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1、幼儿园家长工作计划秋共12篇 篇一：幼儿园2014年秋学期家长工作计划幼儿园2014年秋学期家长工作计划 家长工作一直是我们幼儿园工作的重要组成部分。提高幼儿素质，促进幼儿全面发展，单靠幼儿园的教育是不够的，因为对幼儿的教育是一项多层面、多元化的系统工程，需要家庭、幼儿园与社会相互配合方能奏效。现代教育观强调：只有社会、家庭、幼儿园紧密结合，才能形成现代幼教立体模式中必不可少的三维构造，才能使每个孩子都得到全方位的健康和谐发展。 一.指导思想： 教育部颁布的幼儿园教育指导纲要（试行）指出：家庭是幼儿园重要的合作伙伴。它赋予了家长工作全新的内涵-家园共育。家园共育则强调幼儿园与家庭的双向互动，幼

2、儿园既要帮助家长提高科学育儿水平，同时也要求家长参与幼儿园的教育与管理，成为幼儿园提高教育质量的重要资源。 这一学年，我园家长工作的指导思想是：继续认真贯彻执行幼儿园工作规程和幼儿园教育指导纲要中的家长工作精神，以我园的园务计划为指导，以新观念、新视角、新举措实现家园共育，提高家教质量，促进幼儿发展。 二.工作目标 倡导家园合作 实现家园共育 促进幼儿素质的提高 ，强调幼儿园与家庭的双向互动，家园密切配合，形成合力，达成共识，实现家园同步教育，促进幼儿身心健康、和谐的发展。 三.工作措施 1、加强教师自身的教育素养，提高家长工作的艺术性 （1）结合幼儿园教育指导纲要学习，使合作意识深入人心。进

3、一步确立为孩子服务、为家长服务的新观念，在家园交流中，把握好教师与家长互为支持者、合作者的角色关系。 （2）组织家长工作经验交流或家长工作案例研讨会，通过交流、研讨、共同分享家长工作的好经验、好方法，感受做好家长工作的乐趣和成效，促进每位保教人员不断提高家长工作的水平。 2.加强幼儿园与家庭的沟通，以灵活多样的方式，使沟通既根据实际需要有重点突出，从而共商教育策略，协同进行教育。 （1）举办多形式有针对性的家教讲座。 （2）做好家访工作。入园前对每个新生进行家访，入园后进行不定期家访。 （3）组织并改进家长开放日活动，把家长开放日作为家园共育好时机，让家长了解孩子在幼儿园的生活学习，调动家长把

4、所观、所思、所想反馈出来，互相交流，共同研究家园如何进行教育。使开放活动更深入，更有价值。 （4）充分发挥家委会在家园沟通中的作用，通过家委会帮全体家长了解幼儿园的教育计划与要求，沟通、协调家园关系。【幼儿园2014年秋学期家长工作计划】幼儿园2014年秋学期家长工作计划。 3.注重家长的参与，使幼儿教育更添色彩，为幼儿园工作注入一份坚实的力量，增强教育合力。 （1）发挥家委会的作用，使家委会参与幼儿园的管理，在幼儿园管理、教育、家长工作、后勤等方面的目标、措施等各项工作献计献策。 （2）发放家长调查表，请家长对幼儿园各项工作提出自己的意见和建议。 （3）开展内容丰富的亲子活动，使家长与幼儿同

5、乐，使家园关系更为密切。4.注重幼儿园与家庭的互动，形成畅通的家园双通道。 （1）利用家教园地向家长介绍幼儿卫生保健、心理健康方面的知识；宣传家庭教育的经验与信息；报道幼儿园活动动态及成果；而且可组织家长开展一些专题讨论，从而增进家长与教师的有效互动。 （2）丰富家长园地的形式、内容，一方面向家长宣传科学育而知识，另一方面注重与家长互动，增强针对性和时效性。 （3）把家长会改为参与对话式的家园交流会，家长、老师互抛育儿问题和经验，阐发自己的意见，相互碰撞，共讨科学育儿的实施策略。 （4）开展书香校园阅读活动，营造家园浓厚的文化氛围。 （5）进一步发挥家园联系册的功能，使家园联系册成为家园互相交

6、流信息的一种有效渠道。 四.具体工作安排 九月份 1.家访，接待新生及家长来园熟悉环境 2.制订家长工作计划 3.改选、增选家委会委员 十月份 1.召开家长委员会委员会议 2.家长讲座： 十一月份 1.家园读书活动 2.分发评估手册，家园互动。 十二月?-元月份 1.半日开放活动 2.迎新家园同乐亲子活动。 3.召开家委工作总结会。 篇二：幼儿园2014年秋学期家长工作计划幼儿园2014年秋学期家长工作计划1 家长工作一直是我们幼儿园工作的重要组成部分。提高幼儿素质，促进幼儿全面发展，单靠幼儿园的教育是不够的，因为对幼儿的教育是一项多层面、多元化的系统工程，需要家庭、幼儿园与社会相互配合方能奏

7、效。现代教育观强调：只有社会、家庭、幼儿园紧密结合，才能形成现代幼教立体模式中必不可少的三维构造，才能使每个孩子都得到全方位的健康和谐发展。 一.指导思想： 教育部颁布的幼儿园教育指导纲要（试行）指出：家庭是幼儿园重要的合作伙伴。它赋予了家长工作全新的内涵-家园共育。家园共育则强调幼儿园与家庭的双向互动，幼儿园既要帮助家长提高科学育儿水平，同时也要求家长参与幼儿园的教育与管理，成为幼儿园提高教育质量的重要资源。 这一学年，我园家长工作的指导思想是：继续认真贯彻执行幼儿园工作规程和幼儿园教育指导纲要中的家长工作精神，以我园的园务计划为指导，以新观念、新视角、新举措实现家园共育，提高家教质量，促进

8、幼儿发展。 二.工作目标 倡导家园合作 实现家园共育 促进幼儿素质的提高 ，强调幼儿园与家庭的双向互动，家园密切配合，形成合力，达成共识，实现家园同步教育，促进幼儿身心健康、和谐的发展。 三.工作措施 1、加强教师自身的教育素养，提高家长工作的艺术性 （1）结合幼儿园教育指导纲要学习，使合作意识深入人心。进一步确立为孩子服务、为家长服务的新观念，在家园交流中，把握好教师与家长互为支持者、合作者的角色关系。 （2）组织家长工作经验交流或家长工作案例研讨会，通过交流、研讨、共同分享家长工作的好经验、好方法，感受做好家长工作的乐趣和成效，促进每位保教人员不断提高家长工作的水平。 2.加强幼儿园与家庭

9、的沟通，以灵活多样的方式，使沟通既根据实际需要有重点突出，从而共商教育策略，协同进行教育。 （1）举办多形式有针对性的家教讲座。 （2）做好家访工作。入园前对每个新生进行家访，入园后进行不定期家访。 （3）组织并改进家长开放日活动，把家长开放日作为家园共育好时机，让家长了解孩子在幼儿园的生活学习，调动家长把所观、所思、所想反馈出来，互相交流，共同研究家园如何进行教育。使开放活动更深入，更有价值。 3.注重家长的参与，使幼儿教育更添色彩，为幼儿园工作注入一份坚实的力量，增强教育合力。 （1）发挥家委会的作用，使家委会参与幼儿园的管理，在幼儿园管理、教育、家长工作、后勤等方面的目标、措施等各项工作

10、献计献策。 （2）发放家长调查表，请家长对幼儿园各项工作提出自己的意见和建议。 （3）开展内容丰富的亲子活动，使家长与幼儿同乐，使家园关系更为密切。 4.注重幼儿园与家庭的互动，形成畅通的家园双通道。 （1）利用家教园地向家长介绍幼儿卫生保健、心理健康方面的知识；宣传家庭教育的经验与信息；报道幼儿园活动动态及成果；而且可组织家长开展一些专题讨论，从而增进家长与教师的有效互动。 （2）丰富家长园地的形式、内容，一方面向家长宣传科学育而知识，另一方面注重与家长互动，增强针对性和时效性。 （3）把家长会改为参与对话式的家园交流会，家长、老师互抛育儿问题和经验，阐发自己的意见，相互碰撞，共讨科学育儿的

11、实施策略。 （4）开展书香校园阅读活动，营造家园浓厚的文化氛围。 （5）进一步发挥家园联系册的功能，使家园联系册成为家园互相交流信息的一种有效渠道。 四.具体工作安排 九月份 1.家访，接待新生及家长来园熟悉环境 2.制订家长工作计划 3.改选、增选家委会委员 十月份 1.召开家长委员会委员会议 2.家长讲座： 十一月份 1.家园读书活动 2.分发评估手册，家园互动。 十二月?-元月份 1.半日开放活动 2.迎新家园同乐亲子活动。 3.召开家委工作总结会。 篇三：2011年秋学期学前班家长工作计划2011年秋学期学前班家长工作计划 2011-9-1 在幼儿园新纲要里说道家庭是幼儿园重要的合作伙

12、伴。应本着尊重、平等、合作原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。 家庭教育指导的本质是家长认识提高的过程，根本目标是促进幼儿发展。将家庭教育融入幼儿教育范畴，是为了促进幼儿园办园水平提高；增强家长对幼儿园的信任感；提高家长对幼儿关心的程度；强化家长教育动机；提高家教素质和家教质量。现对本学期家长工作制定如下： 1. 开学前电话联系每位幼儿家长，了解幼儿假期生活情况和健康状况。 2.针对不同层次的家长进行不同的联系，通过 电话家访、班级通知、家园联系纸条、家园联系栏等形式，及时与家长沟通。与家长交流，及时反馈幼儿的发展情况，真正成为合作伙伴。 3.根据教学活动的

13、需要，请家长务必关心家园栏，关心主题教学，做好家园配合工作，使教学活动得以顺利开展。 4.同时，以家长展示课为标准，提高家长育儿水平目的是为了让更多的家长了解各年龄段幼儿的年龄特点、教育方法、教育目标，了解自己孩子在群体中的表现。同时也促使家长更好地进行家庭教育。 5.利用接送时间，与各位家长简单反映幼儿在园情况，并了解幼儿在家表现，与家长商讨教育幼儿的有效方法。 6.每月做好幼儿在园评价记录，并请家长也能配合填写有关栏目。7.学期结束时，写好每个幼儿在园情况汇报表，向家长汇报。 为了达到这个目标在以后我们将继续努力，不断创新，克服家教指导工作的薄弱之处，将家教指导工作做得更好！加油了，相信我

14、们能做到！ 篇四：秋季学期幼儿园后勤工作计划秋季学期幼儿园后勤工作计划 我园将于今年9月份开学，面对全体新员工、幼儿与家长，在教学、保健、安全、卫生、膳食等等，都是我们必须要认真去面对的。我园会以广东省幼儿园指导钢要为目标做好保育与安全工作，不会为了招生工作而一味地去迎合家长，知道他们要什么？幼儿需要什么？结合幼儿园实际，运用科学的方法做好后勤的工作。为幼儿园的发展开好头、起好步。努力做到以服务为根本，以制度强化责任意识，以学习提高职业素质，以人文关怀培养团队精神，以高效、精致、节约的工作宗旨推动幼儿园后勤工作的完善与创新，为幼儿园文化建设和可持续发展提供支持和保证。 （一）强化安全，责任到人

15、 树立安全第一的思想，坚持以防为主，切实加强园舍、场地、设施、活动过程和餐饮的安全管理。完善安全制度，落实措施、责任到人、定期检查、预防为先，消除隐患，保障幼儿的身心健康。 1、每月进行一次安全宣传教育或安全知识讲座，提高教职员工的安全意识和安全管理能力。并把安全教育落实到幼儿身上，每月教师要根据本班的实际情况，制定安全教学活动增强幼儿健康、安全意识。 2、重视对幼儿的安全教育，每学期各开展一次师生消防疏散演练，与防震疏散演练活动，提高师生自我保护意识与能力，并懂得当遇到突发整件事如何求救，增强安全意识。 3、进一步强化门卫人员的安全责任意识，严格执行制度，坚持岗位，按时关锁大门,做好外来人员

16、的查询和登记工作，坚持实施家长凭幼儿接送卡入园接送幼儿制度。严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。 （二）加强学习，提升素质 我园拥有一支年轻、充满活力的教师队伍，她们热情、敢于创新，但同时也体现出在保育工作中的经验不足、不细心、不全面。这时学习的重要性充分体现出来，要以学习促进发展，以学习提高经验。分层开展有针对性的、内容形式多样的学习活动，不断提升岗位技能。继续学习幼儿园教育指导纲 要、托幼机构卫生保健使用指南等法规、文件，学习现代职工所应具备的职业精神和职业能力等，通过学习努力提高思想和业务素质。 具体学习的内容有： 1、在全园教师和保育老师中开展幼儿常见病和突发意外的应急处理的培训与学

17、习。 2、针对两教一保的情况，组织轮保教师进行托幼机构工作实用手册、消毒、卫生等相关知识和保育一日细则的学习，并通过跟班指导，使三教共保的班级明确日常规范操作的要求，切实落实卫生保健工作。积极开展专题小论坛,每次围绕一个话题,进行讨论，探索有效的保育经验。 3、同时加强厨房人员人卫生、安全意识，做到常清洁、常整理。杜绝变腐、过期食物出现，常了解外界信息不购买问题食品。 （三）分层管理，落实到位 强化分层管理，努力提高管理效益。重点抓好幼儿园疾病预防、清洁消毒、幼儿保育、膳食工作。 1、保健工作： （1）保健医生能根据妇幼保健院、卫生监督所的要求，加强对食堂、班级保教人员的督促、检查、指导，开展

18、好卫生保健工作，并做好台帐工作。对保健分工进行规划调整，加大进班检查次数。 （2）抓好传染病防控工作，加大传染病预防工作的力度。本学期开展流行性感冒、手足口病、水痘、红眼病等幼儿常见传染病的学习。让教职工都了解这些病的特征，做到早预防、早发现、早隔离，不让多发病在园蔓延流行，降低发病率。（3）一学期中完成幼儿身高、体重测查2次、视力测量1次。配合防疫站完成各种计划内疫苗的接种工作，及时通知家长做好幼儿各类疾病的矫治工作。加强对肥胖儿和体弱儿的管理，对患病的幼儿能进行跟踪观察。 （4）进一步做好膳食管理工作，科学制定食谱，提高幼儿、老师的伙食质量。 （5）利用多种形式定期向家长、幼儿宣传卫生保健

19、知识，做到：每天定时在幼儿园网站上和大门口宣传栏公布幼儿园的食谱，每两周在网站上推荐一篇幼儿卫生保健知识的文章，本学期家长学校举办家长会一次。 2、保育工作 （1）扎实抓好日常规范操作，以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量，使班级的保育工作更趋规范化，保证各环节工作的全面落实。 （2）扎实抓好幼儿的生活护理，因为现时的家庭教育环境，幼儿的依赖性强，动手能力弱的情况，同时培养幼儿自主性、爱生活、爱劳动的良好的生活、卫生习惯。 3、食堂工作 严格执行食品卫生法，加强食品采购、入库、制作、入口等环节的管理，定期检查、自查厨房的卫生、安全工作。保证餐点的质量安全，保证两餐一点能按时保质

20、保量供给，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心 （四）管好园产，强化服务 1、充分体现先行性、服务性、全面性的特征，后勤各岗人员要坚持服务的思想，根据自己的职责提前做好各项工作，如：提前制定各类办公用品、日常用品和食品采购计划，处理好前勤和后勤的关系。同时注重沟通，定期召开后勤例会，不断明确后勤各部门职责及岗位要求，保证各部门履行好职责，从而更好地为教育教学服务、更好地为幼儿及家长服务、更好地为园的可持续发展服务。 2、勤俭建园，开展资源节约教育活动，继续探索提高节能减排工作成效的办法。 3、继续完善教师业务培训内容。 4、专人（保安）负责园内绿化的养绿、护绿工作，使园内环境更美、更有生机。 篇五：2

21、013年秋季幼儿园工作计划)西乡县高川镇上高川幼儿园 2013-2014学年度 第一学期工作计划 童小会 一、 指导思想 深入学习3-6岁幼儿学习与发展指南，深刻把握指南精髓，强化服务意识，规范各项管理，加强理论学习与实践研究。遵循幼儿身心发展规律和学习特点，自觉创造与个体生命相和谐、相一致的教育；通过课程实施和课题研究提升教学效益，促使幼儿、教师、幼儿园的持续发展。牢固树立以人为本的管理观念，将最科学的思想理念渗透到幼儿教育日常管理的各个环节，做到四个新：教育观念不断更新；现实生活不断创新；思想观念不断立新；与时俱进不断求新。 二、主要工作目标 （一）深入学习指南，围绕课程目标的建构与落实，

22、加强研讨，强化幼儿一日生活管理，提高幼儿来园活动质量。 （二）加强师资队伍，引导全体教师敬业爱岗，勤奋工作，提高他们职业道德水平，树立我园教师的良好形象。通过幼儿园课题研究计划及各年龄段课程活动，提高教师教学研讨水平，进一步明确办园目标。 （三）加强教师专业的培训、培养，促进教师内涵的发展，使教师的专业水平有明显地提高 。各段开展课题现场交流、反思，并鼓励教师多写经验总结，促进幼儿体智德美在原有基础上的明显发展。（四）广泛听取家长建议，努力探索家教指导的途径与方法，不断提高家长工作的质量，办好家长学校，争创优秀家长学校。 （五）有计划地改进园舍设施，为幼儿创设良好的学习、生活条件，逐步提高幼儿

23、园硬件设施的质量。 （六）树立正确的健康观念，加强健康教育，保证幼儿安全。 （七）在园内开展各项竞赛活动。 三、主要措施 （一）加强师德建设，全面提高教师素质 1、 利用每周一的政治学习和业务学习，加强师德教育。加强对教师爱岗敬业的教育，当好幼儿的镜子，用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿，真正做到教师的言行举止成为幼儿学习的良好榜样，以关怀、尊重的态度与幼儿交往，全身心地投入幼教工作，有效的将新观念转化为教育行为。 2、鼓励教师利用业余时间进修提高学历，给知识充电。建议教师经常翻阅早期教育、幼儿教育、学前教育研究等幼儿杂志，加强对园本课程的研究。鼓励教师经常上教育网，不断吸收新信息。 3

24、、教研活动的实效性，教研活动要紧紧围绕问题的产生-如何解决问题-反思教研活动过程等，在内容上要形成专题化、系列化；在形式上要推动全员参与和全员轮流主讲制。每两周进行一次，每次有一个主题，展开讨论。争取机会组织教师参观先进幼儿园，扩大教师的视野，抓住到各园的听课机会，学习别人的长处，逐步提高自己的教育教学水平。 4、积极参加幼儿园青年教师评优课评比活动，以及市优秀教育活动案例评比活动。平时班与班之间进行互相听课评课活动。初期，教师制定专题研究题目，期间认真观察与探索，期末写一篇有质量的专题总结，并进行交流。 （二）加强教科研工作，积极构建园本课程 1、教科研是教育的先导，是提高保教质量的关键，也

25、是幼儿园持续发展的根本的保证。本学期将扎扎实实抓课题教研，在研字上下功夫，实实在在地研究课堂教学微观领域经常面临的问题。续上学年确立的-利用当地乡土资源对幼儿教育的研究为园本课题的基础上，进一步分解落实，明确目标和任务，带领教师学习和探索开展教科研工作的方法与途径。调动教师的积极性，主动地参与课题研究的过程，制定措施、按方案计划进行有效的测试工作，做好各种资料收集，保质保量进行课题实施。 2、继续进行幼儿园课程改革，积极构建体现园本特色并能促进幼儿发展的园本课程，要求教师人人参加教改，积极开展课堂教学观摩研讨活动，定期交流教改经验，解决教师日常教学中存在实际问题。 （三）加强卫生保健工作，要求

26、班班创建平安班级，保证幼儿在园的安全。 1、期初，做好新生幼儿和插班生的体检工作，严防肝炎病的传入。做好感冒的预防工作，幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒，保持园内整洁，室内经常通风，家长园地向家长宣传预防传染病的常识，做好晨间检查和幼儿服药记录。 2、组织教员工重温幼儿教师职责、保育员职责、幼儿园安全制度、幼儿园教师工作条理强化教工的工作责任心，严格做到上岗到位，发现问题及时报告和处理，认真做好早、晚班的护导工作，巡视幼儿安全，确保幼儿在园和接送的安全。 3、严格按照幼教机构卫生保健工作的要求，规范各项卫生保健工作，健全完善卫生保健制度.迎接市妇幼保健所对我园卫生保健验收复查

27、。 4、督促炊事人员遵章办事，严把食品卫生关。根据上级部门的要求，继续做好午餐24小时留样工作，严防餐饮事故的发生。 （四）树立全心全意为家长服务的意识，切切实实做好家长工作。 1、 家庭是幼儿园的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持与主动参与。在工作中教师应以平等的态度唤醒家长的主人翁意识，激发家长主动参与、积极合作的热情，为幼儿园献计献策，使幼儿园与家庭融为一体。 2、开学初，各班精心设计班级墙壁，家长园地版面，做到美观新颖，突出主题。 根据本班幼儿的实际情况，及时召开家长会。各班设立家长信箱，积极采纳家长的好建议。以电话联系、家访等多种形式继续开展好家访活动。 3

28、、开展好活动区角环境季节性的变换，创设一个使幼儿感到关怀、接纳、关爱和支持的良好环境，开展丰富多彩的体育活动，鼓励幼儿积极参与，培养幼儿参加体育活动的兴趣，密切注意观察幼儿在活动中的安全，在幼儿一日活动中注意培养幼儿活泼开朗的性格。 四、各月份具体工作安排 八月份 1、全面清理幼儿园内外环境卫生工作，各班重新布 置幼儿活动环境。 2、完成园务工作计划，段、班级、部门工作计划及 各班教育教学阶段计划。 3、组织全体教职工学习(1)师德师风,(2)教师职责(3) 考核制度(4)幼儿园指导纲要. 九月份 1热情接待幼儿，稳定幼儿情绪，帮助新生尽快适应幼儿园生活，教师严格执行幼儿一日活动作息安排，强化

29、常规训练，逐步培养幼儿养成良好的学习习惯、行为习惯、卫生习惯。 2建好幼儿的个人档案袋。 3。召开家长会。 4加强对幼儿一日行为规范的教育。5大力开展教学研讨等系列活动。 6筹备兴趣小组的报名准备工作，拟第三周起实施各班。 十月份 1各班进行区角环境布置的更新，创设良好的教学辅助学习环境。 2组织大段教师围绕园本课程的主题进行讨论探索。 3召开中、大班幼儿家长会。 4优秀教师带头上师范课；举行形式多样的教学活动课。 十一月 1开展全园教师优活动友谊赛。 2组织教师开展基本功单项竞赛。（讲） 3开展家长学校学习科学育儿交流会。 十二月 1教师基本功单项竞赛（舞） 2各教师及教研组做好习俗节系列活

30、动课总结。 3各班段召开期末工作家长会。 2014年元月1、全园庆元旦亲子活动 2进行教师教育工作反思笔记交流会。 3检查班级幼儿个人档案的记录和整理工作。 4做好学期末各项结束工作。 2013.8.26 篇六：秋季幼儿园膳食工作计划秋季幼儿园膳食工作计划 膳食管理是幼儿园管理的重要内容。幼儿园只有做好这项工作，才能保证幼儿获得足够的营养，健康发展。我们认为，为幼儿提供的膳食是否合理，幼儿是否喜欢吃，家长的反应如何，孩子的实际发展状况好不好，是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是

31、幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。本学期根据园务计划和卫生保健工作计划，制订了科学合理的膳食工作计划。 一、成立膳食管理小组，严格膳食会议制度。 成立了由园长、保健师、厨师长、财务科长及家长组成伙委会膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周平衡食谱地研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。 二、科学安排膳食、保证营养平衡 要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。 一讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如扬州炒饭、