高中化学教材梳理DOC.docx

1、高中化学教材梳理DOC化学11 德国化学家维勒研究尿素的合成，揭开了人工合成有机物的序幕（P7）2 用元素分析仪确定物质是否含有C、H、O、N、S、Cl、Br等元素，用红外光谱仪确定物质中是否存某些有机原子团，用原子吸收光谱确定物质中含有哪些金属元素。（P22）3 原子结构模型的演变过程：道尔顿汤姆生卢瑟福玻尔量子力学（P27）4 瑞典的舍勒发现了氯气，英国的戴维确认了氯气是由一种元素组成的。（P41）5 虽然海水中碘的总储藏量很大，但由于其浓度很低，目前工业上并不直接由海水提取碘。（P46）6 钠和钾的合金是常温下是液体，可用于快中子反应堆作热交换剂。（P50）7 刚玉的主要成分是阿尔法氧化

2、铝，含有不同金属氧化物的优质刚玉常见的有红宝石（含铬）；蓝宝石（含铁和钛）。（P65）8 铝制品不宜用于盛放酸、碱以及咸菜等腌制食品。（P69拓展视野）9 常见的铜矿有黄铜矿（主要成分为：CuFeS2） 孔雀石等。（P71）10生铁的含碳量为2%4.5%，将生铁进一步炼制，可以得到用途更广泛的钢（含碳量0.03%2%（P73）11电气化工业所用的铜其含量要求：99.95%99.98%。工业上可采用高温冶炼黄铜矿获得铜（99.5%99.7%），再通过电解精炼法获得。（P73）12氧化铁红颜料可制成防锈油漆，硫酸铜常用作游泳池中的消毒剂。（P76）13硅酸钠的水溶液俗称“水玻璃”，通常用作黏合剂和

3、木材防腐剂。（P79）14二氧化硅可用于制作光学镜片、石英坩埚外，还可制作导光能力很强的光导纤维。（P81）15医疗上用的石膏绷带是利用熟石膏与水混合成糊状后很快凝固的性质。（P93）16二氧化氮能使氧气变为O3，臭氧与空气中的一些碳氢化合物发生作用后生成的有毒的烟雾叫做光学烟雾。（P97）17氮肥包括铵态氮肥、硝态氮肥和尿素。（P99）化学2181869年俄国化学家门捷列夫经过研究提出了元素周期律：元素的性质随着元素原子量（相对原子质量）的递增而呈周期性变化的规律。（P10）191875年以后，门捷列夫关于类铝（镓）、类硼（钪）、类硅（锗）等元素性质的预言先后得到证实。（P10）20化学电源

4、有一次电池和二次电池之分，一次电池用过之后不能复原，二次电池充电后能继续使用。（P42）21地球上最基本的能源是太阳能，它以光和热的形式传送到地面。大自然利用太阳能最成功的是光合作用。（P48）22生物质能来源于植物及其加工产品所贮存的能量。生物质包括农业废弃物、水生植物、油料植物、城市与工业有机废弃物、动物粪便等。（P49）23贮氢金属（或合金）并不是简单地吸附氢气，而是通过化学方法如与氢气反应形成氢化物，贮氢金属的发现，开辟了解决氢气贮存、运输难题的新途径。（P51拓展视野）24我国的南海、东海海底已发现天然气候水合物，它易燃料，外形似冰，被称为“可燃冰”。（P58）25煤的气化、液化和干

5、镏是煤综合利用的主要方法，利用这些方法可以从煤中获得多种肯机化合物。（P65）26人类在研究物质微观结构过程，光学显微镜、电子显微镜、扫描隧道显微镜三种不同层次的观测仪器先后得到了应用。人们借助扫描隧道显微镜，应用STM技术右以看到越来越细微的结构，并实现对原子或分子的操纵。（P93）27人类对酸碱认识的发展经历了波义耳观点、拉瓦锡观点、阿仑尼乌斯的电离学说，以及后来的酸碱质子理论等。（P94）有机化学基础28瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念。（P2）29世界上第一次人工合成蛋白质结晶牛胰岛素，1965年在中国诞生。（P5）30李比希的“基团理论”对有机化学的发展起到巨大的推动作用。（P

6、8）31测定有机物的组成和结构的方法有核磁共振、红外光谱、质谱法和紫外光谱法。（P10）32同位素示踪法是科学家经常使用的研究化学反应历程的手段之一。匈牙利化学家海维西因为在此领域方面贡献突出，获得了1943年的诺贝尔化学奖。（P13）33荷兰化学家范特霍夫对有机化合物结构的三维认识，开辟了立体化学研究领域。（P18）34烷烃的沸点随着碳数增多逐渐升高。（P40）35在石油的加工中，催化重整和加氢裂化都是为了提高汽油等轻质油品质的石油加工工艺。催化重整还是获得芳香烃的主要来源。（P45）36聚氯乙烯（PVC）树脂的用途十分广泛，它是当前产量最大的树脂之一。（P46）371866年，德国化学家凯

7、库勒提出了苯的结构，称为凯库勒式。（P48）38DDT是人类合成得到的第一种有机农药，它除了具有优异的广谱杀虫作用外，对温血动物和植物基本无毒害，性质相当稳定。可以通过食物链富集在动物体内，形成累积性残留。（P61）39乙醇脱水制乙烯可用P2O5、浓硫酸、Al2O3等作催化剂。（P69）40甲醇起初来源于木材的干镏，俗称木精或木醇。有剧毒，甲醇燃料电池（DMFC）可作为笔记本电脑、汽车等的能量来源。（P70）41含酚废水处理有两种方法，回收利用和降解处理，回收可采用萃取、吸附等方法。（P75拓展视野）42酚醛树脂是人类合成的第一种高分子材料。脲醛树脂是尿素与甲醛在一定条件下反应反应的高分子材料

8、，它可以制成热固性高分子黏合剂。（P81）43世界上产量最大的合成纤维是PET（聚对苯二甲酸乙二酯），PLA（聚乳酸）是世界公认的环保材料。（P84拓展视野）44单糖（如葡萄糖、半乳糖、果糖）可分为醛糖和酮糖，最简单的醛糖是甘油醛。（P91）45常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖，除蔗糖外都能发生银镜反应。麦芽糖和纤维二糖在结构上仅存微小差异，性质却明显不同，麦芽糖有甜味且能被人体水解，纤维二糖没有甜味且不能被人体水解。（P93）46人类摄入的营养物质中，油脂的热量最高。在人体内，油脂主要是在小肠中被由胰腺分泌出的脂肪酶水解，并被吸收。（P97）47亚油酸、亚麻酸等是维持生命活动所必需的

9、，但人体不能合成，它们被称为必需脂肪酸。（P98）48氨基酸是两性化合物，分子中的氨基和羧基相互作用成为两性离子（内盐），固态氨基酸熔点较高，不易挥发，难溶于有机溶剂。当溶液中的氨基酸主要以两性离子的形态存在时，它在水中的溶解度最小，可以形成晶体析出，利用这一性质，可以通过控制溶液pH分离氨基酸。（P102）49氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构。英国科学家桑格于1953年测出牛胰岛素的一级结构，获得了1958年的诺贝尔化学奖。（P105）50蛋白质的二级结构是由美国的科学家鲍林和科里共同研究发现的，他们提出了“阿尔法螺旋结构和贝他折叠结构。提出了二级结构主要依靠肽链中氨基

10、酸残基亚氨基（-NH-）上的氢原子与羰基上的氧原子之间形成氢键而实现的。（P106）51蛋白质遇茚三酮显蓝紫色或亮黄色，遇双缩脲试剂显紫玫瑰色，含苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色。（P104）化学反应原理52在书写热化学反应方程式时，应标明反应物及生成物的状态，反应温度和压强（或不标明说明在常温常压下）。（P3）53通过量热计可以测定盐酸与氢氧化钠反应的反应热（中和热），此实验至少要用温度计测定3次温度。（P6）54人们常常根据硫酸密度的大小来判断铅蓄电池是否需要充电。（P17）55马口铁（镀锡）与白铁皮（镀锌），镀层镀层损坏时，哪种铁不易被腐蚀。（P26）56比色分析法是用分光光度计测定溶液颜色的

11、深浅，再根据溶液颜色与反应物（或生成物）浓度的关系，换算成反应物（或生成物）在不同反应时刻的浓度。（P34）57有效碰撞必须满足的两个条件，一是发生碰撞的分子必须具有足够高的能量，二是分子在一定的方向上发生碰撞。（P36）58过渡态理论是指反应物转化为生成物的过程中要经过能量较高的过渡状态。过渡状态的平均能量与反应物分子的平均能量的差为反应的活化能。（P38）59在一定温度和压强下，无需外界帮助就能自动进行的反应，我们称之为自发反应。（P43）60浓度对平衡的影响（Cr2O72-橙色；CrO42-黄色）；温度对平衡的影响（Co(H2O)62+-粉红色；CoCl42-蓝色）61pH试纸有广范和精

12、密两种，广范pH试纸测量范围为114，但测量精度较差，精密pH试纸测量范围较窄，但测量精度较高。（P73）62在使用滴定管前应检查活塞是否漏水，滴定过程中滴加溶液的速率不能太快，一般以每秒34滴为宜。（P74）实验化学63物质分离和提纯的三大原则：不能引入新杂质（不增）；不减少被提纯物质（不减）；实验操作简单易行（易行）。（P2）64-1检查分液漏斗是否漏水：向分液漏斗中加少量水，检查旋塞芯是否漏水。将漏斗倒转过来，检查玻璃塞是否漏水，待确认不漏水后方可使用。（P4）64-2分液漏斗中液体的总体积不得超过其容量的3/4。盛有液体的分液漏斗应正确地放在支架上。（P4）64-3用右手压住分液漏斗的

13、玻璃塞，左手握住旋塞，将分液漏斗倒转过来，漏斗上口向下倾斜，下部支管斜向上方，用力振荡，并用拇指和食指旋开旋塞放气，放气时支管口不能对着人，也不能对着火。（P4）64-4将分液漏斗口上的玻璃塞打开或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗口上的小孔，使漏斗内外空气相通。（P4）64-5打开旋塞，使下层液体慢慢流出。待下层液体完全流出后，关闭旋塞，将上层液体从漏斗上口倒出。（P4）65纸层析以滤纸作为惰性支持物。滤纸纤维上的羟基具有亲水性，它所吸附的水作为固定相，通常把不与水混溶的有机溶剂作为流动相。在Fe3 +和Cu2+分离实验中，Fe3 +在流动相中分配得多一些。（ P7）66-1蒸发结晶主要用于溶解

14、度随温度变化不大的物质（如氯化钠），冷却结晶主要用于溶解度随温度下降明显减小的物质（如硝酸钾）。（P13）66-2溶质的溶解度越小，溶液的浓度越高，溶剂的蒸发速度越快，溶液冷却得越快，析出的晶体越细小，反之，可得到较大晶体。（P14）66-3当溶液发生过饱和现象时，振荡容器、用玻璃棒搅动或轻轻地摩擦器壁、或投入几粒晶体（晶种），都可使晶体析出。（P14）67-1为了加快过滤速度，得到较干燥的沉淀，可进行减压过滤（也称抽滤或吸滤）（P14）67-2减压过滤装置一般有4部分组成，布氏漏斗、吸滤瓶、安全瓶、抽气泵。其中橡胶塞插入吸滤瓶部分不得超过塞子高度的2/3，布氏漏斗的颈口斜面应与吸滤瓶的支管口

15、相对，以便吸滤。（P14）67-3将滤纸放入布氏漏斗内滤纸大小应略小于漏斗内径又能将全部小孔盖住。用蒸馏水润湿滤纸，微开水龙头，抽气使滤纸紧贴在漏斗瓷板上。（P15）67-4用倾析法先转移溶液，溶液量不超过漏斗容量的2/3，开大水龙头，待溶液快流尽时再转移沉淀。若吸滤瓶内液面高度快达到支管口位置时，应拔掉吸滤瓶上的橡皮管，从吸滤瓶上口倒出，吸滤完毕或中途需停止吸滤时，就注意先拆下连接抽气泵和吸滤瓶之间的橡皮管，然后关闭水龙头，以防倒吸。（P15）67-5当过滤的溶液具有强酸性、强碱性或强氧化性时，会腐蚀滤纸，此时可用玻璃纤维代替滤纸或用玻璃砂漏斗代替布氏漏斗。（P15）67-6减压过滤不宜用于过滤胶状沉淀或颗粒太小的沉淀。因为胶状沉淀在快速过滤时易透过滤纸；沉淀颗粒太小则易在滤纸上形成一层密实的沉淀，溶液不易透过。68当有氯存在时，铝表面的氧化膜易被破坏，因此铝制容器不能用来腌制咸菜。（P20）69铝能形成多种配合物，如Al(OH)4-、AlF63-等。铝还能形成复盐，如明矾晶体。（P21）70用紫外可见光光度法可以测定苯酚的含量。（P26）71乙醇与苯酚与金属钠的反应：取两支干燥