浙江温州乐清商圈座谈会笔录.docx

1、浙江温州乐清商圈座谈会笔录座谈会访问笔录项目名称： 消费品座谈会 客户名称： 沃尔玛 城 市：赤壁执行时间：2011年8月30日组 别：G1组赤壁市有关产品座谈会登记表组别： G1 2011年 08 月 30 日 13 时 30 分12345678图 例姓 名孙阳梨李春燕丁水玲盛小华张守莉于右明李晨陈希纯5 46 37 28 1Q实足年龄2230363350482133学 历高中大专大专高中高中大专中专大专工作单位银河房地产新区幼儿园康乃馨花店天发加油站退休水利工程建设公司格蕾丝酒店供电局职 业客服教师插花师服务员退休设计员大堂经理公务员家庭月收入30003000260027003000300

2、030003000过去三个月最常去的超市中百仓储赤壁购物广场家联购物广场黄商赤壁购物中心天骄惠多购物广场中百仓储赤壁购物广场天骄惠多购物广场中百仓储赤壁购物中心新华联超市Q：请进，各位请进，大家按照自己的名字对号入座，谢谢，看一下自己的名字吧，都找到自己的名字吗？是8位。都齐了，谢谢各位，辛苦大家了，先凉快一下，喝口水，或者这边有一些水果，就是实在抱歉，让大家等久了，然后大家凉快的时候，我先做一下自我介绍，我姓步，进步的步，大家听我的口音大家知道我不是咱们市区人，但是我特别好的一个上司，就是我的领导就是老家在赤壁，我也不是第一次来到武汉，差不多工作到现在，出差到武汉也3、4次了，但是我第一次来

3、赤壁，所以呢，你们这边赤壁人说话好象我昨天听了说的挺快的，就是大家记住了，不要说家乡话，我担心我听不懂，好吧，大家尽量说普通话，特别感谢各位，今天还是工作的，大家还请假过来，又在下面等了那么久了，实在是抱歉，然后应该是1点半开始，我们座谈会差不多会到3点半之前会结束，然后这边有一些水啊，水果啊，零食啊，就是请大家自便，我就简单做一下介绍，我们的同事也跟大家说过，今天邀请各位到这边目的就是说，因为我也是第一次来这边，所以我对咱们这边也不是太熟悉，就是想了解大家平时的一些购物习惯，另外我对赤壁也不是很熟悉，大家想了解一下大概有什么，大家居住周围是一个什么样的状况，城市发展大概是怎么样的，大致就是这

4、样的，我知道咱们武汉这边的人都应该是挺爽朗，挺直接的，是吧。就武汉周边，本来就差不多，湖北这一块的，就是蛮直接蛮爽朗，所以大家千万别紧张严肃看着我，我就会很有压力，我就不知道问什么，我不知道问什么就耽误大家的时间的，我对大家的唯一的要求就是知无不言言无不尽，就行的，有什么说什么，先谢谢各位的，真的很抱歉，让大家等了那么久的，然后你们这边对我还有什么问题吗？我首先了解一下你们各位，能简单每个人一两句介绍一下自己吗？因为咱们就像聊天的伙伴，差不多聊一两个小时，咱们就是介绍一下自己，大家住在哪里？平时工作是什么工作？大家家庭有几口人，喜欢干一些什么，就是简单一两句话就可以。8：我是供电局的。Q：应该

5、是企事业单位吧。8：差不多。平时逛超市什么的，玩的地方就是和家附近的。Q：保养的很好，看上去跟我差不多大的样子，你方便问一下结婚了吗？8：结婚了。Q：有孩子？8：对啊。Q：孩子多大呢？8：3岁，我结婚比较晚。Q：是男孩还是女孩？8：男孩。Q：那也比较辛苦的时候，男孩子也不太容易。8：我很少带，所以显得比较年轻。Q：对，的确显得很年轻的，我们欢迎陈小姐，下位我们顺下来。7：大家好，我叫李晨，我来自河北大道，住在那个中百超市隔的不远，然后我今年23岁，我就职于国际花园酒店里面。Q：如花似玉一般的年龄啊，23岁。7：不要问我有甚么孩子，我刚结婚。Q：我比你大好多，我婚都没有结的，我想问一下，你刚才说

6、什么村啊。7：对，百家村。Q：你们是老房子还是新房子？7：有蛮老了，就是私人房。Q：私人自己建的。7：对。Q：好的，了解，欢迎李小姐，下一位于小姐。6：我说我普通话不标准。Q：没有关系，挺标准的。6：就是赤壁的普通话介绍一下的，我叫于右明，在水利工程建设公司做设计的，今年48岁。Q：挺有本事的，设计师，你应该也有孩子了。6：肯定有了，小孩都读大学了。Q：男孩起来女孩呢？6：男孩。Q：工作了就好了，在武汉还是在外地？6：在外地。Q：那平时家里面估计也就是您和丈夫？6：我一个人，丈夫也不在家。Q：平时喜欢干什么呢？6：喜欢逛街。Q：去哪里逛？6：就是在这儿。Q：这儿咱们这叫西湖购物广场。6：超市我

7、一般都在天骄，方便一点。Q：下一位。5：我叫张守莉。Q：你也看上去挺年轻的。5：52岁的，我是退休工人，已经退休了。Q：是一个什么样的企业啊？5：是一个国企。Q：原来是一个大型企业。5：对。以前赤壁是赫赫有名的。Q：原来是做什么类型的？5：纺织。Q：了解。5：退休以后就下来的，就是自己租了一个房子在那里住，也没有什么事，孩子也出嫁了，差不多马上就要带孙子了。Q：那怎么会没事了，会忙碌的。平时喜欢干什么啊？5：平时的话，就是家庭主妇啊，做饭啊，没事就逛逛街啊。Q：好的，欢迎，下一位盛小姐。4：我叫盛小华。Q：那边是新房子吗？4：是的。Q：你们是什么时候买的啊？4：去年。Q：那边看起来挺新的，我昨

8、天逛了一下，就是差不多多少钱啊？4：18万左右。Q：了解，你最喜欢干一些什么啊？4：平时的话，就是在加油站上班。Q：工作挺有规律的。4：基本上晚上回家了，就是做饭带带小孩子。Q：都一样，要出去买东西什么的，好的，了解，下一位。3：我叫丁水珍，我住在赤壁北站，平时就喜欢插一点花，养一点花。Q：真的这个爱好挺好的，这也算闲情雅致的。3：孩子读高中的。Q：男孩子还是女孩子啊？3：中性化，还可以。Q：好的，欢迎丁小姐，下一位李小姐。2：你好，我叫李春燕，今年30岁了，住在和谐温馨花园那边，上班就是是老师，上班双休日就是没有什么事，就是逛逛街超市，逛逛街啊之类的，带着小孩。Q：好的，了解，欢迎你，下一位

9、，孙小姐。1：大家好，我叫孙阳梨，在房地产公司上班。Q：那你对房子蛮了解的，等我逛房子就问你，那你家里面是，是单身，还是结婚了？1：刚结婚不久了，还没有小孩。Q：祝你新婚快乐啊。1：谢谢。Q：你老公是是本地人，赤壁人。1：对。Q：就在这边还是挺好的，就是聊着聊着就熟了，刚刚上来的时候特别紧张，行，大家平时工作挺忙的，也偶尔逛逛街什么的，那我下面就问大家买东西的话题好了，大家平时都会买东西吧，就是普通这种衣食住行，就是吃的，用的都会买，下面就问一下，大家平时我等会提到这些东西，大家都会在哪里买，就是告诉我在哪里买就可以了，首先我提到第一类，就是咱们吃的，包括什么生鲜，熟食，食品，可能是水果啊，蔬

10、菜啊，海鲜啊，鲜肉，熟食，面包。像这些东西大家一般在哪里买啊，孙小姐先跟我说吧。1：一般都在中百仓储这边的。Q：还有呢？1：家联，天骄。Q：都是超市，除了超市还在别的地方买吗？1：菜场。Q：什么菜场啊？1：西湖。Q：为什么跑到这个菜场啊？1：这边的比较新鲜。Q：你们家附近有菜场吗？1：没有。Q：没有，那你比较多会去哪里买啊？1：中百超市。Q：好的，了解，下一位李小姐，你在哪里买呢，这些东西都并不是在一个地方买也没有什关系。2：一般都是在家联。Q：就是在家联，除了家联之外呢？2：就是天骄啊，中百啊。Q：除了超市以外呢？2：也是一样的。Q：也是西湖菜场对把？2：对。Q：那你最常去的比较多是哪里？2

11、：家联。Q：蔬菜啊，海鲜啊，这些都是在家联买的吗？2：一般比较多是家联。Q：就是蔬菜，海鲜，鲜肉这些东西？2：一般在超市买。Q：好的，了解，下一位，丁小姐，是在哪里买的比较多？3：黄商和家联。Q：你们家附近没有超市吗，就是不是有近一点的，比如说有天骄，为什么想要去黄商？3：我到这边买东西的机会多。Q：为什么？3：因为坐车都是一块钱。Q：你不是家里面走几步，就可以到天骄什么的？3：有时候没有这边的东西齐全。Q：那除了超市之外，还会去哪里？3：我不去菜场，菜场很脏的。Q：批发市场会去吗？3：会。Q：哪里？3：兴地广场那边。Q：这个是一个批发市场吗？你们这边都会去吗，就是吃的也会买吗，那边吃的用的都

12、有吗？3：都有的，面包什么的。Q：但是你去超市多一些。3：对。Q：好的，下一位，盛小姐，你是去哪里买的？4：我多半天骄。Q：天骄比较多一些，就是别的除了超市以外呢？4：就是家联啊，就是带小孩出去玩一下。Q：那除了超市以外，我是说像蔬菜啊，鲜肉啊？4：我多半时间就是在超市里面，我没有时间，每天下班回来的，那边的西湖菜市场已经关门了。Q：咱们赤壁这边大市场，除了西湖菜市场以外，还有别的吗？4：有啊，就是不同的地方有啊。Q：咱们住的家的附近东面，就是大一点的？4：没有什么大的。3：就是有的话，也比西湖贵一些。Q：好的，下一位。5：我一般像蔬菜一些的东西的话，就是在家里面附近的一些农户，因为我们住的那

13、个地方，就是那个地方住的农户比较多，自己种的菜比较多，也比较新鲜。Q：就是到了一个时间段，就是把摊位摆出来的？5：对。Q：就是早上？5：对，就是早上，很多农户就是把自己的菜园里面菜都拿过来，所以几乎买买菜啊，小菜什么东西就在农户那边买，要是买家里面的洗衣粉，洗洁精这一类的东西，就是在超市里面买。Q：我现在只是说吃的，就是水果，蔬菜鲜肉，熟食，面包，这些基本上都是在小摊上解决吗？5：小摊上，其他的水果什么东西都在中百。Q：中百是把？5：我平时要逛超市就在中百多一些。Q：好的，了解，谢谢。你呢？6：我的那个买菜什么东西不好说，也是在家附近的。Q：咱们这边是叫早市吗？就是早市对吗？6：对啊，一般就是

14、晚上买的话，没有的话，我才到超市里面去的。Q：晚上，我昨天晚上逛的时候，我也看到摊上有摆的啊？6：就是我们附近没有。Q：但是去超市的话，去哪里啊？6：超市的话，主要是天骄。Q：天骄，就是天骄比较多一些。李小姐啊。7：就是像这些东西啊，如果说面包啊，一般就是去面包店里面买，因为我不会做饭啊。Q：那就是每天吃面包吗？7：我家里面的人跟我做啊，我就会出生活费，但是我不会选那些青菜啊，肉食啊，我不会。Q：你都不会买的？7：对啊，鸡鸭鱼肉我都会不会杀啊，都不会弄。Q：正常的，我也不会，那比如说，水果啊？7：水果的话，我们这边有很多水果摊，你就是找一家你平时买的比较多的，我买东西的话，就是有一定固定性，就

15、是我买这一家的话，然后这一家跟我熟的话，我就经常在这一家买。Q：大家平时买水果的时候，就是在水果摊买的，还是在超市。7：大部分都是水果摊。Q：好的，了解，那如果是去超市的话，就是去哪家比较多？7：中百比较多。Q：好的，你呢？8：家联，买菜什么的话，婆婆买。Q：婆婆买，都是幸福的人，那你婆婆都会在哪里买啊？8：家附近。Q：家附近，就是像他们说的，就是在小的菜场，我刚刚听到大家就一些人，就是蔬菜啊，海鲜啊，鲜肉啊，大家有一些在超市，大家很多人就是在早市啊，菜市场啊，原因是什么啊？1：新鲜。8：不是，就是我们不是说，就是老龄化比较严重吗，然后有很多人，就是买房子什么的话，如果从下面的人，就是城镇一点

16、的人，就是搬到上面来住的话，就是买菜的习惯，就是老人家，就是起来的比较早。Q：就是习惯问题对把，还有别的吗？别人的意见。5：我不这么认为，我喜欢买农家菜，就是早晨别人自己种的菜。Q：新鲜。5：比较营养，就是那个菜又好吃。Q：张小姐这样认为对把，其实我还是觉得咱们的这边的蔬菜还是挺好，就是中午吃的蔬菜我还觉得比我们那边新鲜，甜甜的带一点，别人呢？像您是在超市里面买的？4：一般都是在超市买。Q：理由是？4：没有时间，方便一些。Q：就是咱们这边像菜市的话，就是西湖这边的菜市比较好吗，理由是什么，就是大家是周边的居民，还是说真的是赤壁别的地方也会过去？4：因为这个菜的品种多。Q：比超市还多吗？4：它的

17、价格比其他的菜市场要便宜一点。Q：那比超市也便宜一些吗？4：超市差不多。Q：如果说，咱们买蔬菜的时候，你们觉得什么对你们来说比较重要，就是买生鲜这一类的？就是水果啊，蔬菜啊，就是鲜肉啊，大家觉得？5：新鲜就可以了。Q：好的，了解，咱们说的是吃的，我想问一下用的，就是家庭日用品之类，就是包括哪些啊，包括洗涤用品，清洁用品，个人护理用品，调味品，油，像这些的东西，大家都会去哪里买啊？我刚刚都忘记说的，就是帮忙吃掉的，我们还是先从孙小姐这边先问把，你是在哪里买啊1：中百。Q：你呢？2：家联。Q：家联对把？3：我也是家联。4：天骄。5：中百。Q：您呢？6：天骄。Q：你呢？7：中百。Q：你呢？8：家联。

18、Q：家联对把，我想问一下，大家这些东西都不会去批发市场买吗，刚刚不是告诉我，兴地广场不是有一个批发市场吗？8：家里面人比较少，如果买那个东西到那个地方去买的话，就是买的多才少。Q：你们都不会去买？7：天气很热啊，就是到那些地方就是热死了。Q：如果不热的时候呢？5：这些东西一般都不到那个地方去买。Q：我还知道，就是咱们的赤壁的路上，就是有很多这种小的便利店？5：他不新鲜。Q：但是是日用品啊？5：日用品的话，就是生产日期太久，我们买的时候就是要看的。Q：那粮油呢？8：粮食的话，就是那个米吃的好吃，我们就固定在那里买。Q：吃的话，就是小店？8：对。油也多。Q：油是在超市吗？8：超市的比较多，米的话，

19、一般都是在那儿，超市的话，一般都不会送。Q：那边的话，就是可以帮你们艘？8：对，买米的话，就是包送。Q：大家买这些东西的时间，就是什么比较重要啊？8：质量比较重要。Q：像咱们如果是去超市啊，我想问一下，大概多久去一下？8：没有规律，就是有的时候心情好的，就是两三天就去一次。Q：盛小姐，多久去一次超市啊？4：我一般是两三天。Q：丁小姐呢？3：有时候跟他们说的一样的，有时候两三天，有时候天天去。Q：你呢？6：我去的很少，因为家里面就我一个人。Q：所以用东西也不是很多。6：用完了就去。Q：大家一般逛超市都是在周末，还是在平时？6：晚上。Q：你呢？7：周末的时候。Q：就是白天吗，就是自己去，还是跟老公

20、一起？7：跟家人一起去。Q：像您呢？7：我一般就是下班的时候去。Q：你呢？8：我一般是下班的时候去。Q：咱们每次去超市大概花多少钱？就是说，我知道大家每次都会跟我说，就是今天多买一些，平时少买一些啊，肯定不定，就是想问一下，就是估摸一下我可能一个月去超市，4次，我可能花了500块钱，可能每次就是100多一点，就是大概每次在超市平均一个花费是多少啊？1：差不多就是你说的这个。Q：就是100多一点。2：就是200、300块钱，买就买一次。Q：就是去的比较少，丁小姐呢？3：这个不规定的，有时候就是买的多，就是买的比较少，就是逛一下，就是买一点东西也买过。Q：就是买几块钱的东西，就是平均一下？3：就是

21、几十块钱。Q：你呢？4：每次去逛的话，就是30、40块钱这样的，去的比较多。Q：咱们去超市的话，就是一般性是什么交通工具啊？5：走路啊，不是很远。Q：可是有人去家联啊，家联不是很远吗？7：公交车。Q：公交车大概多久啊？7：就是集中的话，就是比较方便，就是在金三角。Q：为什么叫金三角这一块地方？7：繁华地带。6：就是那个路很多，绕的很多。就是像一个三角，就叫金三角。Q：那如果在路上，大家走路的话，就是花费多长时间啊？1：走路的话，基本上就是好少。Q：我要我动手啊，大家自己拿啊，就是边吃边聊啊，大家自己拿啊。2：像我的话，逛家联的话，走路的话，大概10分钟。Q：别人呢，如果坐车的话，大概多久啊？4

22、：10分。Q：也就是20分钟之内左右，了解啊，大家刚刚提到很多超市名字，下面我想请大家帮我评价一下，我想问一下，就是家庭日用品啊，因为大家咱们这边提到很多，就是有中百啊，天骄啊，黄商啊，就是家庭日用品而言，就是每个人帮我评价一下，就是在咱们赤壁啊，最好是哪一家，就是家庭用品，是哪一家？1：中百。2：是中百。Q：你呢？3：我去中百不是很多，就是在天骄买。Q：天骄。3：也不知道它的东西，但是有一点，就是吃的那个米啊，就是我买的像夏天做稀饭的，买那个米我觉得是水货。Q：你呢4：我中百多一些。Q：你呢？5：天骄。6：家联。Q：你呢？7：中百。Q：好的，咱们说中百，就是你们说的这些超市，其实昨天我都有逛

23、过，我想听下你们的意见，如果我是你们的邻居的话，你们觉得它有甚么好处，就是中百，就是有甚么优点，就是有哪些地方做的很好，如果我是利用的邻居的话，就是你会向我们推荐，就是推荐一些什么呢？就是中百。不一定，就是我们说这家超市。8：货物比较多，品种比较多。Q：你是说的它什么东西比较多，是吃的用的，还是？8：用的。Q：比如说什么东西，就是可能多。7：家庭的用品比较齐全一些。Q：比如说，就是举一个例子啊。7：比如说，我家庭什么洗的啊，刷啊，用的啊，就是选择中百，几乎都可以满足，就是不会到第二家去。Q：就是不用到第二家买的，还有什么啊？7：就是有时候看购物环境。Q：怎么说7：有时候环境好一些的，里面进去。

24、Q：你觉得中百里面的购物环境怎么样？7：中百的话，就是比较干净。Q：干净对吧。熟食区好象不怎么你是觉得脏还是？6：那些气味啊，鱼啊，肉啊。5：这一点，感觉的家联比较好一点。Q：我们先不聊家联，我们先聊中百，还有什么好的地方吗？3：我觉得它二楼，就是底下一层跟二楼，他们是上面的所有的东西都是上面收银，不用像家联的一样的话，就是全部都要等在那里。Q：就是上下都能够收银。3：对。Q：还有什么好的啊，中百你觉得做的不错，挺满意的地方，中百超市？2：我觉得分类还可以。Q：怎么说？2：就是那个陈列的，就是收银台那个地方，就是冬天的时候，就是有热饮，夏天的时候，就是有冰箱里面的东西，就是那个酸奶，就是冷冻区

25、那一块，全部都有，就品种比较齐全，就是有一些东西，就是在收银台的比较顺手拿一下，就是有时候我不想买糖吃，或者巧克力，就是那个地方有，就是我看的时候，比如有零钱，后面尾数就是1啊2啊，就是拿一个东西，就是凑一个整数。Q：了解，就是它的东西的话，就是随着季节而变动，其实很多东西很方便找到，还有什么吗？就是中百还有什么地方，就是有甚么优点啊，就是有什么缺点吗，就是有甚么更好的地方，或者是需要改进的地方，就是中百超市，别人应该也有逛过吗？6：我觉得他们这边的人，没有家联这边的人热情。Q：就是服务态度不够热情吗，怎么可以见得不太热情？6：因为有一次我问他的时候，就是这个地方在哪里，但是他告诉我是错的。Q

26、：他还不如说不知道。6：就是那个陈列的柜台就是过一段时间就是会换，就是本来的时候，比如这个卫生纸在这个地方，就是在这个牌子，然后我去的时候，会找得到，就是第二天去的时候，没有，然后我就问她到哪里去的，在家联这边的时候，就是有时候会跟他们的打电话，就是我不知道他们是跟自己的利益挂钩啊，然后我会买纸的时候，就是跟他们电话的时候，就是你要多少，他们会跟你准备好，就是你去的时候，直接拿就可以了。Q：就是了解啊，这个挺人性化啊，还有什么吗，有吗？就是咱们给它找找茬，没有吗，就是都挺满意的，应该有一些地方不好？1：就是东西换的很快。Q：东西会换，找不到。还有吗，就是中百的地理位置怎么样？1：还可以得，就是

27、以前没有停车的地方，现在有的。Q：是说停自行车还是停小车啊？1：小车。2：它那个为什么好，就是桥头的时候，那边晚上的时候，就是像娱乐圈一样的，就是老年人全部在那边，就是那个空调环境比较好，就是你这个店看发达不发达，就是看你空调效果好不好，就是它那里的效果超好。Q：它里面开空调，跟老年人在外面运动有什么好？2：就是隔那个超市很近，就是有一些没事的话，热一点的话，就会到里面去。6：好多老年人都会带着孙子在里面。2：对，然后二楼进门的时候，就是有一个摆书，然后小朋友出口都很近，就是别人在那里看书，就是那里的人挺多的。Q：那周围的居民的，周围的居民住在密度高吗？8：还可以。Q：主要是老房子还是新校区？

28、8：老小区。Q：公交车方便吗？8：方便。Q：公交车也方便，就是东面的人也可以过去吗？8：可以。Q：西面的可以吗？6：都可以。Q：中百开了多久了啊？3：大概4、5年了。Q：咱们这些超市，哪些超市是开的最久了？4：家联是湖南一个老板，跟那个华联超市合并的，刚开始不久。Q：不过是以前合并的，原来家联的地方是天骄吗？恩6：原来家联是家家旺，是一个最老的超市。5：就是在这个地方，就是在肯德基。4：后来和华联的老板合并，所以叫家联。Q：了解，家家旺的生意好吗？2：好啊，生意超好，以前就是他们一家。Q：就是家家旺是最早，以前天骄来了几年了啊？4：天骄好象比中百早一点。Q：就是6到7年，6、7年差不多，5、6

29、年差不多，就是黄商来的几年了啊？3：是一个新的，黄商的生意最不多。7：换了好多次了。Q：就是一直换老板，了解啊，我们继续说中百啊，就是中百的话，就是刚才说到这个，它有会员卡吗？6：有啊。Q：要钱吗？6：不要。Q：那会员卡是怎么优惠呢？1：积累，然后年底的时候兑换东西。Q：你们都有，你觉得会员卡促销力度怎么样？3：还行。4：不好，我这个人比较现实。Q：就是兑换东西不怎么多还是怎么说？2：没有兑换过。Q：就是中百的价格，就是价格怎么样？4：不做比较。Q：就是逛超市的话，赤壁这个小地方，就是几个超市？8：有时候会打折。3：每个星期六星期天都会有活动。Q：比如什么都是，就是做活动比较多？4：牛奶，生活用品也比较多。Q：对，昨天苹果是1.9斤，吓到我了，怎么那么便宜，另外一个超市是2.9，奶牛啊。4：就是经常有活动，就是家庭的洗涤用品比较多。5：他们做活动比较多。Q：好的，了解，下面聊另外一个超市，这个天骄，我问一下，就是有两位提到，天骄有甚么优点啊？5：比较宽敞，而且有儿童玩的东西。Q：就是有广场，还有吗？晚上人蛮多的。4：有跳舞的人。Q：就是超市而言，有甚么优点呢？2：食品比较多。Q：比如说什么啊？2：就是小零食什么的，因为有很多小孩子在那里玩。Q：还有吗？2：生活用品比较少。Q：同意吗？别人同意吗？6：我是经常逛天骄，但是我对它印象不好。Q：行，就是印象不好的地方也行。