陈金柱中医理论与营养配方.docx

1、陈金柱中医理论与营养配方陈金柱中医理论与营养配方主讲：陈金柱营养：B族维E果纤B族蛋白质五谷：黍中麦粟米稻豆(三焦)六腑：大肠胆胃小肠膀胱五脏：心肝脾肺肾血筋肌肉皮毛骨五官：舌目口鼻耳在祖国医学中有句话，叫“心没有病”。心主神，神不能有病， 神要有病就是神经病。可能有人问那心脏病哪来的、冠心病哪来的。 心的外面有一层保护它的东西，叫心包。要想让这部精密仪器运 作好，靠什么？关键一个字：吃。吃什么？五谷杂粮。何谓五谷杂粮？ 为什么叫五谷？因为黄帝内经“开天辟地第一篇”中就说，一谷 要营养我们的一个脏器。到底是哪五谷？第一谷，豆；第二谷，稻， 是我们吃的大米，小米不算，是它哥哥；第三谷，粟米，即玉

2、米，东 北人管它叫包米，天津叫棒子，高梁不算，高梁是喂牲口的，不是人 吃的；第四谷，中麦，即我们吃的小麦；最后一谷，黍(chou), 即大黄米，比小米大，比大米小。黄帝内经“开天辟地”第一篇 中还说，人的健康，需要水谷的精微细化生气血来营养我们的五脏六 腑。五谷能吃全的请举手。人真正的寿命应该是175岁，但实际上 到75岁的时候就已经老态龙钟了，只活了一个零头，就是因为五谷 你吃不全，所以造成各式各样的症状。比如尿急尿频。这种病在中医 中叫脾肾阳虚。肾、脾、肝脾肾阳虚 肾气虚衰 肾功能衰竭 肝肾亏虚肾，中医称为“先天之本”，在人身体中管造血。何谓“先天之 本” ？就是人在母体中一坐胎的时候，首

3、先形成的就是肾。为什么叫 “先天之本” ？举个最简单的例子：现在中国只能生一胎，如果怀了 第二胎，就要做流产做掉，但如果怀孕超过3个月，只要超过1天, 医生都告诉你要做“引产”。流产跟引产有什么区别？没什么区别， 就是流产不签字，引产签字。因为做引产已经有危险了，因为这时候 胎儿开始长骨头了，用吸盘把胎儿吸出来的时候，骨头容易划破子宫 造成大出血。有肾之后开始有骨头，有骨头之后就开始把人的五脏六 腑包裹起来，一点一点长（五脏六腑有没有在体外长的？没有）。西 医认为肝脏造血。我们来分析一下到底是肝还是肾造血。国家原来号 召献血，现在号召献骨髓，为什么？治白血病。白血病俗称血癌，是 一种再生障碍性

4、贫血。祖国医学认为，肾主骨，然后才能生髓，没有 肾哪来骨头，没有骨头，哪来骨髓？脾，中医称为“后天之本”，在 人身体中管统血。何为“后天之本” ？意思就是人后天要靠嘴吃，吃 五谷杂粮。统血是什么概念？统就是摄取、运化。摄取是什么意思？ 举个例子：你今天早上吃了小米粥，吃下去是不是小米在你的身体里 乱转啊？不是，转的是血，小米被摄取消化吸收了。运化，就是把脾 胃消化吸收的东西运走。运到哪？运到肾脏，供肾脏造血用。那么脾肾“阳虚”的邙日虚”是什么意思呢？ “阳”:指我们吃 的食物都见过太阳。什么东西没见过太阳？ 土豆？地瓜？那我问你： 你吃土豆、地瓜是把脑袋扎泥里去吃？ “阴”：指的是没见过太阳。

5、 什么东西没见过太阳？我们的五脏六腑没见过太阳。谁告诉我他没事 就打开五脏六腑晾晾？ ！我们这辈子打生下来就没看过里面是什么 样，只看过标本，才知道啊心是这样的。“虚”是少的意思。知道了什么是脾肾阳虚，就容易明白为什么尿频尿急了。因为年 老时胃口就差了，吃的东西就少了，脾脏摄取的也就少了，供肾脏造 血的原材料也就少了，造出来的血也就少了。肾脏造完血供给肝脏。 肝脏在我们人身体当中借藏血、主筋。藏血是什么概念？举个最简单 的例子：人在7天之内可以不吃不喝。这证明人身体有个储存能量的 地方。这就像国家有粮仓一样，万一今年颗粒无收怎么办？还有粮仓。 主筋：肝藏完血之后，要给我们的心脏，然后由心脏挤压

6、供养到全身。 尿急尿频在中医学上也叫血不养经，也就是说血供养不上经脉了。尿 急尿频就是尿泡口的“松紧带”松了，兜不住尿了，一有尿就往外跑。 怎么治？纽崔莱营养食品：蛋白质粉；纤维片；小麦胚芽E油（需 16公斤小麦才能合成一粒纽崔莱小麦胚芽E油），供精；钙镁片， 不是用其钙，而是用其镁，管恒劲；维生素C,与蛋白质和钙形成胶 原蛋白；B族。尿急尿频在西医就叫前列腺症状，发展到尿痛了，医 院就可以检查出来了，叫前列腺炎。中医的解释则是：由于脾肾阳虚 而造成外邪入侵。如果是医生，他会告诉你什么是尿频尿急或者前列 腺炎细菌从尿道口侵入前列腺，引起炎症。所以医生所做的工作 就是：消炎，杀菌，消炎，杀菌（用

7、中医的话讲，就是败邪）。医生 给你开个什么“康”的前列腺药，你吃下去特别见效，但三个月后， 你的前列腺炎又来了，你再吃什么“康”已经不管用了，于是医生又 给你开另外一种消炎药，你吃了又特别见效，但三个月后你的炎症又 来了。如此反复，不断吃药，不断换药，不断换新的药，不断换药效 更强的药，最后的结果可能就是前列腺癌。“癌”字：一口一口吃进 去，堆积如山而得病。因为凡药三分毒，量的累积的结果就可能是质 变。你为什么不去想一个最简单的问题：为什么细菌会从你的尿道口 进入，而不从别人的尿道口进入呢？你要不“虚”，外邪怎么进得来？ ！ 老百姓的话，就是让人家趁虚而入。看中医，治根，慢；看西医，快, 但只

8、治标，因为它只治外邪，不治虚。前列腺炎已经不是老年人的专 利，世界最小年龄已经低到16岁。利用纽崔莱，既治标又治本，既 可慢也可快。前列腺处方：（蛋白质粉1勺+果纤2片+维E3粒+钙镁片3片+维C3片+E族3片）X3餐。吃3个月其实医生给病人开的也是营养，是营养药，只不过那是化工合成的，而纽崔莱是天然的。化工合成的和天然的虽然化学结构一样，看 起来也只差那么一点点，可就是差这么一点点，可就差之千里。因为 是药三分毒，这三分毒给你攒攒攒，这害处就大了。女人没有前列腺，没有前列腺炎，但同样会脾肾阳虚，引起尿急 尿频，但因为没有前列腺，就不以为意，慢慢引致阴道炎、宫颈糜烂、 盆腔炎。很多女人洗炎症洗

9、来洗去，反反复复，最后就干脆不洗了。 细菌于是开始从膀胱往里走，于是女人这时候容易得一种病肾 炎。这时候病情升级了，中医上叫做肾气虚衰了，虚字后面加了一个 衰字了。医生这个时候告诉你没治了。急性转慢性，很难治好。再往 下，就是肾功能衰竭，由衰到竭，这个时候是真正该“结账”买单了。 俗话说“病来如山倒，病去如抽丝”。这是最荒谬的一句话：如果刚 “虚”的时候你就控制它，把“虚”给补上，你就不会到“衰”，不 到“衰”也就不会到“竭”，病完全是一步一步走过来的，每一步都 有症状提醒，并不突如其来的。肾炎处方：（蛋白质粉1勺+果纤2片+维E3粒+钙镁片3片+维C4 片+E族4片）X3餐。吃3个月（包括治

10、疗肾病综合症）吃了纽崔莱后，尿液中会排出白沫来。有人担心把蛋白质排出来 To你还没本事尿蛋白质，否则纽崔莱就不用出了。白沫在中医学上 叫白浊，那是因为肾功能减退时，过滤不了的废物就停留在肾的过滤 “网”上，吃了纽崔莱后，肾功能恢复，停留在过滤“网”上的东西 被过滤下来了。所以出现白沫是好事。还有的人吃了较多E族后，尿出黄色的尿来，就担心是把E族 尿出来了。其实那是因为上焦（心和肺）有火，吃了 E族后把火打 下来，不是你把E族尿出来了。按照中医的说法，就是正气要进去, 邪气要出来。骨孩子不长个 孩子偏食 孩子体弱多病 女性月经不调有的人用B、C、钙镁、蛋白粉来帮助孩子长个，发现孩子会出 现腰疼、

11、膝盖疼、脚后跟疼等症状。那是因为人是一个整体，不要把 人体拆开了，在长骨头的时候，连接骨头的筋也要相应地长，只长骨 头不长筋，就会出现上述现象。所以要加上小麦胚芽油，补筋；还要 加果纤，长肌肉；也要加E族，因为不长个的孩子多多少少有点多 动症，中医上叫“血不养神”，也就是说，孩子大脑要工作，需要血 液提供养料和氧气，但我们却不给他吃够东西，所以他的神也静不下 来，而B族是神经性的维生素，对调节神经起着重要作用。如果是 小女孩不长个，还要加上铁片。孩子不长个跟母亲先天肾虚有关，因为肾虚就造成血少，母亲经 期后推（正常经期应为281天），且量小，3天就没了，中医上 叫“血虚”。怀孕的时候，胎儿靠母

12、体的营养长大，母亲血少，胎儿 也血少，母亲肾虚，孩子未来也肾虚。小孩不长个处方：（蛋白质粉1勺+钙镁片3片+维C3+维E2粒+ 果纤2片+B族3片+铁片2） X3餐（也适用于体弱多病的孩子。孩子免疫力低下，跟母亲有关系： 女性在结婚之前出现月经不调，开始量大，经期往前提，这种情况在 中医叫“气虚”，有的人例假往前提一提就是一星期，一年算下来， 她一年要比常人多两次例假，这样会多失去多少的血？ ！中医认为“血 乃气之率”，意思是说有血的地方必定有氧，长期多失血会造成“气 亏”“气虚”，因为气随血行，血少气就少，人体的“营卫之气”也 就虚弱。什么叫“营卫之气” ？即是医学上所讲的免疫功能，是保护

13、人身体外围的一种气体。此处方也适用于孩子偏食症。孩子偏食，也 跟做母亲的有关系。因为很多女孩子在结婚之前为保持身材，不吃这个不吃那个，这时候例假同样会出现一个问题一一量忽大忽小，忽前 忽后，这种情况中医叫“脾虚”。你身条是保住了，但等到一结婚一 怀孕，你整个的脾胃的消化功能就全部打乱了，出现脾虚。你脾虚, 你的孩子要继承你全身的脏器，他也出现脾虚、偏食。） 耳一耳鸣 耳聋 眼花很多人四五六十岁的时候开始出现耳鸣、耳聋、眼花，你告诉他 们要注意去调整身体了，一些人会跟你说，没事，正常的。什么叫正 常？你身边其他五六十岁的人都出现耳鸣、耳聋、眼花，你认为你耳 鸣、耳聋、眼花就是正常的。我问他们知不

14、知道中国人有活100岁 还不耳鸣不耳聋不眼花的吗，他们说知道啊，我说那谁不正常，难道 不耳鸣不耳聋不眼花的人不正常？ ！为什么会出现耳鸣耳聋眼花？祖国医学认为，肾开窍于耳。什么 是开窍？也就是人身体的经脉之梢。什么是经脉之梢？举个例子：一 盆花，你根据什么来花的好坏？叶子，叶子是绿的，就是好花，如果 有叶子黄了，你不懂，你把黄叶子摘了就觉得花又没事了，再出现黄 叶子，你又把它给摘掉，最后花就给被摘成秃尾巴花了。然后花茎开 始干枯，最后死亡。如果你懂行，看到叶黄，你就知道是水淋多烂根 了，你把烂根刨出来，花又能发嫩芽。耳就像是花的叶子，如果开始 出现耳鸣眼花，就提示你你开始出现肾虚，也就是说达不

15、到血脉之梢 To这在中医上叫“肝肾亏虚”以致精血不充，造成目窍失养、耳发 鸣病。处方：（蛋白质粉1勺+钙美片3片+维C3片+维E3粒+果纤2 片+B族3片+维A2粒）X3餐（女性每餐加上两片铁片） 肺 感冒 发烧 鼻炎 咽炎 气管炎 支气管炎 哮喘肺气肿肺结核在五脏当中，肺是唯一一个接触外界的器官，最容易受到外界的 侵袭。预防肺部疾病包括“非典”，最重要的是提高免疫力。什么是 免疫力？打个比方：老年人得了胆囊炎，医生告诉你有两种方法，一 种是保守治疗，吃药，另一种是手术治疗。老年人一般会选择保守治 疗，不愿动手术，因为怕伤元气。什么是元气？元气就是免疫力，中 医上叫人体的“营卫之气”。流感一来

16、，有人感冒有人不感冒，有句 广告词“感冒是由于病毒引起的”，但为什么就入侵你不入侵别人？ 因为免疫力不一样，感冒的人因为“营卫之气”虚弱，造成了外邪一 病毒、风寒、细菌等等的入侵。“营卫之气”是怎么形成的？四五岁孩子的后腰有两个大酒窝， 大人就没有，那两个酒窝在中医上叫命门，是由母体当中继承下来的 肾气，加上后天从肺部吸进来的氧气，两气结合形成了人体的营卫之 气。即是元气。很多人尤其是孩子，感冒感冒一再感冒，慢慢引起扁桃体发炎。 这时候医生会叫你把扁桃体摘，说这东西没用。（画一个图）人身体 的营卫之气是这样裹着的。如果人的营卫之气虚弱了，风寒就会进来, 你就会感冒。感冒，跟着就咳嗽、流鼻涕。营

17、卫之气的“营”，就是 身体的军营，“卫”，就是保卫，扁桃体就好象是给单位站岗的人， 如果没有了站岗的，坏人就会进去，而扁桃体就是给肺部站岗的人， 没有了扁桃体，坏人就直接进肺。我们一发烧一感冒，扁桃体就开始 发炎甚至化脓，其实这时扁桃体正在跟外界入侵的细菌、病毒打仗呢。 这个时候你应该帮帮它，你倒好，叫扁桃体和病菌都走开都下岗 把扁桃体摘了。（阑尾炎：阑尾发炎切除后，改成胡同了，直上直下了。这样的 人千万别大便干燥，因为大肠当中除去有益菌外，还有70种毒素， 这些毒素一旦往下走不下去了，就会往上走，一旦进入小肠，小肠和 我们的心在中医上叫“互为表里”，毒素往心走，会出现毒气咬心门。 这样的人会

18、忽然发脾气，无名烈火不知道哪来的，重的会神经病。阑 尾就相当于每家每户卫生间的地漏，只许往下走，不许往上走，把地 漏盖揭开，楼下大便的臭气就会冲上来。你身体的东西没事别瞎摘。 你们家的地漏为什么不会堵？因为你没事就拿扫把去扫它，你的阑尾 你要是懂得保健，它能发炎吗？阑尾手术是外科手术中最小的手术， 一般都是实习医生做。有些人做完阑尾摘除手术后又犯阑尾炎，一检 查，发现上次摘错东西了，阑尾没摘，摘的是卵巢，因为阑尾与卵巢 挨着，长得也像。实习医生第一次给人做手术，他也哆嗦，打开一看, 有俩，这时候就开始二选一了。再赔你什么也没有用了。）/维C5片（体温38.5度以下）（维C吞服，勿含，免氧化）

19、感冒处方：（蛋白质粉1勺+B族2片+ ） X3餐维C10片（体温3&5度以上）（含的话，30%都吸收不到） 吃完以后睡觉，睡觉前准备两条干毛巾，因为感冒时睡觉一般都会出身臭汗。感冒在中医里也叫万病之源，基本上什么疾病都跟感冒有关。为 什么这样开处方？因为人体的营卫之气由两个脏器组成，蛋白质粉营 养肾脏，B族营养肺部。先扶正，再祛邪。西医为什么老看不好？因 为除不了根，光是祛邪，没有扶正。换肾的人活不过7年，这是全世界的最长时间纪录。因为换肾后 有个排斥问题，这个排斥刚好就是人身体的免疫功能，因为你换的肾 本来不是你身体当中的，身体当然要排斥，所以换肾的人打一种针剂, 为的就是让排斥也就是你的免

20、疫功能冬眠，以免排斥功能把所换的肾 杀死，但这种针剂的药力最多维持7年，届时排斥还是会醒来，把所 换的肾脏杀死。肾一死，人就完。提高免疫抗“非典”处方：（蛋白质粉+E族3片+维C3片+果 纤2片+钙镁片+维E2粒）X2餐营养食品要饭后吃，因为纽崔莱是营养补充食品，饭前吃还叫“补 充”吗？那叫主食。没有饭前吃的东西，都是饭后吃。蛋白质粉有人 吃了热气，问他怎么吃的，早上起来一杯牛奶加蛋白质粉就下去了。这样能不热气吗？空腹下去，蛋白质粉变热量了，你又不是运动员, 消耗不完，就冒痘热气了。感冒调整不好，容易得鼻炎，鼻炎再调整不好，容易得咽炎，咽 炎调整不好，气管炎，气管炎调整不过来，支气倩炎，支气管

21、炎之后 是哮喘，哮喘之后是肺气肿，然后是肺结核，最后是肺癌。人身体当 中的病都是一步一步走过来的，细菌一点一点往里走。有鼻炎时注意 调整，就不会得咽炎，依次类推。鼻炎、咽炎、气管炎、支气管炎处方：（蛋白质粉1勺+钙镁片 3片+维C3片+维E3粒+果纤2片+B族3片+维A2粒+大蒜片3 片）X3餐。（也适用于有鼻息肉者。）哮喘、肺结核、肺气肿、肺炎处方：（蛋白质粉1勺+钙镁片3 片+维C4片+维E3粒+果纤2片+B族4片+维A2粒）X3餐。 大月方 大便干燥大便干燥处方：（蛋白质粉1勺+钙镁片3片+维C3片+维E3 粒+果纤2片+E族3片）X3餐大肠在人身体当中有两项功能：一是吸水，吸到的水给肾

22、脏造血 用，因为血液当中92%是水。为什么有些女性不爱吃肉但出现血粘 度高？是因为大肠的吸水功能不好。二是管蠕动力。食物消化吸收从 小肠进入大肠后，大肠开始吸水，并开始往前赶，正常情况下，赶到 肛门口需要24小时。大便干燥是怎么出现的呢？是因为大肠吸水功 能正常但蠕动力差即肠子皮薄不够劲了，别人的24小时赶到肛门口 , 你的48甚至72小时才到。吸水可不管你，它照吸，但蠕动慢，就 越来越干，反过来越干也就越慢。别人蹲厕所3分钟，你要喊一二三 才拉得出来，拉出来的可以当球打。既然有干燥，就会有另外一种现象：很多人一天解大便两回三回 甚至更多。拉出来的多半不成形。出现这种情况的原因是因为大肠的 吸

23、水功能差，但蠕动力正常。这种女性基本上血粘度高。吸水功能差 的人按上述处方吃后，会出现一段时间大便干燥，原来一天拉三次， 吃了以后不拉了或者拉干的了，没关系，它有一个调整期，功能的恢 复是需要时间的。白血病：现在很多小孩得白血病，其中一个重要原因是不喝水， 只喝饮料，喝加甜味素的所谓“营养”饮料。这种饮料喝进去，孩子 大肠在吸水过程当中，会把甜味素全部吸出来，直接送给肾，再到骨 髓中，把骨髓造血的地方全部堵死，由此造成再生障碍性贫血白 血病。大便干燥很多人不在意，其实会造成很多问题，包括女性的妊娠 斑。为什么生完孩子都有妊娠斑？因为女性在怀孕过程中都会出现一 段大便干燥期。为什么会有大便干燥期

24、？因为胎儿在肚子里压着，会 造成孕妇大肠的蠕动力差。在祖国医学中，大肠和肺部互为表里，即 肺部是要借大肠的，大便下不去了，70多种毒素就走鼻腔。鼻腔分 两部分：下面的一部分全是鼻毛，挡灰尘用的；上面那一部分是作隔 离以调节温度的，如东北最冷可到零下30多度，鼻腔这部分的作用 就是把吸进来的冷气调节到和你身体里面一样的温度3&5度。 而里面的热气又不让它出来。大便中的毒素到鼻腔一看出不去，就走 皮毛。所以，鼻子两边妊娠斑特别多。这还是短期大便干燥的人。而 长期大便干燥的人，就会出现皮肤病。长期大便干燥的人，毒气要往 上走，要打皮毛出来，肺部是管着皮毛的，但它有自己要做的工作， 中医上肺“司呼吸”

25、，肺部吸进来氧气要跟肾脏结合，形成人体的营 卫之气，但现在它要管皮毛了，它本身的工作就会耽误，吸进来的氧 气就会少了，营卫之气就会出现窟窿，外界的细菌就会进来。这个时 候，正好皮毛的毒素要往外走，两者一结合，就形成真菌性皮炎。为 什么叫“真”菌？两种以上的细菌才叫真菌。这时候就会形成白癫风、 牛皮癣、红斑狼疮等。白癫风、牛皮癣、红斑狼疮处方：（蛋白质粉1勺+钙镁片3片 +维C3片+维E3粒+果纤2片+E族3片+维A2粒+大蒜片3片） X3餐。另加安利沐浴露和润肤露。（此方对除紫癫斑以外的皮肤病都适用）在这里，营养食品是内 调，沐浴露抹在患处是给皮肤涂上一层保护层，不让外界的细菌再侵 入患处（安

26、利沐浴露中含有蔗糖，蔗糖有极好的消炎杀菌作用；并且 安利的沐浴露溶于水，可被皮肤吸收）。服用半个月后，会出现一种 现象：患处反而增大了。这是好事，说明把细菌打散了。到第二个月， 患处还会长大，然后慢慢就好了。当患处刺痒时，可去洗採拿浴，用 沐浴露涂上后去蒸，把毛孔打开，沐浴露进去，其蔗糖成份把细菌杀 死。脂溢性皮炎：成因是皮肤分泌油脂的毛细血管有的地方堵了有的 地方没堵，就改道走一个或几个位置，结果就出现大疙瘩套小疙瘩、 小疙瘩套脓疙瘩。用上述处方服用半个月后，大疙瘩长个了。不用理 它，这是好现象：原来一般的药物为什么治好了又冒出来，因为只把 外面的东西解决了，没把里面的东西解决，所以好了又冒

27、；但纽崔莱 是把里面的东西也给推出来，这时候你的脸就显得大了。这时候什么 化妆品都不要用，除了安利的香皂，因为这种香皂中也有蔗糖成份， 可以消炎杀菌。剩下的就抹润肤露，抹两遍三遍，给皮肤形成一道暂 时的保护膜。糖尿病：前年，国家卫生部报告，糖尿病在中国的发病率在以100%的速 度提升，已经达到每15个人当中就有一个人是糖尿病。到去年，这 个发病率已经达到200%,每7个人中就有一个糖尿病。目前在中国, 最小年龄已低至3岁。糖尿病被称为“不死之癌”、“终身携带”。糖尿病之所以迅速增加，一个重要原因是有人会告诉你糖尿病是 遗传的，你爸有你就会有，你爸没有你也就不会有，所以不去预防。 还有人会告诉你

28、糖尿病是富贵病。得了糖尿病之后，首先是全身乏力，跟着眼睛瞎了，然后从大脚 趾开始烂，一个一个锯掉，最后尿毒症，肾功能衰竭死亡。血糖是什么？有人告诉我血糖高就是血里含糖多了。人身体之中 有两个消化系统，一个是脾胃，脾胃主要是用来消化五谷类的；另一 个肝，肝分泌出胆汁给胆，胆分泌出胆固醇给胃，胆固醇变成胆酸、 胆碱、胆盐，这一消化系统是帮助消化肉食类和蔬菜类的。食物吃进 去经胃、肝消化后进入小肠，小肠吸收养料，所吸岀来的养料都叫血 糖。胰脏分泌胰岛素，把小肠吸出来的养分运走，运给肾脏，供造血 之用。血糖就是造血的原材料，血糖的高低并不是判断糖尿病的唯一 标准。糖尿病在中医里叫“消渴症”，症状与疾病

29、是两个不同的概念, 糖尿病有三个明显的症状，即“三多一少”多吃、多喝、多尿、 消瘦。祖国医苦中认为，本症多由两个原因造成：一是喝酒、肥甘过 度。不是说听我讲完你酒不喝了，肉不吃了，甜食不吃了，而是不要 过度。人参是好东西，但吃多了鼻子流血。砒霜是毒药，但在中医可 入药。世间万物无绝对的好，无绝对的坏。关键在于一个度。20多 年前，中国人没有糖尿病，那时主要吃五谷杂粮，平均一天要吃1 斤左右。20多年后的今天，国家实行一个重大举措退耕还林， 因为在这之前已测算岀现在中国人一天平均只吃4两粮食，中国人的 饮食已经不以粮食为主，而以蔬菜、肉类为主。我们所吃的粮食由1 斤多减少到4两，意味着负责消化五

30、谷杂粮的脾胃部分休息了，其功 能也就相应地减弱了。打个比方：原来我们上班是上六天歇一天，后 来变成上五天歇两天，国家发现下岗的人太多了，改为上四天歇三天, 工资照拿，你干不干？干。改成上三天歇四天，上两天歇五天，上一 天歇六天，工资照拿，你干不干？干。这个时候国家发现上班的人太 少了，又改回来，上五天歇两天，你干不干？你不干，不是你不干， 是你干不了了，因为你已经习惯了。脾胃功能也一样。胰脏分泌胰岛 素的功能开始紊乱。第二个原因是：情志郁结。情志是什么？人的精 神、思想、意识、知觉和运动。什么是情志郁结？举个例子：下岗。 现在要是单位说你下岗了，你可能很潇洒地走了，但等你坐在家里静 静地想事的

31、时候，你心里会有一种失落感，一种被踢开的失落感；而 且最重要的一点，这种失落感你不会去跟任何人讲，因为你跟别人讲 别人可能不理解你笑话你。于是你把失落感积压在内心深处，不向外 人而道之。这就是情志郁结。再举个生活的例子：现在婆媳共住的情 况很多，两人在一块，你说是婆婆受气还是儿媳妇受气？婆婆？媳 妇？（做婆婆的说婆婆受气，做媳妇的说媳妇受气）两个都受气？告 诉大家，真正受气的是儿子。最终解决矛盾的是儿子。怎么解决？儿 子是两头说瞎话，两头说好话，这时候做儿子的一个最大特点，是他 知道谁错了但是不能说。因为这两个人是他生命中最亲近的两个人。 他工作中也有不如意事，本来也要发泄一下，要去跟她们讲一

32、讲，没 想到回到家这俩还打架。他就会在他的思想当中老压着一些东西。这 就是情志郁结。你很少听男的在单位跟别人讲我妈怎么样我媳妇怎么 样，他只有压在内心深处。再举个做生意的例子：以前是除去戴黑箍 和白箍的不管你，其他全管你，现在除去戴孝帽子的不借你，只要是 戴皮帽子的都管你。做生意的要应付工商、税务、监督等等，最后连 门口的老太太都管你门前三包。你不可能每个环节都照应到，肯 定会有纨露，一有缆露，多半的解决办法就是靠请客吃饭。他表面陪 着笑脸，但心里在咬牙。吃完饭如果办成了事，那叫花钱消灾，但要 是没办成呢，他会不会去说？不会，你从来都很少听人说我花多少多 少钱没把事办成，从来都是说我什么什么事办得多漂亮。他也不会回 去跟老婆说，说了老婆可能骂你笨蛋，所以你只能压在心里。这叫情 志郁结。上述两种情况一旦凑在一起，就会造成中焦化热。营卫之气人身体各个部位都有。人躯干这部分叫三焦。如果腿底 下的营卫之气出现了虚弱，就会造成风湿寒气五毒进入你的身体，就 会出现关节炎、类风湿性关节炎。上焦：指的是心和肺，左心右肺， 中焦指的是肝和脾，下焦指的是肾。上焦有火，指的是心肺有火，下 焦有寒，指的腿受寒之后打经脉窜上来，伤到了肾。中焦化热，首先 伤到的是脾，造成胰