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江苏教育出版社小学六年级上册科学教案.docx

1、江苏教育出版社小学六年级上册科学教案(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!)第一单元:显微镜下的世界课题一、水滴里的生物教学目标:1、能借助显微镜这种观察水滴里的微生物;2、能够认真细致观察并描述水滴里的微生物;3、能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物;4、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物;5、知道微生物、动物、植物共同构成生命世界;6、知道微生物分布广泛,种类繁多。教学重点:一滴水里有什么。教学难点:科学地使用显微镜。教学准备:放大镜、显微镜、水样、切片、图片、抹布等。教学时间:2课时。教学过程:第一课时一、引导学生观察采集的水样1.学生观察水样:课前请大家

2、从熟悉的地方采集了水样,现在请大家仔细观察一下你带来的水样是什么样的?2.学生汇报。3.学生可用放大镜等进一步观察水样并汇报。你是用什么方法观察到这些结果的?4.谈话:假如让你进一步对水样进行观察,你想借助什么工具?(引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具显微镜)5.激趣:取一滴水放在显微镜下,水滴里有什么?这将是怎样一个世界呢?二、引导学生了解显微镜的基本构造1、讲述:既然我们想借助显微镜来做进一步的观察,下面就先来了解显微镜的基本构造。2、学生认识显微镜的基本构造及各部分的作用。3、教师示范使用方法。强调轻拿轻放。4、使用显微镜观察时,教师强调以下几点:(1)、反光镜不能

3、直接对着太阳,否则会伤害眼睛;(2)、使用时要小心,镜头不要碰着玻片;(3)、不能用手触摸目镜和物镜。三、组织学生借助显微镜观察水样1、谈话:显微镜下,水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水,看看你能发现什么,把你的发现画在活动记录上。2、学生分组观察。(在学生活动时教师要注意巡回指导他们的观察活动,及时了解学生的发现,指导他们正确使用显微镜观察)3、汇报交流:水滴里到底有什么?它是什么样子的?在运动吗?(汇报时教师用多媒体实物投影仪展示学生的观察记录,并让学生用语言进行描述)4、教师小结:在一滴水中,生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物,它们非常小

4、,用肉眼根本看不到,只有借助显微镜才能看到,所以叫微生物。(板书:微生物)刚才我们看到的那些不动的微生物中,最常见的是水藻,有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外,水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物细菌,细菌一般也是不动的,有球状的、杆状的、螺旋状的。5、认识其他的水中微生物:不同的微生物喜欢生活在不同的水域中,想看看水中还有哪些微生物?(多媒体展示水中各种常见微生物。)第二课时一、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识1、学生阅读列文虎克的故事。(1)、谈话:你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗?(2)、学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事,教师作相应补充介绍。

5、资料:列文虎克,A.vanAntonie van Leeuwenhoek (16321723)荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。1632年10月24日生,1723年8月26日卒,生卒地均在荷兰的代尔夫特。幼年没有受过正规教育。1648年到阿姆斯特丹一家布店当学徒。20岁时回到代尔夫特自营绸布店。中年以后被代尔夫特市长指派做市政事务工作。这种工作收入不少,又很轻松,使他有较充裕的时间从事他自幼就喜爱的磨透镜工作,并用之观察自然界的细微物体。由于勤奋及本人特有的天赋,他磨制的透镜远远超过其同时代人。他制造的放大透镜以及简单的显微镜,形式很多;透镜的材料有玻璃、宝石、钻石等。他一生磨制了400多个透

6、镜。他的遗物中有一架简单的透镜,其放大率竟达270倍。(3)、提问:通过阅读列文虎克的故事,你有什么想法?假如现在让你用显微镜去观察,你想观察什么?(4)、学生自由发言。2、认识微生物的种类和分布。(1)、组织学生用多媒体认识在空气中、土壤里、动植物的体表、体内都存在微生物。(2)、谈话:看来微生物虽然极小但种类很多,在大自然分布极广,并且还有许多微生物没有被我们所发现。希望我们大家也能像列文虎克一样将自己投入到微生物的研究中。二、拓展活动用消毒牙签在牙缝里或在菜板上刮一刮,再把牙签放在载玻片的水滴上划一下,盖上盖玻片,用显微镜观察,看看能不能找到微生物。课题二、做酸奶一、教学目标:过程与方法

7、:1、通过自制酸奶证明细菌的存在。2、能够通过收集资料,模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。3、学会一些防止病菌传播的方法。知识与技能:1、认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用。2、知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的。3、学会对有害细菌的预防措施。情感、态度与价值观:1、愿意与同学合作交流以便更好地了解所学知识。2、通过搜集资料,能更好的学习知识。3、关心科学和人类相关的社会问题。4、体验科学技术进步给人类生活带来的好处。二、教学准备:教师准备:粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。学生准备:做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料。三、教学时间:2课时。四、教学过程:第一课时(一)、学习制作酸奶的方法:1

8、、师:你们吃过酸奶吗?酸奶是怎么做成的吗?谁能说?2、学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。(让学生提出各种可能性,教师不做任何评价;提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表,或许会有所发现。)3、教会学生学习动手做酸奶的方法。(1)介绍做酸奶的方法:在锅里放入一些鲜牛奶,再加一些白糖,煮开几分钟。消毒保温杯和勺子。(可用开水烫一烫。)待牛奶冷却到3540的时候,把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯,并往里面加入适量的酸奶,仔细搅匀,并盖上盖子。保温8个小时后,酸奶就做成了。4、强调:制作酸奶时需要注意两个条件:一是温度,保持在3540左右;二是卫生,所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏,

9、不要存放太久。(二)、布置作业:1、制作酸奶,下次带来和大家一起品尝。2、为什么鲜奶会变成酸奶呢?回去查找相关的资料,下次交流。第二课时(一)、组织学生开展酸奶品尝会:1、师:上节课,同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天,同学们带来了亲自做的酸奶,真了不起!下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。要求:在酸奶品尝交流会上,你可以品尝其他同学做的酸奶,了解他是怎么做成的,并且要选出你认为最好喝的酸奶。2、学生分组进行品尝并交流。3、全班汇报并交流。4、质疑问难:在做酸奶和品尝酸奶的过程中,你产生了哪些感兴趣的问题?5、学生提出问题。(教师把学生的问题写在黑板上。)(二)、认识细菌及酸奶形成的原因

10、:1、教师指导并帮助学生确定研究问题:为什么牛奶会变成酸奶?2、学生针对问题讨论并猜测。3、组织学生以小组为单位整理通过网络、书本收集有关细菌的资料。4、学生进行组内交流,然后每组选出代表进行全班交流。5、民主评议小组研究情况。6、教师小结:(1)细菌的基本形态特点及分布;(2)细菌的繁殖;(二分列繁殖)(3)细菌与人和自然界的关系。7、模拟细菌的繁殖试验:介绍模拟细菌繁殖的实验,并让学生说出试验中各种物品环节模拟的是什么?进行试验,试验到细菌繁殖到第八代。预测第二十一代细菌的数量。填写试验纪录,汇报实验后的结论和感受。8、讨论和交流:(1)酸奶是怎样制成的。(2)你能说出那些细菌有用、那些细

11、菌有害?(三)、了解没有细胞结构的病毒:1、讲述:下面老师再告诉大家一个秘密,动物、植物和我们前面所研究过的微生物都是由细胞构成的,你知道吗?在微生物大家族中,还有一种没有细胞结构的成员,它就是病毒。2、谈话:你听说过“非典”和艾滋病吗?它们都是由病毒引起的。3、学生看教材插图认识形形色色的病毒。4、提问:你对哪种病毒比较熟悉?不妨向同学介绍介绍。5、学生交流。6、教师小结:病毒个头很小,有的病毒,几千个拼接起来才有一个细菌那么大。病毒单独存在时,不会生长、繁殖,像一个没有生命的非生命体。然而,一但侵入其他生物的活细胞中,就能够生长繁殖,对生物体产生很大的影响。比如,麻疹病毒等。病毒比细菌小得

12、多,有的病毒,几千个拼接起来才有一个杆菌那么大,所以,一般只有用电子显微镜才能看到它。6、谈话:你还知道哪些危害人类健康的病毒?(四)、认识病菌的传播途径及预防措施:1、提问:病菌是通过什么途径侵入人体的呢?2、学生猜测。3、模拟病菌通过皮肤接触传染的活动:一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手,依次传递下去,粉笔灰就传给了握过手的同学。其实有些病菌的传播也是这个道理。4、讨论:还有什么其他途径会使病菌沾到你的手上?我们应该怎么预防?5、学生交流。6、谈话:除了皮肤接触以外,还有哪些途径会使病菌侵入人体?7、教师补充介绍有关病菌传播途径的资料。8、教师介绍几种常见的病菌预防方法。课题三、馒头发

13、霉了一、教学目标:1、能够利用显微镜观察霉,并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子。2、能够设计对比实验,探究物体发霉的基本条件,了解霉菌有正、反两方面的作用。了解防止食物和物品发霉的方法。3、激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望。二、教学重、难点:1、重点:凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。2.难点:凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设,并制定切实可行的实验方案,然后在课外做对比实验。三、教学准备:发霉的馒头、水果、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等四、教学过程:第一课时1、图片引出话题:通过多媒体出示霉的图片,提问:你看到了什么?你知道这

14、是什么吗?在我们的生活中见过没有?2、交流:你带来了什么发霉的物品?讲述:请大家仔细观察带来的发霉的物品,看一看,物品的霉是什么颜色?什么形状?先请同学们用语言描述一下所见到的霉形状。再用显微镜观看物品上的霉,用文字和画在活动记录纸上描述显微镜下霉的形状和特征。(做好巡视和辅导。)3、学生汇报、小结:霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。4、讨论霉菌有生命吗?怎样证明呢?(从无到有,从少到。)5、讨论:根据生活中物体发霉的事例,探究馒头在什么条件下会发霉。其他物体发霉的条件

15、和馒头发霉一样吗?6.讨论教材第9页表,你认为除了表中列出的实验条件外,还有哪些组合方式。请补写在表格的下方。课堂小结霉是什么?它有生命吗?物体发霉的条件有哪些?作业:每小组选择一个组合条件做物体发霉的实验。写好实验报告。第二课时(一)、复习:1、霉是不是就会在食品上发生?在其他物品上会发生吗?2、霉发生的条件有哪些?3、交流,根据实验说明霉发生的条件和温度、湿度、空气和光线有关。(二)、根据发霉的条件说明应该怎样防止发霉:1、隔绝空气。2、保持干燥。3、高温灭杀。4、低温保存。(三)、教师辅导学生学习霉的功过:1、可以用霉制止食品。2、制作药品。3、霉菌会使物品损。4、霉变食品会危害人体健康。(四)、学习科学家发明青霉素的故事:(五)、小结:应该怎样防止有害的霉发生?应该创造什么条件让有益的霉发生。课时四:搭建生命体的积木三维目标:1、知识与技能:知道构成生命体的基本单位是细胞,生物体大多由细胞构成。2、过程与方

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