（全国职业技能比赛：高职）GZ058幼儿教育技能赛题(教师赛)库共计5套.docx

1、2023年全国职业院校技能大赛（高职组）“幼儿教育技能”赛项赛卷幼儿园教育活动设计1.序号：第01卷2.题目：主题活动中班“夏天来了”（相关素材见附件）3.内容：（1）主题网络图设计（书面作答）（2）教学活动设计（1课时）（书面作答）（3）模拟教学（1课时）（口头作答）（4）说课（口头作答）4.基本要求：（1）主题网络图：根据附件提供的素材，综合幼儿发展各领域以及幼儿园活动的类型，围绕主题设计主题网络图。主题网络图绘制要具有科学性、丰富性、操作性等特点，充分考虑到幼儿的主体性、兴趣性、适宜性和家园合作等因素。网络图至少有三个层级（包含主题名称一级），第二、三层级至少有三个活动以上。（2）幼儿园

2、教育活动设计：根据主题素材与年龄段，设计1课时（20分钟）集体教学活动的教案。教案格式完整规范，语言清晰、简洁明了，目标设计、内容选择、方法运用等符合幼儿年龄特征和领域特点。（3）模拟教学：根据教学设计，进行模拟教学。教学活动过程要自然流畅，师幼互动充分，活动效果好，在9分钟内完成。（4）说课：根据模拟教学，就目标、内容、方法、过程设计等进行说课，说清楚“学什么、教什么”“怎么学、怎么教”，以及“为什么”等问题，条理清楚，逻辑性强，语言规范，表达流畅，在7分钟内完成。附件：主题活动中班“夏天来了”1.主题背景介绍夏天，对于小朋友们来说，是一个开心的季节。同时，也是小朋友长身体、长见识的季节。夏

3、天好玩的东西可多了！尤其是到了暑假，可以外出旅游、爬山、抓昆虫，还可以游泳、吃冰淇淋夏天正一步步向我们走来，忽而晴空万里，忽而雷雨倾盆。太阳也一下子变得炽热起来，小朋友们穿上凉爽的夏装，身边的一切都在发生着变化,让我们和小朋友一起快乐地享受夏天的美好时光！2.主题素材（1）故事：小花狗学游泳夏天来了，火辣辣的太阳烤着大地。小花狗来到湖边玩，它看见白鹅在湖里悠闲地游来游去。小花狗就把前脚伸进湖里，“啊！湖水冰冰凉凉,真舒服！”小花狗也想下去游泳，可它不会游泳，怎么办呢？于是，它决定学游泳。小花狗对白鹅说：“白鹅姐姐，白鹅姐姐，请教我学游泳吧！”白鹅爽快地答应了，说：“学游泳很简单，你把脚伸进湖里

4、，使劲甩来甩去就可以了。”说着，白鹅就把小花狗驮到了湖中央，它让小花狗滑到水里。小花狗的脚在湖里甩来甩去，身子却一直往下沉，水都要淹到了它的嘴和鼻子啦！白鹅连忙游过去把它驮到了岸上，可是小花狗还是灌了一肚子水, 肚子鼓得像皮球。过了几天，小花狗又看见青蛙在游泳，它觉得青蛙游得很漂亮。小花狗对青蛙说：“青蛙哥哥，青蛙哥哥，请教我学游泳吧！”青蛙高兴地答应了，说：“学游泳很容易，讲究四肢协调，动作优美，只要四条腿往后一蹬，向前猛地一跳，就行了。”于是，小花狗四条腿往后一蹬，只听“扑通”一声，小花狗掉进了湖里。青蛙看见了连忙游过去，可是青蛙太小了，救不起小狗。小狗的身体直往下沉，它四肢乱蹬，拼命挣扎

5、。大水牛看到了就在岸边喊：“对了，小花狗，就是这样，就是这样，你自己游过来吧！”小花狗拼命地东扭西扭，姿势虽然难看，但是很快游到了岸边。哇！小花狗终于用自己的办法学会了游泳。小朋友们，你是怎样在教练的指导下安全地学习游泳呢？（2）小资料：为什么牵牛花在早晨开花牵牛花为什么早晨开花，中午就打蔫了呢？清晨，牵牛花迎着太阳，张开紫色、白色、红色的小喇叭。到了中午，它为了减少水分流失，就关闭了花朵，进入休眠状态。生物的生活习性总是经过长期的自然进化而形成的，但也受环境因素的影响，比如阳光、温度、湿度。早晨的空气湿润，阳光柔和，对牵牛花最为适宜，这时牵牛花花瓣的上表皮细胞比下表皮细胞生长得快，于是花瓣向

6、外弯曲。这样，花就开了，其他的花开也是这个道理。到了中午，阳光强烈、空气干燥，娇嫩的牵牛花花朵因缺少水分而只好闭合了。（3）小资料：雷雨是怎样形成的雷雨的形成要具备一定的条件，即空气中要有充足的水汽，要有使湿空气上升的动力，而且空气要能产生剧烈的对流运动。夏季由于受暖湿气流影响，空气潮湿，同时太阳辐射强烈，近地面空气不断受热而上升，上层的冷空气下沉，易形成强烈对流，所以多雷雨。夏天往往会出现狂风大作、雷雨交加的天气现象。持续及强烈的雷雨，往往可达暴雨程度。（4）小资料：防暑降温小妙招注意补充水分。夏天热易出汗，宝宝身体水分流失较多，一定要注意及时补充。宝宝多喝白开水不仅可以解暑降温，还能补充水

7、分，是最安全的补水选择。饮食应清淡卫生。夏季饮食应以清淡、易于消化的食物为主，不能多吃冷饮，也不能用饮料解暑，应多吃新鲜的水果和蔬菜。根据气温增减衣服。家长要根据气温环境的变化给孩子合理增减衣服。只要宝宝的小手和小脚摸上去不凉，就表明穿得比较适度。但要注意宝宝的小肚皮比较薄，易着凉，引发拉肚子，妈妈最好给胸腹部盖上保温的小被子。适当避免户外活动。35度以上的高温下带孩子晒太阳的做法是不可取的，应尽量选择清晨或晚上比较凉爽的时间去活动。适当使用空调，注意居室通风。居室环境要保证清爽，也可以使用空调和电风扇，温度保持在25-30摄氏度为佳。开空调时还要经常通风换气，每两小时开窗一次，每次通风半小时

8、。（5）小资料：火把节火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的传统节日，有着丰富的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。（6）手工：西瓜扇主要材料：纸盘、雪糕棍、剪刀、胶水、水彩笔等。（7）歌曲：夏天的雷雨2023年全国职业院校技能大赛（高职组）“幼儿教育技能”赛项赛卷幼儿园教育活动设计1.序号：第02卷2.题目：主题活动中班“我们的节日”（相关素材见附件）3.内容：（1）主题网络图设计（书面作答）（2）教学活动设计（1课时）（书面作答）（3）模拟教学（1课时）（口头

9、作答）（4）说课（口头作答）4.基本要求：（1）主题网络图：根据附件提供的素材，综合幼儿发展各领域以及幼儿园活动的类型，围绕主题设计主题网络图。主题网络图绘制要具有科学性、丰富性、操作性等特点，充分考虑到幼儿的主体性、兴趣性、适宜性和家园合作等因素。网络图至少有三个层级（包含主题名称一级），第二、三层级至少有三个活动以上。（2）幼儿园教育活动设计：根据主题素材与年龄段，设计1课时（20分钟）集体教学活动的教案。教案格式完整规范，语言清晰、简洁明了，目标设计、内容选择、方法运用等符合幼儿年龄特征和领域特点。（3）模拟教学：根据教学设计，进行模拟教学，教学活动过程要自然流畅，师幼互动充分，活动效果

10、好，在9分钟内完成。（4）根据模拟教学，就目标、内容、方法、过程设计等进行说课，说清楚“学什么、教什么”“怎么学、怎么教”，以及“为什么”等问题，条理清楚，逻辑性强，语言规范，表达流畅，在7分钟内完成。附件：主题活动中班“我们的节日”1.主题背景介绍节日，是指生活中值得纪念的重要日子，是世界人民为适应生产和生活的需要共同创造的一种民俗文化。节日，赋予平常的生活以特别的仪式感：特别的日子，特别的活动，特别的美食，特别的问候语，特别的吉祥话。孩子们特别喜欢过节：幸福快乐的“六一”，喜庆祥和的春节，团圆美满的中秋节其中，中华传统节日凝结着中华民族的民族精神和民族情感，承载着中华民族的文化血脉和思想精

11、华，是维系民族团结和社会和谐的精神纽带。孩子们在生活中，通过节日了解风土人情，感受节日气氛和生活的美好。2.主题素材（1）小资料：中国传统节日春节。“百节年为首、四季春为先”。春节是中华民族最隆重的传统佳节。我国过年历史悠久，在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗，有许多还传承至今，如买年货、扫尘、贴年红、吃年夜饭、守岁、拜年、舞龙舞狮等。清明节。清明节又称踏青节，是中华民族礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日。清明节既是一个扫墓祭祖的肃穆日子，也是人们亲近自然、享受春天乐趣的节日。此外，还有踏青、植树、放风筝、荡秋千等习俗。端午节。它是一个民俗大节，习俗主要有划龙舟、祭龙、挂艾草、洗草药水、

12、赛龙舟、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。作为中国的四大传统节日之一，它不仅清晰地记录着先民丰富多彩的社会生活，也积淀着博大精深的历史文化。中秋节。月亮圆满，家人团聚，出嫁的女儿回家团圆，因此又称“团圆节”“女儿节”。仲秋时节，各种瓜果成熟上市，因此又称为“果子节”。侗族称为“南瓜节”，仫佬族称为“后生节”。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。（2）小资料：“六一”儿童节的来历“六一”国际儿童节，又称儿童节，是保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，为了改善儿童的生活、为了反对虐杀儿童和毒害儿童的节日。1925年，在瑞士日内瓦

13、召开的关于儿童福利的国际会议上，国际儿童幸福促进会首次提出了“儿童节”的概念，号召各国设立自己的儿童纪念日，该倡议得到世界许多国家的赞同。大多数国家通常定为每年的6月1日，所以通常称“六一”儿童节为国际儿童节。（3）儿歌：我们的节日“六一”的天空，蓝蓝的;“六一”的太阳，红红的。“六一”的鲜花，艳艳的;“六一”的小草，绿绿的。“六一”的歌声，脆脆的;“六一”的欢笑，美美的。“六一”，是属于我们的!我们的节日，甜甜的!（4）歌曲：拍手唱歌笑呵呵 （5）手工：学做元宵学习用团、捏、滚等技能制作元宵，在做元宵、煮元宵的过程中感知滚动、沉浮等生活常识、科学常识，了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、

14、品种等。准备：糯米粉、各种馅料、水、电炉、锅、勺等。（6）手工：创意小花篮准备：蛋托，扣子，彩色卡纸，胶水，颜料，彩纸。制作：鸡蛋的包装作为篮筐，并用颜料涂好颜色。卡纸剪成长条制作成篮子的提手，再粘上扣子作装饰。在篮子里塞上彩色碎纸片，小花篮就做好了。（7）亲子活动：过节了准备：各色气球10个，放在距起跑线10米处的桌子上。玩法：家长站在放气球的桌旁，幼儿站在起跑处。发令后，幼儿跑向家长，家长将气球吹鼓扎好和幼儿一起跑回终点后，下一个幼儿继续出发。2023年全国职业院校技能大赛（高职组）“幼儿教育技能”赛项赛卷幼儿园教育活动设计1.序号：第03卷2.题目：主题活动大班“嫦娥奔月”（相关素材见附

15、件）3.内容：（1）主题网络图设计（书面作答）（2）教学活动设计（1课时）（书面作答）（3）模拟教学（1课时）（口头作答）（4）说课（口头作答）4.基本要求：（1）主题网络图：根据附件提供的素材，综合幼儿发展各领域以及幼儿园活动的类型，围绕主题设计主题网络图。主题网络图绘制要具有科学性、丰富性、操作性等特点，充分考虑到幼儿的主体性、兴趣性、适宜性和家园合作等因素。网络图至少有三个层级（包含主题名称一级），第二、三层级至少有三个活动以上。（2）幼儿园教育活动设计：根据主题素材与年龄段，设计1课时（30分钟）集体教学活动的教案。教案格式完整规范，语言清晰、简洁明了，目标设计、内容选择、方法运用等符

16、合幼儿年龄特征和领域特点。（3）模拟教学：根据教学设计，进行模拟教学。教学活动过程要自然流畅，师幼互动充分，活动效果好，在9分钟内完成。（4）说课：根据模拟教学，就目标、内容、方法、过程设计等进行说课，说清楚“学什么、教什么”“怎么学、怎么教”，以及“为什么”等问题，条理清楚，逻辑性强，语言规范，表达流畅，在7分钟内完成。附件：主题活动大班“嫦娥奔月”1.主题背景介绍神秘的宇宙一直是人类特别想要探索的领域，尤其是皎洁的月亮，往往使人生出无限遐思：“举头望明月、低头思故乡”，月亮与人的思乡之情、团圆美满的幸福体验缠绕交融，衍生出嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话传说，发展出拜月、赏月、赏灯、猜谜

17、等各种节日活动，形成了中华民族仅次于春节的第二大节日中秋节，它承载着人们对丰收、团圆、向往幸福生活的殷切希望。当今中国，国家兴旺发达，人民安居乐业，科技突飞猛进，人工智能、航天科技等创新成果备受世界瞩目，2020年，“嫦娥五号”中国首个月球探测器发射成功。“嫦娥奔月”主题活动，使幼儿感受到我国文化的源远流长、璀璨夺目，知道月亮和人们生活息息相关，人与自然应和谐相处，了解到我国航天事业的辉煌，激发了幼儿的民族自豪感。2.主题素材（1）诗歌：静夜思床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。（2）故事：月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就

18、撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀。她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。裁缝师傅涨红了脸，说：“我只好重做了。”又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊：“啊！你又长胖了！”裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说：“唉！你的身材量不准，我没

19、法给你做衣裳了。”原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿着不合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。（3）传说：嫦娥奔月在远古时代，天上有十个太阳，晒得土地都裂开了。为了拯救人类，有个叫后羿的大英雄，引弓搭箭，把天上的九个太阳都射了下来，只剩下一个太阳。从此，天气变得正常了，百姓能安居乐业。为了奖励后羿的贡献，西王母送给他一颗仙丹，吃了就能飞天成仙。但是后羿舍不得妻子嫦娥，就没吃仙丹，只把仙丹收藏起来。后羿的妻子叫嫦娥，不但美丽，心地也很好，经常帮助有困难的人，大家都很喜欢她。可是后羿有个徒弟叫逢蒙，他得知仙丹的事，心想：“能飞天成仙，这不是我梦寐以

20、求的事吗？”终于，有一次，他趁着后羿出门，跑到他家，用剑指着嫦娥，逼她交出仙丹。嫦娥只好假装去拿药，当她打开装着仙丹的盒子时，迅速把药放到自己嘴里吞下去。这个时候，嫦娥觉得自己轻飘飘的，脚离开了地面，向天空飞去。她越飞越高，离地面越来越远，她知道自己已经飞天成仙了。这个时候，她经过月亮，于是，她飞了进去。晚上，后羿回来了，他得知事情的经过，十分伤心。他向天空望去，只看到一轮金黄的满月，月亮中嫦娥正向他微笑。这天刚好是农历八月十五，后来，大家就把这天定为中秋节，纪念嫦娥奔月的日子。传说嫦娥就在月亮中住了下来，她住的地方叫广寒宫。嫦娥飞到月宫后，琼楼玉宇，高处不胜寒，她倍感孤寂，向丈夫倾诉：“明天

21、是月圆之日，你用面粉作丸，团成圆月形状，放在屋子的西北方向，然后再连续呼唤我的名字。三更时分，我就可以回家去了。”后羿按照妻子的吩咐去做，嫦娥果然从月中飞来，夫妻团圆。中秋节做月饼供嫦娥的风俗，也是由此形成。（4）传统节日：中秋节中秋节，别名八月节、仲秋节、团圆节等，是中国四大传统节日之一，日期在农历的八月十五日。中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花

22、、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2006年5月20日，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起，中秋节被列为国家法定节假日。（5）歌曲：月亮婆婆喜欢我（6）小资料：嫦娥探月工程嫦娥探月工程是中国国家航天局启动的探月试验，于2004年3月1日启动，是中国第一个探月工程。嫦娥探月工程分为“无人月球探测”“载人登月”和“建立月球基地”三个阶段。该工程主要任务是获取月球表面三维影像，分析月球表面有用元素含量和物质类型的分布特点，探测月壤特性，探测地

23、月空间环境。2020年12月17日凌晨，嫦娥五号返回器携带月球样品以接近第二宇宙速度返回地球，按照预定方案降落在内蒙古四子王旗着陆场。这是人类探月历史60年来由中国人书写的又一壮举，标志着中国探月工程“绕、落、回”三步走收官之战取得圆满胜利。2023年全国职业院校技能大赛（高职组）“幼儿教育技能”赛项赛卷幼儿园教育活动设计1.序号：第04卷2.题目：主题活动 大班“我是中国人”（相关素材见附件）3.内容：（1）主题网络图设计（书面作答）（2）教学活动设计（1课时）（书面作答）（3）模拟教学（1课时）（口头作答）（4）说课（口头作答）4.基本要求：（1）主题网络图：根据附件提供的素材，综合幼儿发

24、展各领域以及幼儿园活动的类型，围绕主题设计主题网络图。主题网络图绘制要具有科学性、丰富性、操作性等特点，充分考虑到幼儿的主体性、兴趣性、适宜性和家园合作等因素。网络图至少有三个层级（包含主题名称一级），第二、三层级至少有三个活动以上。（2）幼儿园教育活动设计：根据主题素材与年龄段，设计1课时（30分钟）集体教学活动的教案。教案格式完整规范，语言清晰、简洁明了，目标设计、内容选择、方法运用等符合幼儿年龄特征和领域特点。（3）模拟教学：根据教学设计，进行模拟教学，教学活动过程要自然流畅，师幼互动充分，活动效果好，在9分钟内完成。（4）说课：根据模拟教学，就目标、内容、方法、过程设计等进行说课，说清

25、楚“学什么、教什么”“怎么学、怎么教”，以及“为什么”等问题，条理清楚，逻辑性强，语言规范，表达流畅，在7分钟内完成。附件：主题活动 大班“我是中国人”1.主题背景介绍假期过后，孩子们会有各种不同的旅游经历，在家长的引导下，对祖国的地大物博有了初步的认识。孩子们意识到自己是一个中国人，并能感受到做一名中国人的骄傲。同时，他们在大量传统节日活动中也了解一些中国传统民俗文化。在区角活动中，孩子们对少数民族的音乐、舞蹈特别感兴趣。对于大班的孩子来说，他们渴望了解更多有关祖国的知识：“我们国家有多大”“国旗上为什么有五颗星”“长城到底有多长”等等。“我是中国人”主题活动，充分利用区域资源、家长资源，在

26、丰富多彩的探索活动中，使幼儿亲身感受作为中国人的骄傲，萌发热爱祖国的情感。2.主题素材（1）小资料：走出地球、迈向深空中国航天最新成就1957年10月4日，第一颗人造地球卫星成功发射，人类进入太空时代。1958年8月17日，人类第一次尝试发射月球探测器先驱者0号，迈出人类深空探测第一步。上世纪90年代以来，深空探测活动逐渐复苏，各主要航天国家纷纷制定面向未来的深空探测长远规划或任务计划。经过几代人努力，我国航天事业也取得一系列重大成就，我们有能力走出地球，迈向深空!2021年4月29日，中国空间站天和核心舱成功发射升空。随后，它先后与天舟二号和三号货运飞船、神舟十二号和十三号载人飞船对接，共计

27、6名航天员先后入驻，标志着中国航天正式进入空间站时代。2021年5月15日，在经历了296天的太空之旅后，天问一号火星探测器所携带的“祝融号”火星车及其着陆组合体，成功地降落在火星北半球的乌托邦平原南部，实现了中国航天史无前例的重大突破。“祝融号”成为中国首个火星巡视器(火星车)。祝融，源于中国古老神话中“火神”的名称，成功踏上了火星。2021年10月14日，我国成功发射首颗太阳探测科学技术试验卫星“羲和号”。它的重要使命是研究人类这唯一可以依靠的宝贵恒星太阳，深入了解它的磁场起源和演化、高能粒子的加速和传播等重要物理过程，让我国正式迈入探日时代。 （2）儿童诗：我们的祖国真大我们的祖国真大，

28、北方，有冬爷爷的家，十月就飘雪花。我们的祖国真大，南方，有春姑娘的家，一年四季盛开鲜花。啊!伟大的祖国妈妈！东西南北中的孩子们，在同一个时候，有的滑雪，有的游泳，有的围着火炉吃西瓜。（3）小资料：有趣的京剧脸谱红色：一般表示热情大方、为人正派，多表示一些英勇、忠诚的人物性格；以正面形象示人，所以生活中遇到争端，正面而友善一方俗称“唱红脸”，例如：红脸的关公，就是忠勇良将。黑色：一般表示刚正威武，不媚权贵，或铁面无私的形象特征；武将为多。例如：为人直率、勇猛又有些莽撞的武将张飞，就是黑脸；而文人中，铁面无私的包拯，也以黑脸月牙额示人。白色：一般表现为奸诈、阴险的人物特征，负面凶狠角色称为“唱白脸

29、”，例如：曹操、司马懿是白脸。（4）小资料：几个少数民族的服饰特点中国是一个多民族国家，具有绚丽多彩的民族服饰文化。服饰是人类特有的劳动成果，生活习俗、审美情趣、色彩爱好，以及种种文化心态、宗教观念，都积淀于服饰之中。藏族：藏族传统穿藏袍，是敞领口、长袖、右大襟、系宽腰带的大袍。妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。男子穿袍时习惯褪右袖以便活动，配穿靴，戴礼帽或皮帽。藏族同胞特别喜爱“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。“哈达”是雪白的织品，一般宽约二、三十厘米，长约一至两米，用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长，或远行送别，都要献哈达

30、以示敬意。维吾尔族：花帽，是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。早在唐代，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽，款式像当今的“四片瓦”。冬用皮，夏用绫，前插禽羽。女帽皆用金银线绣花点缀与装饰，喀什干的四楞花帽几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。经过各地维吾尔族人民的不断创新，花帽做工愈益精细，品种更为繁多。但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”两种，统称“尕巴”。蒙古族：首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多由玛瑙、珍珠、金银制成。蒙古族男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与汉族相似。妇女喜欢穿三件长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，

31、袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光钮扣，格外醒目。（5）小资料：中国传统美食粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚各国。公元前340年，楚国大夫屈原因亡国之痛，于农历五月五日，悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，每到这一天，人们便竹筒装米投江，祭奠屈原，这就是我国最早的粽子的由来。饺子：饺子最早起源于东汉时期，是由东汉“医圣”张仲景创造出来的。早期的饺子是当做药来使用的，因为张仲景会用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，例如羊肉、胡椒等，这样就能避免病人耳朵上生冻疮。饺子中的“饺”与“交”谐音，这两个字都有着相聚的意思，因此包饺子有着全家团聚合欢的美好寓意。因为饺子的谐音是“交子”，还有着更岁交子的寓意，代表着旧的一年过去，新的一年到来。在春节包饺子和吃饺子成为中国人特有的民俗传统。月饼：又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族人民传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。