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散养禽基地建设项目可行性报告.docx

1、散养禽基地建设项目可行性报告散养禽基地建设项目可行性报 告 *家禽散养专业合作社二一五年三月一、概述 *县位于*市东部,延河下游,北靠*县,西与*毗邻,南与*县接垠,东隔黄河与大宁县相望。地处北纬361337至364520,东经1093304至1102923之间。全县总土地面积2368平方公里,县境南北宽55公里,东西长72.9公里,境内地势南北高,中间低。区内黄土高原丘陵沟垫地貌,冬春少雨雪,夏季多暴雨,秋季时有连阴雨,年降雨量平均500毫米,无霜期180天,干旱是制约农业生产发展的主要因素之一。*县辖6乡6镇,288个行政村,776个自然村,共14.7万人口,其中农业人口11.4万人,全县

2、总耕地面积40.7万亩。*县为传统的农业县,农业以水果、棚栽、畜牧业、粮食为主要产业,工业资源主要有石油、煤岩、水泥等。由于农村基础设施和农业生产基本条件落后,自然灾害频繁,主导产业未形成规模,群众无固定的收入,经济社会发展缓慢,1985年被国务院列为全国重点贫困县,后又被定为扶贫重点开发县。改革开放30多年来,*县委、县政府,坚持以扶贫开发为农村工作重心,努力改善基础设施,积极扶持和开发主导产业。在“工业强县、果畜富民”总体思路的指导下,*县社会经济实现了跨越式发展。2009年,全县国内生产值20.9亿元,其中农业总产值6.06亿元。地方财政收入2.33亿元,城镇居民人均可支配收入13200

3、元,农民人均纯收入3800元。*县农村自1999年推行退耕还林后,农户种植的土地面积减少,农村的主要收入来源就是果畜产业。全县梨果面积已突破30万亩,大家畜存栏2.86万头,家禽养殖16.1万只。养殖业已上升为农村第二大产业,并成为留守妇女和50岁以上体弱农民群众的重要经济来源。传统家庭养禽,数量上,难以形成规模。实施现代化养禽,推行机械化养鸡,产量高,但产品质量又难以和农户的鸡蛋媲美。农民群众又不易接受,如何吸取传统经验,实行科技创新,创造总结出一整套适合全县广大农村农民养鸡的习惯,又能保证鸡蛋的产品质量,还扩大规模,形成产业,促进农民增收,帮扶农民致富。这是农村农户最为迫切需要的农业科技实

4、用技术。*家禽散养专业合作社,通过几年的实践探索,总结出一套创新的山地散养鸡的科学技术,现冲破了农户养鸡规模难以扩大的束缚,又实现了产品质量达到国家有机食品检测认定。该合作社又实行了“基地农户”的经营模式,把科技新技术推广运用到生产中去,现扩大了合作社的经营,提高了经济效益,又帮助养殖户增加了收入,实现了脱贫。合作社的创新技术,受到了全县广大农民兄弟的欢迎,也得到了政府的认可,合作社被授予先进企业称号。2008年,合作社散养鸡技术推广,获得县政府科学技术二等奖。2010年,合作社又被推荐为陕西省百强合作社。2010年被市委、市政府评为一企帮一村优秀企业。二、项目背景随着社会经济的快速发展和物质

5、生活水平的日益提高,人们更加注重了饮食健康和安全。在社会发展的过程中,对环境、食品的污染,已成为全社会最为关心的问题,绿色食品和纯天然的有机食品也是人们最为青睐和追求的。*家禽散养专业合作社,就是利用人们的这一需求,瞄准市场,总结创新出散养鸡技术,生产出了“*”牌有机鸡蛋。*牌鸡蛋,已经国家有机食品认定中心检测鉴定为“中国有机食品”。在杨凌农博会和上海博览会上参展,均获好评,受与会者的特别欢迎。由于产品的内在质量好,营养成分高,又是全市有数达到有机食品标准之一的产品,所以市场销售特别看好。消费人群日益增多,产品需求量越来越大,价格也在持续稳定上胀。市场的广阔,效益的增加,使得散养鸡事业发展迅速

6、。目前,合作社已发展成员423户,涉及全县6个乡镇41个村及邻近的*县云岩和*县的拓家川等镇,共养鸡28000余只。为了确保合作社养鸡事业长久发展,散养鸡新技术的推广运用和产品质量的不断提高,2009年,合作社又聘请了杨凌农科院的闫凤琴教授和*市畜牧局的张金山工程师,为合作社的技术顾问团,为合作社的长久、快速发展提供技术保证。散养鸡创新技术的成功,产品质量好,市场前景广阔,经济效益提高,促使了合作社的事业愈渐壮大。合作社现有的基地生产设施和蚯蚓养殖技术的推广,已难以适应合作社日益发展扩大的形势,为此,今决定,申报生态养鸡(散养)基地建设(鸡蛋保鲜)、提升品牌品质所需鸡的动物蛋白(蚯蚓)养殖技术

7、推广金费等项目。三、项目概况3.1 项目名称:生态养鸡(散养)基地建设(鸡蛋保鲜)和蚯蚓养殖技术推广项目。3.2 建设单位:*家禽散养专业合作社,理事长张春谱。3.3 建设地点:*县七里村镇呼家川村西沟1.4 建设规模:筹建一个具有现代化养殖、孵化、育雏、防疫、冷藏、饲草种植加工为一体的散养鸡和蚯蚓养殖加工成蛋白饲料基地。1.5 项目概算:项目工程建设共概算投资150万元。1.6 资金来源:申请国家重大科技创新项目专项资金 60万元,合作社自筹90万元。1.7 建设期限:2011年2月至2012年2月,工期一年。四、项目建设的必要性4.1 项目建设是创新技术推广的需求*家禽散养专业合作社在实际

8、生产中摸索总结出的散养鸡创新技术,其创新一是表现在养殖技术上,不再沿用机械化现代养鸡在室内,而是把家禽养殖在野外、牧草地。家禽可以在草场内寻觅到天然昆虫、草叶、草籽等绿色食品,配加人工的绿色食品喂养,使家禽能充分达到生长发育的所需的营养。虽然较现代养鸡的周期长些,但由于家禽始终获得的食品均为绿色食品,达到了有机食品生产的标准,所以散养鸡所产的蛋,通过了国家有机食品认定中心检测鉴定,为有机食品。有机食品的市场价格高出现代化养鸡产品的数倍,整体概算,效益超出了现代化养鸡。有机食品受广大消费者青睐,产品畅销,经济效益高。而要把新技术运用推广到生产实践中去,必须实施本项目,以扩大规模,满足生产所需。散

9、养鸡创新技术的第二创新就是易推广,农民群众好接受。广大的农村本来就有养家禽的习惯传统,*家禽散养专业合作社总结的一套创新技术,正好适合农民兄弟的习惯,不用多增加设备的投资,就是在农民家庭养鸡的基础上,改良鸡种,推广养殖方法,不用添加剂,保持绿色养鸡传统,所以农户乐意接受。合作社为满足农民养鸡的需要,就必须实施本项目,进购孵化设备,提供良种雏鸡,普及防疫,推广养殖技术,帮助农民养鸡成功,达到养鸡致富的目的。散养鸡创新技术的优点之三就是它的扩大养鸡的形式。是在“基地农户”的基础上,又进行提高的。这就是合作社基地为农户提供种鸡,养殖技术,由农户分散养殖。合作社在管理上特别强调实现“三统一,一标准”。

10、一标准就是组织的农户实行标准化生产,也就要求达到有机食品养殖的标准条件;三统一是统一选育良种雏鸡,统一品牌包装,统一市场销售。要使这些新技术在农户中推广,就必须实施本项目,为合作社建立一个标准的,有一定规模的散养基地。4.2 项目建设是市场扩大的需求*家禽散养专业合作社的*牌有机鸡蛋产品,得到国家认定后,受到广大消费者的欢迎,产品在市场销售中逐年扩大。2008年,销售量为100万枚,2009年扩大为210万枚,2010年有望突破300万枚。销售量的扩大,也促使生产规模要扩大,如没有一个一定规模的基地建设,是难以满足市场需求的,所以本项目建设也是为了适应市场扩大的需求。4.3 项目建设是促进农民

11、群众致富的需求*家禽散养专业合作社散养禽创新技术扩大的形式不是能扩大基地规模,而是发展农户参与,让农户按照合作社的新技术养鸡,实现养鸡增收。截止2009年,参与合作社散养鸡,推广运用散养鸡创新技术的农户已超过400余户,区域的范围已走出*县境,幅射到周边的*、*两县的部分乡镇。农户养鸡数量已达28000余只以上,平均户养60多只,较常规家庭养鸡每户平均增一半还多。参与合作社的农户养鸡收入平均5000元左右,成了他们主要经济收入的项目。散养鸡特别适应农村留守的妇女,年龄超过50岁以上,体弱,难以再胜任重体力的农民兄弟,为他们开辟了财源,增加了经济收入,寻找到了脱贫的门路。要扶持和发展更多的农户参

12、与,合作社就必须积极实施好本项目,做好扩大农户参与的各方面基础条件。五、项目建设单位的基本情况本项目建设单位是*家禽散养专业合作社,该社是由市人大代表张春谱同志在2007年注册成立的非公有制企业,合作社的前身是*农特产品开发有限责任公司和*散养禽农民协会。2007年10月合作社法颁布后,在*县第一家成立了农民专业合作社:*家禽散养专业合作社,合作社设在*县七里村镇呼家川村西沟,合作社现有基地占地22亩,基地内有窑洞3孔,砖混房4间,固定的新钢夹心鸡舍9间,雏鸡育成棚3座。合作社现有职工5人,技术员、财会各1人,职工2人,理事长、法人是张春谱,合作社从2002年筹建,经过几年的实践探索,总结创新

13、出一套适应农村散养鸡的新技术和生产出“*”牌有机鸡蛋蛋产品,2008年,合作社已发展农户433户,养鸡28000余只。*牌鸡蛋产品得到国家检测认定为有机食品,受消费者欢迎,市场销货前景广阔,年销售量已突破200万枚,2009年合作社的固定资金已达到176万元。为了推行*牌散养鸡创新技术,为了帮扶农民脱贫致富,合作社申报了本项目,为了确保项目建设,合作社又聘请了杨凌农科院闫凤清教授和依托市畜牧局张总工程师等到顾问团的协助,所以分析评估合作社现在水平,在专家们的协助下,完全有能力和水平,把本项目建设好,能使项目充分发挥其综合效益。六、项目建设地址选择本项目的建设地址选择在*县七里村镇呼家川村西沟,

14、该合作社的所在地,西沟地处*县城东5公里处,在姚白三级省道路旁,交通方便。西沟处有天然泉水,水源纯净充足,又背风向阳,是养鸡的理想地点。更重要的是该处有合作社承包和租赁的牧草地22亩,面积广阔,还有几年合作社创建的基础。所以把项目建设地址选择在此,是比较适宜的,也是具有科学性的,是较理想的项目建设地点。七、项目建设的规模7.1 建设规模本项目设计建设一个现代化的规范的集孵化、育雏、防疫、养殖、产品保鲜、销售和蚯蚓养殖及加工蛋白饲料为一体的专业化的散养禽建设的基地。7.2 预期目标基地的预期目标是年销售收入达到1700万元,发展农户1000户,实现农户年均增收30000元。7.3 建设主要工程建

15、循环冷藏库,配备保鲜设施一套饲料加工机械2套(粉碎、搅拌、制颗粒)建养蚯蚓池,引进蚯蚓良种建设基地防疫中心,配备设备其它八、项目建设投资概算与资金来源8.1 工程建设的投资概算建循环保鲜库,配备冷藏保鲜设备:100万元饲料加工机械2套:31万元为农户建设养蚯蚓池50个(每户1个):2.5万元引进大平2号蚯蚓良种100万条:4万元聘请技术人员费用:8万元建设基地防疫中心设备:13万元以上本项目建设的概算总投资为150万元。8.2 项目资金来源项目建设共概算投资150万元,一是申请国家重大科技创新专项资金60万元,由合作社自筹资金90万元。九、项目建设进展情况本项目建设,建设单位在2010年已开始

16、准备,已把项目建设各种资料、文件、批件全已备齐,和基地所在地的呼家川已签了土地租赁延期合同,10万元租赁费已缴了50%。基地建设的设计方案已完成,并通过专家审定。现只待国家对重大科技创新项目扶持专项资金的审批成功,即可动工建设。工程建设可分四个阶段完成。第一阶段,2010年1112月份,项目审批准备阶段,已完成。主要是做了市场调研,项目可行性分析论证,准备和办理各种项目申报的批件、资料、文件等项目申报的准备工作,并还做好了超前实施的准备;第二阶段从2011年1月始,在及早做好农户春季养禽技术推广,产品收购、销售工作的同时,积极做好项目启动工作;第三阶段,项目资金到位后,立即集中时间、人员、物资

17、,全力以赴投入项目建设,一定在确保质量的前提下,按期完成各类项目建设,如期投入生产,以促使项目效益的实现。十、项目建设的市场前景从2007年合作社成立以来到2010年,自从合作社的产品正式注册并被认定中国有机食品后,产品销售越来越火爆,2008年70万枚,2009年已扩大到210万枚,今年又与北京黄土情怀商贸有限公司签约,产品销售完全可以突破300万枚。参与推广运用散养鸡新技术的农户已由2007年150多户,猛增到423余户,养殖数量也由8000多只上升到28000余只,均增加3倍左右。如果本项目建设完成后,合作社就可以由原来纯提供散养技术发展到一个从孵化、育雏、养殖、产品收购、销售为一条龙的

18、系列的健全的服务功能的散养禽基地。这样,基地不但能扩大孵化、育雏功能,而且健全了产品冷冻、冷藏设施,可克服市场全年供销的平衡矛盾,能扩大销售量,可确保参与农户所生产的产品,如数的收购和销售,增加了他们的收入,促使他们能早日脱贫,又能吸收更多的农户参与。本项目建设完成后,合作社服务功能健全,拟定计划到2013年,合作社的成员要扩展到1000户以上,散养鸡数量达到5万只,可生产出“*”牌有机鸡蛋1500万枚以上。年销售量实现1000万枚,销售收入突破2000万枚。十一、环境保护本项目建设对于环境带来影响来自两个方面,一是项目建设中的影响。主要土建时产生的尘土,这仅限于基地内部,基地又远离城区,不会

19、为整个县城带来影响,且土建工程量较小,建设时间也较短。房舍建成,这种污染就可以消除。二是养鸡业对环境所产生的影响,一是鸡鸣,二是鸡粪。由于合作社推广的散养鸡新技术,是分户生态养殖方式,养殖户虽多,但每户平均养殖数量都在百只之内,一般鸡的鸣叫不会对环境产生实质性的影响;散养的鸡,分散排便,不会形成堆积。基地内又是利用牧草地放养,面积大,鸡粪排在牧草地,会及时地被牧草吸收。同时,合作社基地还大力推广蚯蚓养鸡技术,项目建设中就设计有1000个蚯蚓养殖地,为农户使用,养殖蚯蚓就是充分利用鸡粪发酵后,作为蚯蚓饲料来养蚯蚓,蚯蚓成熟采收,经加工又成鸡的蛋白饲料,形成一个有效地有机地生物养殖链条,不但不会影

20、响和污染环境,还具有节能减排的好作用。所以说,该项目又是一个无污染的生态性的养殖技术项目。十二、项目建设风险分析12.1 项目建设风险项目建设风险来自项目建设工程中的风险,为了避免建设风险,建设单位的项目建设设计是聘请省农科院专门设计的,设计具有科学和前瞻性,确保今后数十年内不落后。建设工队招聘,要求必须具有级以上建筑资质的工队承建,还请来县质检部门和监理部门专门负责质量监督,力求建成优质工程。建设项目中所需配备的孵化、冷冻、汽藏设施,也是都符合国家标准的合格产品,能确保达到冷藏,冷冻保鲜功能的。有了这些防范措施,可抵御风险,完全可以保证项目建设达到设计标准,确保发挥其效益。12.2 技术风险

21、项目建设的技术风险,来自引进品种,孵化育雏,防疫防病,散养技术推广等,为了克服这些风险,一是合作社本身已积累了这方面的经验,完全有能力防范技术推广中带来的风险;二是合作社专门聘请了杨凌农科院闫凤清教授和市畜牧局的专家们,为本合作社的技术指导顾问团,不但可以充分保障技术推广安全,而且还能及时地提供新技术,确保合作社散养鸡技术,能在实践中不断总结、提高、更新和发展。12.3 市场风险项目建设的市场风险,就是项目产品在市场中的风险,也就是产品在市场的销售情况。近年来,合作社的“*”牌有机鸡蛋,只以在市场销售中,越来越火,销售量不断增加,这就是因为它迎合了社会经济的发展和人的生活水平日益提高的需求。在

22、社会经济的发展过程中,环境污染对于食品带来安全威胁,及对人们身体健康的危害,已被人们所重视。保护环境,提高食品安全,保障人身健康,成为全社会关心的一项大事,回归自然,消费无公害食品已成为全世界消费潮流,该项目建设中生产的产品,就是按照生态、绿化、无公害标准进行的,所以产品得到消费者认可,市场前景好,产品竞争力强,其市场风险相对较小,不会出现滞销的现象。十三、综合效益分析13.1经济效益项目建设完成后,合作社的服务功能增强,服务项目增加,拟定在近年内发展新社员参与散养鸡心技术户为1000户,散养鸡数可达到5-8万只。年可产有机鸡蛋15-2000万枚,合作社销售量能扩大到1000万枚,销售收入可达

23、到800-1000万元左右。 剔除各类费用,合作社纯收入在400万元以上,预计在2-3年可以全部收回项目建设投资。一是能按时归还金融部门贷款;二又能为合作社带来较好的效益。参与合作社散养鸡技术的农户,平均每户养鸡60-100只,年产值1.5-2.0万元左右, 剔除各类费用,纯收入也在3-5000元以上。可基本上实现了脱贫。13.2社会效益项目建设实施后,参与合作社散养鸡农户数量增加到1000户,保证实现以上经济效益,户均收入在3-5000元,就有千户农民兄弟可以脱去贫困,全县贫困户总量就可以下降几个百分点,千户农民收入增加,促进了农村经济进步,也有益于和谐社会建成和促进新农村建设步伐。项目建设

24、完成,合作社服务项目增加,基地就必须扩大,聘请职员8-10人,又能按排农民工就业,可减轻社会就业能力,也是对*经济社会发展的进步。13.3 生态效益散养鸡技术属生态养鸡,不但不会给环境带来污染,还会充分利用鸡粪发酵,养蚯蚓又喂鸡,形成生物链,有节能减排的功效。散养鸡技术种草养鸡,能充分利用荒坡、荒山。种草增加植被,可减少水土流失,还有益于环境保护。十四、结论通过对散养鸡技术的考察分析,对散养鸡产品有机食品认证的鉴定,及对项目建设各项情况的分析评估认为,该项目建设市场前景好,对农村经济建设有促进作用,能扩大农民收入,可帮助农民兄弟脱贫致富,可促进社会主义新农村建设。也能给合作社带来可观的经济效益,并且项目建设不会为环境保护带来影响,还有节能减排之作用,故认为该项目建设是可行的,建设是非常必要的。

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