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1、强烈推荐鸿源生态鸡养殖可行性研究报告40陇南市武都区41陇南市武都区鸿源生态鸡养殖项目可行性研究报告第一章 项目摘要1.1 项目概况1) 项目名称：陇南市武都区鸿源生态鸡养殖项目2) 主管部门：武都区农牧局3) 承担单位：武都区鸿源生态鸡养殖场4) 建设单位：陇南市武都区鸿源生态鸡养殖场5) 建设性质：扩建6) 项目类别：标准化规模养鸡场7) 建设地点：武都区桔柑乡何家沟8) 建设期限：2011年1月-2011年12月9) 建设内容及投资：详见表11 项目建设内容及投资一览表。表11 项目建设内容及投资一览表单位：万元建设单位地点年饲养(只)建设内容投资资金来源工程设备种鸡进购费其他合计省级专

2、项自筹陇南市武都区鸿源生态养殖场武都区桔柑乡何家沟村2万只以上工程：新建标准化鸡舍2000，改造排污管道200m，新建兽医室60，消毒室60，办公室60平方米设备：围网1500米，育雏设备2套，消毒设备2台，混合饲料加工机械一套，栖息架600套。18031.717107228.7120028.7110) 效益分析：(1) 环境效益：项目本着减量化、无害化、资源化、生态化的原则，通过对养殖场污染物综合治理，可以有效的处理粪便456t、污水750t，避免了粪便、污水等污染物对环境的污染。(2) 社会效益：提高生态鸡产业的发展水平，推动生态农业迅速发展，拓宽农村富余劳动力就业渠道，增加农民收入。(3

3、) 经济效益：项目通过基础设施改善、五良技术推广和合理的粪污处理措施，在形成一定规模经济效应的同时，有助于降低养鸡生产的疫病风险，挽回部分因疫病造成的经济损失，节约生产成本。项目正常年新增收益约40万元。第二章、项目建设的背景和必要性（一）背景武都区是陇南市市政府所在地，随着城市规模不断扩大，人口逐年增长，市场对各类畜禽产品提出了更高的要求，而从我区禽类市场不难看到，禽类产品品种少、质量差，淘汰蛋鸡、短期催肥的肉杂鸡几乎占据了肉用鸡市场的全部，很难看到出售的土鸡和生态鸡。随着经济社会的发展，人们消费层次和消费观念正在发生着改变，消费不再只是追求数量和价格，更多是讲求营养和健康，更加注重产品质量

4、本身，天然绿色的畜产品越来越受到市场的青睐。生态鸡以其肉质细腻、营养丰富、口味香浓、低脂肪、低热量，适宜任何人群食用，倍受市场欢迎，显示出巨大的市场竞争力。调查结果表明，武都区市场每日消费的肉鸡大致1200只，7200公斤左右，全部为淘汰蛋鸡和小型鸡场饲养的肉杂鸡，价格每公斤913元，而土鸡、生态鸡极少，价格每公斤25元左右。在经济发达地区，生态鸡产品被人们视为禽类产品中的精品，市场货源十分紧缺，价格居高不下。全国各地乡村农户利用当地林地资源发展生态鸡养殖，取得了很好的效果，产品远销省内外，上门求购者更是络绎不绝，产品供不应求。短短几年，农户通过养鸡彻底改变了农村贫穷落后的面貌，生态鸡养殖已成

5、为农村农民致富的主要产业之一。据市场分析者认为，未来较长一段时期，生态鸡产品市场呈持续紧俏之势，价格将居高不下，除个人自购消费外，饭店、餐馆、火锅店、农家乐将是生态鸡产品的主要消费群。（二）必要性1、发展生态鸡养殖是市场经济发展的客观要求。我区现有鸡存栏68万只，年出栏商品鸡54万只，从出栏商品鸡的构成来看，95%以上为淘汰鸡蛋鸡、小型鸡场饲养的肉杂鸡，生态鸡市场占有量不足5%。淘汰蛋鸡肉杂鸡由于受品种、饲养方式、饲养环境等因素影响，其肉质较差、香味、口感都很难得到市场的欢迎。我们经常听到这样的议论：现在市场出售的鸡味道不行，吃起来不香，农户家养的土鸡和放养的生态鸡，味道就是好。市场已经为生产

6、者提出了要求，市场的需求就是投资发展的方向。2、发展生态鸡养殖是对养鸡产业的补充和完善。畜牧业必须面向市场，顺应市场规律，把握市场信息，拓展市场空间，才能不断发展状大，提升产业规模和效益。近年来，武都区在蛋鸡规模化、科学化养殖方面，涌现出了一批饲养量在10000只以上的养鸡场，为稳定禽类产品市场，保证城市消费者需求，做出了积极贡献，同时，我们也应看到，养鸡业发展的不均衡性。一是注重工厂化养鸡，对生态养鸡缺乏探索，导致市场产品单一，肉鸡产品质量不高；二是养鸡生产经营者缺乏对消费者消费心理和消费需求的研究；三是在发展特色养殖、生态养殖方面开拓创新意识不强。引导扶持农户发展生态鸡养殖对繁荣禽类产品市

7、场，提升消费层次、缓解供求失衡矛盾、增加群众收入，丰富和发展养鸡业起到积极地促进作用。3、发展生态鸡养殖是一项短、平、快致富项目。武都地处山区，在农村、在山区，具备生态鸡放养条件的地方不胜枚举。长期以来，受传统养殖模式思维的制约，人们很难将林地和规模养鸡联系起来，现在看来，我区丰富的林地是发展生态鸡养殖得天独厚的资源优势。生态鸡养殖所需设施简易，投资少，饲养周期相对较短（46个月），技术操作简单易懂，群众容易掌握，便于大群饲养，市场风险小，投资生态鸡养殖项目，必将取得很好的效益回报。4、发展生态鸡养殖是贯彻落实全市举特色旗、走富民路、建小康市号召精神，推动养鸡业快速发展的有效举措。近年以来，随

8、着物价上涨，尤其是农副产品价格的上涨，导致饲料价格一路攀升，畜禽养殖成本不断增加，发展规模养殖需要更多的资金投入，这些因素无疑加大了养殖投资风险。发展特色产业，就是要立足当地，着眼市场，合理有效地利用当地现有资源，市场需要什么，我们就生产什么，当地资源适合发展什么，我们就发展什么，只要抓住资源和市场，就能走出一条成功的路子。开发生态鸡养殖，就是基于这样的认识和出发点。第三章 市场供求分析及预测从陇南畜牧产业开发的现状与前景分析，随着劳务经济的发展，农村大量的青壮年外出务工，农户分散养鸡的情况将是减少的趋势，而发展规模养殖和标准化生态鸡将是大势所趋，全市的规模化养殖将是加快发展的趋势。从市场情况

9、来看，武都区的鸡肉以自产自销为主，很少有外销量，每年都要从周边市县调进一定数量的活鸡来补给当地市场，随着武都城市人口的增多和进城务工人员的增加，这种状况还将会持续较长的一段时间。就全市而言，生态鸡鸡肉也是一种紧缺状态。因此，在武都区发展生态鸡养殖具有广阔的发展空间和良好的市场前景。第四章 项目建设单位基本情况养殖户：何永安，经过多年的筹资兴建，已完成了第一期设施建设，仪器设备采购，水、电、路配套等工作，目前鸡场占地面积48亩，水、电、路及防疫消毒设施配套齐全，鸡场已正式投入生产营运。鸡场现有职工4名，其中管理人员1名、技术人员1名，饲养人员2名。现有固定资产60万元，流动资金45万元，年产值2

10、8万元。按规模化饲养，标准化养殖的要求，现已建成鸡舍300平方米，办公室、仓库等180，水、电、路及防疫消毒设施配套齐全。已购置粉粹机、疫苗冷藏设施等仪器设备1台套。养肉鸡8000多只，前半年出栏肉鸡5000只，产值达15万元。第五章 项目地点选择分析武都区位于东经1043410538， 北纬32483343之间，地处甘肃省东南部，海拔6603600m，位于白龙江中游，受地理位置、地形、大气环境、太阳辐射等因素的影响，气候既有南方特点，又有北方气息，属于我国北亚热带湿润、暖温半湿润、高原湿润等多种气候过渡地带，全区平均气温14.6，年平均降雨量642.7mm。桔柑乡位于武都区东南部，距城区20

11、公里，鸿源生态鸡场位于武都区桔柑乡5公里。林地资源丰富，植被覆盖良好，既有大面积自生林，又有人工经济林，总面积千余亩。项目区地势高燥向阳，远离村庄，空气新鲜，光照充足，水源广，水质好。林地养鸡是农业生态循环经济有效途径，值得大力提倡和推广。第六章 技术方案6.1 设计原则1) 通过完善基础设施建设，转变养鸡生产方式，提高鸡肉质量和饲养水平，建立“资源节约、质量安全、环境友好”型的标准化生态鸡养殖小区，实行清洁养殖，改善养殖区的卫生状况和生活环境质量，保障公共卫生安全和养鸡产业持续发展。2）利用果园.林地开展生态鸡放养，利用鸡啄食果园、林地害虫，增加鸡只生物蛋白，鸡粪是果树有机肥料，形成良性循环

12、，最大限度减少饲料及饲料添加剂的使用，降低药物残留，提高畜产品质量安全，保障人体健康。 4) 全面推广以良种、良舍、良料、良法、良医为主要内容的“五良”配套生产技术，进一步提高生态鸡养殖标准化、规模化养殖水平。4) 推广粪污综合治理技术，形成鸡林菜农田循环利用，最大限度的保存粪的肥效，减小污染物的浓度，以突出生态为主题，实现粪污的减量化、资源化、无害化、生态化。6.2 总工艺流程本项目以提高生态鸡生产水平和粪污综合治理为目标，采用如图61所示的总工艺流程。图61 总工艺流程图6.3 技术方案本项目以推广畜禽生产“五良”技术和粪污综合治理为主线，减小环境污染，达到合理利用资源，降低生产成本，提高

13、养殖业生产水平，促进生态鸡养殖规范化、标准化生产。6.3.1“五良”技术推广6.3.1.1 繁育技术为了充分发挥杂种优势，在原有品种的基础上，分析品种特点，采取科学实用的杂交模式进行生态鸡生产。6.3.1.2 育肥技术鸡苗20天后，进入育雏室，在育雏室保育40天，体重达250克后，进入放养阶段，体重达到1500克以上出栏。6.3.1.3环境污染减排技术鸡场远离村庄和水源，生态鸡放养不会对环境造成污染。6.3.1.4 疫病防治措施 1) 控制传染病传入:引种或购买的雏鸡,在隔离鸡舍饲养15天,观察健康无病后混入健康鸡群。鸡场职工进出车辆及饲养工具在进入场前严格消毒,避免病源交叉感染。2) 认真做

14、好消毒工作：定期按照程序对鸡舍进行消毒，控制病原在环境中的数量。每周还选用高效、低毒，对人、鸡无刺激性，对环境、工具没有腐蚀性的消毒剂进行1次带鸡消毒。此外，定期更换消毒剂，以确保消毒效果。3) 控制场内人员、鸡只和饲养工具、运料车之间互相传染。生产区与生活区应彻底分开，大门入口处设紫外线照射消毒，通过消毒池进入鸡场，饲养员必须更换工作服和胶鞋，鸡只发病期间饲养人员不准串栏。春、夏重点灭蚊、蝇和老鼠。4)定期进行寄生虫防治工作:采取统一行动按规定进行驱虫。第七章 项目建设内容一、建设内容（详见附表）武都区鸿源生态鸡养殖项目建设内容一览表（一）土建工程建筑形式单位数量小计1建设鸡舍20002改造

15、排污管道m1003建设兽医室砖混604建设消毒室605建设办公室60（二）仪器设备购置规格型号单位数量小计台套1购置围网米10002购置育雏设备套33购置栖息架套6004混合饲料加工机械一套台15消毒设备台（套）26饮水等实施套100（三）购置良种鸡苗只10000二、主要建、构筑物的建筑特征及结构方案土建工程4.1.1新建鸡舍新建鸡舍2000平方米，每平方米造价800元，其中：育雏舍600平方米，成年鸡舍1400平方米，单间建筑面积33平方米，设计使用年限20年。鸡舍座北朝南，彩钢板单坡式屋顶，屋脊高5米，檐口高3米。鸡舍内设有食槽、饮水槽、粪沟，舍外为生态山楂林。4.1.2兽医室新建兽医室，建设面积60平方米，每平方米造价1200元，砖混结构。4.1.3新建办公室，建筑面积160平方米，每平方米造价1200元，砖混结构。4