茶道文化诗句.docx

1、茶道文化诗句茶道文化诗句 1、竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。 此联为清代名士溥山所题。作者是画家，也是诗人。此联恰是一幅素描风景名画，潇潇竹雨，阵阵松风，在这样的环境中调琴煮茗，读书赏月，的确是无边风光的雅事。将此联与任何一幅山川煮茗图相配都是不俗的。 2、秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。 秋夜凉风，夏时阵雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松涛环绕，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，听风声水声，始可与夏雨秋风相配。 竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。 园中置几案，扶瑶琴，隔窗有侍童烹茶，茶烟透窗，为墨增香。竹生水畔，荷香暗动，月上中天，影落荷池，其情其景让人顿生隔世之意。 3、融通三教儒释道，汇聚一壶色味香。

2、 4、汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。 墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。 雷文古泉八九个，日铸新茶三两瓯。 山光扑面因潮雨，江水回头为晚潮。 从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。 楚尾吴头，一片青山入座;淮南江北，半潭秋水烹茶。 5、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮烟荡俗尘。 尘滤一时净;清风两腋生。 采向雨前，烹宜竹里; 经翻陆羽，歌记卢仝。 泉香好解相如渴;火候闲平东坡诗。 龙井泉多奇味;武夷茶发异香。 喜报捷音一壶春暖;畅谈国事两腋生风。 九曲夷山采雀舌;一溪活水煮龙团。 雀舌未经三月雨;龙芽新占一枝春。 瑞草抽芽分雀舌;名花采蕊结龙团。 陆羽谱经卢仝解渴;武夷选品顾

3、渚分香。 素雅为佳松竹绿;幽淡最奇芝兰香。 幽借山巅云雾质;香凭崖畔芝兰魂。 翠叶烟腾冰碗碧;绿芽光照玉瓯青。 泉从石出情宜冽;茶自峰生味更圆 6、诗写梅花月;茶煎谷雨春。 一杯春露暂留客;两腋清风几欲仙。 小天地，大场事，让我一席; 论英雄，谈古今，喝它几杯。 独携天上小团月，来试人间第二泉。 四大皆空，坐片刻无分尔我; 两头是路，吃一盏各自东西。 从哪里来，忙碌碌带身尘土; 到这厢去，闲坐坐喝碗香茶。 玉碗光含仙掌露;金芽香带玉溪云。 花间渴想相如露;竹下闲参陆羽经。 细品清香趣更清;屡尝浓酽情愈浓。 熏心只觉浓如酒;方知气胜兰。 客至心常热;人走茶不凉。 7、清泉烹雀舌;活水煮龙团。 玉

4、盏霞生液;金瓯雪泛花。 香分花上露;水吸石中泉。 大碗茶广交九洲宾客;老二分奉献一片丹心。 处处通途，何去何从，求两餐分清邪正; 头头是道，谁宾谁主? 吃一碗各自东西。 竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。 为善读书是安乐法，种竹植茶是明妙心。 一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。 石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。 新安人杰地灵，传古阁牌坊，一曲徽腔成绝响; 黄山物华天宝，献屯绿祁红，三杯猴魁余雅兴。 聆妙曲，品佳茗，金盘盛甘露，缥缈人间仙境; 观古俗，赏绝艺，瑶琴奏流水，悠游世外桃源。 山好好，水好好，开门一笑无烦恼; 来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。 小住为佳，且吃了赵州茶去; 曰归可缓，试同

5、歌陌上花来。 8、南南北北，总须历此关头，且望断铁门限，备夏水冬汤，应接过去现在未来三世诸佛，上天下地; 东东西西，那许瞒了脚跟，试竖起金刚拳，击晨钟暮鼓，唤醒眼耳鼻舌心意六道众生，吃饭穿衣。 山静无音水自喻，茗因有泉味更香。 青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。 红透夕阳，好趁余辉停马足; 茶烹活水，须从前路汲龙泉。 世间重担实难挑，菱角凹中，也好息肩聊坐凳; 天下长途不易走，梅花岭上，何妨歇脚品斟茶。 煮沸三江水;同饮五岳茶。 虽无扬子江中水;却有蒙山顶上茶。 拣茶为款同心友;筑室因藏善本书。 三楚远来肩且息;六安前去味先尝。 天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日? 洞中一佛大，有池荷招我，来证三

6、生! 品泉茶三口白水;竹仙寺两个山人。 来为利，去为名，百年岁月无多，到此且留片刻; 西有湖，东有畈，八里程途尚远，劝君更尽一杯。 斗酒恣欢，方向骚人正妙述; 杯茶泛碧，庵前过客暂停车。 随手烹茗化白鹤;绿地垂柳钓青钱。 兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。 龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。 看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。 处处通途，何去何从? 求两餐，分清邪正; 头头是道，谁宾谁主? 吃一碗，各自西东。 忙什么，吃我这雀舌茶百文一碗; 走哪里，听他摆龙门阵再饮三盏。 扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。 攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦， 煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。 欲把西湖比西子

7、，从来佳茗似佳人。 一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。 9、茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。 诗写梅花月，茶煎谷雨春。 为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去; 劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。 龙井云雾毛尖瓜片碧螺春， 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。 剪取吴淞半江水，且尽卢仝七碗茶。 四方来客，坐片刻无分你我; 两头是路，吃一盏各自东西。 禅榻常闲，看袅袅茶烟随落花风去; 远帆无数，有盈盈轨水从罨画溪来。 半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 半榻梦刚回，活火初煎新涧水; 一帘春欲暮，茶烟细扬落花风。 一：茶文化诗词的兴起 茶诗与茶词的兴起，是茶文化发展的重要标志。我国作为诗词的国度，茶文化诗词

8、成为我国诗词中的重要一部分。诗人以茶会友，在茶香弥漫中吟诗作赋，茶成为诗人寄托情感、寻求心灵慰藉、感悟人生真谛的挚友。“结性不可污，为尔涤尘烦。”茶文化诗词不但为茶文化注入了新的内容，也为我国诗词注入了新的活力。 1、最早的茶诗 在我国早期的诗赋中，最早赞美茶的应该是晋代诗人杜育的茶赋，诗人以饱满的热情歌颂了这一奇产-茶叶。诗中云：茶树受丰壤甘露的滋润，满山遍谷，生长茂盛，人们成群结队的前去采摘。另外，西晋左思的娇女诗： 吾家有娇女，皎皎颇百晰。 小字为纨素，口吃自清历。 有姐字慧芳，眉目粲如画。 驰鹜翔园林，果下皆生摘。 贪华风雨中，筱忽数百适。 心为茶荈剧，吹嘘成对鼎。” 写左思的两位娇女

9、，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的“鼎”吹气，非常深动地描写了两个娇女烹煮茶的姿态。 2、关于茶圣羽和茶经 说到茶事，不可不提一个人，那就是被后人称之为“茶圣”的陆羽。陆羽仿佛天生就与茶有缘，他是一孤儿，三岁的时候被一位禅师收养，陆羽的少女时代便在寺院中度过。因为最早种植茶树的是僧人，所以最早的饮茶习惯也是由僧侣间发起的。小陆羽就在这样的环境中成长，因此对寺院中僧人种茶煮茶，他看在眼里，记在心里。之后陆羽走出寺院结交了一些志同道合的朋友，同时考察了各地饮茶习俗并总结了历代制茶经验后，撰写了中国乃至世界上第一部茶书茶经。书中全面阐述了煎茶的制作过程，也奠定了中国茶道的基础，因此陆羽也被称尊为中国

10、茶圣。 二、唐诗中的茶文化 唐朝，是中国历史上继西汉之后的第二个鼎盛时代，在军事、文化和经济上的发达，如同闪耀在这整个世界文明史上的一颗灿烂的明珠，在当时没有一个国家能与唐王朝的强盛与繁荣等量齐观。而对当时世界乃至后来影响最大的莫过于其深邃的文化内涵和精神风貌，这一点在茶文化上表现的十分突出。 与火热的酒文化相比，流行于唐代的茶文化表现了中国传统文化方面的另一面：高雅与，清静。饮茶的过程就是精神调节和自我修养的过程。唐人对茶的喜爱，更多的是精神上的至爱哈尔理想的倾注。这种倾注激发了文学创作的激情，文人士大夫将饮茶视为雅逸的文化体验和精神上的享受。在各种茶诗作品中，五言诗、唱和诗、联句诗、宝塔诗

11、中的茶文化最为突出。 1、五言诗 唐代杰出诗人杜甫，写有“落日平台上，春风啜茗时”的诗句。当时杜甫年过四十，而蹉跎不遇，微禄难沾，有归山买田之念。此诗虽写得潇洒闲适，仍表达了他心中隐伏的不平。诗仙李白豪放不羁，一生不得志，只能在诗中借浪漫而丰富的想象表达自己的理想，而现实中的他又异常苦闷，成天沉湎在醉乡。正如他在诗中所云：“三百六十日，日日醉如泥”。当他听说荆州玉泉真公因常采饮“仙人掌茶”，虽年愈八十，仍然颜面如桃花时，也不禁对茶唱出了赞歌：“常闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鸦，倒悬深溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯俪芳津，采眼润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相连接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。举世未见

12、之，其名定谁传” 表达了茶的赞誉和向往。 中唐时期最有影响的诗人白居易，对茶怀有浓厚的兴味，一生国下了不少咏茶的诗篇。他的食后云：“食罢一觉睡，起来两碗茶：举头看日影，已复西南斜。乐人惜日促，忧人厌年赊;无忧无乐者，长短任生涯。”诗中写出了他食后睡起，手持茶碗，无忧无虑，自得其乐的情趣。 2、唱和诗 在数以千计的茶诗中，皮日休和陆龟蒙的唱和诗，可谓别具一格，在咏茶诗中也属少见。 皮日休，唐代文学家，襄阳今湖北襄樊市人，曾任翰林学士。陆龟蒙，唐代文学家，长洲今江苏吴县人，曾任苏湖两都从事。两人十分知己，都有爱茶雅好，经常作文和诗，因此，人称“皮陆”。他们写有茶中杂咏唱和诗各十首，内容包括茶坞、茶

13、人、茶笋、茶籯、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯和煮茶等，对茶的史料，茶乡风情，茶农疾苦，直至茶具和煮茶都有具体的描述，可谓一份珍贵的茶叶文献。 3、联句诗 联句是旧时作诗的一种方式，几个人共作一首诗，但需意思联贯，相连成章。在唐代茶诗中，有一首题为五言月夜啜茶联句，是由六位作者共同作成的。他们是：颜真卿，著名书画家，京兆万年陕西西安人，官居吏部尚书，封为鲁国公,人称“颜鲁公”;陆士修，嘉兴今属浙江省县尉;张荐，深州陆泽今河北深县人，工文辞，任吏官修撰;李萼，赵人，官居庐州刺史;崔万，生平不详;昼，即僧皎然。诗曰： 泛花邀坐客，代饮引情言士修。 醒酒宜华席，留僧想独园荐， 不须攀月桂，何假树庭萱萼

14、。 御史秋风劲，尚书北斗尊崔万。 流华净肌骨，疏瀹涤心原真卿。 不似春醪醉，何辞绿菽繁昼。 素瓷传静夜，芳气满闲轩士修。 这首啜茶联句，由六人共作，其中陆士修作首尾两句，这样总共七句。作者为了别出心裁，用了许多与啜茶有关的代名词。如陆士修用“代饮”比喻以饮茶代饮酒;张荐用的“华宴”借指茶宴;颜真卿用“流华”借指饮茶。因为诗中说的是月夜啜茶，所以还用了“月桂”这个词。用联句来咏茶，这在茶诗中也是少见的。 4、宝塔诗 唐代诗人元稹，官居同中书门下平章事，与白居易交好，常常以诗唱和，所以人称“元白”。元稹有一首宝塔诗，题名一字至七字诗茶，此种体裁，不但在茶诗中颇为少见，就是在其它诗中也是不可多得的。

15、诗曰： 茶， 香叶，嫩芽， 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。 宝塔诗是一种杂体诗，原称一字至七字诗，从一字句到七字句，或选两句为一韵。后又增至十字句或十五字句，每句或每两句字数依次递增一个字。元稹在他的宝塔茶诗自注中说：一至七字诗，“以题为韵，同王起诸公送分司东郡作。”全诗一开头，就点出了主题是茶。接着写了茶的本性，即味香和形美。第三句，显然是倒装句，说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕，茶与诗，总是相得益彰的。第四句写的是烹茶，因为古代饮的是饼茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎，再用红纱制成的茶罗把

16、茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”，尔后盛在碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶，不但夜晚要喝，而且早上也要饮。结尾时，指出茶的妙用，不论古人或今人，饮茶都会感到精神饱满，特别是酒后喝茶有助醒酒。所以，元稹的这首宝塔茶诗，先后表达了三层意思：一是从茶的本性说到了人们对茶的喜爱;二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗;三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。 唐代为我国诗歌的鼎盛时期，作诗成为谋取利禄的道路，因此唐代的文人几乎无一不是诗人，不饮茶成不了名诗人，诗人无不饮茶写诗，与酒一样，茶已成为人们日常生活中必不可少的饮品。唐朝茶文化的繁荣，由此可见一斑。 三、宋代诗词中的茶文化 宋代是我国封建社会文化发

17、展的繁荣阶段，以宋词为代表的文化成就达到了历史的高峰。中国茶文化的发展在唐代的基础上涌现出更多、更绚丽的篇章。以茶文化为特色的封建文化达到了空前的高度。 1、诗词中所提到的名茶 宋代诗词众多，有一些提到当时的名茶，这些名茶有的从唐代开始就是名茶，如蒙顶茶、顾渚紫笋茶，有的是在宋代新涌现出来的，如北苑茶等。 龙凤茶，宋代最为著名的茶，产于福建的建溪流域，诗见王禹偁龙凤茶。样标龙凤号题新赐得还因作近臣。烹处岂期商岭水碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气圆如三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽除将供养白头亲。 鸠坑茶，唐代贡茶之一，宋代名贡，产于今浙江省淳安县，诗见范仲淹鸠坑茶。 双井茶，当时的贡茶之一，产于江西省

18、修水县，诗见欧阳修双井茶： 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。 长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸。 宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。 岂知君子有常德，至宝不随明变易。 君不见建溪龙凤，不改旧时香味色。 吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。 2、赐茶及谢茶表之类现象 唐代的皇帝偶尔会赐一些贡茶给大臣，在宋代则赐茶之风甚盛，受到皇帝恩赐茶叶的大臣们常要作诗或作文章对皇帝的恩赐表示感谢，称为“谢茶表”，如刘禹锡、柳宗元等人写过此类“谢茶表”，可参见刘禹锡代武中丞谢新茶表，有关的诗可见以下几例。 王禹龙凤茶：“样标龙凤号题新，赐得还得作近臣”

19、。 蔡襄北苑茶：“特旨留丹禁，殊恩赐近臣”。 梅尧臣七宝茶：“啜之始觉君恩重，休作寻常一等夸”。 3、借茶抒怀，忧国忧民 北宋由于在“靖康之变”前的近百年中，中原有过一个经济繁荣时期，加之当时斗茶和茶宴的盛行，所以茶诗、茶词大多表现以茶会友，相互唱和，以及触景生情、抒怀寄兴的内容。最有代表性的是欧阳修的双井茶诗： 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽。 长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。 南宋由于苟安江南，所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容，最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的晚秋杂兴十二首诗中谈到： 置酒何

20、由办咄嗟，清言深愧谈生涯。 聊将横浦红丝碨，自作蒙山紫笋茶。 诗中反映了作者晚年生活清贫，无钱置酒，只得以茶代酒，自己亲自碾茶的情景。 而在杨万里的以六一泉煮双井茶中，则吟到： 日铸建溪当近舍，落霞秋水梦还乡。 何时归上滕王阁，自看风炉自煮尝。 抒发了诗人思念家乡，希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。 四：元、明、清茶文化 1、元代茶文化 元代，也有许多咏茶的诗文。著名的有耶津楚材的西域从王君玉乞茶，因其韵七首： 积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。 碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。 卢仝七碗诗难得， 谂老三瓯梦亦赊。 敢乞君侯分数饼， 暂教清兴绕烟霞。 诗中感叹说自己多年没喝到建溪茶了，心

21、窍被黄尘塞满。时时忆念“黄金碾畔”的“雷芽”，“碧玉瓯中”的“雪浪”。既不能象卢仝诗中连饮七碗，也不能梦想象赵州和尚那样连吃三瓯，只期望王玉能分几块茶饼。 此外还有洪希文的煮土茶歌、谢宗可的茶筅谢应芳的阳羡茶等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。 2、明代茶文化 明代的咏茶诗比元代为多，著名的有黄宗羲的余姚瀑布茶、陆容的送茶僧等。此外，特别值得一提的是，明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。如高启的采茶词： 雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多? 归来清香犹在手，高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。 山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。 诗中

22、描写了茶农把茶叶供官后，其余全部卖给商人，自己却舍不得尝新的痛苦，表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇，根据民谣加工润色而写成的富阳民谣，揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。这两位同情民间疾苦的诗人，后来都因赋诗而惨遭迫害，高启腰斩于市，韩邦奇罢官下狱，几乎送掉性命。但这些诗篇，却长留在人民心中。 3、清代乾隆皇帝品茶 清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗，亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗弘历，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次为杭州西湖龙井茶作诗，其中最为后人传诵的是观采茶作歌诗： 火前嫩，火后老，惟有骑火品最好

23、。 西湖龙井旧擅名，适来试一观其道。 村男接踵下层椒，倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添，干釜柔风旋旋炒。 慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。 王肃酪奴惜不知，陆羽茶经太精讨。 我虽贡茗未求佳，防微犹恐开奇巧。 皇帝写茶诗，这在中国茶叶文化史上是少见的。 五、精神象征 品茶是一种享受，茶人希望通过饮茶吧自己与山水、自然、宇宙融为一体，在饮茶中得到美好的韵律，精神的开释。这种妙趣难以言传你，却可意会。 1、茶之浅 茶要浅，有个说法，叫十分的茶水容量，倒满七分，留得三分人情在。浅作为一种审美的状态，大约是文化中的简约、含蓄、象征浅是每一个平常的日子，人生如茶，既有淡淡的愁苦，亦有不尽的甘甜。然而，不管

24、茶味有过怎样的甘甜或苦涩，最终它必然归于浅淡。无论人生有过怎样的辉煌，最终都不失质朴;无论在怎样的境遇中，都能坦然生活，诚恳待人。 2、茶之清 清，作为中国古典美学的一个重要范畴，其意蕴十分广泛。清”又是茶的精神实质，品德修持，正好契合的诗人创作的需要。茶性清洁不可污，作茗事除了要有清静的环境外，从器具到内心还要表里俱清明洁净。 “清甘本无滓，渴饮得真味。” 蔡襄这是对茶自身给人清新感觉的探讨。小庭幽圃绝清佳。” 陆游讲的是饮茶环境的清幽寂静。 “清”与文人、僧家所追求的清闲、清静是相通的。大量的茶诗都表现出对“清”的探讨，诗作不仅写出茶自身的自然属性和养颜健身之功用，更揭示了茶与文学创作、抒

25、发性灵之间的密切关系。也为诗作营造一种清新自然的诗境，表现出简古淡泊，闲逸悠然的隽永境界。 3、茶之意境 茶的意境，即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然，亲切而自然;因此，茶才不同于一般口腹物欲。饮茶可以是一种习惯，给人以助思考、添情趣.品茶与喝茶，不仅有量的差别，而且还有质的不同。喝茶，主要是为了解渴，以满足人体水的生理需要。所以，喝茶重在数量，往往是急饮快咽地完成。 而品茶重在意境，它把饮茶看作是一种艺术的欣赏，精神的享受，都喜欢在“品”字上下功夫，要细细品啜，徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味，使饮者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶，精神得到寄托。 4、茶与儒道 茶的精神与儒道两家的思想紧密相连。儒家思想是中国的思想的精髓。儒家用“仁”来调节人际关系，倡导共同进步，这正是茶的本性。茶深收儒家的影响，也对其产生了重要的作用。陆羽提倡的茶艺，体现了儒家的中庸和谐精神。在饮茶的美好境界中得到精神的寄托。道家为茶叶提供了茶艺，使茶文化达到一定的艺术境界，同时对茶文化的自然观、哲学观、美学观也进行了阐述。道家要求茶人要有清净、无私、平和的气质。道家为茶文化披上了文明的光环，茶的意境与传统文化的内涵相通融，展示了其“真、善、美”的内涵。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。