1、奶茶店的创业计划书模板.精品文档 . 奶茶店的创业计划书模板 奶茶店的创业计划书模板 1 一、基本情况:1、企业名:飘香奶茶店。2、行业类型:零售。3、组织形式:个体工商户。主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心 集合处。4、经营地点:面积:占地大概 100 平方米。选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店, 该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。5、 创业者个人情况:姓名:性别:女。年龄: 20。文化程度:大专。相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样 经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这 方面的知识的。6、 成员组成:操作工一名,服务
2、员两名。二、立项概述:我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方 面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和 向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加 自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启 迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况 及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这 有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平 的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康 的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产 品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宀宗旨。三、市场调查奶茶店就是一个资金投入低
3、、 消费人群广、 回收成本快, 而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留 3 个月左右的 店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转金, 非常适合小本自主创业。奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是, 要注意几点:1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、品质要好, 口感是否保持一致。 通过接触众多同行, 成功的在这方面做得比较好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产 品和口味。四、对其它奶茶店的调查:1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外 观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。 主要包括:
4、竞争店的楼面构成、 平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调 查。3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶 茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫 生等方面的调查。五、经营策略1、营销策略分析。 印刷小名片进行投送。 大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以 此方向可以得到十分好的宣传效果。张贴广告。 可在校园人流密集处张贴广告进行宣传。络宣传。 可在本校学生较集中站进行宣传。口碑传递。可通过同学,老师介绍增加消费人群。服务方面。 奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。奶茶店的创业计划书模板 2 奶茶
5、店就是一个资金投入低、 消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目, 一般除了保留 3 个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶 店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。现在看来,在学校周围开店要注意如下几点 :1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其 不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想 到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师 都是教育小学生不要乱花钱的 ; 而太远的话,可能已经被家 长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多, 车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长 感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或
6、者 买点零食吃着也挺好。2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃 ( 当然,口味 也很重要 ) ,但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点 功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱 ( 具体价格会在以后集中罗列 ) ,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看 见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼 处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东 西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质 期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。4、学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹
7、 的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的 小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋 友炫耀 : 小明,我要买奶茶喝,你不买吗 。:凡你说那个小明会怎样反映 ! 一开始我没重视这个问题, 每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时 候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、 巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的 这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前 多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少, 一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报 喝满十杯以上者,都有礼物相赠 ! 虽然小礼物只是笔记本、 圆珠笔、小
8、扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到 这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝 奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高 兴。总之,在学校周围卖东西, 一定要让学生感觉到很开心, 东西不重要,关键是那种感觉。补充一点 : 买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女.精品文档 . 孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。奶茶食谱珍珠奶茶原料: 珍珠丸, 有黑色、 红色、橙色等多种珍珠奶茶粉, 还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等 10 多种口感, 奶粗精,茶叶 (袋装红茶、绿茶为佳 ) 。 奶茶店的创业计划书模板 3 奶茶,发展趋势很好的,而 且有非常巨大
9、的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场 的。2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多 您同行,成功的在这方面做得比较好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您 的产品和口味。创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留 3 个月左 右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合 自己投资。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。 虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生.精品文档 . 一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会
10、觉得我的产 品口感要更好些的,而且更健康。资深管家婆点评: 70 年代的人喝开水, 80 年代的人喝 可乐, 90 年代的人喜欢上了奶茶。一杯 2、 3 元钱的珍珠奶 茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风 险不大,但回报却不低, 一般每天销售额都在 1800 元至 3000 元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有 6 个小时,新鲜度上 很有优势,冬季能加热, 夏季能加冰。一年四季都有生意做。 开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握 技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本, 最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目 前一个成熟的店每天销售 18
11、00 元 4000 元是很正常的,加盟 店平均每个月纯利润至少是 50008000 元。吾饮良品源自香 港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色, 它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定 奶茶味道浓 ,珍珠软,香,回头客多 ,也是个不错的选择。奶茶店的创业计划书模板 4 蜜菓奶茶店就是一个资 金投入低,消费人群广,回收成本快而且门面非常好找的创 业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶店经营管理 不用太多周转金,非常适合小本自主创业。但对于我们这些 刚接触创业的学生来说。一份优秀的蜜菓奶茶店创业计划书 十分重要,对于以后的经营管理起着很大的影响。蜜菓奶茶,发展趋势很好
12、,但要注意以下几点:1、我们的经营必须有特色,没有特色的产品是没有市 场的。2、我们的品质要好,口感要保持一致。3、小店也要专业管理,合理安排人员,分工和良好的 服务态度。4、及时了解消费者的爱好,及时调整我们的产品和口 味。一、市场分析: 蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成 本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常 开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常 适合小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回 成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还 是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文 化。近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地
13、开花,不论城市 大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜菓奶茶称谓日常街 头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻 找到。手里拿着一杯蜜菓奶茶, 男女青年的身影, 口感新鲜、 味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的 竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价 格一涨再涨。 加上一些商家为保证利润, 不断降低原料品质, 导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段 时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解, 真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出 新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我
14、们 要从价格上与他们竞争。二、蜜菓奶茶店的设备选购: 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲 自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物 美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检 查一下封口盖, 是否有十字花刀, 这样可以给顾客带来方便。 我们会一大包的卖,这样可以节约成本。2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子 很重要,一定要多跑几家,认真选购。3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。三、设备的维护与优惠计划1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃,但是一定要 让人放心。2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面 的
15、为题,我们一定要想好怎样回答。四、风险分析: 创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。 虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较 的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断 进行创新。五、财务分析:1、日常消耗开办一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日 常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电 灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水 多用。水和电尽可能的做到回收利用。2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处 报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一 星期一次查账。六、店面装置:由于主要消费是学生, 而现在的学生又比较早熟,
16、 因此, 店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计, 则选择室内精美壁纸, 营造出一种童趣、 浪漫、休闲的环境, 同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,可以引起 顾客的食欲。奶茶店的创业计划书模板 5 一、市场分析1、市场情况介绍 所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但.精品文档 . 是经营好的也就那么几家。2、目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主 流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被 认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重 要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘 化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的 准确把握。作为学生消
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