天津花卉产销业务市场分析报告.docx

1、天津花卉产销业务市场分析报告天津花卉行业市场分析基于传统的花卉产销业务花卉业是一个朝气蓬勃的“朝阳产业”，又是高投入、高产出和劳动密集型的产业。花卉不仅能给人带来美的享受，而且具有重要的经济价值，增进劳动力就业的价值，同时仍是出口创汇的“利器”。 有必然条件的发达国家和进展中国家都在踊跃进展，知足内需，组织出口。花卉产品已成为世界贸易的大宗商品；而我国花卉种植历史悠长，进展花卉产业有得天独厚的资源条件和比较优势，我国花卉行业从无到有、从小到大，正以悄然之势迅速进展，市场潜力庞大，但通过几年快速增加以后，产销增速全面放缓，出口略显疲软；天津市地处九河下梢，从来是交通枢纽，商贾通衢、传统与外来文化

2、交汇之地，天津市花卉产业早在20世纪初就开始兴起，肥沃的运河之水孕育了沿河两岸的花卉产业，进展势头强劲，前景广漠。第一章 全世界花卉行业分析一、全世界花卉消费现状花卉产品已成为世界贸易的大宗商品，并形成了三大消费中心，以德国为首的欧共体国家，以美国为首的北美地域和以日本、中国香港为首的亚洲地域。世界花卉要紧消费国是德国、法国、英国、荷兰、美国、日本等。欧共体国家的花卉消费量最大，入口额占世界贸易的80%左右，美国占13%，日本占6%。在花卉的商品结构中鲜切花约占60%，贸易量占一半左右。切花种类以月季、菊花、香石竹、百合、唐场普、郁金香、非洲菊、满天星为主，同时新型切花品种在不断涌现。世界贸易

3、中心等贸易组织的数听说明，到20世纪末,世界花卉贸易额达到2000亿美元,其中鲜切花占60%、小盆花占30%、观赏植物占10%。二、全世界花卉生产现状 欧、美、亚太地域是花卉的主产区，据不完全统计20世纪末全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地域花卉栽培面积最大，达13.4万公顷，第二是欧洲，栽培面积达4.5万公顷，美洲地域约4万公顷。花卉栽培面积比较大的国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。生产和出口最多的国家是荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国、厄瓜多尔。荷兰几乎占世界花卉交易的一半，那个“郁金香王国”一直是花卉的大宗

4、生产国和出口国。荷兰的阿姆斯特丹、美国的迈阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫是世界要紧的传统花卉批发市场。另外,亚洲也凭借热带花卉、本土性花卉和反季节的中档鲜切花慢慢成为一个新的国际性的花卉集散中心。 总之，世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局，能够看出，自然资源丰硕、劳动力廉价、交通运输方便的国家和地域慢慢成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费适应的国家和地域慢慢成为消费区域。第二章 中国花卉行业市场分析一、政策支持2004年以来，党中央、国务院持续9年就“三农”问题发出一号文件，其中进展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，建设现代农业必需重视进展特色产业，包括农业。2007

5、年，中共中央国务院关于踊跃进展现代农业扎实推动社会主义新农村建设的假设干意见强调大力进展特色农业，专门要重视进展园艺业、特种养殖业和乡村旅行业。2020年，国家林业局将花卉产业作为林业十大主导产业之一列入林业进展“十二五”计划，在此基础上编制了全国性花卉产业进展计划；2021年，中共中央国务院关于加速推动农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的假设干意见中明确提出：推动国家农业高新技术产业示范区和国家农业科技园区建设；2021年2月，国家林业局发布全国花卉产业进展计划（20202020年），是中国首部全国性花卉产业进展计划，提出依照经济社会进展需求，依照前五年（20202021）、后五年（20

6、162020）两步走的战略目标，着力构建花卉品种创新体系，健全花卉技术研发推行体系，提升花卉生产经营体系，完善花卉市场和流通体系，创新花卉社会化效劳体系。计划明确提出了2020年全国花卉生产面积稳固在130万公顷的目标，这将比2020年增加约27%，还提出了至2020年培育产值超亿元花卉企业30个，成立国家重点花文化示范基地50个，新增300万个就业职位等指标。二、中国花卉行业概况一、中国花卉行业现状（1）整体概况：产销增速全面放缓、出口疲软随着中国社会的进步和人们生活水平的提高，城市化进程步伐的不断加速，生态环境建设和城乡绿化的进展，和农村调整产业结构等刺激因素作用，专门是在西部大开发、北京

7、申奥成功及2020年上海世博会等“助推器”的作用下，中国园林行业凸显出进展升级，市场对花卉苗木的需求量与日俱增。据国家统计局数据，20062020年间中国花卉市场交易额以28.70%的速度复合增加，2020年产值达1068.53亿元、年批发及零售交易总额达385.96亿元；至2020年末，全国花卉种植面积102.40万公顷，从业人员467.69万人，其中花卉专。可是通过几年的快速增加后，因国际经济环境不佳、国内居民消费开拓乏力，据农业部种植治理公司发布的2021年全国花卉统计数据显示，2021年全国花卉产销增速全面放缓、出口疲软。目前，我国花卉行业区域特色日趋突出。由于不同种类的苗木花卉，因生

8、态习性不同，对光照、温度的要求不同，各自适宜的生长范围也不同，故生产布局优化、区域集中化日趋突出，大体形成了“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地域有种球、东北有加工花卉”的生产格局；在消费格局方面，大体形成以北京为主的华北地域、以上海为主的华东地域和以广州为主的华南地域的鲜切花消费区域，消费量约占全国的80%。在全国花卉生产经营综合实力中，云南始终占据着全国首位，广东位列第二。表2-1：2021年全国花卉行业情形汇总表20122011种植面积公顷（万）112同比增长9.4%11.6%-种植面积前五省份包括江苏，河南，浙江，四川和广东（取代湖南）-种植面积增长最快为吉林，增长62.35%

9、；种植面积减少幅度最大为北京，下滑62.48%-2012年花卉市场数量增长5%，2011年增长10.9%，花卉市场建设热度开始降温-花卉从业人员的增速依然赶不上花卉企业增速，花企“招人难”的局面持续-连栋温室和日光温室之和占保护地栽培面积的42.6%，设施提升空间依然很大销售亿同比增长13.03%23.94%-直辖市及浙江以外的花卉生产强省的销售增幅幅度很小，甚至负增长-福建、湖北、甘肃、新疆（2012年销售额增幅234.48%）等省区花卉销售增幅很大，花卉消费向二三线城市转移出口亿（美金）5同比增长3.72%4.35%-各地出口额大幅下滑-黑龙江出口为0（2011年为2707万美元）， 新疆

10、下滑98.8%，广东，海南等地的出口额也大幅下滑盆花种植面积（万公顷）同比增长5.42%销售数量（亿）同比增长13.97%销售额（亿）同比增长6.59%出口（亿美金）同比增长18.21%-种植面积前五省份包括广东，四川，江苏，陕西，福建-总出口额1.05亿美金，增幅1.6%-出口前两名为广东，福建，占总出口额82.5%-销售总额增幅不敌数量增幅一般，单价有明显回落种苗种植面积（万公顷）销售数量（亿）销售额（亿）出口（亿美金）表2-2：2021年花卉产品产销情形总表表2-3：2021年花卉产品销售结构表序号种类销售额（万元）占比（%）出口额（万元）占比（%）1鲜切花1,354,098.4 11.

11、21 27,907.1 52.39 2盆栽2,677,168.6 22.17 10,526.2 19.76 3观赏苗木6,159,261.1 51.00 4,817.3 9.04 4食用于药用花卉1,018,131.5 8.43 186.5 0.35 5工业及其他用途290,922.7 2.41 4,490.0 8.43 6草坪220,736.6 1.83 0.0 0.00 7种子用花卉33,876.9 0.28 291.1 0.55 8种苗用花卉224,802.2 1.86 3,671.0 6.89 9种球用花卉83,350.6 0.69 107.0 0.20 10干燥花14,798.0 0

12、.12 1,268.9 2.38 合计12,077,146.5 153,265.1 1由上表2-3能够看出，不管是销售额仍是出口额的统计中，花卉产品中盆栽和鲜切花占比都较大，作为重点分析对象。（2）盆栽：规模再扩、单价回落表2-4：2020、2021年各省盆花类产品产销情形对照表（种植面积排名前十位）依照农业部种植业治理司统计的数据显示，2021年全国盆栽植物类（含盆栽植物、盆景、花坛植物三大类）产销双线持续增加，其中种植面积快要9.98万公顷，销售额达到267.72亿元，别离比2020年增加9.96%和11.05%；出口大体持平，约1.05亿美元，比2020年上扬1.6%。其中，2021年盆

13、栽类植物种植面积位居前5位的省市别离广东、四川、江苏、陕西、福建。从种植面积增减百分例如面，能够看出要紧产区相对稳固的规模，在必然程度上说明产业进展之势在短时间内处于平稳，结合2021年主流盆栽花卉销售市场红灯频现的状况，可知从业者临时放缓规模扩张，从求规模、数量转向品质升级的行业态势已经显露。在出口方面，盆栽类植物出口情形与2020年对照转变不大，出口额度增幅仅为1.6%，出口疲软态势初现。（3）鲜切花：生产扩容减缓、出口增加表2-5：我国要紧鲜切花产品产销情形表表2-6:2020-2021各地鲜切花类产品产销情形对照表（按种植面积排名前十位）2021年，我国鲜切花类产品（含鲜切花、鲜切叶、

14、鲜切枝）生产一改前几年大幅增加趋势，生产扩容趋于平稳，销售端尽管实现了稳步增加，但增幅有所减小。鲜切花类种植面积为5.93万公顷，比2020年增加2.5%，总销售量为213亿枝，增幅13.66%，总销售额为135.41亿元，增加了6.32%。具体到各省市的统计数据，能够看出在种植面积、销售量、销售额和出口额上有增有减，不同地域的进展趋势已有所显现。整体来讲，鲜切花产品布局稳固，新兴产区的扩容对传统产区形成了必然的压力，但新兴产区面临技术、品种的升级，这关系到可否实现可持续进展的问题。2021年全国鲜切花类产品出口总额为2.79亿美元，在过去两年持平的情形下，实现了12.94%的增加，实为不易。

15、2021年，各类产品的生产规模略有调整，依次为月季、百合、菊花、非洲菊、康乃馨和唐菖蒲。二、中国花卉行业进展问题的总结在行业迅速进展的同时，中国花卉苗木及园林绿化行业存在必然问题。第一，产品结构失衡，绿化苗木、草皮等产品占了绝大多数，要紧为观叶植物、绿化苗木和草皮，鲜切花和盆花所占比例有限。第二，中国要紧商品花卉品种、栽培技术和资材等大体以来入口，花卉种质资源爱惜不力，开发利用不足，科研、教学与生产脱节现象仍然存在，科技创新能力不强，功效转化率较低，具有自主知识产权的花卉生产技术和经营治理相对掉队，专业化、标准化、规模化程度较低，花卉产品质量不高，单位面积产值较低，产品出口量较小，国际市场竞争

16、力较弱。三、中国花卉消费分析一、一样花卉消费分析（1）购买时刻对经营者的阻碍分析能够发觉，购买者在平常买花占了17%，真是因为送花对象多为自己，因此在购花时刻的散布中平常买花的比较多，而生日、春节、情人节、教师节别离占有15%、13%、9%。（2）购买目的(用途)分析 购买者送花给自己占了专门大比重，因此表中家居鲜花占了鲜花用途的最大比重。这在必然程度上说明随着人们物质生活水平的提高，对精神生活的质量要求也愈来愈高，人们买花给自己或知足对鲜花的爱好，或用来装饰家庭办公环境，以愉悦心情提高生活质量。（3）鲜花购买品种趋向分析 百合、康乃馨、满天星是最要紧的消费品种，能够发觉这些品种是在日常的家居

17、消费的要紧品种。（4）购买途径分析 在现有的购买途径中，花店购买是最要紧的途径。花店能够提供的样式选择比较丰硕，可直接知足消费者的用途。网上订花作为一种新兴的销售模式，还没成为销售的要紧渠道，B2C模式还有待进一步开发。（5）各因素阻碍鲜花购买的程度在各因素阻碍鲜花购买程度的分析中能够得知，新鲜度和造型是阻碍鲜花购买的要紧因素，第三个要紧因素才是价钱，而他人的消费行为几乎不对鲜花购买者产生任何的阻碍。二、高端入口花卉消费分析鲜切花、鲜切枝叶：由于入口花卉的可替代性，要紧集中于一些高品质酒店、婚庆礼仪公司、品牌公关公司活动提早预定，市场份额较小。种球、种苗：繁育后在国内市场销售或返回国际市场进行

18、拍卖。3、入口花卉消费存在的问题中华人民共和国进出境动植物检疫法 进出境植物检疫范围中指出“对参与国际贸易、技术合作、赠送、援助、携带等各类方式进出口的植物、植物产品和其他检疫物都应实施检疫。”依照农业部和国家林业局有关规定，凡从国外入口农、林、苗木和其他繁衍材料，实行农业部、国家林业局和地址省市两级审批制度。审批手续办完以后，通知外商按合同要求及时发货。当国外种苗抵达国内指定口岸后还需着手办理报检手续，与检疫部门商定检疫时刻，另外，办理货物入境时必需应备有关单据等。再加上对国际花卉贸易要求的技术信息缺乏了解，造成我国花卉出口贸易遭遇“绿色壁垒”等，这些都是在花卉进出口环节值得咱们关注的风险点

19、。第三章 天津市花卉行业分析一、天津市花卉行业概况在花卉生产方面，截止2006年，全市花卉生产面积达到2210.77 公顷，其中鲜切花400.95公顷，干花106.67公顷，盆花425公顷，观叶植物35.53公顷，盆景60.57公顷，观赏苗木388.92公顷，种子用花卉558公顷，其他用途花卉20公顷，草坪草708.33公顷。大体形成了盆花，草花，宿根、球根花卉，观叶花卉，绿化苗木，种苗生产等多种类、多品种的花卉种植结构。另外，近几年天津市郊、县农村花卉生产异军突起，形成了国有、集体、个体、外资等多种经济成份的投资热点。如西青区中北镇投巨资成立了花卉生产基地、大型花卉交易市场、“热带植物园”大

20、型花卉参观旅行基地，成为京津地域出名的花卉集散地。曹庄村被国家林业局命名为“中国晚香玉之乡”、“全国重点花卉市场”。静海县梁王庄的“十里花乡”已初具规模。台商在津的独资企业育品生物科技的蝴蝶兰组培苗年产上万万株，要紧销往国外。在花卉销售方面，据统计，全市现有批发市场16个，企业52个。销售的花卉外地产品占多数，本市产品只占一小部份。有学者做过调研，在天津市最大的花卉市场曹庄花卉市场也是京津地域出名的花卉集散地，它既是销售市场，也是批发市场，它的情形足以说明天津花卉市场的现状。在该花卉市场销售的中高级盆花要紧为外地所产，占比高达90%以上，而本地产的仅占10%左右，究其缘故：一是某些品种在天津没

21、有生产，二是即便天津有生产，价钱太高。从销售品种上看，大部份是观叶种类，也有小部份的观花种类，如蝴蝶兰等。运输途径都是陆路运输。销售对象都是集体和个人，其中集体占80左右，要紧购买大型观叶种类，个人占20左右，要紧购买小型观叶、观花、多浆植物类。在鲜切开销售方面，曹庄花卉市场销售的地产品占81左右，本地产品占19%左右，销售对象为集体或个人，运输途径为空运到北京，从北京再陆运到天津。表3-1：天津市要紧花卉市场统计名称介绍曹庄花卉市场 位于外环线7号桥北，占地6万m2, 现有3000 m2花卉展销厅，国内外名贵花卉2000多种 12年总体价格上涨，主要原因是进货价格提高 主要消费类型有盆栽，花

22、卉，鲜切花，水培花卉 盆栽占60%，包括一品红，凤梨，红掌，蝴蝶兰等许多种，小型盆栽，盆景等 水培花卉占5% 鲜切花占5%梨园花卉市场 位于西青区李七庄街东南部，未经南路与外环线交口。 2，其中花卉厅有3个，占1.08 m2晶宝温泉农庄（绿色世界现代农业观光园） 农庄总面积3000多亩，约合2万m2，其中观光占1 万m2，门票为30元，里面有采摘，垂吊，餐饮，农业观光等服务，里面分为5大园区，包括希腊罗马神话植物神，农神，丰收神，花神及水果神 天津市里自沽农场(津蓟高速第3出口(京津新城)西3公里处/新宝白路25公里处)万源龙顺庄园 地处外环线与进京功率交汇处，占地面积千亩，集旅游住宿，商务会

23、议，棋牌茶艺，餐饮娱乐，温泉，垂钓采摘，观光农业为一体。 生态观光园涵盖了五大景观区域，百花艺苑、南国风情、瓜艺博览、农艺新科、蔬园群英。囊括了遍布大江南北的许多珍贵品种。在花卉科研及人材培育方面，全市共有花农4 987户，从业人员3万人，专业技术人员492人。同时，随着我市经济的快速进展对花卉产业的拉动，我市园林部门，农科院、农学院在花卉新技术、新品种与基础性和应用性研究上取得了必然功效。如天津农学院与中北镇花卉中心联合攻关的“晚香玉综合开发研究”项目，历经8年，在基础和应用技术方面进行了研究和推行，制定了种球标准”和“栽培技术规程”，达到国内领先水平，取得了明显的经济效益和社会效益。另外，

24、我市在仙客来育种、制种，菊花、月季良种繁育，干花工艺，压花工艺品，草坪工艺、蝴蝶兰、百合组培，晚香玉选优，彩色马蹄莲、大叶花烛繁育等方面均处于国内先进水平，并具有较强的市场转化和拓展能力。目前，园林部门对水生花卉的研究，园林绿化研究所对宿根花卉的研究，天津农学院对新型地被植物的研究都取得了可喜的功效，花卉龙头企业已加大科技投入，接踵成立企业的研发中心。二、天津市花卉产业存在的问题及分析一、未形成“当家品种”据统计，天津市花卉生产企业生产的高中档盆花的种类十分类似，几乎都是：蝴蝶兰、一品红、竹芋、风梨、鹤望兰、红掌、粉掌，宝莲灯等，盲目跟风市场，形成同种类竞争压力比较大。每一个生产单位都没有突出

25、自己的生产品特点，且种苗来源几乎都是外地乃至国外，没有自主知识产权的品种，形成了外地或国外的种苗在天津养护一段时刻再卖的来料加工式的生产方式。而有花卉之乡美称的云南，已形成了“云花”经济优势，他们充分发挥云南的资源优势，将鲜切花产业做大做强，仅鲜切花在国内市场份额超过60。二、销售渠道不健全，缺乏花卉行业信息平台目前，天津市的花卉生产者或企业，只靠自己单枪匹马去闯市场，没有哪个部门或哪个协会给花农或企业以信息指导，全凭市场进行调剂。在中国要紧花卉批发市场的价钱信息网络平台上，至今没有天津市场信息，这必然会阻碍花卉的销售，从而阻碍花卉的生产。荷兰的花卉业之因此发达，与他快速、高效的花卉市场营销体

26、系分不开的。荷兰的花卉营销体系由拍卖场、批发、零售及大量出口组成的，其中花卉拍卖场驰誉全世界。进展到90年代，全荷兰共有7家花卉拍卖场，年总营业额达22亿美元。目前拍卖市场所拍卖的产品已不仅限于产自荷兰的产品，也拍卖来自以色列、肯尼亚、哥伦比亚等国的产品。拍卖市场上的最新科研功效，往往是遥控拍卖和远距购买，电子定货系统可天天24小时向零售商场提供所售产品的情形，荷兰高效的拍卖营销体系使得花卉产品在拍卖后的24小时内运到世界80多个国家。3、科技含量低、技术创新能力薄弱目前，天津花卉品种大部份引自外地或国外，无自主知识产权的品种而国内外有必然知名度的仙客来。至今在天津也未形成能与山东、河北等省份

27、相对抗的产业化、规模化生产基地一些花卉生产单位生产设备和生产技术掉队，生产水平和生产质量普遍不高花卉品种混杂、退化严峻，新品种培育跟不上社会的需求，种苗生产掉队，尚未形成健全的种苗生产体系企业治理粗放，仍处于进展的低级时期，治理体制不健全，面对市场竞争缺乏有力的调控手腕天津花卉产业中心的温室仍是上个世纪90年代的改良产品，耗能比较严峻，这就增加了花卉生产的本钱，从而阻碍花卉的销售价钱，以至阻碍单位的经济效益大专院校、科研院所科研项目与研究方向仍存在与生产脱节的问题，花卉方面的研发资金投入相对太少，花卉龙头企业的自主研发能力较弱。这种现象的缘故有以下两方面：我国仍是进展中国家，我市尽管是四大直辖

28、市之一但生产力水平相对还较低。天津又是工业城市，受企业转制和大气候阻碍，我市用于农业建设的投资相对较少民营花卉企业是近几年兴起的。受资金和生产意识的限制，民营花卉企业的新品种研发得不到重视荷兰政府一直很重视花卉的科研工作，为了进展花卉生产，政府承担了一半的研究经费。4、花卉物流的瓶颈障碍据了解，天津的鲜切花都是经空运在北京下飞机，然后再陆运到天津，缘故要紧有两点：第一天津航班少，第二是运费比北京贵。其实天津的地理位置决定天津能够进展航空运输，若是航空运输不发达，必将阻碍天津花卉产业的进展，因为陆路运输存在冬季保温御寒、夏日降温问题。这些问题不解决，天津就不可能真正成为我国北方重要的花卉集散中心

29、和花卉出口空港，这必将严峻阻碍到我市花卉产业的傲大做强。而荷兰花卉产业发达得益于他快速的运输，不管购买者活着界哪个国家，24小时内所购产品确信送到购买者手中。五、天津的花卉产业缺乏花卉深加工行业天津的花卉目前多用于观赏，而用于深加工的很少据研究在整个花卉产业链中包括：观赏价值、营养保健价值、药用价值、美容价值、食用价值，其开发价值大小的排列为：美容价值药用价值营养保健价值食用价值观赏价值。花卉的观赏价值(除高级观赏花卉之外的一般观赏花卉)处于最低端，开发价值最低。据不完全统计，天津有200多种药用植物，若是结合花卉观赏，把药用植物开发出来，不仅能够使企业和农人增收，还能够增进花卉产业的进展。同

30、理，还能够充分挖掘花卉的食用价值、营养保健价值和美容价值等。另外，还有专业协会和会在花卉行业中的作用不够完善，治理部门混乱、无序，扶持政策无法落实，龙头企业的带动作用较小，花卉市场治理部标准，人们的花卉消费观念滞后和从业人员专业素养太低等因素。三、天津进展花卉产业的优势一、地理与地域优势天津市处于暖湿带半温润大陆性季风气候，四季明显，年平均气温12度左右，全年无霜期210天，年平均降水量550680 m，全年光照充沛。另外天津还有地热资源，总面积达2328平方千米，热水储量2204.61立方米，是目前我国最大的中低温地热田。从地域优势上分析，天津是北方最大的口岸城市，有北方最大的空港物流基地，

31、为以后花卉产业的进展打好了物流运输的基础。天津还有唯一的山区县蓟县，天津的地形、地貌有平原、丘陵和山区，因此天津既能够生产平原花卉，也能够生产高山花卉，使天津可生产花卉种类加倍丰硕，为天津花卉产业的进展打好了生态基础。二、科技优势我市有天津大学、南开大学、天津农学院、天津绿化研究所等院校和科研院所从事花卉研究的单位和数以百计的科技人员，技术力量雄厚，他们利用先进的生物技术取得了一批重要功效，通过引种、驯化等手腕，选育繁衍了大量花卉新品种，如仙客来“彩云”系列新花色和芳香型新品种育种工作取得了较好的功效。另外，天津成立了现代生物实验室，开始利用转基因技术培育花卉新品种。先进的科研条件加速了品种育成速度，增进了花卉品种质量的提高与花卉品种的更新换代另外，天律和北京是近邻，北京有中国农业大学，北京林业大学、北京农学院、北京农业职业技术学院、中国农科院、中国林科院等大专院校科研院所，他们的技术力量加倍雄厚。3、都市农业的进展都