1、酒店功能及经费预算汇总表附件3 酒店功能及经费预算汇总表序号项目名称建设标准计划投资(万元)(不含装修)容纳实习学生数量备注1前台接待台省级以上8.9320人2中餐厅省级以上10.0230人3西餐厅省级以上6.6425人4客房标准间省级以上7.9725人多余房间可以建设同样标准间。5商务套房省级以上10.8725人6棋牌康乐室省级以上3.6925人7茶艺室省级以上1.8825人8咖啡、酒吧间省级以上11.5625人9会议室省级以上6.8225人10插花实训室省级以上12.6425人11导游模拟实训室省级以上106.1620人实现模拟导游功能,具有录制微课功能,可供所有专业使用。合计187.18
2、前厅实训室设备清单及预算序号名称规格数量单价(元)金额(元)1前厅工作台高70厘米118000180002转椅可旋转838030403电脑惠普台式2450090004复印机1800080005传真机1100010006扫描仪紫光1135013507投影仪日立111000110008打时机16006009挂钟510050010前厅系统软件华光1170001700011投影幕红叶11200120012办公桌22500500013沙发椅180080014台灯118018015行李车金属21800360016伞架140040017沙发茶几布艺、实木14000400018报刊架123023019空调美的
3、5匹148004800总 计89340中餐厅实训室设备清单及预算序号名称规格数量单价(元)金额(元)1迎宾台T-201208020802广告牌B8-A13003003酒瓶架32M1390039004中餐圆桌1.8米18508505餐椅绒布102202206金龙凤转盘钢化18008007台布 2.7M12082088台裙3.2M12982989工作台12米185085010消毒柜立式双门12000200011纯棉口布201530012口布圈102525013骨碟7寸103.53514展示碟10寸101515015高档骨碟7寸1099016高档展示碟12寸102525017汤匙彩陶1044018饭
4、碗4寸101010019翅碗3寸1033020彩陶翅碗3寸1010.510521筷架桥形1033022筷架金属龙头102323023筷子磨砂黑102.52524调味碟白瓷1022025调味碟彩陶1033026条纹茶杯中号1033027江中碟小号102.42428鱼形盘16寸54020029有盖汤盅4.5寸584030四方碟骨瓷101515031点心篮10寸6159032干冰炉中号111011033平盘10寸101313034酱壶白瓷17735醋壶白瓷17736玉兰浮雕茶壶大号2306037水杯105.55538红酒杯弓箭5979102020039烈性酒杯Feb-781044040啤酒杯1066
5、041醒酒器26012042分酒器2408043镇酒桶1202044牙签盅白瓷24845镜面壶2升1989846圆托盘18寸52010047长托盘2255048金垫6寸101.41449有牙冰夹18850烟缸4寸431251玻璃烟缸18寸1202052菜谱2326453台号金属1181854垃圾箱南方GPX200149549555服务车WY-53钢木152052056储物柜木材185085057毛巾碟60108.58558小毛巾20CM201020059毛巾篮和毛巾夹加厚1505060筷子套330CM1044061长柄勺不锈钢1222262长柄漏勺金属1222263分叉金属2204064分鱼刀
6、金属28016065分肉刀金属211022066多功能开酒器金属1464667一般开酒器金属23668仿真盆花金粉122022069美的空调5匹14800480070手提电脑惠普手提机1110001100071投影仪日立1110001100072投影幕红叶11200120073摄相机1148001480074实物展示台鸿合15600560075音箱台腾高-6031415060076功放腾高-300P12150215077无线麦克风舒尔889II无230060078文化墙写真11000100079沙发茶几布艺、实木1240002400080窗帘1500081三层服务车1500500中餐实训合计1
7、00232西餐实训室项目设备汇总序号名称规格数量单价金额1餐点长椅180*80*70实木115000150002餐椅1550075003台布520010004酒柜80*30*1802300060005口布白色正方形,棉质,边长50-55CM2081606菜单宽15.7CM,高25CM20204007餐具套装刀4叉4勺6更1套2020040008碟子组合5寸、8寸、12寸6010060009烛台铁艺20100200010椒盐瓶202040011咖啡机意式+美式、半自动18000800012榨汁机电机75转/分,额定电压220v, 额定频率50HZ, 额定功率150W15000500013酒杯红酒
8、杯、白葡萄酒杯、白水杯、果汁杯、咖啡杯80100014酒篮合金红酒篮510050015托盘圆形防滑、直径45.5cm 55025016托盘长方形55025017开塞器55025018醒酒器不锈钢雪克杯 250ML210020019各种酒红葡萄酒、白葡萄酒、香槟(各2瓶)6500020双人位沙发4500200021复古餐桌2500100022花瓶510050024合计66410 标准双人间客房实训室设备清单及预算序号名称规格单位数量单价(元)金额(元)1液晶电视三星42寸台1800080002床架高45厘米120*200套25000100003床垫120*200*202300060004床头柜高
9、45厘米,50厘米*35厘米个260012005梳妆台套1150015006衣柜个1600060007沙发茶几套1800080008写字台110*60个1200020009电视柜80*60个11000100010行李架80*60个150050011小冰箱海尔个150050012保险箱11000100013吹风机个120020014床上用品(纯棉暗纹白色)床单(160*220)个201002000被罩(200*150)201503000羽绒被(200*150)45002000枕芯(45*75*15)6100600枕套(45*75)2050100015腈纶毯子160*220个4300120016空
10、调台16000600017吸尘器台14000400018工作车辆22000400019备品衣服挂、毛巾、浴巾、地巾、洗漱用品、拖鞋、装饰品、摆件等套41000010000 总 计79700商务间客房实训室设备清单及预算序号名称规格单位数量单价(元)金额(元)1液晶电视三星60寸台11000010000三星42寸台1800080002床架高45厘米180*200套26000120003床垫180*200*201600060004床头柜高45厘米,50厘米*35厘米个260012005梳妆台套1150015006衣柜个1800080007沙发茶几套28000160008写字台2000*80个230
11、0060009电视柜100*60个11500150010行李架80*60个2500100011小冰箱海尔个150050012保险箱11000100013吹风机个120020014床上用品(纯棉暗纹白色)床单(220*240)个201002000被罩(200*230)201503000羽绒被(200*230)48003200枕芯(45*75*15)6100600枕套(45*75)2050100015腈纶毯子220*240个4500200016空调台16000600017吸尘器台14000400018工作车辆22000400019备品衣服挂、毛巾、浴巾、地巾、洗漱用品、拖鞋、装饰品、摆件等套410
12、00010000 总 计108700康乐实训室采购清单序号项目名称规格数量单价金额1自动麻将机1250025002带扶手麻将椅1422017603棋牌桌23006004中国象棋2501005国际象棋21503006围棋2601207长方形茶几1100010008沙发1500050009立式衣架230060010茶具150050011饮料杯83024012台球桌15000500013台球杆180080014台球140040015跑步机11800180016自行车练习器11200120017划船模拟机14000400018多功能综合练习器13000300019哑铃115015020电动按摩椅160
13、00600021立式饮水机185085022飞镖盘 115015024其它850850合计金额:36920茶艺实训室设备清单序号项目名称规格数量单价金额1仿红木茶桌(一桌二椅)1208060cm4105042002仿红木博古架165*190*45cm278015603黑檀木茶盘43*28*5cm435814324汝窑茶具(含盖碗、茶海、茶滤、闻香杯、六个杯子)标准41857405紫砂壶240cc428011206黑檀茶道组(含茶夹、茶漏、茶匙,茶针)标准41234927茶荷10*4cm4502008茶巾棉质10151509茶叶罐铁罐45020010饮水机饮水机立式 冷热2850170011随手
14、泡600w48032012香道用品(含香道组,香薰炉)标准46827213梅、兰、竹、菊配框画3090cm235070014紫砂壶图谱80100cm215430815闻香悟道等字画165*45228056016绿色植物大盆富贵树411847217绿色植物红掌65030018灯饰双管36w日光灯架、光管2050100019洗手台大理石制作,不锈钢洗手盆,高档水龙头11000100020给水管PPR25*4.2402080021排水管pvc302060022茶叶 3200600合计金额:18762调酒实训室项目设备汇总序号名称规格数量单价(元)金额1铁艺吧台180*40*100,实木板5公分110
15、0010002铁艺吧台椅坐高75cm820016003回型操作台300*700*1101800080004实木座椅坐高75cm80.0324005展示酒柜80*30*1803200060006悬浮式杯架不锈钢1100010007立式保鲜柜1300030008洗碗机1600060009菜单宽15.7CM,高25CM202040010杯垫60530011艺术吸管10001100012毛巾50840013杯刷301030014搅棒100550015保温箱140040016冰沙机21000200017榨汁机电机75转/分,额定电压220v, 额定频率50HZ, 额定功率150W250001000018
16、果汁机21500300019碎冰机17000700020冰铲63018021大调酒壶不锈钢雪克杯 550ML3060180022中调酒壶不锈钢雪克杯 350M3050150023小调酒壶不锈钢雪克杯 250ML3050150024量杯双头调酒杯601060025水果挤压器210020026吧勺双头两用不锈钢301030027滤冰器105050028冰桶、夹子105050029酒篮合金红酒篮610060030开塞器红酒不锈钢103030031啤酒开塞器铝合金+塑胶101010032削皮器104040033方塑料砧板200*100*23mm55025034托盘205*28*30mm15304500
17、35条纹扎壶1.7升 PC塑料151015036醒酒器平口55025037倒酒器202040038各类酒杯鸡尾酒杯、白兰地杯、玛格丽特杯、笛形香摈杯、红酒杯、白葡萄酒杯、威士忌杯、果汁杯、子弹杯、啤酒杯、扎啤杯、古典杯(各5个)50500039抽真空酒塞201020040透明练习瓶高29cm,口径3cm,底径7cm206001200041各类酒红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒、瑞莎特奎拉龙舌兰酒、苏联红伏特加、伏特加哥顿金酒、卡夫卡伏特加、法国白兰地、苏格兰威士忌、威士忌(角瓶)(各2瓶)202000042各类果汁白兰地力娇酒、君度力娇酒、可可力娇酒、香蕉味力娇酒、蓝橙味力娇酒、白可可味力娇酒、干威
18、末酒、传统雪利酒、金色雪利酒、葡萄牙黄宝石波特酒、咖啡味甜酒、柠檬味利口酒、白朗姆酒、椰子朗姆酒、蓝橙酒(各2瓶)301000043塑料垃圾桶81080合计115610会议室实训室项目设备汇总序号名称规格数量单价金额1椭圆形会议桌8米*2米实木115000150002会议椅30500150003投影仪器1700070004大屏幕1500050005电脑1600060006话筒有线鹅颈话筒3520070007音响2100020008茶杯35207009桌牌3530105010饮水机150050011花摆100cm仿真2500100012空调立式空调180008000 合计68250插花实训室建设
19、实施方案随着我国经济水平的提高,人们对鲜花的需求越来越大。国内大型花卉市场及专业花店数量快速增长,插花已经成为热门的行业,插花员在市场上供不应求。针对市场需求我校开设了插花艺术这门课程。课程设置突出职业能力培养,让学生在毕业后,基础知识扎实,技能过硬,很快适应职业岗位要求。 插花艺术是一门融理论与实践,融艺术与技能为一体的综合学科。为了加强本课程的实用性和适用性,提高学生动手能力,让学生在做中学,我专业申请建设插花实训室。实训室建成后不仅供旅游服务专业学生进行教学活动,同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动。实训室建设要求如下: 实训室面积:约80 主要设备:操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备(投 影仪、计算机、电视等) 主要用途:插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动 主要实训项目:基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练实训室建设所需物品清单序号名称规格数量单价(元)金额(元)1. 教学设备1投影仪索尼1套10800108002计算机5台5000250003电视机60寸1台10000100004操作台5套100050005椅子25把20050006展示柜高低式5组2000100002.人造花 7不同造型西式插花20盆2004000
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