小型便利店商业计划书.docx

1、小型便利店商业计划书XX小型便利店商业计划书编制人一、 流程二、 营业证照申请三、 费用预算四、 经营效果分析五、 便利店管理制度六、 店进存销管理七、 促销活动八、 完善经营制度摘 要根据便利店的全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50150平方米不等,营业时间为1524小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，

2、80%的顾客是目的性购买，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。构成便利店三大特点是快，简，易。一、流程市场分析商圈调查 选址 装修开业筹备开张。分析：1、考虑便利店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。 2、投入资金有限,属于小

3、本经营项目。选址排除城市的商业中心（即我们通常所说的“闹市区”）；租金过高的风险。可联系中介公司寻找以下地址的临街店铺：大型小区或住宅花园商圈地；车站附近（包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站）；医院门口（以带有住院部的大型医院为佳）；学校门口；人气旺盛的旅游景点；大型批发市场门口。3、尽快拿下看中的店面。目标预算在月租3000-5000元之间，二按一租月结算。租赁的房屋要求为商业用途，房东需出示自有房产的房屋租赁合同和产权证复印件(提供原件核对)。二、营业证照申请 按照现行的法律、法规，从事销售饮料、奶制品、啤酒、香烟、零食等经营活动的市场主体在办理工商登记手续时，须

4、先取得由工商局食品许可部门核发的食品流通许可证和 烟草专卖局核发的烟草专卖零售许可证。你可以先到工商局企业登记部门办理名称登记手续，领取企业名称预先核准通知书后，持该通知书到工商局食品许可部门和烟草专卖局办理专项许可手续，分别取得食品流通许可证和烟草专卖零售许可证后，再到工商局企业登记部门办理设立登记手续。个体工商户需准备的材料：1、申请人亲自签署的个体工商户设立登记申请书；2、申请人身份证明：一寸免冠近照一张，身份证复印件(提供原件核对)，非广州市户口还须提交计划生育证明复印件(提供原件核对)；3、经营场所证明，也就是房屋租赁合同和店铺所属街道办备注登记的证明；4、企业名称预先核准通知书；5

5、、经营范围及相关部门审批的批准文件原件及复印件，食品流通许可证和烟草专卖零售许可证；三、费用预算1、 店铺租赁预算表（单价：元/人民币）项目名称单价时间金额中介(入场)费5000一次性投入5000商铺租金5000元/月3个月15000物业管理费200元/月3个月600水电费200元/月一个月200总金额：20800元/人民币2、店铺装潢价目表（以20为例,含店面装修,购买材料,人工费在内;附店铺平面规划图）一米便利店店面装潢价目表单位:元/每平方米序号项目名称单位单价(元)金额备注1清余泥(约100市斤)袋5￥50按平方计2拆墙,铲瓷片,地砖5￥200包运走3砌砖墙45￥900含人工,水泥,沙

6、4批荡12￥240含人工,水泥,沙5铺地砖,贴瓷片26￥520含人工,水泥,沙6明贴地脚线米6￥240含人工,水泥,沙7扇灰6￥120包工料8扇灰油ICI/立邦漆12￥240包工料9贴石膏线米10￥400包工料10石膏板天花28￥560包工料11吊平面铝扣板,夹板天花80￥1,600包工料12PVC胶管米28￥280饮用水管,不包水龙头13照明设备预算￥20014排气扇预算￥10015玻璃门锁预算￥1,00016大小隔墙预算￥30017装电费用位65￥130人工,庆丰线,开关,插座以上1-2,13属市场真实价格,13-16是预算价格,需面议定价。预算总金额：￥7080店铺平面规划为四大区：A、

7、热食区；B、加热区(微波炉)；C、休闲区；D、冷饮区(冰柜)3、店铺设备核算表报纸和饮料由直销业务部门负责，冰箱由可口可乐公司提供,交押金即可使用。门市设备核算表(单价:元/人民币)设备名称数量规格单价金额备注高货架61.8*1*90cm2601560单面中货架81.5*90*1M1331064双面杂志架1130130面包柜1480480烟酒柜1560560收银机1800800扫描器1200200热狗机1329329冰柜押金220004000视频设备1150150打票机12020计算器15555办公文具1001.7170总金额:9518元/人民币4、店铺首次进货货款预算金额为人民币壹万内,按照

8、实时销售随时调配,付商品价目表；商品价目表(单价:元/人民币)品名规格单价益达牌木糖醇口香糖大瓶7.6元益达牌木糖醇口香糖中瓶4.8益达牌无糖口香糖包1.8阿尔卑斯咖啡硬糖条装1.375阿尔卑斯棒棒糖支装0.375阿尔卑斯双头棒棒糖支装0.76不二家牛奶棒糖盒0.45荷氏薄荷硬糖条装1.5维果C水果硬糖条装1.5二宝软糖条装彩色卷圈棒棒糖盒0.625念慈庵润喉糖盒11.5渔夫之宝润喉糖盒11曼妥思薄荷硬糖条装1.35曼妥斯动感粒糖瓶装6劲浪薄荷味口香糖片1.375旺仔红豆牛奶软糖包0.75旺仔QQ软糖包0.75sugus瑞士糖水果味包8.5棉花糖包2.3优之良品梅果干瓶装11佳宝桃肉干瓶装4.

9、5日添盐津提子盒3.9自然派金丝酥糖包5.5自然派牛肉粒包7.8蒜香青豆包7.8乐事薯片瓶装7.6乐事薯片包2.85洽洽原味香瓜子60g1.7洽洽原味香瓜子105g2.5洽洽凉茶瓜子60g3.5印尼榴莲糖包6.8得仁堂喉宝糖包23小米锅巴包2.3三辉麦风面包箱6.7海南特产椰子糖包9桂林特产香芋条包2.8十月十五鲍鱼酥饼盒7.8澳门紫菜肉松蛋卷盒16.25日式酥饼盒10.8万利园杏仁饼盒6中山咀香园杏仁饼盒13合味道杯装方便面杯5.33好丽友巧克力派包6.5金莎巧克力盒6.5费列罗巧克力T3盒3皇室魔力脆盒2.7味之旅小熊饼巧克力160g5.75小熊饼巧克力味50G2.25高原柠檬夹心饼220

10、G4.6玉之糕草莓口味蛋糕400G8.8洋果子夹心蛋糕凤梨220G4.83徐福记小包装沙琪玛包0.98徐福记包馅酥包5.1徐福记卷心酥105g3.5徐福记法式薄饼122g3.8徐福记沙琪玛包6.7百力滋巧克力味饼干盒2.38酒鬼花生包1.95水口桥牌蒜香花生包1.35日月香瓜子包3.5康师傅3+2夹心饼干包3好味来盐焗鸡翅包3.7无穷盐局鸡翅尖包4.8农家土鸡爪包2.3有友泡椒凤爪包奥利奥巧克力棒条装1奥利奥夹心饼干137g4.8达能三层高钙梳打100g2.3太平三层高钙梳打100g2.3大太平高钙梳打480g4.4思朗纤麸饼干570g9.6嘉顿饼干200g4.8四洲紫菜50g2.9台湾情人梅

11、包2.2嘉福开心果包7嘉福香蕉干包2.5车仔绿茶盒5立顿奶茶原味盒10.3立顿奶茶大原味盒19立顿草本茶盒11.9立顿港记奶茶盒15.5雀巢咖啡盒8.7雀巢咖啡瓶装瓶装2.4167优乐美奶茶杯装2.2优乐美奶茶袋0.75韩国柠檬茶蜜1000g36韩国柑橘茶蜜280g26雪姬日本清酒支装25和日风下草饼包1.85、店铺每月预算汇总表此表是店面开业三月后的消耗费用预算，根据实际情况来调控。每月预算汇总表项目名称单位价格备注员工工资11200元/月水电费1200元/月办公用品100100元/月商铺租金205000元/月物业管理费20200元/月商品补配货款15000元/月总金额：11700元人民币/月6、员工福利a)聘用一位员工负责处理日常店面业务。b)