高考生物二轮复习专题讲解练专题一 细胞的物质基础和基本结构2讲1.docx

1、高考生物二轮复习专题讲解练专题一 细胞的物质基础和基本结构2讲1第1讲细胞的物质基础考纲要求三年考情命题趋势1.蛋白质、核酸的结构和功能2013全国、江苏、海南2012海南2011北京、天津、江苏、海南1.趋势分析：命题多以信息题或综合分析选择题形式呈现，侧重考查有机分子的成分、结构、功能及相互关系。2备考指南：(1)建立“元素化合物结构功能”的思维模型，让知识在大脑中形成清晰的脉络；运用结构和功能相统一的观点，学习蛋白质结构与功能的多样性。(2)理论联系实际，结合表格和概念图的形式，复习核酸、糖类、脂质等知识。2.糖类、脂质的种类和作用2013广东、江苏、海南、四川(填空)2011江苏3.水

2、和无机盐的作用2013江苏、重庆、山东2012江苏、海南2011江苏,1细胞中的四类有机物在元素组成上有怎样的联系？2你能通过中心法则把蛋白质与核酸联系在一起吗？考点一蛋白质和核酸的结构与功能下列关于蛋白质和核酸的叙述中正确的有()组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合(2013江苏，20C)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013重庆，1D)用双缩脲试剂鉴定蛋白质，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后使用(2012上海，3A)DNA有氢键，RNA没有氢键(2013全国，1A)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(2011海南，16C)真核生物以DNA为遗传物质

3、，部分原核生物以RNA为遗传物质(2011山东，5C)A一项 B两项C三项 D四项自主尝试_提醒1.固醇及脂肪含C、H、O元素，磷脂中含C、H、O、N、P元素。2细胞生物的遗传物质是DNA不是RNA，遗传信息只贮存在DNA中。【链接提升】1蛋白质和核酸的结构与功能2DNA、RNA与蛋白质的关系3DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系4相关计算(1)氨基数肽链数R基上的氨基数各氨基酸中氨基总数肽键数。(2)羧基数肽链数R基上的羧基数各氨基酸中羧基总数肽键数。(3)N原子数肽键数肽链数R基上的N原子数各氨基酸中N的总数。(4)O原子数肽键数2肽链数R基上的O原子数各氨基酸中O的总数脱去水分子

4、数。(5)H原子数各氨基酸中H的总数2脱去水分子数。(6)蛋白质的相对分子质量氨基酸数氨基酸的平均分子质量(氨基酸数肽链数)18(7)基因中的脱氧核苷酸(或碱基)、核糖核苷酸(或碱基)、氨基酸的数量比例关系631。跟踪训练1胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是()A胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关D核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素跟踪训练2下列有关DNA和RNA的叙述，不正确的是()A二者在原核细胞、真核细胞中都存在B二者都是细胞内的遗

5、传物质C二者都可携带遗传信息D二者单体中的碱基共有5种跟踪训练3(2013北京东城区期末)某多肽，经测定其分子式是C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、亮氨酸(C6H13O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)，下列有关叙述不正确的是()A该多肽水解后形成3种氨基酸B该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5C该多肽中有3个肽键D该多肽不止1个羧基考点二糖类和脂质下列关于糖类和脂质的叙述中，正确的是()A脱氧核糖含有磷元素(2013海南，1C)B多糖在细胞中不与其他分子

6、相结合(2013重庆，1C)C磷脂合成时，不需要模板(2011江苏，10A改编)D脂质不参与生命活动的调节(2013江苏，1A)自主尝试_【链接提升】1糖类的元素组成、种类及相互关系2脂质的元素组成、种类及生理功能性激素属于固醇类激素，而细胞膜主要由磷脂构成，根据相似相溶原理，性激素能够通过自由扩散进入细胞内，与细胞内受体结合，从而调节代谢过程。3细胞中的能源物质(1)主要能源物质：糖类(注意：不是细胞中所有糖类都作为能源物质，如纤维素；糖也不是唯一的能源物质，还有其他物质，如蛋白质)；(2)主要储能物质：脂肪；(3)生命活动的直接能源物质：ATP；(4)生命活动的最终能量太阳能。太阳能糖类等

7、能源物质ATP中的化学能生命活动。跟踪训练1下列有关糖类的叙述中错误的是()A核酸的组成成分中有单糖B葡萄糖是细胞内最重要的能源物质C淀粉和糖原是人体内的储能物质D纤维素是植物细胞壁的主要成分跟踪训练2脂质是组成生物体和细胞的重要成分，下列与脂质有关的说法正确的是()A磷脂和胆固醇是构成细胞膜的重要成分B维生素D可以参与血液中脂质的运输C质量相同的脂肪和糖原中氧元素的含量相同D电镜下细胞膜的暗亮暗三层结构中，暗层是指磷脂分子的“头”部考点三水和无机盐(2013高考江苏卷)下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是()A贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态B水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C适

8、应高渗环境的动物可排出体内多余的盐D缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失自主尝试_【链接提升】水、无机盐的相关知识整合1衍射法归纳生物体内的水2无机盐代谢与其功能跟踪训练1下列关于水的叙述，正确的是()A光合作用过程中有水的分解B基因表达的翻译过程没有水的生成C用于留种的晒干种子中不含自由水D结合水的比例越高，人体细胞的代谢活动越旺盛跟踪训练2(2013山西大学附中第二次月考)下列对于水分和无机盐的叙述，错误的是()A细胞中的无机盐有些以化合物的形式存在，如铁是合成血红蛋白不可缺少的成分B植物缺Mg2会影响光合作用，食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿C各种生物体的生命活动不能离开水D休

9、眠或越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，正在萌发的种子中结合水和自由水的比值则下降1.血红蛋白含有铁元素(2013海南，1B)()2有些结构不同的蛋白质具有相似的功能(2013江苏，20B)()3原核细胞中既有DNA，也有RNA(2013全国，1C)()4DNA和RNA分子的碱基组成相同(2013重庆，1B)()5发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖(2013海南，23C)()6经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质(2012安徽，1B)()7葡萄糖和麦芽糖可被水解(2010海南，1B)()题型一物质鉴定类实验生物学实验是研究生物学的基本方法之一，生物学实验中，通过选用特定的试剂，在特

10、定的条件下，会发生(或出现)相应的颜色反应，从而鉴定物质的存在或推测发生的相应生理过程。鉴定类实验题是近几年高考的必考点，且考查形式固定，多通过选择题的形式考查物质鉴定的条件，材料和颜色反应。(2013高考江苏卷)在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在14号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是(多选)()A1、3、5 号试管内都呈蓝色B3 组实验中甲组和乙组的实验结果相同C4 号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色D4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈紫色自主尝试_【解题指导】

11、(1)实验目的：该实验通过颜色反应实验，反应出相应的生理变化过程。(2)知识联想：斐林试剂及双缩脲试剂的本色为蓝色还原性糖斐林试剂砖红色双缩脲试剂蛋白质紫色(3)具体分析：1号：蒸馏水斐林试剂蓝色2号：发芽种子(含还原性糖)斐林试剂蓝色3号：蒸馏水斐林试剂蓝色4号：发芽种子(含还原性糖)斐林试剂砖红色5号：蒸馏水双缩脲试剂蓝色6号：发芽种子(含酶)双缩脲试剂紫色【方法总结】关于颜色反应实验的归纳总结颜色原理红还原糖斐林试剂(水浴加热)砖红色沉淀脂肪苏丹染液红色RNA吡罗红溶液红色染色体(质)醋酸洋红液红色叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光黄脂肪(油脂)苏丹染液橘黄色叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜

12、素橙黄色，叶黄素黄色绿DNA甲基绿溶液绿色线粒体健那绿染液蓝绿色酒精橙色的重铬酸钾溶液(在酸性条件下)灰绿色叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b黄绿色，叶绿素a蓝绿色蓝淀粉碘液蓝色紫染色体(质)龙胆紫溶液紫色蛋白质双缩脲试剂紫色叶绿体中的4种色素主要吸收蓝紫光注：实验材料应注意选择无色或颜色浅的材料，这样可以避免材料本身的颜色掩盖反应产生的物质的颜色，如鉴定还原糖一般不用有色的材料，鉴定蛋白质一般不用血红蛋白等。1(2012高考广东卷)分析下表，可推测()溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲乙甲、乙混合注：“”显色，“”显色更深；“”不显色。A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉D混合溶液

13、含有淀粉酶2下列试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系，不正确的一组是()A双缩脲试剂蛋白质紫色；健那绿染液线粒体蓝绿色B碘液淀粉蓝色；重铬酸钾溶液酒精灰绿色C二苯胺DNA蓝色；斐林试剂麦芽糖砖红色D醋酸洋红染液染色体红色；苏丹染液脂肪橘黄色3有人用化学方法分离提纯某细胞器的成分后，用双缩脲试剂和甲基绿吡罗红试剂进行检测，发现分离的成分能够与双缩脲试剂发生紫色反应，与甲基绿吡罗红试剂反应仅呈现红色。该细胞器的主要功能是()A为细胞的生命活动提供能量B将游离的氨基酸缩合成肽链C对蛋白质加工、分类和包装D利用光能将CO2合成(CH2O) 4现有无标签的四种样品各一瓶：稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液

14、，某学生用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定出来了，其实验步骤和结果见表：样品号1234第一步加入双缩脲试剂无变化紫色无变化紫色第二步对1、3组溶液加入斐林试剂水浴加热蓝色砖红色第三步取1号样品与2号样品混合，37 C保温10 min，加入斐林试剂水浴加热出现砖红色；取1号样品与4号样品混合，37 保温10 min，加入斐林试剂水浴加热不出现砖红色根据上述实验结果，下列判断中正确的是()A1葡萄糖、2淀粉酶、3淀粉、4稀蛋清 B1淀粉、2淀粉酶、3葡萄糖、4稀蛋清C1葡萄糖、2稀蛋清、3淀粉、4淀粉酶 D1淀粉、2稀蛋清、3淀粉酶、4葡萄糖5(2013高考新课标全国卷)某油料植物的种子中脂肪含

15、量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如下图所示。回答下列问题：(1)为了观察胚乳中的脂肪，常用_染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见_色的脂肪颗粒。(2)实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是_(填“C”“N”或“O”)。(3)实验第11 d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是_和_。第2讲细胞的基本结构考纲要求三年考情命题趋势1.细胞学说的

16、建立过程2013江苏2012北京1.趋势分析：多以图像分析或综合比较的形式考查各种细胞器和细胞核在结构、功能上的区别与联系。2备考指南：(1)复习时注意结合动植物细胞亚显微结构模式图，理解细胞膜、细胞器和细胞核的结构与功能。(2)构建各种跨膜运输的模型，加深对各种跨膜运输方式的理解。2.多种多样的细胞2013广东2011山东3.细胞膜系统的结构和功能2013天津、山东2012广东2011山东、江苏、海南4.主要细胞器的结构和功能2013北京、安徽、江苏、四川(填空) 2012江苏、广东、海南、天津、重庆、全国大纲2011安徽、广东、江苏、北京5.细胞核的结构和功能2013江苏(填空)2011山

17、东、江苏6.物质出入细胞的方式2013全国、江苏、福建、北京、浙江、山东2012北京、广东、海南、安徽2011全国课标、海南、北京1哪些生物膜上有核糖体？不含磷脂分子的细胞器有哪些？2细胞膜和液泡膜都具有选择透过性，其结构基础是什么？考点一细胞的结构和功能关于细胞的结构及功能下列说法错误的是()线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O(2013安徽，1C)叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATP(2012全国大纲，2B)正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用(2010山东，5D)高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能(2010全国大纲，1D)mRNA从细胞核进入细胞质(2013北京，2B)A

18、BC D自主尝试_拓展典型细胞的细胞器特点归纳比较项目典型细胞细胞器特点植物叶肉细胞一般含有全部植物细胞器根成熟区细胞不含叶绿体根分生区细胞不含叶绿体和大液泡干种子细胞不含叶绿体和大液泡低等植物细胞含有中心体动物心肌细胞线粒体较多消化腺细胞高尔基体和核糖体较多精细胞主要是线粒体蛔虫细胞不含线粒体草履虫一般含有全部动物的细胞器原核生物蓝藻、细菌只含核糖体，不含其他细胞器【链接提升】1细胞结构与功能的关联：(1)细胞功能的复杂性与细胞中细胞器的种类和数量有关。(2)细胞膜功能的复杂性与其含有的蛋白质的种类和数量有关。2真核生物细胞与原核生物细胞的判定：(1)最主要的区别：原核生物细胞中无核膜(无成

19、形的细胞核)。(2)细胞器：原核生物细胞中细胞器只有核糖体；真核生物细胞中可能没有线粒体(如蛔虫)，也可能没有叶绿体(如动物和植物非绿色部位的细胞)，也可能没有液泡(如动物和植物根尖的分生组织)。(3)细胞的分裂方式：原核生物细胞增殖的方式为二分裂，不能进行有丝分裂，遗传不遵循孟德尔遗传规律，另外转录和翻译同时、同地进行。真核生物细胞可进行有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。3细胞核的结构与功能：(1)核膜：是双层膜结构，具有选择透过性，一些小分子物质可通过核膜进出细胞核，如ATP；在有丝分裂和减数第一次分裂的前期消失，在末期重现。(2)核孔：有选择性地允许一些大分子物质进出细胞核，如mRNA、组蛋

20、白等。(3)核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。跟踪训练1下列有关蓝藻细胞结构与功能的叙述正确的是()ADNA周围分布着大量核糖体，通过RNA传递遗传信息合成多肽B细胞中的内质网、高尔基体等细胞器能对蛋白质进行加工CDNA分子裸露不形成染色体，但基因的传递遵循孟德尔定律D蓝藻细胞的有氧呼吸和光合作用分别在线粒体和叶绿体中完成跟踪训练2如图是细胞的部分结构放大图，请据图回答下列问题。(1)在细胞分裂间期，被碱性染料染成深色的结构是中的_。不符合孟德尔遗传定律的遗传物质存在于_(填标号)中。(2)细胞进行生命活动所需的能量主要是由_供给。(3)细胞结构中不具有生物膜的是_。结构增大膜面积

21、的方式是_。(4)细胞间的识别与中的_有关。考点二生物膜系统下列关于生物膜的叙述正确的选项是()叶绿体的基粒增大了膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率(2013山东，1D)蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离未体现生物膜的信息传递功能(2013天津，1A)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同(2012广东，1D)线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011江苏，2C)溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新(2010山东，5B)A一项正确 B两项正确C三项正确 D四项正确自主尝试_提醒生物膜与生物膜系统的区别(1)生物膜泛指由脂质、糖类及蛋白质分子组成的膜结构，在真核细胞这个复杂的膜系统中，各种细

22、胞器的膜和核膜、细胞膜在分子结构上都是一样的，它们统称为生物膜。真核生物膜中最多的是内质网膜，这些“生物膜”的基本组成及结构与细胞膜相同，且结构上均具有“流动性”，功能上均具有“选择透过性”。(2)细胞膜、核膜及各种细胞器膜共同组成了细胞的生物膜系统。所有细胞生物均具有“细胞膜”或“生物膜”，但只有真核生物才具“生物膜系统”。【链接提升】1在结构和功能上的联系(1)结构上的联系(2)在功能上的联系：2生物膜组成、结构与功能的统一性 (3)核膜的核孔数目多RNA、蛋白质等物质运输快蛋白质合成旺盛细胞代谢快。跟踪训练如图表示分泌蛋白的合成、加工、分泌过程，a、b、c、d表示相关细胞器，表中所示为其

23、中三种细胞器的化学成分。请回答相关问题：细胞器蛋白质(%)脂质(%)核酸(%)甲6728微量乙59400丙39059(1)图中物质X以_方式进入细胞，研究图示生理过程一般采用的方法是_。(2)表中甲、丙分别是_、_(填图中字母)。(3)图中可以发生碱基互补配对的结构是_(填图中字母)，分泌蛋白的合成过程有_类RNA参与。(4)图中属于生物膜系统的细胞器有_(填图中字母)，各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的原因是_。(5)请在下面的坐标系中用柱形图表示表中数据：考点三物质跨膜运输的方式下列有关物质跨膜运输方式的叙述正确的是()A主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中(2013全

24、国，3C)B葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白(2012广东，1B)C氢离子可以通过扩散作用进入液泡内(2011北京，3B)DVLDL(脂肪与蛋白质复合物)以自由扩散方式分泌出细胞外(2013福建，1B)自主尝试_提醒小分子物质进出细胞核是通过跨膜运输实现的，不通过核孔。核孔是RNA和蛋白质等大分子进出细胞核的通道。【链接提升】1判断物质进出细胞的方式(1)根据分子大小与是否需要载体蛋白、能量(2)根据运输方向：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。2影响物质跨膜运输的内在因素物质跨膜运输与膜的流动性和选择透过性有关，选择透过性的结构基础是膜上载体蛋白的种类和数量。3影响物质跨膜运输的外界因素(1)物

25、质浓度(在一定浓度范围内)：(2)O2浓度(3)温度：温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性，因而影响物质的运输速率，如低温会使物质跨膜运输速率下降。跟踪训练1下列关于物质X跨膜运输的描述错误的是()A如果X跨膜运输的方式是自由扩散，则在一定范围内，其运输速率与物质浓度成正比B如果X是葡萄糖，则在顺浓度梯度的情况下可通过协助扩散进入细胞C如果X(氧气除外)跨膜运输的方式是被动运输，则其运输速率与氧气浓度无关D如果X是脂溶性的物质，其跨膜运输的方式一般是协助扩散跟踪训练2神经细胞的静息电位是依靠膜上的钠钾泵维持的，如图所示，每消耗1分子的ATP，就逆浓度梯度将3分子的Na泵出细胞外，将2分子的K

26、泵入细胞内。据图分析不正确的是()ANa和K出入细胞是主动运输的过程B该过程与细胞膜的选择透过性无关C钠为逆浓度梯度运输，钾也为逆浓度梯度运输D该过程会使细胞膜内外产生电位差1胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取(2013天津，1C)()2高尔基体是肽链合成和加工的场所(2013安徽，1B)()3叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013全国，1D)()4老化受损的细胞器融入溶酶体中(2013北京，2C)()5神经细胞的树突，增大了膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率(2013山东，1A)()6细胞核是mRNA合成和加工的场所(2013安徽，1A)()7叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子(2013全国，3D)()8VLDL(脂肪与蛋白质复合物)的合成与核糖体无关(2013福建，1A)()9主动运输使膜内外物质浓度趋于一致，维持了细胞的正常代谢(2013天津，3C)()题型二结构图类生物结构图也是一种语言，它反映了生物的结构、生理及生命现象的发生，它浓缩了大量的生物知识信息。需要熟练掌握相关知识，才能识别局部或整体，从而找出内在的联系、规律及实质。下图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图判断下列有关说法正确的是()图一图二A若将图