职工食堂领导述职报告doc.docx

1、职工食堂领导述职报告doc职工食堂领导述职报告篇一：职工食堂领导述职报告 职工食堂领导述职报告 尊重的列位领导、同志们： 一年来，在上级领导的关切、指导下，在全部员工的帮忙配合下，我圆满地完成了所分管的各项工作任务，下面从三个方面向列位领导和同志们汇报如下：一、自身建设与要紧业绩今年以来，我依照自身工作实际需要，坚持理论学习不放松，一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时把握党在新时期的线路、方针、政策，认真领会十七大精神实质，并将其贯彻落实到工作实际中；二是加速知识更新，提高能力水平，我作为一名共产党员，注重学习各级领导的优良作风，学习先进员工的聪慧和体会，学习经营治理知识和技术，不断提高解

2、决实际问题和做好本职工作的能力，尽力使自己成为本职位上的行家里手，尤其是尽力提高自己的政治素养，能够较好的把握员工的思想动态，做好员工的思想政治工作，能够做到公道正派、效劳热情，在员工中树立了好的形象；三是当好领导的助手，自学保护班子团结，能够从大局动身，为弄好效劳部各项工作出主意、想方法。二、严格执行各项规章制度，做好分管工作在工作中，我第一能够做到摆正自己位置，依照领导要求完成各项工作任务，在工作中能够作到严格把关，以精益求精的态度对待工作，同时也注重倾听职工群众的意见，群策群力的把工作作好。作为副领导，我负责分管职工食堂的工作，中心食堂承担着700多名职工和领导的就餐及接待任务，饮食平安

3、的重要性显而易见，不能有一丝疏忽；为此，我组织制定了各项治理制度和方法，从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关，做到万无一失。同时，在饭菜的花色品种上，我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱，尽力做到品种不重复、花色不时新。在接待任务工作上，咱们依照各项接待标准，制定出菜谱，做到了标准虽有高低，但质量、口味不变的原那么。xx年年10月，生产效劳中心食堂改造工程完工，新购买了一批高性能、高科技的设备，为此，我本着硬件升级、软件不能掉队的原那么，由供货商对厨师、效劳员进行设备利用培训，使员工全面把握各类设备的利用方式和操作规程。同时聘请专业人员对效劳员进行了礼仪培训并严格进行挑选，

4、把讲礼仪、懂效劳的人员应用到工作职位上，使食堂的效劳达到了标准化。同时，我还分管环卫及绿化工作，能够做到六净一整齐六净即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净；一整齐即室内外物品摆放整齐。同时增强场区巡查，做到无废旧物品，垃圾日产日清，在全面打扫后，要求环卫工人必需随时进行保洁。绿化工作方面，坚持对草坪和花卉进行按期施肥、浇灌，并指定专人进行养护，做到了草绿花香。三、存在的差距及尽力的方向尽管在过去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不足，要紧有以下几方面：一、在员工的业务学习上抓得不够，投入的精力不多。二、治理工作不够细致，缺乏创新意识。在尔后的工作中，我要把为主业弄好效劳做为第一要

5、务，发扬认真负责、扎实苦干优良作风，对领导交办的工作,保质保量完成，加倍踊跃、尽力的工作，为主业的进展和综合效劳公司再上新台阶尽自己的微薄之力。以上，是我对一年来的工作总结，请列位领导、同志们给予批评指正。篇二：政府部门食堂领导的年度述职报告政府部门食堂领导的年度述职报告尊重的列位领导、列位同事：XX年的工作即将终止，回忆这一年来的工作，我在中心领导班子的领导和列位同事的支持帮忙下，严格要求自己，依照中心领导及自身职位的要求，在增强学习、廉洁自律和效劳保障等方面做了一些工作。现把XX年工作简要汇报如下，诚请列位领导、同事给予批评、指正。一、XX年学习情形XX年3月，我由中心办公室又从头回到饮食

6、效劳部工作。时隔一年多，国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”，我感觉到身上的责任与压力，时刻提示自己必需要有高度的责任感、广漠的胸怀、强烈的效劳意识和奉献精神，才能胜任这一角色。因此，在抓好部门日常工作的同时，我采取多种方式增强自身学习。一是向书本学。认真学习了“xxxx”重要思想、新党章及xx届四中全会精神。二是向电脑学。利用电脑办公设备，常常查看中国高校后勤网，不时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往，与饮食同行

7、进行讨论、交流，学习各兄弟院校饮食工作体会。通过学习使自己在政治素养和治理理念方面有所提高。二、工作情形：XX年，饮食部牢牢围绕以中心签定的经济目标治理责任书，在增强内部治理、调整经营策略方面做了大量工作，取得了较好的成效。(一)、增强学习、统一熟悉，营造良好的工作气氛。今年度召开27次部门工作会议，即便转达上级精神，提出要求。(二)、增强日常监督 ，发挥食管委作用。通过食管委同窗的参与，部门日常监督及宣传工作取得增强，学生投诉比上年有明显减少。(三)、开源节流、增收节支突出：一、灵活调整售饭时刻，方便同窗就餐的同时，提高就餐率。二、拒收现金，增设临时餐券售票处，仅此一项就比上年增收6万余元。

8、3、投资2.6万元建成两个冷饮店，使冷饮经营加倍标准，同时经营成效明显，昔时收回全数投资。4、利用学院迎评契机，争取学院资金增强太阳能供热系统改造。大大降低燃油本钱。同时增强节支工作，12年与XX年相念书人网（）比，许多项目支出有明显减少。(四)、调整食堂布局及食堂负责人，使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件取得较大改善：一、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。二、租用红塔集团闲置衡宇，改成学院第六食堂。3、更新、增置部份食堂设备。(五) 、群策群力，共渡难关。XX年8月以来，食堂物资价钱普遍上涨，给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情形，饮食部在加大采购力度、降低采购物资价钱的同时与各食堂一起研讨

9、应付方法，增强各环节的治理，减少浪费，确保学院食堂饭菜价钱的稳固。(六) 、同心合力，为玉溪创建卫生城市做出奉献。XX年，为配合玉溪市做好创建卫生城市工作，做为必检单位，饮食部在此期间做了大量工作，迎接了多个小组的不同检查。所做工作取得了检查组的一致好评，也取得了市卫生部门的确信和夸奖。成绩已成为过去，下步工作加倍艰巨。12年学院将同意国家教育部的教学评估，做为学院的一名员工，我将以饱满的热情，踊跃投入到学院的迎评工作中，为学院迎评工作做出应有的奉献。资料来源：/data/sbcl/篇三：食堂领导述职报告食堂领导述职报告尊重的列位领导、列位同事：XX年的工作即将终止，回忆这一年来的工作，我在中

10、心领导班子的领导和列位同事的支持帮忙下，严格要求自己，依照中心领导及自身职位的要求，在增强学习、廉洁自律和效劳保障等方面做了一些工作。现把XX年工作简要汇报如下，诚请列位领导、同事给予批评、指正。一、XX年学习情形XX年3月，我由中心办公室又从头回到饮食效劳部工作。时隔一年多，国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”，我感觉到身上的责任与压力，时刻提示自己必需要有高度的责任感、广漠的胸怀、强烈的效劳意识和奉献精神，才能胜任这一角色。因此，在抓好部门日常工作的同时，我采取多种方式增强自身学习。一是向书本学。认真学习了“xxxx”重要思想、新党章及xx届四中全会

11、精神。二是向电脑学。利用电脑办公设备，常常查看中国高校后勤网，不时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。我利用云南省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往，与饮食同行进行讨论、交流，学习各兄弟院校饮食工作体会。通过学习使自己在政治素养和治理理念方面有所提高。二、工作情形：XX年，饮食部牢牢围绕以中心签定的经济目标治理责任书，在增强内部治理、调整经营策略方面做了大量工作，取得了较好的成效。（一）、增强学习、统一熟悉，营造良好的工作气氛。今年度召开27次部门工作会议，即便转达上级精神，提出要求。（二）、增强日常

12、监督 ，发挥食管委作用。通过食管委同窗的参与，部门日常监督及宣传工作取得增强，学生投诉比上年有明显减少。（三）、开源节流、增收节支突出：一、灵活调整售饭时刻，方便同窗就餐的同时，提高就餐率。二、拒收现金，增设临时餐券售票处，仅此一项就比上年增收6万余元。3、投资2.6万元建成两个冷饮店，使冷饮经营加倍标准，同时经营成效明显，昔时收回全数投资。4、利用学院迎评契机，争取学院资金增强太阳能供热系统改造。大大降低燃油本钱。同时增强节支工作，12年与XX年相较，许多项目支出有明显减少。（四）、调整食堂布局及食堂负责人，使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件取得较大改善：一、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。

13、二、租用红塔集团闲置衡宇，改成学院第六食堂。3、更新、增置部份食堂设备。（五） 、群策群力，共渡难关。XX年8月以来，食堂物资价钱普遍上涨，给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情形，饮食部在加大采购力度、降低采购物资价钱的同时与各食堂一起研讨应付方法，增强各环节的治理，减少浪费，确保学院食堂饭菜价钱的稳固。（六） 、同心合力，为玉溪创建卫生城市做出奉献。XX年，为配合玉溪市做好创建卫生城市工作，做为必检单位，饮食部在此期间做了大量工作，迎接了多个小组的不同检查。所做工作取得了检查组的一致好评，也取得了市卫生部门的确信和夸奖。成绩已成为过去，下步工作加倍艰巨。12年学院将同意国家教育部的教学评估，做为学院的一名员工，我将以饱满的热情，踊跃投入到学院的迎评工作中，为学院迎评工作做出应有的奉献。