良种奶牛繁育扩建项目初步设计报告书.docx

1、良种奶牛繁育扩建项目初步设计报告书 #年#市#县200头良种奶牛繁育扩建项目初 步 设 计项目名称：200头良种奶牛繁育扩建项目主管部门：#县农业综合开发办公室项目负责人：#项目单位（章）：内蒙古#农牧业发展有限公司项目法人代表及联系电话：# 项目建设地点：#县#镇#行政村项目建设期限：2011年4-10月第一章 设计总说明第一节 概述内蒙古自治区“十一五”农村牧区经济发展规划纲要中指出，良种繁育工程的主要内容为良种繁育、良种推广和良种监测三大体系建设。养殖业重点是建设优质高产奶牛良种繁育体系、优质肉牛和肉羊良种繁育体系、品种资源保护及种源基地等，以及家畜改良推进工程建设。#市国民经济和社会发

2、展第十一个五年规划纲要指出，依托伊利、蒙牛、草原牛妈妈等龙头企业，大力发展乳产业。奶牛业发展要以城郊区、水源富集区、玉米集中种植区为重点，继续扩大饲养规模，加大冷配和胚胎移植的力度，突出发展优质良种奶牛。形成#、前旗各8万头以上的养殖基地。全市优质奶牛存栏达到50万头，年产鲜奶150万吨。农牧业产业化经营进一步完善农牧业服务体系，促进产业优化升级。全力搞好种养业良种繁育、农牧业科技创新与应用、动植物保护、农畜产品安全、农牧业信息和农畜产品市场、农牧业资源与生态环境保护、农牧业社会化服务与管理七大体系建设。内蒙古#农牧业发展有限公司是#市市级农牧业产业化龙头企业。为进一步提高良种奶牛质量，平衡与

3、增强区域供种能力，促进我区畜牧业的可持续发展，提出了2011年#市#县200头良种奶牛繁育场扩建项目，并获自治区农业综合开发办公室批复，现进行该项目工程的初步设计。本项目可研提出的建设200头良种奶牛繁育项目总投资达690.52万元，其中申请财政资金280万元。由于本项目批复拟安排财政资金为100万元，因此，本项目暂时只做第一期工程建设100头良种奶牛繁育扩建项目的初步设计报告。第二节 设计主要依据1、内蒙古自治区农业综合开发办公室关于下达2011年农业综合开发产业化经营财政补助资金控制指标和编报计划的通知（内农综办2011 号）及“2011年#市农业综合开发产业化经营财政补助项目控制指标附表

4、”；2、国家农业综合开发产业化经营财政补助项目2011年内蒙古自治区#市#县龙头企业200头良种奶牛繁育扩建项目可行性研究报告；3、中华人民共和国畜牧法；4、国务院种畜禽管理条例；5、农业部种畜禽管理条例实施细则；6、农业基本建设项目管理办法；7、农业项目初步设计基本要求；8、内蒙古#农牧业发展有限公司提供的基础资料。第三节 设计规模和设计范围一、设计规模本项目建设标准化棚圈 1512平方米，购置奶质检测设备一套，采用性控繁殖技术进行配种100头，培训技术人员和农户300人次，发放养殖技术手册1000册。二、设计范围根据农业建设项目初步设计与概算编制提纲要求，对标准化圈舍等土建工程进行初步设计

5、，对拟购置的仪器设备进行认定和选购。对牵涉土建工程的建筑物或构筑物的建筑、结构、给排水、电气、照明、消防、环境保护等进行相关初步设计。第四节 设计指导思想1、设计中认真贯彻执行国家有关法律、法规、方针和政策，按照国家有关工程设计的标准，精心设计，提高投资利用效率。2、设计中选择先进且成熟的工艺，布局要考虑生产与环境的和谐、协调、统一，保证设计质量。3、积极选择成熟、可靠、节能的先进设备，在主体工程设计的同时，切实做好环境保护。4、设计中突出环保和节能意识，体现可持续发展战略理念。第五节 总指标主要技术经济指标表序号指标名称单位设计数量一生产规模1新增良种基础奶牛头1002年新增出售优质幼种奶牛

6、头483年新增出售公牛犊头484年新增出售优质牛奶吨750二工程建设规模1良种奶牛舍m21512三总投资万元290.531土建工程万元103.12仪器设备万元33科技措施投资万元3.24生产性生物资产（种奶牛）万元1305工程建设其他费用（前期费）万元36预备费万元7流动资金万元48.23四资金筹措万元290.531财政支持资金万元100.00 3单位自筹万元190.53第二章 总平面设计说明第一节 设计依据1、国家颁布的有关工业建筑总图及运输规范；2、有关专业提供的资料；3、建筑设计防火规范（2007年版）。第二节 场地概述一、场址概况项目建设地点内蒙古#农牧业发展有限公司#奶牛养殖场位于#

7、县#镇#行政村，养殖场距离村庄2公里，自然隔离条件好，环境污染少，水、电、路方便，是良种奶牛繁育场选址的理想地点。二、自然条件#县地处内蒙古自治区中南部，位于东经1120211302，北纬40104050之间，素有“七山一水二分滩”之称。气候属中温带半干旱大陆性季风气候。冬季漫长而寒冷，多风干燥。夏季短促，雨水集中而温热。春秋天气多变而剧烈。降水偏少，蒸发量大。年平均气温为5。三、基础设施条件#县基础设施完善。省道S102、大准铁路横贯东西，科左路、凉右路、和凉路、集麦路纵横南北，形成了交通便利的道路网络；程控电话、全球移动通讯和数字有线电视遍布城乡，华北、蒙西网电覆盖全县，商贸流通繁荣活跃，

8、城镇设施配套完善，投资环境良好。第三节 总平面布置项目建设地点内蒙古#农牧业有限公司#牧场总占地面积1030亩，牧场东邻科左二级公路，北靠#行政村红旗营自然村，西邻#村，南靠岱虎二级公路。其中奶牛养殖场规划占地面积120亩，四周均为天然草场，拟建良种奶牛繁育项目位于养殖场中南部。总图出入口大门布置在养殖场区南面。场内分为生产区和生活区，生活区包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，为管理人员和家属日常生活的地方，设在场区西北端与生产区相距100m的独立位置。生产区布置在牧场南端，圈舍按两列布置。本次设计在东南面建设1栋标准化圈舍，其中一期工程建设西端1512平方米。第四节 竖向设计良种场竖向

9、设计为平坡式，道路雨水排水通过道路旁的砼沟渠统一排水，场区内绿地排水主要依靠土壤的自然吸收。第五节 交通运输一、运输货物本项目运进货物主要为饲料原料及药品等，年运载量约为2502吨；运出货物主要是幼良种奶牛和牛奶。二、运输方式及运输工具根据基地货运量及去向，主要采用公路运输，原料运进及良种奶牛、牛奶运出均为社会运输车辆。三、项目区道路场内净道、污道分开；项目区道路直接连通科左公路线，交通十分便利。第六节 主要经济技术指标良种场一期工程占地面积6.05亩，本项目工程用地与建筑占地情况如下： 序号指标名称单位数量备注1用地面积亩6.05含活动场地2建筑物占地面积亩2.273活动场地亩3.78 第七

10、节 附图见图一、 总平面布置图第三章 工艺设计说明第一节 设计依据1、内蒙古种畜种禽管理条例；2、农业部奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）；3、内蒙古地区规模化奶牛场建设规范；第二节 生产工艺技术方案一、技术来源与技术水平项目技术依托单位为内蒙古赛科星繁育生物技术股份有限公司，由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司为主体创办。公司致力于奶牛性别控制技术、奶牛体外受精（IVF）-性控胚胎生产以及种公牛和种母牛克隆技术开发、推广应用，利用美国ABS公司和北京奶牛中心的顶级种公牛遗传资源，在全国范围内繁育高产优良奶牛/肉牛。公司凭借以英国剑桥大学李喜和博士为首的专家团队，研究成功世界独一无二的奶牛

11、性别控制技术，获得国家发明专利，成为世界家畜性控技术的先驱者和倡导者。在奶牛体外授精、饲养管理、经营管理等方面具有很强的生产应用和技术推广能力，为本项目提供可靠的技术来源与技术保障。二、技术方案项目奶牛养殖技术方案按照：良种、良料、良舍、良法、良医“五良”配套技术的要求，充分利用已引进的中国荷斯坦奶牛，一期工程精心选购100头作为本项目核心繁育群母牛，采用人工授精、配合饲料加工调制技术、标准化的牛舍建筑技术、高产奶牛繁殖技术、卫生防疫及保健技术等措施，实行科学饲养管理，达到降低饲养成本，提高经济效益的目的。本项目的生产运作的全过程，可用如下工艺流程表示:1、奶牛繁育技术（1）奶牛品种本项目从已

12、引进中国荷斯坦奶牛中精选100头作为项目繁育母牛，组建核心繁育群，进行良种扩繁。奶牛品种为中国荷斯坦奶牛，体高1.35米，体重400450千克，寿命一般为1213年，约产10胎，妊娠期为280天，产前60天即人工停奶，产奶期305天左右，产后40天可配种。头胎年产奶量达6500kg以上，第三胎至第五胎年产奶量达到8500kg，平均每胎产奶量在7500kg以上，而且乳脂肪、乳蛋白等多项指标优于国内奶牛整体水平。（2）奶牛的繁殖指标本项目荷斯坦奶牛，在良好的饲养管理情况下，繁育成活率可达到95以上，按养殖场规模管理水平，正常年奶牛繁育核心群100头，年可产鲜奶750吨以上，年繁育奶牛48头以上，年

13、产公犊48头以上。（3）人工授精技术本项目引进良种奶牛的冻精，采用冻精人工授精技术进行良种繁育，保证良种奶牛群的质量，人工授精技术要求如下：母牛外阴部必须经过清洗消毒；输精器必须保持无菌；选择合适的输精枪和输精部位；每次输精有效精子数不少于30106精子数，输精次数不少于2次。人工授精最适时间见下表。性控冻精技术指标要求是：精子活力：0.4以上；精子密度：200万个/0.25ml；纯度：85-95%；性控准确率：90%以上。人工授精最适时间发情时间第一次输精时间第二次输精时间早(9:00以前)当天21：00第二天9:00 中(9:0012:00)当天晚上到第二天早 第二天12:00 晚(17:

14、00以后)第二天下午 第三天18:002、奶牛饲养管理技术（1）技术标准NY 5027-2001 无公害食品 畜禽饮用水水质NY 5046-2001 无公害食品 奶牛饲养兽药使用准则NY 5047-2001 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则NY 5048-2001 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则NY/T 5049-2001 无公害食品 奶牛饲养管理准则根据奶牛的不同生长时期和生理阶段配置饲粮，使其达到奶牛营养需要和饲养标准要求。（2）犊牛的饲养1)饲喂初乳。犊牛第一次饲喂初乳最好在出生后0.5-1h内，饲喂量2kg，每日喂奶3-4次。2)常规奶量饲养。犊牛哺乳期为三个月，公犊喂奶总量为200

15、-300kg，母犊喂奶总量为400-500kg。具体喂奶比例：第一个月时占总喂乳量的40%；第二个月占35%；第三个月占25%。犊牛出生一周后可开始饲喂青干草，然后开始喂少量精饲料(开食料)。开食料组成：玉米39%、麦麸25%、豆粕30%、骨粉2%、食盐2%、小苏打1%、预混料1%。（3）育成母牛的饲养从断奶到6月龄间，由断奶前的高质量饲料过渡到断奶后的质量较低的饲料，这段期间供给优质饲草，增强采食能力。每天饲喂精饲料1.5-2.5kg，青干草自由采食；6月龄以后，饲喂适口性好的优质饲草，确保正常发育，防止过度饲养或营养不足；体重达到375kg以上(约15-18月龄)可以参加配种。（4）成年奶

16、牛的饲养1) 泌乳奶牛的饲养方法根据不同泌乳阶段，饲喂不同的日粮；每天3次上槽，二至三次挤奶；饲料品种多样化，饲喂时先粗后精，勤添，运动场设补饲槽；减少各种应急；精粗饲料合理搭配。第一阶段为母牛分娩至产后15d的围产期，母牛身体逐渐恢复，饲喂优质易消化的饲料，料奶按1:3的比例供给；第二阶段泌乳前期(母牛产后16100d的泌乳盛期)，喂优质、适口性好、能量、蛋白较高的饲料；第三阶段泌乳中期(产后101200d)，此期饲料除保证充足的青干草、青贮饲料外，精饲料视产奶量的多少而增减，保持泌乳稳定；第四阶段泌乳后期(产后201d至停乳)，调整日粮、防止奶量急剧下降。各阶段要加基础料2-3kg，粗饲料

17、自由采食。2) 干奶期奶牛的饲养母牛干奶期为60d。对产奶母牛停奶可采用逐渐停奶法或快速停奶法。对产奶量高的母牛可采取减少精饲料喂量和停喂多汁饲料，增加干草。干奶期奶牛精饲料日给量3-4kg。（5）建立饲养档案奶牛养殖的关键生产阶段是奶牛的受胎，因此，必须认真考核母牛群是否处于正常的生产状态，并做好如下的记录：牛的个体号、发情日期、配种日期、妊娠测定、治疗、产犊日期及难产情况等。因此，本项目建立奶牛饲养档案，通过饲养档案为饲养管理人员提供必要的信息，以便准确掌握每头奶牛情况，进行科学饲养管理。（6）饲养方式采用群饲法将成乳牛分别建立4个组群：高产组群、中产组群、低产组群和干奶组群。初产牛可以安

18、排在产房饲养15天左右，依产奶表现进入组群，高、中、低产的标准应根据实际情况而定。（7）采用完全混合日粮使用完全混合日粮群饲法，可依据产奶量的水平对不同组群的奶牛使用不同的饲料配方，对高产组采用高水平的饲料，对中产奶牛可采取稳定的饲料，有利于营养充分消化吸收，有利于最大限度地利用最低成本的饲料配方。奶牛各个阶段所需日粮配方不一，要按照饲养标准并结合当地饲料来源进行配制。产乳母牛的主要饲料是干草，青贮料和多汁饲料，并补充足够量的精料。在611月采用新鲜紫花苜蓿，116月加贮备的紫花苜蓿提高奶牛产奶量。参考日粮大致是按每100kg体重供给青干草2.5kg，玉米青贮34kg，每产2.53.5kg奶喂

19、1kg混合精料。青干草为豆科和禾本科混合干草时，在混合料中可以有50玉米、16大麦、30豆饼，其它为无机盐类补充剂。要保证充足的饮水。（8）奶牛的产后及妊娠检查良种奶牛繁殖指标是空怀天数为50-75天；每次妊娠的平均授精次数为1.51.8次；产犊到第一次授精的天数为3555天；小良种奶牛配种年龄为1416月(发育好的牛种)或1824月龄(培育条件不好的地方)。要达到这一系列管理指标，必须执行一套完整的管理措施，也就是必要的繁殖管理程序。这是一项经常性的工作，主要内容是繁殖良种奶牛的生殖器官的检查。首先，对所有产后母牛要在第14天28天内进行第一产后子宫复位检查和牛传染性支气管炎、牛副流感、牛属

20、病毒性腹泻和钩端螺旋体病等疫苗接种。其次，对产后出现过异常的母牛要每隔1520天进行1次复查，直至能正常配种为止。第三，凡是产后60天，还无发情表现的牛都要重点检查。第四，对输精3次以上未妊娠者，要复查。第五，对发情周期异常的母牛都要在适配期仔细检查。第六，对阴道排出异常粘液或发出恶臭者要查清原因，及时治疗。第七，对配种后30天或30天以上的母牛要进行妊娠检查。（9）搞好疫病防治奶牛场建围墙或防疫沟。生产区和生活区严格分开，实行人畜分离。生产区门口设消毒室和消毒池，消毒池内放置23氢氧化钠液或0.20.5过氧乙酸等药物，药液应定期更换，以保持有效浓度。设醒目的防疫须知标志。注意牛舍卫生，保持通

21、风干燥，防止潮湿和霉气、氨气等不良气味聚集。定期进行奶牛场消毒。每天应清洗牛舍槽道、地面、墙壁、除去褥草、污物、粪便等废弃物，并及时将废弃物输送到污物处理处。饲养员和挤奶员工作时必须穿戴工作服、工作帽和工作鞋(靴)，并经常清洗、消毒。搞好对奶牛的疫病防治工作，做好计划免疫和内、外寄生虫驱治工作。 （10）采用挤奶厅式集中挤奶本项目牧场中心部位挤奶厅，进行集中式挤奶。挤奶厅式集中挤奶有利于挤奶过程的自动化和机械化，不仅可大大提高生产效率，而且使卫生条件得到进一步的改善。挤奶机在使用时保持性能良好，送奶罐和贮奶罐使用后及时清洗、消毒，以防止微生物的滋生。挤奶前用温水清洗乳房和乳头，用一次性纸巾擦干

22、，并逐一对每头牛每个乳区作乳房炎的检查，阳性牛改为手工挤奶，每次挤奶将前“三把奶”手工挤掉，后采用机械挤奶。挤完后用消毒液喷淋乳头消毒，目的是杀死乳头表面的细菌。因为刚挤过奶的乳头孔要在12分钟内才能关闭，如果有细菌进入乳头内，很容易引起乳腺炎的发生。3、饲料加工技术为了充分发挥饲料转化率高，生长快、周期短、效益高、产奶量高的优势，实行科学配方，增加精料混合料的比例，对饲草进行氨化调制，改进其营养品质，按不同阶段的营养需要，加工生产各类配混合饲料，以充分满足奶牛的营养需要。根据项目区的实际情况，养牛饲料中的饲草品种主要为干麦草、玉米秸秆及紫花苜蓿。因此，对饲草进行适当的加工调制是提高能量利用率

23、，降低成本，提高经济效益的有效途径之一。（1）秸秆的加工调制秸秆的有机物质80-90是由纤维性物质和无氮浸出物组成，粗蛋白含量在4以下，只含有微量水溶性碳水化合物，几乎不含胡萝卜素，属天然状态下营养价值低劣的饲料。但以干物质计秸秆所含的总能量几乎与禾本科饲料作物相当。因此，采用揉草机或铡草机将秸秆切碎至34cm的短节，同时将部分粗纤维揉碎，然后进行氨化处理，可使其总营养价值提高11.5倍，并增加了秸秆中的含氮量。从而提高了秸秆的能量利用率和效益，降低了生产成本。秸秆氨化技术是先把麦秸切短，再将含氮量46的农用尿素，用水溶化，尿素用量为麦秸重量的56，水的用量为麦秸重量的2030。制作时，将溶化

24、好的尿素水均匀地喷洒在麦秸上，装入半地下式的氨化窖内，用塑料薄膜包严压紧，以不透气为原则。氨化时间与温度有关，室外温度为5时，处理时间约需56天；5IO时需2856天；1020时，则需1428天。良好的氨化秸秆为浅褐色或深褐色，并有糊香味。开封后，晾晒13天，待气味散后再喂牛，先少后多。（2）青贮饲料的制作1）原料以含糖量多的青饲料如青玉米、块根茎叶及禾本科牧草等。2）方法和步骤 第一，常用的窖型为长方形，用砖石水泥衬砌，每立方米青贮料约为750100千克。第二，将含水量6570的青贮原料切碎入窖镇压，一般高出地面5060cm，上盖麦草或塑料薄膜，覆土40多cm，40多天即可成熟利用。颜色黄绿

25、，有酸香味，品质最好。（3）精料的加工配制在奶牛的日粮中，有大量的青粗饲料，但只能满足它们营养需要的一部分，所缺部分需用浓缩饲料及能量饲料配制的精料型混合饲料来补充。饲料加工采用较为先进的全自动成套配合饲料生产设备，采用在配方中添加优质豆科牧草的配合饲料生产技术方案。在饲料中添加蛋白含量高的优质豆科牧草(如紫花苜蓿等)，部分取代饲料中添加的动物性蛋白及维生素，来提高饲料的安全性，降低饲料成本，提高鲜奶及乳制品的质量。第三节 设备选型根据牧场现有设备情况和良种奶牛核心繁育群项目建设需求，拟完善购置奶质检测设备一套。通过对这些产品的质量、性能、用途、材质和价格等多方面进行了深入细致的市场调查和了解

26、，经过认真分析比选后，拟选用的设备详见下表。新增仪器设备清单序号设备名称型号规格数量单位产地1便携式PH计ST300-B1台西杰天平（北京）仪器有限公司2超声波清洁机TS#-2001台天实中美（北京）科技有限公司3萃取净化振荡器TTL-8001台北京同泰联科技发展有限公司4恒温干燥箱DHG-9425A1台上海安竞生物科技有限公司5超净工作台TSJH-11091台上海安竞生物科技有限公司6电子分析天平LA204A1台西杰天平（北京）仪器有限公司第四章 建筑及结构设计说明第一节 设计依据及设计要求一、设计依据（1）工程建设标准强制性条文-房屋建筑部分（2002）；（2）建筑结构荷载规范（GB500

27、092001）；（3）混凝土结构设计规范（GB500102002）；（4）建筑地基基础设计规范（GB500072002）；（5）建筑抗震设计规范（GB500112001）；（6）厂房建筑模数协调标准；（7）工业企业采光设计标准；（8）工业企业照明设计标准；（9）其它有关建筑标准和规范。二、设计要求本项目建筑物设计遵循实用、安全、经济、美观的方针，各建筑物、构筑物在满足工艺、电气及给排水等专业需要的前提下，满足建筑经济卫生及有关技术要求、合理布置、综合考虑，尽量做到美观，与环境相协调。（1）建筑物选择建在地势高且干燥，排水良好，背风向阳，有缓坡，坐北朝南的地方；且该地土质坚实，渗水性强，未被病原

28、体污染的沙壤，还利于防疫。（2）建筑物尽量采用自然通风，以满足换气、去潮、散热要求，对降温或采暖要求较高的牛舍采用水帘风机系统降温、远红外保温器或电热板采暖。第二节 土建工程设计一、待建标准化牛舍主体为砖混结构，一层，钢结构顶棚，檐高5m。占地面积1512，建筑面积为1512。二、本工程采用M5.0-S砂浆砌毛石条形基础，M5.0-H砂浆砌双清砖墙。洞口采用C25砼过梁，断面尺寸370300、240300，配筋12圆钢6根，箍筋6150。M1钢板推拉门尺寸21002400，M2钢板推拉大门尺寸37003000。走廊两侧120砖隔墙高500，双面水泥压光。上面安装钢管铁栏杆高1m。GZ采用100

29、100空腹方钢柱，砼独立基座7007001000、24个。三、地面工程做法1、原土夯实。2、100厚粗砂垫层。3、150厚砼地面（包括拴牛台高出地面100）。4、拴牛台上安装标准钢管拴牛架（见二次设计）。四、屋面工程做法采用方钢屋架，方钢檩条上固定彩钢压型板屋面，前屋面设计高600开启式钢天窗采光。第三节 附图图二、牛舍一层建筑平面布置图图三、标准化棚圈东西立面图图四、标准化棚圈南北立面图图五、基础剖图1-1、2-2第五章 给排水及通风设计第一节 设计依据1、建筑给水排水设计规范GB500152003；2、建筑灭火器配置设计规范GBJ14090（1997年版）；3、建筑专业提供的建筑平、立、剖面图及定位图；4、建设单位提供的良种奶牛场给排水现状资料。第二节 设计范围本项目设计范围包括牛舍的室内外给排水设计。第三节 室外给水设计一、用水量及给水压力奶牛核心繁育场日用水量为生活用水120 m3/d.头（人均按0.02 m3计算）；按存栏100头大牛，用水量为12.1 m3/d。给水压力：牛舍冲洗水压力不小于0.8MPa。鸭嘴式饮