、珍惜和感恩，包含对父母对家庭的感恩，对其他亲人的感恩，对同学老师和朋友的感恩，对国家与社会的感恩，对大自然的感恩等等。 我相信，只要我们人人都有一颗感恩的心，我们的校园，我们的社会也将会更加和谐。