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一周早餐食谱大全.docx

1、一周早餐食谱大全一周早餐食谱大全 小学生一周早餐食谱星期一小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、拌黄瓜星期二豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥牛奶或豆奶、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐1/4块。星期三牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋半个、拌茶干。星期四豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋半个、米粥苹果酱花卷、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。星期五牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。星期六豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝酱肉包、牛奶或豆奶、拌莴苣、鹌鹑蛋2个。星期日大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌

2、莴苣、奶油馒头周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果。周二:麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。周三:牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。周四:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜周五:橙汁、 蛋炒饭。周六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子。周日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉。看起来复杂,其实、只要准备好了,并不是很费事,其中的南瓜、地瓜、麦片都是极好的东东,一定要让孩子常吃。下面把我的经历告诉大家:周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,最简单了,不用说大家都会吧。小花卷我就买的速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,

3、这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽、7-8公分长的条,微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。周二:麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄我用的西麦的麦片,沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,也可买现成的,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。煎饺我就买的思念或是其他冻饺,我买的湾仔码头,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,小火,中途再点点儿水,要盖上锅盖,数量视饭量定了,一般孩子2-3个就够了。周三:牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉牛奶不说了,只提醒不要热沸,否那么破坏营养。煎荷

4、包蛋大家都会,可根据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包我就买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。周四:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉少,放平底锅两面煎黄即可。玉米我也是前一天买好,放冷冻或冷藏都可,上锅蒸即可。玉米也是好东西,要多吃。猪肝也是提早买好,少切几片即可,哈密瓜切小块装盘。周五:橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意

5、。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的昂,我一般就是买大湖或汇源的。周六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的,锅里加冷水,下紫菜用剪刀剪成小块,开锅下鸡蛋调味即可盐、味精、香油。豆沙包是速冻的和地瓜切片上锅蒸即可,地瓜也是好东东,要多吃昂。周日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米绿豆粥不说了,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的比方味味香,莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。关于水果,大家一定争取让孩子早晨吃一点,因为早晨吸收是最好的,苹果是比拟方便的,西方有“每天吃一个苹果,医生不来

6、找我的说法,类似于中国的“箩卜说。我一般都是周末买5-6个苹果,平时下班有时捎带着买点别的水果,没有别的适宜的水果时就吃苹果。总之大家随意,怎么方便怎么来,但一定要吃点周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米糯米肉末菠菜胡萝卜。 豆沙包:面粉赤豆沙果脯猪油。 芹菜豆腐干:芹菜豆腐干丝茭白丝香菇。周二 :燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片火腿丝胡萝卜末香菜。 菜肉包:面粉肉末腌小白菜豆腐干香菇。 什锦泡菜:大白菜榨菜小黄瓜辣椒等。周三 :黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米糯米马芽枣核桃。 鲜肉小笼:面粉肉末冬笋香菇。 苣笋豆干:苣笋豆腐干胡萝卜香菇。周四:皮蛋粥,果酱

7、包,雪菜肉末。 皮蛋粥: 粳米糯米皮蛋芹菜火腿。 果酱包:面粉果酱核桃牛奶。 雪菜肉末:雪菜肉末土豆胡萝卜。周五:菜肉馄饨,白果糕鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉肉末腌小白菜香菇姜。 白果糕:糯米粳米白果核桃葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋绿豆芽青椒丝。周六:牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶苹果桔子葡萄干。 鲜肉青团:糯米青菜汁肉末香菇冬笋火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉土豆胡萝卜圆椒。周日:皮蛋粥,鲜肉小笼,芹菜豆腐干 皮蛋粥: 粳米糯米皮蛋芹菜火腿。 鲜肉小笼:面粉肉末冬笋香菇。 芹菜豆腐干:芹菜豆腐干丝茭白丝香菇。 可以在一,三,五的早餐时间加一个鸡蛋。早餐一定要有主食专家说,早餐是一天中最不

8、轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。早餐所供应的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供应的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能 很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,23小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉 松、豆制品等食品。苏打饼干不宜作早餐“酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌缺乏,这种干食以谷类居 多,缺乏优质蛋白,只能供应短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃安康不利,不利于消

9、化和吸收。西木博士说。油条一周最多一次西木博士称,隔夜蔬菜可能发生亚硝酸,对安康极其不利,不要可惜,坚持扔掉,放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。另外,假设豆浆加油条作为早餐是你的最爱,那就要留心了。这种搭配养分素少,且炸、煎、炒的食品,热量油脂显著偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。久久安康网小编提醒:总之,安康才是我们饮食的最大目的,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重安康营养的汲取。要理解更多的安康饮食知识,请关注久久安康网饮食频道。饮食指导 5种早餐最易长赘肉早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是安康的致命杀手!如今

10、就来看看,哪些早餐是你致腹的原因吧。致腹早餐1:烧饼油条传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期使用。小编建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。致腹早餐2:西式早餐许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、7-11买早餐,如:汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油

11、量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。小编建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养平衡,保证各种营养素的摄取。另外最好不要长期食用,油炸食物不仅油脂超标,而且多吃有致癌的危险。致腹早餐3:零食早餐上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不安康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖程度会明显下降。早餐吃零食容易导致

12、营养缺乏,体质下降,引起病菌入侵。小编建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。假如当天的早餐水分太少,那么一定要记得多喝一杯水来弥补。致腹早餐4:水果、蔬果汁MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的成效。但水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。而有些女生经常只喝一杯果汁就当搞定早餐了。其实就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的热量。而且吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,营养

13、价值都比吃水果来得低。小编建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。致腹早餐5:方便面有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且汤粉多含味精,吃多了有害安康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。小编建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用酱粉包。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排除宿便。安康早餐这样吃:水果+蔬菜+奶制品+谷类水果蔬菜能提供足够的维生素和纤维,减少便秘的现象

14、。而奶制品含有丰富的蛋白质,谷类含有丰富的碳水化合物,有助于脂肪的燃烧。当你真正的坚持吃一段时间“丰富的早餐之后,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会有增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽 了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。久久安康网小编提醒:现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加,为了我们身体的安康请注意安康的饮食。想理解更多的安康饮食知识请关注久久安康网饮食频道。饮食专家指导 早餐完美搭配俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天

15、的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,无论学生还是上班族,假如没有足够的能量,“机器就会在疲劳中运转蔬菜+水果,能量缺乏这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的爱好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不管怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转的需求,长时间下来会损害安康,所以不提倡食用。最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。面包+牛奶,比拟安康这是大多数上班族的选择

16、,既方便又节省时间,而且根本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。假如坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中参加生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差异主要是口感,这跟个人爱好、习惯有关。加热后仅仅是一小局部水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。三明治+汉堡,油脂超标这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的

17、食物了。油条+豆浆,最经饿在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,根本可以满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比拟明显,但热量比拟高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要参加太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就根本够了。白粥+小菜,缺乏蛋白质粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比拟喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短,进步了粥的营养价值。但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。如今,很多老年人已经开场注意对钙的摄入了。假如对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里参加肉末,以添加蛋白质。久久安康网小编提醒:安康的饮食才是我们身体安康的重要保证,安康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食安康是我们身体安康的重要环节。要理解更多的安康饮食知识,请关注久久安康网饮食频道。

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