1、中药鉴定学复习资料中药鉴定学一选择题1.叶柄残茎横切面分体中柱513个排列成环的中药是(E)A.荚果蕨贯众 B.峨嵋蕨贯众 C.狗脊贯众 D.紫萁贯众 E.绵马贯众2.下列哪一种药材不具有多环同心性异型维管束(C)A.牛膝 B.商陆 C.何首乌 D.川牛膝 E.湘防己3.可以作为提制肌肉松弛剂-“汉肌松”的资源植物是(E)A.广防己 B.湘防己 C.木防己 D.汉中防己 E.防己4.蓼科植物中药组织中通常含有(B)A.橙皮甙结晶 B.草酸钙结晶 C.碳酸钙结晶 D.硅质块 E.树脂块5.商品南板蓝根来源于(A)A.爵床科的马蓝 B.十字花科的菘蓝C.蓼科的蓼蓝 D.马鞭草科的路边青 E.十字花
2、科的欧菘蓝6.延胡索的主产地为(D)A.四川 B.河南 C.云南 D.浙江 E.山东7.延胡索中镇痛,镇静的主要成分为(B)A.延胡索甲素(d.-corydaline) B.延胡索乙素(dl-tetrahydropalmatine)C.原鸦片碱 D. l-四氢黄连碱 E. dl-四氢黄连碱8.白芍的产地加工应为(C)A.晒干 B.去皮晒干 C.去皮,煮透心后晒干 D.去皮阴干 E.开水浸泡后晒干9.双子叶植物根横切面有内皮层和髓部的中药为(D)A.甘草 B. 大黄 C.威灵仙 D.附子 E.当归10.黄连的主要成分是(B)A.黄连碱 B.小檗碱 C.巴马亭 D.药根碱 E.甲基黄连碱11.黄连
3、药材横断面在紫外灯下木质部显(C)A.淡黄色荧光 B.淡蓝色荧光 C.金黄色荧光 D.棕褐色荧光 E.蓝色荧光12.下列豆科药材中不含晶纤维的是(B)A.甘草 B.黄芪 C.葛根 D.红芪 E.广豆根13.葛根中具有促进脑循环和冠脉循环的有效成分是(B)A.生物碱类 B.黄酮类 C.三萜皂甙类 D.多糖类 E.氨基酸类化合物14.根类中药横切面观:无草酸钙结晶 韧皮部有纤维束与筛管群交替排列 近栓内层处有时可见石细胞及管状木栓组织 韧皮射线弯曲,有裂隙。此药材可能是(C )A.甘草 B.当归 C.黄芪 D.黄芩 E.茜草15.三七的止血活血成分为(C)A.,黄酮甙 B.人参皂甙 C.田七氨酸
4、D.粘液质 E.多糖16.中药当归中藁本内酯和正丁烯基内酯属于(D)A.黄酮类 B.生物碱类 C.香豆精类 D.内酯类 E.蒽醌类17.柴胡属哪种植物的根和根茎有毒,不能药用(D)A.柴胡 B.狭叶柴胡 C.多枝柴胡 D.大叶柴胡 E. 韭叶柴胡18.下列哪种药材粉末的韧皮薄壁细胞表面有极微细的斜向交错纹理(C)A.独活 B.白芷 C.当归 D.前胡 E.川芎19.来自伞形科植物的根类中药具有皂甙类反应的是(D)A.白芷 B.柴胡 C.防风 D.前胡 E.北沙参20.不含有分泌组织的药材有(D)A.白芷 B.柴胡 C.桔梗 D.丹参 E.木香(D)21.下列哪一项一般不是伞形科植物根和根茎类中
5、药的特征(D)A.有分泌腔或分泌道 B.具备双子叶植物根或根茎次生构造的一般特征C.常含香豆精类或内酯类 D.常含有菊糖 E.常能产生荧光或异羟¥酸铁反应呈阳性22.下列哪种根类中药次生构造不发达(B)A.防风 B.龙胆 C.前胡 D.紫草 E.黄芩23.人参含有哪种草酸钙结晶(C)A.方晶 B.针晶 C.簇晶 D.柱晶 E.砂晶24.地黄薄壁细胞内可见(C)A.针晶 B.硅质块 C.核状物 D.菊糖 E.簇晶25.黄芩粉末中(A)A.可见韧皮纤维呈梭形,无石细胞 B.可见石细胞和油细胞,无韧皮纤维C.可见韧皮纤维和草酸钙方晶 D.可见梭形韧皮纤维和石细胞 E.无梭形韧皮纤维和石细胞26.胡黄
6、连的气味为(B)A. 气微、味苦 B. 气微、味极苦 C. 气微、味涩 D. 气微、味甘 E. 气微香、味微甘27.下列哪种药材不含有草酸钙针晶(D)A.龙胆 B.巴戟天 C.白术 D.黄芩 E.半夏28.下列哪种药材不含有菊糖(C)A.桔梗 B.党参 C.黄芩 D.木香 E.白术29.下列哪种根类药材不含乳管(B)A.桔梗 B.天花粉 C.甘遂 D.南沙参 E.党参30.含菊糖又含有淀粉粒的中药是(B)A.桔梗 B.党参 C.苍术 D.木香 E.白术31.某根茎类药材呈拳形团块,切面可见韧皮部和木质部均有油室,导管群中部有纤维束作菱形环绕,它可能是(C)A.川芎 B.藁本 C.白术 D.苍术
7、 E.柴胡32.粉末中薄壁细胞具椭圆形纹孔、集成纹孔群的中药是(B)A.三棱 B.泽泻 C.香附 D.天南星 E.半夏33.下列天南星科哪种药材不含针晶(D)A.天南星 B.白附子 C.半夏 D.石菖蒲 E.虎掌南星34.百部的药用部位是百部科植物百部的(A)A.块根 B.根茎 C.块茎 D.鳞茎 E.球茎35.薄壁细胞中常含菊糖的科是(A)A.桔梗科 B.豆科 C.蔷薇科 D.茄科 E.唇形科36.下列药材中不是来源于百合科植物的是(D)A.麦冬 B.知母 C.玉竹 D.百部 E.川贝母37.下列中药中含有多糖类团块状物的是(A)A.天麻 B.麦冬 C.百部 D.山药 E.苍术38.下列哪项
8、不是天麻的鉴别特征(B)A.具环节的块状茎 B.断面外侧显纤维性 C.粉末中有黏液细胞针晶束、多角形厚壁细胞D.水溶液加碘试液呈酒红色 E.45%乙醇溶液加HgNO试液,加热呈玫瑰红色39.具有解毒作用的成分为(A)A.甘草甜素 B.人参皂苷 C.葛根黄酮 D.延胡索乙素 E.川芎嗪40.知母为(A)A.百合科知母的根茎 B.百合科毛知母的根茎与块根 C.毛茛科知母的根茎 D.百合科知母的根 E.百合科知母的根茎与块根41.不含菊糖的是(E)A.桔梗 B.南沙参 C.党参 D.木香 E.玄参42.无草酸钙结晶的是(C)A.大黄 B.太子参 C.党参 D.甘草 E.人参43.根头部有“蚯蚓头”的
9、药材是(E)A.白芷 B.川芎 C.独活 E.柴胡 E.防风44.某贝母商品,呈长圆锥形,表面黄白色,稍粗糙,常有黄棕色斑块;外层两瓣鳞片大小相近,顶端开口;断面粗糙,白色,粉性;气微苦 它应是(C)A.松贝 B.珠贝 C.炉贝 D.青贝 E.平贝45.某贯众药材,其叶柄基部横切面镜检可见分体中柱个,排成半圆环状,下部两个较大,无细胞间隙腺毛,它可能是(B)A.绵马贯众 B.狗脊贯众 C.紫萁贯众 D.荚果蕨贯众 E.峨嵋蕨贯众46.镜检某药材根的横切面特征如下:最外层为周皮,皮层散有油室,形成层成环,木质部中间部位有木纤维排列成断续环状,它可能是(D)A.威灵仙 B.黄芪 C.黄芩 D.北柴
10、胡 E.南柴胡47.镜检某药材根茎的横切面显微特征如下:木栓层内层有断续石细胞环,皮层、韧皮部、木射线中散有油室,形成层成环,导管束中部有纤维束略呈菱形环绕,有髓 它符合下列那种药材的组织结构(C)A.茅苍术 B.北苍术 C.白术 D.木香 E.川木香48.镜检一种百部药材的检品时,根的横切面显微特征如下:根被细胞壁稍增厚,皮层外侧有石细胞群,粘液细胞针晶束散在;内皮层明显,内皮层外侧无石细胞;韧皮部束与木质部束相间排列;髓部薄壁细胞含针晶束 它可能是(D)A.直立百部根 B.蔓生百部根 C.对叶百部根 D.一种百部伪品 E.麦冬49.某三种药材的混和粉末,镜检显微特征如下:纤维众多,可见晶纤
11、维;石细胞类圆形、有的细胞壁一面菲薄呈马蹄状,有的呈黄色;油细胞类圆形;鳞叶组织细胞类长方形,细胞壁弯曲,可见连珠状增厚;有具缘纹孔或梯网状导管;红棕色块状物。它应是(C)A.黄连、黄柏、厚朴 B.黄柏、甘草、肉桂 C.黄连、甘草、肉桂D.黄连、黄柏、肉桂 E.黄连、甘草、厚朴50.黄芪主产于(D)A.新疆 B.西藏 C.河北 D.内蒙古 E.云南51.下列哪一项不是黄连的粉末特征(D)A.石细胞类圆形、黄色、壁厚 B.中柱鞘纤维纺锤形、壁厚 C.鳞叶表皮细胞壁呈连珠状增厚 D.导管主为螺纹和环纹 E.木纤维较细长,有稀疏点状纹孔 52.贯众药材中有效成分久贮会自然分解,失去其药效的是(D)A
12、.紫萁贯众 B.狗脊贯众 C.荚果蕨贯众 D.绵马贯众 E.峨嵋蕨贯众53.粉末镜检,可见草酸钙针晶束、多角形的厚壁细胞和多糖颗粒的中药是(B)A.天南星 B.天麻 C.石菖蒲 D.山药 E.麦冬54.关木通来源于哪一科植物(B)A.木通科 B.马兜铃科 C.毛莨科 D.防已科 E.豆科55.习称“红藤”的药材是(C)A.鸡血藤 B.钩藤 C.大血藤 D.苏木 E.降香56.沉香醇溶性浸出物(热浸法)不得少于(A)A.15.0% B.16.0% C.14.0% D.17.0% E.13.0%57.沉香主要成分是(B)A.油胶树脂 B.油树脂 C.香树脂 D.酯树脂 E.单树脂58.钩藤来源于哪
13、科植物(B)A.唇形科 B.茜草科 C.桔梗科 D.菊科 E.藤黄科59.具内生韧皮部的药材是(A)A.络生藤 B.沉香 C.钩藤 D.大血藤 E.关木通60.具内函韧皮部的药材是(B)A.络石藤 B.沉香 C.钩藤 D.大血藤 E.关木通61.纤维性强,难折断,纤维层易成片地纵向撕裂,撕裂时有白色粉尘飞扬,该药材为(B)A.秦皮 B.桑白皮 C.牡丹皮 D.合欢皮 E.肉桂62.可进行微量升华的皮类药材是(A)A.牡丹皮 B.厚朴 C.肉桂 D.桑白皮 E.五加皮63.厚朴酚具有哪种作用(A)A.镇静 B.抗菌 C.解痉 D.退热 E.镇痛64.“川黄柏”来源于芸香科哪一种植物的树皮(B)A
14、.黄檗 B.黄皮树 C.橘 D.酸橙 E.川椒65.水浸液在日光下可见碧蓝色荧光的药材是(A)A.秦皮 B.合欢皮 C.桑白皮 D.厚朴 E.牡丹皮66.断面不整齐,灰白色,于放大镜下检视可见多数淡黄棕色小油点(树脂道),该药材为(C)A.地骨皮 B.香加皮 C.五加皮 D.桑白皮 E.秦皮67.大血藤的断面特征为(B)A.髓部偏向一侧 B.皮部红棕色,有六处向内嵌入木部C.红棕色皮部与黄白色木部交互排列成3-8轮半圆形环D.形成层环呈多角形 E皮部厚,有棕色油点68.主要成分是小檗碱的药材是(A)A.黄柏 B.杜仲 C.肉桂 D.厚朴 E.五加皮69.折断时有细密银白色富弹性的胶丝的药材是(
15、B)A.肉桂 B.杜仲 C.厚朴 D.桑白皮 E.秦皮70.鸡血藤的性状鉴别特征不包括(E)A.扁圆柱形 B.表面灰棕色,有纵沟 C.质坚硬D.断面红褐色的皮部与淡红色木部排列成数轮半圆形环 E.气香特异71.秦皮来源于(A)A.木犀科 B.芸香科 C.茄科 D.五加科 E.木兰科72.地骨皮来源于(D)A.桑科桑的根皮 B.五加科细柱五加的根皮 C.萝摩科杠柳的根皮D.茄科枸杞的根皮 E.木犀科白蜡树的根皮73.除哪一项外,均为厚朴的显微特征(D)A.石细胞呈椭圆形、类方形或不规则分枝状 B.油细胞含黄棕色油状物,壁木化或非木化C.纤维壁甚厚、平直或一边呈波浪状 D.有草酸钙簇晶 E.筛管分
16、子复筛板筛域较大74.石细胞胞腔中含胶丝团块的中药材是(B)A.黄柏 B.杜仲 C.厚朴 D.秦皮 E.肉桂75.断面不平坦,外层黄棕色,内层灰白色,是哪种皮类药材(B)A.五加皮 B.地骨皮 C.香加皮 D.桑白色 E.牡丹皮76.厚朴含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于(B)A.1.0% B.2.0% C.3.0% D.4.0% E.0.5%77.牡丹皮粉末中含(B)A.草酸钙砂晶 B.草酸钙簇晶 C.草酸钙针晶 D.草酸钙方晶 E.草酸钙复合晶体78.木栓细胞数列,最内一层木栓细胞的外壁特厚、木化,是(B)A.杜仲 B.肉桂 C.黄柏 D.秦皮 E.厚朴79.除哪一项外,均为黄柏的显微鉴别特
17、征(A)A.橙皮甙 B.草酸钙方晶 C.晶鞘纤维 D.鲜黄色分枝状具层石细胞 E粘液细胞80.下列不含砂晶的药材是(C)A.地骨皮 B.怀牛膝 C.黄柏 D.秦皮 E.钩藤81.取醇浸出物(热浸法),进行微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,于油状物上加盐酸1滴与香昔草醛颗粒少量,加乙醇1-2滴,渐呈樱红色,放置后颜色加深,该药材为(D)A.苏木 B.降香 C.鸡血藤 D.沉香 E.钩藤82.沉香药用部位来源于瑞香科白木香及沉香的(C)A.边材 B.茎髓 C.含树脂的心材 D.腐烂的心材 E.茎藤83.关木通和川木通为(C)A.同科同属不同种植物 B.同科不同属植物 C.不同科植物D.同种植物
18、E.同种不同变种或不同变型84.取某药材乙醇提取液,点在滤纸上,干后,置紫外光灯下观察,显天蓝色荧光。于点样处加稀盐酸1滴,干后显黄绿色荧光,用氨试液熏后复显天蓝色荧光。该药材为(A)A.苏木 B.降香 C.关木通 D.川木通 E.钩藤85.取某药材碎片投于热水,水被染成红色;加酸变成黄色,再加碱液,仍变成红色(B)A.降香 B.苏木 C.大血藤 D.鸡血藤 E.桂枝86.下列除哪项外均为鸡血藤的粉末显微特征(A)A.纤维及嵌晶纤维成束,末端的壁易分裂成数条,呈针状纤维束 B.石细胞成群,类方形或类圆形C.导管以具缘纹孔为主 D.分泌细胞腔内含红棕色或黄棕色物 E.草酸钙结晶方形、类双锥形等8
19、7.白木香主产于(B)A.云南省 B.广东省 C.广西省 D.福建省 E.台湾省88.钩藤主要成分为(C)A.香豆素类 B.黄酮类 C.生物碱类 D.挥发油类 E.三萜类89.具有偏心性髓部的茎木类药材是(C)A.大血藤 B.钩藤 C.鸡血藤 D.川木通 E.关木通90.皮类药材的入药部位是指(C)A.周皮 B.木栓形成层以外的部分 C.形成层以外的部分 D.落皮层 E.韧皮部以外的部分91.肉桂粉末镜检可见(C)A.草酸钙簇晶 B.草酸钙方晶 C.草酸钙针晶 D.草酸钙砂晶 E.草酸钙簇晶和砂晶92.厚朴来源于(E)A.芸香科植物 B.樟科植物 C.木樨科植物 D.桑科植物 E.木兰科植物9
20、3.中国药典(2000年版)规定厚朴含厚朴酚和厚朴酚的总量不得少于(A)A.2.0% B.1.0% C.1.5% D.0.5% E.2.5%94.确定作地方品种的“川姜朴”来源于木兰科植物(C)A.凹叶厚朴 B.玉兰 C.凹叶木兰 D.大叶木兰 E.望春玉兰95.肉桂粉末镜检可见除下列哪项特征(B)A.石细胞类圆形、类方形或多角形,壁常三面增厚,一面菲薄,木化B.油细胞类圆形或长圆形,含黄棕色油状物,细胞壁木化C.纤维多单个散在,长梭形 D.草酸钙针晶较细小,成束或散在E.木栓细胞多角形,一边壁较薄,含红棕色物质,细胞壁木化二填空1.微量升华:利用中药中所含的某种化学成分,在一定温度下能升华的
21、性质,获得升华物,在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应作为鉴定特征。如斑蝥的升华物。2.含皂苷类成分的中药鉴别:水试。3.草酸钙簇晶:人参 草酸钙针晶:牛膝、麦冬、半夏。4.质地:软硬、坚韧、疏松、粘性、粉性、致密、轻重、油润、绵性、角质样、柴性等。以薄壁组织为主,结构较疏松的药材一般较脆或较松泡,如南沙参、生晒参等;富含淀粉的显粉性,如山药、半夏等;含纤维多的则韧性强,如桑白皮、葛根等;含糖、黏液多的一般黏性大,如黄精、地黄等;富含淀粉、多糖成分的经蒸、煮糊化干燥后常质地坚实,半透明,呈角质状,如红参、延胡索、天麻等。5.水试:红花水浸泡后花色不褪,水液变成金黄色;苏木投热水中桃红色透明
22、溶液;熊胆仁逐渐溶解并快速旋转,有黄线下垂至杯底而不扩散;小通草遇水显黏性。6.火试:降香;血竭;麝香;海金沙:有爆鸣声及闪光。7.含生物碱成分的中药鉴别:碘化铋钾。8.含酚类、鞣质类成分的中药鉴别:三氯化铁。9.含氨基酸、多肽和蛋白质类成分的中药鉴别:双缩脲试剂;茚三酮。10.含糖、多糖及其苷类成分的中药鉴别:斐林试剂。11.薄层色谱法:薄层色谱法(TLC),系将适宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或铝基片上,成一均匀薄层。待点样、展开后,根据比移值(Rf)与适宜的对照物按同法所得的色谱图的比移值(Rf)作对比,用以进行药品的鉴别、杂质检查或含量测定的方法。特点:操作、显色比较方便,展开时间短,薄
23、层色谱法斑点集中,薄层板耐腐蚀。12.大黄:粉末微量升华得黄色菱状针晶或羽状结晶。加碱显红色(检查蒽醌)。13.何首乌:切断皮部散列“云锦状花纹”(异常维管束)。14.牛膝:可见黄白色小点(异常维管束排列成24轮)断续排列成数轮同心环。15.黄连:含有多种生物碱其主要为小檗碱。16.黄连:鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色,细胞长方形或长多角形,壁微波状弯曲,或作连珠状增厚。17黄连:根茎横断面紫外光灯下显金黄色荧光,木质部尤为显著。18.延胡索:延胡索乙素为主要镇痛、镇静成分。19.甘草:根及根茎含三萜类化合物:甘草甜素解毒作用。20.甘草:淀粉粒多为单粒;韧皮部及木质部中均有纤维束,其周围薄壁细胞
24、中常含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。21.黄芪:【显微鉴别】根横切面:木栓层细胞数列,栓内层为厚角细胞,切向延长。韧皮部有纤维束,与筛管群交替排列;近栓内层处有时可见石细胞及管状木栓组织;韧皮射线外侧弯曲,常有裂隙。形成层成环。木质部导管单个或23个成群,有木纤维束,木射线明显。薄壁细胞内含淀粉粒。粉末:淡黄色。韧皮纤维细长,木纤维壁厚。导管为网纹或具缘纹孔。石细胞较少,长方形、类圆形或不规则状,壁甚厚。木栓细胞多角形。淀粉粒多为单粒。 22.三七:止血活性成分田七氨酸。 23.白芷:杭白芷形成层环略呈方形,木质部约占断面的1/2。 24.当归:韧皮部较宽广;散在多数类圆形油室,纺锤形韧皮薄壁细胞
25、表面有微细斜向交错纹理。 25.龙胆:外皮层细胞表面观纺锤形,每一细胞由横壁分隔成数个扁方形子细胞,有的子细胞又被分隔为小细胞。母细胞都是有子细胞组成。 26.党参:含有菊糖又含有淀粉粒。 27.茯苓:【显微鉴别】粉末 灰白色。用水装片,可见无色不规则颗粒状团块或末端钝圆的分枝状团块。用水合氯醛液装片,团块逐渐溶化,露出菌丝。菌丝细长,稍弯曲,有分枝,五色或浅棕色。粉末加a-萘酸及浓硫酸,团块物即溶解,可显橙红色至深红色。三问答题1.简述中药、药材和中成药的概念。解:中药是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物,包括药材、饮片和中成药。药材:取自天然的未经加工或只经简单产地
26、加工的原料药,按其来源可分为植物药、动物药和矿物药3大类。 13000种中成药:以饮片为原料,根据临床处方的要求,采用相应的制备工艺和加工方法,制备成的随时可以应用的剂型。 9300余种2.简述中药鉴定学的基本任务。解:中药鉴定学的基本任务是鉴定中药的品质、继承和弘扬中医药学遗产、制定规范化的质量标准、保护和开发中药资源。3.我国中药天然资源概况及分布。解:中药天然资源的概况:据统计,我国药用植物、药用动物和药用矿物的资源总数13000种左右,其中药用植物11000余种、药用动物近1600种,药用矿物近100种。 根据自然区划,我国的中药材资源划分为9个产区:1).东北区:关药 2).华北区:
27、道地药材“北药”的主产区3).华东:浙药和部分南药的产区。 4).西南:川药、云药、贵药的主产地5).华南:“广药”的主产地 6).内蒙古:黄芪、甘草7).西北:宁夏枸杞、新疆紫草 8).青藏:冬虫夏草9).以及海洋区:昆布、线纹海马4.什么是道地药材,并举例说出浙八味、四大北药、四大怀药等道地药材。 解:道地药材是指特定产地(自然条件和生态环境下,)出产的历史悠久、品种优良、生产与加工技术成熟、质量稳定、临床常用的著名药材。据初步统计,道地药材有200余种。 浙八味:浙贝母、玄参、杭白菊、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。 四大北药:当归、黄芪、党参、大黄。四大怀药:地黄、山药、牛膝、菊花。5
28、.如何确定药材适宜的采收期?(即药材采收的基本原则) 解:中药的疗效取决于其有效成分含量多少,在其有效成分含量最高时采收,便可得到优质的药材。一般而言,要把有效成分的含量、药材的产量以及毒性成分的含量这3个指标结合起来考虑。6.常用的产地加工方法有哪些? 解:1).洗涤与挑选 2).修整与去皮 3).蒸、煮、烫 4).熏硫5).发汗 6).干燥 7).挑选分等7.说明中药贮存中常见的变质现象。解:1).虫蛀:指害虫侵入中药内部所引起的破坏作用。 2).生霉:是霉菌在药材表面或内部滋生的现象。 3).走油:指某些药材的油质泛出其表面,或因药材受潮,变色,变质后表面泛出油样物质的变化。 4).变色
29、:药材变色与所含成分,烘干时温度过高,使用某些杀虫剂以及储蕴温度,日光,氧气有关。8.中药鉴定方法按其性质可分为哪几种鉴定法?解:1).基原鉴定法 2).性状鉴定法 3).显微鉴定法 4).理化鉴定法 5).生物鉴定法9.举例说明性状鉴定包括哪些方面的内容。 解:性状鉴定包括:形状、大小、颜色、表面特征、质地(粉性、黏性、油润、角质、柴性等)、断面特征(折断面、横切面)、气、味、水试、火试等。 1).形状:海马“马头蛇尾瓦楞身”,味连鸡爪形,党参-“狮子头”,防风-“蚯蚓头”。 2).大小:指药材的大小,粗细,厚薄等。即对其进行测量。测量的工具一般用毫米刻度尺,单位多用“cm”,特殊的用“m”
30、或“mm”。 3).颜色:黄芩由黄变绿后质量降低。丹参色红、紫草色紫、玄参色黑、黄连以断面红黄色者为佳,色泽是衡量药材质量好坏的重要标准之一。 4).表面特征:白芥子-表面光滑,紫苏子-表面有网状纹理,海桐皮-表面有钉刺,合欢皮-表面有椭圆形、棕红色皮孔,辛夷(望春花)-苞片外表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛。 5).软硬、坚韧、疏松、粘性、粉性、致密、轻重、油润、绵性、角质样、柴性等。以薄壁组织为主,结构较疏松的药材一般较脆或较松泡,如南沙参、生晒参等;富含淀粉的显粉性,如山药、半夏等;含纤维多的则韧性强,如桑白皮、葛根等;含糖、黏液多的一般黏性大,如黄精、地黄等;富含淀粉、多糖成分的经
31、蒸、煮糊化干燥后常质地坚实,半透明,呈角质状,如红参、延胡索、天麻等。 6).断面特征:“菊花心”是指药材断面维管束与较窄的射线相间排列成细密的放射状纹理,形如开放的菊花,如黄芪、甘草、白芍等;“车轮纹”是指药材断面维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理,形如古代木质车轮,如防己、青风藤等;“朱砂点”是指药材断面散在的红棕色油点,如茅苍术。断面还可以反映出异常构造的特征,如大黄的“星点”(髓部异型维管束);牛膝与川牛膝的“筋脉点”(同心环点状异型维管束);何首乌的“云锦状花纹”(皮部异型维管束);商陆的“罗盘纹”(同心环型异型维管束)。 7).气:阿魏蒜样臭味;白鲜皮羊膻气;檀香特异芳香;薄荷可揉搓后闻;血竭可燃烧后嗅气。 8).味:乌梅酸;黄连、黄柏苦;肉桂甜辣;甘草、党参甜。 9).水试:红花水浸泡后花色不褪,水
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