混合岗位考试试题.docx

1、混合岗位考试试题 混 合 岗 位 考 试 试 题一、填空(共33分/每空3分)1、本岗位的操作目的是 。2、交班时须备好可满足各生产线挤压岗位使用 小时的混合料。3、使用的胶基的软硬程度需可 。4、洗手程序为 、 、 。5、密切与 和 配合，及时供应各生产线挤压岗位所需物料。6、常用标识卡有 、 、 三种。二、判断(共28分/每小题4分。正确的打“ ”，错误的打“ ”)1、清洁设备运行部分时，只需停机即可。( )2、在混料过程中，发现漏加某种原料，混合工可自行补回。( )3、不停机加料，会存在安全隐患和影响生产环境。( )4、因为物料凭颜色就可辨认，所以料车上不需用标识卡予以标识。( )5、在

2、仓库领取原材料，对标识不全的有权拒绝领取。( )6、不允许在混料机倾斜角度投料混合。( )7、发现物料的口味和颜色异常，须立即报告生产领班。( )三、问答(共39分)1、试述混料时间不够对生产有何影响。(12分)2、如何保证本岗位的质量？(15分)3、简述本岗位的交班要求。(12分) 挤 压 岗 位 考 试 试 题一、填空(共36分/每空4分)1、本岗位的目的 。2、有色料与白色料的比例为 。3、在料斗内必须用 送料。4、洗手程序为 、 、 。5、挤出胶条的稳定受 、 、 影响。二、判断(共24分/每小题4分。正确的打“ ”，错误的打“ ”) 1 放假后第一班上料前必须检查挤压机螺杠是否正确安

3、装。( )2 停机时，为了节省时间，可以高速挤出多余的糖料。( )3 红牌标识卡表示“不合格”。( )4 不能用铁锤直接撞击挤压机螺杠。( )5 在冷冻槽内带料时，可以戴手套。( ) 6 温控器属于轻触开关，所以操作时不能用力过大。( )三 问答(共40分)1 转口味时应做哪些工作？(10分)2 如何控制和保证胶条的稳定？(20分)3 简述本岗位的接班要求。(10分)小 包 装 岗 位 考 试 试 题一 填空（共40分/每空4分）1 每隔 分钟对产品进行 %秤重检查，并记录每次所抽样的 块毛重的平均值。2 协助工程部对小包装机转动部分加 保养。3 洗手程序为 、 、 。4 常用标识卡分为 、

4、、 。二 判断（共24分/每小题4分。正确的打“ ”，错误的打“ ”）1 保养好小包装机是保证生产效率的前提。( )2 为了提高生产效率，可以让小包装机超负荷运转。( )3 严禁把头、手伸进设备运行部分。( ) 4 包装机表面的粉尘对生产效率没有影响，可以不必经常清洁。( )5 只需检查糖粒的外部包装，内部糖块的质量可以不必检查。( )6 必须协助质控部对金属探测器进行检测。( )三 问答（共36分）1 简述开机前的准备工作。（6分）2 造成离口糖的原因主要有哪些？（15分）3 如何保证本岗位的产品质量？（15分）中 包 装 岗 位 考 试 试 题一 填空（共40分/每空4分）1 要求对产品的

5、重量进行 %控制。2 目前大大片的毛重控制范围为 克。3 洗手程序为 、 、 。4 常用标识卡有 、 、 三种。5 大清洁时要协助挤压工清洁 和 。二 判断（共20分/每小题4分。正确的打“ ”，错误的打“ ”）1 严禁把头、手伸进设备转动部分。( )2 空余时间处理轻重糖和废糖。( )3 每中盒外形不合格品数量为17粒。( )4 发现糖粒超重应及时告诉小包装工调整。( )5 三 问答（共40分）1 如何保证本岗位的产品质量？（15分）2 怎样做好小包装工的助手？（10分）3 转口味时应做哪些工作？（15分） 大 包 装 岗 位 考 试 试 题一 填空(共32分/每空4分)1 常用标识卡有 、

6、 、 三种。2 每板产品必须贴有 。3 洗手程序为 、 、 。4 98年6月12日13:25分三班生产的产品，中盒正确的喷印内容应 为 。 二 判断(共28分/每小题4分。正确的打“ ”，错误的打“ ”)1 大箱与中盒的生产日期应保持一致。( )2 每班交班前应控制好大箱盖日期的数量。( )3 重新进行PVC包装的已喷印中盒，必须关掉喷码机的电眼开关。( )4 喷码机必须进行首件确认。( )5 突然停机处理机械故障后，不必对打印效果进行监控。( )6 必须在本岗位交接班。( )7 严禁把头、手伸进设备运行部分。( )三 问答(共40分)1 简述PVC机开机程序。(10分)2 如何保证本岗位的产品质量？(20分)3 液 压 车 岗 位 考 试 试 题一 填空（共30分，每空3分）1 领料时需检查材料的 和 两种标识。2 每板产品上必须有 ，才能办理入仓手续。3 常用标识卡有 、 、 三种。