果业生产管理工作安排方案最新.docx

1、果业生产管理工作安排方案最新果业生产管理工作安排方案为贯彻落实“果畜产业富民”发展战略，进一步做强、做精以苹果为主的绿色富民产业，促进果业质效持续提升、农民稳定增收，助力X年全县脱贫摘帽，现就X年果业生产管理工作提出如下安排方案：一、指导思想全面贯彻落实乡村振兴战略、中省市农业工作会议和有关文件精神，强化果业产业前生产和后整理“两个抓手”，构建现代果业产业、生产、经营“三大体系”，以果业“转型升级、追赶超越”为主线，以提质增效、营销增效为核心，大力实施科技化支撑、标准化生产、产业化经营、市场化营销、配套化服务，着力解决果园“两密”、土壤有机肥不足、果品质量安全和品牌营销“四大问题”，努力实现果

2、园管理从粗放型向精细型转变，栽培模式从乔化向矮化转变，发展方式从自主经营向合作共赢转变，市场营销从单一渠道向多元网络转变，全面提升果业综合生产能力和经营管理水平，不断增加农民收入，助力贫困户持续稳定增收。二、生产目标（一）生产指标优果率达到96%以上；全县苹果园平均亩产X公斤；产投比达到3：1或4：1；土壤有机质提高0.1个百分点；果品流通附加值达到20-30%。（二）产量产值实现果业总产量49.5万吨，总产值23亿元，其中，苹果产量48.8万吨、产值22亿元，梨产量0.5万吨、产值0.5亿元，干果产量0.2万吨、产值0.5亿元。三、生产任务（一）规模建设实现果业总面积40万亩，其中，苹果30

3、万亩（挂果25万亩）、梨1万亩、X4万亩、核桃5万亩。苹果新建园0.1万亩，重茬建园0.4万亩（以短枝型为主）。各乡镇和X街道办示范推广新品种0.2万亩，分别抓好一个50亩相对集中连片的苹果新建园和重茬建园示范点。1、苹果栽植技术标准品种：早熟品种以嘎啦优系、信浓红、藤木1号为主；中熟品种以玉华早富（弘前富士）、红将军、千秋、蜜脆、首红为主；晚熟品种以维纳斯黄金、岩富10号、长富2号、烟富1号、烟富6号、龙富短枝、宫崎短富为主。密度：乔化建园45米，矮化自根砧建园14米，矮化中间砧和短枝型品种建园34米。苗木：选用一级苗木，提倡三年生以上大苗定植一次成园。用二年生苗木建园时，要预备总株数20%

4、的苗木，栽植在定植株中间，按照定植株培养，以备缺株时就地移栽补植，提高果园整齐度。授粉树配置：授粉树占栽植总株数的15-20%。栽植技术：栽植时要做到“四个一”，即：一株大苗，苗子达到一级以上标准，三年生以上大苗更好；一个大坑，标准100100100；一筐肥，每坑施有机肥20-30公斤，复合肥0.5公斤，与土拌匀回填，覆盖10表土。填土时根据各地土质确定栽植深度，以灌水踏实后保持苗木嫁接口与地面平齐为原则，防止栽植过深；一桶水，一株树浇一桶水，待水渗完后覆土，覆土厚度高出嫁接口1-3。栽后管理：栽后及时定干、刻芽、覆膜、套袋。2、重茬建园技术标准（1）改土熟化土壤。栽植新果树前，砍伐掉所有老树

5、，把土壤中的残根全部捡出并烧毁，对整个果园土壤进行一次深翻改土。（2）轮作换茬。重茬园可种植豆科植物如大豆、绿豆、三叶草和苜蓿等，达到以短养长的目的。改良土壤，减少病虫害发生率和土壤有害（毒）物质的积累。（3）科学栽植。夏季或早秋挖好栽植坑，生熟土分开，经过夏、冬季的风化日晒后于秋季或次年早春回填。回填时，增施农家肥料，增加有机质，提高土壤肥力。（4）土壤消毒。用甲醛水剂等杀菌剂溶液喷雾，对重茬果园土壤进行消毒；栽植坑回填后，可用杀菌剂溶液浇灌；夏季高温季节可用塑料薄膜覆盖土壤，特别是覆盖定植穴坑的土壤进行土壤消毒。3、高标准栽植按照“四大一膜”高标准建园技术栽植。（二）标准化示范园区建设继续

6、巩固好国家、省、市10万亩标准化示范区建设。县果业局抓好X村500亩矮砧苹果密植栽培基地和5000亩乔化苹果示范基地建设，以及X上寺苹果矮化中间砧示范基地、X村苹果双矮示范园、X东良村20年以上衰老期示范园、X东庄盛果期示范园、X辛户二次间伐示范园、X安洼村和X辛户村幼树示范园、X雪桃示范园等8个不同类型示范园建设；每个乡镇抓好2个1000亩标准化示范园区（X镇抓X和核桃示范园区各一个）和2个200亩苹果精品示范园，每名农民技术员包抓50亩苹果精品示范园。建设标准：1、规范树形。亩留28株左右，提干、落头、稀枝、精细修剪到位。2、改土增施有机肥。按照“斤果二斤有机肥”的标准施入，开展测土配肥，

7、科学合理的施用化肥。3、精品示范园实施豆菜轮茬，其他标准化示范区实施豆菜轮茬或者自然生草。4、开展秸秆覆盖。5、实行病虫害绿色防控，腐烂病病斑复发率小于1%，腐烂病发病率小于2%。6、春季4月份、秋季9月份拉枝不到位的枝全部拉到位。7、盛果期园在6月份实施轻度环切促花。8、果园配置旋耕机、割草机、施肥机等机械。9、亩留果1-1.2万个，优质果率达到96%以上。10、亩产量2500-3000千克，亩产值1.5-2万元。11、10月份保叶率在85%以上。12、产投比达到3：1或4：1。13、示范园区周边环境卫生干净良好。（三）提质增效工程1、阳光树形工程继续按照1-8年生树用自由纺锤形，8-15年

8、用变则主干形；15年生以上用小冠开心形，实行动态化树形管理，通过间伐、提干、落头、稀枝、精细修剪，改变通风透光条件，配置健壮结果枝组群，为生产优质果打好基础。全县规范树形25万亩，其中，隔行间伐1万亩，提干、落头、稀枝24万亩；精细修剪25万亩，更新复壮1万亩，X、核桃、梨常规修剪10万亩；强拉枝30万亩。实施老果园改造1.4万亩，其中，间伐改造1万亩，重茬建园改造0.4万亩。对6-10年生初挂果幼园，亩栽植在44-56株，明确区分临时株、永久株和临时枝、永久枝，并进行分类管理，4月份进行强拉枝，6月份进行环切，提前介入“两密”问题。2、沃土保水工程按照“斤果二斤有机肥”标准，盛果期园亩施有机

9、肥4000公斤；年施有机肥40万方以上、配方施肥40万亩、自然生草20万亩、豆菜轮茬2万亩、旱作节水保墒技术0.4万亩。积极引导、鼓励农民通过建沼养畜、果园种草生草、果园覆草等措施扩展有机肥肥源；采取肥水一体化、扩穴、深翻改土、穴施肥水等方法，改善果园土壤生态环境，提高土壤有机质含量。3、授粉增色工程在公路沿线栽植海棠授粉树1万株；蜜蜂授粉15万亩，确保果实充分授粉，提高果形指数；全面推广限产、提质、增效技术，将亩留果量控制在1-1.2万个以内；推广摘叶、转果、铺设反光膜等增色技术，规模达到25万亩，提高全红果比例。4、绿色防控工程积极实施病虫害物理、生物、农业防控。大力推广灯、板、带、芯、螨

10、病虫害绿色防控技术，建设病虫害绿色综防区30万亩。推广石硫合剂、波尔多液等矿物质农药，在果树萌芽前、花前、花后、套袋前、套袋后五个阶段喷洒农药，综合防治苹果各种病虫害，确保果品质量安全。5、技术培训工程以培育新型果农为目标，以果业标准化生产技术为重点，以百名果业农民技术员为骨干，依托X果树专家大院，聘请国家、省、市果业专家，采取请进来、走出去以及理论和实践相结合的方式，全年开展技术培训1124场次、12万人次，其中，县级培训4次、0.12万人次，乡镇级培训120场次、2.5万人次，村级培训1000场次、9.5万人次。6、时令水果示范园建设继续抓好X和X1000亩雪桃示范基地、X寺100亩葡萄示

11、范基地建设，加强技术培训，提高果农管理水平。7、防灾减灾体系建设围绕晚霜、冰雹、干旱、风害等自然灾害，在四月底前及时开展防雹网搭建工作，新搭建防雹网1万亩。防雹网搭建标准：防雹网网高3.2-3.6米，每亩设立8根支架，立于行间，网面呈“V”字形，“V”边置于行间并均匀留有0.5米的漏雹缝，支架与支架间用8#铁丝连接、牵引。8、特色农产品提升改造和保护工程实施X干果提升改造X亩，X酥梨保护5000亩，巩固提升X马家村优质X酥梨精品示范园200亩，进一步扩大翡翠梨种植面积，优化梨品种结构，带动X酥梨健康发展。9、高端功能苹果推广建设在X村、X辛户村实施富硒苹果1500亩，SOD苹果X亩，贴字苹果3

12、万个，逐步扩大高端功能苹果种植面积，推动产业转型升级、提质增效。10、果园周边环境整治加强果园反光膜、果袋和修剪枝条等废弃物的综合治理工作，在乡镇村组建立农业废弃物收集处理点，进行统一处理，减少农业废弃物污染，确保农业生态健康发展。四、科技研发1、继续开展病虫防治机防治苹果腐烂病调查对比，以及病虫防治机对X病虫害的防治效果观察，为科学防治病虫害提供新技术。2、坚持“因地制宜、品种优良、先试后推”原则，对引进维纳斯黄金、瑞阳、瑞雪、秦蜜和秦脆等优良品种进行观察，为推广栽植逐步优化果业产业结构打好基础。3、继续观察X矮砧苹果基地引进的蜜脆、布瑞本、红蛇果、艾达红、劳拉、青苹等新品种生长情况，选出适

13、应X气候条件的优良品种，做好矮化自根砧、矮化中间砧木在我县的应用研究。五、营销工作任务（一）宣传推介1、媒体广告宣传。力争在央视或高铁动车等传媒平台上宣传X苹果（X产地）；印制果品宣传页5000份、果业宣传册1000本；制作发展中的X果业光碟宣传片3000余张。2、网络宣传。充分利用“X县政府公众信息网”、“本来生活网”、电商平台和微信公众号等网络平台，大力宣传推介以X苹果为主的农特产品。3、推介会宣传。在全国一线城市举办X苹果（X产地）推介会，积极参加X苹果博览会、X洽会、农高会等各类展会，组织开展X苹果推介会和第X届X苹果采摘节等活动，大力宣传推介X果品，进一步提高X苹果（X产地）知名度和

14、影响力。4、完善千人营销队伍。不定期对千人职业经纪人营销队伍进行培训，规范果品经纪人、销售能人、中介组织的经营行为，提升营销能力。5、提升品牌建设能力。按照X苹果（X产地）品牌建设要求，新增品牌授权企业12家，新增个性化包装企业13家，在严格产品标准和质量的基础上，“统一品牌、统一标准、统一质量、统一标识”，持续打响“X苹果（X产地）”品牌，提升X苹果市场附加值。（二）直销窗口及专卖店建设在全国大中城市增设果品直销窗口及专卖店13个。（三）服务体系建设1、企业政策扶持。积极扶持X集团、X互生、X等企业在宜发展，引进中省知名龙头企业1个，加大政策扶持力度，引领果品企业出口创汇，规范果品销售秩序，

15、提高苹果销售能力。2、电子商务培训。大力推广“互联网+”新型果品营销模式，加大电商人员培训力度，规范农村淘宝和个体电商行为，提高农村电商从业人员销售果品的综合能力。3、产业化体系建设。支持冷库、纸箱厂、果袋厂、发泡网厂建设，新增冷库贮藏能力2万吨；新增智能选果线5条；组建冷链运输车队；新增果品集散交易市场5个，实现年果品精深加工消耗鲜果1万吨，不断强化产业体系建设。4、果品营销环境保障。果品营销调处委员会各成员单位要强化大局观念，加强协作配合，为果品销售提供运输、食宿、物资供应等便利和服务，促进果品适时高价销售，确保农民持续稳定增收；及时解决果品销售纠纷，严禁果农抬价、果商压价，建立“公平、公

16、正、优质、诚信”的销售环境，切实维护好果农和果商利益。（四）质量追溯体系建设进一步推进苹果质量可追溯体系建设，做好企业及果农的培训工作；新增质量可追溯面积2万亩，累计达到12万亩；印制追溯手册8000册、可追溯码700万枚，做好标签加贴和追溯数据上报等工作；对享受专卖店补贴的企业及合作社实现全部张贴追溯标签销售。（五）“三品一标”认证建设加强龙头企业及合作社有机苹果基地建设，新增绿色认证0.5万亩、有机认证0.5万亩，GAP认证0.5万亩。（六）休闲果业观光园建设依托国家全域旅游示范县建设，在X公路沿线建设观光果园4个，每个面积5亩以上，积极打造采摘游、赏花游、生态游等休闲农业，促进产业融合发展。六、工作措施（一