标准化规模生猪养殖场建设项目申报书.docx

1、标准化规模生猪养殖场建设项目申报书广西生猪标准化规模养殖场建设项目申报书项目申报人：王香贵申报项目：广西生猪标准化规模养殖场建设项目项目地点：广西天峨县向阳镇燕来村捧里屯一、项目概述（一）项目名称： 优品农业养殖场（二）项目负责人：王香贵（三）项目建设地点： 广西天峨县向阳镇燕来村捧里屯（四）项目投资和资金来源：项目总投资64万元，其中硬件设施建设投资32.3万元，流动资金31.7万元。自筹资金39万元，申请2014年中央财政生猪标准化规模养殖场（小区）建设补助资金25万元。（五）项目建设期：半年，2014年1月-6月。（六）项目内容：1、项目建设方案按照广西生猪标准化规模养殖场(小区)建设项

2、目管理办法的要求，合理规划养殖场地，进行养殖场硬件设施建设。实行猪、沼、果蔬种养一体化经营模式，建立一个基础种猪36头，年出栏肉猪700头的优质商品猪示范基地；建设标准化妊娠舍1栋120平方米，标准化产房1栋100平方米，育肥舍2栋720平方米，保育舍1栋120平方米，公猪舍两间10平米，病猪隔离舍2间20平方米，仓储、饲料加工、医疗实验室及办公生活用房100平方米，总建筑面积1190平方米；修建围墙200延米，硬底化粪便排污沟共200米，污水处理池两座，沼气池两座及其配套设施；配套建设水、电、路等基础设施及场内通道，购置配套生产设备。项目共占地5亩。2、项目运营方案引进国内外优良瘦肉型种猪，

3、按照无公害生猪生产技术规程的要求进行养殖。建设沼气污水处理池等配套设施，利用微生物技术等，对养殖粪便、污水进行无害化处理。处理后的粪便，用于果蔬种植，实现循环利用，让该养殖场成为管理科学、循环发展的示范性养殖场。（七）项目主要技术指标：项目占地面积：该项目拟占地5亩。其中建设用地：占地2亩。总建筑面积：1190平方米。其中仓储、加工、医疗实验室及生活用房：100平方米；猪舍1090平方米。硬件设施建设总投资：32.3万元。引进种猪数量：38头（含种公猪两头）年出栏肉猪数量：700头。年均销售收入：1500元/头700头=105万元。年均生产成本：90.5万元。年均利润总额：15万元。投资利润率

4、：17%。投资回收期：2年。（八）项目目标：利用集约化生产模式，结合当地养猪生产实际，建立高效环保、种养结合的猪、沼、果蔬一体化高效生态农业生产基地，集优质肉猪和果蔬生产示范、技术推广于一体，提高养猪业的生产水平和科技含量，生产具有最大瘦肉生长潜力、胴体和瘦肉品质高的肉猪，利用种植无公害蔬菜作为本示范基地生猪养殖青饲料，降低生产成本，增加经济效益，实现猪、沼、果蔬循环发展，建立一个有较高综合生产能力、高效配套饲养和种植技术一体化的高效生态经济体系。二、项目背景随着我国市场经济体制的建立和发展，以及农村产业结构的深层次调整，目前我国的养猪业也发生了急剧的变化，养猪生产已由自给型向商品型、由传统型

5、向品种优选、由千家万户的分散型向标准化、规模化、现代化的集约型科学饲养转变。不仅生产方式发生了变化，随着人们生活水平的提高，市场需求更是呈现出多样性，对肉质提出了更高的要求。养猪业对环保、新工艺及综合配套技术的需求日益迫切。而在现代化养猪业的发展中，养猪企业能否与当地经济有机结合，实现可持续发展，起着至关重要的决定作用。目前我国养猪育种水平与世界存在较大差距，从目前国际养猪业发展的趋势看，为了最大限度地满足猪肉及其制品市场的多方面需求，需不断地提高商品猪生产的集约化程度，不断地改进饲养方式，减少污染，最大限度的利用地区优势，生产品质优良的商品猪。我国是世界养猪大国，我国的养猪业在“九五”、“十

6、五”期间得到了快速发展，逐渐由分散型向规模化饲养，取得了长足的发展。但是，从总体水平看与发达国家仍存在很大差距。例如：2004年我国的生猪出栏率为124%，而英国、法国、澳大利亚等国已达180%多。国际先进水平可使猪在出生后160天达到100千克出栏体重，饲料效率2.6:1，而我国与其水平还相距甚远。猪肉是我国居民日常消费的主要肉食品，是“菜篮子”中的主要角色之一。随着我国社会经济发展、人民生活水平的不断提高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大。中国居民肉食结构以猪肉为主，猪肉消费在中国具有“不可撼动”的地位，消费习惯决定中国猪肉人均消费将长期领先于世界其他国家。中国大陆的人均猪肉消费从20世

7、纪70年代的不足1千克/年发展到2010年的38.5千克/年，大幅领先于世界其他国家。过去30年中，猪肉消费的增速大部分时间落后于禽肉和牛羊肉，但差距逐渐收窄，2011年中国猪肉产量达到5053万吨，占肉类整体产量的35%。目前我国城乡差距较大，人均消费尚有增长空间。2010年，城镇人均猪肉购买量为20.37千克，农村人均消费量为14.4千克，差距在6千克/年(考虑肉制品和外出就餐消费，差距更大)。随着城市化进程的加速以及农村生活水平的提高，一方面城镇人口占比上升，另一方面农村的人均消费水平仍有提升空间。我县居住着汉、壮、瑶等20个民族，居民肉食消费也是以猪肉为主，而且占绝大部分比例。广大农村

8、地区，尤其是节日和红白喜事，猪肉需求量更是巨大。近年来，我县通过各种途径，加大生猪养殖扶持力度，加强养殖技术指导工作，生猪生产势头强劲。与此同时，猪肉消费总量日益增加，消费结构不断改善，安全、生态、绿色优质瘦肉型猪肉的销售是将愈益呈现更大的市场空间，我县优质肉猪生产和整个养猪业将迎来全面发展的黄金时期。与日益增长的猪肉需求相比，我县生猪养殖方式还比较落后。虽然近年来政府加大扶持力度，促进生猪产业的发展，但是发展水平有限，传统小规模粗放散养的养殖方式还是占主导地位，养殖户养殖管理技术水平较低，农产品安全意识薄弱，养殖效益没有较大提升。07、08年蓝耳病的爆发，上至较具规模养殖场，下至农村散养户，

9、都受到致命重创，凸出了我县生猪生产管理方面的严峻形势。饲料成本不断上扬及疫病的影响，给生猪养殖带来巨大挑战。现阶段我县规模以上养殖企业（户）、农民专业合作社较少，没有形成规模化、产业化发展。再加上人们消费结构的变化，传统本地猪与良种猪杂交生产的商品猪，猪肉肥肉较多，瘦肉率低，难以满足消费者的需求。据了解，目前我县生猪生产一直供不应求，大部分需要从外地运进，缺乏强劲的本土养殖企业。民以食为天，食以安为先。近年来不断出现的食品安全事件，食品安全被推到民众的风尖浪口，食品安全问题成为了每个人都关注的焦点。2011年双汇的瘦肉精事件，再次暴露出了养猪业生产中存在的重重问题。传统散养户、小养殖场，不仅经

10、济效益低，更是存在诸多安全问题，农产品安全远远无法得到保障。目前，我县还没有标准化的生猪养殖场，标准化、现代化，是今后我县生猪乃至农业的重要发展方向。农产品安全是食品安全的重要内容，标准化产业化是保障农产品安全的重要途径，以标准化生产，做好农产品安全工作，才能从源头上保证食品的安全，实现从农田到餐桌的全程保护。随着畜禽养殖业不断发展，养殖废弃物已成为农业污染源之首，让养殖企业（户）与当地老百姓的矛盾日益加剧。生猪养殖粪便是重要污染源，养殖产生的粪便含有大量氮、磷和有机污染物等。由于以往养殖场（户）环境意识差，养殖粪便随意堆放，并随雨水进入水系。因此，畜禽粪便成为继工业污染、生活污水垃圾污染之后

11、的第三大污染源，是造成农村环境污染的主要原因；畜禽养殖场排出的污水，严重污染地下水。高浓度的污水排入河中，造成水质不断恶化。污水对周边农民的生产生活带来极大影响，有些已对集中饮用水源地构成严重威胁。日前，国务院公布了畜禽规模养殖污染防治条例，自2014年1月1日起施行，条例规定，畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。条例的出台将对传统养殖造成冲击，中小型养殖户必须上马建设排污设施工程，否则将面临被迫关停或整顿的现象。条例强调，要以环境保护制度优化畜禽养殖产业发展，力推综合利用，破解发展难题，以制度保障环境保护与畜禽养殖业发展实现双赢，通过疏堵结合，破解畜禽养殖污染防治难题。三、项目介绍（

12、一）区位条件本项目位于广西天峨县向阳镇燕来村捧里屯S317省道与板龙村级公路交汇处，往南可到达向阳镇、六排镇和南丹县，距离天峨县城约70公里，往北可到达乐业县和贵州省，距离即将建设的乐业至百色高速公路下老（百塘）出口约30公里，交通便利。该地属亚热带季风气候区，冬暖夏凉，四季分明。年平均气温20，年平均日照时数为1281.9小时，年降水量1370毫米，无霜期达330天。场地地势相对开阔平坦，可引进优质山泉水，水源充足、水质好。空气新鲜，无污染。养殖场项目距离居民区有一定距离，周边居民较少。远离农民饮用水源和交通要道，相对独立，养殖场三面环山，山地是大型的天然林木，猪场附近有果园约200多亩，周

13、边可利用的闲置山地大，养殖场优越的地理环境为养殖场构筑了一道天然防疫屏障，使得养殖场既利防疫又很安全。（二）项目优势以集约化方式生产肉猪，实现可持续发展，是我县养猪业发展的关键，为使我县养猪业得到快速发展，提高经济效益，必须依靠科技手段，以资源的最合理投入取得最大的产出。利用成熟的集约化饲养技术，提高生产水平，实行种养结合，粪污无害化处理，减少农药化肥的使用，是解决养猪业和种植业可持续发展的重要措施。该项目建设的意义就在于可以打造循环发展链条，建猪沼果蔬一体化生态农业，既解决环境污染问题，又解决猪场照明、取暖、生活用燃料等诸多问题，从而实现生态养殖和可持续循环发展；可以实现种养结合，猪粪用来种

14、植果蔬，不能上市的果蔬作为青饲料，降低饲养成本，减少浪费。我县是著名的 “广西无公害水果生产示范基地”，通过粪便无害化处理综合利用，每年可为果蔬生产提供优质有机肥20吨，减少化肥使用量 3吨，提高果蔬品质，达到无公害生产要求，果蔬增产10%；进一步促进我县无公害园艺产业的发展。肉猪标准化生产是成熟技术在生产中的应用，科技含量高，实施效果显著，农民通过简单学习就可以掌握，该项目实施后，经过示范作用，带动农民加入到标准化养殖中来，使广大养殖户受益，带动农民致富；该项目采用集约化生产模式，引进规模种猪场健康种猪，利用成熟的饲养技术，建设生态型标准化生猪生产基地，合理的饲料配方和科学的管理方式，可使猪

15、日增重提高10%，猪出栏缩短30天左右；饲料率提高10%，即相当于节约饲料消耗10%。该项目所处区域冬暖夏凉，无严寒酷暑，阳光充足，猪群在充满阳光、气候温和的环境下饲养，健康水平得到提高，加上四周高山形成的天然防疫屏障，疫病可得到有效防控。兽药和疫苗的使用可大为减少，优质的无公害生猪产品质量得到坚实保障，让居民能够吃上符合绿色食品标准的放心肉。综上所述，应用先进的商品猪饲养技术，实行种养结合的可持续发展模式，体现着我县先进农业生产力的发展方向。该项目建成投产后，每年可向社会提供无公害优质商品猪700头，对于缓解我县优良肉猪的不足有着重要的作用。由于是实行猪、沼、果蔬一体化高效生产，本项目还可以

16、作为示范工程，推动我县生态农业的发展。同时，建立无公害果蔬生产基地，还有利于我县无公害水果尽快走向更广阔的国内甚至国际市场，扩大影响力和知名度。因此，该项目的建设是十分必要的。四、市场分析（一）2013年国内生猪市场回顾1、生猪价格呈现明显下滑趋势今年上半年以来，我国生猪价格持续走低，玉米和豆粕价格大幅上涨且高位运行，生猪养殖普遍亏损，成为继2009年以来猪价最低的一年，和猪价三年起落波动的周期规律基本一致，引起社会高度关注。国家连续多次发布生猪市场调控信息，缓解生猪供需矛盾，稳定生猪价格。下半年，受节日集中消费等因素影响，生猪价格开始稳步上涨，七月份以来我县外运内三元和外三元商品猪价格都在在

17、7.5元/斤以上，最高甚至超过8.5元/斤。受生猪价格的持续走低，以及饲料原料玉米价格的大幅上涨的影响，仔猪补栏积极性明显降低，致使仔猪价格持续下滑，截至5月底，我县仔猪批发价格从年初的18元/公斤下滑至14元/公斤。后期随着生猪价格的回暖也略有起色，但回调幅度明显不如生猪。2、饲料推高养殖成本，生猪养殖全面亏损自年初以来我国生猪养殖最为明显的特征就是饲料原料价格上涨，导致养殖成本走高，养殖利润大幅下降。其中玉米和豆粕是生产猪饲料的主要材料，占到了猪饲料成分的80%以上。由于国家提高了小麦、水稻、玉米收储价格，助推了玉米价格的上涨幅度，美国干旱的炒作，在一定程度上推动了豆粕的上扬。饲料原料价格

18、的上涨推动了养殖成本的走高，据我们对农户的调查得知，今年仅饲料价格上涨导致每头生猪饲养成本上升约80-100元。在生猪价格下滑和饲料成本上涨的挤压下，生猪养殖利润逐渐蒸发，据国家权威部门监测，3月以来生猪养殖步入全面亏损，3-4月我国生猪养殖平均亏损幅度约为150-180元/头。（二）2014年国内生猪市场预测2013年上半年，我国生猪市场一直处于低迷状态，生猪价格持续走低，养殖户普遍亏损。下半年随着饲料价格的持续上扬，入冬后仔猪腹泻病多发，不少养猪场的幼猪出现死亡，亏损让很多养殖户管理水平松散，疫病防控力度减弱，进而导致猪只死亡增多，出栏量减小，猪价逐步回升上涨。2013年是我国猪价三年波动

19、规律的低谷年，养猪户由于普遍亏损，很多减少养殖规模甚至放弃养殖，这必然会导致2014年生猪市场出现较大波动，虽然国家会采取相关调控措施控制猪价的上涨，但是上涨的总趋势应该不会有太大变化，预计2014年我县生猪猪价应该在中等偏上的区位运行。五、项目建设内容及方案（一）建设原则1、根据该项目生产性质、生产规模，结合项目区地形、地貌、水文、地质特点，合理分区布局，满足生产和管理要求； 2、根据猪的生物学特点，满足其对光照、温度等生物学需求； 3、根据生产使用要求，结合项目区自然条件及交通运输、动力供应、水源、排水等条件，合理布置项目区构筑物、建筑物、道路和绿化带等，力求总平面布置紧凑，猪舍排列整齐，

20、节约用地，节约工程费用，利于生产，方便生活； 4、根据卫生防疫要求，猪舍建设要保留一定距离，商品猪舍、种猪舍、产房和保育舍要划分区域，布局合理。排污要形成系统，粪便污水进行统一无害化处理。 5、正确选择项目内外运输方式，合理布置项目内运输道路； 6、经济合理地选择项目区的布置形式和项目区标高，力求项目区内土方挖填平衡，减少工程量及节约工程费用；7、注意建筑物群体的美观处理，与周围环境协调；8、符合国家和地方有关土建、电气、给排水、环保、消防等各专业的规程、规范和规定。（二）生产规模引进种猪38头，其中基础母猪36头，种公猪2头。年出栏肉猪700头。（三）建设内容建设标准化集约猪舍5个、仓储及办

21、公生活用房等配套设施若干，总建筑面积1190方米，具体建设内容详见表一。表一：序号项目名称建筑规模（平方米）单价（元/平方米）投资额（万元）1妊娠舍12025032产房10030033保育舍12025034育肥舍72020014.45隔离舍201000.26公猪舍102000.27仓储及办公生活房1002502.58污水处理池50立方米250元/立方米1.259沼气池40立方米300元/立方米1.210排污沟约200米（已含在各猪舍造价中）11围墙200（延米）100元/延米212尸体处理坑1口500元/口0.0513饮用水池20立方米250元/立方米0.514其他设施约115合计32.3表二

22、：项目生产主要目标参数本项目国内现有水平养猪生产参数较好一般母猪年产胎次2.22.01.8每头母猪年提供商品猪（头）2019.016.5出栏率90%160.0130.0达100千克体重龄（天）170170.0180.0肉料比60（四）其它说明1、规划和土地：本项目选址都符合城建和土地利用规划，不涉及占用耕地问题，土地租赁期限二十年。2、环保和节能：本项目建成后有粪污排放处理设施，可以改善粪水污染现象，保护环境，并能变粪为肥，节约能源。（五）生产工艺方案1、品种选择从规模种猪场引进国内外优良瘦肉型种猪，以生产品质优良的纯三元杂交（杜长大、杜大长等）瘦肉型商品肉猪为主，即主要通过自繁自养的方式繁育

23、出三元商品猪。2、工艺选择及工艺设计本方案的肉猪生产程序是工厂化流水作业程序性生产方式，全过程分为四个生产环节：（1）待产母猪阶段：在空怀舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养，在临产前1周转入产房。（2）母猪产仔及仔猪保育阶段：母猪按预产期进产仔舍产仔，在产仔舍内25-28天，断奶后仔猪留在产房饲养1周，然后转入保育舍饲养4周。（3）中大猪饲养阶段：8周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养16周，预计平均体重可达100公斤以上并出栏上市。整个生产过程采用科学的饲养管理和微生物发酵、沼气工程对粪污进行无害化处理的工艺。即：生猪饲养饲养过程中产生的粪污（粪便、冲洗猪

24、栏污水）排污暗渠生物处理池生物发酵沼气池沼液、沼渣、沼气水泵喷灌或滴灌果树肥料标准化生猪沼果蔬一体化生态循环生产示意图（六）资金估算本项目总投资64万元，其中硬件施建设资金32.3万元，流动资金31.7万元，自筹39资金万元，申请补助资金25万元。1、硬件设施硬件设施总投资32.3万元。投资构成为：（1）建安工程26.3万元：妊娠母猪舍120平方米，单价25.0元，需资金3万元；产房100平方米，单价300元，需3万元；保育猪舍120平方米，单价250元，需资金3万元；育肥猪舍720平方米，单价200元，需资金14.4万元；种公猪猪舍10平方米，单价200元，需资金2000元,；隔离舍10平方

25、米，单价200元，需资金2000元；仓储、饲料加工、医疗实验室及办公生活用房100平方米，单价250元，需资金2.5元。（2）环保工程3.5万元，投资构成为：沼气池池40立方米，单价300元，需资金1.2万元；污水处理池50立方米，单价250元，需资金2.25万元；尸体处理坑1口，单价500元，需资金500元；排污沟200米（已计算在猪舍造价中）。（3）其他工程3.5万元，投资构成为：饮水池20立方米，单价250元，需资金0.5万元；围墙200延米，单价100元，需资金2万元；其他资金1万元2、流动资金新购种猪38头（母猪36头，公猪2头），母猪按每头2000元计算，公猪按每头5000元计算共

26、需8.2万元；从开始引进种猪到第一批商品猪出栏前，需要大约10个月时间，期间饲料购置：需购置精饲料约55吨，按每吨3500元计算，需19.2万元；兽药疫苗购置：约1万元。人工费3万（两人，按照每人每月1500元计算），水电费约3000元，共需31.7万元。3、投资估算依据参照当前标准化钢骨架养殖场建设、排水管网建设、当前种猪价格、当地房屋建设、路面修建等经费测算标准，适当调整后作为本项目投资估算依据。（七）设备选型项目拟采用设备均为常用设备,下面为设备清单，可以根据项目需用进行采购：（八）组织管理与实施进度1、项目组织实施管理 （1）强化责任，认真组织施工建设。安排专门人员负责项目实施的协调、

27、组织，确保有计划，按步骤顺利实施。聘请专业养殖人员、兽医师负责项目疾病防治，养殖的技术支持工作。 (2) 强化资金的使用管理。项目资金使用实行专帐专户管理，接受审计部门对资金使用效果进行审计，并对项目建设实行分阶段检查验收。 (3) 后运行管理。项目建成后，按照现代养殖场运行模式，强化养殖场内部管理，增强养殖场活力。强化成本核算，不断挖掘生产潜力，使经济效益和生态效益同步发展。2、项目实施进度 项目建设期为半年，即2014年1月完成项目规划设计和各项基建准备工作，2014年2月至2014年3月完成养殖场各项设施建设，2014年4月份开始引进种猪投入运营，2014年6月完成后续各项建设，工程全部

28、完工，达到项目建设设计要求。从2014年8月开始进入全面正常生产。六、环境影响评价（一）项目场址环境现状本项目场址选定在天峨县向阳镇燕来村捧里屯S317省道与板龙村级公路交汇处，位置宽阔，交通便利。该区域范围内无烟尘、无工业污染和其它污染源，非人口密集区，没有幼儿园、学校等人员密集的公共设施或场所。该区域地势相对平缓广阔，场址环境无工业废渣、废水、废气、粉尘、噪音等污染物，空气质量、水源质量、地形地貌等指标均符合本项目环境要求。（二）项目建设及运营对环境的影响评价本项目建设过程中存在有少量的建筑废弃物，经分类后有用的回收，无用的将进行集中统一处理。建筑设施采用自然通风、超低能耗、天然采光、绿色

29、建材，达到“最低建筑能耗、达标排放”技术标准。本项目在运营过程中，产生的污染物主要为粪便。因此，本项目在建设设计开始就严格按照环境保护的相关规定增加相应的环保设施和投资，配备专门工作人员在上班时间内清理清扫，粪便由清运车运到处理池分类集中发酵处理，污水通过沟渠流入沼气池或进入处理池进行微生物发酵，最后还田利用，实现无害化处理。综上所述，项目建设对周边环境不产生负面影响，且是发展农村循环经济的组成链条之一。七、效益分析（一）项目投资项目总投资64元，为固定资产投资和流动资金之和，其中，固定资产投资32.3万元，流动资金（二）效益分析1、年饲养成本90.5万元:饲料成本：227吨0.35万元=79

30、.5万元。人员工资福利：该项目养殖人员定员2人，计划人均年工资福利费2万元，年工资福利费约为4万元。防疫及药品费：每年约为2万元。折旧费：该项目共形成固定资产32.3万元，折旧年限按10年计算，年折旧总额3.3万元。种猪购入总额8.2万元，利用年限3.5年，每年成本2.3万元。水电费用：3000元/年。2、收入效益：年收入105万元按每头出栏肉猪1500元,共出栏700头,收入105万元。3、按每头销售1500元，纯利213元计算，年可实现纯利润15万元， 固定资产回收期为2年。4、投资利润率：17%。5、生态社会效益：本项目建立的生态猪场，将强调生物链建立，废弃资源循环利用，以环境友好、动物

31、福利和产品安全为目标，采取统一规划、统一防疫、统一标准、统一治污、统一管理，全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展模式，按照现代化可追溯生猪生产操作规程，保证实现全程生产监控。向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品，保障人民群众食肉安全。结合项目附近的果树基地，将养殖粪便用于果树种植，实现无害化循环利用提高无公害水果生产经济效益。为本县提供安全优质肉猪的同时，立志在标准化生猪养殖起示范性带头作用，发展循生态循环农业。同时，可带动周边农户加入到标准化生猪养殖中来，建立起农民专业合作社，进而促进当地农业的发展。该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求，项目建成将具有极大经济效益和显著社会效益。八、可行性分析该项目为猪沼果蔬菜一体化高效生态农业示范项目，是实现种植养殖有机结合，良性发展的循环经济模式，符合国家产业政策；