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1、客源国概况备课笔记日本教学目的与要求：1、了解日本的自然地理风情、人文地理风情、文化艺术、主要历史时期、政治体制、经济概况、旅游资源等。2、 掌握日本的民俗风情、礼仪与禁忌等。授课时数：2学时教学重点难点：日本的民俗风情、礼仪与禁忌等。教学过程及内容：日本概况一、日本现状 亚洲大陆东岸外的太平洋岛国。西、北隔东海、黄海、日本海、鄂霍次克海与中国、韩国、朝鲜、俄罗斯相望，东濒太平洋。领土由北海道、本州、四国和九州4大岛及附近3900多小岛组成。面积约3778万平方公里，其中4大岛面积占95.4。人口约13亿。绝大多数为大和族，少数民族阿伊努族仅2万多人。日本语为国语。首都东京都。二、 历史上的日

2、本 公元34世纪，日本成为统一的国家。 公元645年建立以天皇为中心的中央集权国家。12世纪末叶以后，农业进一步发展。1639年起奉行锁国政策。1868年明治维新。1894年发动侵略中国的甲午战争。日俄战争(1904一1905年)后，在中国东北以旅大和南满铁路沿线为据点进行侵略。1910年吞并朝鲜。1931年发动“九一八”事变，占领中国东北。1937年发动全面侵华战争，1941年发动太平洋战争，1945年战败投降。三、日本的民族风情祭典 日本神话中有八百万神，认为神就是万物之精灵与祖先之灵，祭典神灵，析求神的恩施仍是日本现代生活的一部分，全国各地都有各种带有本地特色的祭典和传统仪式，如札幌的雪

3、祭，东京的山王祭，京都的抵园祭，大限的灭神祭，青森的睡魔祭等，祭典场面由多人抬着豪华的彩车、神舆，喊着“啦舍、啦舍”的号子在街头游行，街头悬着神灯，再现了日本历史的美丽画卷。 日本人喜欢席地而坐，房间里没有凳子和床，睡觉也直接睡在地板上，近些年这些习惯有所改变。 在餐厅里有桌和凳子，房间里也摆有床铺，在奈良等地的小型旅馆中。还是设有“和”式房间，直接在地板上吃饭和睡觉，在一些村庄，人们也沿用这种传统的房舍。服饰礼仪 日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。在正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装，其特点是一般由一块布料缝制而成。现

4、在男子除一些特殊职业者外，在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉，她们普遍爱画略有弯度的细眉，认为这种最具现代女性的气质。 仪态礼仪 日本人常常是满脸笑容，然而不仅高兴时微笑，在处于窘迫发怒时，也会发笑，以掩饰自己的真实情感。妇女在地板上就座时，总是坐在卷曲的腿上。不同的手势有不同的含义：大拇指和食指合成一个圆，其余三个指头向上伸开，表示钱；伸出小指头，表示女人等。 相见礼仪 日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字，后两个字是自己的名字。一般情况下，日本人不喜欢作自我介绍。作为介绍人，通常要说出被介绍人与自己的关系，以及他的称谓和所在单位名称等。 餐饮礼仪 日本人自古以来就以大米为

5、主食，他们爱吃鱼。一般不吃肥肉和猪内脏，有的人不吃羊肉和鸭子。不论在家中或餐馆内，坐位都有等级，一般听从主人的安排即可。日本有一种富有参禅味道，用于陶冶情趣的民族习俗茶道。虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣，但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。 喜丧礼仪 在日本，人们仍为重视新生命的诞生。日本传统的婚礼仪式是：婚礼前三天，新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房；结婚那天，女理发师要替新娘打扮。现在，日本的婚礼形式多样，有在神社举办的，有在基督教堂举办的。 商务礼仪 到日本从事商务活动，宜选择在26月，911月，其它时间当地人多休假或忙于过节。日本人在商务活动中很注意名片的作用，他们认为名片表明一个

6、人的社会地位，因此总是随身携带。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。赠送礼品时，当地人非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高 旅游礼仪 在日本，很多街道没有名字，迷了路可求助于警察，市区的公共汽车四通八达。 坐出租车费用很高。 在日本不很流行付小费，如果拿不准，就不要给小费。付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。 主要禁忌 日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为是不祥之色。他们忌9、4等数字；他们还忌讳三人一起合影，认为中间的人被

7、左右两人夹着，是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫，认为看到这种猫的人要倒霉；他们也不喜欢狐狸。 四、旅游资源（一）日本的名胜古迹1、奈良姬路城堡 姬路城位于兵库县姬路市姬山上。白色的城墙和城楼，耸立于一片绿葱葱的原始森林中，层层飞檐如白鸳展翅，造型美观，故又称均鸳城。元弘三年(公元1580年)建成三层城楼天守阁。庆长六年(公元1601年)池田辉政改建天守阁和护城河。19561964年照原式样部分修复，定为国宝。城墙由石块砌成，墙上和楼门都有射击孔，是以守备为主的建筑。天守阁耸立在城的中心，外观5层，内部6层、地下 l层。其中四层设展览厅，展出日本桃山时代幕府将军曾经用过的披甲、武器和用具等。其

8、他建筑还有西丸、二九和备前九等都被列为重点保护文物。城内还有千姬化妆楼、媪之石、菊井等名胜。2、法隆寺法隆寺曰本最古老的木构建筑物，为佛教圣德宗总寺院。位于奈良县西北的生驹郡斑鸽盯，公元607由圣德太子(574622年)创建。门内的金堂内供奉由渡海赴日的中国人的后裔雕刻的三尊释迹铜佛像和药师如来像，是日本最古的佛像。金堂西侧的五重塔是日本最古的佛塔，塔内有涅渠图等塑像，为斑鸽时代的作品。塔后有重建于平安后期的大讲堂。西院东部的大宝藏殿分西仓、北仓两部分，内有来自百济的百济观音、梦违观音和圣德太子立像等国宝。东院以梦殿为中心，梦殿是日本最古老的八角形建筑，殿内有救世观音立像。其北面的传达室法堂，

9、创建于天平年间。3、金阁寺金阁寺位于京都市北山的一个小湖上，寺周围是碧绿的湖水，湖的四周围有栏杆，植松树林。原为幕府将军足利义满公元1397年所建别墅北山殿，后改为寺院，名鹿苑寺。因建筑物外部镀金箔，故名金阁寺。寺的舍利殿(金阁)为3层楼阁：第一层为法水院；第二层为潮音洞，供奉着观音；最上层的究竟顶，为正方形的禅堂佛殿，供奉3尊弥陀佛。1950年寺被火焚烧，1955年复建。以金阁和其前面的镜湖池为中心的庭院，为室盯时代(公元1336一1573年)的池泉舟游式庭园，现被定为特别史迹、名胜。（二）日本的自然风光自然地理日本为多山岛国。山地和丘陵占国土面积75，谷地占12，平原低地占13。全境以本中

10、部的中央地沟带为界分为西南日本与东北日本两大地形单元。西南日本地势高峻，木曾(中阿尔卑斯)、赤石(南阿尔卑斯)山脉有日本阿尔卑斯之称，高峰均在3000米左右。山地之间有小规模的盆地。不稳定的陆地 日本地壳很不稳定，地震频繁，全国每年发生5000一10000次地震，平均每天20次左右，其中有感地震平均每天45次，破坏性地震平均约3年1次。历史上较大的地震有2000多次。1923的关东大地震和1995年的限神大地震造成严重亡和破坏。为了减少伤亡，日本政府要求市民和生定期进行预防地震伤害的训练。富土山日本第一高峰，在阿伊努族的语言中是“火之意。日本人民誊为“圣山”，是日本民族的 象征。屹立在本州中南

11、部。 面积9076平方公里。海拔3776米，山峰高耸入云山颠白雪皑皑。 山体呈圆锥状，一眼望去，恰似一把悬空倒挂扇子，日诗人曾用“玉扇倒悬东海天”、“富士白雪映朝阳”等诗句赞美它。四周有剑峰、自山岳、须志岳、大日岳、伊豆岳、成就岳、驹岳和三岳等“富士八峰”。自公元81年有文字记载以来，共喷发18次，最后一次是1707年，此后变成休眠火山。由于火山口的喷发，山处形成无数山洞，千姿百态，十分迷人。最美的富岳风穴内的洞壁上结满钟乳石似的冰柱，终年不化，称“万年雪”，被视为罕见的奇观。 日本的樱花节 在日本的日历上，用红色字体印着：4月8日樱花节；在日语中，如果单说“花”，那就是指樱花；日本法定的国花

12、是菊花，而日本人心目中的国花是樱花在一定场合樱花就是日本的代名词。樱花在日本已不单单是一种植物，而是一种文化现象了。赏樱的高潮是在晚上，白天赶来占席位大都是为了晚间的聚会。为了夜间赏樱方便，各主要赏花处都安装了临时电灯。在柔和的灯光下，樱花比白天更添几分色。灯花相映，人逢知已，酒不醉人人自醉。看得出来日本人是太爱樱花了。樱花花期 樱花花期短，只有一周左右。花开花落有序，人间世事无常。触景生情，常会勾起人们对人生的感慨。日本人爱樱花，爱的是那种大片的樱林，花开时，忽如一夜春风来，千树万树樱花开；花落 时，飘飘洒酒，漫天飞雪，一夜之间，樱花铺地。同一处的樱花，同开同落，这又是把个人、家庭之命运共系

13、于一个社会的日本人所特有的那种同舟共济的团体主义精神的象征。樱花，寄托着日本青年的希冀，包含着日本老人的回忆。（三）日本的现代都市东京 东京都是日本首都。位于本 州关东平原南端，东南濒临东京湾，著名的隅田川、荒川等河流，婉蜒曲折，经流市区，出东京湾，注入太平洋。面积2155平方公里。人口 l167万。古时称江户，其由来一说是入江的门户，一说是12世纪平安时代末期源赖朝的部下江户重长在现在的千代田建城而得名。1590德川家康在此设置幕府，为当的国实际上的彭治中心。明治元年(1868年)，明治天皇从京都迁都江户，改名东京。1943年颁布法令把东京市改为东京都(都为一级行政单位)。静岗 静岗县地处日

14、本本州中部。早在远古时代，静冈一带便有人类的祖先在此生息。在县西部三日盯发现的“三日人”遗骨，推测为2万年前的人类遗骨。弥生时代(23世纪)的登吕遗迹是县府静冈市的重要古迹，其中有较大规模的水田遗迹和简单的住房。大化改新(7世纪后在西部、中部和东部分别形成三个小国远江、骏河和伊豆。明治维新以后，日本实行 “废藩置县”，三国划为足柄、静冈、滨松、掘江四县。静冈的伊豆半岛是 日本著名的观光胜地之一。伊豆半岛本来就是风光旖旎的天然风景区，阳光明媚，大海碧蓝，空气清新。而历史又为其增添了独特的人文魁力。日本首位获诺贝尔文学奖的大文豪川端康成的著名作品伊豆的舞女故事的发生地即是在伊豆，小说提到的地方如今

15、成为“热门”观光景点。现代的东京 现为一座现代化国际城市，是日本政治中枢。以霞关为中，公，周围有国会议事堂、内阁总理大臣宫邸、最高裁判所、外务省、通产省和文部省等立法、行政、司法的中央国家机关。市中心有“御掘”护城河，透过一片葱郁松林，就是过去的江户城，现在是天皇居 住的皇宫城。附近有富丽堂皇的赤坂离宫，专为接待来访的各国贵宾的国宾馆。银座、新宿、涩谷、浅草、池袋是繁华的商业区。有许多游览胜地，包括明治神宫、新宿御苑、小石川后乐园、滨离官庭园、六义园、阳光城、日比谷公园等。还有规模较大的国立博物馆、西洋美术馆、国立图书馆、近代美术馆、近代文学馆、上野动物园等。 五、文化1、书道：书法。2、茶道

16、：品茶之道。3、花道：插花。韩国教学目的与要求：1、了解韩国的自然地理风情、人文地理风情、文化艺术、主要历史时期、政治体制、经济概况、旅游资源等。3、 掌握韩国的民俗风情、礼仪与禁忌等。授课时数：2学时教学重点难点：韩国韩国的民俗风情、礼仪与禁忌等教学内容及过程：印度尼西亚教学目的与要求：1、了解印度尼西亚的自然地理风情、人文地理风情、文化艺术、主要历史时期、政治体制、经济概况、旅游资源等。4、 掌握印度尼西亚的民俗风情、礼仪与禁忌等。授课时数：2学时教学重点难点：印度尼西亚印度尼西亚的民俗风情、礼仪与禁忌等。教学内容及过程：一、 印尼概况印度尼西亚共和国（印度尼西亚语：Republik In

17、donesia），简称印度尼西亚或印尼，为东南亚国家之一；由上万个岛屿组成，是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”。印尼都市十分先进，许多国际品牌到印尼设厂并开设精品店，也有许多国际知名百货公司。印尼是一个发展中国家，政府贪污问题仍未解决，又因国土过大，贫富差距与基础建设也是一个很重要的议题。印尼交通建设十分完善，拥有数座国际机场，世界最长的跨海大桥，铁路网络十分发达，城市有公共汽车，国营航空公司有许多航线，国际机场也有直航至许多国家。 二、 历史上的印尼印度尼西亚群岛自7世纪起即为重要贸易地区，古代王国三佛齐及之后的满者伯夷曾与中国及印度进行贸易。印度尼西亚当地统治者

18、逐步吸收外国文化、宗教及政治型态，曾出现兴盛的佛教及印度教王国。外国势力因天然资源而进入印度尼西亚，穆斯林商人带入伊斯兰教，欧洲势力则带来了基督教，并于地理大发现后垄断香料群岛摩鹿加群岛的贸易。在350年的荷兰殖民统治时期后，印度尼西亚至第二次世界大战后始告独立，但独立后仍面临天灾、贪污、分离主义、民主化进程、经济上剧变等挑战。三、 民俗风情印度尼西亚人在社交场合与客人见面时，一般惯以握手为礼。与熟人、朋友相遇时，传统礼节是用右手按住胸口互相问好。服饰印尼人绝大多数信仰伊斯兰教，其服装较传统。一般是上衣为对襟长袖，下穿纱笼即长围裙。女性上衣为无领对襟长袖，下着色彩艳丽的纱笼，配带丝绸的披肩。男

19、性上衣是有领对襟长袖，下身是围带格图案的纱笼，头上包扎各式头巾，或带黑色无边小礼帽。由于天热，印尼人平时赤足穿木拖鞋，农村则赤脚，妇女出门时穿绣花拖鞋。妇女一般都喜欢佩戴各种金银和兽骨制成的首饰，爪哇、巴厘地区的妇女还喜欢在头上插花和花状头饰。男女还喜欢带戒指，不过一般都是铁制的。（一）一般礼仪印尼社会以尊重个人为基础。这一点在日常事务中必须记住。进入铺有地毯的房间或神圣的场所尤其是清真寺，必须脱鞋。商务谈判往往是冗长、拖拉，而且困难重重。（二）称谓与问候：第一次介绍见面时，宜点头握手。（三）约会与准时:遵守时间虽很重要但并不受到十分注意。事先约会是受人欢迎的。（四）款待与馈赠客人不仅应用右手

20、取食，而且不能用左手触碰食物。应邀赴宴时送鲜花是合乎礼貌的。印尼人一般不要求客人随带礼物，但表示感谢的恭维话和便柬总是受欢迎的。主人若有馈赠，应亲切有礼地接受，因为推却不受是不礼貌的。（五）交谈：不要谈论有关当地的政治、社会主义以及外援等话题。(六)信仰忌讳：印度尼西亚人大多信奉伊斯兰教，还有一些人信奉基督教和天主教。印度尼西亚人忌讳用左手传递东西或食物。他们把左手视为肮脏、下贱之手，认为使用左手是极不礼貌的。他们忌讳有人摸他们孩子的头部，认为这是缺乏教养和污辱人的举止。印度尼西亚巴杜伊人衣着色彩除了他们只崇尚的白色、蓝色和黑色之外，禁忌穿戴其他色彩的衣服，甚至连谈论都不允许。爪哇岛上的人最忌

21、讳有人吹口哨，认为这是一种下流举止，并会招来幽灵。印尼人对乌龟特别忌讳，认为乌龟是一种令人厌恶的低级动物，它给人以“丑陋”、“春药”、“性”、“污辱”等极坏的印象。他们忌讳老鼠，认为老鼠是一种害人的动物，给人以“肮脏”、“瘟疫”和“灾难”的印象。伊斯兰教徒禁食猪肉和使用猪制品，大多数人不饮酒。印尼人一般都不喜欢吃带骨刺的菜肴。四、 旅游资源印度尼西亚地处热带，数万个岛屿如翡翠般散落在赤道两旁的碧波荡漾的广阔海洋上，迷人的热带雨林和旖旎的海滩风光，多元的民族文化，丰富多彩的历史文化古迹，构成了一幅幅绚丽多姿的风景图画，自古至今都牵动着人们的探索好奇之心。印尼把全国分为17大旅游区：雅加达旅游区、

22、爪哇旅游区、中爪哇旅游区、日惹旅游区、东爪哇旅游区、巴厘旅游区、龙目旅游区、北苏门答腊旅游区、南苏门答腊旅游区、中苏门答腊旅游区、西苏门答腊旅游区、北苏拉威西旅游区、南苏拉威西旅游区、马鲁古旅游区、努拉登加拉旅游区、加里曼丹旅游区、伊里安查雅旅游。其中，雅加达旅游区、中爪哇旅游区、日惹旅游区、巴厘旅游区、北苏门答腊旅游区和新开发的巴淡岛旅游区最为著名。这些旅游区又由一个个丰富多彩、各具特色的旅游景点组成。（一）雅加达雅加达作为印尼的首都，是印尼的政治、经济和文化中心，也是东南亚最大的城市。雅加达历史悠久，风景迷人，有大大小小风景点200多个。主要旅游景点有雅加达博物馆、印尼缩影公园、独立广场、

23、下城、水族馆、动物园、寻梦园、唐人街等。独立纪念碑 雅加达市的象征，位于市中心。这座由苏加诺总理所建的大理石碑，高137米，其顶端有一个用35公斤纯黄金打造的火炬雕塑，象征印尼的独立精神。塔碑的地下室，是一间陈列印尼独立史迹的博物馆。开放时间为星期二至星期四9：0014：00，星期五9：001：00，星期六9:：003：00，星期日9：0015：00。独立（Merdeka）广场 独立纪念碑所在地。广场四周有总统官邸、伊斯马尼耶鲁教堂、中央博物馆等建筑。“Merdeka”代表独立之意。雅加达博物馆 是东南亚最大的历史博物馆，建于1868年，是一座富有西欧风格的建筑物，馆内分为史前展览室、青铜展览

24、室、古物展览室、货币展览室、民俗展览室、东印度公司展览室等，陈列着世界闻名的爪哇直立猿人的头盖骨化石及各时代的历史文物，馆内还藏有多达70万册的图书。参观雅加达博物馆，你可以领略到印尼悠久的历史和灿烂的文化。哇洋博物馆 位于法塔比广场，是一个玩偶博物馆。该馆藏有印尼本土以及世界各地的木制和皮制玩偶，每逢星期日10：0012：00，有皮影戏现场演出。开馆时间：星期四、六、日 9：0013：00，星期五 9：0011：00。印尼缩影公园 由苏哈托夫人建议集资修建的，完成于1975年，位于雅加达以东26公里处，占地120公顷。园内把印尼所有的岛屿和有代表性的景点、文化风物，按一定比例缩小仿造。制作维

25、妙维肖，相当于印尼的缩影。开放时间为8：0016：00。（二）巴厘岛巴厘岛(峇里岛，Bali) 印尼著名的旅游胜地，也是印尼最大的旅游市场，每年都吸引了上万百万的来自世界各地的游人。该岛位于爪哇岛东部，东西横向约有140公里，南北纵向约为80公里，总面积 5632 平方公里。由东至西由一系列火山组成，近期最活跃的火山是阿公山（Gunung Agung），最后一次爆发的时间是1963年。 岛上风景如画，名胜古迹众多，艺术丰富独特，素有“南海乐园”、“梦幻之岛”、“诗之岛”、“艺术之岛”等美誉，让人魂牵梦绕，流连忘返。该地为原巴厘王朝所在地，岛民信仰印度教（巴厘岛的宗教已融合了印度教、佛教、爪哇以

26、及当地古老的信仰而成为一种独特的宗教），全省印度教寺庙多达数万座，几乎每天都有古老的神祀祭典，寺内还保存有珍贵的雕刻艺术及传统的民俗艺术品，固有“千庙之岛”之称。这里有各种公园和瀑布：有占地750平方公里的国家公园Bali Barat National Park，这里有开阔的大草原、热带雨林、红树林沼泽、珊瑚礁与供潜水或浮潜水的鹿岛, 是动物与鸟类的天堂，尤其是濒临绝种的Bali Starling (欧掠鸟)；有500多种兰花和许多鸟类的Botanical Gardens 植物园；瀑布有落差100公尺的Blahmantung 瀑布、落差40公尺的Gitgit 瀑布。一年四季绿树成荫，溪流清澈，

27、瀑布众多，鲜花盛开，水果不断，海滩风光旖旎，棕榈婆娑摇曳，娱乐丰富无穷，舞蹈优美动人，雕刻精湛独特，绘画别具一格，令人目不暇接、心旷神怡。这里有象园、圣猴森林专题园、鸟园、蜥蜴园 (Bali Reptile Park)、海龟岛等，旅客可在这里观赏到各种飞禽走兽、奇花异草、玩技杂耍。这里有各种食品，旅客可以品尝到各种美味佳肴。要了解巴厘省的历史，最好的去处就是巴厘博物馆。馆内陈列着美术工艺品、哇洋（Wayang）的木偶和巴伦的面具等。（三）日惹日惹特区位于爪哇岛，是印尼历史上的名都，世界七大奇迹之一婆罗浮图寺所在地。爪哇文化的发祥地及七至九世纪佛都与印度古文明中心。宗教为佛教、印度教。游览日惹主

28、要是宗教文化旅游，游客在这里可以领略到佛教和印尼化的印度教文化。主要景点有：婆罗浮图寺 位于日惹西北约42公里，古代东方五大奇观之一。“婆罗浮屠”梵文之意是“山丘上的佛塔”。建于8世纪中期至9世纪间，相传是由几十万农民和奴隶建成的。公元1007年墨拉比火山爆发时，整个佛塔被火山灰掩埋，直至1815年才从废墟与杂草中被人挖掘出来，1907年重新修缮，整个佛塔才得以恢复原貌。整个建筑呈金字塔状，由200万块石头建成，高42米，地基是以120平方米的巨石做成。整座塔共分九层，按照佛教“三界”之说，塔基代表“欲界”，4层迥廊的方形平台代表“色界”，3层圆台和主佛塔代表“无色界”。中央的主佛塔气势雄伟，

29、周围的72座小塔内的佛像精巧别致，神态各异。整个建筑物总共有505尊大小佛像，在迥廊壁和栏杆上有2500幅佛本生经故事浮雕，取材于大业分别经、普照经等大乘佛经，石墙上雕有佛教教义典故及一些警世的寓言故事。此外还有反映人物、花草、鸟兽、水果以及当时人民生活习俗、活动等雕刻，玲珑剔透，栩栩如生。所有这些构成了一部“石块上的史诗”。婆罗浮图寺成为世界佛教圣地，每年5月月圆之夜，均举行盛大的祭典，届时，世界各地佛教徒会来此朝圣。印尼政府很重视保护这些古建筑和艺术珍品，并把佛塔周围辟为面积85公顷的国家旅游胜地地，供游客观赏。普瑞巴南寺位于市区东方约17公里处，车程约20分钟，是印尼最大的印度教寺庙。寺

30、内有三座塔，分别是祭祀普拉乌玛、湿婆神（Loro Djonggrang）、比修奴神的塔。每年干季510月的月圆之夜，会举行拉玛耶那的舞剧。王宫 从市中心南边走到J1.Malioboro的尽头，即可抵达王宫。王宫建于1755年，是一座传统式的爪哇建筑，共分为7个部分，各自表现出其独特的风格。宫中陈列着苏丹族古代生活习俗的照片以及皇室所用的乐器、家具、马车等。开放时间：星期日至星期三8：3012：30，星期五至星期六8：3011：30。五、 文化特色美食印尼居民的主食是大米、玉米或薯类，也喜欢吃各种面食、糕点。占人口绝大多数的伊斯兰教徒不吃猪肉，而是吃牛、羊、鸡肉和鱼虾之类。印尼是有“香料之国”的

31、称誉，人们所做的菜肴喜欢放各种香料，印尼的菜有辛辣味香的特点，如沙爹、登登、咖哩等香味扑鼻，鲜美可口。印尼人喜欢用手抓饭吃，也有用勺子和叉子。抓饭时，先把米饭盛在盘子里，旁边放一碗清水。记住是用右手指将饭捏成小团，然后一口一口地送到嘴里吃。由于印尼盛产各种热带水果，水果有各种各样的吃法，如香蕉有生吃的，有煮吃的，也可用油炸来吃，用碳烤来吃的。旅游印尼一定要品偿印尼的特色菜，印尼不仅有全国的特色菜，也有地方的特色菜。印尼特色菜：Sate （沙爹）：加上花生酱的牛肉或鸡肉串。Nasi Goreng ：参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭，通常配上脆虾片。Mie Goreng ：什锦炒面, 原料同上。Ayam Goreng/Bakar： 炸鸡/烤鸡。Cap Cay ： 翻炒蔬菜。Gado-Gado： 配上花生酱的快炒青菜。Rujak：加上香料的水果沙拉 (冷盘)。Padang Food ：来自苏门答腊的菜肴, 可说是最普遍的点菜法，通常一次端上十二道或更多的菜, 包括牛肉、虾、青菜、蛋、三种不同做法的鸡肉、内脏、汤、红椒等，食客只须付吃过的料理。马来西亚教学目的与要求：1、了解马来西亚的自然地理风情、人文地理风情、文化艺术、主要历史时期、政治体制、经济概况、旅游资源等。5、 掌握马来西亚的民