杂货店社会实践报告doc.docx

1、杂货店社会实践报告doc杂货店社会实践报告篇一：24小时便利店社会实践报告24小时便利店社会实践报告便利店最早的定义就是：一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店。它是一种既有食品杂货店供应的便利，又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织，是以便利作为吸引顾客的主要手段，来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。现在的便利店则是指以专门出售便利性商品和服务的商店。超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。 1927年，美国德克萨斯州的南陆冰公司（Southland Ice Corporation）创立了世界上第一家便利店-Totem ，1946年正式改名

2、为7Eleven（7-11），藉以标榜该店营业时间由早上7时至晚上11时。此后便利店便在美国和世界范围内快速发展。1957年，美国只有500家便利店，然而到了XX年，美国便拥有便利店124,500家，销售额达到了2830亿美元。因此当时有人认为便利店是西方零售业的爆发户。随着中国经济的平稳发展和生活节奏的加快，目前我国的上海、北京和深圳等少数发达都市中服务多元化的便利店行业已发展迅速，甚至一些便利店日营业额已高达万元以上。 首先，中国的便利店很有发展潜力，我看好中国的便利店。我把一切与民生相关的小店都叫做“便利 店”。便利店是最适合本土化发展的零售业态。中国的消费者非常注重生活的便利性，大卖场

3、虽然便利了 顾客的综合性购物，但也给顾客造成了购物的不便利。所以，应该大力发展具有民族特色的便利店，在比 大卖场更广泛的区域内发展“生鲜型”、“时尚型”、“服务型”等多样化的便利店业态。根据国外的便利店行业发展经验，便利店行业发展的基本条件是地区人均收入达到3000美元。目前我国人口数超过500万的一线城市上海、北京、广州等，以及二线城市深 圳、苏州、无锡、杭州等，人均GDP均已超过了3000美元。这就是说，上述城市具备了大规模发展便利店的大环境，并且市场空间非常大。非常可惜，三亚显然不符合以上条件。就好比走遍整个三亚市区都找不了一两件干洗店。便利店具有如下四个便利性业态特征： 一 距离的便利

4、性 便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者。业内人士认为，一般情况下，便利店的商圈范围在500米左右，其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。 二 购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性，品种一般在XX种至3000种左右。与超级市场相比，便利店的卖场面积小（国内一般是100平方米左右）、商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品，同时实行进出口同一的服务台收款方式避免了超级市场结帐大排长龙的现象。据统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。 三 时间的便利性 一般便利店的营业时间为每天16至24小时，全年无休

5、。因此便有学者称便利店为为消费者提供Any Time式的购物方式。四 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如：速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。 对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。要“集中式发展”，集中力量进入现在就有购买力的城市，在这个城市发展也要集中主要区域，然后密集开店，形成区域优势，这样也便于配送。广州的人口密集程度很高，购买力也很强，能在这里拿下店铺可是要费不少劲。三条开发店铺的基本原则：一是抢占街角位置；二是集中区域，密集开店；三是宁可租金贵一点

6、也要位置好一点。这三条原则是店铺先天质量的基本保证。主要挑选人口高度集中，如住宅区，从多商品楼房区域。就像我当时送外卖的时候，某栋大厦某座房号，时常搭电梯送上二三十楼。小便利店就是针对这些顾客。又或者上班下班的人流，只要是工作日，店里日销售额都有将近二万。今年的暑假，活最重的就是整理冰库。酷暑难耐，饮料挺好销售。每天都会进货，大概上午九点多的时候会有批发商送到。种类有二三种牌子的矿泉水，可乐，果汁，啤酒，合计大大小小十五箱。饮料很重，都会拆开，一瓶一瓶摆上架子，这是不冰的。如果要冰冻的，就整箱搬进冰库。所以在便利店做临时工都是体力活。收银员一个就足够了，因为它采用的是电脑扫描。再说回来那个冰库

7、，大约只有十平方米。因为我只是一个临时工，所以在冰库摆饮料也就是跟着前人就好了。二三升就摆架子底下，分类地逐步往上递减。虽说只是个小小的便利店，但在摆放方面很下功夫，如何在几十平方的地方摆上生活日用品，饮料，杂七杂八的等等。我所工作的便利店的管理制度挺严格的。打卡上班，有个打卡机，室内还装摄像头，这是必须的，可以防止盗窃行为，也可以用来监视员工有没有偷懒。规定我们是不能坐的，要站着，一天站足七八个小时。在这里值得一提是我所工作的这家艾肯便利店是24小时营业的，我们店里八个员工会上早中晚三个班。第一种是传统型便利店。是一种依附于住宅的邻里小店，主要经营的商品是：烟酒、饮料、冷饮， 加上公用电话。

8、现在人人有手机，可能就是没有公共电话了，买手机充值卡还不错。像在上海的每一个弄堂口、居住区、商业街，反正是有人的地方就有这种“烟杂店”。这 种店在近代已经有了，现在依然活得好好的。靠什么？靠的是就近便利、亲和力强和经营成本低。 第二种是标准型便利店。是在学习借鉴 7-Eleven、罗森、OK、全家等便利店的模式发展起来的， 倡导“便利、时尚、即食”等概念。即时、即食、卫生、方便，是其吸引顾客的亮点，而要做到这些，就 要依靠强大的物流与信息技术的支撑。在我工作的便利店斜对面是有一家7-Eleven，装修很好，会买一些小吃，比如很弹牙的鱼蛋，鸡腿，熟食等。印象十分深刻是里面有很多杂志，封面很精美，

9、如果平时爱看八卦杂志的朋友都会考虑下掏钱。其外店里也会卖些市场不多见的进口零食，台湾韩国的，个人认为，其实7-Eleven很有小资情调的。提到服务型，其实老板还有开了一家冲印店也是跟便利店连在一起，便民这个词就很突出了。成功是战略的成功，失败也 是战略的失败。自身条件决定战略目标，战略目标决定发展模式，经营便利店必须有一个十分重要的心理 素养和应变能力，没有持之以恒的发展决心，没有承受巨额亏损的心理准备，没有随需应变的调整改进， 思想上就会动摇，战略上就会多变，营运上就会落后，就不可能实现有效的发展.便利店每天都会有个人写要货单，哪种饮料，哪种饼干，甚至细微到哪个牌子的卷纸。如果没有敏锐的观察

10、力，没有熟悉的渠道，没有及时的把握，很有可能要回来的货不好售，囤积到明年也说不定，一来损失了金钱，二来浪费了地方。一个最明显的例子就是卖怡宝水，无论大中小支，其实每瓶的成本只是2毛。其次要在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维，而应以培养“熟客、回头客”、创造顾客忠诚度为主。特点之一：独立，没有加盟连锁 。小杂货店加盟连锁公司要看情况，实际上这也是一个定位问题。如果你的定位是弄堂口的邻里店，只要有 稳定的货源、即时付款，也许比连锁公司能拿到更便宜的商品，这样就没有必要加盟，一个人管理一个店， 也根本没有必要用什么电脑。 现在，有些加盟主不是很守信，这在西方发达国家的 20 世纪 60

11、 年代 也出现过，后来到 70 年代有了特许加盟法律，情况才得以改善。但在中国，法律是法律，实际是实际，夫 妻店也是不能违背法律的。所以，我的建议是：能单干就尽量单干，不要迷信连锁会给你带来什么财富。没有把重点放在规模扩张上，而是集中精力积累本土化经验和提升核心竞争力.可能没什么宏图，这家店两人合股的，属于亲戚合作生意，在市内还是有点名气的。因为和明治雪糕有着合作，只有凭券都可以来店内取雪糕。在查找资料的过程中发现了一些有用的介绍： 在便利店行业，大家通常以 7-Eleven 为样板，但实际上，由于各地的影响因素不同，发展模式也会有较大 的差异。 如美国的便利店行业协会（NACS）就把便利店分

12、为六大类： （1）购物厅式便利店（Kiosk）,面积小于 75 平方米； （2）迷你型便利店（Mini CVS），70-110 平方米； （3）限择型便利店（Limited Selection CVS），140-200 平方米；（4）传统型便利店（Traditional CVS），220-230 平方米； （5）扩展型便利店（Expanded CVS），260-330 平方米； （6）超大型便利店(Hyper CVS)，370-460 平方米。 按照消费类型，可以将便利店划分为“步行消费 型”（A 型）与“驾车消费型”（B 型）两种。当然，也有部分以旅游为主导的地区是发展“旅游消费型” （C

13、型）的便利店。现今的发展现状是：美洲以 B 型为主导，欧洲与亚洲以 A 型为主导，而印度则以设在 旅游景点处的 C 型为主，B 型为辅。 实际上，便利店的发展类型与营运主体也有密切的关联性。 在北美行业分类体系（NAICS）中，A 型便利店属于“零售贸易”（Retail Trade）“食品饮料商店”（Food and Beverage Stores）中的一 个分支，就是 CVS（Convenience Stores） 。A 型便利店的主要营运商是大型商业集团，如法国的家乐福、 荷兰的阿霍德等。B 型便利店属于“零售贸易”（Retail Trade）“加油站”（Gasoline Stations

14、）类 型中“带有便利店的加油站” （Gasoline Stations with Convenience Stores） ,它属于加油站系列。 从 国际便利店的发展类型来看，便利店的发展是一个非常复杂的社会问题，在特定的社会背景下会发展出特 定的模式，我们既不能简单套用发达国家的发展模式，也不能用一种模式来推进各地便利店的发展，更没有必要将便利店划分为“传统模式”与“现代模式”，凡是适应消费需求的模式就是好的模式。篇二：我的社会实践报告 社会实践报告 系部名称： 专业：机械设计制造及其自动化 年级XX级班级：一班 姓名：周浩楠学号:04102104 一、实习目的 1、锻炼社会实践能力，积累社会

15、工作经验；2、交友，扩展人脉；3、通过工作加深对景泰的认识。二、实习时间8月1日8月10日三、实习单位及部门白银市景泰县西关社区居委会。西关社区位于城西，是地缘形社区，占地0.63平方公里,现有楼房63栋，共有常住户数2025户6997人，暂住人口150户263人。社区居委会办公面积有324平方米，多功能文化娱乐中心104平方米，警务室20平方米。居委会专职人员14人，党员62人。社区内成员单位98个，社区内设有娱乐文体中心，西关社区目前的公共设施较完善。通过我们社区居委会干部广大居民的共同努力，XX年7月1日获“先进基层党组织”，XX年度目标管理综合考核“一等奖”，XX年度名政工作先进集体，

16、XX年3月评为景泰平安社区。四、实习内容及总结西关 8月2日，在社区组织下，我来到了西关居委会工作，一周过去，现将在西关居委会的工作总结如下：一、工作内容：1、协助居委会巡查“五小”店铺卫生情况；2、整理楼房资料；3、整理“创卫”资料；4、清理社区卫生死角，保洁；5、协助居委会处理日常事务；6、协助街道办事处的工作。二、具体工作及问题（一） 巡查“五小”店铺卫生情况此项工作的目的是响应白银市“创卫”号召、配合工商管理部门对“五小”店铺的监督管理，检查的项目主要有：店铺的卫生许可证、经营者健康证、销售物品是否超出登记的许可范围，店铺周围的卫生情况，街道的卫生情况等。在检查的同时，带队的居委会李主

17、任慰问了当地的居民，了解居民的生活情况，达到了很好的沟通效果。西关社区部分现象反应的问题1、居民和店铺经营者的卫生意识薄弱。西关居委会管理范围内属“五小”的店铺共28家，其中没有卫生许可证的有5家，大部分店铺经营者没有健康证明和没有张贴卫生协议书；居委会李主任对以上店铺经营者进行教育，并勒令其尽快办理卫生许可证和健康证。白银市“创卫”需要全体的市民的努力，市民的素质和卫生意识起着至关重要的作用，空口号解决不了实际问题，在创卫的过程中相关的职能部门除了要在宣传上努力外还要加强对市民卫生意识的教育。2、职能管理部门与居民沟通欠缺。在检查过程中，部分店铺经营者对居委会的工作不理解，其中有两家店铺店主

18、有严重的抵触情绪。这与社会上普遍存在的一个问题一样：“上面”认为理所当然的事情在“下面”得不到理解和落实，越往“上”，了解的实际情况越少。这样的层层削减，造成“上面”与“下面”渐渐脱节，从而“上面”与“下面”的矛盾不断增大。所以高层要想“创卫”的工作得到具体的落实，必须到街道走走，听听市民的声音。“创卫”的相关工作在短期内难以完成，需要相关的管理者和执法者与居民建立良好的关系并长期维持。3、职能管理部门职责与居委会交叉或责任不明确。居委会是没有具体的执法权，他们对企业经营者没有强制执行力，因此对于一些无牌无照的企业或店铺，居委会只能提醒其去办理相关的证明，而不能采取强制手段。但检查过程中了解到

19、，一些职能管理部门对居委会的依赖性很强，例如工商管理部门，本来检查企业、店铺的营业执照是其职能范围；卫生局，督促经营者办理卫生证明也是其职能范围，但在实际操作中，凡是与证明相关的项目，居委会都包了，需劝说经营者去办相关的证明，居委会因为没有强制执行力，因此经常劝说对经营者来说，起不到太大的作用，大部分经营者都是敷衍了事。真正检查的时候，发现没有营业执照的，工商管理部门认为是居委会没有把工作做到位；发现没有卫生许可和健康证的，卫生局觉得居委会太敷衍了事了，那么，这究竟是谁的责任呢？我认为，职能部门间的职责最好不要交叉，因为交叉或太多的交叉，最后大家都互相推托，表面上是两个部门职能范围内的事，实际

20、上两个部门都没有去管。并且，这会大大降低工作效率。4、部分居民谋生方式有待改进。在巡查中有两个事例值得注意。第一个事例，店铺为一家电话超市，店主为一名大专毕业两年的青年（刚接手店铺），当我们检查时，看店的是经营者的父亲，当李主任要求其出示营业执照和卫生许可时，其对我们的工作有严重的抵触情绪，他有这样一番言论：“现在政府政策要扶持低收入家庭，我的儿子毕业两年找不到工作，你动不动就要什么证明，是不是要逼我儿子去犯罪?”其过激的言论反映两个问题，第一个是政府没有把工作做好，既然有扶持低收入家庭的政策，就肯定有办法让这位毕业两年的青年走上工作岗位；第二个是这个青年的社会责任感却失，接受义务教育九年并且

21、大专毕业两年，却不把自己的专业知识贡献给社会，反而还要父母为其生活操心，实在令人费解。第二个事例，店铺为一家杂货店，其利用家庭伸出街道的空间来销售杂货，经营面积不足5平方米，由于其对外进行销售日杂货，所以必须领营业执照和卫生许可，初步估计其日销售额不过50元，另据经营者反映，其每月要交纳社保800多元，那么其每月盈余实不足600元。第二个事例具有普遍性，那么居委会或相关部门是否觉得这些店铺有整改的必要性呢？（二） 整理楼房资料西关社区这项工作在居委会办公室内完成，我的工作只是把各楼房的资料从总表抄到分表里。分表记录的楼房63栋，从李主任里了解到，对楼房资料的整理需要再次走访各楼房，所以楼房资料

22、最后仍需要进一步修改。所以工作是烦琐的，需要细心和耐心。部分现象发应的问题：西关社区楼房资料的整理，前期是凭着李主任的回忆来整理，李主任的责任心很强，对于不能确定的楼房，她都叮嘱我先作下记号，等初步整理完毕后，实地考察。后期的补充整理，李主任确实做到了，对于当时作下记号的楼房，我们一栋不漏的实地考察了。在这过程中，李主任还耐心的教我如何鉴定一栋楼房是否属于危楼，使我学习到了基本的楼房鉴定知识。（三） 整理“创卫”资料这项工作也在办公室完成，居委会里对今年来“创卫”的资料保存的很好，所以整理起来比较方便，只是其中会缺少某些年份的一些街道下达的文件，需要到街道办里复印补充回来，这项工作基本完成了。

23、（四） 清理卫生死角，保洁进入第三天，居委会开始加班清理卫生死角和保洁，作为现居委会的一份子，对于工作，我当然义不容辞。每天一到居委会，就立刻带上帽子，拿上扫把、手套去跟居委会全体同事共同奋战在“创卫”的最前线。社区部分现象反应问题：1、城中村难清理，难管理。由于城中村内居民素质底下，平时养成了乱丢垃圾的习惯，并习惯于肮脏的环境和懒于清洁，因此城中村就是城市中最大的卫生死角。对于短期的“创卫”目标，我们可以暂时通过卫生死角的清理、保洁，但对于长期来说，还是需要大规模的整顿，例如修筑集中垃圾场，重新规划房屋布局，另外，还要注重居民卫生意识的教育。2、“创卫”资金和人力的分配问题。虽然不了解往年的

24、情况，但感觉到今年“创卫”的宣传确实做得很好，满街都贴着“创卫”相关的彩图和宣传画，不知道投入了多少资金。到了实施这个环节，就是清洁和保洁，我感觉就是特别吃力。在居委会工作就有切身的体会，每天拿着扫把垃圾铲到处清理，忙了一天，明天还是忙这些吃力不讨好的事情，我并不是埋怨工作，而是确实感到，“创卫”中对人力投入的不足，每个社区的清洁工只有3人左右，为了更好更快的实现社区的清洁，要出动居委会全体成员，包括我这个实习生，有一次竟然发现街道办城管科科长也去了拔草，我想，是这样“创卫“的吗？居委会工作人员最多充当监督人员，而科长是其中一个组织者，具体的清洁工作应该有相应拿到工资的清洁工来完成。那么是否应

25、该从宣传上抽出一定的资金来增加清洁工的人数和成立一个清洁、保洁小组呢？后来增加人手证明了我的看法是正确的。第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的

26、历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!篇三：社会实践调查报告范文对家乡农村精神文化生活现状的调查一调查背景 当前，党中央立足全面建设小康社会、构建社会主义和谐社会的战略高度，做出了建设社会主义新农村的战略部署，提出要培养新型农民，这就对农民的文化水平以及农村的文化建设提出了新的更高要求。 而在我的家乡，农民的精神文化生活现状如何呢？对此，我利用暑假时间，对此我对家乡的几个村庄农民的精神文化生活进行了调查。1.调查时间：XX年8月10号至XX年8月20号。2.调查地点：汨罗市桃林寺

27、镇段中村及附近几个村庄：新胜村，新华村，奋斗村，段中村。3.调 查人： 吴彪4.调查方式：和朋友一起，我对自己所在的段中村进行了较为详细的查访和统计，而对附近的几个村庄的调查主要是通过对一些亲戚、朋友以及他们的家人进行个别询问和通过问卷的方式了解。5.调查内容：分别对不同时期（从过去十几年来到现在的变化）；不同年龄人群（老年人，中年人以及未成年人）的精神文化生活的方式和内容进行调查。 二、总体状况及分析 总的来说，近十几年来，随着国家对三农问题的重视力度不断加大，农村的文化建设也在蓬勃地发展和繁荣，农民的文化生活也日益丰富化、多样化。就我调查的范围和人群来说，农民对当前的情况是基本满意的，但也

28、存在着一些不容忽视的问题。 1、 按时间来说 从近十几年来农民精神文化生活状况的变化来看，经历了先慢后快的发展过程。从上世纪80年代末到90年代初，由于改革开放的逐渐深入以及市场经济的逐渐形成，农村的整体面貌有了很大改观，但同时由于外来文化的冲击，以及历史原因所造成的父辈们自身文化素质过低、观念落后，使得他们在受到外来文化冲击时显得犹豫、盲目以及不适应，农村里传统的文化生活方式如：划龙舟、耍龙舞、闹元宵、祭祖等逐渐消失，农村文化阵地明显萎缩，文化建设发展缓慢。 从上世纪90年代后期到现在，这种情况开始逐渐好转。80年左右出生的人开始成为农村家庭的家长，这些人大都受过初中文化教育，思想观念和文化

29、素质都有了很大提高，他们对各种新鲜事物感兴趣，并且接受很快，于是，一度单调沉闷的农村文化生活逐渐变得丰富多样，看电视、打扑克、搓麻将、上网等文化娱乐活动得到广泛接受和普及。通过十几年的发展，我家乡的情况有了较大的变化，生活条件也逐步提高。到XX年我家乡的生活水平有了突飞猛进的变化。下面是对家乡家电的调查：2、 按不同人群来说人们的生活方式和娱乐方式也有了较大变化农村文化生活的主体30岁到45岁之间的成年人，不管是在村里还是自己家里，他们主导着文化活动的组织方式和进行的内容，他们的文化生活方式从19世纪到现在也有了极大的变化。 随着人们的生活条件的逐步改善，村民的娱乐方式也随只变化。下面是对当前

30、家乡人普遍的娱乐方式的调查，当然这也是我组调查的几个村的一个缩影。 随着社会的不断发展，生活中很多的弊端也随之显现了出来。从农村未成年人的精神文化生活整体来看缺乏指导、监督和引导。比如我在调查邻村的一个“黑网吧”时，发现近80%都是未成年人，而这些未成年的初中生和小学生几乎全部是在玩电脑游戏或者聊QQ。电脑和网络本来是一种现代文明的传播工具，而如果缺乏来自社会、学校和家庭的管理和指导，使孩子们整日沉迷在游戏或聊天的虚拟世界里，势必会影响他们的学业，甚至毒害他们的身心健康。然而，老年人却是一个比较容易被忽略的群体，他们的文化生活相较于其他年龄的人群显得相对贫乏，在我所调查的这些农村里针对老年人的文化活动太少太少，原因主要是缺乏组织。 三、 当前存在的问题