国外风俗与礼仪.docx

1、国外风俗与礼仪XXXX大学国外风俗与礼仪论文姓名：XX学号：XXXXX学院：XXXXX专业：XXXXXXX摘要随着国际交往的频繁，使学习国外风俗与礼仪越来越重要。在国际交往中，熟悉和了解交往对象的习俗礼仪是非常有必要的，而且能让你在交往中得心应手。同时，越来越紧凑的城市化生活，使自己背负着沉重的负担，通过学习国外的文化，风俗与礼仪，能够使自己文化修养得到提高，使自己能够得到身心和身体的放松。通过了解国外的习俗习惯、服饰、吃食，开阔自己的视野，为以后的国际交往和国际间旅游打下良好的基础。本文以巴西为例。关键词：国外风俗与礼仪 服饰 习俗习惯 食物Abstract：With frequent in

2、ternational exchanges, foreign customs and etiquette to make learning more and more important. In international exchanges, knowledge and understanding of customary ritual object interaction is necessary, but let your contacts handy. Meanwhile, more compact urban life, make themselves saddled with a

3、heavy burden, by learning the culture, customs and etiquette abroad, can make their own cultural training improved, so that they can get the mind and body relax. By understanding the habits of foreign customs, dress, eat, broaden their horizons, to international exchanges and international tourism a

4、nd lay a good foundation for the future. In this paper, Brazil, for example.Keywords: foreign customs and habits of food customs and etiquette clothing 巴西的风俗与礼仪民族风情 巴西人热情奔放,乐于助人。他们好交朋友,讲义气,重感情。每个巴西人,特别是年轻人都有几个好朋友。朋友有困难,他们会倾心帮助。即使是不相知的人有事求助于他们,他们也会尽力帮忙。他们奉行今朝有酒今朝醉的原则,挣的钱很少存到银行,而是把它花得精光,不考虑以后的日子怎么过。他们

5、觉得活一天就该快乐一天,自认为这就是充分享受生活的乐趣。 巴西民族勤劳、严肃、认真、自信,充满自豪与乐观,人们的道德观念正在日益加强,对于无政府主义、好吃懒做、偷摸等不良行为嗤之以鼻,大家都希望能遵守纪律,建立一个有秩序的社会。对多数巴西人来说,家庭仍是生活中最美好最宝贵的东西。 婚恋家庭门第观念很强, 家族联姻。重视少女的清白。少女在家中受到严格管束,一到成年便被嫁出。有些少女则被送到修道院,以免出现越轨行为。男女青年在结婚前须参加为期两周的婚前教育。经过学习通过考核者,可得到合格证书,凭证书方可登记结婚。未获得证书而擅自结婚者,其子女不被法律所承认,上学、继承遗产都可能出现问题。按照传统的

6、习惯,结婚的一切开支以及举办婚礼的各项事务,多由女方负责。新郎只需准备一对戒指,到教堂参加婚礼即可。女方嫁到男家后,常接父母同住并负责赡养。有些男人做倒插门女婿,婚后住在女方家。在贫穷偏远地区,男方只需用甘蔗酒作为聘礼,婚礼也很简单。巴西绝大多数人信奉天主教。教会对离婚者嗤之以鼻,不准离异者参加圣礼,因此夫妻离异现象很少。如男方双方坚持离婚,那也得等法庭判决三年后生效,而且巴西人一生只能离一次婚,不允许发生第二次。许多巴西人的家庭观念很强,在农村和偏远地区,上下几代人住在一起很普遍。 禁忌 社交禁忌巴西人崇尚有秩序的社会,反对在公共场所排队加塞，禁止在大街上乱丢垃圾和在公共场所吸烟，蔑视偷盗、

7、抢劫。注意在公共场所的谈吐举止，避免高谈阔论、大声喧哗，不乱丢垃圾、随地吐痰。巴西人热情奔放，乐于助人。 8月13的禁忌巴西人认为，8月13是不吉利的日子。为避免晦气，巴西人有13条禁忌：1.起床后，先用右脚踩地板；2.在最近的木头上敲三次;3.不从梯子底下穿过；4.躲避各种颜色的猫；5.穿过十字路口，信号灯放行后不要回头看；6.不洗头；7.路过墓地时，要为逝者祈安；8.避免与人纠纷；9.吃喝有节制；10.不能半夜回家；11.把家里的所有镜子都蒙上布；12 .在衣兜里或提包里带一只兔脚、一块玻璃、一瓣蒜，或三样东西一起带; 13.不能将提包放在地上，否则要丢失钱财或恋人。随着时代的进化，新一代

8、的巴西人越来越淡化这些禁忌。饮食特色 巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家，但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外，由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民，在巴西占压倒的多数，因此，巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去，巴西人不喜欢食用菜，自外来移民种植了大量的优质菜蔬，巴西人的家宴餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而，他们都喜欢吃虾，不过价钱很贵。在周末愉快的餐中，巴西人喜欢把大块的肉放

9、在火上烤着吃。巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地，饮食习惯深受移民国影响，所以各地习惯不一，极具地方特方。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量，以东南部和南部地区居多。 巴西有名的菜肴有：豆子炖肉是全民大菜，它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜，在巴西的每个地方，烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉可称得上是异军突起，其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。 说到饮食，自然少不了喝。巴西人的社交活动里离不开酒，天气热时，点一杯冰凉的啤酒解暑。巴西素称“咖啡王国”，是世界上最大的咖啡消费国之一，喝咖啡也就成

10、了人们的习惯。还有一些爱喝马黛茶，不含酒精的饮料当属新鲜水果汁为最佳。缤纷节日 说起巴西，人们总是想到狂欢节。巴西狂欢节被称为世界上最大的狂欢节。在巴西的狂欢节上，每个人都不愿表现自我，而是想成全别人。有的男人希望自己拥有女性的特征；而有的平时内向的女人则大跳狂热的舞蹈，尽量地模仿他人的敏捷和有力动作。狂欢节中常常出现“易装癖”，这是历史的产物。巴西狂欢节对女性化的狂热程度在世界上可以说是独一无二的。在巴西的狂欢节中，里约热内卢狂欢节是世界上最著名、最令人神往的盛会。狂欢节是巴西最大的节日，但最负盛名的当属里约热内卢的狂欢节。该市狂欢节以其参加桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽，持续时间之长，

11、场面之壮观堪称世界之最。 除了狂欢节外，巴西还有许多节日：海神节、圣灵节、敬年节等 特产 凡到巴西的游客，大多无法抗拒宝石的诱感。巴西宝石种类繁多，有紫水晶、蛋白石、黄玉、钻石、翡翠、红宝石、蓝宝石等，全球65的彩色宝石产于巴西。今天的巴西是世界上首屈一指的珠宝中心，由于这些宝石从开采到切割、镶工、设计全部都在巴西进行，因此价格低廉，颇具吸引力。宝石的价值由色泽和质地来决定。选购宝石要注意四点：色泽、发割、纯净度和价格。彩光越强的宝石价格越高。 巴西另一个值得买的东西是皮件，像皮鞋、拖鞋、皮包、皮夹等。有些最上等的皮件来自巴西南部，街头的手工艺集市也可以买到手工皮革制品。还有工艺品，像东北部的

12、陶器、手工蕾丝和刺绣，极富诱惑的印第安手工艺品多半来自亚马孙北部，全国到处都有的美丽的木器、草编饰物等。 千万别忘了巴西有名的咖啡，买几瓶回去送人定受欢迎。超市和面包店都有出售烘焙和磨细了的咖啡，真空包装的产品可以长保新鲜，或者也可在机场购买好拿的纸袋咖啡。礼节 见面礼 巴西熟人见面，男士之间相互拥抱，互相拍打后背以示亲切，女士之间，或女士遇到熟识男士，则要亲吻面颊以示亲热。如数人相聚或社交场合包括聚餐，后到者要依次向在场的人行礼。在巴西也有握手的礼节，一般发生在初次见面和不太熟识的人之间，身份较高、年长者、主人或妇女和别人见面，一般要先伸手，否则会被认为举止不恭。巴西人与别人初次见面，先交换

13、名片。男士在进入和离开接待室时，要同在场的所有人握手。巴西人与别人见面往往不太守时。 赠送礼品 巴西人赠送礼品时，接收礼品的人要将其当面打开，不管喜不喜欢，都要向送礼者表示谢意。 尊重妇女 巴西人奉行女士优先的原则，乘公共汽车女士先上，女士先坐。男士乘自己的车或出租车，主动为同行的女士开门，到达目的地后，先下车为女士开门。到别人家做客，先向女主人问候和致意。用餐时，服务员先为女士服务。在公共场合，男士如吸烟，先征求周围女士意见。 在法律上实施保护女性，一旦夫妻离异，男方需按时付给女方生活费和未成年子女教育费，若男方富有，女方可以要求分割其财产。服饰礼仪巴西的男子平时穿短裤和衬衫，但是上班或参加

14、社交活动则必须衣冠楚楚。因为在巴西，衣帽整洁、着装严肃的人得到认可，所以在正式场合，巴西人很注重着装。对于女士，在穿着上则没有严格的限制，她们通常喜欢穿色彩艳丽的裙装。巴西的黑人妇女习惯上身穿短上衣，肩披又长又宽的围巾，下身穿肥大的花裙。她们喜欢戴手镯，并在腰带上系上许多垂饰。狂欢节是巴西最大的节日，但最负盛名的当属里约热内卢的狂欢节。该市狂欢节以其参加桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽，持续时间之长，场面之壮观堪称世界之最。不同于平时的严肃，节日时人们的穿着艳丽而热情。“环球小姐”总决赛中巴西小姐在民族服装展示环节中身着具有民族特色的服装，足以显示出巴西传统服饰热情、豪迈、奔放的特点。 这就是五彩缤纷的巴西，相信你们会爱上这个国家和民族参考文献1涉外礼仪教程金正昆中国人民大学出版社第三版2 陈梦瑶.巴西:多元文化共存J.21世纪.2005(12)3 马莉.简论黑人对巴西文化形成所作的贡献J.湖北大学学报(哲学社会科学版).1989 4 翟松天.对文化内涵特性与发展先进文化的思考J.青海社会科学.2004(05)5 金良浚.巴西狂欢节目击记J.老人天地.2002(01)