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《物流成本核算》课程标准.docx

1、物流成本核算课程标准物流成本核算课程标准一、基本信息课程名称:物流成本核算课程编码:Z010524适用对象:物流管理专业总学时/学分:64/4实践(实验)学时:16考核性质:考查编制单位:商务管理系执笔人: 企业审核人: 标准定位:近似国标 中 高教学建议: 任务驱动 项目化 学赛一体化 情境教学专业审定人: 审定日期:2019年4月30日系主任:二、课程概述(一)制订依据2016年教育部办公厅印发关于做好修(制)订工作的通知,要求坚持就业导向,明确规格定位。坚持工学结合,注重知行合一。物流成本核算课程改革秉持悉尼协议之理念,践行项目化教学法,实现以学生为中心、以成果为导向、持续改进教学质量、

2、稳步提升人才培养质量的目的。在修订课程标准工作中,与顺丰速运、天地华宇物流集团等知名物流企业合作进行课程开发与设计,以物流管理职业能力培养为核心,瞄准物流企业人才需求来进行课程改造,对现行的高职课程标准进行修订和完善。(二)课程性质和作用物流成本核算是物流管理专业的一门专业基础课程,以物流成本管理的基本理论和相关企业成本核算基本方法为主线,通过本课程的学习,学生可以掌握物流成本管理的基本理论、基本方法和基本核算技能,学会根据不同的物流业务选择合适的成本核算方法并进行成本管理和控制。 课程教学实施将职业行动领域的工作过程融合在项目实训中。学生以学习小组为单位,通过共同完成项目的调研、设计、操作,

3、培养学生具备较强的物流成本分析能力,参与意识、责任意识、协作意识。本课程的先修基础课程为 物流作业、管理学基础、会计基础、仓储与配送管理等;后续课程是供应链管理第三方物流实训等。通过本课程的学习,使学生认识物流成本核算与管理的基本理论, 掌握基本技能与主要方法,能对相关企业物流成本进行必要的分析,预测,控制。(三)课程设计思路本课程的设计思路是以就业为导向,在实际情境中学生获得真正的职业能力发展,并获得理论认知水平的提升。本课程要求打破纯粹讲述的教学方式,采用实际项目演练与教学相结合的方式,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了实际工作岗位中企业物流成本核算人员等对知识、技

4、能和态度的要求。其中,对职业能力的训练是课程内容的核心,理论知识的选取是紧紧围绕工作任务完成的需要来进行的。共分为六个项目,分别为物流成本知识储备、汽车运输成本管理、海洋运输成本管理、仓储成本管理、配送成本管理、物流成本分析与控制。每个项目均提出了明确的知识目标和技能目标,同时配有物流相关领域的规范和标准,以帮助学生明确学习目标、了解学习背景、提高学习效果。每个项目均由任务描述引导,并进行分析,由浅入深,循序渐进,结合相关知识点,详细介绍任务实施的步骤和过程,使学生真正掌握物流成本的核算方法和相关技能。三、课程目标通过本课程的学习,使学生树立成本意识,养成良好的成本节约作业习惯,掌握物流成本管

5、理的基本理论和基本方法,学会进行物流成本核算,具备物流成本管理的工作能力和职业技能,并能够满足物流成本核算专员和物流财物主管、经理等工作岗位所必须的物流成本管理技能需要。本课程的具体目标见下表。知识目标技能目标素质目标1.理解物流成本的含义、影响因素及构成。2.掌握物流以成本项目,成本核算的基本方法。3.理解不同类型物流业务成本的构成项目及内容4.掌握不同类型物流业成本的相关概念及核算流程5.掌握物流成本分析和预测方法6.理解物流成本控制方法7.掌握物流成本核算方案制订要素1.能对物流成本的影响因素进行分析2.会运用作业成本法核算物流成本3.能对不同类型物流业务的成本进行归集和分配4.会核算不

6、同类型物流业务总成本与单位成本5.能采用具体的方法进行物流成本预测与分析6.能根据实际情况有效地进行物流成本控制7.会根据不同类型物流企业进行成本核算方案设计1.具备良好的职业道德修养,能遵守职业道德规范;2.学会自主学习。通过完成课前预习、课外阅读资料查找、小组项目分析任务训练,提高自主学习能力;3.敬业精神,责任感的养成,具备独立的工作能力;4.具有良好的心理素质和协作精神。四、课程内容与教学目标课程内容教学目标项目一:物流成本知识储备子项目1: 物流成本概述子项目2: 物流成本项目分析子项目3: 物流成本核算知识目标:1.熟悉物流成本的含义与影响因素;2.掌握物流成本项目、成本核算的基本

7、方法;3.理解物流成本管理的意义。能力目标:1.能对物流成本的影响因素进行分析;2.能运用几种成本核算方法核算物流成本。项目二:汽车运输成本管理子项目1:汽车运输成本概述子项目2:汽车运输成本核算子项目3:汽车运输成本优化控制知识目标:1.理解汽车运输成本的含义及构成;2.掌握汽车运输成本核算的基本方法和基本流程;3.掌握汽车运输成本的优化途径。能力目标:1.能正确填写、编制各类汽车运输成本计算表;2.能对汽车运输成本进行归集与分配;3.能对汽车运输成本进行分析和管理;4.能对汽车运输总成本进行控制和优化项目三:海洋运输成本管理子项目1:海洋运输成本概述子项目2:海洋运输成本核算子项目3:海洋

8、运输成本优化控制知识目标:1.理解海洋运输成本的含义及构成;2.掌握海洋运输成本核算的基本方法和基本流程;3.掌握海洋运输成本的影响因素;4.掌握海洋运输成本的优化途径。能力目标:1.能正确填写、编制各类海洋运输成本计算表;2.能对海洋运输成本进行归集与分配;3.能对海洋运输成本进行分析和管理;4.能对海洋运输总成本进行控制和优化。项目四:仓储成本管理子项目1:仓储成本概述子项目2:仓储成本核算子项目3:仓储成本优化控制知识目标:1.理解仓储成本的含义和构成;2.掌握仓储成本的核算项目和核算方法;3.掌握仓储成本控制的方法;4.掌握仓储成本的优化途径。能力目标:1.能对仓储成本进行归集与分配;

9、2.能正确进行仓储成本的分析和管理;3.能对仓储成本进行控制与优化。项目五:配送成本管理子项目1:配送成本概述子项目2:配送成本核算子项目3:配送成本优化控制知识目标:1.理解配送成本的含义与构成;2.掌握配送成本核算的基本方法和基本流程;3.掌握配送成本控制的策略;4.掌握配送成本的优化途径。能力目标:1.能正确填写、编制各类配送成本计算表;2.能对配送成本进行归集与分配;3.能对配送成本进行分析和管理;4.能对配送总成本进行控制和优化。项目六:物流成本预测、分析与控制子项目1:配送成本预测子项目2:配送成本分析子项目3:配送成本控制知识目标:1.掌握物流成本预测和分析的方法;2.掌握物流成

10、本预测和分析的流程;3.掌握物流成本的量本利分析法;4.掌握物流成本的因素分析法;5.掌握物流成本的订货点控制法。能力目标:1.能运用量本利分析法对物流成本进行预测;2.能运用因素分析法对物流成本进行分析;3.能运用订货点控制法对物流成本进行控制五、实施建议教学内容与建议学时教学设计(教师活动学生活动、教学策略等)项目一:物流成本知识储备(12学时)子项目1: 物流成本概述(2学时)子项目2: 物流成本项目分析(4学时)子项目3: 物流成本核算(6学时)教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业成本核算资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解物流成本知

11、识储备。学生活动:1.各小组学生进行人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识内容,准备专题报告;3.学生分组进行专题调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。项目二:汽车运输成本管理(12学时)子项目1:汽车运输成本概述(2学时)子项目2:汽车运输成本核算(4学时)子项目3:汽车运输成本优化控制(6学时)教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业汽车运输成本核算资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解汽车运输成本管理。学生活动:

12、1.各小组学生进行人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识内容,准备专题报告;3.学生分组进行专题调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。项目三:海洋运输成本管理(12学时)子项目1:海洋运输成本概述(2学时)子项目2:海洋运输成本核算(4学时)子项目3:海洋运输成本优化控制(6学时)教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业海洋运输成本核算资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解海洋运输成本管理。学生活动:1.各小组学生进行

13、人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识内容,准备专题报告;3.学生分组进行专题调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。项目四:仓储成本管理(6学时)子项目1:仓储成本概述(1学时)子项目2:仓储成本核算(4学时)子项目3:仓储成本优化控制(1学时)教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业仓储成本核算资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解仓储成本管理。学生活动:1.各小组学生进行人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识

14、内容,准备专题报告;3.学生分组进行专题调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。项目五:配送成本管理(8学时)子项目1:配送成本概述(2学时)子项目2:配送成本核算(4学时)子项目3:配送成本优化控制(2学时)教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业配送运输成本核算资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解配送成本管理。学生活动:1.各小组学生进行人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识内容,准备专题报告;3.学生分组进行专题

15、调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。项目六:物流成本预测、分析与控制(10学时)子项目1:配送成本预测(4学时)子项目2:配送成本分析(4学时)子项目3:配送成本控制(2学时)复习、机动 4 学时教师活动:1.教师提前一周下发项目任务书,准备物流企业成本预测、分析与控制资料;2.教师审核工作计划与实施方案引导学生确定最终实施方案;3.讲解物流成本预测、分析与控制。学生活动:1.各小组学生进行人员分配,制订工作计划;2.提前预习专业知识内容,准备专题报告;3.学生分组进

16、行专题调研,并形成小组报告;4.学生汇报计划与实施过程,回答同学与教师的提问。教学策略:课堂教学以任务驱动教学法为主,融“任务驱动、理论讲授、分组研讨、仿真实训”于一体。六、考核及评价建立以综合管理技能考核为主线的全过程的考核体系,更好地调动学生自主学习的积极性,全面掌握学生对该门课程的学习动态,突破传统的教室内考核,内容包括上课提问考核、小组作业考察考核、小组讨论意见汇总考核、团队活动及课后作业考核等,加强对学生自主学习的引导。本课程将采用形成性评价与终结性评价相结合的综合评价模式。考核形式本课程按照百分制进行考核。根据课程的特点,在课程总成绩评定中,平时考核占60%,期末考核占40%。1.

17、平时考核(60分)平时考核包括:提问考勤考核占12分、以小组为单位的实训作业占48分(共6次小组实训作业,每次8分)。2.期末考核(40分)期末考核以闭卷考试为主,题目难度适中,以物流企业真实的成本核算题目为主,考查范围涵盖课堂所授内容及实训项目的内容。考核评价表序号考核项目评价目标评价方式评价分值1项目一:物流成本知识储备1.理解物流成本的含义与影响因素;2.掌握物流成本项目、成本核算的基本方法;3.理解物流成本管理的含义。4.能对物流成本的影响因素进行分析;5.能运用几种成本核算方法核算物流成本。形成性评价总结性评价82项目二:汽车运输成本管理1.理解汽车运输成本的含义及构成;2.掌握汽车

18、运输成本核算的基本方法和基本流程;3.掌握汽车运输成本的优化途径。4.能正确填写、编制各类汽车运输成本计算表;5.能对汽车运输成本进行归集与分配;6.能对汽车运输成本进行分析和管理;7.能对汽车运输总成本进行控制和优化形成性评价总结性评价83项目三:海洋运输成本管理1.理解海洋运输成本的含义及构成;2.掌握海洋运输成本核算的基本方法和基本流程;4.掌握海洋运输成本的影响因素;5.掌握海洋运输成本的优化途径。6.能正确填写、编制各类海洋运输成本计算表;7.能对海洋运输成本进行归集与分配;8.能对海洋运输成本进行分析和管理;9.能对海洋运输总成本进行控制和优化。形成性评价总结性评价84项目四:仓储

19、成本管理1.理解仓储成本的含义和构成;2.掌握仓储成本的核算项目和核算方法;3.掌握仓储成本控制的方法;4.掌握仓储成本的优化途径。5.能对仓储成本进行归集与分配;6.能正确进行仓储成本的分析和管理;7.能对仓储成本进行控制与优化。形成性评价总结性评价85项目五:配送成本管理1.理解配送成本的含义与构成;2.掌握配送成本核算的基本方法和基本流程;3.掌握配送成本控制的策略;4.掌握配送成本的优化途径。5.能正确填写、编制各类配送成本计算表;6.能对配送成本进行归集与分配;7.能对配送成本进行分析和管理;8.能对配送总成本进行控制和优化。形成性评价总结性评价86项目六:物流成本预测、分析与控制1

20、.掌握物流成本预测和分析的方法;2.掌握物流成本预测和分析的流程;3.掌握物流成本的量本利分析法;4.掌握物流成本的因素分析法;5.掌握物流成本的订货点控制法。6.能用量本利分析法对物流成本进行预测;7.能用因素分析法对物流成本进行分析;8.能用订货点控制法对物流成本进行控制形成性评价总结性评价87考勤考核遵守课堂纪律,无旷课、迟到现象形成性评价128期末考试考试总结性评价40合计100七、课程资源开发与利用(一)推荐教材和指导书选用符合高职办学层次、培养目标以及我院学生实际情况的教材,原则上选用高职高专近三年出版的教材,优先选用规划教材,有效保证了学生能汲取到有用、新鲜和实用的相关知识和技能

21、,建议使用自编校企合作教材。 参考书目如下:1 师天良.物流成本作业与管理M.哈尔滨工业大学出版社.2017.062 曹云.物流成本管理(第二版)M.化学出版社.2018.033 张远.物流成本管理M.北京大学出版社.2017.084 包红霞.物流成本管理M.科学出版社.2018.01推荐指导书:1国家发展改革委员会经济运行调节局、南开大学现代物流研究中心.中国现代物流发展报告2017M.北京大学出版社.2017.082汪芸芳、陈丽华.社会物流成本核算M.中国财富出版社.2016.073.互联网+物流 M.人民邮电出版社.2015.11(二)硬件条件 1.物流管理专业校内专业实训基地建设要求序

22、号实训室名称主要设备实训能力模块1物流管理专业实训室服务器1.汽车运输成本核算2.汽车运输成本优化控制3.海洋运输成本核算4.海洋运输成本优化控制5.仓储成本核算6.仓储成本优化控制7.配送成本核算8.配送成本优化控制9.物流成本预测10.物流成本分析11.物流成本控制音响系统60台电脑功放系统带电脑的演练系统投影仪及投影幕布功放机扩音设备视频展台数码相机60套桌椅(三)师资条件1.为人师表、有较先进的高职课程设计理念及一定的高校教研教改经验;2.具有扎实的物流管理基础(包括理论知识和实践知识),熟悉物流企业成本管理流程,具有较丰富的物流成本管控实践经验。3.具备一定的教学设计能力,信息化教学

23、与实施能力、资料收集和利用能力、组织与沟通能力、为社会提供科研服务的能力。 4.具备“双师结构”的教学团队,有来自物流企业的能工巧匠担任兼职教师。(四)实践平台和信息化教学资源 1.物流管理专业校外实训基地序号校外实训基地名称主要合作项目1北京络捷斯特科技发展股份有限公司教学软件、课程开发2广州顺丰速运股份有限公司顶岗实习、课程开发3天地华宇物流集团顶岗实习、课程开发4广汽商贸物流有限公司顶岗实习、课程开发5广州市卓溢物流代理有限公司广交会跟岗实习6广州市定胜装卸有限公司广交会跟岗实习2.网络开放课程序号网络开放课程网址1国家在线精品课程2爱课程3蓝墨云班课4智慧职教3.著名网站序号著名网站网址1中国物流与采购联合会2中国物流学会3广东省物流行业协会4中国物流网5中国道路运输网6中国公路网4.重要学术期刊 序号期刊名称主管单位1中国现代教育装备中华人民共和国教育部2物流技术与应用中华人民共和国教育部3物流时代周刊国家发展和改革委员会4物流技术湖北物资流通技术研究所5中国物流与采购中国物流与采购联合会6物流科技中国商业联合会

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