生物化学专业英语单词.docx

1、生物化学专业英语单词单词表第一章Prokaryote 原核生物Eukaryote 真核生物fractionation 分级、分馏biomolecule 生物分子organism 生物体、有机体membrane 膜nucleus 细胞核 cocci 球菌bacilli 杆菌spirilla 螺旋菌Eubacteria 真细菌Archaebacteria 原细菌Gram-positive 革兰氏阳性菌Gram negative bacteria 革兰氏阴性菌Cyanobacteria 蓝细菌Plasma 细胞浆Mesosome 间体Nuleoid 拟核Sytosol 细胞质、原生质Bilayer

2、双分子层（膜）Protein 蛋白质Lipid 脂类Carbohydrate 糖类、碳水化合物osmotic pressure 渗透压Peptidoglycan 肽聚糖Subcellular 亚细胞的Ganelle 细胞器Genetic 遗传的Chromosome 染色体ribosomal ribonucleic acid rRNAEndoplasmic reticulum 内质网Phospholipid 磷脂Detoxification 解毒Golgi apparatus 高尔基体Refresh 更新Mitochondria 线粒体oxidative phosphorylation 氧化磷酸

3、化fatty acid 脂肪酸degradation 降解Chloroplasts 叶绿体thylakoid vesicles 类囊体photosynthesis 光合作用Lysosomes 溶酶体Macromolecule 大分子Enzyme 酶Cytoskeleton 细胞支架Metabolic 新陈代谢的Centrifugation 离心Isolate 分离Equilibrium 平衡Density 密度Friction 摩擦力Velocity 速率Supernatant 上清夜Pellet 沉淀第二章Amino acid 氨基酸Enantiomers 对映体Tetrahedral 正四

4、面体的Hydrophobic 疏水的、憎水的Aliphatic 脂肪族的Aromatic 芳香族的Polar 极性的Charged 带电荷的Glycine Gly,甘氨酸alanine Ala,丙氨酸valine Val,缬氨酸leucine Leu,亮氨酸isoleucine Ile,异亮氨酸methionine Met,甲硫氨酸proline Pro,脯氨酸cystine Cys,半胱氨酸Phenylalanine Phe,苯丙氨酸Tyrosine Tyr,酪氨酸Tryptophan Trp,色氨酸 Asparagines Asn, 天冬酰胺Glutamine Gln,谷氨酰胺Serine

5、 Ser,丝氨酸Threonine Thr,苏氨酸Varginine Arg, 精氨酸Lysine Lys,赖氨酸Histidine His,组氨酸aspartic acid Asp,天冬氨酸glutamic acid Glu,谷氨酸 base 碱carboxyl 羧基isoelectric point 等电点positive 正的、阳性的negative 负的、阴性的buffering 缓冲physiological 生理的Primary structure 一级结构 Secondary structure 二级结构Tertiary structure 三级结构Quaternary stru

6、cture 四级结构peptide bond 肽键sequence 顺序、序列covalent Bond 共价键polypeptide 多肽terminal 末端carbonyl 羰基resonance structures 共振结构rigid 刚性的rotate 旋转trans configuration 顺式构象disulfide bonds 二硫键-helix -落选hydrogen bond 氢键-pleated sheet -折叠片parallel 平行的antiparallel 反平行的random coil 无规卷曲unique 唯一的spatial 空间的arrangement

7、 排列、安排linear sequence 线性序列residue 残基 Hydrophobic interaction疏水相互作用Interior 内部的Electrostatic force 静电力salt bridge 盐桥、盐键van der Waals force 范德华力subunit 亚基allosteric effect 变构效应Noncovalent interactions 非共价相互作用protein stability 蛋白质的稳定 dimensional 空间的、维的proton 质子donor 供体、赠与者lone pair of electrons 孤对电子col

8、linear 在同一直线上Hydrophobic force 疏水力Nonpolar 非极性Minimize 最小化protein folding 蛋白质折叠Accessory protein 辅助蛋白质molecular chaperones 分子伴侣Myoglobin 肌红蛋白Hemoglobin 血红蛋白prosthetic group 辅基essential 必需的heme 血红素crevice 缝隙protoporphyrin 原卟啉porphyrin 卟啉ferrous 含铁的proximal 最接近的cooperative 协同的noncooperative 非协同的dissoc

9、iation curve 解离曲线sigmoidal S形曲线hyperbolic 双曲线affinity 亲和性blood capillaries 血管Bohr effect 波尔效应2,3-biphosphoglycerate 2,3-二磷酸甘油酸Mechanism 机制Relaxed state 松弛状态tense state 紧张状态 hemoglobinopathies 血红蛋白分子病Sickle-cell anemia 镰刀形细胞贫血症Erythrocyte 红血球sticky patch 粘性小区therapeutic 治疗的Collagen 胶原蛋白Skin 皮肤Bone 骨骼

10、Tendon 腱Cartilage 软骨blood vessel 血管mammal 哺乳动物fibrous 纤维状的tripeptide 三肽的triple-helical 三股螺旋的cross-linke 交联Allysine 醛基赖氨酸Antibodie 抗体immune system 免疫系统pathogen 病原体trigger 引发、触发response 响应、应答antigen 抗原antigenic determine 抗原决定簇epitope 抗原决定簇Immunolocalization 免疫定位Antibody 抗体Enzyme-linked immunosorbent a

11、ssayELISA酶联免疫吸附测定purification 提纯、纯化Homogenization 匀浆solubilization 溶解Ammonium sulfate 硫酸铵Precipitation 沉淀 Dialysis 透析Chromatographic techniques 层析技术gel filtration 凝胶过滤affinity chromatography 亲和层析Electrophoretic techniques 电泳技术 isoelectric focusing 等电聚焦SDS polyacrylamide gel eletrophoresis SDS聚丙烯酰胺凝胶

12、电泳semi-permeable 半透性ligand 配基inert 惰性的matrix 基质elute 洗出、流出lectin 外源凝集素 glycoprotein 糖蛋白molecular sieve 分子筛polyampholytes 聚两性电解质 gradient 梯度migrate 迁移、移动chymotrypsin 胰凝乳蛋白酶sequencing 测序2-mercaptoethanol 巯基乙醇ninhydrin 茚三酮fluorescamine 荧光胺fluorodinitrobenzene 二硝基氟苯 dansyl chloride 丹磺酰氯phenyl isothiocya

13、nate PITC苯异硫氰酸酯 fragment 片断、碎片encoding 编码decipher 解读、破译 anchor 锚定第三章biocatalyst 生物催化剂active site 活性中心substrate 底物The induced fit model 诱导契合学说Stereospecificity 立体异构专一性Specificity 专一性Trypsin 胰蛋白酶Elastase 弹性蛋白酶Oxidoreductase 氧化还原酶Transferase 转移酶Hydrolase 水解酶Lyase 裂合酶Isomerase 异构酶Ligase 连接酶Ribozyme 核酶 A

14、bzyme 抗体酶catalytic antibody 抗体酶analog 类似物assay 化验、测定 optimal 最佳的Coenzyme 辅酶Cofactor 辅因子apoenzyme 脱辅酶holoenzyme 全酶 acetylcholinesterase 乙酰胆碱酯酶 Nicotinamide 烟酰胺Adenine 腺嘌呤Dinucleotide 二核苷酸Phosphate 磷酸Oxidation 氧化reduction 还原Flavin 黄素Mononucleotide 单核苷酸Acyl 酰基 thiamine pyrophosphate 焦磷酸硫胺素decarboxylase 脱羧酶Pyridoxal 吡哆醛Pyridoxamine 吡哆胺Pyridoxine 吡哆醇Ubiquinone 泛醌Isoenzymes 同功酶Kinetic 动力学lactate dehydrogenase 乳酸脱氢酶proportional 成比例的saturate 使饱和 thermal 热的denaturation 变性optimum 最适宜的diversity 多样