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酒店店长简历四篇.docx

1、酒店店长简历四篇酒店店长简历【四篇】酒店店长简历 ( 一)( 男,33 岁 ) 求职位:连锁酒店店长 ( 总经理 ) 期望薪资: 5000-8000 元/ 月 当前职位:店长学历:本科 工作经验: 10 年以上 现居住地:郑州金水区联系电话:电子邮箱:自我评价 有良好的服務意識,熟悉和制定酒店发展方向,营销策划,团队组建,成本的控制,维护客人与酒店的关系。监管酒店各部门的服务 质量,为人诚实可靠,拥有十二年的酒店管理经验。工作经验 郑州市维家快捷酒店2011-4 至 2011-12 任职店长薪资保密 工作职责:负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,制定酒店经营方向和管理目标,保证酒店经

2、营业务顺利,建立健全酒 店,使之合理化、精简化、效率化。使酒店有一个高效率的工作系统 做好成本控制,广州中穗酒店管理公司2010-5 至 2011-4 任职公司总经理薪资保密 工作职责:全面负责管理公司属下的五间分店、制定各分店的营 业目标健全各项财务制度。注重团队建设,营销策划,阅读分析每日、 每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作 ; 每季财务报表 ; 检查分析每月营业情况 ; 检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款, 有重点地定期巡视公众场所及各分店工作情况,检查服务质量 题,酒店维修保养工作 ;与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出 面接待酒店重要贵宾 ;指导

3、训导工作,培养人才,广东外商活动中心2002-3 至 2010-5 任职大堂副理薪资保密 工作职责:代表总经理接受客人反馈的意见,配合酒店各部门的 日常管理工作,教育经历2010-1 至 2011-12 广州大学人力资源类专业2004-1 至 2006-2 广东教育学院商务英语专业1995-1 至 1998-2 广东省旅游学校酒店管理专业 陈先生语言水平英语:熟悉 酒店店长简历 ( 二)( 男,31 岁 ) 求职位:副总 / 店长 期望薪资:面议 当前职位:酒店 / 餐饮/旅游 学历:中专 / 技校 工作经验: 10 年以上 现居住地:广州白云新市 联系电话: 电子邮箱:自我评价 认真、执着、

4、专注、并致力于品牌化、特色化的连锁经营模式, 实现持续发展,共创双赢没有华丽的教育,有的是水平工作经验洞庭鱼头酒楼2011-3 至现在任职酒店 / 餐饮/ 旅游薪资保密 工作职责: 1、模式定位 ( 管理模式和经营模式 )2、市场定位 ( 行业和消费 )3、培训(素仰和技能 )4、企业文化 ( 各项制度和宣传 )5、成本控制 ( 人力、经营、出品、采购 )6、品质 (出品质量和服务质量 )7、营销 (各类活动和店内外促销 )9、客户系统 ( 开发、行情分析、维护 )10、现场管理 (日常督导 )天富丽大酒店2008-3 至 2009-11 任职营运副总薪资保密 工作职责: 1、模式定位 ( 管

5、理模式和经营模式 )2、市场定位 ( 行业和消费 )3、培训(素仰和技能 )4、企业文化 ( 各项制度和宣传 )5、成本控制 ( 人力、经营、出品、采购 )6、品质 (出品质量和服务质量 )教育经历1996-9 至 1998-6 新华职业中专酒店管理专业 何兆枝语言水平英语:一般何兆枝专业证书酒店管理 1999年 6月由新华职业中专颁发 酒店店长简历 ( 三)( 男,31 岁 )求职位:经济快捷酒店店长期望薪资: 5000-8000 元/ 月 当前职位:店长 学历:大专 工作经验: 5-10 年 现居住地:北京朝阳双桥联系电话:电子邮箱: 自我评价 八年的酒店管理筹备经验讲求效率,熟悉北京酒店

6、市场,丰富的 人脉资源,熟练的酒店英语及培训技能工作经验2004-11 至 2010-11 任职薪资保密 工作职责:工作经验: 6 年2010/10- 现在 公司名称:北京汇商阁商务酒店准三星 :准三星国际联号:否 职位名称:酒店店长工作地点:北京 公司性质:私营 . 民营企业公司规模: 50-99 人 所在部门:汇报对象:董事长2009/9-2010/8 公司名称:北京逸旅阳光酒店管理有限公司三星 :三星国际联号:否职位名称:前厅部经理工作地点:北京通州 公司性质:股份制企业公司规模: 100-499 人 所在部门:酒店部门汇报对象:酒店店长 下属人数: 15工作职责:前厅客房监督与管理,根

7、据酒店阶段发展规划制订各 种阶段性方案,协助店长实行内部培训及外部联系与协调工作工作业绩:参加酒店筹备工作,包括物品采购,前台建设,系统 选择,员工培招聘及培训工作2008/12-2009/9 公司名称:格林豪泰北京广渠门酒店和天坛北门店三星 :三星国际联号:否职位名称:代店长工作地点:北京 公司性质:股份制企业公司规模: 100-499 人 所在部门:前厅汇报对象:酒店店长下属人数: 13工作职责:酒店整体运营与管理,财务审核,风险规避,成本控 制,拓展市场,前台工作指导,处理解决客户意见及投诉。工作业绩:因为工作认真,努力,负责,多次受到店长及客人的表扬2007/5-2008/12公司名称

8、:东莞御信大酒店:国际联号:否 职位名称:前厅部经理工作地点:东莞 公司性质:股份制企业公司规模: 100-499 人 所在部门:前厅汇报对象:总经理 下属人数: 15工作职责:前厅接待,收银,礼宾,pa管理与培训,客房推销,大客 户维护 , 与餐饮及销售部制定活动方案 , 维护酒店与政府部门之间的关 系,包括政府,公安,消防等,提供酒店英语翻译支持工作业绩:经过努力的工作解决了开业以来一直存有的前台账目 问题,并且积极实行外联工作,使酒店入住率持续提升。2005/3-2007/5 公司名称:中青旅山水酒店投资管理有限公司 :国际联号:否职位名称:销售经理工作地点:北京 公司性质:股份制企业公

9、司规模: 100-499 人 所在部门:销售汇报对象:销售总监 工作职责:客户开发与维护,活动策划编写,前厅工作协助,行 政事务配合工作业绩:经过本人的努力,使酒店的市场迅速打开,同时增加 了客户源,同时本人被评为中青旅山水酒店管理公司 2006 年度优秀员 工教育经历2000.7-2003.7 湖南涉外经济学院谢振宇语言水平英语:熟悉 酒店店长简历 ( 四) 姓名: xxx 性别:男 婚姻状况:未婚 民族:汉族 户籍:广东 - 东莞 年龄: 28 现所在地:广东 - 东莞 身高: 170cm 希望地区:广东 - 东莞 希望岗位:酒店 /宾馆/餐饮旅游类 -娱乐/餐饮管理员 教育经历2003-

10、092006-07广东白云学院酒店管理大专2000-092003-07东莞塘厦理工学校计算机应用中专培训经历2012-072012-08 广东省餐饮服务食品安全管理员培训机构 初级食品安全法律法规考试初级食品管理员工作经验至今 3 年 0 月工作经验,曾在 2 家公司工作* 公司(2010-10 2012-04)公司性质:私营企业行业类别:住宿和餐饮业担任职位:店长岗位类别:酒店 / 宾馆经理工作描述:人事(组织员工活动 ) ,培训,订货,采购,收货,处理顾客投诉。 审阅每天营业报表并分析,审阅各种记录本,掌握整体使用情况 考核下属管理人员的工作绩效,激发员工士气,持续提升管理效能;确保分店各

11、种设施处于完好状态,并做到准确使用,防止发生事 故。协调营运部门与其他部门的关系* 公司 (2007-06 2010-09)公司性质:私营企业行业类别:住宿和餐饮业担任职位:餐厅副经理岗位类别:楼面经理 / 主任工作描述:负责餐厅日常营运:值班 ( 检查货品的质量、提升营业额、吸收 顾客意见、清洁、仪器的维护、能源的控制、跟进销售、处理突发事 情 仪器的故障、政府部门的检查 )确保餐厅营运正常:订货 (日、周、月盘点、控制差异 )确保货品即时供应 ;排班(员工的班表与经理班表)确保得到员工与经理的满意 ; 训练(新员工入职培训、员工的发展计 划、提升员工的服务质量与员工的标准化 ) 提供每个员

12、工公平公正的发 展平台 ; 人事(招聘、入职、离职,健康证的检查、办理营业执照年审, 购买发票,组织每个员工的活动 )确保员工工作愉快:服务 ( 为顾客提 供高品质、高质量的服务、处理顾客投诉 ) 确保每位顾客得到 100%的服 务,感到宾致归 ; 生产 ( 调菜、加汤、加饭 ) 确保产品即时供应,并保证 产品新鲜美味 !* 公司(2006-05 2007-04)公司性质:民营企业行业类别:旅游业担任职位:岗位类别:娱乐 / 餐饮管理员工作描述:摆设宴会厅的装饰,提供优质服务,协助其它部门的 营运,及大型的宴会。项目经验东莞市四季飘香餐饮管理有限公司 (2012-04 2012-10)担任职位

13、:店长项目描述:1.筹备开业 ( 采购设备、寻找供应商、编写公司规章 )2.人事3.人员培训4、清洁 5、协调各部门营运责任描述:1.直接上司:餐饮总监 (餐饮经理 ) 。若无则直接对总经理或董事 负责(职责相对应变动 ) 。2.对上级负责,餐厅经理对推行上级计划和步骤、确保餐厅营运 正常起着十分重要的作用,所以,经理首先要与上级密切地配合,能 根据预算和政策实行经营管理 ;能交出上级所需要的记录和报表 ; 使自 己主管的餐厅遵守各种制度和规程。3、对下属员工负责,对上级,他代表员工,有责任为员工提供 一个安全良好的工作环境 ; 执行纪律要公正严明,解决员工问题时,要 保持公平和一惯性,以树威

14、望,向员工提供职业培训机会,亲自督导 实施培训。4、对客人负责:为实现企业经营目标,必须向客人提供保质保 量的产品和优良的服务,并懂得首先考虑客人的需要,当服务出现问 题时,要即时而圆满地解决。5、按时代表员工参加上级领导组织的会议,并在餐厅开市前召 开班前会,布置任务,完成上传下达的工作。6、要是下属人员过多,只负责领班以上人员班次安排及考勤考 绩即可,并督导他们实行工作。7、与厨师长合作,保证向客人提供优质食品。8、控制餐厅的经营情况,确保服务质量。9、按餐厅特点适时拟定出食品节建议,制订食品节计划及餐厅 装饰设计计划并组织实施。10、对重要客人及宴会客人给予特别注重 ; 处理客人投诉 ;

15、与客人 实行必要的交流,取得客人反馈和建议。11、负责餐厅人事安排及评估,按奖惩制度实施奖惩。12、完成其他部门的沟通与合作。13、做好财产管理,对财产的品类、数量、质量、分布和使用情 况,做到心中有数 ;严格财产的领用手续 ; 教育全体员工爱护餐具 ;对影 响餐厅水准的餐用具要即时更换。14、对部门的工作实行策划,使餐厅楼面、传菜服务水准得到保 持和提升,营运得到正常进步。15、适时将餐厅经营情况及一切特殊情况 ( 包括客人投诉等 ) 报给 上级领导,召开餐厅内部每月例会。技能专长专业职称:计算机水平:全国计算机等级考试一级计算机详细技能:精通计算机操作 !技能专长:餐厅服务中级证全国计算机

16、一级证汽车驾驶证语言水平普通话:流利粤语:流利英语水平:一般口语一般英语:一般英语:一般求职意向发展方向:追求企业的管理,体现自己的特长 !其他要求:希望有个人发展空间自身情况自我评价:我的工作理念要有良好的工作态度和工作积极性,无论工作 大小与否,都要抱认真负责的心态去完成。喜欢从工作中寻找乐趣, 喜欢工作的自己,也喜欢自己的工作。善于处理顾客的投诉,提升顾 客的满意度,能与员工实行良好的沟通,了解员工的工作心态,具备 2 年多的餐饮管理工作经验,有一定的抗压水平,能较好完成上级下达 的各项工作指标。希望能成为贵公司的一员,与贵公司一起成长 !兴趣爱好:上网、交友、打乒乓球、打篮球获奖奖励1、大学期间担任系学生干部2、04 年荣获入党积极分子称号3、04 年荣获白云学院管理系优秀学生称号4、04 年荣获白云学院管理系优秀团员称号5、04 年荣获白云学院优秀团员称号

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