XX花果茶行业销售运营项目商业计划书.docx

1、XX花果茶行业销售运营项目商业计划书XX花果茶行业销售运营项目商业计划书 目 录第一部分 公司简介第二部分公司概述第三部分消费者倾向第四部分产品介绍第五部分市场概况第六部分行业竞争状况分析第七部分销售战略合作伙伴第八部分风险与机会SWOT第九部分潜在风险与机遇第十部分公司管理的组织结构第十一部分财务分析第一部分：公 司 简 介公司名称：双荫树花果茶有限公司主要产品：代用茶业务范围：销售花茶、果茶等营销策略：（1） 促销计划和广告策略（2） 价格策略（3） 优先策略（4） 分销策略公司战略目标：第一、二年：建立自己的品牌，扩大市场占有率，提高知名度，积累无形资产，第二年后开始连接国外市场。虽然现

2、阶段的代用茶市场比交鱼目混杂，但是我们会通过提高产品竞争力，加大产品创新力度，给消费者带来绿色生活，从而提升品牌市场占有率。第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司在国内拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。注重产品质量和包装构造，进一步向国外市场扩展，对中华花果茶文化进行发掘，打造更加符合人们需求的新产品。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,进一步加大原材料的质量和消费者体验；发展绿色消费的观念，开展绿色消费服务，将原材料的种植和加工发展为消费者体验与消费相结合的产业服务，让消费者更放心产品质量和更加的感受大自然。第七、八年，企业

3、发展涉及衍生产品，将中国元素的花果茶与西方的奶茶相结合的新代饮茶，注重健康饮品的发展，研发更贴合实际的茶用品，提高花果茶的科学含量；与此同时发展实体花果茶体验生活馆，逐步替代传统的垃圾饮品。第九、十年，企业转型发展健康花果茶饮品，不仅让消费者体验消费和体验自然，还要让消费者逐步向健康饮料迈进；企业与此同时也会发展多元化的产品，使消费人群年龄分布更加全面。核心竞争力分析：本公司初期对产品质量进行严格把关，该公司核心成员在原材料的采购上，占有得天独厚的优势，世代药材采购，经验丰富；在原材料的加工上做到“手工挑选在前，高技术加工在后”的原则，确保产品的质量优质，同等价位的产品，我们会做到质量更优；在

4、产品包装设计上，我们根据先进的包装设计材料的分析和对创意性包装的研究，开发出了自己的创意包装，让人们更加的享受生活。公司发展中期，我们会发展用户体验消费，消费者可以去为自己的原材料浇水、施肥等等体验。使消费者可以亲自去体验自然，体验自己的消费品的生长过程，使其享受自己的消费品。消费者可以根据自己的需求选择体验原材料的生产过程。在发展体验消费的同时，也使社会公益绿化得到了发展。独特的生活体验馆，又将会给人们的生活带来新的体验，从而更多的感受到健康生活。公司发展成熟期，随着健康生活观念的深入，越来越多的人会选择健康饮品，本公司将会对产品的种类进行研发，使人们不仅在自家可以享受到健康的代用茶饮品，在

5、商场超市，餐饮部门等，都可以享受到健康的代用茶饮品。第二部分：公司概述公司的短期目标：第一阶段：通过广泛的宣传，推广，树立产品地位，打造产品知名度和认知度。 第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过宣传力度的加大与产品质量的进一步提升和包装设计的独特优势凸显品牌形象，独特的设计包装以及优质的服务将会吸引更多的注意力。 第三阶段：针对不同消费群体的需求，我们将会不断的推出新的品种，以满足各个阶层消费群体的需求。 公司的长期发展目标：结合人们的需要，打造养生生活产业链、改善消费者消费习惯、提升消费者对于绿色健康品位的追求，同时弘扬中华药材文明。公司的经营理念：以健康生活为主题，打造健康养生产业；倡导消

6、费者绿色生活，轻松感受大自然；亲近自然，放松身心。公司的企业文化：微笑生活，亲近自然。弘扬中华传统茶文化。公司的独创性：根据消费者需求和市场现状，发展原生态产品，使用创意包装和大力宣传吸引客户，利用原生态资源，让客户亲近自然，放松生活；倡导人们绿色消费，健康生活，发展健康饮品。弘扬中华花茶文明。第三部分：消费者特征与习惯1.消费者特征 初期，大多是中青年消费群体。对于健康的花果茶来说，青年群体还是比较欢迎的，大多花果茶都有美容养颜的功效，现阶段的青年人群正是体力透支的时代，大多数人在忙于各种工作事物，对于自身的健康保养，也只是阶段性的，虽然生活节奏很快，但是喝一口茶的功夫还是有的，所以青年群体

7、还是乐于接受这种消费。随着品牌产品的影响力不断加大，中老年人也会加入这个消费群体，花果茶的原材料本身就是中药，少计量的日常的摄入，是对人的身体很有帮助的，大家一般到了中老年时，就会选择注重养生，药补不如食补，所以花果茶就是最适合的选择。在企业发展成熟期，企业会根据市场的需求将原材料与古方相结合，研发出更加健康爽口的饮品和代用茶，这样消费群体会更加全面。2.消费者需求对于消费者来说，花果茶消费不仅要给自己带来新的品位和健康，还要让消费者感受到产品带来的快乐和新体验的轻松感。在初期，我们会给消费者带来纯正口味的花果茶，单一产品单一原材料，在质量和用户体验上做到更好，质量的优质与独特的外包装，会给用

8、户带来新鲜感和好感。很大一部分消费者对体验自然享受生活都有向往。所以发展中期，当然少不了对用户体验的投入与发展，这样既满足消费者向往感受自然的独特享受，又使消费者享受到了原汁原味的优质茶产品。提高消费者对企业认可度。饮料每天都在与人们打交道，然而多数人在选择饮料时并没有明确的目标，更不会有深入的了解。现今市场上的多数饮品都有各种添加剂和香精，或多或少危害人体的健康，像我们这种只有绿色健康，没有任何添加剂和香精的代用茶饮品少之又少，所以企业成熟后期，我们将会加大健康饮料的研发力度，去满足消费者的需求，引导他们健康消费，有目的的选择健康绿色的茶饮品。第四部分：产品介绍初期，我们会选择最天然的原材料

9、花果茶，作为主要产品，使消费者感受到纯天然，无加工的花果茶，花果茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因与人造色素。花果茶不但可以解渴，而且不同的花果茶更具有不同的营养功效。它独特的营养功效会给长期饮用的消费者带来真正的健康，它对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长痘痘等症状有很大的改善作用。 本公司在发展初期的产品有：(1)单一花草茶;(2)综合花草茶;(3)果粒混合花草茶;(4)香料调味花草茶。部分适合搭配花草茶口味的小巧精致的小点心。分别为：1.百合花，色泽金黄，味甘微苦，性微寒平。其功效有：a、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽。 b、晚上睡不熟、

10、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作用，饮时可加少许冰糖冲泡。c、若咽喉肿痛及咳嗽，不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后，代茶饮用，能清热解毒，舒缓咳嗽症状。d、百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。 e、沐浴使用，有很好的润肤美白作用。2.茉莉花，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。3.玖瑰花茶，含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲

11、劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。4.勿忘我，清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢， 延缓细胞衰老，提高免疫力 具有清肝明目，滋阳补肾，养血调经之功效。美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。5.野菊花，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、眼睛劳损耳鸣有防治作用。6.柠檬干，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中

12、毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。7.金桔片，含有多种维生素、碳水化合物，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。它有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用等。在企业发展中期我们会将绿色旅游体验与产品相结合，在着手发展体验中心花果茶饮品店的同时，还要将消费者对原材料的自然体验做到产业链中，推进绿色生活，健康消费的观念的深入。企业发展成熟期，将会进军饮料行业，将传统的花果茶与现代先进的生产技术相结合，使人们远离垃圾饮料。与此同时发展社会公益项目，例如建造玫瑰花公园，花果庄园

13、，薰衣草庄园等等，绿化城市，使消费者愉快的生活，放松快节奏的城市生活。第五部分：市场概况中国的花果茶正处于起步阶段，还有很大的市场空间，属于朝阳产业，目前竞争还不激烈，正是值得投资的好产业，也是适合女性创业的好生意。纵观大陆的花果茶产品，总体上良莠不齐，有些包装简陋，塑料袋一包就上架，还处于初级水平，有些不重视品牌，不重视质量和口感，导致顾客投诉。1.国内 1.1 优势： 国内女性花草茶市场是全新的空白市场。国内天然花草主题商品市场尚未形成，流行于全球的花草生产方式及健康产品在我国还稍显空白。目前除少数商场设有单一的本草护肤品、精油专柜及部分散装的花草茶外，缺乏具有品牌感召力的花草茶系佇产品，

14、几乎没有典雅时尚、具有品吰效应的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求，也不能顺应时代的发展。所以，既具有品牌价值又具有时代特点跄高品质花草产品的出现，必定会带来新一轮的财富，并且投资者在产业形成初期，就占据了源头渠道的优势，成为行业先行者。 据市场信息，未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性，价值性，高质量，小型化等因素。且无糖茶的市场前景眶好。花草茶味香呻全，且口感很好，具有很好前景。1.2劣势： 市场呈现空白表面上来看是优势，但也同样是劣势。花草茶毕竟刚刚在国内盛行，依旧有很多的消费者还不清楚昏草茶，所以需要不断的教育以及培养市场，让消费者逐步接受和认同，延伸到乐

15、于饮用和大范围口碑传播，这需要一段的时间，形成区域的经营特色和优势，才可以保持赢利。2.国外 从出口图表中可以看出，花果茶原材料的出口份额还是很大的，在出口的原材料上，也说明了，国为市场的广大，以及国内花果茶生产的落后与不足。美国、日本和印度仍为我提取物出口的三大传统市场，三大市场占出口总额的40.29%。其中，美国稳居榜首，金额达到3.42亿美元，同比增长9.29%，出口产品主要是膳食补充剂，还包括甜菊和罗汉果提取物等食品添加剂。日本和印度大有后起之势，出口额同比增幅攀升至21.38%和47.05%，出口额分为2.34亿和1.39亿美元，占比分别为13.19%和7.84%。此外，东盟对我国植

16、提物需求增长明显。2014年，我国对东盟提取物出口额同比增长74.81%，尤其是对印度尼西亚和新加坡，出口额分别达到1.16亿美元和4902.66万美元，并分别达到80.57%和125.72%的增长幅度。由农工党中央和国家中医药管理局共同主办的第二届中医科学大会日前在京举行。记者从会上获悉：2015年，我国中草药出口额比例降到国际市场总额的2%。第六部分：行业竞争状况分析据了解，目前我国市场中花草茶一部分是从泰国曼谷等东南亚地区进口，其余产自甘肃、山东、云南等地。其中60%是野生，40%为种植品种。南方品种由于气候湿润、光照强、雨水充足，所以采摘季节早于北方。千日红、玫瑰花在云南种植规模较大;

17、对于很多野生花草茶，由于生长条件要求严格、产量较少、功效好，而售价相对昂贵，百元以内很难买到。如野生小玫瑰市场零售价格均在每500克160元到180元左右。花草茶，以其艳丽的色彩，独特的功效以及不含咖啡碱、丹宁物质的天然、清新、保健特性，在丰富茶叶市场的同时，正渐渐流行于白领丽人的办公桌，这一针对女性时尚消费市场的花草茶以自身的花草文化，结合欧式风情与中国传统的医食同源的草药历史，正被业内人士看好。1.花草茶行业现有的竞争者 主要是替代品公司和专门做花草茶销售的现有商家。 现有公司中的竞争者蔓妍茶坊和三只松鼠旗下品牌松鼠小美，以及制茶企业艺福堂。南京的蔓妍茶坊是一家专卖花草茶的店面，它将花草茶

18、通过精美包装，让花草茶作为礼品供人们送给女性朋友，其不仅经营花草茶，还经营花语系列的护肤品。蔓妍花草茶是以浪漫、时尚定位于崇尚高品位生活的女性(2025)岁。松鼠小美和艺福堂则是通过对花果茶进行精美的包装，向消费者销售原材料的花果茶。蔓妍茶坊，松鼠小美和艺福堂的营销模式主要是采用实体商店和网络营销的方式。而且都已成一定规模，在同行业中应属于领导者的角色。蔓妍茶坊的优势主要是：已铺开成规模，产品针对性强，经营多样。松鼠小美的主要优势是：宣传力度强，品牌知名度高，产品种类多。艺福堂的优势主要是：传统企业，客户源充足，销售经验丰富，产品库存得当。劣势主要是：未发掘顾客潜在需求;对产品的多样性没有充分

19、利用，宣传营销方式不够完善；市场范围小等。替代品公司：随着科学技术的发展，替代品将越来越多。本公司属于消费服务跟消费健康综合的公司，替代品公司可能是天然氧吧加天然饮品的公司，以及以绿色消费和绿色旅游为引导的绿色生态新产品的企业。饮品行业内存在的竞争主要有：2.来自茶坊的竞争茶坊是饮品行业中较为传统的休闲场所，大多数茶坊的布置以古香古色的中国风元素为主，消费人群多样，不具有时尚元素;且多数茶坊销售多元。3.来自现代饮品屋的竞争这些饮品屋大多相当于娱乐场所，朋友聚会、开派对的地方，主要经营啤酒、果汁、牛奶、碳酸饮料以及一些果盘、零食等，主要针对年轻人群。其优势是：属于大众消费，易于被人们接受。劣势

20、是：没有特点。第七部分:销售战略合作伙伴1.战略合作伙伴：1.首先，在价值链的上下游构建合作伙伴。与代加工厂家达成协议，批量加工时价格降至散装价;与本公司签订销售协议的超市或销售商。提取销售提成，并可将未销完的获退回。建立供应网络系统，实行即时供货。2.与美容院合作，花草茶、花果茶与美容院的诉求结合，根据内调外用的原则，可以把花茶配套在美容护理疗程当中，让顾客在外用护肤品的同时得到天然草本的内服调理，对于美容院来说，这样可以让护理疗程增值，同时增加的服务特色及附价值，内调外理，效果明显！3.与香薰店的结合诉求，香薰和花草有不可分割的亲缘，所有香薰精油都是从花草中提炼出来的，它是通过外控(皮肤吸

21、收)和内服(肺部吸收)来达到治疗和养容瘦体的效果，是内调外理相结合与美容院结合诉求是一样的。4.与网络销售平台建立互惠的关系，以新产品试用为条件，保证供货质量和发货速率，使产品的宣传与营销做到最广5.成熟期还会根据产品特点和消费者消费倾向去与种植大户或者原生态种植基地建立商务关系，倡导绿色消费和绿色旅游；让消费者感受大自然的同时，带动产品的贴切度，以及带动种植业的衍生产业等2.市场销售2.1市场定位我将把我们的产品全方位定位为高中档，这些将是我的竞争对手在花茶行业前所不能企及得。我们根据不同健康问题类型的顾客比如胃健康、美容等方面对产品的不同需求提供不同类型产品。2.2价格我们的价格战略是依据

22、成本、毛利润以及服务决定的。我们达到这个价格是根据成本、可被感知的产品价值、提供的服务中取得。我们每季都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付的价格随着产品的不同而定，顾客实际在本馆享受的不只是产品本身的价值。 第八部分：风险与机会SWOT风险：经营花草茶一个最主要的产品风险是安全问题，很多花草可能具有其它药物之类的由于人为或自然因素造成的有害人体健康的因素;其次是经营风险，经营不善或经营不当等带来的风险;再次是潜在市场的挖掘。机会：以消费者行为方面分析，在一般美容产品的消费基本上可以由女性自己做主，在进行广告宣传或促销时，以直接激发女性自身的购买欲望为主。女性

23、花草茶市场在大陆是全新的市场。具有回归自然、健康养生美容的特性，是一种浪漫休闲的功效饮品。其不含咖啡因，所以就有效地避免了普通茶叶使人难以入睡等的问题，可食性天然花草中含有各种植物精华和生物活性物质，具有营养、保健和药用功效。花草、果粒茶冲泡后，色彩斑斓，香气四溢，比传统饮品更有新新意，这样更能吸引更多爱美女性的追求。花草茶具有药茶的功效，但馨香口感远不如花草茶，年轻人选择后者的自然居多。优势：现在市面上有出售单一花草茶的地方很多，很多只是销售却并没有说明其所卖花草茶各自具有何种功效，消费者不能识别其功效，自然就没有购买的欲望。本生活馆根据顾客要求泡制相应的花草茶，且在用量、泡制程度及泡制讲究

24、跟泡制器皿方面严格要求，意在挖掘消费者的消费潜力。第九部：潜在风险与机遇一. 创业风险1.意识方面风险1.)创业初期心理准备不足，对自己创业的项目心理预期过高。大学生创业失败的可能性很高，年平均失败率在70%以上。而大学生创业往往对自己的项目充满信心或对项目发展前景太乐观，不做预测遇到问题的心理及行动上的准备，导致当难题出现时思想上慌乱，不知道如何去解决。且一旦失败后，斗志被打入低谷，有可能一蹶不振，连再次站起来的勇气都没了。2.)对创业项目不熟悉，社会阅历不足。大学生在学校里学到了一定的理论知识，但往往社会阅历缺乏，没有足够的关系网，一切都将从零开始，这会使得做事时处处碰壁，没有坚决的意志力

25、很容易对自己的项目失去信心，也有可能就此放弃。而在创业项目的选择上，由于受社会阅历的限制，对所选项目认识度不够，只看到网上或社会上得来的一些信息，就开始创业。3.)抱着赌一把的心理。由于经验等原因的限制，大学生创业往往没有明确规划，对不确定的因素在心理上将其忽略，对自己的项目的前景不明确的前提下，就想赌一把。2.经营方面风险创业投资就一定会有风险，在创业之前先预知风险并学会控制风险就有助于我们在创业的路上更加顺利的进行1.)管理风险，创业失败者，基本上都是管理方面出了问题，其中包括：决策随意、信息不通、理念不清、患得患失、用人不当、忽视创新、急功近利、盲目跟风、意志薄弱等等。特别是大学生知识单

26、一、经验不足、资金实力和心理素质明显不足，更会增加在管理上的风险。2.)资金风险，资金风险在创业初期会一直伴随在创业者的左右。是否有足够的资金创办企业是创业者遇到的第一个问题。企业创办起来后，就必须考虑是否有足够的资金支持企业的日常运作。对于初创企业来说，如果连续几个月入不敷出或者因为其他原因导致企业的现金流中断，都会给企业带来极大的威胁。相当多的企业会在创办初期因资金紧缺而严重影响业务的拓展，甚至错失商机而不得不关门大吉。3.)竞争风险，如何面对竞争是每个企业都要随时考虑的事，而对新创企业更是如此。在本花草茶生活馆，经营花草茶商，市场上的针对年轻人美容饮品等都是本生活馆的竞争者。直接销售花草

27、茶的商家相对本生活馆来说他们的商品价格上占又绝对优势，而我们提供的服务加专业化操作就是我们的优势。一些饮品屋等可能为了打压在同一市场上的我们可能采取各种措施，一成型的公司会给我们很大的压力，这对于新生的我们无非是一种巨大的危险。因此，考虑好如何应对来自同行的残酷竞争是创业企业生存的必要准备。4.)市场和产品的不确定性。3.对应计划1.)在面对意识上的风险。首先，我尽量详尽的做好各方面的准备，保持积极的心态，结合大学生既有的特长优势，多学习，多汲取优秀经验，在不断磨练中成长。其次，从多方获得项目资料，不只是从网上取得，亲自到销售店里了解、打电话到各地公司了解、听取专业人士的意见将更实际的了解到项

28、目的可行性。更好的熟悉项目的市场等情况。再次，放正心态，从获得的信息中确切的判断项目的可行性，虚心求教。2.)在面对经营上的风险首先，确切创业理念，从互联网、顾客、经营过程等获取信息，严格用人制度，采用道德良好，沟通能力、应变能力强的员工。准备阶段，尽量自己去完成事情，解决困难，锻炼自身的意志力和心理素质。其次，通过借贷、融资等多方渠道获取资金，对项目进行尽量详细准确的预算，留充足的流动资金应对可能发生的困难或问题。再次，项目开始之前要对竞争对手有充分的了解，发挥自身的优势，从心理上做好遇到困难的准备。二. 机遇由于近几年欧美消费花草茶的热潮进入中国，且其具有的特殊功效和其具有的休闲欣赏价值，

29、在台湾等地获得一定的市场，并销售势态良好，中国大陆的花草茶消费市场还比较空白，将有很大的潜力。虽然我们的经营伴随有风险，我想我们能够战胜这些困难。我们将展开广泛的学习，解决在市场、产品、管理等方面的问题。 如果我们能够战胜风险，我们就将在某一市场领域占据优势，成为行业的主要力量。假如我们的品牌将被客户和VC所认识，我们的领先产品将有机会在健康消费领域影响人们的生活状态。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域不同年龄段的市场第十部分：公司管理的组织结构1.公司人员统计总经理1人。副总经理1人。财务部：经理1人,下设财务部经理助理1名。市场部：经理1人,副经理1名，下设运营主管1人，采购主管1人。

30、人事行政部：经理1人,下设仓管2名。2.公司职责企业采用总经理负责制。在企业经营过程中，总经理实际拥有战略决策权，各项重要事务由其统一指挥、统一领导。各部门经理及总经理助理只接受总经理命令和领导，避免出现领导指挥混乱的现象。企业所有权与经营权分离，即在企业实际经营过程中，合伙人在执行经营事务时按所任职务执行权力及义务，不得以出资人身份随意使用决策、调度等权利。第十部分：财务分析拟定投资玖万伍仟元进入生产经营与采购，由于花茶原材料的季节性价格变化较大，不在此单一进行报价计算。净现金流量表 单位：百元年份净现金流量投资回报期1950第二年下半年开始盈利1.51830218394320602945826295979729累计1789561预计资产负债表 单位：万元项目 阶段第一阶段第二阶段第三阶段第1年第1.5年第2年第3年第4年第5年一、资产1.1货币资产950183018394206029582629979729流动资产合计9501830183942060295826299797292.固定资产1540450500018000300002.1固定资产原值1540465500018000300002.2减：累计折旧1.5423.252