附录4检测方法及残留限量.docx

1、附录4检测方法及残留限量附录4：检测方法及残留限量畜禽产品检测方法及残留限量 化合物Compound动物/组织Species/Matrix检测方法Laboratory Methods（推荐方法）检测限(或定量限)Detection or Quantification Limit ( g/kg或 g/L）残留限量MRL（ g/kg）-受体激动剂 -agonists猪/肝Pig/Liver液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-18-2008）1不得检出ND猪/尿Pig/Urine液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-11-2008）1不得检出ND克仑特罗Clenbuterol

2、猪/肝Pig/Liver酶联免疫法ELISA；气相色谱质谱法GC-MS（1031号公告-3-2008）；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-18-2008）1不得检出ND猪/尿Pig/Urine酶联免疫法ELISA；气相色谱质谱法GC-MS（1031号公告-3-2008）；气相色谱质谱法GC-MS（1025号公告-16-2008）；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-11-2008）1不得检出ND地美硝唑/甲硝唑Dimetridazole/ Metronidazole猪/肉Pig/Muscle液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-2-2008修订版）0.5不得

3、检出ND卡巴氧残留标示物Carbadox Marker Residue猪/肝Swine/Liver高效液相色谱法HPLC（781号公告-3-2006）10(定量限)不得检出ND硝基呋喃类代谢物Nitrofuran Metabolites（AOZ、AMOZ、AHD、SEM）猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA；液相色谱质谱法LC-MS-MS（781号公告-4-2006）1不得检出ND喹乙醇残留标示物Olaquindox Marker Residue猪/肉Pig/Muscle高效液相色谱法HPLC（781号公告-3-2006）4（定量限）4四环素类Tetracyclines猪/肉Pig/

4、Muscle酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-12-2008）15100氟喹诺酮类Fluoroquinolones猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA ；高效液相色谱法HPLC（1025号公告-14-2008）20100磺胺类Sulphonamides猪/肉Pig/Muscle酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-23-2008）20100替米考星 Tilmicosin猪/肉Pig/Muscle高效液相色谱法HPLC（1025号公告-10-2008）10100头孢噻呋C

5、eftiofur猪/肉Pig/Muscle高效液相色谱法HPLC（1025号公告-13-2008）100(定量限)1000氯霉素Chloramphenicol鸡/肝Chicken/Liver酶联免疫法ELISA；气相色谱质谱法GC-MS（781号公告-1-2006）；液相色谱质谱法LC-MS-MS（781号公告-2-2006）0.3不得检出ND鸡/肉Chicken/ Muscle酶联免疫法ELISA；气相色谱法GC（ 1025号公告-21-2008）；气相色谱质谱法GC-MS（781号公告-1-2006）；液相色谱质谱法HPLC-MS-MS（781号公告-2-2006）0.3不得检出ND地美硝

6、唑/甲硝唑Dimetridazole/Metronidazole鸡/肝Chicken/Liver液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-2-2008修订版）0.5不得检出ND磺胺类Sulphonamides鸡/肝Chicken/Liver酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC（200138号）液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-23-2008）20100硝基呋喃类代谢物Nitrofuran Metabolites（AOZ、AMOZ、AHD、SEM）鸡/肉Chicken/ Muscle酶联免疫法ELISA；液相色谱质谱法LC-MS-MS（781号公告-4-2006）1不

7、得检出ND四环素类Tetracyclines鸡/肉Chicken/Muscle酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-12-2008）15100泰乐菌素Tylosin鸡/肉Chichen/Muscle高效液相色谱法HPLC（958号公告-5-2007）20200氟喹诺酮类Fluoroquinolones鸡/肝Chichen/ Liver酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC（1025号公告-14-2008）20100磺胺类Sulphonamides鸡/肉Chichen/Muscle酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC（2001

8、38号）；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-23-2008）20100氯羟吡啶Clopidol鸡/肉Chicken/Muscle高效液相色谱法HPLC（200138号）505000氟喹诺酮类Fluoroquinolones鸡/蛋Chichen/Egg酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC（781号公告-6-2006）10不得检出ND替米考星 Tilmicosin鸡/肉Chicken/Muscle高效液相色谱法HPLC（1025号公告-10-2008）10100己烯雌酚Diethylstilbestrol鸡/肉Chicken/Muscle气相色谱质谱法GC-MS（1031号公

9、告-4-2008）1不得检出ND克仑特罗Clenbuterol牛/肉 Cattle/Muscle气相色谱质谱法GC-MS（958号公告-8-2007）0.5不得检出ND阿维菌素类 Avermectins牛/肉 Cattle/Muscle酶联免疫法ELISA；高效液相色谱法HPLC（1025号公告-5-2008）；液相色谱质谱法LC-MS-MS（1025号公告-5-2008）210头孢噻呋Ceftiofur牛/肉 Cattle/Muscle高效液相色谱法HPLC（1025号公告-13-2008）100(定量限)1000-内酰胺类 -lactams牛/奶Bovine/Milk动物性食品中-内酰胺类

10、药物多残留检测 超高效液相色谱-串联质谱法（中国兽医药品监察所建立）青霉素G Benzylpenicillin：14阿莫西林 Amoxicillin：110氨苄西林 Ampicillin：110苯唑西林 Oxacillin：130氯唑西林 Cloxacillin：130头孢喹肟 Cefquinome：120头孢氨苄 Cefalexin：1100氨基糖苷类 Aminoglycosides牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA；动物性食品中8种氨基糖苷类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法（中国兽医药品监察所建立）链霉素Streptomycin：30200双氢链霉素Dihydrostrep

11、tomycin：5200庆大霉素Gentamycin：50200大观霉素Spectinomycin：5 200新霉素Neomyin：5500磺胺类Sulphonamides牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA；液相色谱质谱法LC-MS-MS（781号公告-12-2006）5100四环素类Tetracyclines牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA；牛奶中四环素类药物多残留检测超高效液相色谱-串联质谱法（中国兽医药品监察所建立）四环素 Tetracycline：10100土霉素 Oxytetracycline：10100金霉素 Chlortetracycline：101

12、00多西环素 Doxycycline：5ND林可胺类和大环内酯类Lincosamydes and Macrolides牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA；动物性食品中林可胺类和大环内酯类药物多残留检测 超高效液相色谱-串联质谱法（中国兽医药品监察所建立）林可霉素Lincomycin：1150红霉素Erythromycin：140泰乐菌素Tylosin：150替米考星Tilmicosin：150（绵羊）氟喹诺酮类 Fluoroquinolones牛/奶Bovine/Milk1.牛奶中5种氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法（中国兽医药品监察所、新疆区兽药饲料监察所联合建立）；2.牛

13、奶中喹诺酮类药物多残留检测 高效液相色谱法（华南农业大学建立）；3.牛奶中喹诺酮类药物多残留检测 液相色谱-串联质谱法（华南农业大学建立）恩诺沙星Enrofloxacin：25100达氟沙星Danofloxacin：7.530氟甲喹Flumequine：12.550氯霉素 Chloramphenicol牛/奶Bovine/Milk酶联免疫法ELISA；牛奶中氯霉素残留检测液相色谱-串联质谱法（四川省兽药监察所建立）0.3不得检出ND氯霉素Chloramphenicol羊/肉Ovine/Muscle酶联免疫法 ELISA；气相色谱质谱法GC-MS液相色谱质谱法HPLC-MS-MS0.3不得检出ND磺胺类Sulphonamides羊/肉Ovine/Muscle酶联免疫法 ELISA高效液相色谱法HPLC液相色谱质谱法LC-MS-MS50100