1、奶茶店创业计划书奶茶店创业计划书标准化文件发布号:(9556-EUATWKMWUBWUNNINNUL-DDQTYKII创业计划书企业名称:心恬奶茶创业者姓名:蒋媛,刘爽,柯雨杰日 期:2014-04-01通信地址:重庆市南岸区崇教路1号电话:传真:XXXXXXX一、企业概况主要经营范圉:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消畐糖水。可外送上门。 企业类型:生产制造零售 口批发J服务口农业新型产业口传统产业口其他二、创业计划作者的个人情况1、以往的相关经验(包括时间)1)虽然自己不曾开过奶茶丿占,但是山于经常购买相关的产品,所以对于其他竞争对手 各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在
2、开丿占之前会选择到相类似的店 铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)2014-5参加SYB师资培训班三、市场评估1、目标顾客描述:奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中 学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛 街的行人。2、市场的容量或本企业预计市场占有率:如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的 奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生 存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶
3、茶店的规模不同盈利 的情况也不同,所以山于刚起步人手不足,所以佔计每天能卖250杯左右。3、市场容量的变化趋势:如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的 招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到 顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意, 让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重 要的因素。4、竞争对手的主要优势:竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶 店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑 战。5、
4、竞争对手的主要劣势:对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生 下降。6、本企业相对于竞争对手的主要优势:我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发 展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。7、相对于竞争对手的主要劣势:店面新,顾客对产品不了解,对顾客来说会要有一个接受的过程。1、四、市场营销计划产品:产品或服务主要特征珍珠奶茶奶茶味醇香鲜榨果汁营养,鲜甜,口感极佳麦香红茶馅料的品种多坚果奶茶营养、口感特别冰镇拿铁清凉,口感极佳2、 价格产品或服务成本价(元)销售价(元)竞争对手的价格(元)珍珠奶茶34鲜榨果汁4麦香
5、红茶56坚果奶茶56冰镇拿铁68折扣销售赊帐销售3、 地点(1)选址细节地址面积(M2)租金或建筑成本(元)华强路25 M21500(2)选择该地址的主要原因:奶茶店选在学校附近,是因为该地段人流量大,而且学生是奶茶的主要消费群体 这样可以提高营业额,铺租可以接受。(3) 销售方式(选择一项并打J):将把产品或服务销售提供给:J最终消费者零售商品商批发商(4) 选择该销售方式的原因:奶茶店就是直接面对顾客的行业4、 促销人员推广成本预测广告印宣传单张成本预测500元公共关系成本预测营业推广促销成本预测1000五、企业组织结构企业将登记注册成:J个体工商户口有限责任公司个人独资企业合伙企业 其他
6、拟议的公司名称:心恬奶茶企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务:月薪:业主/经理:蒋媛,刘爽,柯雨杰企业将获得的经营执照、许可证和特许预测费用营业执照、税务登记 500元卫生许可证 300元企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):预测费用合伙(合作)人与合伙(合作)协议:姓名为容出资方式出资数额与期 限利润分配和亏 损分摊经营分丄、权 限和责任合伙人个人负 债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产a)工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价(元)总费用(元)冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机12
7、50250封口膜15050合计514001400供应商名称地址电话或传真b)交通工具名称数量单价总费用(元)自行车1300300元合计300供应商名称地址电话或传真C)办公家具和设备名称数量单价总费用(元)供应商名称地址电话或传真d)固定资产和折旧概要资产价值(元)年折旧(元)工具和设备1400265交通工具办公家具和设备店铺厂房土地合计265七、流动资金(月)a)原材料和包装项U数量单价(元)总费用(元)奶粉75 (斤)2150珍珠150 (斤)5750红茶1800 (包)1080杯子、吸管5(箱)2501250水果、坚果300合计3530供应商名称地址电话或传真b)其他经营费用(不包括折旧
8、费和贷款利息)项1费用(元)备注业主的工资800雇员工资2400租金1500营销费用1500公用事业费电费200水费200电话费50必须支出的基本费用修理费保险费150登记注册费800其他500合计6650八、销售收预测(12个月)1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月珍珠奶 茶销售数量 (杯)150012001300130018001900200020002200200012001200平均单价333333333333月销售收入450036003900390054005700600060006600600036003600鲜榨果 汁销售数量 (杯)30030040040050
9、07006506501000800300300平均单价月销售收入75075010001000125017501625162525002000750750麦香红 茶销售数量(杯)120014001600140013001000120012001500150016001600平均单价555555555555月销售收入600070008000700065005000600060007500750080008000坚果奶 茶销售数量(杯)700800800700800700600600700700800600平均单价555555555555月销售收入35004000400035004000350030
10、0030003500350040003000冰镇拿 铁销售数量 (杯)100100100150500600700700800700100100平均单价666666666666月销售收入600600600900300036004200420048004200600600销售总量380038004200395049004900515051506200570040003800销售总收入153501595017500163002015019550208252082524900232001695015950九、销售和成本计划2丿3丿4月5丿6丿7月89丿10)1112)合计销售含流转税 销售收入1535
11、01595017500163002015019550208252082524900232001695015950227450流转税(增值税等)525489747696销售收入16975158112415322504成本业牛T济8008008008008008008008008008008008009600员T 丁洛24002400240024002400240024002400240024002400240028800租金15001500150015001500150015001500150015001500150018000营销费用15001500公共事业 费4504504504504504
12、504504504504504504505400维修费0折旧费2652652652652652652652652652652652653180贷款利息0保险费0登记注册 费800800原材料35303530353037003700370037003700370035303530353043380总成本1124589458945911591159115911591159115894589458945110660利润803066961503813559税企业所得 税0个人所得0税其他税2002002002002002002002002002002002002400净收入78306496148381
13、3359十、现金流量计划月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计现金流 入月初现 金4000027601350464115760266115605现金销 售收入16975158112415322504赊销收 入0贷款0其他现 金流入0可支配现金(A)37131445765085769966125135现金流 出现金采 购(明 细)35303530353037003700370037003700370035303530353043380赊购支0XT资8008008008008008008008008008008008009600员丁丁资2400240024002400240024
14、0024002400240024002400240028800租金15001500150015001500150015001500150015001500150018000营销费 用15001500公共事业费4504504504504504504504504504504504505400维修费 (装修 费)2000020000贷款利 息0偿还贷款本金0保险费1501501501501501501501501501501501501800登记注 册费800800设备14001400其他(列出 项U)5005005005005005005005005005005005006000税金2002002002002002002002002002002002002400现金总支出(B)3323095309530970097009700970097009700953095309530139080月底现金(A-B)27601350464115760266115605
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