物流成本教案.docx

1、物流成本教案物流成本管理教案课程基本情况课程名称物流成本管理总学时数36理论学时18实践学时18课程学分2考核方式非统一考试授课专业物流管理授课班级2010物流管理1、2、3班课程性质总体教学目标、要求熟悉物流成本管理相关理论并能利用理论来研究降低物流成本的对策使用教材大连理工大学出版社参考资料1. 物流成本管理 陈文 主编 北京理工大学出版社2运作管理 郑称德 主编 南京大学出版社3. 第三方物流 郑克俊 主编 科学出版社4.仓储与配送管理 邬星根 主编 复旦大学出版社课程内容学时分配序号教学内容计划课时备注1物流成本管理概述42物流成本性态分析与预算43物流成本核算44物流标准成本控制45

2、物流责任成本管理46运输成本管理47仓储成本管理48包装成本管理49装卸搬运成本管理4 第一章 第一节 课时教案授课题目第一节 物流成本概述计划课时1授课时间2011年 8 月 29日课次第 1 次教学目的与要求通过对物流成本概念、特征、分类的讲解，掌握物流成本的内涵与外延。教学重点及难点物流成本分类中的不同分类标准的差异性与交叉性教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计一、物流成本的概念及特征 （一）物流成本的概念物流成本是一个总成本的概念，也就是物流系统的总投入，即在物流服务中进行的 各项物流活动所必需的全部支出。 （二）物流成本的特征1.物流成本的一

3、般性 （1）物流成本是一种价值牺牲，是在进行物流活动的过程中对资源耗费的一种计量。 （2）物流成本是以货币的形式体现的。（3）物流成本的发生是具有一定目的的。 2.物流成本的特殊性 （1）物流成本核算信息的不对称性。 （2）物流成本的消减具有乘数效应。 （3）物流成本的效益背反性。 （4）物流成本控制的特殊性。 二、物流成本的分类 （一）物流成本按其核算目标分类 1.物流业务成本2.物流责任成本3.物流质量成本（二）物流成本按其可控性分类 1.可控成本2.不可控成本（三）物流成本按其特性分类 1.变动成本2.固定成本3.混合成本（四）物流成本按其功能分类 1.物流环节成本2.物流管理成本3.物

4、流信息成本二、物流成本的构成 （一）社会物流成本的构成内容 1.运输费用2.库存持有费用3.物流管理费用（二）企业物流成本的构成内容 1.订单处理及信息成本2.存货持有成本3.批量成本4.仓储成本5.运输成本6.缺货成本7.采购成本8.其它管理费用（三）物流功能成本的构成内容 1.运输成本2.包装成本3.配送成本4.仓储成本5.装卸搬运成本6.流通加工成本分析物流成本在不同类型物流企业中的主要表现形式物流成本按其核算目标分类可行性分析 课堂启发提问：物流功能成本分类方法的利弊作业和思考题：作业：本章课后作业P17,第1题、第2题。* 该表可根据内容增加页数 第一章 第二节 课时教案授课题目第二

5、节 物流成本管理的内容与意义计划课时1授课时间2011年 8月26 日课次第 2 次教学目的与要求通过对物流成本核算、预测、决策、计划、控制、分析等熟悉物流成本管理的主要内容和管理意义教学重点及难点物流成本核算与预测在物流成本管理的主体内容及其涉及的统计与预测方法。教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计一、物流成本管理的内容 （一）物流成本核算（二）物流成本预测（三）物流成本决策（四）物流成本计划（五）物流成本控制（六）物流成本分析（七）物流成本业绩评价二、物流成本管理的意义 （一）从微观的角度审查，管理物流成本给企业带来的经济效益。（二）从宏观的角度审

6、查，管理物流成本给行业和社会带来的经济效益。课堂提问互动：联系“物流第三利润源”理论和中美物流成本现状比较分析作业和思考题：思考：物流成本管理对南宁本地中小型物流企业在激烈竞争中生存与发展有何特殊意义？* 该表可根据内容增加页数 第一章 第三节 课时教案授课题目第三方物流成本控制的条件与原则计划课时1授课时间2011年9 月 5日课次第 2次教学目的与要求熟悉物流成本控制的条件与实施物流成本控制的原则教学重点及难点物流成本管理与控制的组织条件中的“人”的因素；物流成本管理与控制中的“质量与成本相容性原则”教学方法启发提问，情景迁移，比较分析教学内容与进程安排教学组织设计物流成本管理与控制的条件

7、 （一）物流成本管理与控制的基础条件1.建立健全原始记录制度2.建立健全定额管理和控制制度3.建立健全物资管理制度4.建立健全内部价格转移制度（二）物流成本管理与控制的组织条件1.设置专门的物流成本管理与控制机制2.配备专门的物流成本管理与控制人员3.建立物流成本管理与控制制度二、物流成本管理与控制的原则 1.管理与控制有用原则2.经济可行原则3.质量与成本相容性原则4.协调性原则5.重要性和例外管理原则6.全面性原则配备专门的物流成本管理与控制人员解释 4A级物流企业的构成条件，特别是人员条件与成本收入控制关系。作业和思考题：思考：商品采购中“人为”成本产生的危害* 该表可根据内容增加页数

8、第一章第四节 课时教案授课题目降低物流成本的途径计划课时1授课时间2011年9 月 5日课次第 2 次教学目的与要求掌握降低物流成本的的途径与具体方法教学重点及难点掌握物流成本核算前期的物流成本统计分析方法教学方法启发提问，情景迁移，比较分析教学内容与进程安排教学组织设计一、社会物流成本降低的原因 1.企业物流管理水平的提高2.现代物流业的发展3.产业结构的高度化4.物流服务质量的提高二、企业物流成本降低的途径 1.健全企业物流管理体制，树立现代物流理念2.树立物流总成本观念，增强全员的物流成本意识3.加强物流成本的核算，建立成本考核制度4.优化企业物流系统，寻找降低成本的有效途径三、降低物流

9、成本的具体方法有：1.通过效率化的配送来降低物流成本2.利用物流外包降低企业物流成本，降低投资成本3.借助现代化的信息管理系统控制降低物流成本4.加强企业职工的成本管理意识5.对商品流通的全过程实现供应链管理物流成本数值型数据的整理与显示方法步骤：一 数据分组1、对原始数据从小到大排序2、求极差3、确定分组数4、确定各组组距组距=该组上限值-该组下限值5、确定组限作业和思考题：思考：物流产业结构优化调整与升级的关键是什么？* 该表可根据内容增加页数 第二章第一节 课时教案授课题目第一节 物流成本性态分析计划课时2授课时间2011年 9 月 19 日课次第3 次教学目的与要求掌握物流成本中固定成

10、本、变动成本、混合成本的分类标准和特征及其对物流成本管理的指导意义教学重点及难点物流混合成本的内部解剖原理，物流混合成本总额与业务量变化量之间的函数关系解析式的解法-“高低点法”与“回归直线法”教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计一、物流成本性态的含义 物流成本是企业的物流系统在进行物流作业，实现商品在空间时间上的转移时发生的各种耗费的货币表现。在企业的物流成本中有些成本随企业业务量的变化而变化，而有些成本则不随业务量的变化而变化。成本与业务量的这种特性我们称之为成本性态，也称成本习性。所谓成本性态是指物流成本与业务量之间的相互依存关系，它是客观存在的

11、。 二、物流成本性态的分类（一）固定成本（二）变动成本（三）混合成本 混合成本是指随着业务量的增减变动，其总数额将发生同方向、但不成比例的变动的物流成本。如企业所发生的设备维修费、检验人员工资等费用。混合成本分解的方法主要有高低点法、回归直线法。（1）高低点法高低点法具体操作如下（2）回归直线法 （2）回归直线法 回归直线法的具体步骤如下：三、总成本公式及其习性模型 根据成本习性的原理，企业所有成本都被分为变动成本和固定成本，再根据物流成本与业务量之间的关系，企业的总成本公式为: y =a+b x y企业物流总成本;a固定成本总额; b单位变动成本（变动成本率）; x业务量成本函数模型通常用公

12、式表示为：y =a+b x y成本总额;a固定成本; b单位变动成本（变动成本率）; x业务量课内教学互动：讲解混合成本函数之后，要求每位学生用“高低点直线法”求解混合物流成本的函数解析式，同时鼓励两门学生上台演示，并详细点评。课内补充：线性回归分析的方法与步骤曲线拟合分析的关键内容课内补充讲解：连加求和和连成求积的符号表示、写法、读法、使用方法。作业和思考题：思考：回归直线法与高低点直线法的区别于联系。* 该表可根据内容增加页数 第二章第二节 课时教案授课题目第二节 物流成本预算管理计划课时2授课时间2011年 9 月 26日课次第4 次教学目的与要求掌握物流成本核算的几种主要的编制方法及其

13、他们之间的优缺点与适用情形。教学重点及难点物流成本零基预算与滚动预算的编制方法及其理论依据教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计（一）物流成本预算的作用 1.规划作用2.资源分配用3.经营控制4.绩效评价（二）物流成本预算的编制形式 1.按物流成本发生对象编制2.按物流成本的支付形态编制3.按物流成本功能编制二、物流成本预算的几种方法（一）固定预算方法和弹性预算方法 1.固定预算方法2.弹性预算方法3.弹性预算的编制 （二）增量预算方法与零基预算方法1.增量预算方法2.零基预算方法（三）滚动预算方法 1.滚动预算的理论依据2.滚动预算的编制方法 主要采取

14、了长计划、短安排的方式进行。在基期编制时，先将年度分季，并将第一个季度按月划分，编制1、2、3月的明细预算至于二、三、四季度的预算可粗略一些，只列季度的总预算数。当第一季度临近结束时，再将第二季度分月明细预算，第三第四季度以及增列的下一年度第一季度，也只列季度总数，以此类推3.滚动预算的优点（1）能保持预算的完整性和连续性，可以从动态预算中把握企业的未来。 （2）由于预算不断调整和修正，使预算更适应企业的实际情况，有利于发挥预算的指导和控制作用。 （3）由于预算期始终都是四个季度，使得企业经营管理人员能经常保持一种整体的、全盘的经营理念，保持企业各项工作都有条不紊地进行。 零基预算与滚动预算的

15、异同处统计学中同比与环比的差异与现实意义作业和思考题：作业：调查了解我校财务预算常用的预算方法* 该表可根据内容增加页数 第三章第一节 课时教案授课题目第一节 作业成本法的基本思路计划课时1授课时间2011年 10 月 8 日课次第 5 次教学目的与要求掌握作业成本法的理论基础是成本驱动因素理论和作业成本法的基本程序教学重点及难点作业成本法的基本原理与作业的层次和成本动因的关系教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计一、作业成本法的基本概念 （一）资 源（二）作 业作业是企业为了提供一定产量的产品或劳务所消耗的人力、技术、原材料、方法和环境的集合体。通俗地

16、说，作业也就是企业为了提供一定的产品或劳务而消耗资源的各种活动或行为。 2.作业的种类（三）作业中心和作业成本库作业中心是成本归集和分析的基本单位，它由一项作业或一组性质相似、相互联系、能够实现某种特定功能的作业组成。 （四）成本动因成本动因又称成本驱动因素，是引起成本发生的那些重要的业务活动或事件的特征。（五）作业的层次和成本动因的关系作业成本计算中的作业在企业生产经营中可区分为“单位”、“批”、“产品”、“综合能力维持”四个层次。 二、作业成本法的基本程序1.在作业分析的基础上，确认作业及主要作业，划分作业中心2.以作业中心为成本库归集资源成本费用3.将各作业成本库归集的成本分配计入最终产

17、品或劳务上 4.计算出产品或劳务的成本 三、作业成本法的基本原理作业成本法的理论基础是成本驱动因素理论。 成本驱动因素可以划分为两种，一种是“数量相关成本驱动因素”，比如直接人工工时、机器小时、直接人工成本、产量等这些驱动因素适合于分配短期变动成本，它是随着产量的变化而变化的。另一种是“作业量相关成本驱动因素”，它导致了长期变动成本的发生，因此是长期变动成本分配的依据。 作业成本法的基本原理是根据“作业耗用资源，产品耗用作业，生产导致作业的产生，作业导致成本的发生”的基本思想，以作业为成本计算对象，依据资源动因将资源的成本追踪到作业形成作业成本，再依据作业动因将作业的成本追踪到产品，最终形成产

18、品的成本课内补充：作业成本法的理论基础是成本驱动因素理论与管理雪中的“双因素理论”比较分析作业和思考题：作业：本章课后联系P48，第1题、2题。* 该表可根据内容增加页数第三章第二节 课时教案授课题目第二节 物流作业成本核算分析计划课时2授课时间2011年 10 月 10 日课次第 5 次教学目的与要求掌握物流作业的种类、分析和确定物流资源与分析和确定物流作业的构成教学重点及难点分析和确认物流成本动因物流成本动因及需要考虑的因素教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计一、物流作业的种类1.原材料或劳务的接收、储存、分配。如材料搬运、车辆调度。2.生产物流活

19、动，如材料准备、设备测试、产品集中储存和销售。3.储运活动。如库存管理、送货车辆管理、订单处理等。4.产品或服务营销。如报价、定价等。5.仓库、物流设备设施等的投入活动。如企业物流管理、物流会计等。二、分析和确定物流资源物流资源是物流作业得以进行的基础，是成本消耗的源泉。物流作业成本计算首先要分析各项物流活动消耗了哪些资源。物流资源主要包括材料、工资和福利费燃料和动力、固定资产折旧等。 三、分析和确定物流作业的构成1.常见的物流作业主要有：（1）物资采购部门:采购信息的收集、采购合同的签订、采购交易的完成。 （2）储运部门:收货、验货、存储、发货、运输。 （3）生产部门:材料准备、设备调试、包

20、装。 （4）销售部门:报价、定价、订单处理。 2.确认物流作业时必须遵循的原则：（1）执行人不同，被执行的作业分属于不同的作业。 （2）作业由一系列的作业组成，可以是一个作业，也可以是多个作业，但最多不要超过15个。 （3）不相关的操作不能归为一项作业。 四、建立物流作业成本库五、分析和确认物流成本动因物流成本动因数量的确定，需要考虑一下因素： 1.物流成本计算的精确度:物流成本计算的精确度越高，要求的成本动因数量就越多。 2.物流成本计算对象的多少:物流成本计算的对象越多，要求的成本动因就越多。 3.物流作业计算的相关性:物流作业的相关性越高，要求的成本动因就越少。 4.物流作业批别的差异性

21、:物流作业批别的差异性越大，就越需要不同的成本动因来反映。因此，批别的差异性越大，成本动因就越多。 分析和确定物流资源和物流作为“第三利润源”的相关性注意：表格作业相关指标的对应性与融合度作业和思考题：思考：物流成本动因数量和那些因素有关* 该表可根据内容增加页数 第三章第三节 课时教案授课题目第三节 物流作业成本核算示例计划课时1授课时间2011年 10 月 17 日课次第 6 次教学目的与要求掌握物流作业成本核算的实际操作能力，会将理论运用与物流企业物流成本核算。教学重点及难点物流作业成本核算法中成本分配效率的测定及实例中相关数据的提取与教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学

22、内容与进程安排教学组织设计（一）作业成本法计算物流成本第一步，确认各种主要作业，建立作业成本库。第二步，确认各项资源动因，将各资源库中所汇集的资源价值分配到各作业成本库中。第三步，确定各项作业的成本动因。第四步，确定有关作业成本动因的分配率。第五步，计算A、B两种产品实际消耗的资源价值。第六步，计算A、B两种产品的物流总成本及单位成本。（二）作业成本法计算物流成本的特点1.对物流间接成本的分配更合理2.“作业”是作业成本法的基本成本计算对象3.物流作业成本法是更广泛的完全成本法4.所有的成本均是变动成本案例见课本43页课堂深入分析：详解案例中的指标提取与数据采信作业和思考题：思考：作业成本法与

23、第二章物流混合成本高低点直线法的区别* 该表可根据内容增加页数 第四章第一节 课时教案授课题目第一节 物流标准成本概述计划课时1授课时间2011年 10 月 17 日课次第 7 次教学目的与要求掌握物流标准成本的种类中理想标准成本、正常标准成本、现行标准成本、基本标准成本的分类标准与特征。教学重点及难点企业实施物流标准成本控制时的执行步骤教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计物流标准成本是指经过调查分析和运用技术测定等科学方法制定的、在有效经营的条件下物流活动开展进行时应当发生的成本，是一种预定的目标成本。以此为基础，把成本的实际发生额区分为标准成本和成

24、本差异两部分。 企业实施物流标准成本控制时，一般包括以下几个步骤：（1）制定单位物流作业的标准成本。 （2）根据实际作业量和成本标准计算物流作业的标准成本。 （3）汇总计算物流作业的实际成本。 （4）计算标准成本和实际成本的差异。 （5）分析成本差异发生的原因。 （6）向成本负责人和单位管理者提供成本控制报告。 二、物流标准成本的种类（一）理想标准成本它是指在最优的物流运作条件下，利用现有的规格和设备能够达到的最低成本。 （二）正常标准成本它是指在效率良好的条件下，根据下期一般应该发生的物流运作要素消耗量、预计价格和预计物流运作经营能力利用程度制定出来的标准成本。 （三）现行标准成本它是指根据

25、其适用期间应该发生的价格、效率和物流运作经营能力利用程度等预计的标准成本。 （四）基本标准成本基本标准成本是指以某一年的成本为基础制定出来的标准成本。 课堂互动分析：物流理想标准成本和正常标准成本的比较与现实意义作业和思考题：思考：现代物流成本核算方法存在的主要问题* 该表可根据内容增加页数 第四章第二节 课时教案授课题目第二节 物流标准成本的确定计划课时1授课时间2011年 10月 24 日课次第 8 次教学目的与要求掌握物流直接材料、直接人工标准成本和物流间接标准成本的确定方法教学重点及难点物流间接标准成本的确定方法教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织

26、设计一、物流直接材料标准成本的确定物流直接材料标准成本计算公式为 物流直接材料标准成本 = 价格标准 用量标准物流直接人工标准成本计算公式为 物流直接人工标准成本 = 标准工资率 工时标准物流间接费用标准成本分为变动物流间接费用标准成本和固定物流间接费用标准成本。 变动物流间接费用标准成本的计算公式为变动物流间接费用标准成本 = 单位物流作业直接人工标准工时每小时变动物流间接费用标准分配率 其中: 每小时变动物流间接费用标准分配率 = 变动物流间接费用预算总额/物流作业直接人工标准总工时 固定物流间接费用标准成本=单位物流作业直接人工标准工时每小时固定物流间接费用标准分配率 其中: 每小时固定

27、物流间接费用标准分配率=固定物流间接费用预算总额/物流作业直接人工标准总工时 课堂提问：变动物流间接费用成本和之前学过的的变动成本函数有何相关作业和思考题：思考：物流作业人工直接费用核算的主要困难在哪？* 该表可根据内容增加页数 第四章第三节 课时教案授课题目第三节 物流成本差异分析计划课时2授课时间2011年 10月 24 日课次第 8次教学目的与要求掌握成本差异的通用模型公式及其运用：（一）物流直接材料成本差异的计算与分析（二）物流直接人工成本差异的计算与分析教学重点及难点固定物流间接费用成本差异的计算与分析教学方法实例导入、情景展现、启发提问、互动教学。教学内容与进程安排教学组织设计成本

28、差异的通用模型公式为成本差异 = 实际成本 - 标准成本 = 实际用量 实际价格 - 标准用量 标准价格 = 实际用量 实际价格 - 实际用量 标准价格 + 实际用量 标准价格 - 标准用量 标准价格 = 实际用量 （实际价格 - 标准价格） + （实际用量 - 标准用量） 标准价格 = 价格差异 + 数量差异 成本差异的计算与分析在成本控制中的作用（一）物流直接材料成本差异的计算与分析计算公式为 物流直接材料价格差异 = 材料实际用量 （材料实际价格 - 材料标准价格） 物流直接材料用量差异 = （材料实际用量 - 材料标准用量） 材料标准价格 （二）物流直接人工成本差异的计算与分析计算公式为 物流直接人工工资率差异 = 实际工时 （实际工资率 - 标准工资率） 物流直接人工效率差异 = （实际工时 - 标准工时） 标准工资率 1.变动物流间接费用成本差异的计算与分析 计算公式为