瓜果栽培工四级教案样板.docx

1、瓜果栽培工四级教案样板(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！)授课计划（课程类型：理论、实训 ）培训机构 上海农广培训中心 班级编号 培训工种 瓜果栽培工 培训级别 中级 课 程_瓜果栽培工_教 材_瓜果栽培工(初中级)_任课教师 实施期 年 月 日 月 日授课计划制定要求1、 授课计划在开班前由任课教师编制，开班一周前交教务长，经教务长审阅认可后可报主管校长审批同意，方可执行。2、 编制授课计划，应根据工种教学计划、课程教学大纲的教学要求与规定课时、培训机构的教学日程，并结合教材、教学设施条件及学员的实际情况，合理安排。3、 各栏目填写要求： 时段：上午、下午、晚上。 课次：理论教

2、学：以连续授课半天以内（4课时以内）为1个授课时间单位，每个授课时间单位为1课次。实训教学：以同一实训课题（项目）连续教学1天以内（8课时以内）为1个授课时间单位，每个授课时间单位为1课次。 教学内容：理论教学：本次授课的章、节全称。实训教学：本次实训的课题（项目）、分课题（分项目）。 备注：本次教学所需的教具、挂图、电化教学设施或主要实训设施等。4、 授课计划一式二份，教务长、任课教师各执1份。授课计划审批、检查记录1、 授课计划审批教务长 （签名） 年 月 日主管校长 （签名） 年 月 日2、 授课计划执行情况检查检查日期授课计划执行情况检查人 （签名） 年 月 日 年 月 日注：“授课计

3、划执行情况”主要指教学实际进度与计划进度的相符程度每次课的实际教学内容与计划教学内容的相符程度（通过有效方法抽查） *封面的“课程类型” ：理论、实训教学前分析及后记1、学员知识、技能现状分析2、教学目的与要求本期学员已通过瓜果栽培工（五级）考核，具有一定的操作技能和种植经验，对于学习瓜果栽培工（四级）具有一定的基础。 通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员掌握瓜果栽培管理的知识和技能，并能掌握瓜果的安全生产、嫁接栽培、无土栽培等新技术，具备中级瓜果栽培工的工作水平和能力。3、教学重点4、教学难点瓜果栽培管理的知识和基本技能。瓜果栽培理论知识，特别是病虫害识别及防治技术。教学后记教学情况良

4、好、学员反映收获较大。课程安排表班级编号：日期课次时段课时课程授课教师1上午4模块1瓜果栽培基础：瓜果基本分类和植物学知识2下午4模块1瓜果栽培基础：育苗技术3上午4模块1瓜果栽培基础：育苗技术4下午4模块1瓜果栽培基础：育苗技术田间管理技术5上午4模块1瓜果栽培基础：田间管理技术6下午4模块1瓜果栽培基础：田间管理技术7下午4模块1瓜果栽培基础：田间管理技术8下午4模块1瓜果栽培基础：田间管理技术安全生产基本知识9上午4模块1瓜果栽培基础：安全生产基本知识主要病虫害发生和防治10下午4模块1瓜果栽培基础：安全生产基本知识主要病虫害发生和防治11下午4模块1瓜果栽培基础：主要病虫害发生和防治1

5、2下午4模块1瓜果栽培基础：农业新技术知识13上午4模块2西瓜栽培技术：基本分类和植物学知识育苗技术14上午4模块2西瓜栽培技术：育苗技术15下午4模块2西瓜栽培技术：育苗技术16上午4模块2西瓜栽培技术：田间管理技术17下午4模块2西瓜栽培技术：田间管理技术18上午4模块2西瓜栽培技术：安全生产基本知识19下午4模块2西瓜栽培技术：安全生产基本知识20上午4模块2西瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治21下午4模块2西瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治安全生产基本知识22上午4模块2西瓜栽培技术：安全生产基本知识23上午4模块3甜瓜栽培技术：基本分类和植物学知识育苗技术24下午4模块3甜瓜栽培技术

6、：基本分类和植物学知识育苗技术25上午4模块3甜瓜栽培技术：育苗技术26下午4模块3甜瓜栽培技术：育苗技术27上午4模块3甜瓜栽培技术：田间管理技术28下午4模块3甜瓜栽培技术：田间管理技术29上午4模块3甜瓜栽培技术：田间管理技术30下午4模块3甜瓜栽培技术：田间管理技术31上午4模块3甜瓜栽培技术：安全生产基本知识32下午4模块3甜瓜栽培技术：安全生产基本知识33上午4模块3甜瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治34下午4模块3甜瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治35上午4模块3甜瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治36下午4模块3甜瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治37上午4模块3甜瓜栽培技术：甜瓜

7、栽培新技术基本应用技能38下午4模块3甜瓜栽培技术：甜瓜栽培新技术基本应用技能39上午4复习40下午4复习上海农广培训中心教 案班级编号 培训工种 瓜果栽培工 培训级别 中 级(四级) 课 程_瓜果栽培工(四级)_教 材_瓜果栽培工(初中级)_任课教师 实施期 年 月 日 月 日教案正文：授课时间、时段1课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：瓜果基本分类和植物学知识教学目的与要求：了解瓜果组织器官的基本知识；掌握西甜瓜主要生长期及对环境的要求；掌握常见的种类、品种及特性知识。教学重点：西甜瓜主要生长期及对环境的要求。教学难点：常见瓜果的种类、品种及特性知识教学方法（手段）：

8、讲授教学基本内容与过程设计：1、新班问候，自我介绍2、说课 本课程教学目的与要求、教学重点、教学难点、教学方法（手段）及对学员的要求等三、授新课1、 西甜瓜植物学基础知识2、 西甜瓜种类、品种的识别3、掌握西甜瓜主要生长期及对环境的要求复习思考题与作业：复习西甜瓜植物学基础知识课后小结：教案正文：授课时间、时段2课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：育苗技术教学目的与要求：掌握不同种类西甜瓜育苗技术教学重点：营养土配制；电加温线敷设；种子处理；苗期管理；苗期病虫害诊断和防治。电加温线敷设；苗期病虫害诊断和防治。教学方法（手段）：讲授教学基本内容与过程设计：1、复习2、授新课

9、 1、播种期的确定2、播种前准备育苗场地确定电加温线敷设营养土配制3、种子处理 晒种 浸种 催芽和播种4、苗期管理1 水分管理2 温度管理 苗期诊断和病虫害防治 复习思考题与作业：实践中应用西甜瓜育苗技术课后小结：教案正文：授课时间、时段3课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：育苗技术教学目的与要求：学会春季苗床的制作教学重点：春季苗床的制作教学难点：春季苗床的制作中计算教学方法（手段）：示范、实训教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、实训）1、操作内容（1）1000瓦的电加温线（2）制作可放置1000个营养钵左右的苗床（3）电加温线间距离基本相同（4）布线后覆

10、盖细土2、操作要求（1）苗床要整平、电加温线间距离要基本相等（2）布线要达到用电安全要求（3）电加温线与控温仪的连接要正确（4）安装后电加温线上覆盖的细土要均匀 （5）通电后能加温复习思考题与作业：实践中制作春季苗床课后小结：教案正文：授课时间、时段4课时安排4课程类型理论课教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：育苗技术田间管理技术教学目的与要求：学会育苗培养土配制教学重点：苗期管理1 水分管理2 温度管理 苗期诊断和病虫害防治 教学难点：苗期诊断和病虫害防治 教学方法（手段）：示范、讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、讲授）苗期管理3 水分管理4 温度管理 苗期诊断和病虫害防

11、治复习思考题与作业：实践中育苗的苗期管理课后小结：教案正文：授课时间、时段5课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：田间管理技术教学目的与要求：掌握作畦的形状及平整；训练并正确掌握定植要求教学重点：作畦和定植教学难点：正确定植教学方法（手段）：示范、实训教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、实训）1、整地作畦2、摊设地膜、定穴打移栽洞3、瓜苗移栽复习思考题与作业：实践中育苗培养土配制课后小结：教案正文：授课时间、时段6课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：田间管理技术教学目的与要求：掌握西甜瓜田间管理技术教学重点：早春早熟设施栽培的西甜瓜各个生

12、长期田间管理技术教学难点：小环棚栽培技术教学方法（手段）：讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、 小环棚栽培技术 种植方式 栽培特点 栽培技术2、 大棚栽培技术 地爬式栽培形式 立架栽培形式3、大棚早熟栽培技术 定植前准备：基肥准备;整地和施肥;作畦;种植密度确定 定植：定植期确定;定植要求;浇水复习思考题与作业：实践中西甜瓜田间管理课后小结：教案正文：授课时间、时段7课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：田间管理技术教学目的与要求：熟练掌握田间管理各个生长期主要栽培技术教学重点：早春栽培的西甜瓜各个生长期田间管理技术教学难点：整枝、温度管理、肥水管理教学方法（

13、手段）：讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课整枝理蔓和压蔓温度管理肥水管理复习思考题与作业：实践中西甜瓜田间管理课后小结：教案正文：授课时间、时段8课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：田间管理技术安全生产基本知识教学目的与要求：熟练掌握田间管理各个生长期主要栽培技术教学重点：西瓜田间管理技术、病虫害防治教学难点：病虫害防治教学方法（手段）：讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课 授粉、坐果、定果 病虫害防治复习思考题与作业：实践中西甜瓜田间管理课后小结：教案正文：授课时间、时段9课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：安全生产基本知识主

14、要病虫害发生和防治教学目的与要求：正确认识生理性病害症状并掌握补救措施教学重点：主要生理性病害识别及防治教学难点：主要生理性病害识别教学方法（手段）：讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、 生理性病害症状缺氮 缺磷 缺钾 低温障碍2、生理性病害补救措施复习思考题与作业：实践中西甜瓜田间管理:生理性病害识别及防治课后小结：教案正文：授课时间、时段10课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：安全生产基本知识主要病虫害发生和防治教学目的与要求：正确掌握农药的配制技术和喷施技术；掌握田间追肥的适时、适量及适用肥种。教学重点：农药的配制和使用；田间追肥教学难点：农药的配制和

15、使用教学方法（手段）：讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课(示范、实训)1、 农药的配制2、 农药喷施技术3、田间追肥技术复习思考题与作业：实践中西甜瓜田间管理:农药的配制和田间追肥课后小结：教案正文：授课时间、时段11课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：主要病虫害发生和防治教学目的与要求：掌握主要病虫害症状、病原、传播途径、发病条件、防治方法教学重点：主要病虫害症状、防治方法教学难点：主要病虫害症状识别及正确选用药剂防治教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、 主要病害症状、防治方法等枯萎病；蔓枯病；白粉病；炭疽病；苗期病害：

16、猝倒病、立枯病2、主要虫害为害特点、防治方法等 蚜虫 美洲斑潜蝇 斜纹夜蛾复习思考题与作业：实践中西甜瓜主要病虫害识别和防治课后小结：教案正文：授课时间、时段12课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块1瓜果栽培基础：农业新技术知识教学目的与要求：了解西甜瓜对土壤、水系等环境因素要求；掌握常用农药、肥料的施用方法；了解国内外西甜瓜栽培新技术及其新材料应用教学重点：栽培环境知识；农药基础知识；肥料基础知识；主要栽培新技术；新技术、新材料应用教学难点：农药特点和功效；肥料特点和功效；嫁接技术；营养液配制教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、 栽培环境知识 土壤

17、要求 灌溉水要求 空气要求 耕作方式要求2、农药基础知识 农药类型 农药特点和功效 农药使用要求3、肥料基础知识 肥料类型 肥料特点和功效 施肥技术：基肥、追肥4、国内外农业新技术、新材料应用 配方施肥技术 无土栽培技术 新型农资 植物生长调节剂5、主要栽培新技术 嫁接技术：嫁接方法；砧木种类；嫁接后管理 有机基质栽培：基质配制；营养液配制复习思考题与作业：实践中西甜瓜栽培中农业新技术知识的应用课后小结：教案正文：授课时间、时段13课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：基本分类和植物学知识育苗技术教学目的与要求：了解西瓜组织器官的基本知识；掌握西瓜主要生长期及对环境的要求。

18、掌握上海地区春季西瓜主要育苗方式和育苗技术教学重点：西瓜组织器官的基本知识；种子处理；教学难点：种子处理教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、西瓜植物学基础知识2、西瓜种类、品种的识别 小型西瓜 中型西瓜 两倍体西瓜 三倍体西瓜3、主要品种介绍： 早春红玉、早佳（8424）等4、春季播种期的确定5、播种前准备 育苗场地确定 电加温线敷设 营养土配制6、种子处理 晒种 浸种 催芽和播种复习思考题与作业：实践中识别西瓜品种及应用西瓜育苗技术课后小结：教案正文：授课时间、时段14课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：育苗技术教学目的与要求：正确

19、进行苗期管理教学重点：水分管理、温度管理教学难点：苗期诊断和病虫害防治教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课苗期管理1、水分管理2、温度管理3、苗期诊断和病虫害防治苗期立枯病为害症状识别（诊断）并选取防治药剂苗期猝倒病为害症状识别（诊断）并选取防治药剂复习思考题与作业：实践中应用西瓜育苗技术课后小结：教案正文：授课时间、时段15课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：育苗技术教学目的与要求：掌握西瓜育苗日常管理技术教学重点：水分管理、温度管理教学难点：苗期诊断和病虫害防治教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示

20、范、实训）苗期管理1、水分管理2、温度管理3、苗期诊断和病虫害防治苗期立枯病为害症状识别（诊断）并选取防治药剂苗期猝倒病为害症状识别（诊断）并选取防治药剂复习思考题与作业：实践中应用西瓜育苗技术课后小结：教案正文：授课时间、时段16课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：田间管理技术教学目的与要求：熟练掌握田间管理各个生长期主要栽培技术教学重点：定植后管理：整枝和理蔓；温度管理；肥水管理；授粉、坐果、定果；病虫害防治。教学难点：授粉、坐果、定果；病虫害防治。教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、定植前准备 基肥准备 整地和施肥 作畦 种植密

21、度确定2、定植 定植期确定 定植要求 浇水3 定植后管理 整枝 理蔓和压蔓 温度管理 肥水管理 授粉、坐果、定果 病虫害防治复习思考题与作业：实践中西瓜田间管理课后小结：教案正文：授课时间、时段17课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：田间管理技术教学目的与要求：学会西瓜的整枝技术教学重点：西瓜的整枝技术教学难点：西瓜的整枝技术教学方法（手段）：示范、实训教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、实训）1、操作内容（1）挑选1个主蔓、1个侧蔓留着结瓜蔓，其余的侧枝剪去（2）把结瓜蔓向大棚边引蔓并用土块压住（3）2条留瓜蔓（1个主蔓、1个侧蔓）上的子曼或孙蔓也抹去（4

22、）整枝后用杀菌剂喷施防病2、操作要求（1）除了主蔓外，挑选1条最粗大的侧蔓（结瓜蔓）留下（2）结瓜蔓上的每1节侧枝都要抹去（3）过大的侧枝可用消毒过的剪刀剪去（4）用土块压蔓时，小心碰伤瓜蔓复习思考题与作业：实践中学会西瓜的整枝课后小结：教案正文：授课时间、时段18课时安排4课程类型理论课教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：安全生产基本知识教学目的与要求：了解西瓜对土壤、水系等环境因素要求；掌握常用农药、肥料的施用方法教学重点：栽培环境知识；农药基础知识；肥料基础知识。教学难点：农药特点和功效；农药的配制教学方法（手段）：示范、讲授教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、栽培环境知识2、

23、农药基础知识 农药类型 农药特点和功效 农药使用要求3、肥料基础知识 肥料类型 肥料特点和功效 施肥技术：基肥、追肥复习思考题与作业：实践中西瓜安全生产课后小结：教案正文：授课时间、时段19课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：安全生产基本知识教学目的与要求：掌握常用农药、施用方法。教学重点：农药的配制、施用教学难点：农药的配制教学方法（手段）：示范、实训教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、实训）1、农药基础知识 农药类型 农药特点和功效 农药使用要求2、农药的配制复习思考题与作业：实践中正确使用农药课后小结：教案正文：授课时间、时段20课时安排4课程类型理论

24、教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治教学目的与要求：掌握主要病虫症状（为害状）、病原（种类）、传播途径、发病条件、防治方法教学重点：主要病虫害识别及防治方法教学难点：主要病虫害识别教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、主要病害症状及防治方法猝倒病、立枯病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、病毒病。2、主要虫害为害特点、防治方法蚜虫、美洲斑潜蝇、红蜘蛛、瓜螟、白粉虱。复习思考题与作业：实践中西瓜主要病虫害识别和防治课后小结：教案正文：授课时间、时段21课时安排4课程类型实训教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：主要病虫害发生和防治教学目的与要求：

25、掌握主要病虫症状（为害状）、病原（种类）、传播途径、发病条件、防治方法教学重点：主要病虫害识别及防治方法教学难点：主要病虫害识别教学方法（手段）：示范、实训教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课（示范、实训）1、主要病害症状及防治方法猝倒病、立枯病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、病毒病。2、主要虫害为害特点、防治方法蚜虫、美洲斑潜蝇、红蜘蛛、瓜螟、白粉虱。复习思考题与作业：实践中西瓜主要病虫害识别和防治课后小结：教案正文：授课时间、时段22课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块2西瓜栽培技术：栽培新技术基本应用技能教学目的与要求：了解西瓜对土壤、水系等环境因素要求；了解国内外栽培新技术

26、、新材料应用。教学重点：栽培环境知识；介绍国内外西瓜栽培新技术、新材料应用；嫁接栽培技术。教学难点：有机基质栽培教学方法（手段）：讲授、示范教学基本内容与过程设计：一、复习二、授新课1、栽培环境知识2、国内外西瓜栽培新技术、新方法应用3、主要栽培新技术 嫁接技术 嫁接方法；砧木种类；嫁接后管理 有机基质栽培 基质配制 栽培槽制作 灌水系统安装 基质育苗 定植 定植后管理： 整枝；肥水管理；温度管理；病虫害防治营养液配制复习思考题与作业：实践中应用西瓜栽培新技术知识课后小结：教案正文：授课时间、时段23课时安排4课程类型理论教学章节或主题：模块3甜瓜栽培技术：基本分类和植物学知识育苗技术教学目的与要求：了解甜瓜组织器官的基本知识；掌握甜瓜主要生长期及对环境的要求。掌握上海地区春季栽培甜瓜育苗技术教学重点：甜瓜组织器官的基本知识；种子处理；苗期管理。教学难点：浸种；催芽