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工程部员工培训计划范文.docx

1、工程部员工培训计划范文工程部员工培训计划范文Model of training plan for employees of Engineering Department工程部员工培训计划范文前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 酒店工程部的任务是负责酒店动力系统的运行管理,设备设施的维修保养和更新改造,从而确保酒店的格调和营业的需要,堪称酒店的心脏部门,酒店工程部的工作技术性、专业性很强,这就要求工程部的员工既要熟悉酒店的规章制度,又要具备工作岗位所需要的专业知识,熟悉本岗位的所有的操作流程和安全规范,

2、熟练掌握维修操作技巧,要令员工达到这一要求,作为工程部经理就要扎扎实实地抓好部门的培训工作。 (一)培训的目的 1、通过对员工职业道德、酒店意识的培训,提高员工的思想境界,树立“顾客至上,服务第一”的意识。这样工程部的员工在工作中才能真正做到文明安全礼貌施工,处处将确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行摆在第一位,高标准、高质量地完成工作任务。 附:-什么是酒店意识? 酒店意识是在酒店的经营管理活动中产生、形成并发展起来的带有职业特征的价值观和职业规范。 -酒店意识包括哪些方面?其核心是什么? 酒店意识包括:宾客、礼貌礼节、职业道德、整体协调、成本、安全、设备维修保养、自我修养,角色、法律

3、、管理、市场竞争、创新、质量、培训等方面的意识。其中核心是宾客意识。 2、使员工熟悉酒店的规章制度。明确自己的岗位责任,明白酒店对自己工作岗位责、权、利的规定,以及对行为规范、考勤、仪容仪表等各方面的要求,清楚知道自己的上级是谁和请示汇报制度的具体内容,从而使他们在日后工作中严格遵守。 3、让员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,(需持证上岗的应先培训考取上岗证后,才能上岗工作),提高员工的技术技能素质。使每位员工对自己负责的设备设施都能做到“四会”:会使用、会维护、会检查分析、会排除故障。 4、当员工面对突发性的设备故障,或紧急情况(如停水、停电等)时,懂得如何第一时间应对处理,从而将事

4、故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。 5、通过对不同层次的员工进行培训和考核,掌握员工技能水平的情况,在部门内形成多层次的人力资源储备。 (二)、如何做好工程部的员工培训工作 1、领导重视,目的明确,定好培训计划。 -作为部门经理,首先要正确认识到培训工作在部门管理中所占的重要地位,重视培训工作在部门内的开展。 -根据酒店和部门的经营管理需要,明确各阶段、各层次的培训目的,参考国内外酒店工程部培训的经验,制定适合部门培训工作的长期计划和短期安排。 长期培训计划的制定: (1)、确定培训的目标; (2)、制定培训的方案、形式; (3)、安排好培训的时间; (4)、做好培训所需费用的预算;

5、(5)、定好培训效果评估的方法。 短期培训计划的制定: (1)、确定目的; (2)、有针对性地制定培训计划大纲和期限; (3)、定好训练课程表,设计学习的形式; (4)、制定控制的措施; (5)、拟好考核的题目。 2、合理安排员工,落实培训计划 明确了培训的目的,定好了培训计划和内容,这只是部门培训工作的基础,要做好培训工作,关键还是要抓好落实。 (1)、要让员工认识到参加培训的必要性。 让员工通过培训,切实感受到自己在思想意识、业务技能、应变能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心应手,在竞争中处于更有利的地位,从而充分意识到培训的重要,意识到企业提供的培训机会,是企业给员工提供的福利的其中

6、一种,使员工参加培训由“要我学”,转变为“我要学”。 (2)、部门经理要抓培训工作的落实,责任到人。 要从培训目的、计划的制定,培训工作的组织实施,培训质量的考核,培训后在实际工作中应用效果的信息反馈,以及根据反馈的信息对培训工作进行改进等全方位进行督导,有关工作及责任要层层落实到人,要长抓不懈。 (3)、安排员工参加培训要分类、分层次,合理安排。 酒店工程部有多个专业工种,每个工种的专业知识,负责的设备设施、操作规范、故障的应急处理都不相同,就算是同一工种的员工,他们的技术水平、处理问题的能力也有高低之分,这就要求酒店工程部的员工培训一定要有针对性,分类、分层次地安排,不能采用大锅饭,走过场

7、的形式,否则只会是浪费时间而收效甚微,同时我们还应注意安排员工培训,时间上要合理,绝不能因培训影响部门的正常工作,给酒店、顾客造成影响。 (4)、对于培训的效果要进行考核,可以从两个方面进行: 一是培训结束时进行考试,检查大家对培训的内容是否记住及理解,考试通过表示该员工可以获取上岗的资格,及接受进一步培训深造的资格。每位员工每次参加培训及考试成绩应记入该员工个人档案中,作为该员工能力评估的依据之一。若条件许可,建议考试成绩与该员工的奖金补贴挂钩,从而进一步起到奖励先进,鼓励后进的作用。 二是培训结束后,参加过培训的员工是否能将培训中掌握的技能应用到实际的工作中。应用效果好的员工,证明他能较好

8、地掌握了培训的内容,使自身的能力有了切实的提高,这些员工部门可以重点培养,继续给机会安排深造,逐步将他培养成部门的技术骨干,直至管理人员。 3、不断总结创新、完善提高 酒店工程部员工的培训工作是不可能常年不便的,随着酒店的发展、部门人员的变动、动力系统运行时间的增加、设备设施的更新,有关对员工的要求、动力系统的操作规范、设备的维修技巧都会出现变更,这就要求部门的培训工作随之进行改进以适应情况的变化,而且现有的部门培训工作本身也可能存在不足之处,作为部门经理一定要清楚这一点,并要广泛听取反馈意见,不断总结学习,组织改进完善部门的培训工作。 (三)、酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式 1、新员

9、工入职培训 (1)、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。 (2)、培训内容主要是酒店基础知识,应包括: 酒店介绍?酒店基本管理制度(如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等) 酒店意识?礼貌礼节?职业道德?安全与消防?语言 (3)、形式以集训、上课为主。 2、新员工上岗培训 (1)、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责; (2)、培训的主要内容应包括: 部门介绍?岗位责任制?岗位纪律 上岗专业基础知识(如需持证上岗,则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核,通过考核领取上岗证后才可安排上岗)。 岗位工作基本操作规范?安全操作及消防制度?交接-班制度 (3)、形式以

10、上课培训为主 3、岗位在职培训 (1)、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训,由部门负责。 (2)、培训内容应包括: 专业知识 设备维修保养规范 重要设备常见故障及维修处理技巧 事故应急处理方案 酒店意识及文明施工 安全施工及消防 工作中协调沟通技巧 职业道德和社会公德 管理基础知识 如何培训新员工 工作总结,事故分析 (3)培训的方式是多样、灵活的,部门可根据实际情况采用不同的培训方式,达到更好的培训效果: 集中授课 以老带新,以好带新 以干代训(将培训内容结合到日常工作中,通过实际操作达到培训目的)。 班前班后会(见缝插针,做好培训) 交叉培训(不同工种间互换工作岗位进行工作和培训,使受训员工一专多能,为部门人力资源做好储备)。 工作总结分析会议。 老员工再培训(对以往已培训过的内容组织再培训,达到加深印象、提高工作技巧的效果)。 4、送外培训 (1)、由酒店、部门负责组织实施 (2)、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择,培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事,并应用到工作中。 (3)方式包括出外(出国)考察,安排到国内或国外专业学校进修等。 5、自我培训 由员工根据自己的工作和发展的需要,自行选择培训内容和培训方式,并通过培训提高自身的综合素质。- Designed By JinTai College -

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