1、农业灾害与减灾1. 什么是农业生物灾害?能造成哪些重大损失? 农业生物灾害主要是指由严重为害农作物的病、虫、 草、鼠等有害生物在一定的环境条件下暴发或流行造成农作物及其产品巨大损失的自然变异过程,从其成因上大体可分为农作物病害、农业虫害、农田杂草和农田鼠害等几大类。 这些生物灾害对农业生产的毁灭性危害主要表现在两个方面:第一、造成农作物大面积的减产甚至绝收;第二、导致 农产品大批量变质,造成严重的经济损失。根据联合国粮农。 组织估计,世界谷物生产因虫害常年损失14,因病害损失10,因草害损失11;棉花生产因虫害常年损失 16,因病害损失12,因草害损失5.8。我国农业生物 灾害的现状与这个估计
2、类似。据不完全统计,全国每年防治 病、虫、草、鼠的总面积已超过30亿亩次,防治费用逐年 增大,仅农药投资一项已高达每年20亿元。由于我国农业有害生物种类繁多,成灾条件复杂,每年都有一些重大病、 虫、草、鼠害暴发或流行,呈现出此伏彼起、猖撅为害的严 重局面。加之各地对农业生物灾害的监测预报水平和防灾抗灾能力各异,虽经有关部门大力研究和推广综合防治技术,多方组织力量防治;我国因农业生物灾害每年损失粮食仍高 达400亿公斤,损失棉花400万担,并且严重降低水果、蔬 菜、油料以及其他经济作物的产量和品质,常年给国家造成 近100亿元的经济损失,严重地影响着农业年度的丰歉、国 家计划的安排和人民生活的改
3、善。 2. 防治有害生物,减轻农业牛物灾害有哪些主要措施? 防治农作物的病、虫、草、鼠等有害生物并减轻其为害程度是保障农业稳产、高产和提高农产品质量的重要途径。 新中国成立以来,广大农业科技工作者坚持理论联系实际、 深入探索病、虫、草、鼠等有害生物的灾变规律,不断总结 经验,努力研究控制和减轻有害生物为害的关键技术,几十年来己初步形成了具有中国特色的有害生物综合治理体系。 目前在生产上广泛使用的防治农业有害生物、减轻农业生物灾害的主要措施可以归纳为以下五个方面: 第一、充分利用我国丰富的种质资源,大规模选育和推 广种植抗病虫作物良种,充分发掘和利用农作物自身的抗耐害及补偿能力,抑制和减轻病、虫
4、等生物灾害。第二、积极保护和利用自然界的有益生物,如蜘蛛、蛙 类、益虫、益鸟及有益微生物等,应用生物防治技术控制农作物的病、虫、草、鼠害。 第三、推行土、肥、水、温、光、气等多因素综合协调管理的保健栽培技术,创造有利于农作物生长发育、不利于有害生物滋生繁衍的生态条件,控害减灾、增产增收。 第四、发展高效、低毒、低残留的农药新品种、新剂型,推广应用各种高效率的现代化农药喷洒工具,合理地使用化学农药,科学地发挥农药在有害生物综合治理体系中应有的作用。目前我国生产的农药共200多种,年产化学原药 2万吨,是控制和减轻农业生物灾害的重要物质保证。 第五、严格执行农业植物检疫法规,杜绝危险病、虫、杂草等
5、从国外传人或在国内从疫区向非疫虫传播扩散,防患未然,保护农业生产的安全。 3. 为什么说植物检疫是限制危险性农业生物灾害的一项根本性措施? 自然界中为害农作物的病、虫、杂草等有害生物一般都有一定的分布范围和发生区域。有些种类分布范围较广,已遍布世界大多数农作区,成为世界性的农业公害;有些种类分布范围较小,仅限于局部地区发生,对当地的农作物造成危害。构成这种局部发生为害的原因有两种可能性:一是其他地区的环境条件不适宜或缺乏寄主植物,限制了某些有害生物的传播或蔓延;二是尚无机会到达其他地区。但是,他 们中的许多种类,包括某些危险性病、虫、杂草,是可以随着人类的活动如调动植物及其产品而传播的。到达新
6、区后, 有些种类就可能生存并繁衍下来,一旦遇到适宜的气候和环 境条件就会迅速蔓延成灾,对新区的农业生产造成毁灭性的损失,而且常因难于根治而留下无穷后患。随着社会的进步和发展,国际间或地区间的人员往来和植物及其产品的交流日趋频繁,极大地增加了危险性病、虫、杂草等有害生物传播和扩散的机会。为了防止和限制危险性病、虫、杂草的传播,同时保护农业生产的安全和对外贸易的正常进行,世界上大多数国家都颁布专门的法规对出入境的动植物及其产品进行检疫。我国政府对于植物检疫工作非常重视。建国以来,国务院及所属各有关部、委、办发布的对内、对外植物检疫法规已有一百多项。尤其是国务院1982年颁发的中 华人民共和国进出口
7、动植物检疫条例和1983公布的植物检疫条例是我国有史以来植物检疫的两个正式法规。同时,我国在重要的国境口岸设立了动、植物检疫所,在省、地、县各级成立了植保植检站,组成了全国性的植物检疫网络,运用科学技术方法,依照法规对出入境的动植物及其产品、境内调运的植物种、苗实施检疫,有力地防止了国外危险性病、虫、杂草的传人,控制了国内多种局部发生的危险性病、虫、杂草的蔓延传播,保护了农业生产的发展。近年来,随着我国农业现代化的发展,出现了日益频繁的国际种、苗贸易和国内地区间种、苗调运,以及以科研为目的的种质资源交流,严格地实施植物检疫就成为限制危险怯农业生物灾害的一项根本性措施。 4. 什么是农作物病害?
8、 农作物在生长发育及其产品的储运过程中,常常遭受有害生物的侵染或非生物不良环境条件连续不断的影响,而在生理上,组织解剖上和形态上发生一系列的反常变化。造成产量降低,品质变劣,甚至整株死亡,这种违背人类栽培目的的现象,称为农作物病害。 农作物正常的生长发育需要适当的外界条件,如果外界环境条件不适宜,栽培技术不合理,或受某些生物不断侵染,超过作物的适宜限度时,就会引起作物逐渐发生病变。 病变从作物体内开始,首先发生生理变化,如蒸腾作用加强,光合作用受抑制,进而发生组织变化,病部细胞变色、 坏死,这一系列的病变过程叫做病理程序。虽然各种病害的性质不同,但每一种病害都有自己的病理程序,某些偶然因素造成
9、的机械损伤,虫伤以及作物的自然衰老,凋谢等都没有病理程序,故不能称为农作物病害。此外,有些现象对作物生长发育来说是一种异常现象, 但其经济值(品质和产量)并不降低,反而提高,这些病 态作物,也不能看作农作物病害,如菲黄、菱白等都不是病害。 5. 我国主要农作物病害有哪些? 我国常见的农作物有50多种。其中水稻、小麦、玉 米、棉花、大豆是最主要的农作物,其次,甘蔗、甜菜、花生、烟草和麻类作物在农业生产中也占有非常重要的地位。 据文献记载,迄今全世界已发现的水稻病害有240多种。我国已发现50多种,发生普遍,危害严重的有下列11 种:稻瘟病、水稻白叶枯病,水稻纹枯病、胡麻叶斑病、恶苗病、鞘腐病、绵
10、腐病、黄萎病、普通矮缩病、黑条病、赤枯病,其中稻瘟病、白叶枯病和纹枯病被列为影响我国水稻生产的三大病害。 我国小麦病害有50多种,发病普遍而严重的有小麦锈病、白粉病、赤霉病、小麦黄矮病、根腐病、黑穗病,其次,小麦全蚀病、土传小麦病毒病、小麦线虫病在局部地区也相当严重。 危害玉米生产的病害约40种,主要的有玉米大斑病、 玉米小斑病、玉米丝黑穗病、玉米黑粉病和玉米矮花叶病, 其次有纹枯病、褐斑病、青枯病、茎基腐病、炭疽病和霜霉病。 危害棉花的病害有40多种,最主要的是棉花枯萎病、 棉花黄萎病、其次有棉花苗期的炭疽病、红腐病和立枯病。 大豆病害中发生最普遍的是大豆病毒病、其中包括大豆花叶病、黄色花叶
11、病、顶枯病、豆类斑驳病及矮化病。东北三省的大豆胞囊线虫病、江南地区的大豆锈病也是大豆生产 的主要病害。 花生病害主要有花生根结线虫病、茎腐病、青枯病、锈 病、花叶病。甘蔗病害中甘蔗凤梨病、黑穗病危害最严重。 甜菜病害中褐腐病、黑腐病、立枯病和蛇眼病造成苗期缺苗断拢,褐斑病、白粉病、黄化病影响成株期甜菜的产量和品质。烟草主要病害有黑腔病、青桔病、普通衣叶病、疮斑花 叶病、白粉病。麻类作物病害主要有黄麻炭疽病和黄麻枯腐病、黄麻、红麻根结线虫病、红麻炭疽病等。 6. 农作物是怎样生病的? 引起农作物生病的因素往往比较复杂,是多种因素综合作用的结果。归结起来主要是两个原因,环境条件不适宜农作物生长和农
12、作物受到有害生物的侵染。其中引起作物病害的微生物称为病原。 根据病原的性质,植物病理学中把农作物病害分为非侵染性和侵染性病害。 非侵染性病害是由环境条件不适宜造成的,主要是土壤和大气中的不良因素。这些因素综合的或个别的对作物起不良的影响。例如,营养失调。土壤中氮、磷、钾和其他微量元素缺乏或比例失调,造成作物失绿,变色,畸形等缺素症;水份失调,引起作物的叶片变黄,全株萎蔫等。温度不适宜。温度过低过高引起作物霜害和局部的伤。农作物中毒。现代工业排出的有毒废气、废水、耕作施肥和使用农药不当,在土壤中积累的有害物质。都会导致作物生长受抑制,叶片早落、变色等。这种病害发生后,不会传染,故是 非侵染性病害
13、。 侵染性病害是指受有害生物侵染引起的病害。有害生物主要指细菌、真菌、病毒、线虫、类立次克氏体和类病毒 等,这些有害生物统称病原物。病原物侵入作物体内后,在作物体内繁殖;影响作物的生理生化过程。如阻止体内的水份和营养物质的运输,抑制光合作用。在组织上和外部形态上表现出各种病态。如叶片变色、枯萎、植株生长过快、矮缩和腐烂。这种病害发生后,病原物能依靠水流,气流或昆虫携带传染到其他健康作物上,形成新的农作钡厉害,故称为侵染性病害。 7. 主要农作物病害是怎样流行成灾的? 在一定的时间内,病害大量传染,迅速蔓延,造成大范围的农作物受害减产,称为农作物病害的流行。农作物病害的流行必须具备三个条件。首先
14、存在大面积种植的抗病力差的农作物。其次存在着大量致病力强的病原菌。再次存在有利病原菌繁殖、传播、侵染而不利作物生长的气象条件、栽培条件和田间小气候,并且这些条件能够维持较长时间。这时病害就会大范围流行成灾。那么主要农作物病害是怎样流行的呢? 主要农作物病害中,有些病害,如小麦锈病、稻瘟病等,在一年中或作物的一个生长季节里,能够多次侵染作物,完成繁殖、传播、侵染的过程,称为单年流行病;这种 病害的病原菌在条件适宜时,繁殖特别快,然后通过气流扩散到几百里远的地方侵染农作物。在田间单株发病后。几天之内就会传染到周围的健康植株,形成发病中心区。在中心区内病菌大量繁殖积累,形成足够数量的病原菌,然后随气
15、流漂散到周围几公里或几百里远的地方侵染作物,这时如果气候条件、栽培条件适宜,病害就暴发流行了。 另外,还有一些农作物病害。如禾谷类黑粉病、棉花枯萎病等,这些病害的病原菌繁殖较慢,一年或多年才能流行 一次,称为积年流行病害。这种病害的病原菌多存在土壤里或附着在种子上,繁殖较慢,但存活力强,能够逐年积累。 在田间这种病害主要通过水流传播,蔓延速度很慢。远距离大范围传播是靠种子的调运。当病害发生后,病原菌就会在 当地逐年积累,几年后,病原菌越积越多,条件适宜时,病 害就在大范围流行了。 在农作物病害的流行过程中,人类的活动也常常起到推波助澜的作用。例如大面积种植单一品种的农作物,远距离调运带病的种子
16、等,都为病害大流行创造了条件。所以说, 许多病害的发生是人类自己造成的灾害。 8. 历史上发生过哪些重大的植病灾害? 翻开人类与植物病害斗争的历史,就会发现许多植物病害曾经流行成灾,造成巨大经济损失,严重地威胁人类的生存。 1845一1846年,当时爱尔兰人以马铃薯为主要粮食, 由于马铃薯晚疫病的流行,造成40O万人遭受饥饿,其中 150万人饿死, 100万人逃离本土,这就是历史上著名的爱尔兰饥荒。 1942年盂加拉水稻胡麻叶斑病大发生,造成水稻严重减产,饿死约200万人。1870一1880年,原产咖啡的斯里兰卡,咖啡锈病严重危害,咖啡产业被全部摧毁,不得不改种茶叶。 1881一1888 年,法国葡萄霜霉病严重发生危害,使久负盛名的法国酿酒业几乎全部停顿。 1970年美国杂交玉米因玉米小斑病大流行,损失玉
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