家政服务员培训教案资料.docx

1、家政服务员培训教案资料家政服务员培训教案心理常识一、课程目标: 帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法。指导学生正确处理各种人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。二、课程内容:（如下）第一部分 心理健康标准和定义教学目标：使学生了解心理健康的概念和标准，理解中年心理健康蕴含的成长意义。树立心理健康意识，掌握一定的心理调适方法，促进学生形成良好的个性心理品质

2、。教学要求：1.认知：了解心理健康的概念，理解心理健康的标准。2.情感态度观念：关注自己生理和心理发展特点，追求身心的全面协调发展。3.运用：能主动进行心理调适，做积极、乐观、勇于面对现实的人。教学重点与难点：1.教学重点：了解心理健康的意义和作用，培养学生对心理健康兴趣。2.教学难点：认识日常生活中的心理困扰与心理健康保健的关系；树立积极的教学方法：讨论法、讲授法、案例教学法、情境体验教学内容:1.心理健康的概念和标准（1）了解心理健康的概念和标准，消除对心理健康认识的误区。了解心理健康对于成长的意义。 （2）了解自己的心理健康状况，勇于面对自我、面对现实。2.中年生理与心理发展特点（1）了

3、解中年人生理与心理发展的特点（2）体会自己的优势和不足，采取相应的发展策略，开发心理潜能。3.中年自我心理调适方法（1）了解引起心理困扰的原因，掌握常用的自我心理调适方法。（2）运用自我心理调适方法，养成积极自我心理调适的习惯。第二部分 认识自己教学目标：（1）使学生懂得悦纳自我对于健康成长的价值，了解悦纳自我、直面人生挫折和困难的方法。培养积极、乐观、勇敢、坚强等心理品质，具有健康的生活态度和行为习惯。（2）懂得根据实际情况确定自我发展目标，学会从自我评价和他人评价中全面、客观地了解自己，接纳自己。教学要求1.认知：了解自己的性格特征、行为方式和成长规律。情感态度观念：积极接纳自我，学会欣赏

4、自我，敢于接受生活的挑战，追求自己的人生价值。2.运用：直面中年生活中的心理行为问题，做自信快乐的人。教学重点与难点：1教学重点：使学生全面、客观的了解自己，认识自己的重要性和必要性；掌握自我认识的途径、方法，学会悦纳自我。2教学难点：培养学生真诚、勇敢地表达自己的情感和感受的习惯；学会遇事善于观察和反思，善于发挥优势，克服不足，不断超越。教学方法：讨论法、讲授法、案例教学法、情境体验教学内容：（1） 认识自己的重要性，并通过哪些方面来了解自己、认识自己，进一步放入学会悦纳自己，调节自己。（2） 讲述如何通过认知来改变自己的原本看法，学会换位思考。第三部分 如何区分心理问题教学目标：了解人到中

5、年常出现的心理问题，并提出如何预防发生教学要求：1正确对待心理问题，消除对心理健康认识的误区；2能够区分情绪问题和心理问题；以及两个问题的关系；教学重点与难点：1教学重点：消除对心理健康认识的误区；了解心理健康对成长的意义。2教学难点：懂得心理健康是一个动态变化；正确对待心理问题。教学方法：讨论法、讲授法、案例教学法、情境体验教学内容：（1）创设情境，设置导疑：让学生对日常生活现象的辨识，感性的体会健康的含义。并进一步引出健康的含义。（2）板书：心理健康包括身体健康和心理健康两方面。引导学生探讨身体健康与心理健康的关系。并对心理问题进行说明。（3）讨论：和学生一起探讨中年常见的心理问题，并对问

6、题进行剖析，以及一起商讨解决问题的办法；（4）哪些疾病需要看心理咨询或心理医生？第四部分 做情绪的主人教学目标：（1）如何控制自己，处理自己在生活当中各方面的关系.（2）让他们学习怎么样自我调节，培养积极的良好的生活心态。教学要求：1让学生了解情绪的基本特性和成因，学会合理表达情绪；2认识常见的情绪问题，懂得情绪是可以选择的，要为自己的情绪负责；3.掌握情绪与健康成长的关系。 教学重点与难点：1教学重点：察觉自己的情绪状态；认识负情绪对身心健康的影响。 2教学难点：面对自己的负情绪状态；合适地表达自己的情绪。 教学方法：讨论法、讲授法、自主学习法、分享交流教学内容：（1）引入话题，让学生谈谈自

7、己的想法，得出主题：做情绪的主人。 （2）归纳情绪的性质及识别情绪的方法：典型的情绪有哪些？人类的基本情绪是什么？情绪与心身健康的关系如何？（3）简要介绍情绪及其种类：心境、激情、应激（4）讨论情绪与心理健康的关系。三、课时安排该培训共9学时，每天2学时，一学时45分钟序号课程内容学时 课程介绍 1（一）心理健康标准和定义2（二）认识自己2（三）如何区分心理问题2（四）做情绪的主人2四、总结和评价。家庭教育一、课程目标:良好家庭教育是造就21世纪人才的必要条件,帮助家长针对这些教育问题怎样进行及时指导，提高孩子的鉴别能力，同时还要随时检点自己的行为举止，为孩子树立正面形象，优化儿童心灵，预防儿

8、童犯错误，甚至于违法违纪。家庭是社会的细胞，有了健康的细胞，才能有健全的肌体，细胞有病，就会引起肌体发病。古人云：“身修而后家齐，家齐而后国治，国治而后天下平”的“齐家、治国、平天下”观点就是这个道理。为此家长做好优化儿童心灵的工作对安定社会，安定国家功在千秋。二、课程内容：（如下）第一部分 家庭教育的概念和意义教学目标：了解家庭教育的发展、类型、概念、特征。帮助家长认识家庭教育不仅仅只是一个家庭的事情，良好的家庭对于社会的进步的作用。教学要求：1理解父母与孩子之间的血缘关系和亲缘关系的天然性和密切性，使父母的喜怒哀乐对孩子有强烈的感染作用。2明白家长对孩子进行正确的家庭教育既可以使孩子在进入

9、幼儿园之前形成了良好的行为习惯，为接受集体教育奠定了很好的基础，又可以弥补集体教育的不足。 教学重点与难点：1教学重点：了解自己对孩子的教育方式属于哪种类型，这些教育方式对孩子的影响。各种教育方式的优点缺点。2教学难点：对什么样的孩子，应该采取什么样的方式，这样的教育方式是否能有效的进行。教学方法：讨论法、讲授法、自主学习法、分享交流教学内容：（1）引入话题，让学生谈谈自己的想法，总结出不同的教育方式、教育特征。 （2）板书家庭教育的类型、家庭教育的特征。（3）简要介绍家庭教育的历史发展第二部分、家庭教育的任务以及能力的培养教学目标：帮助家长认识家庭教育的目标任务。引导孩子通过独立思考和探索，

10、发现、筛选和确立适合自己的年龄、兴趣和性格的种种目标。介绍各种能力，针对年龄特征来有效的对孩子的能力进行培养。教学要求：1对家庭教育进行评估，总结出家庭的任务和目的。2应该是从孩子的品德教育抓起，教育孩子学做人。3. 引导孩子自我改进。这样，孩子不仅会发现和认识自己的不足和缺点，不断改进，还会把自己最新的成绩和进步作为起点，不断去超越自我。 教学重点与难点：1教学重点：对家庭教育任务的分析总结。 2教学难点：面对这些家庭教育任务，在现实生活中的落实工作。如何落实能力的培养。教学方法：讨论法、讲授法、自主学习法、分享交流教学内容：（1）引入话题，对自己孩子的期望抱负引出家庭教育的任务。（2）板书

11、家庭教育的任务包括哪些。（3）提出问题：试想，一个不懂得应该怎样做人的孩子，能有明确的学习志向吗？一个没有毅力的孩子，能够刻苦攻读吗？一个没有良好习惯的孩子，能按时认真学习吗？一个没有孝心的孩子，能自理自强，少给父母添麻烦吗？ （4）能力的培养有哪些方面。如何对自己和孩子在培养中督促？与孩子一起共勉。第三部分、不同的教养方式对心理的影响教学目标：帮助家长认识家庭教育的各种教养方式。关注孩子的心理需求，总结和孩子交流的方式哪种最有效。培养孩子坚定的意志，要让孩子坚定正确的立场，学会抵制外界的诱惑，不要在花花世界里失去自我。做孩子最好的榜样。各种不同的教育方式对心理的影响。教学要求：1对现目前中国

12、家庭的教养方式进行总结，并与美国、日本等国家进行比较。2思考你对你的孩子的教育方式是什么样？反思有什么地方应该改进？教学重点与难点：1教学重点：着重说明教育方式的误区，并提出理想的教育方式。2教学难点：在现实生活中如何进行民主型的教育方式。教学方法：讨论法、讲授法、自主学习法、分享交流教学内容：（1）引入话题，举例说明现目前家庭教育的误区，提出理想的家庭教育理念。（2）板书家庭教育的误区：溺爱型、粗暴型、包办型、放任型（3）提出问题：为什么家长怎么讲孩子也不听？为什么家长和孩子交流很困难？为什么孩子有这样或那样的问题？什么是造成家长教育效率低下、低级错误不断重复问题的原因？（4）现实生活中为什

13、么不能建立理想的教育方式？一是既不了解孩子也不了解自己，既不知道孩子困难真正所在也不知道自己的不足；第二是缺乏对孩子足够的尊重。第三是教育的方向和目标不当！ （5）提出不能只看学习！解释为什么。三、课时安排该培训共7学时，每天2学时，一学时45分钟序号课程内容学时 课程介绍 1（一）家庭教育概念和意义2（二）家庭教育的任务以及能力的培养2（三）不同的教养方式对心理的影响2四、总结和评价。宠物饲养一、课程目标:学习本课程的目的是让学生深入了解和掌握宠物的品种、繁育、饲养管理、疾病防治、调教与特殊技能训练等方面的基本原理与技术。了解我国宠物行业的现状、存在问题及发展对策、人兽共患病预防、相关法律等

14、。二、课程内容：（如下）宠物的分类及饲养教学目标：（1） 了解宠物的形态特征和生活习惯（包括犬、猫、鸟等）（2） 了解宠物犬、猫、鸟的繁殖技术（3） 了解宠物犬、猫、鸟的饲养管理技术（4） 杜虫要定期，进行健康的管理。教学要求：1了解动物的发情表现及发情鉴定方法。2认识宠物的日常饲养管理、日常保健和日常如何清洗。3对宠物定期的除虫，讲解不同的动物的杜虫时间。介绍不同动物的疫苗。教学重点与难点：1教学重点：宠物的分类；根据各种宠物的特征和生活习惯进行不同的喂养。2教学难点：要根据宠物的生长阶段、生理状况和生长需要确定每天饲养饲养次数、饲喂时间等的统计。教学方法：讨论法、讲授法、自主学习法、分享交

15、流教学内容：（1）引入话题，说明宠物在生活中对人们生活的意义。 （2）板书喂养宠物时注意：熟悉生活习性、喂食适时适量、食物要卫生。（3）宠物的清洗注意事项。（4）说明疫苗时间。三、该培训课时为2课时。四、总结和评价鲜果汁及饮料配制一、课程目标: 现在市场中的饮料总类越来越多，但是各种饮料所含的成分和营养个不相同，下面针对市场中常见的集中饮料进行一下成分分析，以便您在购买时对饮料有一定的了解。二、课程内容：（如下）鲜果汁的概念和配制教学目标：说明果汁以及果汁饮料的所包含的营养，使学员知道如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。了解果汁的种类。 教学要求：1对果汁进行分类，解释不同的果汁对身体的作用。2针对市场中常见的集中饮料进行一下成分分析以及和自制做的饮料做比较，在购