史上最全健康绝招汇编经典.docx

1、史上最全健康绝招汇编经典史上最全健康绝招汇编（经典） 十個訣竅 2醫生建議 3健康寶點 3抗癌蔬菜的排行榜 6地瓜葉的養分稱霸蔬果界 7廉價有效的膠原蛋白植物 8香蕉是非常棒的水果 !不要把香蕉放進電冰箱！ 8WHO公布2007健康食品排行榜出爐 紅薯、木瓜、鵝肉居首位 10蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍 11蒜頭及薑是平價靈芝 12梅可除三毒 -食物的毒，水的毒，血的毒。 13多喝多健康喔 14麵熟了會不會浮起來 14粉圓不再能吃囉! 15清除體內毒素4種方法 16急凍3天 終結米蟲 16早晨水龍頭先要放水 17偉大的洋蔥 17涼拌洋蔥作法及好處 22生食蔬菜，是養生？還是搏命？ 23鋁

2、中毒 24膝蓋養生 -走路曬太陽，遠離退化性關節炎 24凡士林與南僑肥皂 26越黑越硬的豆干越恐怖 26牙刷的使用壽命 27側睡可增加免疫力 27冷凍食品你不知道的事 27耳鼻喉科醫師絕不會聽 MP3的原因 29台大醫師的告白 30祝身體健康. 32不良的飲食習慣影響人的一生！ 34十九種不良生活習慣 35治療頭痛、疲倦有效 37預防、治療感冒半蹲有效 38萬芳醫師的防感冒密招 3820項養生 39牛奶，真的能讓你喝出一身病！ 44飯後喝湯危害大 45生氣是慢性病最主要的根源之一 45吃火鍋喝冷飲，牙齒變黃板牙 47十个诀窍1.无论天气怎么样， 每天抽空步行三十分钟，然后打电话告诉一位朋友你完

3、成了。每天步行半小时，可把心脏病的危险降低百分之三十。坚持每天散步的人，对其他保健活动通常也持之以恒；反之，没散步习惯的人，对其他保健活动也会较松懈。每天打电话给朋友很重要，代表你下定决心。这位朋友应该热心而不唠叨，没接到电话时会主动联络你。 2.了解自己的血压，设法把血压降低到一一五。血压值或许比胆固醇值更重要；做少量运动，减少腹部脂肪，就可把血压降低。腹脂储存在腹部的网膜里，用以供应肾脏、肝脏等重要器官所需。有个理论说：体重增加，脂肪也会增加，并堆在肾囊内，肾脏受到脂肪压迫，就须释放出荷尔蒙，以提高血压，把血输出。所以，只要脂肪稍微减少，例如减去一、两公斤，血压就会很快降低。减少盐的摄取量

4、，也有助血压降低；而有些人如果能减少饮食中的糖与饱和脂肪，效果会更好。最近我诊治一位病人，他开始时血压是一六，动脉没有阻塞。七个星期后，透过减肥、散步，以及减少饮食中的糖与饱和脂肪，他的血压降到一一五。你如果血压超过一四，又不能坚持以上三种方法，那就可能要服用降血压的药物；新出的药物既可降低血压，也没什么严重的副作用。3.每天吃三十克坚果。坚果可增加高密度脂蛋白胆固醇（ HDL，也称好胆固醇），减少炎症，并对心脏有好处；个中原因，至今还未研究出来。坚果含有健康的 omega-3 脂肪酸、蛋白质和纤维，食用非常方便。不加盐的新鲜坚果大都有益健康；想要坚果可口些，可依个人口味调理，例如胡桃，可把去

5、壳胡桃放进烤箱? 用摄氏一百八十度烤约九分钟。这样调理，就不会产生有害的脂肪，以及在油炸食品中常见的致癌物丙烯酰胺（ acrylamides ）等。 4.了解你的高密度脂蛋白胆固醇值，设法提高至五十。有些专家认为，好胆固醇值高，对妇女来说，比较低密度脂蛋白胆固醇（ LDL ，也称坏胆固醇）值低，更为重要。我们不知道原因，但多项研究发现，好胆固醇值越高越好（五十已不错）。 增加好胆固醇其实轻而易举，只要多运动，每天喝一杯酒，吃健康的脂肪，如橄榄油、芥花籽油和坚果等便可以。你也可向医师了解烟碱酸（ niacin ）的作用，烟碱酸可提高好胆固醇，但可能有副作用。另外，泛酸（ pantothenic

6、acid ，即维生素 B5）也可能有帮助。虽然史他汀类（ statin ）药物的主要功能是减少坏胆固醇，但有些也能增加好胆固醇。 5.每星期吃十汤匙西红柿汁，是最受欢迎的一招。西红柿汁富含钾，可降血压。西红柿汁指的不是加了油、盐的西红柿调味酱，也不要拌意大利面吃。吃得简简单单，才最有益健康。6.经常用牙线洁牙。可避免牙周病，防止动脉发炎，预防心脏病。大部分人都忽略了口腔卫生其实与动脉健康息息相关，包括流到心脏和性器官的血液，也与皮肤出现皱纹有关。7.饱和脂肪（多存在于牛肉、猪肉、全乳制品、棕榈油、椰子油中）每天不要超过二十克，并尽量少吃反式脂肪（部分氢化植物油）。饱和脂肪和反式脂肪都会导致动脉

7、发炎。一个肉桂面包约含七公克的饱和脂肪，一百公克的里肌肉约有四公克。反式脂肪存在于许多加工和烘烤食品中（例如面包、饼干、薯片、薯条和色拉酱），坏处比饱和脂肪有过之而无不及。 8.详细阅读包装上的说明，只要前五种成分含糖，就不要吃。不要受低脂高糖食物的误导；糖会导致发炎，要是吸收的糖量高于身体所需，就会变成网膜脂肪，堆积在腹部。一九九年代，许多人喜欢使用低脂的色拉调味品，却不知道原来里面充满高卡的糖，而且不如 橄榄油之类含有有益健康的好脂肪。水果中的糖是复合性碳水化合物，一般都有益健康。 9.每天喝一杯葡萄酒或啤酒。研究相继发现，滴酒不沾的人罹患心脏病的危险，比浅尝杯中物的人要高；酒喝得很凶的人

8、，心脏病发的危险虽然较低，却较容易死于癌症。请留意，周五晚上一连喝七杯，不等于每晚喝一杯！我们都知道喝酒害处很大，不过，不管什么酒，适量饮用都对动脉有好处。 10.每天吃九份蔬菜和水果，可吸收大量纤维；但留意要把蔬果彻底洗干净。如今，许多市场都有有机蔬果出售，虽然价钱较贵，但更有益健康。医生建议-晚上10：00前最好上床休息，中午尽可能睡半小时到一小时的午觉 (午睡一小时抵过晚上睡三小时)，年轻人一天至少要睡足八小时！那些经常半夜不睡觉的人！就早点睡啦！还看！晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。凌晨1-3点，胆的排毒，

9、亦同。凌晨3-5点，肺的排毒。（此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。）凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在点半前，养生者在点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到、10点吃都比不吃好。半夜至凌晨点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。 健康宝点-一饮食方面：五大标准，尽量配合可达促进健康。1.吃的时间：定时、定量是吃得健康的基本条件，饿了吃而非时间到了而吃。饿的时候吃是身体需求，而非为了吃而吃，宵夜则是不该吃的时间而吃。2.吃的顺序：吃进来的顺序会影响肠胃道的吸收，是吸收

10、热量脂肪或营养，决不是吃进肚子里都一样，吃错顺序则易致肠胃炎、消化系统疾病。顺序上尽量以粗糙的食物先吃例如：水果、蔬菜、五谷饭、再吃不易消化的鱼、肉蛋白类。3.吃的组合：一天所需的食物必须吃到的以35样为最好，样式愈多愈好，重质不重量，过去很少吃的食物现在开始学习吃，过去常吃的食物现在尽量吃少些。4吃的速度：吃是一种享受而非义务，细嚼慢咽是对食物的尊重，细嚼可吃出菜根香，帮助食物在肠道的消化，可预防老年痴呆，吃的太快易导致肥胖、消化不良、肠胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、肠胃吸收困难，或只吸收脂肪及热量。5.吃的量：早餐吃的像国王，午餐吃的像王子，晚餐吃的像乞丐。优质的食物才摄取为必修的进食观念；高

11、油脂、高热量、重调味、人工添加物、食品添加物、微波食品、罐头食品，在满足口欲之后，潜藏的危机及陷阱带给我们所有的慢性病、身心症、癌症，吃进来容易出去的难，宜慎选之。二.排泄方面：排比吃重要：排有四个的管道：养成固定的时间及习惯。1.排汗: 运动在早上才正确，且要定时、定量，一周四次快走30分钟就够。运动要持续，当不排汗或汗水的有味道，需多补充水份来帮助代谢。2.排气: 气有两个排的管道，肠、胃内的气；心、肺内的气。劳动可帮助通气，过度劳动则伤心肺的气，肠胃内的气靠饮食注意控制。3.排尿:水喝的不够自然没的排，排尿可帮助体内之废弃物的代谢而不生病。要靠观察，味道、颜色、速度、量、血丝、泡沫。4.

12、排便:习惯不正常，会影响排出的量，粪便的储存将形成肠毒、宿便、痔疮。要靠观察，习惯、次数、形状、速度、量、颜色、浮沈、血丝颜色。饮食注意事项提醒：1.早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。例如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人，会出现体力不济、颓废及脑力不集中，易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减重者在早餐最需注意选择，早餐一定要吃饱又好，因肠胃在十几小时空腹，对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。2.早上不宜喝咖啡，易导致骨质流失，

13、骨质疏松，下午2-3点可以喝，成年人一周不超过2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，较不易影响骨质流失。3.成年人一周不超过3颗蛋，蛋白质的摄取量过多，易胆固醇过高，易涨气者，肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋，蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。4.三白少吃-白米、白面、白糖(已精致化没有营养价值，造成肝肾消化的负担)。5.水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。尤其瓜类：西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜)，晚上5点过后不吃。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。因瓜果类较易在肠胃道内腐败，且属较湿寒性，

14、易影响上列之症状。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉，请在早餐前吃可达双效-清肠、预防肠癌。6.生菜类食物可多摄取，对肝脏的疾病改善，及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份，过午前吃为佳，国人对生菜的印象是“太冷”了，生菜在早上属阳性可多吃，吃对时间就没有太“冷或寒”的问题，晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜，根茎类的蔬菜-地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物，才会有能量。7.晚餐绿色蔬菜不宜过量，尤其是更年期、新陈带谢异常者，易刺激交感神经旺盛而导致失眠、内分泌失调。晚上亦不宜吃水果减肥餐也会有上述之症状。8.健康减重、高血脂症、高体脂肪率，饮食注意事项：A.餐

15、与餐之间，不间隔太短或太久的时间才进食。B.一次吃的量，不吃十分饱，也非少量多餐-无形中增加摄取量。C.吃饱后不随意吃零食，尤其高热量、高油脂类、甜食、饮料。D.定时、定量习惯-多吃纤维、蔬果、少油、少盐、少调味的食物。9.肠胃病的患者提醒：肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。肠胃病的引起原因很多，例如:习惯性肠胃炎、情绪性肠胃炎、肝炎性肠胃炎等。肠胃道之保健在饮食习惯上要配合的：餐与餐之间不间隔过久或一次吃太饱、辛辣食物要控制、太冷太烫不吃、油脂及调味过重不吃，粗纤维的食物减少(韭菜、韭黄、洋葱、芥菜、豆类、蛋类、奶类、红肉类)易产生胃酸分泌。可多吃膳食纤维类食物例如：菠萝、香蕉、芒果、小黄瓜、莴苣、甜薯(豆薯)、牛蒡、山药、南瓜、芋头、五谷杂粮类的为非常优质的膳食纤维。10.易结石体质少吃菠菜豆腐