1、生物化学与分子生物学习题14第一章蛋白质的结构与功能A型选择题1.在生理pH条件下,带正电荷的氨基酸是A. AlaB. TyrC. TrpD. LysE. Ile2.如下排列顺序的化合物:苯丙-赖-色-苯丙-亮-赖,可以认为A.是一具有6个肽键的分子B.是一碱性多肽C.是一酸性多肽D.是一中性多肽E.以上均不是3.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下最不稳定A.溶液pH大于pIB.溶液pH小于pIC.溶液pH等于pID.溶液pH等于7.40E.以上都不是4.蛋白质变性是由于A.一级结构的改变B.空间结构的改变C.辅基的脱落D.二级结构的改变E.蛋白质分解5.维持蛋白质分子-螺旋结构的化学键
2、是A.肽键B.肽键原子间的氢键C.侧链间的氢键D.二硫键E.盐键 6.酸水解一条肽链,得到赖氨酸、甘氨酸及丙氨酸,它们的克分子比为111。用胰蛋白酶水解时只得游离的甘氨酸及一种二肽。试问该多肽的一级结构属于下列哪一种A.甘-赖-丙-赖-甘-丙B.丙-赖-甘C.赖-甘-丙D.甘-赖-丙E.丙-甘-赖 7.下列哪种氨基酸是蛋白质中所不存在的A.半胱氨酸B.缬氨酸C.鸟氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸 8.下列关于蛋白质-螺旋的叙述,错误的是A.分子内氢键使它稳定B.减少R基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断-螺旋E.它是一些蛋白质的二级结构 9.下列哪项因素不会干扰-螺旋结
3、构形成A.大的侧链基团集中排列B.分子内氢键形成C.存在脯氨酸残基D.Glu或/和Asp残基集中出现E.Arg或/和Lys残基集中出现 10.蛋白质是大分子物质,有关它的胶体稳定性错误的是A.蛋白质的颗粒大小介于1100nm,属于胶体颗粒范围B.蛋白质分子不能在水溶液中作布朗运动C.蛋白质处于等电点时,破坏了它的带电状态而较易沉淀D.蛋白质分子表面的亲水基团与水分子起水化作用E.在一定的pH值下,蛋白质带相同的电荷与周围的离子形成双电层 11.下列有关肽键的叙述,不正确的是A.肽键是形成蛋白质的主键B.肽键具有部分双键的性质,故不能旋转C.肽键中四个原子连同其两侧的C共同构成一刚性平面D.肽键
4、与C之间也不能旋转E.多肽链中氨基酸之间的连接键称为肽键 12.每克大豆的含氮量为0.08g,则大豆中蛋白质的含量为A.50g%B.80g%C.50gD.80gE.8g% 13.蛋白质变性后,以下不正确的是A.生物活性丧失B.溶解度降低C.粘度增加D.吸收光谱发生改变E.不易被蛋白酶水解 14.蛋白质分子中的亚基是指A.指参与构成蛋白质四级结构的具有独立三级结构的多肽链B.多肽链依靠侧链基团相互连接而形成的球状结构C.蛋白质三级结构的组成单位D.指没有确切规律的卷曲结构E.蛋白质分子结构的基本单位 15.血红蛋白的氧解离曲线呈S形,这是由于下列哪种原因A.氧与血红蛋白各个亚基的结合是互不相关的
5、独立过程B.第一个亚基与氧结合后增加其余亚基与氧的亲合力C.第一个亚基与氧结合后降低其余亚基与氧的亲合力D.因为氧使铁变为高价铁E.与上述各项均无关 16.下列有关蛋白质的叙述,正确的是A.蛋白质分子的净电荷为零时,溶液的pH值是它的等电点B.通常蛋白质的溶解度在等电点时最大C.大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度最大D.由于蛋白质在等电点时溶解度大,所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点E.以上各项全部不正确 17.下列关于凝胶过滤的叙述,正确的是A.在凝胶过滤中分子量小的分子最先流出B.凝胶过滤可用于蛋白质分子量的测定C.与凝胶亲和力最小的蛋白质最先流出D.凝胶过滤层析主要基于蛋白质带电荷多少而
6、达到分离的目的E.在凝胶过滤中带电荷多的分子最先流出 18.有三种物质经SephadexG-25凝胶过滤,结果A物质最先流出,B物质次之,C物质最后流出,试判断下列叙述哪项是正确的A. A物质分子量最小B. B物质分子量最大C. C物质分子量最小D. A物质是蛋白质E. C物质是糖类19.下列关于血红蛋白的叙述,哪项是正确的A.是由两个亚基和两个亚基组成的(22)B.是由两个亚基和两个亚基组成的(22)C.是由两个亚基和两个亚基组成的(22)D.是由两个亚基和两个亚基组成的(22)E.是由三个亚基和一个亚基组成的(31) 20.下列氨基酸中哪一种不具备旋光性A.亮氨酸B.丙氨酸C.甘氨酸D.丝
7、氨酸E.缬氨酸 21.利用浓缩原理、分子筛原理和电荷原理来分离蛋白质的技术是A.琼脂糖凝胶电泳B.醋酸纤维素薄膜电泳C.不连续的聚丙烯酰胺凝胶电泳D.等电聚焦电泳E.凝胶过滤 22.测定肽片段的氨基酸排列顺序,常采用下列哪种方法A.盐酸水解法B.肼解法C.胰蛋白酶法D.Edman法E.Sanger法 23.关于蛋白质分子-螺旋结构的叙述,下列哪项是正确的A.又称为无规卷曲B.结构柔软而无弹性C.脯氨酸有利于-螺旋的形成D.只存在于球状蛋白质分子中E.螺旋每圈由3.6个氨基酸残基组成 24.下列关于免疫球蛋白变性的叙述,哪项是不正确的A.原有的抗体活性降低或丧失B.溶解度增加C.易被蛋白酶水解D
8、.蛋白质的空间构象破坏E.蛋白质的一级结构并无改变 25.属于蛋白质分子二级结构的是A.-螺旋B.-转角C.无规卷曲D.-折叠E.所列都是 26.下列哪组氨基酸属于酸性氨基酸A.赖氨酸和精氨酸B.半胱氨酸和甲硫氨酸C.谷氨酰胺和天冬酰胺D.酪氨酸和色氨酸E.谷氨酸和天冬氨酸 27.下列哪种实验技术既可以分离蛋白质又可以测定其分子量A.亲和层析B.超速离心C.透析D.离子交换层析E.醋酸纤维素薄膜电泳 28.蛋白质分子三级结构的主要维系力是A.盐键B.疏水键C.氢键D.范德华氏力E.二硫键 29.蛋白质分子变性时会出现下列哪种现象A.粘度增高B.无双缩脲反应C.对280nm紫外光吸收度减小D.溶
9、解度增加 E.分子量减小 30.含有两个羧基的氨基酸是 A.赖氨酸 B.天冬酰胺 C.谷氨酰胺 D.谷氨酸 E.半胱氨酸B型选择题 A. 氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键B. C=O与-N-H之间形成氢键C. 侧链间的氢键D. 次级键E. 二硫键31.维系蛋白质一级结构的化学键是32.维系蛋白质二级结构的化学键是33.维系蛋白质三级结构的化学键是 A.胰蛋白酶B.胰凝乳蛋白酶C.溴化氰D.弹性蛋白酶E.三氟乙酸34.水解芳香族氨基酸羧基侧的肽键35.水解蛋氨酸羧基侧的肽键 A.构型的改变B.构象的改变C.肽键断裂D.净电荷为零E.两条多核苷酸链分离36.蛋白质的变性37.Edm
10、an法测序 A.蛋白质沉淀但不变性B.蛋白质严格的空间构象破坏C.二硫键被还原D.丝氨酸残基被磷酸化E.蛋白质发生变性并凝固38.硫酸铵可使39.煮沸消毒可使40.紫外线照射可使 X型选择题 41. -氨基酸结构的特点A. -碳原子上连有一个羧基(-COOH)B. -碳原子上连有一个氨基(-NH2)C. -碳原子上连有一个侧链(-R)D. -碳原子上连有两个氢原子(-H) 42.人体中-氨基酸不参与蛋白质合成的是A.精氨酸B.鸟氨酸C.脯氨酸D.瓜氨酸 43.下列关于蛋白质结构的叙述,正确的是A.链内二硫键在决定蛋白质的构象方面并不是关键的B.带电荷的氨基酸侧链常在外侧,面向水相C.蛋白质的一
11、级结构是决定其高级结构的重要因素之一D.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 44.具有紫外吸收的氨基酸包括A.苏氨酸B.谷氨酸C.色氨酸D.酪氨酸 45.关于谷胱甘肽的叙述,正确的是A.由Glu、Cys、Gly三种氨基酸组成B.GSH的巯基具有嗜核特性C.分子中的谷氨酸-羧基与半胱氨酸的氨基形成肽键D.可保护蛋白质或酶分子中的巯基免遭氧化 46.下列有关Bohr效应正确的是A.CO2浓度增高时,Hb的氧解离曲线右移B.Hb的某些咪唑基质子化,使Hb的结构趋向紧密C.RBC内2,3-二磷酸甘油酸浓度增加,使Hb与氧的亲和力增加D.Bohr效应的机制能用别构作用来解释 47.能用于测定蛋白质分
12、子量的技术方法是A.聚丙烯酰胺凝胶电泳B.分子筛层析C.超速离心D.硫酸铵沉淀 48.妨碍蛋白质形成-螺旋结构的因素有A.脯氨酸的存在B.较大侧链氨基酸残基的相邻存在C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在 49.下列关于-折叠的叙述正确的是A.-折叠的肽链处于相对的伸展状态B.它的结构是借助链间氢键而稳定C.它的氢键是肽键的-NH与C=O间形成的D.-折叠又称-转角 50.稳定蛋白质亲水溶胶的因素有A.旋光性B.表面电荷C.水化膜D.紫外吸收名词解释 1. 蛋白质的变性(denaturation)2. 肽单元(peptide unit) 3. 肽键(peptide bond)4. 亚
13、基(subunit) 5. 等电点(isoelectric point, pI)问答题1. 什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?各有何结构特征? 2. 举列说明蛋白质一级结构、空间构象与功能之间的关系。 3. 蛋白质的基本组成单位是什么?其结构特征是什么? 4. 常用的蛋白质分离纯化方法有哪几种?各自的作用原理是什么? 5. 简述谷胱甘肽的结构特点和功能?第二章核酸的结构与功能A型选择题1.核酸各基本单位之间的主要连接键为A.磷酸一酯键B.磷酸二酯键C.氢键D.离子键E.碱基堆积力 2.游离核苷酸分子中,磷酸基最常位于A.核苷酸中戊糖的C-5上B.核苷酸中戊糖的C-3上C.核苷酸中戊糖的C
14、-2上D.核苷酸中戊糖的C-2和C-3上E.核苷酸中戊糖的C-2和C-5上 3.DNA与RNA完全水解后的产物特点是A.核糖相同,碱基部分相同B.核糖不同,碱基相同C.核糖相同,碱基不同D.核糖不同,碱基部分相同E.以上均不对 4.下列哪种碱基一般只存在于RNA而不存在于DNAA.腺嘌呤B.胞嘧啶C.胸腺嘧啶D.尿嘧啶E.鸟嘌呤 5.有关DNA双螺旋结构,以下哪种说法不对A. 由两条多核苷酸链组成B. 碱基不同,相连的氢键数目不同C. 3-OH与5-磷酸基形成磷酸二酯键D. 磷酸与戊糖总是在双螺旋的内部E. 磷酸与戊糖组成了双螺旋的骨架 6.下列有关DNA的二级结构,错误的是A.DNA二级结构
15、是双螺旋结构B.DNA双螺旋结构是空间结构C.双螺旋结构中,两条链方向相同D.双螺旋结构中碱基之间互相配对E.二级结构中碱基之间一定有氢键相连 7.有关tRNA的二级结构,正确的是A.tRNA没有氨基酸臂B.含DHU的是反密码环C.含TC的是二氢尿嘧啶环D.可与mRNA密码子识别配对的是额外环E.tRNA分子中有部分碱基以氢键连接成对 8.有关DNA分子中碱基组成,正确的是A.A=T,G=CB.A+T=G+CC.G=T,A=CD.2A=C+TE.以上均对 9.对于tRNA的描述,错误的是A.细胞内有多种tRNAB.tRNA通常由7080个单核苷酸组成C.参与蛋白质的生物合成D.遗传上具有保守性
16、E.分子量比mRNA大 10.对环核苷酸的叙述,错误的是A. 重要的环核苷酸有cAMP和cGMPB. cAMP为第二信使C. cAMP与cGMP的生物学作用相反D. cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成E. cAMP分子内有环化的磷酸二酯键 11.稀有核苷酸碱基主要是在下列哪类核酸中发现的A. rRNAB. mRNAC. tRNAD.核仁DNAE.线粒体DNA 12.DNA双螺旋结构中,最常见的是A. A-DNA结构B. B-DNA结构C. X-DNA结构D. Y-DNA结构E. Z-DNA结构 13.双链DNA的Tm值高,是由下列哪组碱基含量高引起的A. A+GB. C+TC. A+
17、TD. C+GE. A+C14.下列曲线中的数字符号,代表Tm的是 A. B.C.D.E. 15.Watson-CrickDNA结构模型表示A.一个三链结构B.DNA双股链的走向是反向平行的C.碱基A和G配对D.碱基之间共价结合E.磷酸-戊糖主链位于DNA螺旋内侧 16.核酸在260nm处有最大光吸收是由于A.磷酸二酯键的存在B.核苷酸中的N-糖苷键C.核糖和脱氧核糖的呋喃型环状结构D.碱基对之间形成氢键E.嘌呤和嘧啶环上有共轭双键 17.组成核酸的基本化学成分A.碱基、磷酸、戊糖B.核苷C.单核苷酸D.氨基酸E.环单核苷酸 18.有关多核苷酸链的叙述正确的是A.多核苷酸链中,嘌呤与嘧啶核苷酸
18、有规律地交替排列B.多核苷酸链中,核苷酸借肽键连接而成C.有极性和方向性D.一侧末端为5-OH,另一侧末端为3-PiE.有2个末端,即N-末端和C-末端19.假尿苷()中的糖苷键是A.C-N连接B.C5-C1连接C.N-N连接D.O-C连接E.O-N连接20.下列哪项可说明DNA是生物遗传信息的携带者A.不同生物的碱基组成应是相同的B.病毒感染是通过蛋白质侵入宿主细胞来完成的C.同一生物体不同组织的DNA通常具有相同的碱基组成D.生物体的DNA碱基组成应随年龄和营养状态的改变而改变E.DNA是以小的环状结构被发现的 21.脱氧胸苷的缩写符号A. GdRB. AdRC. UdRD. CdRE.
19、TdR 22.下列哪种DNA的Tm较低A.含A-T15B.含G-C25C.含G-C40D.含A-T80E.含G-C35 23.Watson-Crick的DNA结构模型的特点是A.两条多核苷酸链的碱基顺序完全相同B.腺嘌呤必定与胞嘧啶配对,鸟嘌呤必定与胸腺嘧啶配对C.DNA分子由两条反平行的多核苷酸链围绕同一中心轴构成双螺旋D.碱基位于螺旋外侧,形成螺旋的骨架E.碱基对之间以共价键连接 24.关于rRNA的叙述,下列哪项是错误的A.是细胞内含量最多的RNAB.能够与核糖体蛋白共同组成核糖体C.核糖体由易于解离的大、小两个亚基组成D.真核细胞的核糖体含5S、16S和23S三种rRNAE.能进行碱基
20、配对形成局部的双螺旋结构 25.核糖核苷中核糖与碱基的连接键是A. -糖苷键B. -糖苷键C. -1,2糖苷键D. -1,6糖苷键E. -1,4糖苷键 26.在下列哪种情况下,互补的两条DNA单链将结合形成双链A.在低于变性温度约25的条件下保温B.在高于变性温度约25的条件下保温C.在等于变性温度的条件下保温D.加入放射性同位素32PE.将吸附在硝酸纤维素膜上的DNA烘烤 27.DNA热变性时具有下列哪种特征A.碱基之间的磷酸二酯键发生断裂B.形成三股螺旋C.顺序复杂度较低者具有较宽的变性范围D.变性温度的高低与G+C碱基含量相关E.在波长260nm处的光吸收降低 28.常见的cAMP指的是
21、A.1,4-环腺苷酸B.2,5-环腺苷酸C.3,5-环腺苷酸D.1,3-环腺苷酸E.2,4-环腺苷酸 29.下列哪种情况可使两条互补的单链DNA结合成双链A.变性B.退火C.加连接酶D.加聚合酶E.所列都不是 30.关于真核生物mRNA的结构特点,下列哪项是正确的A.其3-端具有帽子结构B.由大、小两个亚基组成C.存在7-甲基鸟苷三磷酸的帽子结构D.其二级结构与DNA一样,整个分子均为双螺旋结构E.其5-端为-CCA顺序B型选择题 A.磷酸、核糖、尿嘧啶、胞嘧啶B.磷酸、脱氧核糖、尿嘧啶、胞嘧啶C.磷酸、核糖、尿嘧啶、胸腺嘧啶D.磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶、胸腺嘧啶E.磷酸、核糖、胸腺嘧啶、胞嘧啶
22、31.构成DNA的成分有32.构成RNA的成分有 A.假尿苷B.核糖C.胞嘧啶D.次黄嘌呤E.脱氧核糖33.只存在于DNA分子中34.tRNA分子中的特征性组分35.DNA和RNA分子都有的组分 A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.DNAE.cAMP36.蛋白肽类激素的第二信使37.参与氨基酸转运的是 A.磷酸二酯键B.肽键C.氢键D.离子键E.疏水键38.稳定DNA双螺旋结构的因素39.配对碱基间的连接键40.核苷酸之间的连接键 X型选择题 41.DNA分子中的碱基组成是A. A+C=G+TB. A=TC. C=GD. C+G=A+T 42. tRNA分子中的稀有核苷酸包括A.假尿嘧啶核
23、苷酸B.二氢尿嘧啶核苷酸C.胸腺嘧啶核苷酸D.嘌呤脱氧核苷酸 43.DNA具有以下哪些功能A.携带遗传信息B.进行半保留复制C.有转运氨基酸的功能D.能转录合成RNA 44. DNA存在于A.高尔基体B.线粒体C.粗面内质网D.染色体 45.维持DNA双螺旋的力包括A.碱基对间的范德华氏力B.碱基之间的氢键C.磷酸残基的负电荷与介质中阳离子形成离子键D.磷酸二酯键 46.有关ATP的叙述正确的是A.ATP含有三个磷酸酯键B.ATP含有两个高能磷酸酯键C.ATP可以游离存在D.ATP含有两个高能硫酯键 47.有关tRNA的叙述哪些是正确的A.分子中含有较多稀有碱基B.tRNA通常由70-80个单
24、核苷酸组成C.空间结构中含有反密码环D.是细胞内含量最多的一种RNA 48.属于tRNA“三叶草”结构的是A.氨基酸臂B.DHU臂C.反密码臂D.TC臂 49.下列关于hnRNA叙述正确的是A.其生命期(几分钟)较细胞内大多数RNA为短B.其3端可经修饰形成一个ployA长尾C.它们存在于细胞核的核仁外周部分D. 3-脱氧腺苷抑制ployA长尾的生成 50.原核生物遗传密码的研究揭示了A.三联体密码3端核苷酸对氨基酸有最小的专一性B.一个密码子的末端与另一密码子开端之间没有标点符号C.只有三个三联体不代表任何氨基酸D. mRNA分子可指令一条以上的多肽链名词解释 1. 增色效应(hyperch
25、romic effect) 2. Tm 值(melting temperature) 3. 反密码环 (anticoden loop)4. 核酶 (ribozyme)5. 核酸分子杂交(hybridization) 问答题1. 细胞内有哪几类主要的 RNA ?其主要功能是什么? 2. 简述 DNA 双螺旋结构模式的要点及其与 DNA 生物学功能的关系。 3. 简述 RNA 与 DNA 的主要不同点。 4. 简述真核生物 mRNA 的结构特点。 5. 简述核酶的定义及其在医学发展中的意义。 第三章酶A型选择题1.酶和一般化学催化剂相比,不具有的特点是A.具有更强的催化效能B.具有更强的专一性C.
26、催化的反应无副反应D.可在高温下进行E.是可以受调控的2.关于酶的叙述,下列哪一项是正确的A.酶的化学本质是蛋白质B.低温可以使酶蛋白变性C.酶的催化功能不依赖于完整的酶蛋白构象D.大多数酶完成其催化功能是不需要辅助因子的E.绝大多数酶只能在37.5才具有催化功能 3.酶能使反应速度加快,主要在于A.降低反应的活化能B.增加反应的活化能C.减少了活化分子D.增加了碰撞频率E.减少反应中产物与底物分子自由能的差值 4.在酶促反应中,决定反应特异性的是A.无机离子B.溶液pHC.酶蛋白D.辅酶E.辅助因子 5.酶的活性中心是指A.由酶蛋白上一、两个肽段构成的结合和催化底物的部位B.结合别构剂并调节
27、酶活性的部位C.结合底物并催化其转变成产物的区域D.主要由催化基团和调节基团所组成E.结合别构效应剂的部位 6.下列维生素中哪一个不是脂溶性维生素A. VitAB. VitCC. VitKD. VitDE. VitE 7.下面哪一个不属于酶的高效率催化作用机制A.趋近效应和定向作用B.张力作用C.酸碱催化作用D.别构效应E.共价催化作用 8.下列维生素中,哪一个的辅酶形式可以转移氨基A. VitB1B. VitB2C. VitB12D. VitB6E. VitPP 9.某一酶的Km为410-3mol/L,当底物的浓度为610-3mol/L时,酶被底物所饱和的百分数是多少A. 25%B. 60%C. 45%D. 80%E. 50% 10.已知某个酶促反应,其Km=410-4mol/L,Vmax=910-8mol/L.min,若S=510-5 mol/L时,是多少A. 110-8mol/L.min
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